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Encabezado: Informe Análisis de Mercado

Evidencia 7: Informe Análisis de Mercado

Carlos Manuel Barriga, Jovanna Velasco Castellanos

Servicio Nacional de Aprendizaje Sena

Abril Mayo 15 del 2018

Ficha N° 1565337, Víctor Gamboa (Instructor Técnico),

Negociación Internacional, Servicio Nacional de Aprendizaje Sena

La correspondencia relacionada con éste documento deberá ser enviada a

carlos.barriga@yahoo.com
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Contenido

Introducción ..................................................................................................................... 1

Informe Análisis de Mercado .......................................................................................... 2

1. Describir brevemente el producto o servicio a exportar. ............................... 2

2. Definir los factores que afectarían la oferta de su producto o servicio en el

país destino de exportación. ............................................................................................. 3

Riesgo Político ........................................................................................................... 3

Competencia Internacional ........................................................................................ 3

Fluctuaciones del tipo de cambio............................................................................... 3

Medidas Arancelarias ................................................................................................ 3

Costos de transporte y dificultades logísticas ............................................................ 4

Investigar a través de fuentes primarias y secundarias, a cuánto asciende las ventas

de su sector en el país destino de exportación. ................................................................... 4

Fuentes primarias ....................................................................................................... 4

Fuentes Secundarias ................................................................................................... 5

Calcular la capacidad de producción total de su producto y proyectarla a cinco

años………. ....................................................................................................................... 5

Mencionar cómo el incremento o disminución de precios afecta la oferta ............... 6

3. Informar la cantidad de habitantes del país al cual va a exportar su

producto o servicio ........................................................................................................... 6


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Calcular el número de personas que componen su segmento de mercado. ............... 6

Definir los motivos por los cuales sus consumidores potenciales adquirirán su

producto o servicio. ........................................................................................................ 7

Mencionar los factores que afectarían la demanda de su producto en el país destino.

........................................................................................................................................ 8

Determinar la demanda anual de su producto o servicio en el mercado del país

destino y proyéctela a cinco años. .................................................................................. 9

Mencionar como el incremento o disminución de precios afecta la demanda .......... 9

Establecer el punto de equilibrio ............................................................................. 10

4. Adicionar en el informe el mapa del país destino de exportación para el

cual se realizó la segmentación, en el que se identifique o señale la ubicación del

mercado meta .................................................................................................................. 10

Mapa de la ciudad de New York y sus cinco estados. ............................................. 11

5. Incluir imágenes que reflejen las características comunes a todos los

consumidores que conforman su segmento de mercado ............................................. 12

Conclusiones ................................................................................................................... 16

Referencias ..................................................................................................................... 17
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Introducción

La oferta y la demanda determinan la cantidad intercambiada de un producto o

servicio a un precio determinado, en este sentido los compradores definen la demanda y

los vendedores establecen la oferta; teniendo en cuenta lo anterior realizaremos un

informe de análisis de mercado con el fin de tener una noción de la población a la que

nos vamos a introducir y nos proyectarnos como futuros exportadores.


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Informe Análisis de Mercado

1. Describir brevemente el producto o servicio a exportar.

La producción de flores se inició en 1969 con pequeños cultivos en la Sabana de Bogotá,

Colombia es el segundo productor mundial después de Holanda, nuestro país exporta 10

tipos de flores aproximadamente, los más destacados son el pompón, el clavel (38% en 189,

pero en 180 fue e 60%), el crisantemo y las rosas. Requiere de una gran inversión de capital

por hectárea cultivada y una excelente técnica agronómica de mercadeo. En 1950 la

inversión inicial para cultivar tres hectáreas era de 90 millones de pesos, el 95% de la

producción se exporta, y el otro 5% son las flores de baja calidad utilizadas para el consumo

nacional.

