ABSORCIÓN DE GLUCOSA Y PERISTALTISMO

1. ¿Cuáles son las funciones del aparato digestivo? Discute brevemente cada una de ellas (aquí
significa que tienen que explicarlo CON SUS PALABRAS, no copiar textualmente lo que viene en los
libros): motilidad, digestión, secreción y absorción.

2. Haz un esquema del tracto gastrointestinal con sus nombres y funciones principales (mínimo
incluyan lo siguiente: esófago, estómago, hígado, bazo, páncreas, estómago, duodeno, yeyuno, íleon,
colon, recto, ano).

3. Haz un esquema detallado de la anatomía (corte transversal) de la pared intestinal (incluye mínimo:
mucosa, submucosa, capas musculares circular y longitudinal, serosa, villi, plexo mientérico, plexo
submucoso).

4. ¿Qué tipo de músculo conforma al intestino?

5. ¿Qué es un sincitio de células musculares del músculo liso? ¿Cuál es su función fisiológica?

6. Con respecto a la actividad motora del músculo liso intestinal: ¿Qué son las “ondas lentas”, las
“contracciones tónicas” y los “potenciales en aguja” de actividad eléctrica?

7. ¿Qué tipo de actividad eléctrica está relacionada con los movimientos del intestino mencionados en
la pregunta anterior? Ayúdate explicando la siguiente figura:

8. ¿Cuál es el potencial en reposo promedio (mV) de una fibra muscular lisa del intestino?

9. ¿Qué es la acetilcolina (ACh) y qué efecto tiene sobre la actividad motora del músculo liso del
intestino?

10. ¿Qué es la norepinefrina y cuál es su efecto sobre la actividad motora del músculo liso del
intestino? ¿Cuál es la diferencia entre norepinefrina y noradrenalina?
11. ¿Qué son las células intersticiales de Cajal y por qué se les llama el “marcapasos del intestino”?

12. ¿Qué es el sistema nervioso entérico? Haz un esquema e indica sus partes y funciones más
importantes (incluye mínimo: plexo mientérico y submucoso).

13. ¿Qué es el sistema nervioso autónomo, en qué partes se divide y cuál es el efecto general que
tiene sobre la función gastrointestinal?

14. ¿Qué tipos de movimientos tiene el intestino (son dos)? ¿Cuál es la función fisiológica de estos
movimientos?

15. ¿Cuál es la definición de digestión y absorción intestinal?

16. ¿En qué estructura comienza la digestión de los carbohidratos? ¿Qué enzima está involucrada en
este proceso?

17. ¿Qué es la amilasa pancreática, dónde se secreta y cuál es su función principal?

18. Explica el siguiente esquema en función de la amilasa pancreática:

19. ¿Qué células del estómago secretan HCl, pepsinógeno y moco?

20. ¿En qué estructura ocurre principalmente la digestión de los carbohidratos?

21. ¿Qué son los pliegues de Kerckring y cuál es su función en la absorción de nutrientes?

22. ¿Cuál es la función de las glándulas salivales en la digestión? ¿qué tipo de enzimas secretan estas
glándulas?
23. ¿Cuál es la función de las glándulas gástricas del estómago? Menciona 3 factores digestivos que
secretan estas glándulas.

24. ¿Cuáles son las funciones del páncreas en la digestión?

25. ¿En qué órganos ocurre la digestión de los carbohidratos?

26. ¿Cómo se llama la proteína que transporta glucosa desde la luz del intestino hacia las células
intestinales (enterocitos)?

27. Explica de manera concisa la siguiente figura que esquematiza el transporte de glucosa a través del
enterocito. Menciona tipos de transporte (pasivo, activo, simport, antiport, etc):

SESIÓN PRÁCTICA

1. ¿Qué partes del intestino se van a utilizar para la práctica de peristaltismo y cuáles para la de
absorción? ¿Por qué?

2. ¿Qué es la solución de Tyrode? ¿De qué está compuesta? ¿Para qué sirve?

3. ¿Qué tipo de moléculas son la ACh, adrenalina, sulfato de atropina y el citrato de sodio? ¿Cuál es el
efecto que tiene cada una de ellas sobre la actividad motora del intestino?

4. ¿Qué es el 2,4-dinitrofenol y cuál es su mecanismo de acción? ¿Por qué este compuesto afecta la
absorción de glucosa?

5. Haz un esquema detallado de cómo se armará el equipo para peristaltismo y absorción de glucosa.
6. Menciona las hormonas que pueden regular el peristaltismo e indica en qué sentido lo modulan
(activan o inhibien).

7. ¿Qué son las enzimas digestivas y cuál es su función?

8. ¿Qué órganos secretan amilasa, tripsina, lipasa, maltasa, sacarasa y lactasa? ¿Cuál es el sustrato de
estas enzimas?

9. Hacer un diagrama de flujo para absorción y otro para peristaltismo. Solamente entreguen el
diagrama que corresponda a la sesión práctica que les toque.