DIVISION DE INVESTIGACION Y EXPERIMENTACION FEDERACION NACIONAL DE AVANCES TECNICOS CAFETEROS DE COLOMBIA GERENCIA TECNICA CCHINGHINA = CALOAS Cenicafe SEPTIEMBRE 1975 No. 46 Utilizacién del Guandul en la Zona Cafetera Senen Suérer-Vasquez * Alvaro Gémez-Aristizabal ** DESCRIPCION El guandul (Cajanus cajan, Cajanus indicus), es una legu rminosa nativa del Africa y Asia, adaptada muy bien alas condiciones ambiontales de la América Tropical y Aus- tralia (11), Se conoce con los nombres vulgares de: Chi. charos de paloma (México); guichoncho (Venezuela); gandul (Puerto Rico}; cachito (Guatemala); timbolillo (Costa Rica); (6). Es un arbusto ristico de 1,80 2 4,60 metros de altura, perenne, de vida corta, el cual creve muy bien desde el nivel det mar hasta los 1.800 metros, en climas de 20 - 30°C de temperatura promedio, 500 2000 mm de precipitacién promedia anual y en suelos francos, pH 5,5 a 6,0 de buen drengje interno y externo (2, 10, 11), OBSERVACIONES El Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicaé, viene estudiando diferentes leguminosas, con el fin de utilizarlas en tas calles de Ios cafetales para abono verde y conservacién de suelos. El guandul se ha seleccionado por su adaptacion fijacién simbiética de nitrogeno como una de las 10 més promisorias de 37 leguminosas ensayadas (9). Los ensayos se realizan en Naranjal, Chinchiné, en suelos Typic Dystrandepts, pH 5,2, buenas condiciones fisicas y fertilidad media, a 1.370 m snm, y 2.535 mm de preci: pitacién promedia anual, sin fertilizacion. Hasta ahora, fen guandul se han encontrado respuestas al crecimiento de 13.4; 37.6; 69.5; 130 y 262.0 cm en 30; 60; 90; 150 y 366 dias. También se ha encontrado una producci6n ve getativa seca de 48,95 y 40,30 gramos y fijacion simbi de nitrogeno de 870,0 y 797,0 mg/planta a los 129 dias (iniciaci6n de la floracién) con inoculacién y sin inocule- cin respectivamente. Responde a la inoculaci6n con las cepas CIAT N73 y 46 (9, 10). + Asistente Fisica de Suetos, Seccién de Quimica Agricola del Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, Chinchiné, (Caldas, Colombia ut Jefe Secckén de Conservacién de Suelos, Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, Chinchind, Caldas, Colombia,SIEMBRA En los ensayos efectuados en Naranjal, se observé que se puede sembrar a cualquier época del afio, cuando les condiciones de humedad sean suficientes para asegurar tuna buena germinacién y crecimiento inicial, lo cual debe coincidir con la iniciacién de tas épocas de tluvia, pero no tolera excesos de humedad en el suelo, La semilla no debe quedar a més de 2 cm de profundidad y germina muy bien con una preparacién adecuada al suelo o un cubrimiento con la maleza que queda después dela des- yerba, hecha con machete a ras del suelo, y con la ayuda de entierre por pisoteo del obrero que ejecuta esta labor (1), Para su empleo como cobertura se siembra al voleo y a libre crecimiento, Segiin el uso que se le quiera dar, se puede ralear alos 30 dias de germinado a distancias de 0,90 a 1 metro entre sureos y 25 a 45 cm entre plantas, y para produccién de semilla se recomiendan siembras en cuadro de 0,90 hasta 2,10 metros (2, 11, 4). CORTE Si se desea cortar para forraje, se debe hacer cuando la planta haya alcanzado un crecimiento mayor a los 125 cm, corténdolo de 30 a 75 cm de la superficie del suelo (2, 3, 1), Si ésta operacién se hace a una altura menor de la mencionada, el guandul no se recupera facilmente y habria que sembrarlo de nuevo, lo que demandarfa mas esfuerzo (2, 10). En as condiciones de corte mencionadas, se han obtenido 3 cortes al aiio con rendimientos de 3 a 4 toneladas de materia seca por corte (2). usos Por tener un sistema radical pivotante bastante profundo, no compite por nutrientes ni por humedad con el café (8). Es resistente especialmente a la sequia y posibles deficiencias de nutrimentos en la superficie del suelo y se adapta a regiones semiridas. El guandul se puede utilizar principalmente 1.