El volumen exportado desde 1975 hasta 1990 se cuadruplicó, de 11.350 toneladas pasó a

92.722 en Estados Unidos, existe un impuesto para las flores ya que son un producto

perecedero castigado como ningún otro, la posibilidad de exportar para comercializar las

flores depende de tres factores: calidad, garantías de oferta y buen precio.

Las flores colombianas son muy reconocidas a nivel mundial por su belleza y variedad

Estados Unidos es un gran importador de flores provenientes de Colombia, nuestro país

abarca el 78% de las importaciones de flores por parte de este país; teniendo en cuenta lo

anterior nuestro producto a exportar son las Flores Colombianas a New York siendo una

ciudad muy atractiva en el mundo por su plaza y su dinámica comercial.


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2. Definir los factores que afectarían la oferta de su producto o servicio en

el país destino de exportación.

 Riesgo Político

Podemos encontrarnos con situaciones financieras del país a exportar y decisiones del

gobierno que modifiquen las condiciones establecidas entre el exportador y el importador.

 Competencia Internacional

En el 2014 el 81% de la demanda de flores fue cubierto por Colombia y Ecuador con el

63% y 18% de participación respectivamente. Proveedores de flores como México y

Canadá controlan el 12% de este mercado; para Colombia el mercado americano representa

el 78% de su total exportado, a la fecha las exportaciones de flores colombianas han crecido

en un 2%.

 Fluctuaciones del tipo de cambio

El mercado cambiario puede generar fluctuaciones en el tipo de cambio y con lo cual se

benefician o perjudican las exportaciones.

 Medidas Arancelarias

Nos podemos encontrar con una serie de obstáculos que dificultan el ingreso de la

mercancía
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 Costos de transporte y dificultades logísticas

El costo país impide que nuestros productos sean competitivos en el exterior ya que

cerca del 15% del precio final de un bien viene de la logística.

En Colombia la logística para las exportaciones toman más tiempo que el resto de los

países en Latinoamérica pues para sacar los productos demora 53 horas más, basado en la

información del Banco Mundial, la Asociación de Comercio Exterior (Analdex).

Investigar a través de fuentes primarias y secundarias, a cuánto asciende las

ventas de su sector en el país destino de exportación.

 Fuentes primarias

Panorama del Sector Floricultor- Asocolflores - Abril 2017

En 2016 los principales mercados de destino de las flores producidas en Colombia

fueron: Estados Unidos con el 76,2% representado en US$ 999 Millones, Reino Unido 4,7%

y Japón 3,2% representado en US$ 313 Millones en este periodo. Las rosas ocupan el

primer lugar en exportaciones con el 20,5 seguido del clavel con el 17,9%, el crisantemo

16,4%, alstroemeria 8%, la Hortensia con el 7,5% y el 29,8% otras especies según

Asocolflores.

Boletín Estadístico 2018 Asocolflores

Estados Unidos principal destino de exportación de flores desde Colombia entre enero-

febrero del 2018 con una participación de 78,3 en valor y 76,3 en volumen.

Crecimiento enero-febrero de 2018 vs. 2017 de 15,5% en valor y 19,8% en volumen.


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 Fuentes Secundarias

El Mundo.com

El sector floricultor de Colombia exportó 246.000 toneladas de flores durante el 2017, lo

que supone un crecimiento de 5% con respecto al 2016, informó el principal gremio del

país. Estados Unidos sigue siendo el principal país de destino de las flores de Colombia, con

una participación del 75% en volumen y valor US$ 1050 Millones aproximadamente.

Caracol Radio

El sector floricultor se destaca por ser el segundo exportador mundial de flores, primer

exportador de claveles y primer proveedor de los Estados Unidos. El sector genera un

importante ingreso de divisas al país con 1.300 millones de dólares en 2016 y aporta el 13%

del impuesto de renta de agro colombiano.

 Calcular la capacidad de producción total de su producto y proyectarla a

cinco años.

Tabla 1.

