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Bolinho de pão com carne moída

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4 comentários ›

Tempo de preparo Rendimento

1h 00min 40 porções

Enviada por rita de cassia

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INGREDIENTES
• 1/2 kg de carne moída
• 6 pães francês amanhecido
• 2 xícaras de leite
• Cheiro verde
• Pimenta-do-reino
• 1 cebola
• 2 tomates
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO
1. Picar e umedecer os pães com 2 xícaras de leite, amassando até ficar uma massa homogênea

2. Acrescentar a carne moída, o alho amassado com sal, cheiro verde, cebola ralada, tomate picado em cubinhos sem sementes

3. Fazer os bolinhos no formato desejado

4. Passar na farinha de rosca e fritar no óleo quente

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COMENTÁRIOS

Marlon em 29/11/2013

pode -se congelar os bolinhos para fritar 4 dias depois, mesmo com a farinha de rosca?

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 César Peixoto Rodrigues em 22/10/2012

sera que podemos assar este bolinhos ou inves de fritar?

Anne Glitz em 07/11/2011

essa receita é muito fácil de fazer... mas só se torna um pouco cansativo na hora de fazer os bolinhos.. mas o resultado final é ótimo... e eu
resolvi melhorar ela um pouco acrescentei queijo ralado na massa do pão,......ficou magnífico.....rsrsrsrsrs

Marcia Adriane em 26/04/2009

Não é necessário 2 copos de leite. Bastam 4 pães e um copo de leite. O resto fiz conforme a receita e fritei na panela de ferro. Ficou ótimo!
Não sobrou um! Meu marido e filhos adoraram!

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