-En fertilizacién, como abono verde, por ser rico en nitrégeno debido a la fijacién simbidtica (7, 9) 2-En conservacién y recuperacién de suelos, como co- bertura viva antre las calles, en el tratamiento de cér- ccavas y derrumbes, en la fijacién de sedimentos (5). }-Como mulch, al cortarlo y colocarlo en la zona de plateo del érbol, ya que impide el crecimiento de rmalezas en esta zona, y retiene los fertlizantes aplica- dos evitando su pérdida por escorrentia, El mulch es Fico en nitrégeno y otras nutrientes y su mineralize- cién contribuye a la fertilizacién (10). }-Como sombrio temporal en almécigos y en la instala- cién de cultivos como café y cacao. La variedad de guaindul més recomendable para sombrio es la bicolor, de flores amarillas y rojas, que se adapta muy bien @ la zona cafetera (9, 10, 11). El quandul reemplazarfa con mas ventajas a las crota- larias que son leguminosas que se vienen utilizendo como sombrio en algunas partes de la zona cafetera, 5.-Como alimento humano el grano semimaduro es muy rico en proteinas. Para alimentacién animal, se utiliza como ensilaje en mezcla con gramineas, para produc- ci6n de harina para aves (del forraje), en pastoreo, y en ramoneo (cuando tenga més de un metro de altura) (3,7), 6.-El guandul tiene ademas, algunos usos medicinales (6).. FIGURA 1.- Hilera de quandul para produccién ¥y como sombrio en almécigo de café,FIGURA 3.- Frutos secos y semilla del guandul BIBLIOGRAFIA ALARCON M, E, y LOTERO C,, E. fertilizacion y manejo de las principales gramineat ¥ leguminosar forrsjeras en dos pitos térmicos de Colombia, Programa de Pastos y Forrajes. Palmica, Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Institute Colombiane Agropecuario, Boletin Técni coN2S, 1969. p. 12. Establecimiento, —yOTROS, Gramineat y loguminosasforraeras en Colombia, Bogota, Instituto Colombiano Agro: pecuari sf. pp. 169-172. (Manual N° 10) BERNAL EJ. Gramineas y leguminosas adaptadas para corte y pastoreo en el Valle del Sint y alrededores En Instituto Colombiana Agropecuario. Pastos y Ganado para la Costa Atlintica. Cereté, Cérdoba, Centro Nacional de Investigaciones Turipand. Bo letin de Divulgacién N°1S, 1967, p. 27 CULTIVO DEL guandul, Agricultura (Repiblica Dom. nicana) 48(229-255):19-20. 1959 GOMEZ, A., ALARCON, H. y GRISALES, A, Manual de conservacién de auelos de laders, Bogota, Federa FIGURA 4 Guandul (Cojanus cajan) de un afo de edad. cién Nacional de Cafeteros de Colombia, 1975 (E prensa) PEREZ-ARBELAEZ, E, Planta utiles de Colombia, Bo: p.587 ROJAS V., C. A. y LOTEROC dei Torraje pidio comparativo 5(8):221-242, 1970, SUAREZ DE CASTRO, F. y OTROS, Efecto del sombri en los primeros afos de vida de un eafetal. Caf (Costa Rica) 3(10):81-102, 1961 SUAREZ V., S. Estudio de adaptacién y fjaclén sim: biética de nitrdgeno de algunas leguminorastropi cates, Cenicafé 26(1}:2757. 1975 —— tnforme anual de 19 iin de ‘Suelor, Chinchiné, Co ioe N221. 285 p.LAS PRACTICAS DE CONSERVACION DE SUELOS BUSCAN QUE ESTOS PRODUZCAN LOS MAXIMOS BENEFICIOS ECO: NOMICOS Y SOCIALES POR EL MAYOR TIEMPO POSIBLE. EN LAS LADERAS, LA CONSERVACION DE SUELOS NO ES UNA ACTIVIDAD ADICIONAL SINO INHERENTE A LA EXPLOTA- ION, COMO FACTOR BASICO DE PRODUCTIVIDAD Y COMO INFRAESTRUCTURA PARA RECIBIR LOS INSUMOS Y LAS NUEVAS TECNICAS, Los trabajos susritos por el personal téenico del Centro Nacional de Investge- iones de Café son parte de Ias Investigaciones realizedes por esta Insttucién. ‘Sin embergo, tanto en este caso como an of de personas no pertenecientas a esto Centro, as ideas emitides por fos autores son de su exclusiva responsabilidad tno expresan necesariamente las opiniones de la entided. UNA PUBLICACION DE LA SECCION DE DIVULGACION CIENTIFICA CENTRO NACIONAL DE INVESTIGACIONES DE CAFE,