DISEÑO DE INTERCAMBIADOR

DE CALOR DE PLACAS
Transferencia de Calor

Juan David Gamboa

Edwin Alberto Quiroga
Jersson Janioth Naranjo

06/05/2018
Sede Tulenapa, Universidad de Antioquia

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Contenido
NOMENCLATURA ................................................................................................................. 3
ECUACIONES ........................................................................................................................ 5
FIGURAS ................................................................................................................................. 6
TABLAS ................................................................................................................................... 9
REFERENCIAS .................................................................................................................... 10

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 NOMENCLATURA

Símbolo Descripción Unidades

a Área proyectada por placa, ancho efectivo [m2], [m]

a', b' Constantes usadas en la correlación de ---

Transferencia de Calor

a", b" Constantes usadas en la correlación de caída ---

de presión

A Área [m2]

Ac Área de la sección transversal [m2]

Ap Área de la superficie por placa [m2]

At Área de perno o espárrago [m2]

b Ancho de canal o distancia entre placas [m]

c Espesor del empaque [m]

Cp Calor específico [J/kg ºK]

de Diámetro equivalente [m]

ff Factor de ensuciamiento [m2-ºK/w]

G Velocidad de masa [kg/m2-s]

h Coeficiente de Transferencia de Calor por [w/m2 ºK]
convección

jg Factor de fricción ---

jH Factor de Transferencia de Calor ---

K Conductividad térmica [w/m-ºK]

lc Longitud característica [m]

L Longitud, distancia entre diámetros de entrada y [m]

salida en una placa, espesor de pared.

ṁ Flujo másico [kg/s]

n Número de pasos, Factor de seguridad ---

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 N Número de placas, número de espárragos ---

p Presión [N/m2]

∆p Caída de presión [N/m2]

Pr Número de Prandtl ---

Q Calor transmitido [w]

Re Número de Reynolds ---

T Temperatura [ºC]
ρ Densidad ¨¨`[Kg/m3]
Tp Temperatura promedio [ºC]

tp Espesor de placa [m]

U Coeficiente Global de Transferencia de Calor [w/m2 ºK]

V Velocidad del fluido [m/s]

w Ancho de placa [m]

W Flujo [kg/s]

y’’ Constante ---

µ Viscosidad dinámica [kg/s*m]

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 ECUACIONES
1. 𝑸 = 𝒉 ∗ 𝑨 ∗ ∆𝑻𝒎
(∆𝑻𝟏)−(∆𝑻𝟐)
2. ∆𝑻𝒎 = ∆𝑻𝟏
𝒍𝒏( )
∆𝑻𝟐

3. 𝑸 = ṁ ∗ 𝑪𝒑 ∗ (𝑻𝟏 − 𝑻𝟐)
𝑪𝒑∗𝝁
4. 𝑷𝒓 =
𝑲
𝝆∗𝒗∗𝒍𝒄
5. 𝑹𝒆 =
𝝁
𝑻𝒊+𝑻𝒐
6. 𝑻𝒇 =
𝟐
𝑵+𝟏
7. 𝒏 =
𝟐
𝑮∗𝒋𝑯∗𝑪𝒑
8. 𝒉 = 𝟐
(𝑷𝒓)𝟑
ṁ
9. 𝑾 =
𝒏
𝑾
10.𝑮 =
𝑨𝒄
11.𝑨𝒄 = 𝒂 ∗ 𝒄
′
12.𝒋𝑯 = 𝒂′ ∗ (𝑹𝒆)𝒃
13.𝑳𝒄 = 𝟐 ∗ 𝒃
𝟏
14.𝐔 = 𝟏 𝟏 𝐭𝐩
+ + + 𝐟𝐟𝐡 𝐟𝐟𝐜
𝐡𝐡𝐨𝐭 𝐡𝐜𝐨𝐥𝐝 𝐤𝐦

(µ𝒘) 𝟎,𝟏𝟒 𝑳 𝝆∗𝑽𝟐

15.∆𝑷 = 𝟖 ∗ 𝒋𝒇 ∗ ( ) ∗ ∗
µ 𝒅𝒆 𝟐
𝑮
16.𝑽 =
𝝆
′′
17.𝒋𝒇 = 𝒂′′ ∗ (𝑹𝒆)𝒃

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 FIGURAS
Figura (1): Tipos de corrugaciones de las placas del intercambiador.

En el diseño presente, se pretende usar corrugaciones en tipo V, (corrugado-W), puesto que

permite el libre tránsito de los fluidos, sean estos altamente viscosos o no.

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Figura (2): Modo de operación del intercambiador de placas.

El modo de operación del intercambiador, se manejará con corrientes en paralelo.

Figura (3): Componentes del intercambiador de calor de placas.

(General, n.d.)

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Gráfico (4): Modelo de intercambiador de placa IT021

(IQA, n.d.)

Gráfica (5): Intercambiador de placa modelo IT300

(IQA, n.d.)

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 TABLAS

Tabla (1): Contantes a’ y b’ para intercambiador de placas.

(Anibal Ruben Mantilla Guerra & Jaime Fabian Naranjo Anda, 2009)

Tabla (1): Contantes a’’ y b’’ para intercambiador de placas.

(Anibal Ruben Mantilla Guerra & Jaime Fabian Naranjo Anda, 2009)

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Tabla (3): Parámetros operacionales del intercambiador de calor diseñado.

Mediante el uso de las ecuaciones presentada en la hoja (5) del presente documento, se
procedió a calcular de forma iterativa un intercambiador de calor de placas, con flujos en
paralelo, el cual como parámetros variables como caída de presión, flujos másicos y
temperaturas de entrada del fluido frío, el cual es zumo de naranja, y la temperatura de entrada
del fluido caliente, el cual es agua.

Mediante cálculos iterativos desarrollados en Excel, se determinó la longitud que debe

contener la placa, esto teniendo en cuenta que la caída de presión en el sistema no debía
superar los 5,0 Psi y que los fluidos debían salir a las temperaturas (sin incluir temperatura
de salida del fluido caliente) especificadas en la tabla 3.

REFERENCIAS

Anibal Ruben Mantilla Guerra, I., & Jaime Fabian Naranjo Anda, I. (2009). Escuela
Politécnica Nacional. Retrieved from
http://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/8103/4/CD-2254.pdf
General, I. (n.d.). MANUAL DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO PARA CBE ’ S.
IQA. (n.d.). Intercambiadores de placas (Compactos).

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