Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
A. Kompetensi Inti
Rumusan Kompetensi Sikap Spiritual adalah “Menghayati dan mengamalkan ajaran agama
yang dianutnya”. Adapun rumusan Kompetensi Sikap Sosial adalah “Menghayati dan
mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,
damai), bertanggung jawab, responsif, dan pro-aktif dalam berinteraksi secara efektif sesuai
dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan lingkungan
alam sekitar, bangsa, negara, kawasan regional, dan kawasan internasional”.
C. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menyebutkan definisi metabolisme dalam tubuh makhluk hidup berdasarkan
kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
2. Siswa dapat mendeskripsikan sifat, cara kerja dan peran enzim dalam metabolisme
berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
3. Siswa dapat membedakan sistem katabolisme dan anabolisme pada metabolisme makhluk
hidup berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
4. Siswa dapat membedakan respirasi aerob dan anaerob berdasarkan mekanisme serta
komponen yang dibutuhkan berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
5. Siswa dapat membedakan reaksi kerja enzimatik berdasarkan teori lock and key dan teori
induce fit sesuai dengan data dan fakta yang ada.
6. Siswa dapat melaksanakan percobaan secara berkelompok mengenai cara kerja enzim,
fotosintesis dan respirasi anaerob secara tekun, teliti dan penuh tanggung jawab.
7. Siswa dapat menganalisis peran enzim dalam proses metabolisme (proses fotosintesis dan
respirasi anaerob) berdasarkan hasil percobaan secara jujur sesuai dengan data dan fakta
yang ada.
8. Siswa dapat menyusun laporan hasil percobaan sesuai kaidah ilmiah melalui berbagai
media tentang cara kerja enzim, fotosintesis dan respirasi anaerob secara tertulis, jujur
berdasarkan fakta dan data yang ada serta penuh rasa tanggung jawab.
D. Materi Pembelajaran
1. Metabolisme terdiri dari anabolisme dan katabolisme
2. Enzim sebagai biokatalisator
3. Faktor yang mempengaruhi enzim
4. Struktur enzim
5. Mekanisme kerja enzim
6. Proses enzimatis pada katabolisme gula
7. Respirasi aerob
8. Respirasi anaerob
9. Macam-macam anabolisme
10. Fotosintesis
E. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Scientific
Metode : Diskusi dan Eksperimen
Model : Discovery Learning
F. Alat/Bahan :
Penggaris, spidol, papan tulis
Laptop & infocus
Slide presentasi (ppt)
G. Sumber Belajar
1. Lembar kerja siswa
2. Lembar penilaian
3. Bahan ajar
4. Media pembelajaran Enzim
H. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan 1. Discovery Learning
Tahapan Kegiatan Guru Keterlaksanaan
Ya Tidak
Pertemuan 1 (2x45 menit)
Kegiatan Awal (10 menit)
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam
2. Guru meminta peserta didik untuk berdoa
sebelum mengawali pembelajaran (PPK :
Religius)
3. Guru mengecek kehadiran peserta didik
(PPK : Disiplin)
4. Guru memberikan apersepsi dengan
memberikan sebuah pertanyaan:
Pernahkah kalian mencoba mengunyah nasi
selama beberapa saat? Bagaimana rasa
nasi tersebut?
Peserta didik diharapkan menjawab:
Nasi tersebut lama-kelamaan akan berubah
menjadi manis.
5. Guru memberikan motivasi dengan
memberikan pertanyaan:
Bagaimana proses pencernaan yang terjadi
di mulut sehingga nasi tersebut dapat
berubah rasa menjadi manis?
6. Dari jawaban peserta didik, guru
menjelaskan materi yang akan dipelajari.
7. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran.
Kegiatan Inti (70 menit)
Mengamati 1. Guru memberikan suatu foto permasalahan
mengenai fungsi enzim. Foto tersebut yaitu“
Daging yang dibalut oleh daun papaya”
“Mengapa ibu-ibu sering memasak daging
dan membungkusnya menggunakan daun
papaya?”
2. Peserta didik mengamati media foto.
Literasi media
3. Guru membagi siswa ke dalam kelompok
yang beranggotakan 3-4 orang dan
membagikan LKS 1.
