1. INTRODUÇÃO E OBJETIVO................................................................2- 4
2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA................................................................5
3. PARTE EXPERIMENTAL......................................................................6-7
a. MATERIAIS..................................................,...........................................6
b. REAGENTES...........................................................................................6
c. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL......................................................7
4. RESULTADOS E DISCUSÕES..............................................................8-10
5. CONCLUSÃO...........................................................................................11
6. BIBLIGRÁFIA..........................................................................................12
7. ANEXOS.................................................................................................13-15
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1) INTRODUÇÃO
c) Deve ser quimicamente inerte (ou seja, não deve reagir com a substância);
d) Deve possuir um ponto de ebulição relativamente baixo (para que possa ser facilmente
removido da substância recristalizada)
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moléculas em retículos cristalinos, com formação de cristais grandes e puros. Caso se descubra
que a substância é muito solúvel em um dado solvente para permitir uma recristalização
satisfatória, mas é insolúvel em um outro, combinações de solventes podem ser empregadas. Os
pares de solventes devem ser completamente miscíveis. (exemplos: metanol e água, etanol e
clorofórmio, clorofórmio e hexano, etc.).
a. Objetivo
Objetivo do experimento é Preparar a acetanilida a partir de uma reação de acetilação da anilina
e realizar procedimento de purificação do produto reacional através de recristalização.
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2) REVISÃO BIBLIOGRAFIA
A acetanilida é uma amida secundária, podendo ser sintetizada através de uma reação
da anilina, a partir do ataque nucleofílico do grupo amino sobre o carbono carbonílico do
anidrido acético, seguido de eliminação de ácido acético, formado como um sub-produto da
reação (AMARAL, 1980). Sua fórmula molecular é C8H9NO.
Grande parte das reações químicas realizadas em laboratório necessita de uma etapa
posterior para a separação e purificação adequadas do produto sintetizado. A purificação de
compostos cristalinos impuros é geralmente feita por cristalização a partir de um solvente ou de
misturas de solventes. Como esta reação é dependente do pH, é necessário o uso de uma solução
tampão (ácido acético/acetato de sódio, pH ~ 4,7) (SKOOG, 1996).
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3) PARTE EXPERIMENTAL
a) Materiais
1. Béquer 200 mL
2. Bastão de vidro,
3. Thelga,
4. Proveta 5 mL
5. Erlemeyer
6. Papel filtro
7. Funil
8. Alicate e
9. Filtação de vácuo
b) Reagentes
3. Anilina
4. Anidro de acético
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c) Procedimento experimental
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4) RESULTADOS DISCUSSÃO
O resultado da reação entre Anilina (C6H7N) para reagir com Anidrido Acético,
obtendo-se um de Acetanilida (C8H9NO) em forma de palhetas de cor amarelada.
Rendimento :
1 mol de Anilina reage com 1 mol de Anidrido acético, produzindo 1 mol de Acetanilina.
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𝒎𝟏 𝐦𝟐
A fórmula: =
𝑷𝑴𝟏 𝑷𝑴𝟐
𝒎𝟏
𝒅 (anilina) =
𝒗
m1(anilina) = 3,8 g
= 513,8 g /93,13
= 5,52 g
Após os cristais serem dissolvidos em água quente, devem ser filtrados imediatamente
com um funil pré-aquecido. O objetivo de aquecer o funil antes da filtração e realizar a filtração
imediata, a quente, é impedir que as reações de cristalização ocorrem em períodos indesejados
durante a prática, uma vez que quanto mais baixa a temperatura, menor será a solubilidade dos
cristais em água. É esperada a cristalização dentro do erlenmeyer, inclusive a solução dentro
desta vidraria é posta em contato com água.