Oferta

Oferta - N° Precio
Año Ingresos Costos Utilidad
Producción Trab de venta

2018 5.000 200 33.000 165.000.000 180.000.000 -15.000.000

2019 6.700 230 35.310 236.577.000 207.000.000 29.577.000

2020 7.400 265 37.782 279.584.580 238.500.000 41.084.580

2021 8.600 305 40.426 347.667.203 274.500.000 73.167.203

2022 8.700 351 43.256 376.329.534 315.900.000 60.429.534

2022 11.700 404 46.284 541.525.223 363.600.000 177.925.223


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Podemos observar que inicialmente tenemos un punto negativo debido a factores que se

van presentando en el transcurso de la exportación como son: falta de experiencia, costos

inesperados en la logística y trámites de tipo monetario; pero en el segundo año ya

contamos con más experiencia y de esta manera ya va despegando el negocio.

 Mencionar cómo el incremento o disminución de precios afecta la oferta.

Los cambios en los precios de los insumos en el proceso productivo afectarán el costo

de la producción y por lo tanto la oferta; hay varios factores que afectan el costo de la

producción como puede ser los insumos importados ya que su precio varía de acuerdo a las

fluctuaciones en la tasa de cambio.

Para el tema de la demanda desarrollar lo siguiente:

3. Informar la cantidad de habitantes del país al cual va a exportar su

producto o servicio.

El país a exportar nuestro producto es Estado Unidos, New York con un número 8.538

de habitantes

 Calcular el número de personas que componen su segmento de mercado.

Mujeres y hombres entre 18 y 64 años con un 67% de la población 205.794.364 personas

aproximadamente, siendo New York la ciudad más poblada de Estados Unidos.


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 Definir los motivos por los cuales sus consumidores potenciales adquirirán

su producto o servicio.

Colombia es el segundo exportador de flores a nivel mundial más grande después de

Holanda y el principal proveedor de flores a Estados Unidos llevamos cerca de 40 años

exportando y adquiriendo experiencia en el campo, desarrollando fortalezas y

mostrándoselas al mundo; contamos con una gran variedad como:

Rosas: producto líder en el país, junto con los claveles. Se producen principalmente de

color rojo.

Claveles: Colombia es el principal productor de mundo fue a primera flor que los

floricultores enviaron a Estados Unidos en 1965. Claveles de dos colores son las principales

características, pero hay otros colores, también es reconocoda la gran variedad de mini

claveles disponibles en mercado colombiano.

Alstroemerias: Colombia también es líder mundial en la producción de esta flor, hay

entre 200 y 250 hectáreas.

Crisantemos: la edición y expansión de esta flor en el país está relacionada con los

esfuerzos de los floricultores colmbianos pr diversificar su ferta.

Otras: Gerberas, bouquets, pompones, hortensias, anturios, heliconias, follajes.

Los cultivos de flores colombianas de realizan con altos estándares de calidad que

aseguran los mejores tamaños, colores y conservación de las flores. Colombia tiene la

mayor variedad de flores exóticas y tipo exportación del mundo lo que nos permite estar

siempre a la vanguardia de las tendencias de consumo mundiales, en la parte de

responsabilidad social todos los cultivos del país tienen programas sociales y

medioambientales responsables.
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Continua innovación en las variedades demandadas según las tendencias de consumo y

procesos logísticos que aseguran la entrega del producto en óptimas condiciones.

 Mencionar los factores que afectarían la demanda de su producto en el país

destino.

 La competencia en New York en el tema floricultor es muy alto pues es un

mercado muy grande y allí se mueven más de 30 mayoristas.

 La elevación de precios del producto

 El nivel de ingresos de la población

 Gusto de los consumidores

 Número de consumidores

Las fluctuaciones cambiarias tienen un alto impacto en la rentabilidad debido al manejo

que se le da al dólar y su influencias de pesos a cambio, estas impactan de dos modos, a

nivel interno los pagos generados en nuestra moneda por conceptos de mano de obra,

servicios y transportes nacionales y a nivel externo los pagos generados por insumos

importados como son los fertilizantes y mallas para el cuidado de la flor.

