Você está na página 1de 37

MÓDULO:

«TALLER DE ENFERMERÍA BÁSICA»

UNIDAD 1:
FUNDAMENTOS Y TÉCNICAS BÁSICAS DE
ENFERMERÍA

1° semestre 2017

Docente: EU. Verónica Reyes V.

Correo electrónico:
VERONICA.REYESV@correoaiep.cl
 OBJETIVO Y CONTENIDO DE LA CLASE

• Identificar vías de alimentación e


hidratación, el cuidado de ellas, desde el
rol de TENS.

- Descripción general de las Técnicas


Básicas de Satisfacción, de acuerdo al

rol del TENS, frente a la alteración de

la necesidad.

(Vías de alimentación e hidratación,

cuidados de ellos).
2
V.R.V. T.E.B. 2017-1
• Identificar tipos de ayunos y tipos de
regímenes.

- Tipos de ayunos y tipos de


regímenes.

3
V.R.V. T.E.B. 2017-1
 APRENDIZAJE ESPERADO DE LA CLASE

 Caracterizan la necesidad de Alimentación


e Hidratación, a través de la descripción de
técnicas básicas de enfermería, que
permitan su resolución.

4
V.R.V. T.E.B. 2017-1
 Vías de alimentación e hidratación

- Vía oral:

Acto o proceso fisiológico, de tomar o dar

alimento por la boca, para conseguir un

adecuado aporte nutricional.

5
V.R.V. T.E.B. 2017-1
6
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Cuidados de enfermería:

. Acomodar al paciente en posición Fowler

o semi Fowler.

. Poner protección al pecho.

. Acercar bandeja al paciente, con la

ayuda, de la mesa de alimentación.

. Verificar temperatura de los alimentos.

. Paciente vea la comida.

. Alimentar de forma fraccionada.

7
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. Colocar alimentos sólidos, en la punta de

la cuchara.

. Observar tolerancia (náuseas, vómitos,

cantidad ingerida, gustos particulares).

. Ante atoramientos, dar agua u otros

líquidos, usando una cuchara.

8
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. En presencia, de parálisis parcial de cara,

colocar cuchara en el lado de la boca,

que tiene sensibilidad, sin que quede

comida, en el lado insensible de la boca.

. No apurar al paciente.

. Asegurar que la comida ha sido tragada y

preguntar, si está listo para recibir más

comida.

9
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. Si el paciente desea comer por si sólo,

debe apoyarlo, ayudándolo a; cortar,

verter líquidos o untar.

. Limpiar la boca, tantas veces como sea

necesario.

. Retirar protección.

. Retirar bandeja.

. Aseo bucal; asistido o autocuidado.

10
V.R.V. T.E.B. 2017-1
- Vía enteral:

Acto de recibir nutrientes, a través del

intestino, por medio de un dispositivo de

acceso enteral implantado, en cualquier

segmento del tubo digestivo.

11
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Principales accesos de sondas para
alimentación enteral

12
V.R.V. T.E.B. 2017-1
13
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Indicaciones:

. Imposibilidad para la ingestión,

adecuada, de nutrientes por la vía oral.

. En paciente con tracto gastrointestinal

funcional, pero que no pueden ingerir

alimentos por vía oral.

14
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Cuidados de enfermería:

. Posición del paciente:


Fowler o semi Fowler.
. Valorar la ubicación de la sonda, antes
de reiniciar la alimentación y marcar con
indeleble, nivel de inserción.
. Mantener la permeabilidad: irrigar con
50 cc, cada 4 ó 6 horas.
. Verificar residuo gástrico, antes de
iniciar (suspender si es  200cc).
15
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. Cambio de equipos cada, 24 0 48 horas,

permeabilizando con agua tibia hervida;

bolsa y equipo.

. Mantener la bomba de infusión limpia y

en buen funcionamiento.

. Valorar el estado, de la piel y mucosas,

de fosas nasales.

. Mantener una buena limpieza oral.

16
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. En el caso de ubicación gástrica 

administración por 20 horas con 4

horas de reposo gástrico.

. En el caso de ubicación yeyunal 

administración continua.

17
V.R.V. T.E.B. 2017-1
- Vía parenteral:

La alimentación parenteral, constituye

una forma de tratamiento intravenoso

(vía central o periférica), que permite

reponer o mantener el estado nutricional,

a través de la administración de todos o

parte, de los nutrientes esenciales:

18
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Proteínas (aminoácidos).

Carbohidratos.

Lípidos.

Vitaminas.

Electrolitos.

Minerales.

Agua.

En cantidad, calidad y proporción, similar a


los dados por la vía gastrointestinal.

