PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR EM GRUPO

Temática Interdisciplinar: Planejamento estratégico

Curso Núcleo Comum Superiores de Tecnologia Semestre: 1º e 2º

Disciplinas Gestão de Pessoas
integradoras Matemática Financeira
Planejamento Estratégico
Responsabilidade Social e Ambiental
Metodologia Científica
Professores Mônica M. Silva
Hallynnee H. P. Rossetto
Henry T. Nonaka
Fabio L. Z. Coltro
Regina Celia Adamuz
Conteúdos Conhecer os fundamentos das disciplinas de Gestão de Pessoas,
interdisciplinare Matemática Financeira, Planejamento Estratégico, Responsabilidade
s Social e Ambiental e Metodologia Científica.

PORTIFÓLIO
PANIFICADORA – “BONO”
A rede de panificadoras “Bono” é uma empresa familiar localizada na cidade
de Jubabá (RS), especializada na fabricação de pães caseiros europeus com tiragem
industrial. A “Bono” tem se destacado com a produção e vendas de pães clássicos e
tradicionais, típicos das padarias mais reservadas e centenárias da Europa, com tecnologia
avançada capaz de preservar a textura, o aroma e o sabor.
Ao ser questionado, um dos sócios da “Bono”, Rubens Bono, afirmou que o
segredo do negócio é comprometimento com o mercado e com a sociedade, no qual foi
necessário buscar e manter o investimento em produtos de qualidade, maquinários adequados,
treinamento de pessoal e atuação responsável com a sociedade e com o meio ambiente.
Rubens Bono ressaltou que as decisões implantadas pela empresa foram consequência de
uma consultoria detalhada de vários setores da empresa que, a partir de um planejamento
bem-sucedido, mudou a sua história e hoje é referência no estado do Rio Grande do Sul.

TRABALHO PRONTO