Título de la Guía

LOS ALIMENTOS EN NUESTRA BUENA SALUD

Sector de Nivel
aprendizaje
Objetivo
Reconocer los alimentos como elementos necesarios para el desarrollo de la vida de todos Comprensión
los seres vivos. NB1
del medio

Tema o Contenido

Los alimentos y su importancia en el desarrollo de la vida.

Autor (es)
Conducta Clave
Carmen Gloria Arias
Identificar y clasificar los alimentos nutricionales.

VALOR QUE SE PROMUEVE Establecimiento

Buena salud a través de una adecuada alimentación. Escuela San Luis Nº 1543 Maipú

Material Audiovisual Tiempo de duración de la Guía

• Láminas, revistas • cuchillo
• Alimentos concretos. • Limón.
• Lápices de colores y grafito. • aceite, etc 8 horas pedagógicas.
• Tijeras.
• Pegamento.
• Cartulinas.
• Fuentes.

ACCION QUE REALIZA EL PROFESOR

• Evalúa preconceptos.
• Invita a los alumnos a responder la siguiente pregunta: ¿Qué almorzaste hoy día?
• Presenta láminas para que el niño clasifique en carnes, frutas, verduras y alimentos envasados.
• Motiva y orienta el desarrollo de la guía.
• Supervisa el trabajo individual y grupal.
• Da instrucciones para el trabajo plenario.
• Evalúa cada paso de la guía.

PROPUESTA DE RETROALIMENTACION

• Clasificar a través de alimentos concretos en: frutas, verduras, legumbres y alimentos envasados.

Fundación Educacional Roberto Bellarmino

CAMPAÑA POR LA VIDA BUENA
 Guía del alumno 1

Los alimentos en nuestra

buena salud
 Guía del alumno 2

Pinto los dibujos F

como yo quiero. R
U
T
I
L
L
C H ETTI A
LU

Marco con una cruz lo que realizo.

Antes de comer:
Me lavo las manos.
Mastico un chicle.
Como dulces.
Mientras como:
Canto y silvo.
Mastico bien los alimentos.
Tomo la comida con los dedos.
Después de comer:
Me cepillo los dientes.
Hago gimnasia.
Duermo en la mesa.

nos debemos lavar las manos, masticar los

Recuerda: alimentos y cepillar los dientes.
 Guía del alumno 3

...me junto con mis compañeros y formo un grupo.

Observamos la lámina. Buscamos en ella el
nombre de los cuatro alimentos que aparecen
en la sopa de letras.

P L E C H E L
T A F K H U E V O
M N A R A N J A Y
X P O L L O P

R ecortamos y pegamos alimentos, formamos un diario mural.

Después de realizado escribimos los nombres de:
Frutas Verduras Legumbres Alimentos
en general
 Guía del alumno 4

En mi casa
Converso con mi familia y marco con una cruz (X), las respuestas
a las siguientes preguntas.
1.- ¿Qué alimentos son los más consumidos?
Cereales legumbres verduras masas
2.- ¿Qué colación llevamos al colegio?
dulces ramitas frutas yogurth
papas fritas
3.- ¿Qué alimentos consumimos los niños al desayuno y once?
leche - pan té - pan café - pan
4.- Los alimentos que se consumen diariamente:
Se cocinan todos los días.
Se cocinan día por medio y se guardan en el refrigerador
para consumirlos después.
Son envasados, se compran y se calientan para
consumirlos.
5.- Las frutas y verduras antes de cocinarse se lavan:
Sólo con agua
Agua con cloro.
Agua y desinfectante.
 Guía del alumno 5

Trabajo en mi cuaderno.
Recorto y pego figuritas con los 5 grupos de alimentos.
Grupo 1: Leche y derivados.
Grupo 2: Carnes y huevo.
Grupo 3: Frutos y verduras.
Grupo 4: Legumbres y harinas.
Grupo 5: Azúcares y dulces.

a) Me reuno con mi grupo de trabajo y preparamos una ensalada o postre.

INGREDIENTES PREPARACIÓN

b) CUIDADOS DE HIGIENE Antes de preparar la ensalada

o postre debemos:

c) Elijamos un relator para que explique la receta.

“¡Podemos probar lo que con entusiasmo

hemos preparado!”