Caracterización Del Financiamiento de La Mypes Del Sector Sercios-Rubro Hoteleria Del Distrito de Calleria, 2018

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNÓLOGICO PRIVADO JOSE ANTONIO

ANTÚNEZ DE MAYOLO - TELESUP
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
CARACTERIZACIÓN DEL FINANCIAMIENTO Y

LA RENTABILIDAD DE LAS MYPES DEL
SECTOR SERVICIOS - RUBRO HOTELERIA DEL
DISTRITO DE CALLERÍA, 2018
TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO DE PROFESIONAL

TÉCNICO EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
AUTORA:
LUZ CLARA REYNA MATEO
ASESOR:
MGTR. ROXANA MARTINA PORTOCARRERO REATEGUI
PUCALLPA – PERÚ
2018
JURADO EVALUADOR DE TESIS
Rosa Isabel Salas Macedo ING. Nadia Galia Arana Sánchez

SECRETARIA VOCAL
C.P.C Rosa Luz Solano Miraval

PRESIDENTA
ii
AGRADECIMIENTO
A la Mgtr. Roxana Martina Portocarrero Reátegui por su apoyo en la realización del proyecto tesis
dándonos asesoramiento constante en el trabajo realizado.
Al Instituto Superior Tecnológico Telesup por acogernos en su casa de estudios para la realización de
nuestra carrera profesional. Brindándonos las facilidades para poder culminar nuestra carrera
profesional.
LA AUTORA
iii
DEDICATORIA
A Dios, por seguir dándome la vida, salud y una
maravillosa familia, por guiarme y acompañarme en
los pasos que emprendo, para realizarme como persona
y profesional.
A mis Docentes, por los conocimientos que día a día
me brindaron para seguir superándome, el apoyo y
la confianza que pusieron en mí.
A mis padres, Edinson y Miriam, quienes constituyen
el cimiento y fuente de mi inspiración para poder
alcanzar mis metas y así verlos felices y orgullosos de
mi persona, y ser el ejemplo de mis hermanos.
LUZ CLARA
iv
RESUMEN
La investigación tiene objetivo identificar y reconocer si los financiamientos permiten mejorar
la rentabilidad de las pequeñas empresas en el rubro de hotelería. El tipo de investigación es:
cuantitativa, nivel descriptivo y no experimental; la población muestral estuvo constituida por
11 microempresas del rubro de Hotelería ubicadas en el distrito de Callería, se
operacionalizaron las variables, la técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento fue el
cuestionario estructurado. Resultados: Respecto a los empresarios y las Mypes: el 36.4%
tienen grado de secundaria completa, mientras que el 54.6% tienen menos de 5 años en el
rubro y el 100% son formales. En cuanto refiere al Financiamiento de las Mypes: el 100%
manifestó que el motivo de la formación fue por obtención de ganancia; y el 81.8% recurrió a
las entidades bancarias. Conclusión: queda determinada el financiamiento y la rentabilidad en
las Mypes del sector servicio, rubro hotelería; de acuerdo a la revisión de la literatura realizada
donde se obtienen una información valiosa de antecedentes y bases teóricas que tienen una
relación significativa con los resultados empíricos obtenidos de la muestra mediante los
instrumentos de medición.
Palabras clave: Financiamiento, MYPEs
v
ABSTRACT
The objective of the research is to describe the Characterization of the financing and of the
small businesses of the sector, hotel business service of the district of Calleria, 2018. The type
of research is: quantitative, descriptive and non-experimental level; The sample population was
constituted by 11 microenterprises of the commerce sector, Hospitality sector located in the
district of Calleria, the variables were operationalized, the technique used was the survey and
the instrument were the structured questionnaire. Results: Regarding entrepreneurs and
SMEs: the 36.4% have a high school degree, while 54.6% have less than 5 years in the
category and 100% are formal. Regarding the Mypes Financing: 100% stated that the reason
for the training was to obtain a profit; and 81.8% resorted to banking entities. Conclusion:
financing and profitability are determined in the Mypes of the service sector, hotel sector;
according to the review of the literature made where valuable information is obtained from
background and theoretical bases that have a significant relationship with the empirical results
obtained from the sample through the measurement instruments
Keywords: Financing, MYPEs
vi
ÍNDICE
Pag.
JURADO EVALUADOR DE TESIS ........................................................................ ii
AGRADECIMIENTO ............................................................................................... iii
DEDICATORIA ........................................................................................................ iv
RESUMEN ................................................................................................................ v
ABSTRACT............................................................................................................... vi
ÍNDICE ...................................................................................................................... vii
ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................... ix
ÍNDICE DE GRÁFICOS ........................................................................................... x
I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................ 11
II. REVISIÓN DE LITERATURA ....................................................................... 13
III. METODOLOGÍA ............................................................................................... 23
3.1. Diseño de la investigación ........................................................................... 23
3.2. Población y muestra ..................................................................................... 24
3.3. Definición y operacionalización de las variables ........................................ 26
3.4. Técnicas e instrumentos ............................................................................... 27
3.5. Plan de análisis ............................................................................................ 27
3.6. Matriz de consistencia ................................................................................. 28
3.7. Principios éticos ........................................................................................... 29