 Preferencias o gustos personales: la decisión de cada consumidor por el

producto que es más de su gusto.

 Factores externos y esto pasa mucho en New York entre diciembre y marzo; las

nevadas y el invierno es muy intenso, en ocasiones están acompañados de

fuertes vientos.
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 Determinar la demanda anual de su producto o servicio en el mercado del

país destino y proyéctela a cinco años.

Tabla 2

Demanda
Demanda Oferta -
Año
Anual Producción

2017 4.000 5.000

2018 6.300 6.700

2019 8.500 7.400

2020 11.100 8.600

2021 11.400 8.700

2022 13.700 11.700

Podríamos decir que la demanda proyectada a serían 13.700 unidades en el año

2022, en este punto ya hemos tenido un movimiento constante con las exportaciones,

además, hemos adquirido experiencia y nos hemos introducido en el mercado

conociendo más acerca de su comportamiento en la comercialización de flores. Paralelo

a esto nuestro número de trabajadores ha aumentado y por ende la producción.

 Mencionar como el incremento o disminución de precios afecta la demanda.


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Si hay un incremento de precios la demanda disminuye pues para el consumidor sería

más dinero por el mismo producto o podría abstenerse de adquirirlo, pero si por el contrario

hay una disminución de precios la oferta será más atractiva para el consumidor

 Establecer el punto de equilibrio

Gráfica

EQUILIBRIO OFERTA-DEMANDA
16000

14000

12000

10000

8000 Demanda
Oferta
6000

4000

2000

0
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

Teniendo en cuenta el punto donde se encuentran la demanda (curva verde) y la oferta

(curva azul) hay equilibrio entre las dos, pero a partir de su separación la demanda está por

encima de la oferta quiere decir que podemos esforzarnos más en la producción.

4. Adicionar en el informe el mapa del país destino de exportación para el

cual se realizó la segmentación, en el que se identifique o señale la

ubicación del mercado meta.


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Mapa de la ciudad de New York y sus cinco estados.
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5. Incluir imágenes que reflejen las características comunes a todos los

consumidores que conforman su segmento de mercado.

Imágenes segmento de mercado New York


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Conclusiones

Conocer la oferta y la demanda en el mercado para la comercialización de flores

desde Colombia a New York nos ayuda a identificar en que proporciones estamos

preparados para manejar la producción que exige la demanda, los procesos que se

manejan para lograr llegar a un mercado propuesto y el análisis de la población que

hemos determinado impactar.


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Referencias

http://www.procolombia.co/procolombia/transparencia/normatividad

https://asocolflores.org/noticia-117-7

https://www.supersociedades.gov.co/SiteCollectionDocuments/2017/EE-

Estudio%20sector%20Flores-2017%2009%2028.pdf

http://caracol.com.co/radio/2018/01/25/economia/1516913079_901248.html

http://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-34595

https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/MinAgricultura-impulsa-el-

trabajo-y-crecimiento-del-sector-floricultor.aspx

https://datos.bancomundial.org/indicador/sp.pop.grow

http://www.elmundo.com/noticia/Sector-floricultor-colombiano-aumento-5sus-

exportaciones-en-2017/366939

https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/sector-floricultor-de-

colombia-en-mercados-extranjeros/245744

https://muisca.dian.gov.co/WebArancel/DefMenuConsultas.faces;jsessionid=31CD4

F52FA9311943353940A1F28E67B

https://www.google.com.co/maps/place/Nueva+York,+EE.+UU./@40.6971494,-

74.2598712,10z/data=!3m1!4b1!4m8!1m2!2m1!1sNueva+York,+EE.+UU.+venta+de+f

lo

https://www.alamy.es/

http://floresdebohemia.blogspot.com.co/