Dietoterapia energética

YIN

PACIENTE:___________________________________________________________

DESENTOXICAÇÃO
1º Dia:__________/___________
-Tomar 1 copo de água morna e jejum.
- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester
-Consumir todas as frutas que desejar, exceto bananas.
-Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. (Almoço e Jantar)
-Tomar chá, café, suco de uva e agua à vontade SEM AÇUCAR.

2º Dia:__________/___________
-Tomar 1 copo de água morna e jejum.
- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester.
-NÃO COMER FRUTAS neste 2º dia.
-Comer bastante legumes verdes e folhosos e verduras frescas de sua preferência,
crus ou cozidos.
- Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. (Almoço e Jantar)
- NÃO INGERIR feijões, Grão de bico, ervilhas e milho.
- Na hora do jantar, se quiser comer uma batata grande cozida com manteiga.

3º Dia:__________/____________
- Tomar 1 copo de água morna e jejum.
- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester.
- Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. (Almoço e Jantar)
- NÃO COMER BATATA COZIDA neste dia.

4º Dia:_________/______________
-Tomar 1 copo de água morna e jejum.
-- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester.
-Coma até 8 bananas durante o dia e beba quantos copos de leite desnatado desejar.
- Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. (Almoço e Jantar)

5º Dia:_________/______________
-Tomar 1 copo de água morna e jejum.
- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester.
-Comer 2 bifes grelhados no almoço com 4 tomates frescos.
- Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. (Almoço e Jantar).
-Tente beber de 6 a 8 copos com água durante o dia.

Valtenir Ramos
Farmacêutico – Especialista em Bioquímica
Especialista em Acupuntura -Fitoterapia Ayurveda -Dietoterapia Energética
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YIN

6º Dia:_________/______________
-Tomar 1 copo de água morna e jejum.
- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester.
-Coma até 3 bifes grelhado com legumes e verduras a vontade.
-NÃO COMA BATATA COZIDA.
-Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia.

7º Dia:_________/______________
-Tomar 1 copo de água morna e jejum.
- Pela manhã comer 02 fatias de pão integral ou torrada com pasta de ameixa ou
Damasco, peito de peru ou Chester.
-Comer arroz integral.
-Tomar sucos SEM ACUCAR.
-Coma legumes a vontade.
-Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia.

PESO INICIAL:_____________KG PESO FINAL:___________KG

IMPORTANTE
- ANOTAR PESO INICIAL E APÓS DIETA.

-NÃO INGERIR NENHUM TIPO DE ALCOOL, REFRIGERANTES.

-BEBER TODOS OS DIAS DE 6 A 8 COPOS DE AGUA.

-BEBA CHÁS SEM AÇUCAR, SUCO DE UVA E LEITE DESNATADO (NOS DIAS
PERMITIDOS)

-QUANTO MAIS SOPAS VOÇE TOMAR, MAIS PESO VAI PERDER.

-NÃO COMA NENHUMA FRITURA OU PÃO. (exceto integral) (PODE COMER

FRANGO GRELHADO, AO INVÉS DE CARNE VERMELHA.

Valtenir Ramos
Farmacêutico – Especialista em Bioquímica
Especialista em Acupuntura -Fitoterapia Ayurveda -Dietoterapia Energética
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YIN

INGREDIENTES PARA SOPA

01 BERINGELA
01 NABO
02 MAÇOS DE CHEIRO VERDE
,02 PIMENTÕES
02 TOMATES PICADOS E SEM PELE E SEMENTES
01 MAÇO DE SALSÃO OU AIPO
01 REPOLHO GRANDE,04 CENOURAS
02 XICARAS DE VAGEM PICADA
04 CEBOLAS MÉDIAS PICADAS
01 MAÇO DE COUVE
01 CABEÇA DE ALHO

TEMPEROS

Sal, alho, gengibre, pimenta, sálvia e salsa.

PREPARO DA SOPA

-Corte os legumes em pedaços e cubra com água.

-Ferva por 10 minutos, abaixe o fogo estendendo o ponto de fervura por 40 minutos ou
até os legumes estrem tenros.
-Tempere a gosto.
-Após resfriar bata tudo no liquidificador, deixar em geladeira e esquentar sempre que
for ingerir. (lembre-se que não se recomenda congelar)
-Caso você vá sair encha uma garrafa térmica e leve-a com você.

