‫طريقة عمل الجبنة اإلسطنبولي في المنزل ‪ -‬شملولة‬ ‫‪Page 1 of 3‬‬

‫‪‬‬

‫‪ ‬طريقة عمل الجبنة اإلسطنبولي في المنزل‬

‫شملولة‬
‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬
‫وقت التحضير‬

‫‪ 5‬دقيقه‬

‫‪‬‬
‫وقت الطهي‬

‫‪ 20‬دقيقه‬

‫‪‬‬
‫عدد االفراد‬

‫‪4‬‬

‫الجبنة من األطعمة الشهيرة التي تقدم في وجبة الفطور في معظم الدول‪ ،‬وهي أنواع‬
‫مختلفة مثل الجبنة الرومي والشيدر والموزاريال واألسطنبولي والقريش‬
‫‪‬‬

‫المقادير‬
‫‪‬‬
‫" ت كف ي ‪ 4‬أ ش خ ا ص "‬

‫‪/http://www.shamlola.com/recipes‬طريقة‪-‬عمل‪-‬الجبنة‪-‬اإلسطنبولي‪-‬في‪-‬المنزل‬ ‫‪2018/08/31‬‬
‫طريقة عمل الجبنة اإلسطنبولي في المنزل ‪ -‬شملولة‬ ‫‪Page 2 of 3‬‬

‫‪ 2‬لت ر ح لي ب س ا ئ ل ك ا م ل ال د س م‬ ‫مش ا ر ك ه‬
‫‪‬‬ ‫الوصفه‬
‫ن ص ف ك و ب خ ل أب ي ض‬
‫‪‬‬
‫‪ 2‬ح ب ة ف لف ل ح ا ر م ق ط ع ص غ ي ر‬
‫‪‬‬

‫‪ 4‬م ل ع ق ة ك ب ي ر ة " م ل ع ق ة ط ع ا م " لب ن ب و د ر ة‬ ‫‪‬‬

‫‪ 2‬مل عق ة كب ي ر ة " مل عق ة ط عا م " مل ح‬

‫‪ 1‬ع لب ة ز ب ا د ي‬

‫خطوة بخطوة طريقة عمل الجبنة الموزاريال في المنزل‬

‫طريقة التحضير‬
‫نحضر إناء كبير نضع فيه اللبن ‪ ،‬والزبادي ‪ ،‬واللبن البودرة ‪ ،‬ثم نقلب جميع المكونات جيد�ا حتى‬ ‫‪1‬‬
‫ت ذ و ب ال ز ب ا د ي و اللب ن الب و د ر ة ف ي اللب ن ‪ ،‬و ي ت ك و ن ل د ي ن ا خ لي ط س ا ئ ل‬

‫نضع اإلناء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي‬ ‫‪2‬‬

‫ب م ج ر د غ لي ا ن ال خ لي ط ‪ ،‬ن ض ي ف ال خ ل ‪ ،‬و ن ق ل ب ح ت ى ي ق ط ع اللي ن و ي ف ص ل الق ر ي ش ع ن ال ش ر ش‬ ‫‪3‬‬

‫نرفع اإلناء من على النار ‪ ،‬ونصفيه تما�ما من السوائل بمصفاة ‪ ،‬حتى نحصل على جبنه قريش جافة‬ ‫‪4‬‬
‫م ن ال س و ائ ل‬

‫نحضر الخالط الكهربائي ‪،‬ونضع فيه الجبن القريش ‪،‬وشرائح الفلفل ‪،‬والملح ‪ ،‬ونقوم بضرب‬ ‫‪5‬‬
‫ال م ك و ن ا ت ح ت ى ن ح ص ل ع ل ى خ لي ط ن ا ع م‬

‫نحضر قالب تخزين الجبن ‪ ،‬ونضع فيه الخليط الناعم من الخالط ‪ ،‬ونتركها في الثالجة لمدة ليلة‬ ‫‪6‬‬
‫ك ا م لة‬

‫اآلن الجبنة اإلسطنبولي جاهزة للتقديم بجانب العيش ‪ ،‬ونستطيع تخزينها لحين التقديم‬ ‫‪7‬‬

‫و ص ف ة م ش ا ب ه ة ‪ :‬ط ر ي ق ة عم ل ا ل ج ب ن ة ا ل ق ر ي ش ب ا ل ل ب ن ا ل ق ا ط ع‬

‫سر نجاح تحضير الجبنة اإلسطنبولي ‪:‬‬

‫ن ض ي ف ال خ ل ب م ج ر د غ لي ا ن خ لي ط اللب ن ‪ ،‬و ال ز ب ا د ي ‪ ،‬و اللب ن الب و د ر ة ع ل ى الن ا ر‬

‫‪-‬صفي الجبن القريش جيد�ا قبل ضربها في الخالط‬

‫شرائح الفلفل و الملح يعطي الجبنة مذاق الجبنة اإلسطنبولي الجاهزة‬

‫‪/http://www.shamlola.com/recipes‬طريقة‪-‬عمل‪-‬الجبنة‪-‬اإلسطنبولي‪-‬في‪-‬المنزل‬ ‫‪2018/08/31‬‬
‫طريقة عمل الجبنة اإلسطنبولي في المنزل ‪ -‬شملولة‬ ‫‪Page 3 of 3‬‬

‫فوائد الجبنة اإلسطنبولي ‪:‬‬

‫‪‬‬ ‫تساعد الجبنة اإلسطنبولي على الوقاية من اإلصابة بهشاشة العظام‬

‫إذا كنت تعاني من نقص في الوزن ‪ ،‬تناولك الجبنة اإلسطنبولي يساعد على زيادة وزنك‬

‫ملعقة واحدة من الجبنة اإلسطنبولي بها ‪ 240‬سعر حراري‬

‫ق د ي ع ج ب ك ‪ :‬ط ر ي ق ة عم ل ا ل ج ب ن ا ل م ق ل ي‬

‫أكالت مصرية‬ ‫و ص ف ا ت ع ا ل مي ة‬ ‫الب ا ن و ج ب ن‬

‫أحدث التعليقات‬ ‫التعليقات‬ ‫‪‬‬

‫إكتبى تعليقك هنا ‪...‬‬ ‫|‬

‫جميع حقوق النشر محفوظة‪-‬شملوله © ‪2015‬‬

‫احدي مواقع‬

‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬ ‫‪‬‬

‫‪/http://www.shamlola.com/recipes‬طريقة‪-‬عمل‪-‬الجبنة‪-‬اإلسطنبولي‪-‬في‪-‬المنزل‬ ‫‪2018/08/31‬‬