Menanya 1. Guru memfasilitasi peserta didik untuk
memberikan tanggapan terkait foto yang
dijelaskan dengan merumuskannya dalam
sebuah kalimat tanya.
Mengumpulkan 1. Peserta didik menggali informasi tentang
data struktur, sifat, peran dan cara kerja enzim
berdasarkan studi literatur. Literasi
4C : Colaboration
Siswa bekerjasama bersama temannya
untuk mengumpulkan informasi
berdiskusi bersama temannya
2. Peserta didik menuliskan informasi yang
sudah diperoleh berdasarkan kajian literatur.
Mengasosiasi 1. Peserta didik menganalisis struktur, sifat,
cara kerja dan peran enzim dalam proses
metabolisme berdasarkan studi literatur
4C : Critical Thinking
4C : Colaboration
4C : Critical Thinking
4C : Communication
Catatan :
Selama pembelajaran Katabolisme berlangsung, guru mengamati sikap siswa dalam pembelajaran yang
meliputi sikap: nasionalisme, disiplin, rasa percaya diri, berperilaku jujur, tangguh menghadapi
masalah tanggungjawab, rasa ingin tahu, peduli lingkungan
Kegiatan Penutup (10 menit)
Penutup 1. Guru membimbing peserta didik dalam
menyimpulkan materi melalui kegiatan
tanya jawab bersama
2. Guru memberikan evaluasi
3. Guru mengingatkan peserta didik untuk
mempelajari topik materi yang akan dibahas
pada pertemuan selanjutnya
4. Guru menutup pembelajaran
PERTEMUAN KETIGA
Tahapan Kegiatan Guru Keterlaksanaan
Ya Tidak
Pertemuan 3 (2x45 menit)
Kegiatan Awal (10 menit)
Pendahuluan 1. Guru mengucapkan salam
2. Guru meminta peserta didik untuk berdoa
sebelum mengawali pembelajaran (PPK:
Religius)
3. Guru mengecek kehadiran siswa ( PPK :
Disiplin)
4. Guru memberikan apersepsi dengan
memberikan sebuah pertanyaan terkait
materi sebelumnya:
Bagaimana proses pembentukan energy di
dalam tubuh melalui proses katabolisme?
5. Guru memberikan motivasi dengan
memberikan pertanyaan:
Bagaimana perbandingan rekasi kimia dari
katabolisme dan anabolisme?
Bagaimana proses terjadinya pembentukan
glukosa dalam tahap fotosintesis?
6. Dari jawaban peserta didik, guru
menjelaskan materi yang akan dipelajari.
7. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran.
Kegiatan Inti (70 menit)
Mengamati 3. Guru memperlihatkan gambar mengenai
fotosintesis (LITERASI MEDIA)
4. Guru membagi siswa ke dalam kelompok
yang beranggotakan 3-4 orang.
Menanya 2. Guru memfasilitasi peserta didik untuk
memberikan tanggapan terkait gambar yang
ditayangkan yang dirumuskan dalam sebuah
kalimat tanya.
Mengumpulkan 3. Peserta didik menggali informasi tentang
data tahapan fotosintesis yaitu reaksi terang dan
reaksi gelap.
4C : Colaboration
4C : Critical Thinking
4C : Communication
4C : Colaboration
Sekolah : ........................
Kelas/Semester : ........................
Mat Pelajaran : ........................
Ulangan Harian Ke : ........................
Tanggal Ulangan Harian : ........................
Bentuk Ulangan Harian : ........................
Materi Ulangan Harian : ........................
(KD/Indikator) : ........................
KKM : ........................
b. Pengayaan
Dalam kegiatan pembelajaran, peserta didik yang sudah menguasai materi sebelum
waktu yang telah ditentukan, diminta untuk soal-soal pengayaan berupa pertanyaan-
pertanyaan yang lebih fenomenal dan inovatif atau aktivitas lain yang relevan dengan
topik pembelajaran “Enzim dan Metabolisme”. Dalam kegiatan ini, guru dapat
mencatat dan memberikan tambahan nilai bagi peserta didik yang berhasil dalam
pengayaan.