IV. RESULTADOS .................................................................................................. 30
4.1. Análisis de resultados .................................................................................. 30
4.1. Resultados .................................................................................................... 31
V. CONCLUSIONES .............................................................................................. 49
vii
VI. RECOMENDACIONES..................................................................................... 50
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................... 51
VIII.REFERENCIAS WEBIBLIOGRAFICAS……………………………………. 54
ANEXOS ................................................................................................................... 55
viii
ÍNDICE DE TABLAS
Pág.
Tabla 1. Cuadro de muestra ....................................................................................... 25
Tabla 2. Definición y operacionalización de las variables ......................................... 26
Tabla 3. Matriz de consistencia.................................................................................. 28
Tabla 4. Grado de instrucción de los representantes legales...................................... 31
Tabla 5. Estado civil de los representantes ................................................................ 32
Tabla 6. Profesión u ocupación del representante ..................................................... 33
Tabla 7. Tiempo que se dedica al sector y rubro ......................................................... 34
Tabla 8. Formalidad de las Mypes ............................................................................. 35
Tabla 9. Número de trabajadores permanentes ......................................................... 36
Tabla 10. Número de trabajadores eventuales .......................................................... 37
Tabla 11. Objetivo principal de la Mypes.................................................................. 38
Tabla 12. Como financia su actividad ....................................................................... 39
Tabla 13. Financiamiento por terceros a que entidad recurrió .................................. 40
Tabla 14. Institución financiera que otorgo crédito ................................................... 41
Tabla 15. Tasa de interés que pago las Mypes .......................................................... 42
Tabla 16. Institución financiera que otorgaron mayor facilidad de crédito ............... 43
Tabla 17. Frecuencia de solicitud de créditos solicitados por las Mypes .................. 44
Tabla 18. Tiempo de créditos otorgados a las Mypes ................................................ 45
Tabla 19. Los créditos otorgados fueron en los montos solicitados .......................... 46
Tabla 20. Cuanto es el monto del crédito solicitado por la Mypes ............................ 47
Tabla 21. En que fue invertido el crédito obtenido por las Mypes ............................ 48
ix
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Pg.
Gráfico 1. Grado de instrucción de los representantes legales .................................. 31
Gráfico 2. Estado civil de los representantes ............................................................. 32
Gráfico 3. Profesión u ocupación del representante ................................................. 33
Gráfico 4. Tiempo que se dedica al sector y rubro ...................................................... 34
Gráfico 5. Formalidad de las Mypes .......................................................................... 35
Gráfico 6. Número de trabajadores permanentes ...................................................... 36
Gráfico 7. Número de trabajadores eventuales ......................................................... 37
Gráfico 8. Objetivo principal de la Mypes ................................................................ 38
Gráfico 9. Como financia su actividad ...................................................................... 39
Gráfico 10. Financiamiento por terceros a que entidad recurrió ............................... 40
Gráfico 11. Institución financiera que otorgo crédito ................................................ 41
Gráfico 12. Tasa de interés que pago las Mypes ....................................................... 42
Gráfico 13. Institución financiera que otorgaron mayor facilidad de crédito ............ 43
Gráfico 14. Frecuencia de solicitud de créditos solicitados por las Mypes ............... 44
Gráfico 15. Tiempo de créditos otorgados a las Mypes ............................................ 45
Gráfico 16. Los créditos otorgados fueron en los montos solicitados ....................... 46
Gráfico 17. Cuanto es el monto del crédito solicitado por la Mypes......................... 47
Gráfico 18. En que fue invertido el crédito obtenido por las Mypes ......................... 48
x
I. INTRODUCCIÓN
Hoy en día la globalización avanza a una velocidad agigantada lo que implica atravesar
grandes retos a las MYPES, en cuanto a diversos temas como: la generación de empleo,
mejoras en la competitividad y, el crecimiento de los países.
Las MYPES surgen debido a las necesidades que el Estado no ha podido satisfacer, al
igual que las grandes empresas nacionales, ni las inversiones de las empresas
internacionales.
Hay muchas personas con ganas de emprender un nuevo negocio y no pueden porque no
cuentan con los conocimientos necesarios para crear un negocio propio, por la falta del
capital o por malas administraciones de su dinero, que hace que disminuyan sus ingresos
y llegan a quebrar.
En las últimas dos décadas la micro financiación ha sido considerada un importante
instrumento para luchar contra la pobreza, ya que facilita el acceso de los hogares pobres
a los servicios financieros, para mejorar su calidad de vida y promover un desarrollo
económico sostenible.
Además, la creación de organizaciones no gubernamentales en micro banco (Cajas),
demostró que es posible dar servicio financiero a esos hogares, y a la vez cubrir los
costos para logara una moderada rentabilidad.
Asimismo, el Gobierno Regional de Ucayali (GOREU, 2011), Plan Operativo
Institucional. Manifiestan que en la región de Ucayali las actividades de las
MYPES Industriales y Pesqueras, está considerada como una de las actividades de mayor
importancia socioeconómica de la Región. Pasando al ámbito local, en el distrito de
Callería existen una gran variedad de MYPES distribuidas en distintos sectores como es
11
el comercio.
En lo que respecta al sector servicio rubro hoteles en el distrito de Callería en donde se
llevado a cabo la investigación.
¿Sera importante el financiamiento para la rentabilidad de las MYPES del sector servicio
- rubro hotelería del distrito de Callería, 2018?
El objetivo general es: Especificar si los financiamientos permiten mejorar la
rentabilidad de las MYPES del sector servicio – Rubro de hotelero del distrito de
Callería, 2018.
Los objetivo específicos son: Describir las principales características del financiamiento
de las MYPES del sector servicio – rubro hoteles del distrito de Callería, 2018.
Reconocer las dificultades de las MYPES del sector servicio – Rubro de hotelería, para
una mejor competencia en el mercado.
El talento humano representa un elemento de muy vital importancia para el adecuado
funcionamiento de las organizaciones, ya que contribuirá el mejoramiento de las
debilidades que poseen los trabajadores para convertirlas en oportunidades y fortalezas
en busca de una mejor eficiencia de las actividades con el fin de obtener una ventaja
competitiva dentro de las organizaciones y en su entorno.
El estudio es importante porque nos permitirá describir las principales características del
financiamiento del sector servicio – rubro hotelero del distrito de Callería; es decir, que
esta investigación nos permitirá tener ideas más concretas de la función de las
financiaciones y que servirá para realizar otros estudios similares en diferentes sectores
productivos y de servicios del distrito de Callería y otros ámbitos geográficos de la
región y país.
12
II. REVISIÓN DE LITERATURA
2.1. Antecedentes
2.1.1. Antecedente internacional
Ramos (2009) en su investigación titulada: El financiamiento bancario que
incide en la rentabilidad de la MYPE, en el caso de la ferretería Santa María
SAC del distrito de México, periodo 2012. Tuvo por objetivo general determinar
cómo el financiamiento bancario incide en la rentabilidad de la MYPE ferretería
santa María SAC. El tipo y nivel de la investigación fue cualitativo descriptivo y
para recoger información se utilizó la técnica de la encuesta aplicada a gerencia
general, administración, tesorería, créditos, cobranza, ventas de la
microempresa. El principal resultado de la Mype es que el financiamiento
bancario obtenido en el periodo 2012 de la banca no comercial Caja de Ahorros
y Créditos del Santa SA fue de S/. 10 000,00 con una tasa de interés de 3,25 %
mensual, obtenido con tipo de financiamiento hipotecario. Los trámites fueron
dificultosos, pues demoraron dos semanas debido a la falta de orden y al
desconocimiento acerca de sus obligaciones tributarias ante la Municipalidad
del distrito de México. La inversión que realizó fue la compra de mercaderías de
