“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”.

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“CATALINA BUENDIA DE PECHO” DE ICA
CARRERA PROFESIONAL: TECNOLOGÍA DE ANÁLISIS QUÍMICO

INFORME DE PRÁCTICA MODULAR

CARRERA PROFESIONAL: Tecnología de Análisis Químico

NOMBRE DE EL MODULO PROFESIONAL:
Técnicas en análisis Químico
NÚMERO DE HORAS PRÁCTICA MODULAR: 527 Horas
INSTITUCIÓN DE LA PRÁCTICA MODULAR: Agrícola Safco PERÚ S.A.
NOMBRES Y APELLIDOS DEL PRÁCTICANTE: Félix Alfonso Cahua Huaman
CIUDAD: Ica
FECHA INICIO: 11/12/2017
FECHA CONCLUSIÓN: 17/02/2018

1
 ÍNDICE
DEDICATORIA ........................................................................................................3

AGRADECIMIENTO ............................................................................................... .4

1. INTRODUCCION ...............................................................................................5

2. PLANTEAMIENTO .............................................................................................8

2.1. Justificación .................................................................................................8

2.2. Objetivos .....................................................................................................8

2.3. Limitaciones ................................................................................................8

3. METODOLOGIA .................................................................................................9

3.1 Métodos.................................................................................................... 10

3.2. Técnicas e instrumentos ........................................................................... 11

4. DESCRIPCCIÓN .............................................................................................. 12

4.1. Marco histórico referencial del centro de la práctica – Datos generales.... 13

4.2. Infraestructura ........................................................................................... 14

5. EPERIENCIA Y RESULTADOS OBTENIDOS ................................................. 16

5.1. EXPERIENCIAS ......................................................................................... 16

A. Preparación del Borax ................................................................................... 16

B. Preparación de Ceratrax ............................................................................... 22
C. Desarrollo Biológico ....................................................................................... 23

5.2. RESULTADOS OBTENIDOS ..................................................................... 27

I. Presentación de datos ................................................................................................ 27

II. Análisis e interpretación ............................................................................................. 27

6. CONCLUSIONES ............................................................................................. 43

7. SUGERENCIAS ............................................................................................... 43

8. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA ...................................................................... 44

2
 DEDICATORIA:

El presente informe es dedicado a las personas que más amo en la vida “MI
MADRE Y MI HIJA” que con su apoyo moral, espiritual y constancia me permite
seguir en mi carrera Técnica, y gracias a DIOS por permitir que estén siempre
conmigo y con la salud.

3
 AGRADECIMIENTO

Agradecer, antes que nada, a Dios Padre Todopoderoso, por darme la fortaleza
para no dejarme vencer ante las diferentes pruebas que la vida me ha
presentado, demostrándome que aún Existe un mañana y siempre está conmigo y
saber que nunca me dejara sólo.

4
1. INTRODUCCION
El presente Informe se muestra los procesos y resultados sobre cómo preparar
una solución a partir de otra de la cual se conoce su concentración, para
posteriormente preparar el Bórax (ó ácido láctico, preservantes), proteínas
Hidrolizables (ceratraps color blanco lechoso, marrón vuminal) y encontrar la
concentración real de una muestra problema y además como hallar las
concentraciones por medio de la práctica para así establecer una relación entre
los principios teóricos y los hechos experimentales. Las soluciones son mezcla
homogéneas de dos o más sustancias, que se pueden separar por métodos
físicos en sus diversos componentes. En una solución, aquella sustancia que se
encuentra en mayor proporción se conoce como “solvente” y las demás como
“soluto”, la relación entre el soluto y el solvente se conoce como. Concentración o
densidad de la mezcla a estudiar o muestra problema. Cuando dos o más
sustancias se mezcla y se combinan químicamente aparece una mezcla, una
mezcla puede ser separada en sus componentes simplemente, por métodos
físicos clasificándose en homogéneas, heterogéneas. Pero también notaremos en
estas practica mezcla homogéneas conocidas como soluciones, que están
disueltas en un denominado soluto con la cantidad de solvente, llamados
unidades de concentración (M, m, %p/p, %v/v, %p/v, ppm entre otras)
Las soluciones serán colocados en trampas debidamente limpias libres de
agentes patógenos utilizando como medio de disolvencia el H2O, dichas trampas
que son, mosquetas (Tipo botella acrílicas), max fay (Triangulares o circulares),
Jhamson (Triangulares de cartón) con una capacidad de 5, 10, 15, 20 ml de
proteína hidrolizable. Asiendo Supervisados 3 veces a la semana.
Contando así con sus respectivos Epp. (Mandil, guantes, toca, mascarilla), dicha
proteínas hidrolizables se encargaran de la captura de la moscas de la fruta
llamada ceratitis capitata, que daña al fruto de la uva (Red Globe, Flame,
Sugraone, Sweet. Celebration, crimson sedlees).