Bangkalan, 10 Agustus 2018
Mengetahui
Kepala Sekolah SMAN 1 Arosbaya Guru Mata Pelajaran
Pedoman penilaian :
PENILAIAN KETERAMPILAN
1. Lembar Observasi Pengetahuan saat Diskusi
Rubrik penilaian:
Aspek yang dinilai Rubrik
Materi presentasi Materi sangat lengkap (mencakup hasil, pembahasan,
dokumentasi) = 4
Materi cukup lengkap (mencakup hasil pembahasan) = 3
Materi kurang lengkap (mencakup pembahasan saja) = 2
Materi tidak lengkap = 1
Penggunaan media Penggunaan media sangat beragam = 4
Penggunaan media beragam =3
Penggunaan media kurang beragam = 2
Penggunaan media tidak beragam =1
Keterampilan Sangat terampil mengemukaan pendapat = 4
dalam Terampil mengemukaan pendapat =3
mengemukakan Kurang terampil mengemukaan pendapat = 2
pendapat Tidak terampil mengemukaan pendapat =1
Pedoman penilaian:
𝑠𝑘𝑜𝑟 𝑦𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑟𝑜𝑙𝑒ℎ
Nilai = 𝑥 100
20
Skor penilaian dikonversi menjadi predikat sebagai berikut :
Predikat Keterangan
SB Sangat baik Apabila memperoleh skor 90-100
B Baik Apabila memperoleh skor 80-90
C Cukup Apabila memperoleh skor 75-80
K Kurang Apabila memperoleh skor 60-74
Sangat Apabila memperoleh skor 0-59
SK
Kurang
3. Penilaian Laporan Ilmiah
Tabel 3. Lembar Pengamatan Tugas Laporan Ilmiah
Aspek yang dinilai
Nam Nilai
Rumusa Total
a Tinjauan Pembahasa Simpula Daftar Akhi
No Judul n Tujuan Metode Hasil Skor
Sisw Pustaka n n pustaka r
Masalah
a
4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1
1. A
2. B
3. C
4. D
5. E
dst dst
Metode tidak
Mencakup 5 Mencakup 3 Mencakup 1
sesuai dengan
5. Metode kunci kunci kunci
judul dan rumusan
jawaban jawaban jawaban
masalah
Hasil tidak
Mencakup 3 Mencakup 2 Mencakup 1
mencerminkan
6. Hasil kunci kunci kunci
kegiatan
jawaban jawaban jawaban
investigasi
Aspek yang Skor
No
dinilai 4 3 2 1
menjawab 2
menjawab atau 1 menjawab
semua rumusan semua
menjawab 2 atau 1
rumusan rumusan
masalah rumusan masalah
masalah masalah tanpa
disertai bukti tanpa disertai
7. Pembahasan disertai bukti disertai bukti
yang bukti yang
yang yang
mendukung mendukung dari
mendukung mendukung
dari sumber sumber lain
dari sumber
lain dari sumber
lain
lain
simpulan simpulan
simpulan tidak tidak simpulan tidak
menjawab
menjawab menjawab menjawab semua
8. Simpulan semua
satu rumusan lebih dari satu rumusan
rumusan
pertanyaan rumusan pertanyaan
pertanyaan
pertanyaan
memenuhi 1
kunci
memenuhi memenuhi 2 jawaban. tidak memenuhi
Daftar kunci kunci jawaban.
9. semua kunci
pustaka jawaban.
jawaban.
LEMBAR KEGIATAN SISWA (LKS )
PERTEMUAN I
A. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat menyebutkan definisi metabolisme dalam tubuh makhluk hidup berdasarkan
kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
2. Siswa dapat mendeskripsikan sifat, cara kerja dan peran enzim dalam metabolisme
berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
3. Siswa dapat membedakan reaksi kerja enzimatik berdasarkan teori lock and key dan teori
induce fit sesuai dengan data dan fakta yang ada.