mayor demanda. El financiamiento bancario demostró ser efectivo, pues ayudó
a mejorar en un 15 % más la rentabilidad de la microempresa ferretería Santa
María SAC, a la vez que el microempresario ya conoce sus obligaciones
tributarias y el procedimiento o los requisitos para acceder a un crédito.
2.1.2. Antecedente nacional
Villaseca (2013) en su investigación titulada: Caracterización del
financiamiento, capacitación y la rentabilidad de las micro y pequeñas
13
empresas del sector servicios – rubro hotelería, en la ciudad de Talara
periodo – 2011. Tuvo como objetivo general conocer la caracterización del
financiamiento, capacitación y rentabilidad de las Mypes del sector servicio
rubro hotelería en la ciudad de Talara, periodo 2011. La investigación fue
cuantitativa – descriptiva, para su realización se escogió como muestra a 18
Mypes a las cuales se le aplicó un cuestionario de 40 preguntas, utilizando la
técnica de encuesta. Los principales resultados encontrados fueron: respecto a
los datos generales del representante de la empresa: La edad promedio de los
representantes legales de las Mype estudiadas es de 40 a 50 años la cual
representa un 50 % mientras que el 72% de los representantes son masculinos
y el 56% tiene estudio superior universitario completo , respecto al perfil de
las Mype; el 67% de las Mype tiene una antigüedad de más de 3 años ; el 72%
de los representantes legales respondieron tener trabajadores permanentes,
respecto al financiamiento : el 45% ha recurrido al tipo de financiamiento de
entidades bancarias; el 78% de las empresas invirtieron el crédito prestado en
el mejoramiento y/o ampliación del local .
2.1.3. Antecedente regional
Peña (2014) en su tesis titulada: Caracterización de la formalización y el
financiamiento de las Mype del sector comercio - rubro venta de prendas de
vestir para damas del distrito de Nuevo Chimbote, del año 2013. Tuvo como
objetivo general, determinar las principales características de la
formalización y el financiamiento de las Mype del sector comercio–rubro
venta de prendas de vestir para damas del Distrito de Nuevo Chimbote del
año 2013. La investigación fue Cuantitativa-Descriptiva; para el recojo de la
información se escogió en forma dirigida una muestra de 15 Mype de una
14
población de 20, a quienes se les aplicó un cuestionario de 16 preguntas
cerradas, aplicando la técnica de la encuesta. Obteniéndose los siguientes
resultados: el 40% de las Mype encuestadas está debidamente formalizada,
mientras que el 60% trabaja en la informalidad. En cuanto al financiamiento
el 33% de las Mype encuestadas obtienen financiamiento de entidades no
bancarias, el 20% utilizó financiamiento de usureros y solo el 7% utiliza
financiamiento bancario. Con respecto en que invirtieron el financiamiento el
40% de los representantes de las Mype, contestaron que lo utilizaron para su
capital de trabajo. Finalmente, las conclusiones son: La gran mayoría de las
Mype encuestadas no está debidamente formalizadas y se deciden por un
financiamiento no bancario. Llegando a las conclusiones que el micro
empresarios son informales el 30% del financiamiento es de no bancarias.
Como recomendación obtuvo que los micros empresarios deban de
formalizarse para obtener financiamientos para que puedan tener más capital.
15
2.2. Bases Teóricas de la Investigación.
2.2.1. Definición de las MYPES
Una MYPE es una unidad económica constituida por una persona natural y
jurídica, bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial
contemplada en la legislación vigente, que tiene como objeto desarrollar
actividades de transformación, producción, comercialización de bienes o
prestación de servicios. Como bien sabemos una microempresa cuenta con un
máximo de 10 empleados; a diferencia de otras empresas grandes, es que, en la
microempresa, casi siempre, el dueño de la misma labora en ella.
2.2.2. El financiamiento.
En términos generales, el financiamiento es un préstamo concedido a un cliente
a cambio de un contrato de pago en fechas establecidas. Dicha cantidad debe ser
devuelta con un monto adicional (intereses), que dependerá de ambas partes.
Sarmiento (2008). Desde el punto de vista teórico, el comportamiento de las
empresas en materia de financiamiento ha dado lugar a diversas explicaciones
dándose casos de contradicción. La primera explicación está dada por las teorías
tradicionales al comienzo de los años 60´s, las cuales afirman la existencia de
una estructura optima de capital. Por otro lado, Alarcón A.D. 2007, en su
informe de investigación; la teoría sobre estructura financiera en empresas
mixtas hoteleras cubanas, nos muestra las teorías de la estructura financiera:
La teoría tradicional de la estructura financiera; donde propone la existencia
de una determinada combinación de recursos propios y ajenos.
Teoría de Modigliani y Miller M&M, los planteamientos anteriores sirvieron
de base a Modigliani y Miller, para encaminar su teoría sobre la estructura de
capital en 1958, los cuales suponen que el costo del capital medio y el valor de
16
la empresa son totalmente independientes de la composición de la estructura
financiera. MM parten de varios supuestos y argumentan su teoría a través de
tres proposiciones.
Proposición I: Brealey y Myers (1993: 484), afirman al respecto: “El valor de
la empresa se refleja en la columna izquierda de su balance a través de los
activos reales; no por las proporciones de títulos de deuda y capital propio
emitidos por la empresa”. Según esta proposición la política de endeudamiento
de la empresa no tiene ningún efecto sobre los accionistas, por lo tanto, el
valor total de mercado y el costo de capital de la empresa son independientes
de su estructura financiera.
Proposición II: Brealey y Myers (1993: 489), plantean sobre ella: “La
rentabilidad esperada de las acciones ordinarias de una empresa endeudada
crece proporcionalmente a la ratio de endeudamiento, expresada en valores de
mercados”. Este crecimiento se da siempre que la deuda sea libre de riesgo.
Pero, si el apalancamiento aumenta el riesgo de la deuda, los propietarios de
ésta demandarán una mayor rentabilidad sobre la deuda. Lo anterior hace que la
tasa de crecimiento de la rentabilidad esperada de las acciones disminuya.
Proposición III: Fernández (2003: 19), plantea: “La tasa de retorno requerida
en la evaluación de inversiones es independiente de la forma en que cada
empresa esté financiada”. Esta proposición es un corolario de las dos anteriores.
Es decir, cualquier empresa que trate de maximizar la riqueza de sus accionistas
habrá de realizar solamente aquellas inversiones cuya tasa interna de
rentabilidad sea al menos igual al costo de capital medio ponderado,
independientemente del tipo de recurso utilizado en su financiación.
2.2.3. Definición de servicio de hotelero.
Definición de Hotel. El término hospedaje hace referencia al servicio que se
17
presta en situaciones turísticas y que consiste en permitir que una persona o
grupo de personas acceda a un albergue a cambio de una tarifa. Bajo el mismo
término también se puede designar al lugar específico de albergue, ya sea este
una casa, un edificio, una cabaña o un departamento. Atender a alguien con un
hotel, es decir, con la posibilidad de dormir bajo techo es una de las más
características atenciones que puede tener un ser humano con otro. Sin embargo,
en la actualidad, la palabra hotel se relaciona principalmente con el brindar tal
servicio a cambio de una tarifa o dinero de acuerdo a la calidad del lugar como
también a otros servicios complementarios. Así, encontramos a la actividad de
hospedar como uno de los Pilates del turismo ya que permite que las personas se
trasladen de un lado a otro con la posibilidad de acceder a algún tipo de
albergue a cambio de cierta paga. Normalmente, el hotel puede variar mucho de
un caso a otro, incluso en la misma zona se pueden encontrar diversos tipos de
hoteles, desde muy exclusivos a muy baratos y accesibles. Cuando hablamos de
hotel en este sentido se sobreentiende que el servicio incluye una habitación de
variado tamaño con cama. Otros servicios adicionales pueden ser incluidos o no
(tales como duchas y baños, agua caliente, elementos de entretenimiento,
servicio de comida o catering, atención médica, seguridad, etc.), pero todos ellos
sumarán siempre un plus que hará que la tarifa final a pagar pueda ser mayor o
menor dependiendo de cada caso.
2.2.4. Rentabilidad
Es el beneficio comparado con el total de recursos empleados para obtener esos
beneficios, que se presenta en porcentajes y se le traduce de esta manera, si la
rentabilidad de una empresa en dicho año es del 10% significa que ha ganado s/.
10 por cada 100 invertidos.
También compara los resultados obtenidos de las actividades realizadas en la
18
empresa, con las inversiones que hemos realizado para obtener dichos
resultados.
La rentabilidad es lo que buscan los inversores para invertir sus ahorros
obtenidos a lo largo de su vida.
• Tipo de rentabilidad:
- Rentabilidad Económica. - denominada también ROA (Return on assets) y
como denominación más conocida ROI (Return on investments). Que consiste
en analizar la rentabilidad de los activos.
La forma más usual de definir el ROI es:
- Rentabilidad Financiera. - se define con la siguiente expresión:
Resultado Neto
RF =
Fondos Propios a su estado Medio
El ROE mide la rentabilidad que obtienes de los resultados de la empresa, es