5
Sistema de monitoreo de la Mosca
a) Evaluación.- Consiste en cenizas cada una de las trampas para saber si hay
presencia de mosca diferenciando así. Si es macho o hembra, macho
ovípositor pequeño (aguijón)
Hembra ovípositor grande (aguijón)
Dicha evaluación será los lunes y sábado.

b) Muestreo.- Consiste en revisar las enzimas de uva girando con la mano a la

izquierda y derecha y observando en la parte superior, centro, inferior si hay
infestación o daño de las vallas que haya dejado las mosca como un punto rojo
que puede ser de 1, 2, 3 grado.

Larwa (gusano)

Larwa (gusano) Balla (grano de uva)

Punto rojo

Dicha balla será retirado y analizado en el laboratorio del cual será abierto con
un visturí y se determinara el grado de infestación, para luego aplicarse un
producto químico como Spinosad GF – 120, Tracer.
.
c) Mantenimiento.- Consiste en lavar 1 - 3 veces las trampas para luego ser
secado y serán los días propicios como martes ó miércoles una vez a la
semana.

Ceratrax (proteína Hidrolizable)

6
 Bio luren (pastillas rojas proteínas)

Bio luren, llegan el olor o aroma

al cerebro de las mosca y hacen
que caigan en el H2O con bórax
y mueran.

Max fray

Pert luren (pastillas rojas abragadas)

Lamina triangulares que

Mosca contiene un pegamento llamado
temocid que hace que la mosca
se adhiera y muera.
Jhamson

d) Plagas.- que se encuentran en variedades de uva

1. Tripp (cpp)
2. Eliotis
3. Acaro y alino
4. Mosca blanca (bimisia tebasia)
5. Pulgón (cpp)
6. Arañita roja (tetranichu)
7. Eumorfa Vitis
8. Chamchitis (seudococus)
9. Spodoptera

e) Enfermedades.- que presenta el racimo de uva

1. Botritis
2. Oidiuum
3. Fomoxis
4. Nematodos

7
2. Planteamiento.
La preparación de soluciones como el bórax (Na2B4O7) y ceratrax (proteína
hidrolizables liquida) de un sólido y líquido para obtener una mezcla homogénea
se debe medir en términos de volumen y masa por lo tanto es indispensable
conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen de disolvente, el uso
de la solución Bórax, H2O. Ceratrax se hace indispensable, para conservar la
sanidad del fruto como la uva, es necesario conocer los procedimientos para su
preparación y elaboración.
En la práctica se realizaran soluciones utilizando como concentración, la
molaridad, normalidad y relaciones porcentuales (regla de tres simple).

2.1. Justificación.
El fundamento de esta práctica es el aprendizaje y utilización de las diferentes
formas de expresar las concentraciones para preparar soluciones y hacer el
posterior calculo estequiometrico utilizando los recursos y materiales y
materiales del laboratorio para una mayor formalización con el manejo del
equipo hacer utilizado.
El análisis de las propiedades fisicoquímicas de una mezcla homogéneas de
vitaminas hidrolizables con bórax y H2O asegurando asi su calidad.

