Sanduíche de forno cremoso

Ingredientes

10 fatias de pão de forma

200g de rosbife (ou 100g de presunto)

100g queijo mussarela

1 caixinha de creme de leite (200g)

1 colher (sopa) de creme de cebola

3 colheres (sopa) de requeijão

tomate seco a gosto

orégano a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela misture o creme de leite, creme de cebola e orégano e reserve. Esse molho
também pode ser substituído por outro de sua preferência, basta prepará-lo bem
temperadinho, que também fica excelente. Em seguida, corte as bordas do pão e, em uma
untada com margarina/manteiga, acomode uma camada de pão de forma. Cubra com
requeijão, rosbife, queijo e tomate seco. Faça mais mais uma camada de pão, adicione o creme
de leite temperado e cubra com uma camada de queijo mussarela. Leve para assar em forno
pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Como o sanduíche é muito cremoso, assim que sair do forno, deixe-o esfriar um pouco para
conseguir cortar sem desmanchar. Você também pode variar nos recheios e combinações de
molhos, agregando vegetais e até carnes magras desfiadas, por exemplo.