decir, del capital que se ha invertido y de las reservas.
En cambio, el ROI, existió durante la variación de los fondos propios de manera
significativa. Cabe mencionar, que estos análisis incluyen como fondos propios
considerando que su generación se produce de forma regular a lo largo del
ejercicio.
19
2.3. Marco conceptual.
2.3.1. Calidad de servicio.
Todos Los productos/servicios que se hacen por profesionales preparados y con
los procedimientos técnicos correctos, que satisfacen las necesidades de los
clientes, con unos costos adecuados, proporcionando éxito a la empresa, con
valores y principios éticos y satisfacción de los trabajadores. (Colunga, 1996).
2.3.2. Servicio al cliente:
El servicio de atención al cliente o simplemente servicio al cliente es el servicio
que proporciona una empresa para relacionarse con sus clientes. Es el conjunto
de actividades interrelacionadas que ofrece un suministrador con el fin de que el
cliente obtenga el producto en el momento y lugar adecuado y se asegure un uso
correcto del mismo.
El servicio al cliente es una potente herramienta de mercadeo. Se trata de una
herramienta que puede ser muy eficaz en una organización si es utilizada de
forma adecuada, para ello se deben seguir ciertas políticas institucionales.
(Colunga, 1996).
2.3.3. Definición de financiamiento.
Es la persona o función que recibe el resultado actividades que le son destinados.
Si se encuentran en el interior de las mismas colectividades/empresa, es un
cliente interno: si se encuentra en el exterior, es un cliente externo. (Laboucheix,
1994). “Un cliente es el receptor de uno o más de los resultados especificados de
un proceso”. (Shaw, 1997). "Quien recibe un servicio o producto". (Colunga,
1995). "Es un término genérico que se refiere a cualquier persona que reciba un
servicio o producto de alguna otra persona o grupo de personas". (Hayes,
20
1999)."Es una persona con necesidades y preocupaciones, que seguramente no
siempre tiene la razón, pero que siempre tiene que estar en primer lugar si un
negocio quiere distinguirse por la calidad de su servicio". (Albrecht, 1991)
De las anteriores definiciones podemos llegar a la conclusión de que: El cliente
es una persona o una organización que requiere satisfacer una necesidad
adquiriendo un producto o servicio.
2.3.4. Definición de rentabilidad.
Es la Industria que se ocupa de proporcionar a los clientes alojamiento, comida y
otros servicios, mediante pago. (Montas, 2008). Es el nombre genérico de las
actividades económicas consistentes en la prestación de servicios ligados al
alojamiento y la alimentación esporádicos, muy usualmente ligados al turismo.
(Wikipedia, 2015).
2.3.5. Clasificación de hoteles
Desde la antigüedad ya existían diferentes tipos de establecimientos de
hospedaje que se caracterizaban por su ubicación, sin embargo, se contaban con
muchas deficiencias y no faltó quien los clasificó como malos, peores y muy
malos. Paulatinamente la industria del hospedaje cambió, enfocándose en la
clasificación de hoteles diseñados según las necesidades de sus consumidores
(Ramos, 1983).
Es importante entender la manera en la cual los hoteles son clasificados. La
clasificación de los hoteles, es la más larga y con un mayor número de
subcategorías dentro de la industria de la hospitalidad. No existe una forma
específica en la cual clasificar los diferentes tipos de hoteles, así que se realizará
una clasificación de acuerdo al precio, localización, configuración de
21
habitaciones y otros. Es importante enfatizar en que algunos hoteles pueden
pertenecer a varias categorías. (Lane y Dupré 1997).
Hotel de Lujo: Las propiedades de lujo presumen de sus opulentos servicios,
extensas instalaciones y amenidades las cuales proveen. Spas, restaurantes
gourmet, salones, servicios de limosina y más puede ser encontrado en hoteles
de lujo. Los hoteles de lujo tienen un gran número de empleados por huésped.
Estos hoteles generalmente cuentan con entre 100 y 400 habitaciones cada uno y
la mayoría se encuentran localizados en grandes ciudades y resorts. (Lane y
Dupré 1997).
Hotel de Servicios Completos: Los hoteles comerciales de alta categoría se
adaptan muy bien a las necesidades de los viajeros de negocios, convenciones y
turistas. Los hoteles exclusivos proveen de un servicio completo de amenidades
e instalaciones, así como diferentes opciones de servicios de alimentos y
bebidas, centro de negocios, salones y club atlético. (Lane y Dupré 1997).
Hotel de Servicios Limitados: Estos hoteles se encuentran generalmente
ubicados en el centro de las ciudades y son para aquellos viajeros los cuales son
sensibles al precio. Tiene una gran calidad en su servicio, pero cuentan con
instalaciones y amenidades más limitadas. (Lane y Dupré 1997).
Hotel Económicos: Son aquellos hoteles que no son caros, pero cuentan con un
número limitados de servicios. Los hoteles económicos son hoteles pequeños,
entre 50 y 150 habitaciones. Cuentan con huéspedes de corta estancia
generalmente. (Lane y Dupré 1997).
22
III. METODOLOGÍA.
3.1. Diseño de la investigación
El tipo de investigación es cuantitativo, porque en la recolección de datos y la
presentación de los resultados se utilizó procedimientos estadísticos instrumentos de
mediación.
El nivel de investigación que se utilizó es descriptivo
El diseño que se utilizó en la investigación fue no experimental
descriptivo.
M O
Dónde:
M = Muestra conformada por las Mypes encuestadas
O = Observación de las variables: Financiamiento.
a. No experimental
La investigación ha sido no experimental por que se realizó sin manipular
deliberadamente las variables, observándolas tal como se mostraron
dentro de su contexto, para luego ser analizados. Hernández S., Fernández
C. y Baptista L. (2010 pp. 149).
b. Transversal
Porque se recolectarán los datos en un solo momento y en un tiempo único, su
propósito fue describir las variables y analizar su incidencia en interrelación en
un momento dado. Hernández S., Fernández C. y Baptista L. (2010 pp. 151)
2
c. Retrospectivo
Porque se indagó sobre hechos ocurridos en el pasado. “Las investigaciones no
experimentales es la que se realiza sin manipular deliberadamente las
variables; se basa en sucesos o contextos que ya ocurrieron o se dieron sin la
intervención directa del investigador” Hernández S., Fernández C. y Baptista
L. (2010 pp. 165)
d. Descriptivo
La investigación fue descriptiva porque se limitó a describir las variables en
estudio tal como se observaron en la realidad en el momento en que se recogió
la información. “la investigación descriptiva busca especificar propiedades,
características y rasgos importantes de cualquier fenómeno que se analice.
Describe tendencias de un grupo o población”. Hernández S., Fernández C. y
Baptista L. (2010 pp. 80)
3.2. Población y muestra
3.2.1. Área geográfica
3.2.1.1. Población
La población está constituida por micro y pequeñas empresas dedicadas
al sector comercio, rubro hoteles del distrito de Callería.
3.2.1.2. Muestra
La muestra está constituida por 11 MYPES del sector comercio, rubro
hoteles que representan el total de la población en estudio. El criterio de
selección ha estado en función de la voluntad y disponibilidad de
proporcionar información por parte de los representantes y/o gerentes de
dicho rubro.
2
Tabla 1. Cuadro de muestra.
Hotel Las Mercedes
Hotel Qallwa
Hotel Antonio´s
Rio Hotel Spa y Casino
Hotel Costas del Sol
Hotel Luz de Luna
Boulevard Plaza Hotel
Manish Hotel Ecológico
Hotel Inambú
Cas Select Pucallpa
Del Castillo Plaza Hotel
2
3.3. Definición y operacionalización de variables
3.3.1. Definición, concepto de la variable
Tabla 2. Definición y operacionalización de la variable.
Definición Definición
operacional: Escala de
Variable conceptual
medición
Indicadores
Financiamient Son algunas Solicitó crédito Nominal: Si
o en la MYPE características No
relacionadas con el
financiamiento de Recibió crédito Nominal: Si
la MYPE No
Monto del crédito Cuantitativa:
solicitado Especificar el monto
Monto del crédito Cuantitativa:
recibido Especificar el monto
Entidad a la que Nominal: Bancaria
solicitó el crédito No bancaria
Entidad que le Nominal: Bancaria
otorgó el crédito No bancaria
Crédito oportuno Nominal: Si
No
Crédito inoportuno Nominal: Si
No
Monto del crédito: Nominal: Si
Suficiente No
Insuficiente
Si No
Cree que el financiamiento
Nominal:
mejora la rentabilidad de su
Si
empresa
No
2
3.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos
3.4.1. Técnica
Para el recojo de información se aplicó la técnica de la encuesta.
3.4.2. Instrumentos
El instrumento que se utilizó para la obtención de los datos de la investigación,
fue un cuestionario donde se plantearon 18 preguntas, en base a los objetivos
específicos planteados y de la definición operacional de las variables.
3.5. Plan de análisis.
Los datos de las encuestas se transformaron en una data, la misma que aplicando el
programa Excel se obtuvo las tablas y gráficos correspondientes a las preguntas
planteadas y luego se analizaron los resultados.
27
3.6. Matriz de consistencia.
Tabla 3. Matriz de consistencia de Caracterización del financiamiento y la rentabilidad de las MYPES del sector servicio, rubro hotelería
del distrito de Callería - 2018
PROBLEMA OBJETIVOS VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES METODOLOGÍA
FORMULACIÓN GENERAL Financiamient 1. Bancos - Crédito. 1. TIPO Y NIVEL

