tartar de salmão!

Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida serve 4 pessoas.

Modo de Preparo

1. Fatie o salmão como um sashimi, depois em tiras e depois em cubinhos.

2. Em um bowl, adicione 2 colheres de sopa de mostarda, 1 colher de sobremesa de raspas de

limão siciliano, 2 colheres de sopa de azeite, o suco de meio limão, o sal e o dill. Misture tudo.

3. Em um recipiente, coloque o tartar de salmão e decore com um pedaço de dill.

Pronto! É só começar a comer. Não poderia ser mais fácil (e light).