B. Alat dan Bahan
1. Alat tulis menulis
2. Artikel tentang anabolisme pada makhluk hidup
3. Literatur (buku-buku yang relevan dengan materi pembelajaran), internet
D. Langkah kerja
1. Peserta didik duduk dalam kelompok yang terdiri dari 3-4 orang.
3. Bacalah LKS yang telah diberikan
4. Kerjakan soal diskusi yang ada pada LKS
5. Diskusikan dan analisalah bersama teman kelompok masing-masing materi yang ada pada
soal LKS dengan membaca sumber/literatur yang anda miliki
6. Presentasikanlah hasil diskusi masing-masing kelompok
7. Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi
E. Bahan Diskusi
1. Kajilah literatur tentang struktur enzim!
- Uraikan struktur enzim!
- Lengkapi bagan berikut ini :
Enzim (Holoenzim)
.................. ..................
Contoh : Contoh :
2.
3.
4.
2.
3.
Kesimpulan :
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………..
JAWABAN LEMBAR KEGIATAN SISWA (LKS )
PERTEMUAN I
No. Kunci Jawaban
Enzim
(Holoenzim)
Apoenzi Gugus
m prostetik
Koenzim Kofaktor
Contoh : Contoh :
Vitamin, Zn2+,
NADH Cu2+,Mn2+
dan , Fe2+,K2+
2. Sifat enzim Penjelasan
Bekerja secara Hanya dapat bekerja
spesifik pada satu substrat
tertentu
Bekerja secara Enzim dapat
bolak balik mengkatalis
penguraian suatu
senyawa menjadi
senyawa menjadi
lain dan sebaliknya
Katalis Mempercepat suatu
reaksi
Berupa koloid Tersusun atas
komponen protein,
maka sifat enzim
tergolong koloid.
Dipengaruhi oleh Pada suhu tinggi
suhu enzim mengalami
denaturasi , suhu
rendah enzim
terhambat
3. a. Teori gembok kunci
- Teori gembok kunci
Bersifat spesifik. Bahwa enzim diumpamakan kunci hubungan antara enzim
dengan substrat tsb akan membentuk 1 ikatan pas
- Teori ketepatan induksi
Bahwa sisi aktif enzim dapat berubah bentuk sesuai dengan substratnya
(fleksibel)
4. Enzim adalah senyawa biokatalisator yang bekerja secara spesifik, bekerja bolak
balik, yang memiliki mekanisme kerja Lock n Key dan induksi.
LEMBAR KEGIATAN SISWA (LKS )
PERTEMUAN II
A. TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Siswa dapat membedakan sistem katabolisme dan anabolisme pada metabolisme makhluk
hidup berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
2. Siswa dapat membedakan respirasi aerob dan anaerob berdasarkan mekanisme serta
komponen yang dibutuhkan berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
C. LANGKAH KERJA
1. Peserta didik duduk dalam kelompok yang terdiri dari 3-4 orang.
2. Bacalah LKS yang telah diberikan
3. Kerjakan soal diskusi yang ada pada LKS
4. Diskusikan dan analisalah bersama teman kelompok masing-masing materi yang ada pada
soal LKS dengan membaca sumber/literatur yang anda miliki
5. Presentasikanlah hasil diskusi masing-masing kelompok
6. Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi
D. SOAL
1. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi aerob) pada manusia
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
Tahapan Hasil
Tempat Hasil Hasil
No Respirasi Bahan Utama
reaksi ATP Lain
aerob
Berapa jumlah energi yang dihasilkan dari oksidasi NADH2 dan FADH2 dalam
transpor electron?
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi aerob
pada manusia?
Kesimpulan:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
2. Kajilah literatur/artikel tentang katabolisme (respirasi anaerob) pada manusia
Analisis:
Isilah tabel di bawah ini berdasarkan hasil diskusi anda!
Tahapan Respirasi Tempat
No Bahan Proses Hasil Ket
anaerob reaksi
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
anaerob pada manusia?
Jelaskan perbedaan respirasi aerob dengan anaerob!
Kesimpulan:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………
E. TUJUAN PEMBELAJARAN
3. Siswa dapat membedakan sistem katabolisme dan anabolisme pada metabolisme makhluk
hidup berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
4. Siswa dapat membedakan respirasi aerob dan anaerob berdasarkan mekanisme serta
komponen yang dibutuhkan berdasarkan kajian literatur dan pola pikir ilmiah.