¿Será importante el Identificar si los o Cuantitativo- Descriptivo
financiamiento para la financiamientos permiten 2. Intereses - Entidades financieras.
rentabilidad de las mejorar la rentabilidad de
MYPES del sector las MYPES del sector - Tasa de interés. 2. DISEÑO
servicio rubro servicio rubro hotelería del
hotelería del distrito de distrito de Callería, 2018. - Monto del Crédito. - No experimental
Callería, 2018? - transversal
- Trabajadores - retrospectivo
permanentes
- descriptivo
ESPECÍFICOS
3. POBLACIÓN
Reconocer las dificultades La población estará conformada por propietarios de las MYPES, del sector
de las MYPES-rubro
servicio rubro hotelería del distrito de Callería 2018.
hotelería, para una mejor
competencia en el 4. MUESTRA
mercado.
Estará conformado por
11 micros empresarios del ámbito de estudio.
Describir las principales
características del 5. TÉCNICA
financiamiento de las
Se aplicará la técnica de la encuesta
MYPES.
6. INSTRUMENTO
Cuestionario de preguntas cerradas
7. ANÁLISIS DE DATOS
Se hará uso del análisis descriptivo; para la tabulación de los datos se
utilizará como soporte el programa Excel.
3.7. Principios éticos.
Koepsell D. R. y Ruíz M. H. (2016 pp. 8, 94, 98, 102). Los principios fundamentales
y universales de la ética de la investigación con seres humanos son: respeto por las
personas, beneficencia y justicia. Los investigadores, las instituciones y, de hecho, la
sociedad está obligados a garantizar que estos principios se cumplan cada vez que se
realiza una investigación con seres humanos, sin que ello se considere como un
freno a la investigación sino como un valor científico que actúa en beneficio de la
disciplina y la sociedad en general, pues sólo así es posible asegurar el progreso de
la ciencia.
a. Justica
El principio de justicia prohíbe exponer a riesgos a un grupo para beneficiar a
otro, pues hay que distribuir de forma equitativa riesgos y beneficios. Así, por
ejemplo, cuando la investigación se sufraga con fondos públicos, los beneficios
de conocimiento o tecnológicos que se deriven deben estar a disposición de toda
la población y no sólo de los grupos privilegiados que puedan permitirse costear
el acceso a esos beneficios. La justicia requiere de imparcialidad y de una
distribución equitativa de los bienes. Toda persona debe recibir un trato digno.
Principios éticos básicos que a continuación detallamos:
Integridad.
Objetividad.
Competencia profesional y
debido cuidado.
Confidencialidad.
Comportamiento profesional.
29
IV. RESULTADOS
4.1. Análisis de resultados:
a) Respecto a los empresarios
 El 36.4% tiene grado de instrucción secundaria incompleta, y el 27.3% tiene
grado de instrucción superior no universitaria completa.
b) Respecto a las características de las MYPEs
 El 54.6% tienen entre uno a cinco años en el rubro empresarial; el 27.3% posee
trabajadores permanentes, el 45.4% posee trabajadores eventuales; y el 100%
manifestaron que son formales.
c) Respecto al financiamiento
 El 54.6% autofinancia su empresa, el 81.8% recibe financiamiento de
terceros siendo estas de entidades no bancarias.
 El 27.2% obtuvo crédito del BCP; el 36.4% del Banco Continental; el 18.2%
del Scotiabank.
 El 36.4. % Pago la tasa de 2.00% mensual; el 18.2% pago el 3.5% mensual, el
18.2% pago una tasa de 4% mensual y el 27.2% no pago ninguna tasa de
interés.
30
4.2. Resultados
4.2.1. Respecto a describir datos de los representantes legales de
las MYPES.
TABLA 4: Grado de instrucción de los representantes de las Mypes.
Frecuencia Porcentaje
Secundaria Completa 3 27.3
Secundaria Incompleta 4 36.4
Superior no universitario completa 3 27.3