2.2. Objetivos.
A. Objetivo general.
Familiarizarse en utilizar materiales muy diversos diseñados cada uno para
una función específico.
El progreso de la técnica estos últimos años ha hecho que en los laboratorio,
existan nuevos recursos, que hacen que el practicante su labor se ha mas ágil
y rápido asiendo así la preparación de soluciones y aplicar los conocimientos
en realizar los cálculos correspondientes.
B. Objetivo específicos.
Preparar soluciones con exactitud de concentración y con el protocolo
adecuado.
Clasificas las soluciones de acuerdo al estado del soluto y el disolvente.

8
 Generar el ámbito de desarrollo propio donde el practicante pueda lograr
contrastar sus conocimientos en la solución de problemas reales asumidos
bajo las exigencias de la empresa en la cual se realizan las prácticas
profesionales.

2.3. Limitaciones.
Durante el desarrollo de mis prácticas no hubo limitaciones a pesar de no
contar con parte apuntada de la mucha del brazo derecho que dificultaría mi
desenvolvimiento como practicante.

3. DESCRIPCIÓN.

3.1. Marco histórico referencial del centro de la práctica – Datos generales

de la empresa.
3.1.1. Nombre y Razón Social de la Empresa:
Agrícola Safco Perú S.A.
3.1.2. RUC:
20515552872
3.1.3. Ubicación de la Empresa Agrícola Safco Perú S.A.
Panamericana Sur KM 280 Pampa de Villacurí – Salas
Ica – Ica - Salas
3.1.4. Teléfono de la Empresa (oficina):
(056) 7191126 - 7191129
3.1.5. Lugar de la Práctica:
Evaluador Fitosanitario (Sanidad)
3.1.6. Inicio y Termino de la Práctica:
Inicio: 11 - 12 - 2017
Termino: 17 – 02 - 2018
3.1.7. Total de Horas Acumuladas:
527 horas.
3.1.8. Cargo de Desempeño:
Jefe – auxiliar en el área de Evaluación Fitosanitario (preparación y control
de plagas y enfermedades)

9
3.1.9. Reseña Histórica del centro de la practica:
Agrícola Safco Perú S.A. con ruc 20515552872 calificado como una empresa
agroindustrial, dedicada al cultivo de frutas y hortalizas señalando como domicilio
en calle alcanfores NRO – 1245 Miraflores - Lima debidamente representado por
cillonez Guerrero Benjamín identificado con DNI 41059252, siendo uno de los
sucursales pampa villa curí Nº villa curi NRO. S/N FND. Algarrobo pampeano (KM
279.5 panamericana sur) ICA – ICA – SALAS, dedicada a la Exportación de uvas,
como la crimson, Red Globe, SWEET Celebration, Saffari, Super Crisp, en el valle
de Ica que tiene un clima favorable para el cultivo de dichas variedades. su
función de trabajo comienza el 01 junio del 2011 hasta la actualidad.
Agrícola Safco Perú S.A. es una agroindustrial que cuenta también con una planta
de empaque dedicada a seleccionar y supervisar el control de la materia prima de
entrada y salida de dichas variedades.
es una empresa líder en su rama comprometida en sus mejores esfuerzos para
ofrecer productos agroindustriales al 100% en cantidad al comercio exterior
satisfaciendo las necesidades de sus clientes, cumpliendo todos los requisitos
vigentes ya sean técnicos, legales o especificados utilizando para la obtención de
sus productos innovadores herramientas y productos químicos para el control de
plagas y enfermedades.
Agrícola Safco Perú S.A. tiene como objetivo alcanzar y capacitar al trabajador a
la competencia laboral, tanto en el mercado nacional como internacional en la
mejora continua, asegurando la calidad de sus productos con la participación y
apoyo de su personal el cual se destaca por su compromiso y profesionalismo.

