Universidad Tecnológica Nacional

Facultad Regional Buenos Aires

ANEXO I
ORD. Nº 741/94, 770/94,799/95, 831/96 y 836/96
Carrera: INGENIERIA MECANICA (Plan 1994)

ASIGNATURA: INSTALACIONES INDUSTRIALES CODIGO : 94-0843

ORIENTACIÓN : GENERAL Clase: Anual
DEPARTAMENTO: MECANICA Horas Sem : 5 (cinco)
AREA: INSTALACIONES Horas/año : 160

Objetivos:
• Comprender y aplicar los criterios de selección y de cálculo junto con las normas pertinentes que permitan
adquirir, montar y poner en marcha las diferentes instalaciones aquí contempladas.
• Conocer y comprender el funcionamiento de las instalaciones contempladas para comunicarse idóneamente con
los especialistas que participan en su montaje.
• Conocer y comprender el funcionamiento para trabajar o dirigir las áreas de mantenimiento relacionadas.

Programa sintético:
• Metodología de trabajo.
• Criterios de selección..
• Sistemas. Criterios de cálculo y de selección.
• Especificaciones de montaje. Normalización.
Instalaciones eléctricas
• Redes de distribución.
• Tableros de media y de baja tensión.
• Tableros de comando.
• Sistemas de conexión, arranque y comando de motores eléctricos.
• Sistemas de protección: pararrayos y puesta a tierra.
• Sistemas de iluminación
Otras instalaciones
• Instalaciones de agua sanitaria y de proceso.
• Instalaciones de gas. Normas.
• Instalaciones contra incendio. Normas
• Tratamiento de efluentes.
• Instalaciones de aire comprimido.
• Instalaciones de vapor.
• Fundaciones de maquinarias.
• Instalaciones de climatización.
• Instalaciones frigoríficas.
• Instalaciones para combustibles.

Programa analítico:
Unidad Temática 1: INTRODUCCION
Aspectos de la ingeniería de proyectos de instalaciones industriales. Ingeniería de procesos,
ingeniería básica e ingeniería de detalles. Conocimiento, interpretación y uso de la
documentación técnica. Empleo de normas y la especificación técnica.
Unidad Temática 2: CAÑERIAS
Factores a considerar para el diseño. Criterios de selección de materiales. Clasificación. Normas.
Cálculo del espesor. Especificaciones. Válvulas, accesorios y elementos de unión.
Soportaciones. Concepto de flexibilidad. Recipientes a presión externa e interna. Recipientes
cilíndricos y esféricos.
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ORD. Nº 741/94, 770/94,799/95, 831/96 y 836/96
Carrera: INGENIERIA MECANICA (Plan 1994)