Válido
Superior no universitario incompleta 1 9
Total 11 100,0
GRÁFICO N.º 1
Grado de instrucción del representante

40
35
30
25
20
15
10
5
0
Secundaria completa Secundaria incompleta Superior no Superior no
universitario completo universitario
incompleto
INTERPRETACIÓN: En la tabla N° 4 y el gráfico N.º 1, correspondiente al grado de

instrucción de los representantes, se observa que: El 27.3% cuentan con Secundaria
completa y Superior no universitario completa; el 36.4% secundaria incompleta; el 9%
Superior no universitario incompleta.
31
TABLA 5: Estado civil de los representantes de las Mypes
Soltero 3 27.2
Válido Casado 4 36.4
Conviviente 4 36.4
Total 11 100,0
GRÁFICO N.º 2
Estado civil
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Soltero Casado Conviviente
INTERPRETACIÓN: En la tabla N° 5 y el gráfico Nº 2, correspondiente al estado
civil de los representantes, se observa que: El 27.2% son solteros; y el 36.4% son
casados y convivientes.
32
TABLA 6: Profesión u ocupación de los representantes de las Mypes
Comerciante 4 36.4
Administrador 2 18.2
Válido 5 45.4
Contador
Total 11 100,0
GRAFICO N.º 3
Profesión o Ocupación
50
40
30
20
10
0
Comerciante Administrador Contador
INTERPRETACIÓN: En la tabla N° 6 y el gráfico Nº 3, correspondiente a la