Berapa jumlah ATP yang dihasilkan oleh 1 molekul glukosa melalui respirasi
anaerob pada manusia? ATP yang dihasilkan 1 molekul glukosa melalui respirasi
anaerob adalah 2 ATP
Jelaskan perbedaan respirasi aerob dengan anaerob!
No. Respirasi Aerob Respirasi Anaerob
1. Membutuhkan O2 dari udara Tidak Membutuhkan O2
bebas untuk oksidasi makanan
2. Menghasilkan 38 ATP Menghasilkan 2 ATP dari tiap
tahapnya
3. Mebebaskan CO2 dan H2O Tidak sempurna memecah glukosa
(Secara sempurna) menjadi CO2 dan H2O
4. Hydrogen yang dibebaskan akan Hydrogen akan bergabung dengan
bergabung dengan O2 membentuk produk antara (asam
H2O piruvat/asetaldehida) membentuk
asam laktat dan etanol.
Kesimpulan:
Respirasi Anaerob dan aerob memiliki perbedaan terletak pada tempat dan jumlah
ATP yang dihasilkan.
LEMBAR KEGIATAN SISWA (LKS )
PERTEMUAN III
I. LANGKAH KERJA
1. Peserta didik membagi dalam beberapa kelompok sebagai tim asal (masing-masing
kelompok asal terdiri dari 5 orang)
2. Bacalah LKS yang telah dibagikan kepada anda
3. Diskusikan dan analisalah bersama teman anda dengan membahas materi anabolisme
(fotosintesis) pada tumbuhan yang ada pada soal LKS dengan membaca bahan ajar yang
dibagikan dan sumber/literature yang anda miliki
4. Presentasikanlah hasil diskusi kelompokmu
5. Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi anda
Reaksi
Fotolisis
ATP
REAKSI GELAP
Amati gambar berikut!
8. Berdasarkan bagan diatas ada berapakah tahap yang terjadi pada reaksi gelap?
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
3. Output
4. Input
LEMBAR KEGIATAN SISWA (LKS )
PERTEMUAN III
J. LANGKAH KERJA
6. Peserta didik membagi dalam beberapa kelompok sebagai tim asal (masing-masing
kelompok asal terdiri dari 5 orang)
7. Bacalah LKS yang telah dibagikan kepada anda
8. Diskusikan dan analisalah bersama teman anda dengan membahas materi anabolisme
(fotosintesis) pada tumbuhan yang ada pada soal LKS dengan membaca bahan ajar yang
dibagikan dan sumber/literature yang anda miliki
9. Presentasikanlah hasil diskusi kelompokmu
10. Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi anda
Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan diskusi kelompok!
11. Apa yang dimaksud dengan Fotosintesis?
Fotosintesis merupakan proses yang menghasilkan gula dari dua bahan mentah sederhana yaitu
karbodioksida (CO2) dan air (H2O) di dalam khlorofil (zat hijau daun pada tumbuhan)
12. Bagaimana reaksi kimia yang terbentuk dalam fotosinesis?
REAKSI TERANG
Amati dan Identifikasilah gambar di bawah ini !
18. Berdasarkan bagan diatas ada berapakah tahap yang terjadi pada reaksi gelap?
Terdapat 3 tahap, yaitu tahap fiksasi, tahap reduksi, tahap regenerasi
19. Mengapa disebut reaksi gelap?
Karena tidak memerlukan cahaya matahari.
20. Lengkapilah table dibawah ini !
K. LANGKAH KERJA
1. Peserta didik membagi dalam beberapa kelompok sebagai tim asal (masing-masing
kelompok asal terdiri dari 5 orang)
2. Bacalah LKS yang telah dibagikan kepada anda
3. Diskusikan dan analisalah bersama teman anda dengan membahas materi anabolisme
(fotosintesis) pada tumbuhan yang ada pada soal LKS dengan membaca bahan ajar yang
dibagikan dan sumber/literature yang anda miliki
4. Presentasikanlah hasil diskusi kelompokmu
5. Buatlah kesimpulan dari hasil diskusi anda
Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan diskusi kelompok!
21. Apa yang dimaksud dengan Fotosintesis?
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
Reaksi
Fotolisis
ATP
REAKSI GELAP
Amati gambar berikut!
