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PALABRA CLAVE CONCEPTO

Química Ciencia que estudia la composición y las


transformaciones en la estructura interna o
molecular de la materia
Fenómeno Físico Se producen en las sustancias sin modificar su
composición molecular
Ejemplo de fenómeno físico -Evaporación del agua
-Fusión del hielo
-la caída de un objeto
Fenómeno Químico Modifican y transforman a las sustancias en
otras diferentes; es decir, cambian su
estructura química
Ejemplo de fenómeno químico -Combustión
-Respiración
-Fotosíntesis
-Fermentación
Propiedades físicas Son los valores característicos del
comportamiento de una sustancia cuando
sufre un cambio físico y sirven para
identificarla
Propiedades químicas Son las formas características en que una
sustancia reacciona en presencia de otra,
cambiando su estructura molecular
Elementos Sustancia pura formada por átomos iguales
que no es posible descomponer por métodos
químicos en otras más simples
Ejemplo de elementos Oro (Au), plata (Ag), azufre (S), fósforo (P)
Compuestos Sustancia pura formada por la unión química
de dos o más átomos diferentes, los cuales
pierden sus propiedades originales y
adquieren otras nuevas
Ejemplo de compuestos Agua (H2O), sal común (NaCl), glucosa
(C6H12O6)
Mezcla Unión física de dos o más elementos o
compuestos los cuales conservan sus
propiedades originales y pueden separarse
por métodos físicos
Inercia Es la medida de la masa de un cuerpo
Masa La cantidad de materia que posee un cuerpo
no cambia en el universo
Peso Acción de la gravedad de un planeta o estrella
sobre los cuerpos
Ductibilidad Propiedad de los metales para transformarse
en hilos, alambres, tubos, etc
Maleabilidad Facultad de los metales para extenderse en
forma de láminas o placas
Calor específico Cantidad de calor que se requiere para que 1g
de cualquier sustancia eleve su temperatura
en un grado centígrado
Ley de la conservación de la materia “La materia no se crea ni se destruye, sólo se
transforma”
Propiedades de los Sólidos Posee forma definida, volumen definido, gran
fuerza de cohesión entre sus moléculas, gran
cercanía entre sus partículas, incomprensibles
Propiedades de los Líquidos Adoptan la forma del recipiente que lo
contiene, volumen definido, fuerza de
cohesión y repulsión en equilibrio entre sus
moléculas, incomprensibles
Propiedades de los Gases Adopta la forma del recipiente que lo
contiene, ocupan todo el volumen disponible
del recipiente, Fuerzas de cohesión nulas y de
repulsión muy grandes, comprensibles
Licuefacción Es el paso del estado gaseoso al líquido por
aumento de presión
Vaporización Es el paso del estado líquido al gaseoso por
aumento de temperatura
Condensación Es el paso del estado gaseoso al líquido al
descender la temperatura
Solidificación Es el paso del estado líquido por descenso de
temperatura
Fusión Es el paso del estado sólido al líquido por
aumento de temperatura
Sublimación Es el paso del estado sólido al gaseoso, sin
pasar por el estado líquido
Mezcla homogénea Se presenta en una sola fase, no se distingue
su composición
Mezcla heterogénea Se presenta en dos o más fases, si se distingue
su composición
Ejemplo de mezcla homogénea -Agua y alcohol
-Agua y sal
Ejemplo de mezcla heterogénea -Agua y aceite
-Aire
Decantación Separa dos sustancias no solubles o
inmiscibles entre sí, es decir, una mezcla
heterogénea de un sólido y un líquido o de
dos inmiscibles
Filtración Es un método que permite separar un sólido
insoluble en un líquido; la separación se logra
al dejar pasar un líquido a través de un
material poroso, filtro, y retener el sólido
Destilación Este método permite separar los
componentes de una mezcla homogénea. El
proceso se efectúa en dos etapas; en la
primera el líquido que tiene menor punto de
ebullición se vapora, y durante la segunda
etapa, los líquidos se condensan
Cristalización Es un método de separar un sólido soluble en
un líquido; se basa en la diferente solubilidad
que presentan los sólidos dentro de los
disolventes, a diferentes temperaturas
Evaporación Consiste en calentar una mezcla homogénea
hasta que la totalidad del disolvente sea
vapor, el soluto quedará en el recipiente
Sublimación De una mezcla heterogénea se puede lograr la
separación de uno de los componentes si uno
de ellos pasa directamente de sólido a gas; es
decir, se sublima y el resto de la mezcla no
Centrifugación Consiste en someter a una mezcla homogénea
o heterogénea a diferentes velocidades de
rotación, sus diferentes componentes
quedando separados de acuerdo con sus
distintas velocidades de depósito
Leucipo y Democrito Propusieron el término “átomo” para designar
a la partícula más pequeña que constituía a la
materia
Teoría de Dalton La materia ésta formada por esferas sólidas
indivisibles llamadas átomos; al unirse entre sí