10
 3.1.10.

11
Copia de croquis de la empresa Safco S.A

12
3.2. Infraestructura:

13
3. METODOLOGÍA
3.1. Métodos
Se realizó de manera directa pesando el sólido en este caso el bórax solido
de cristales blancos (Na2 B4 O7 .10 H2O) y luego se procede a diluir en 60 ml
de H2O posteriormente se agregan las proteínas hidrolizables y se procede al
mezclado hasta obtener una mezcla homogénea para ser colocadas en
trampas destinadas a capturar las moscas blancas o mosca de la fruta
(ceratitis capitata).

3.2. Técnicas e instrumentos

Para ser más útil el procedimiento se utilizarán instrumentos y material de
laboratorio como:

a. Balanza digital c. Varilla de vidrio de 10 ml ó madera

b. Vaso precipitado de 500 ml d. Embudo de vidrio ó plástico

ó balones de plástico

14
 e. Mallas de plástico o telas finamente hiladas para el filtrado

f. Probeta de 300 x 300 de vidrio o plástico

Realizando así una técnica más efectiva y con cálculos más exactos para la
preparación de las proteínas hidrolizables, que serán aplicadas a 32 trampas por
este de 5, 10, 15, 20 ml de dicha mezcla homogénea.

Proteínas hidrolizables Varilla de vidrio o

colores marrón, blanco madera
lechoso + bórax malla de plástico (que
vitamina buminal reemplaza al papel de
(marrón) vitamina filtro debido a su gran
ceratrap (blanco volumen de líquido.
lechoso).

Vaso precipitado o balones de 500 ml

Liquido mezclado puramente libre de impurezas

Línea cóncavo
Mezcla color marrón,
blanco lechoso

Probeta de plástico o vidrio de 500 ml

15
4. EXPERIENCIA Y RESULTADOS OBTENIDOS
4.1. EXPERIENCIAS
Las experiencias que se adquirió durante las prácticas realizadas se muestran en
el desarrollo del informe.

1. Planificación y Organización de las Acciones:

Para dicha preparación de Borax, ceratrax (proteína Hidrolizable y H2O de dos o
más sustancias que se pueden preparar para métodos físicos en sus diversos
componentes en una solución aquella.
Sustancias que se encuentran en mayor proporción se conoce como “Solvente” y
las demás como “soluto” la relación entre el soluto y el solvente se conoce como
concentración o densidad de la muestra. Para ello se utilizó materiales de
laboratorio debidamente manipulados y utilizados.
 Preparación del bórax (Na2B4O7), 0,1 N. y H2O
 Preparación de las proteínas Hidrolizables, como: ceratrax, Vuminal con borax
diluido.

2. DESCRIPCIÓN DE LA PRÁCTICA.
A. Preparación del Bórax (Na2B4O7), actúa como preservante.
Materiales y Equipos:
 Balanza digital
 Vaso precipitado de 500 ml o plástico
 Cucharita metálica
 Probeta de 500 ml
 H2O simple
 Varilla de plástico

Procedimiento:
Pesamos cuidadosamente el borax a 0,1 N en una balanza digital 10 gr
(Na2B4O7) luego colocamos en un vaso precipitado o plástico de 500 ml y
enseguida agregamos 80 ml de H2O común y con la ayuda de una varilla de
plástico agitamos hasta obtener una mezcla homogénea y compacta para luego

16
ser agregadas en cantidades de 5, 10, 15 ml en las trampas seleccionadas para
ser distribuidas y puestas en las parras enumeradas y lote conocido.