19
V.R.V. T.E.B. 2017-1
20
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Indicaciones:

Disfunción neurológica.

Disfunción neuromuscular.

Evento cerebro vascular (ECV).

Cáncer del tracto digestivo superior.

Anorexia.

Retraso en el desarrollo.

21
V.R.V. T.E.B. 2017-1
Cuidados de enfermería:

. Control y valoración de las funciones

vitales.

. Balance hídrico diario.

. Evaluar al paciente para detectar

complicaciones:

Zona de inserción del catéter

(hematomas).

22
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. Curación con medidas de asepsia,

observando; sangrado, deterioro del

apósito, infección  hemocultivos y

cultivos.

. La bolsa de nutrición parenteral, debe

llevar una etiqueta con; nombre y

apellidos, volumen, detalle del

contenido, fecha de preparación y

caducidad.

23
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. La mezcla debe ser homogénea (sin

elementos flotantes o cuerpos

extraños).

24
V.R.V. T.E.B. 2017-1
 Tipos de ayunos terapéuticos

. Ayuno:

Abstenerse de ingerir, cualquier tipo de

alimento (sólido o líquido), mientras el

cuerpo, se nutre de sus propias reservas,

durante al menos, las últimas doce horas o

que debe privarse de la alimentación, por

un considerable periodo de tiempo.

25
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. Absoluto:

Ni sólidos ni líquidos.

No más de 48 horas.

. Parcial:

Requiere entre 3 días y tres semanas, para

notar sus efectos.

Hídrico (sólo agua).

Zumos (sólo licuados de frutas y/o

verduras).

Mono ayuno (un sólo tipo de alimento).


26
V.R.V. T.E.B. 2017-1
. Intermitente:

Alterna períodos de ayuno con períodos de

ingesta.

. Hídrico:

Sólo agua.

27
V.R.V. T.E.B. 2017-1
 Tipos de regímenes

Régimen alimenticio o hábito alimentario o


dieta:

Es el conjunto de sustancias alimentarias,


que se ingieren, formando hábitos o
comportamientos nutricionales de los seres
humanos, formando parte del estilo de vida.

Lo establece, el médico o la nutricionista.

28
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen 0:

Ninguna clase de ingesta, por vía oral.

Ej. Pre operatorio.

* Régimen hídrico:

Sólo ingesta de agua, sólo hasta 24 horas.

Ej. Post operatorio inmediato, estados

infecciosos agudos, cuadros de vómitos y

diarrea.

29
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen líquido:

Sólo ingesta de líquidos; agua, sopa, té,

algunos coloides (jalea, chuño).

Ej. Trastorno de deglución, TEC,

realimentación de post operados.

* Régimen liviano:

Alimentos no flatulentos, sin fritura ni

grasas (pollo cocido).

Ej. Post diarreas.


30
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen común:

De todo, con moderación.

Generalmente, aún se recomienda, la

exclusión, de frituras y exceso de

condimentos.

Ej. Personas que no presentan trastornos

metabólicos ni intolerancias intestinales.

31
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen hipo sódico:

Restricción de sal a 2 g. al día.

Ej. Insuficiencia cardíaca severa,

Hipertensión arterial, Síndrome nefrótico.

* Régimen hipo calórico:

Bajo en calorías.

Ej. Obesidad.

32
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen blando:

Alimentos sin fibra y no condimentados

(fideos, arroz).

Ej. Baja motilidad gástrica, previene o

alivia, procesos inflamatorios de la mucosa

digestiva (gastritis, colon irritable), facilita

procesos digestivos.

33
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen diabético:

Restricción o regulación de hidratos de

carbono (180 g/día) y de proteínas

(90 g/día), dependiendo de cada persona.

Ej. Diabetes.

* Régimen hipo graso:

Bajo en lípidos.

Ej. Dislipidemia, post cirugías,

cardiopatías, enfermedades biliares.


34
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen sin residuos:

Bajo en fibra.

Ej. Diarreas, patología intestinal baja,

Fiebre tifoidea, Colostomía.

* Régimen blanco:

Sin colorantes (arroz, fideos, pollo).

Ej. Úlceras, Colitis, Diverticulitis.

35
V.R.V. T.E.B. 2017-1
* Régimen hipo proteico:

Bajo en proteínas.

Ej. Insuficiencia renal, Insuficiencia

hepática.

* Régimen hiper proteico:

Rico en proteínas.

Ej. TBC, Desnutrición.

36
V.R.V. T.E.B. 2017-1
RETROALIMENTACIÓN

37
V.R.V. T.E.B. 2017-1

Você também pode gostar