lo átomos forman moléculas
Modelo de Thompson Sostuvo que el átomo era un sistema
complejo en el cual los electrones se
encontraban incrustados dentro de una esfera
de carga positiva, de manera semejante a un
“panqué con pasas” o “uvas en una gelatina”
Modelo de Rutherford Estableció el modelo del sistema solar
diminuto
Número atómico (Z) El número atómico es igual al número de
protones en el núcleo del átomo
Masa atómica (A) Es la suma porcentual promedio de las masas
isotópicas de una muestra de átomos de un
mismo elemento. También indica la suma de
protones más neutrones que un átomo tiene
en su núcleo
Característica de los Metales -Tienen brillo
-Son buenos conductores de electricidad
-Son buenos conductores de calor
-Son maleables
-Son dúctiles
-Poseen bajo potencial de ionización
-Alto peso específico
-Pierden electrones
Característica de los No Metales -Tienen tendencia a ganar electrones
-Alto potencial de ionización
-Su molécula está formada por dos o más
átomos
-Malos conductores de electricidad
-Malos conductores de calor
-Se encuentran en los tres estados de
agregación
Alotropía Es la existencia de un elemento en dos o más
formas bajo el mismo estado físico de
agregación
Isótopos Son variedades de un mismo elemento que
tienen en mismo número atómico (Z) pero
difieren en sus masas atómicas (A)
Enlace Iónico Unión de átomos por la atracción
electrostática de los iones que se forman
cuando un elemento cede los electrones de su
último nivel a otro elemento, se efectúa entre
un metal y un no metal
Enlace Covalente Es la unión de átomos que comparten uno o
más pares de electrones mutuos. Se presenta
en todos los elementos no metálicos
Enlace Metálico Se da entre elementos de la misma especie,
los núcleos (+) están inmersos en un nube o
un mar de electrones
Número de Oxidación Indica si un átomo gana o pierde uno o más
electrones al combinarse químicamente
Óxidos metálicos Lo constituye un metal y un oxígeno
Óxidos No Metálicos Están constituidos por un no metal y el
oxígeno
Hidróxidos o bases Los constituyen un metal y un radical llamado
hidróxido (OH)
Hidrácidos Los constituyen hidrógeno y un no metal (casi
siempre un halógeno)
Oxiácidos Los constituyen hidrógeno, un no metal y
oxígeno
Sales binarias Es la combinación de un metal y un no metal
(halógeno)
Sales oxiácidas Es la combinación de un metal, no metal y
oxígeno
Sales ácidas Es la combinación de un metal, hidrógeno, no
metal y oxígeno
Ejemplo de reacción de síntesis A + B →AB
Ejemplo de reacción de descomposición AB→A + B
Ejemplo de reacción de sustitución simple A + B C→AC + B
Ejemplo de reacción de sustitución doble AB + C D→AD + C B
Ejemplo de reacción de neutralización HCl + NaOH → NaCl + H2O
Combustión Un compuesto altamente energético se
combina con el oxígeno para producir bióxido
de carbono más agua y energía
Velocidad de una reacción Esta se manifiesta por el aumento de la
concentración de los productos o el descenso
de la concentración de los reactivos en unidad
de tiempo
Factores que modifican la velocidad de una -La naturaleza de los reactivos
reacción -La concentración de los reactivos
-La temperatura y la presión
-El tamaño de las partículas
-La presencia de un catalizador
Ley de Boyle A temperatura constante el volumen de un
gas varia en proporción o relación inversa a la
presión ejercida
Ley de Charles A presión constante el volumen de un gas
varia en relación directa con la temperatura
absoluta aplicada
Ley de Gay-Lussac A un volumen constante, la presión que
ejercen las moléculas de un gas varía en
relación directa con la temperatura absoluta
aplicada
Propiedades físicas del agua Sustancia incolora, insabora e insípida, alcanza
su punto de fusión a 0◦C y el de ebullición a
100◦C; es una molécula polar
Al mezclar agua con óxidos metálicos se Bases, álcalis o hidróxidos de metal
obtiene…
Al mezclar de agua con óxidos no metálicos se Oxiácidos
obtiene…
Teoría de Lewis (ácidos y bases) Ácidos: Sustancias aceptadoras de pares de
electrones
Bases: Sustancias donadoras de pares de
electrones
Propiedades de los ácidos -Sabor agrío
-Transforman el papel tornasol azul en ROJO
-Son electrolitos
-Reaccionan con las bases neutralizándose
Ejemplo de ácidos fuertes Ácido clorhídrico (HCl), Ácido sulfúrico(H2SO4)
Ejemplo de ácido débile Vinagre (CH3COOH)
Propiedades de las bases -Producen iones Hidróxido (OH)
-Sabor amargo
-Producen sensación jabonosa
-Cambian el papel tornasol rojo en AZUL
-Reaccionan con los ácidos neutralizándose
Ejemplo de base fuerte NaOH
Ejemplo de base débil Amoniaco (NH3)
Ácidos pH < 7
Bases pH > 7
Reacción de neutralización Ácido + Base → Sal + Agua
Elementos presentes en el aire -Nitrógeno
-Oxígeno
-Argón
-Bióxido de Carbono
-Neón

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