profesión u ocupación de los representantes, se observa que: El 36.4% son de ocupación
comerciantes; el 18.2% administradores; y el 45.4% son contadores.
33
4.2.2. Respecto a describir las características de las MYPES.
TABLA 7: Tiempo que se dedica al sector y rubro los representantes de las Mypes
Más de 9 años
2 18.2
Menos de 9 años 1 9
Menos de 7 años 2 18.2

Válido
Menos de 05 años 6 54.6
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 4
Tiempo que se dedican al rubro

60
50
40
30
20
10
0
Más de 9 años Menos de 9 años Menos de 7 años Menos de 5 años
INTERPRETACIÓN: En la tabla N° 7 y el gráfico Nº 4 correspondiente al tiempo que
llevan los representantes en el rubro hoteles, se observa que: El 18.2% tienen entre más
de 9 años; 9% tienen menos de 9 años; el 18.2% tienen menos 7 años¸ y el 54.6% tienen
menos de 5 años en el rubro.
34
TABLA 8: Formalidad de las Mypes
Válido Formal 11 100,0
GRÁFICO Nº 5
Formalidad
120
100
80
60
40
20
0
Formal
INTERPRETACIÓN: En la tabla N° 8 y el gráfico Nº 5, correspondiente a la

formalidad de las Mypes, se observa que el 100% son formales.
35
TABLA 9: Número de trabajadores permanentes de las Mypes
Ninguno 2 18.2
1 trabajador 1 9
Válido 2 trabajadores 3 27.3
3 trabajadores 3 27.2
Más de 3 trabajadores 2 18.2
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 6
Número de trabajadores permanentes

30
25
20
15
10
5
0
Ninguno 1 trabajador 2 trabajadores 3 trabajadores Más de 3
trabajadores
INTERPRETACIÓN: En la tabla N° 9 y el gráfico Nº 6, correspondiente al número

de trabajadores permanentes de las Mypes, se observa que: El 18.2% no tiene ningún
trabajador permanente; el 9% tienen 1 trabajador; el 27.3% tienen 2 trabajadores; el
27.2% tienen 3 trabajadores; y el 18.2% tienen más de 3 trabajadores permanentes.
36
TABLA 10: Número de trabajadores eventuales de las Mypes
Ninguno 4 36.4
Válido 1 trabajadores 2 18.2
2 trabajadores 5 45.4
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 7
Número de trabajadores eventuales