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𝒎𝒐
Rendimento real % = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝒎𝟐
3,1 𝑔
= 𝑥100
5,52
= 0,56 x 100
= 56, 16 %
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5) CONCLUSÃO
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6. REFERENCIAS
<http://www.ebah.com.br/content/ABAAAfC7MAB/obtecao-acetanilida>Acesso em 10/82015
LIDE, D.R. (ed). CRC Handbook of Chemistry and physics, 89thedition. Boca Raton (Florida):
CRC Press/Taylor and Francis, 2009.
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7. ANEXOS
Anexo 1: Questionário
Resposta:
O par que tem maior ponto de fusão é a letra a, pois é formada por um ácido orgânico e seu
respectivo sal.
4. Qual é o solvente usado na recristalização da acetanilida?
Resposta:
O solvente usado na recristalização é a água. Apesar da diferença de polaridade das duas
substâncias, o fator que aumenta muito a solubilidade em compostos orgânicos, é a temperatura.
Quanto maior a temperatura em solução de compostos orgânicos, maior será a solubilidade, isto
explica usar água quente em processos de recristalização.
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5. Por que é recomendável utilizar apenas uma quantidade mínima de solvente no processo
de recristalização?
Resposta:
É recomendado utilizar uma quantidade mínima de solvente (água) para garantir uma solução
saturada à quente provocando a quebra das ligações com as impurezas garantindo-se maior
quantidade de cristais livres das impurezas, dissolvidos em solução.
6. Por que se usou o carvão ativo na etapa de recristalização?
Resposta:
Usou-se carvão o carvão ativo porque ele é um adsorvente de impurezas coloridas e resinosas.
Portanto como se quer na recristalização o composto mais puro possível, coloca-se carvão, que é
totalmente insolúvel em água, e extrai as impurezas do meio. Porém há de se tomar cuidado para
não colocar demais e adsorver o produto final. Não adicionar o carvão com a solução em
ebulição pois a agitação do meio faria transbordar do béquer.
7. Quando e por que se deve utilizar a filtração a quente?
Resposta:
Usa-se filtração a quente quando se quer obter um produto livre de impurezas insolúveis e
garantir que o produto recolhido no filtrado seja somente aquele que lhe interessa.
8. Por que se usa o papel de filtro pregueado na filtração?
Resposta:
Usa-se o papel de filtro pregueado na filtração à quente para se obter uma maior superfície de
contato do filtro com a solução aumentando a velocidade de filtração e melhorar o resfriamento do
sistema filtrante.
9. Ao purificar um composto por recristalização, é aconselhável esfriar a solução lenta ou
rapidamente? Explique:
Resposta:
É aconselhável resfriar a solução lentamente, pois assim garantimos que o retículo cristalino
formado estará livre de impurezas que porventura possam se formar internamente ao retículo puro.
10. Além do resfriamento, cite outra(s) técnica(s) utilizada para iniciar a formação de
cristais:
Resposta:
Concentração, evaporação de solvente, saturação de solutos, liofilização.
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11. Quais características deve ter um bom solvente, para que possa ser usado numa
recristalização?
Resposta:
As características de um bom solvente para recristalização são: facilidade de solubilização do
composto a ser recristalizado a altas temperaturas e conseqüentemente dificuldade de solubilizá-lo
a baixas temperaturas, deve ser inerte, ou seja, não reagir com o composto a ser repurificado, deve
possuir ponto de ebulição menor do que o composto a ser recristalizado, deve dissolver melhor as
impurezas existentes na solução.
12. Como se deve proceder para verificar se os compostos acima foram realmente
purificados após a recristalização dos mesmos?
Resposta: Para verificar se o produto formado foi obtido, deve-se fazer a determinação do ponto
de fusão da substância e se estiver bem próximo do valor teórico, a substância foi obtida, caso
contrário, recristalizar novamente e assim sucessivamente.
13. Qual o ponto de fusão teórico da acetanilida? Compare com aquele obtido
experimentalmente e justifique, se existir, a diferença entre eles:
Resposta: PF= 113,7 ºC, não houve comparação, pois não foi realizado em laboratório o PF no
momento da pratica.
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