Cristales blancos Borax pulverizados

1 Paso

Balanza
digital

Galón con 80 ml
H2O común
10 g. de
Na2B4O7 Varilla de plástico

2 Paso

Vaso precipitado de
500 ml

3 Paso

Per luren

Borax y H2O
Mosquetero Borax

Max fay

Rx.
Na2B4O7 + H2O Na2B4O7 . 7H2O
Borax solido (sal) Borax Hiptahidratado actúa
como una base que permite
atraer a la mosca de la fruta.

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 B. Preparación del ceratrax proteína liquida, en este caso obtenido del
amacerado de diversas plantas frutales para luego su filtrados y utilizados
como un atrayente hacia la mosca de la fruta.

Materiales y Equipos:
 Balanza digital
 Vaso precipitado de 500 ml
 Probeta de plástico 500 ml
 Guantes y toca
 H2O y Borax diluido
 Malla de plástico
 Embudo de vidrio o plástico
 Varilla de madera

Procedimiento:
 Pesamos 10g. de Borax y previamente el galón que contiene 500 ml de
proteína hidrolizable será utilizado completamente y los 80 ml de H2O simple.
 Enseguida se lavan los materiales para evitar que haya presencia de agentes
patógenos que puedan interferir en la solución.
 Luego cogemos los 10g. de Borax y lo colocamos en un vaso de plástico de
500 ml y agregamos los 80 ml H2O común y luego agregamos 50 ml de
ceratrax y con la ayuda de una varilla de vidrio o madera ayudamos más
mezclar hasta obtener una capa homogénea y bien diluida la proteína
hidrolizable ceratrax estará a una concentración 0,1 N a un 25 % enseguida
filtraremos para separar algunas partículas extrañas quedando listo para ser
colocadas en las trampas con cantidades de 5ml, 10 ml, 15 ml, 20 ml
respectivamente dependiendo de la fruta (Ceratitis capitata) produciéndose
asi la muerte.

18
 10g. Borax Cristales blancos (solido)

Galón con 80 ml
H2O común

Varilla de
500 ml
madera

Vaso precipitado

3
Probeta con 500ml
de ceratrax

Blanco lechoso

4
Malla de plástico
Vaso precipitado con Embudo de plástico
Proteínas Hidrolizables

Frasco de vidrio o
plástico de 500 ml

19
Siguiendo estos pasos estamos listo para ser colocados en las trampas, en lateo
señalados y hileras marcadas según el número de parras que contendrán por
hilera 8 trampas.

T. Mosqueteros

4 agujeros que permitirá

el ingreso de la mosca de
la fruta

Proteína Hidrolizable
ceratrax 15ml

T. Max fay

Per luren pastillas

rojas de goma Orificio
por donde ingresa la
mosca

T. Jhamson con temocid

Laminilla

20 ml

Pastillas rojas Trime

luren aromáticas de
T. Mosqueteros
goma

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 C. Desarrollo Biológico:
Mosca de la fruta ceratitis capitata:
La mayoría de las especie de frutas son infestados en menor o mayor grado
por la mosca de la fruta mediterránea, las moscas adultas son de vida libre y
vuelan con mucha facilidad durante el día en busca de nectarios frutales.
La ceratitis capitata presenta ojos de color verde brillante y el tórax de color
negro con líneas blancas, las alas son trasparentes, con tres franjas de color
amarillento marginadas de gris con una longitud de 10 mm. La hembra tiene
un opósitos (aguijón) más grande que le permite poner mayor cantidad de
huevos al día. 800 huevecillos.
Ciclo Biológico:
1. Huevo
2. Larva
3. Pupa
4. Adulto
La duración del ciclo es de 1014 días, cada hembra vire 2 días y deposita entre 40
a 60 huevos, el huevo es alargado de color blanco cremoso y superficie lisa, muy
pequeños apropiadamente de 0.5 m m de longitud. Las larvas recién eclosionadas
sean trasparentes tomándose de blanco cremosos amarillo, de acuerdo a su
maduración. Después de 7 días caen al suelo para empupar los pupos son
blancos se oscurecen cerca de las emergencia de los adultos y duran 4 días.