Unidad Temática 3: INSTALACIONES ELECTRICAS

Instalaciones de fuerza motriz industriales. Redes de distribución de media y baja tensión.
Cálculo. Subestaciones transformadoras. Tableros principales y secundarios. Aparatos de
maniobra y de protección. Instalación de motores. Sistemas de arranque. Puestas a tierra y
pararrayos.
Unidad Temática 4: ILUMINACION
Conceptos de luminotecnia. Magnitudes fundamentales. Fuentes luminosas. Diagramas de
distribución. Métodos de cálculo y diseño. Aplicaciones.
Unidad Temática 5: INSTALACION DE AGUA
Usos y aplicaciones: Sanitarias y de procesos. Calidad e impurezas. Cálculo de necesidades.
Suministros. Tratamientos previos. Corrosión e incrustación. Diseño de los sistemas de cañerías.
Redes antincendio. Metodología de cálculo. Normas aplicables.
Unidad Temática 6: INSTALACIONES DE AIRE COMPRIMIDO
Usos y aplicaciones. Cálculo de necesidades de producción. Selección y Elección de
compresores. Tipos de tratamiento del aire y distribución. Componentes y accesorios de la
instalación.
Unidad Temática 7: FUNDACIONES
Terrenos. Su examen y resistencia. Fundaciones directas e indirectas. Fundaciones de máquinas.
Cargas dinámicas. Cálculos.
Unidad Temática 8: INSTALACION DE GAS
Fuentes y aplicaciones. Cálculo de ramales. Normas de diseño. Redes de alta, media y baja
presión. Plantas reductoras. Selección de componentes y regulación de sistemas de seguridad.
Pruebas de cañerías.
Unidad Temática 9: INSTALACION DE VAPOR
Diseño de una instalación básica. Selección de generadores de vapor y de componentes de la
instalación. Válvulas reductoras y trampas. Economía en el uso del vapor. Diseño de aislaciones.
Flexibilidad de cañerías. Cálculo elástico. Tensiones de dilatación . Juntas de expansión.
Unidad Temática 10: INSTALACION DE CLIMATIZACION
Factores que condicionan el bienestar humano. Ventiladores y calefacción. Climatización en
verano e invierno. Balances térmicos. Métodos de cálculo.
Unidad Temática 11: ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLES
Combustibles gaseosos, líquidos y sólidos. Generalidades. Instalaciones tipo. Normas de
seguridad.
Unidad Temática 12: INSTALACIONES FRIGORIFICAS
Procesos para la producción del frío. Ciclos frigoríficos reales. Absorción. Fluidos frigorígenos.
Cámaras frigoríficas. Dimensionamiento. Aislaciones. Equipos. Elementos de control y
seguridad. Elementos auxiliares.
Unidad Temática 13: CONTAMINACION AMBIENTAL
Efluentes de una planta industrial. Sólidos líquidos y gaseosos. Efectos de la contaminación.
Contaminación atmosférica. Tipos de contaminantes. Fuentes. Control. Contaminación del agua.
Análisis y tratamientos. Ruidos: sus efectos y su control.

Bibliografía:
• Recomendaciones del I.A.P.I.P. 1.0. Rev. 1988 sobre Ingeniería de Proceso, Ingeniería Básica e
Ingeniería de Detalle.
• RASE. Ingeniería de Proyecto para Industrias de Proceso.
• Ley 11.459/93 Ley de Radicación Industrial de la Provincia de Bs. As. y Decreto Reglamentario Nº
1601/95.
• Power Piping ANSI.ASME B31.1 Code for Pressure Piping.

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ORD. Nº 741/94, 770/94,799/95, 831/96 y 836/96
Carrera: INGENIERIA MECANICA (Plan 1994)

• CROCKER & KING. Piping Handbook.

• RASE, H. Diseño de Tuberías para Plantas de Proceso.
• PERRY & CHILTON. Manual del Ingeniero Químico.
• Manual A.E.G. Para Instalaciones de Alumbrado.
• Instalaciones Eléctricas. SIEMENS DOSSAT.
• KNOWLTON. Manual Standard del Ingeniero Electricista.
• Catálogos Generales de SIEMENS, GENERAL ELECTRIC, etc.
• Manual de Luminotecia. OSRAM.
• Manual de Iluminación. PHILIPS.
• Manual de Alumbrado. WESTINGHOUSE.
• Normas IRAM-AADL J 20-01; J 20-05; J 20-06; J 20-15
• CRANE. Flujo de fluidos en válvulas, tuberías.
• Manual de Protección contra Incendios. N.F.P.A.
• Reglamento para Instalaciones fijas contra Incendios a base de Agua. Camar. Asegur.
• GENTILE. Cañerías para instalaciones Industriales.
• FRITZ-HERNING. Transporte de Fluido por Tuberías.
• GENTILE. Cañerías para Instalaciones Industriales.
• SPIRAX-SARCO, ATLAS COPCO. Información Técnica.
• Reglamento para instalaciones de Gas. GAS del ESTADO.
• LLOBERA. Tratado General de Gas.
• Publicaciones de SPIRAX-SARCO, ARMSTRONG.
• Ingeniería de Aguas Residuales. METCALF & EDDY. Edit Mc Graw Hill. 3º Edición.

Correlativas:
PARA CURSAR = Cursadas: Mecánica de los fluidos
Electrotecnia y máquinas eléctricas
Electrónica y sistemas de control
Aprobadas: Física II
Termodinámica
PARA RENDIR = Aprobadas: Mecánica de los fluidos
Electrotecnia y máquinas eléctricas
Electrónica y sistemas de control

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