28. Berdasarkan bagan diatas ada berapakah tahap yang terjadi pada reaksi gelap?
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………….
3. Output
4. Input
LEMBAR KEGIATAN SISWA (LKS )
PERTEMUAN IV
A. Tujuan Pembelajaran
1. Siswa dapat melaksanakan percobaan secara berkelompok mengenai cara kerja enzim,
fotosintesis dan respirasi anaerob secara tekun, teliti dan penuh tanggung jawab.
2. Siswa dapat menganalisis peran enzim dalam proses metabolisme (proses fotosintesis dan
respirasi anaerob) berdasarkan hasil percobaan secara jujur sesuai dengan data dan fakta
yang ada.
3. Siswa dapat menyusun laporan hasil percobaan sesuai kaidah ilmiah melalui berbagai
media tentang cara kerja enzim, fotosintesis dan respirasi anaerob secara tertulis, jujur
berdasarkan fakta dan data yang ada serta penuh rasa tanggung jawab.
B. Dasar Teori
Enzim katalase bertindak sebagai katalisator dalam menguraikan hydrogen peroksida
(H2O2) yang bersifat racun. Enzim ini dihasilkan di organela sel badan mikro. Organela ini
berfungsi untuk metabolisme lemak. Terdapatnya hidrogen peroksida (H2O2) dalam sel akan diurai
oleh enzim katalase menjadi oksigen (O2) dan air (H2O). Hal ini menghindari resiko kerusakan
jaringan akibat hidrogen peroksida (H2O2) yang bersifat racun. Berikut persamaan reksinya :
Enzim Katalase
2H2O2 2H2O + O2
D. Cara Kerja
1. Bacalah literatur sesuai dengan materi yang di dapat tentang enzim
2. Buatlah ekstrak hati ayam 10 ml
3. Sediakan 4 tabung reaksi dan berikan label 1, 2, 3, 4.
4. Isilah tabung reaksi seperti pada tabel di bawah ini :
Tabung Isi Keterangan
1. 2cc ekstrak hati -
2. 2cc ekstrak hati + 5 tetes HCl 5% Dikocok
3. 2cc ekstrak hati + 5 tetes NaOH 5% Dikocok
4. 2cc ekstrak hati pada air mendidih -
Basa
Dipanaskan
E. SOAL
1. Kajilah artikel/ literature tentang cara kerja enzim katalase!
Analisis:
Apakah terbentuk gelembung gas? Jelaskan reaksinya sehingga terentuk gelembung
gas tersebut!
Jelaskan faktor yang mempengaruhi kerja enzim berdasarkan hasil percobaan!
Dalam tubuh manusia, proses apakah yang menghasilkan H2O2?
Bagaimana jika dalam tubuh manusia terjadi penumpukan H2O2?
Kesimpulan:
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK (LKPD )
PERTEMUAN V
C. Cara Kerja
1. Siapkan 2 buah gelas beker yang berisi akuades. Selanjutnya, tambahkan beberapa
tetes 0,5 % NaHCO3.
2. Potonglah dua cabang tanaman hydrilla sepanjang 10 cm
3. Masukkan tanaman hydrilla ke dalam corong gelas. Posisikan agar pangkal tanaman
menghadap kea rah pipa corong
4. Masukkan corong gelas ke dalam gelas beker dengan posisi terbalik
5. Tutuplah pipa corong gelas dengan tabung reaksi yang berisi air penuh
6. Letakkan salah satu perangkat percobaan di tempat terang yang langsung terkena
cahaya matahari. Sementara itu, letakkan perangkat yang lain di tempat yang gelap
7. Amatilah gelembung udara yang terbentuk. Hitunglah banyak gelembung udara yang
dihasilkan setiap 5 menit selama 15 menit.
D. SOAL
1. Kajilah artikel/ literature tentang proses fotosintesis
Analisis:
Perlakuan manakah yang menghasilkan gelembung udara yang lebih banyak ?
Jelaskan penyebab terjadinya perbedaan banyaknya gelembung pada percobaan
tersebut !
Gas apakah yang ada pada gelembung udara tersebut?
Apakah fungsi penambahan NaHCO3 ?
Kesimpulan:
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………