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Los carnívoros son aquellos mamíferos placentarios (clase mammalia) que pertenecen a
la orden carnivora. Se entiende que estos pertenecen a una línea evolutiva de animales que
se adapataron a la ingestión principalmente de carne. Son mamíferos unguiculados, es
decir, poseen dedos con uñas. Este orden incluye a alrededor de 260 especies y no debe
usarse el término carnívoro de forma incorrecta, lo usamos ordinariamente para decir que
un animal come carne, pero eso no coincide con la definición usada para la realización de
este trabajo. El Orden Carnívora incluye a dos subórdenes: Feliformia y Caniformia.
Los feliformes incluyen a los felinos, hienas, mangostas, civetas y demás formas
relacionadas. se caracterizan por tener garras retráctiles o semi retráctiles, tener rostros
cortos, menos dientes y muelas carniceras más especializadas. Atributo común: Bullas
auditivas (cápsulas óseas que encierras el oído interno y medio) de doble cámara
compuesta por dos huesos unidos por un tabique. Los caniformes tiene una sola cámara o
bulla auditiva parcialmente dividida, compuesta por un solo hueso.
Los caniformes tienen hocicos largos y uñas no retráctiles. Los animales que pertenecen a
este grupo son los cánidos, los mustélidos, los osos, los prociónidos y otras familias afines.
A los pinípedos (morsas, focas y leones marinos) se los considera dentro de este grupo
porque evolucionaron con los ancestros caniformes. A diferencia de los feliformes, que
tienden a ser cazadores de emboscada, los caniformes son más oportunistas y tienden a las
dietas omnívoras.
DIETA:
El grupo de animales carnívoros se alimenta esencialmente de animales herbívoros.
Para lograr cazarlos, poseen una gran destreza en cuanto a movimiento y los sentidos muy
desarrollados. Cuentan con extremidades fuertes y resistentes para poder alcanzar
rápidamente a su presa y dominarla. Además, sus dientes al igual de fuertes y resistentes
les permiten cortar, perforar y triturarla (por ejemplo). De todos modos, estos varían según
la especie pero aún así tienen tal punto en común.
Los animales carnívoros no comen constantemente como los herbívoros pero tampoco,
como hemos visto en la exposición de les compañeres la semana pasada, son como
algunos parásitos que llegan a tener 2 presas como máximo. En este caso, se trata de un
grupo de vida más activa ya que al tener que localizar y cazar a su presa se hallan en
mucho movimiento y tienen mayor desarrollo de sus sentidos y habilidades. Al ser de más
fácil digestión su dieta de proteínas, el tubo digestivo resulta más corto y el ciego más
pequeño, aunque muchos individuos lo tienen en desuso.
A grandes rasgos, la dieta de los animales carnívoros pueden realizarse 3 tipo de
clasificaciones.
1) dieta total
2) tipo de carne que consumen
3) cantidad de carne que consumen
1) Carnívoros estrictos: son aquellos que subsisten con una alimentación compuesta
solamente por carne, evitando en todo caso consumir otros recursos. No poseen la
fisiología para comer vegetales. Sí pueden ingerir derivados de los animales como la
miel, aunque no son esenciales en su dieta y pueden vivir sin ellos.
Carnívoros flexibles: comen habitualmente carne, pero pueden ingerir materia
vegetal siempre que no sea en grandes cantidades. Poseen un cuerpo adaptado a
la vida carnívora y el exceso de vegetación en su dieta podría ocasionar digestiones
pesadas y molestas.
DATO: El humano como que fue matando a muuuchos carnívoros y como estos son los q
comen animales herbívoros y hacen q no incremente tanto la cant. de individuos, como q
esta fue creciendo porq nosotros matamos a quienes los mataban xd. Altos giles
Poseen dientes que cuentan con formas modificadas para cumplir sus funciones, por esto
son heterodontos.
Tienen dientes para desgarrar y cortar carne y tendones o quebrar huesos.
Incisivos pequeños, ligeramente afilados y poco especializados. Se utilizan para morder o
mordisquear.
Caninos grandes y puntiagudos con sección transversal oval o redondeada, es decir,
coronas largas y cónicas. Utilizados para perforar.
Premolares coronas comprimidas con una o dos cúspides utilizadas para rebanar y cortar.
Molares con grandes cuerpos y disposición variable de cúspides (cuatro o más). Dientes
especializados para trituración y masticación.
Carnasia: un grupo de dientes compuesto por el primer molar inferior y el último premolar
superior que sirven para cortar. Están especialmente desarrollados en los félidos.
Las cúspides del último premolar y el primer molar de una mandíbula y las del primer molar
antagónico de la mandíbula opuesta se arreglan en una fila y tienen aristas cortantes,
juntos, conforman la carnasia.
Siempre hay el mismo número de dientes en cada lado de la mandíbula.