Valtenir Ramos
Farmacêutico – Especialista em Bioquímica
Especialista em Acupuntura -Fitoterapia Ayurveda -Dietoterapia Energética
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YIN

Os cinco sabores

Ajudam a dar direção energética dos alimentos. Podem causar benefícios ou

malefícios a determinados órgãos, causados pelos excessos ou deficiência de
determinados sabores.
Sabor acido
Estreita relação com o Fígado, excesso de ácido gera sensação de calor, queimação e
estagnação no aparelho digestivo, podem deixar mais ácido nossos humores.
Em poucas quantidades o ácido ajuda o movimento de contração da musculatura do
tubo digestivo, Fígado e Vesícula Biliar, promovendo uma desestagnante, que mobiliza
as toxinas a serem eliminadas pelo intestino.
Alimentos com predominância ácida:
- Limão
-Laranja (exceto lima)
-Tomate
-Maracujá
-Damasco
-Ameixa fresca
-Tamarinho
-Carambola
-Azeitona
-Queijo branco
-Coalhada
-Vinagre

Sabor amargo
Estreita relação com o Coração. Acalma o fogo dos sentimentos, como o das paixões,
ciúme e da frustração afetando o fogo e trazendo males ao coração.
O sabor amargo está indicado nas angustias e insônia.
Alimentos com predominância amarga:
-Rúcula
-Acelga
-Chicória
-Alface
-Endívias
-Beterraba
-Couve crua
-Jiló
-Boldo
-Carqueja
-Valeriana
-Ruibarbo

Valtenir Ramos
Farmacêutico – Especialista em Bioquímica
Especialista em Acupuntura -Fitoterapia Ayurveda -Dietoterapia Energética
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YIN

Fitoacupuntura conforme diagnostico

Patologia Calor Frio Umidade Vento Qi e Xue Equilíbrio
Meridiano Fleuma
Eucalipto Macela
Cravo MostardaCânfora Gengibre
Cânfora Endro Picão
Pimenta Romã Pimenta Erva moura Grama Milho
Ipê roxo Mostarda
Rosa
Linhaça MalvaPimenta Romã Malva Pimenta Feno grego TuiaColza Picão
Ruibarbo Grama Linhaça Mamão
Milho
Tanchagem TrigoAniz Tanchagem TuiaFeno grego TuiaCana do Brejo Feno
Abacate Funcho
Linhaça Canela Cravo grego Rosa Quebra pedra
Feno grego Romã Trigo
Soja Linhaça Angélica Angélica Soja Angélica Cana do brejo Endro
Abacate Mamão
Aniz
Niger
Carqueja Soja Canela Ruibarbo Soja Ruibarbo Soja Colza Impatiens Funcho
Tanchagem Feno grego Tanchagem TuiaTanchagem TuiaIpê roxo Painço Mostarda
Mostarda
Camomila PainçoCravo Feno grego
Alcachofra Feno grego Louro
Carqueja Colza Funcho
Pimenta Endro Gergelim
Serralha Trigo Canela Cravo Canela GengibreCânfora Impatiens Rosa Gergelim
Maracujá Feijão Tuia Tuia Serralha Milho
Trigo Papoula
Quina
Tanchagem Aniz Tanchagem Feno grego Erva doce Colza Erva doce
Malva Feijão Pimenta Malva Tuia Grama Linhaça Mamão
Milho
Trigo Painço Canela Cravo Gengibre Ruibarbo Cânfora Gengibre
Arroz Gergelim
Macela Pimenta Tuia Ruibarbo Tuia Cevada Painço Trigo
Trigo
Camomila PainçoAniz Gengibre MalvaFeno grego Louro
Arroz Erva doce
Serralha Soja Canela Pimenta Ruibarbo Cevada Coentro Mostarda
Cravo Soja Erva doce Serralha
Mostarda
Pimenta

Geral:
Ipê roxo: tônico, desequilíbrios da circulação.
Urucum: tônico, anti-inflamatório.
Alfazema: calmante SNC.
Quina: analgésico, deficiência de Qi e Estagnação.
Maracujá: relaxante muscular e calmante.
Macela: relaxante muscular e calmante.

Valtenir Ramos
Farmacêutico – Especialista em Bioquímica
Especialista em Acupuntura -Fitoterapia Ayurveda -Dietoterapia Energética