Ciclo Días
Huevo 1
Larva 7

DAÑO EN EL FRUTO Pupa 4

Adulto 2

21
D. ETAPAS:
Ceratitis capitata puntos blancos como especie de cumbras

Tapón de Jebe

H2O para
mantenerlas

Ceratitis capitata (larvas)

Son gusanos blancos amarillentos alargados que pueden ser visualizados según
su estadio

H2O

Larva

Ceratitis capitata (pupa)

Son semi esféricas de color marrón amarillentos.

Pupa

H2O

Ceratitis capitata (Adultos)

Son moscas ya formadas de cuerpo de color amarronados amarillentos.

Ovípositor
más largo

Macho Hembr
a

22
E. CAPTURA.
Se procederán a bajar las trampas que están colgadas en los brazos de las parras
y se viscalizara si hay presencia de moscas o no y si hubiera con la ayuda de una
pinza se cogerá a la mosca la cual se hará una observación si es macho será
depositado en sobre blanco y si es macho en un sobre amarillo lo cual será
reportado al supervisor para hacer la aplicación respectiva del producto químico
adecuado para evitar que la plaga siga prolongándose y así evitar infestación al
fruto.

Pinza

Ceratrax
Mosca

T. mosquetero

F: F:
M: M:
EV EV
LOTE LOTE

Sobre blanco Sobre amarillo

F. REPORTE Y LLENADO DE CARTILLA.

Serán anatadas todas las plagas encontradas en las parras y fruto y luego serán
el supervisado en javas determinando así un control de calidad detallado.

23
24
25
G. LOTE Y VARIEDADES DE UVA.
Son planas que especifican la variedad el lote y cuarteles que servirán de
referencia de guía al evaluados fitosanitario el cual supervisara si las trampas
están aún colocadas o no.
LOTE 1A Red Globe
LOTE 2A Red Globe
LOTE 3A Red Globe
LOTE 4A Sugraone
LOTE 5A Sweet Celebration
LOTE 6A Sweet Celebration
LOTE 7A Sweet Celebration
LOTE 8A Red Globe
LOTE 9A Red Globe
LOTE 10A Red Globe
LOTE 11A Red Globe
LOTE 12A Sweet Celebration
LOTE 14A Crimson Sedlees
LOTE 15A Crimson Sedlees
LOTE 16A Sweet Favors

3. NARRACIÓN DE PROCESOS ESPECÍFICOS.

3.1 Recepción y pesado de la materia prima:
Será analizado la proteína ceratrax, Borax si están en las óptimas condiciones
para ser preparadas a su normalidad y al porcentaje (%) equivalente.
3.2. Lavado:
En este caso aremos uso de las trampas en buen estado limpias y bien lavadas y
secadas.

Caño

26
3.3. Selección:
Serán seleccionados según las trampas adquiridas para la cantidad de ceratrax
agregar de 5ml, 10, 15, 20 ml, y según variedad de la materia prima.

3.4. Mezclado:
Se homogenizaran el Bórax con H2O y Ceratrax quedando así listo para el filtrado
y enseguida ser colocados en las trampas requeridas.

H2O

Borax Ceratra
x

3.5. Selección:
Consiste en eliminar los racimos de uva que no son aptos por su tamaños y peso,
así como hendiduras plagas, tanto en las parras como hojas pedúnculos, vallas,
color y PH.
Esta operación pasara por planta donde serán seleccionados según requerimiento
y norma.

3.6. Exportación:
Serán exportados según la petición del cliente tanto en el comercio interno como
externo con un previo control de calidad.

4.2. RESULTADOS OBTENIDOS:

La composición de la solución en el caso del ceratrax y Borax y H 2O se debe
medir en términos de volumen por lo tanto es indispensable conocer la cantidad
de solución disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente:
En la presente práctica se realizaran las soluciones homogéneas cuya
concentración será 0.1 N y al 25 % en base a una regla de tres simples.

