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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE
DEPARTAMENTO DE LOGÍSTICA

1. IDENTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA.

DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA: LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO


Nº. DE HORAS HORAS DE
CÓDIGO DE ASIGNATURA: 0988 CANTIDAD DE CRÉDITOS: 4
TEÓRICAS: 4 LABORATORIO: 0
ÚLTIMA
TOTAL DE HORAS: 4 PRERREQUISITOS: Ninguno FUNDAMENTAL No
REVISIÓN: 2018

2. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA.
La concepción de la logística integral en la empresa. El significado y la interrelación entre transporte, canales y comercio. Los sistemas de
transporte marítimo, aéreo, terrestre y multimodal. Modalidades, tarifas, plazos, procedimientos, seguros, costos y aspectos legales
vinculados. Sistemas de distribución física internacional. El concepto y función de almacenes. Diseño de almacenes. Equipamiento de
almacenes. Elementos de manipulación y transporte interno. La importancia de la gestión de los almacenes. Sistemas de identificación y
captura de datos. Control de stocks. La preparación de pedidos. Consolidación de carga.

3. OBJETIVOS:
 Generales:
Introducir a los alumnos en los aspectos más relevantes, tanto teóricos y prácticos, para una gestión eficiente de la logística y cadena
de suministros, la cual tiene como afán de realizar en flujo eficiente y efectivo de productos, servicios, bienes y servicios. Con esto el
estudiante podrá apreciar en forma global la importancia de la logística y la gestión de la cadena de suministro que pueden dar una
ventaja competitiva a la empresa.
 Específicos
o Identificar las operaciones y procesos logísticos que se llevan a cabo de las empresas
o Relacionar el área de logística con la estrategia empresarial y su relación con las otras áreas funcionales de la empresa
o Conocer las principales metodologías utilizadas para la planificación y gestión en el área de la logística.
o Ser capaz de identificar los principales sistemas de información en la logística
4. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA.

Módulo I: Introducción a la Cadena de suministro Duración: 12


CONTENIDO ESTRATEGIAS RECURSOS
A. Conceptos básicos
a. Cadena de suministro
b. Logística
c. Administración de la cadena de suministro
B. Un modelo generalizado de cadena de suministro
a. Elementos básicos
Presentación magistral del profesor
b. Flujo descendente y ascendente Tablero
Lluvia de ideas
C. Administración integral Equipo multimedia
Investigación de los estudiantes con temas
a. Principios Videos
escogidos por el profesor.
b. Alcance Libros
Revisión literaria
c. Ventajas
D. Capacidad de respuesta
a. Acciones comerciales en los canales: push y
pull
E. Aspectos financieros
F. Globalización

Módulo II: Logística Integral Duración: 12


CONTENIDO ESTRATEGIAS RECURSOS
A. La logística en la empresa
B. La propuesta de valor logístico (valor agregado)
C. Funciones de la logística Presentación magistral del profesor
Tablero
a. Procesamiento de pedidos Prácticas en clases
Equipo multimedia
b. Inventario Investigación de los estudiantes con temas
Videos
c. Transporte escogidos por el profesor
Libros y folletos
d. Almacenamiento, manejo de materiales y Lluvia de ideas
empacado Revisión literaria
e. Diseño de la red de la planta
Módulo III: Transporte y Distribución Física Internacional Duración: 20
CONTENIDO ESTRATEGIAS RECURSOS
A. Importancia de un sistema eficaz de transporte
B. Modos y medios de transporte
C. Criterios de evaluación del transporte:
a. Servicios
i. Opciones de servicio y sus
características
ii. Opciones de servicio sencillo
iii. Servicios intermodales
Presentación magistral del profesor Tablero
iv. Agencias y servicios de envíos
Revisión literaria Equipo multimedia
pequeños
Lluvia de ideas Videos
v. Transportación internacional
Prácticas en clases Libros y folletos
b. Costos
i. Características del costo de
transporte
ii. Perfiles de tarifas
D. Distribución física internacional
E. Operadores logísticos
F. Consolidación de cargas
G. Tecnologías aplicadas (TMS, GPS, etc.)

Módulo IV: Almacenamiento, empacado y manejo de materiales Duración: 20


CONTENIDO ESTRATEGIAS RECURSOS
A. Almacenamiento estratégico
B. Operaciones del almacén
C. Disposiciones de propiedad del almacén
D. Decisiones del almacén Presentación magistral del profesor Tablero
E. Manejo de materiales Revisión literaria Equipo multimedia
a. Consideraciones básicas del manejo Lluvia de ideas Videos
F. Control de inventario Prácticas en clases Libros y folletos
G. Gestión de abastecimiento
H. Tecnologías aplicadas (WMS, RFID, Códigos de
barras, etc.)
5. EVALUACIÓN SUGERIDA.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN PORCENTAJE


PARCIALES (3)* 33
TRABAJOS EN CLASES 20
QUICES Y TAREAS 14
SEMESTRAL 33

Total : 100%

* Valores definidos por el Estatuto Universitario

6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

Ballou, Ronald, Logística, Administración de la Cadena de Suministro Editorial-Prentice Hall. 2004

Bowersox, Donald, A. Administración y Logística en la Cadena de Suministros. Editorial McGraw-Hill. Segunda Edición. 2007

Mora, Aníbal, Logística Integral. Ecoe Ediciones.

Rushton, Alan; Croucher, Phil; Baker, Peter. The Handbook of Logistics and Distribution Management. Kogan Page Limited. 5th Edition. 2014.

Long, D. Administración de la Cadena de Abastecimiento Global. México: Noriega Editores. 2006

Daniels, John D., Negocios internacionales, Ambientes y operaciones. Editorial Pearson. Decimocuarta edición. 2013

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