Félidos:
Fórmula dentaria
en total 28 o 30 piezas
en cada hemimandíbula: 3/3-incisivos-, 1/1-canino-, 2 ó 3/ 2-premolares-, 1/1-molar-.
Incisivos: pequeños, no especializados, ubicados en línea horizontal
Caninos: alargados, afilados, ligeramente curvos.
Carniceros: último premolar superior y primer molar inferior son grandes y bien
desarrollados
Cánidos:
Fórmula dentaria
en total 42 dientes
en cada hemimandíbula: 3/3-incisivos-, 1/1-caninos-, 4/4 -premolares-, 2/3 -molares-.
Incisivos: algo ganchudos -para morder y retener presas-
Caninos: muy desarrollados.
Premolares: pequeños en relación al último (diente carnicero) muy grande y de bordes
cortantes.
Molares: el primero superior es muy ancho y fuerte para quebrar huesos
el primero inferior tiene forma de carnicero
los demás son reducidos.
El sistema digestivo de los carnívoros es sencillo y más corto que el de los herbívoros ya
que no deben digerir la celulosa de las plantas. Como para la mayoría de los mamíferos, su Commented [1]: Carmen, si no te jode, esto lo digo yo
aparato tiene dos orificios: comienza en la boca y los desechos no digeridos son eliminados después.
por el ano.
Boca: los carnívoros tienen dientes fuertes que trituran los alimentos. La lengua mezcla el
alimento y lo mueve a la parte posterior de la boca. Las glándulas salivales producen
secreciones lubricantes que humectan el alimento.
Faringe: se produce la deglución del alimento, conecta boca y esófago
Cuando los alimentos llegan al estómago se abre el esfínter cardíaco (cardias) que permite
la entrada de la comida, cerrándose a continuación para impedir la regurgitación del bolo
hacia el esófago.
Intestino delgado: llegan los alimentos a través del esfínter pilórico. Absorbe los nutrientes y
las proteínas. Tiene tres tramos: el duodeno, el yeyuno y el íleon. En el duodeno se vierten
el jugo pancreático y la bilis. El bicarbonato que se encuentra en ellos hace que se eleve el
PH. Esto es muy importante ya que todas las enzimas intestinales son efectivas en un
medio neutro o alcalino. La bilis es producida por las células del hígado y el jugo
pancreático por las del páncreas. Las sales biliares son fundamentales para la digestión de
las grasas. El jugo pancreático presenta tripsina y quimotripsina que continúan la digestión
enzimatica de las proteínas.
Hígado: produce la bilis que actúa sobre las grasas para disolverlas y que puedan ser
absorbidas.
Páncreas: fabrica enzimas que degradan las proteínas y los hidratos de carbono.
Colon o intestino grueso: los restos indigeribles forman las heces que se expulsan del
cuerpo por el ano. Unas glándulas rectales especializadas absorben agua y iones,
quedando las bolas fecales casi totalmente secas.
Cabe señalar algunas diferencias entre los sistemas digestivos de los herbívoros y
omnívoros respecto de los carnívoros. El sistema digestivo de los carnívoros es más
sencillo y más corto que el de los herbívoros y los omnívoros. Esto se debe a que, por su
dieta, los carnívoros cuentan con alimentos más fáciles de asimilar. Los herbívoros
requieren de intestinos más largos y en los cuales se vierten enzimas especializadas para
transformar las moléculas en sustancias nutritivas. Fundamentalmente es importante
señalar la ausencia de celulosa en la dieta de carnívoros. Esta es una sustancia bastante
más compleja que las proteínas (que son de primera relevancia en la dieta carnívora), y por
lo tanto requiere un proceso digestivo más largo (que en los herbívoros se traduce en la
regurgitación del alimento).
Los omnívoros cuentan con un sistema digestivo que es un punto medio entre los otros dos,
con intestinos intermedios de largo. Algunas especies inician la digestión de carbohidratos
con la saliva.
Alimentación
Los carnívoros comen carne de sus presas; algunos comen carroña, otros son principal
exclusivamente ictiófagos (comen peces) y una pequeña parte son omnívoros o polífagos.
Lobo de crin (Chrysocyon brachyurus): también llamado aguará guazú (en guaraní
“zorro grande”), habita en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa, Santa Fe y
Santiago del Estero. Habita zonas abiertas, inundadas y pastizales; prefiere aquellas áreas
interrumpidas por bosques pequeños y palmeras. Suele cazar a sus presas, aunque no la
suele perseguir. Se alimenta principalmente de roedores pequeños, especialmente conejos,
liebres y cuises, además de lagartos, ranas y aves.
PINÍPEDOS (otariidae)
Lobo Marino: habita las costas de la mitad austral de América del Sur. En el Pacífico se
halla en las costas de Perú y Chile. Su comida son peces, cefalópodos, crustáceos y
pingüinos; comen entre 15 y 25 kg de alimento por día y, a su vez, son presa de las orcas.