27
 I. Presentación de datos:
Los datos de control de calidad derivara del evaluador cuyos parámetros del
llenados de fichas serán presentados al final del día al ing. (a) o jefe de área
de control de calidad para dar el visto bueno del proceso realizado durante las
horas laboradas en la evaluación y supervisión de plagas. Cuyos datos serán
anotados en un sistema de gestión Integral que administrando así datos de
todas las áreas funcionales dentro de la empresa (como calidad, sanidad,
cosecha).

II. Análisis e interpretación:

Obtenido el valor total de plagas como ceratitis, capitata, ovisacos, ninfas,
hembra gravida se hará el llenado del formato de evolución siguiendo el plano
de variedades de uva correspondiente obteniendo asi el % total plagas
obtenidas mediante ello se procederá a aplicar los productos químicos
correspondientes que serán registrados en la planillas general de control de
calidad Como:
Nutrientes:
Nitrógeno (N) al 20 %
Fosforo (P2O) al 20 %
Potasio (K2O) al 20 %
Sulfodin (S) al 15 %
Dindtefuran (He) al 25 %

28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
5. CONCLUSIONES:
 Al terminar la practica denominada reconocimiento de materiales y equipo de
laboratorio para realizar la mezcla de soluciones de proteínas hidrolizables y
control de calidad de la materia prima (uva, variedades).

 Con relación al % se indicará la presencia de plagas con la cual se determinará

la población de ovisacos, ninfas, hembra graviada para poder aplicar los
químicos correspondientes, así como también el muestreo de la mosca blanca
para ser controlado con proteínas Hidrolizables y bórax.

 Son importantes el indicador bórax, por ser un ácido que actúa como un
disolvente capaz de preservar las proteínas Hidrolizables con la finalidad de
capturar o atraer a las plagas (ceratitis capitata).

 Además, el estudio de plagas y enfermedades que ocasionan a la materia

prima como a las variedades de uva, posee una gran importancia lo que nos
permite realizar las diversas operaciones de laboratorio reconociendo el
funcionamiento y aplicación de dichos materiales dependiendo al tipo de la
práctica, ya que se puede decir que es la base de la industria química, por un
sin número de procesos y productos.

 Una gran economía o perdida en la industria, la representa el correcto uso y

estudio, manejo de los reactivos químicos. dado que al optimizar estos,
dependen el a horro o el desperdicio de los mismos.

6. SUGERENCIAS:
Luego de haber expresado las conclusiones a los que he llegado en esta práctica
expongo las siguientes sugerencias:

 Antes de manipular, los instrumentos de laboratorio y productos químicos

reconocer su uso y función, o debería ser consultado previamente la
información en materia de prevención, tales como las fichas de datos de
seguridad y la información de la etiqueta de los productos, todos. los

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 instrumentos de laboratorio, y reactivos químicos deben ser manipulados con
cuidado.

 Evitar el contacto de materiales en mal estado observándose que estén en

perfectas condiciones libres de enmendaduras o agujereados, evitar el contacto
de productos químicos con la piel, no se debe coger productos de un recipiente
no etiquetado, en el desarrollo de la practica hacer evaluada.

7. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA.

 Manual de Global G.A.P, SGC. M – 006 – 11, agrícola Safco alcanfores NRO
1245
 Irwin M.E. 197. Evaluación de la densidad, % de poblaciones generales de
control integrado de plagas y enfermedades. lima – Perú Vol. I
 Herrera A.J. 1989 Tecnología de evaluación y análisis de operaciones
instrumentales para el control de plagas y enfermedades. fundación para la
operación del desarrollo agrario 90 pp
 DIKSON, Enfoque ecología del manual de procesamiento de Agrícola Safco
Perú S.A., SGC – M – 005 – 11

44