50
40
30
20
10
0
Ninguno 1 trabajador 2 trabajadores
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°10 y el gráfico Nº 7, correspondiente al número

de trabajadores eventuales de las Mypes, se observa que: El 36.4% No tienen ningún
trabajador eventual; el 18.2% tiene 1 trabajador eventual; y el 45.4% tienen 2
trabajadores eventuales.
37
TABLA N° 11: Objetivo principal de las Mypes
Obtención de ganancias 11 100,0
Válido Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 8
Objetivo principal
120
100
80
60
40
20
0
Obtener ganancia
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°11 y el gráfico Nº 8, correspondiente al objetivo

principal de las Mypes, se observa que: El 100% manifestó que el objetivo principal es
por obtención de ganancia;
38
Respecto a describir el financiamiento de las
4.2.3.
MYPES
TABLA Nº12: Como financia su actividad productiva Mypes
Financiamiento propio 6 54.6
Válido Financiamiento de terceros 5 45.4
Total
11 100,0
GRÁFICO Nº 9
Tipo de financiamiento
60
50
40
30
20
10
0
Financiamiento propio Financiamiento de terceros
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°12 y el gráfico Nº 9, correspondiente a como
financio su actividad productiva de las Mypes, se observa que: El 54.6% lo hace con
financiamiento propio; y el 45.6% financio su actividad productiva con financiamiento
de terceros.
39
TABLA Nº13: Financiamiento por terceros a que entidad recurrió las Mypes
Entidades bancarias 9 81.8

Válido Entidades no bancarias
2 18.2
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 10
Financiamiento de terceros
100
80
60
40
20
0
Entidades bancarias Entidades no bancarias
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°13 y el gráfico Nº 10, corresponde al

financiamiento de terceros donde recurrieron de las Mypes. se observa que: El
81.8% recibió financiamiento de entidades bancarias; el 18.2% recibió
financiamiento de entidades no bancarias.
40
TABLA Nº14: Institución financiera que otorgo créditos a las Mypes
BCP 3 27.2
BBVA 4 36.4
Válido Scotiabank 2 18.2
Ninguno 2 18.2
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 11
Instituciones financieras
40
35
30
25
20
15
10
5
0
BCP BBVA SCOTIABANK NINGUNO
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°14 y el gráfico Nº11, correspondiente a las
instituciones financieras que otorgaron créditos a las Mypes, se observa que: El
27.2% obtuvo préstamo del BCP; 36.4% del BBVA; el 18.2% del Scotiabank; y el
18.2% no obtuvieron préstamos.
41
TABLA Nº 15: Tasa de interés que pago las Mypes
2.00% mensual 4 36.4

3.50% mensual 2 18.2
Válido 4.00% mensual 2 18.2
Ninguno 3 27.2
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 12
Tasa de intereses
40
35
30
25
20
15
10
5
0
2% mensual 3.5% mensual 4% mensual NINGUNO
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°15 y el gráfico Nº 12, corresponde a la tasa de
interés que pago de las Mypes, se observa que: El 36.4% pago el 2.00% mensual; el
18.2% pago el 3.50% mensual; el 18.2% pago el 4.00% mensual; y el 27.2% no pago
interés mensual.
42
TABLA Nº16: Instituciones financieras que otorgaron mayores a facilidades para la
obtención del crédito a las Mypes
Ninguna 6 54.6
Válido Entidades bancarias 2 18.2
Entidades no bancarias 3 27.2
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 13
Financieras con mayor facilidad

60
50
40
30
20
10
0
NINGUNA Entidades bancarias Entidades no bancarias
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°16 y el gráfico Nº 13, correspondiente a las

instituciones financieras que otorgaron mayores facilidades para la obtención del
crédito para Mypes, se observa que: El 54.6% no obtuvo ninguna facilidad; el 18.2%
recibieron de entidades bancarias y el 227.2% de entidades no bancarias.
43
TABLA N° 17: Frecuencia de solicitud de créditos solicitados por las Mypes
Válido Ninguna 8 72.8

1 vez 2 18.2
2 veces 1 9
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 14
Frecuencia de solicitudes de creditos

80
70
60
50
40
30
20
10
0
NINGUNA 1 vez 2 veces
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°17 y el gráfico Nº 14, correspondiente a la

frecuencia de solicitud de créditos solicitados por Mypes, se observa que: El 72.8% no
solicitó créditos; el 18.2% solicito una vez; y el 9% solicito dos veces.
44
TABLA Nº 18: Tiempo de créditos otorgados a las Mypes
Válido Ninguno 3 27.2
Corto Plazo 2 18.2
Largo Plazo 6 54.6
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 15
Tiempo del crédito solicitado

60
50
40
30
20
10
0
NINGUNO Corto plazo Largo plazo
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°18 y el gráfico Nº 15, correspondiente a las
instituciones financieras que otorgaron créditos a las Mypes, se observa que: El 27.2%
no fueron otorgados los créditos; el 18.2% a corto plazo y el 54.6% fue a largo plazo.
45
TABLA Nº19: Los créditos otorgados fueron en los montos solicitados por las Mypes
Válido No 2 18.2
Si 9 81.8
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 16
Monto solicitados fue correcto

100
80
60
40
20
0
NO SI
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°19 y el gráfico Nº 16, corresponde a las
instituciones financieras que otorgaron créditos a las Mype, se observa que: EL 18.2%
no le otorgaron el monto solicitado y el 81.8% si le otorgaron el monto solicitado.
46
TABLA N° 20: Cuanto es el monto del crédito solicitado por las Mypes
Menos de S/.10,000.00 2 18.2

Válido Mayor a S/.10,000.00 9 81.8
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 17
Monto solicitado
100
80
60
40
20
0
Menos de s/. 10.000 Mayor a s/. 10.000
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°20 y el gráfico Nº 17, corresponde a las
instituciones financieras que otorgaron créditos a las Mypes, se observa que: El 18.2%
recibió menos de S/.10,00.00 y el 81.8% recibió más de S/.10,000.00
47
TABLA Nº 21: En que fue invertido el crédito obtenido por las Mypes
Capital de trabajo 3 27.2

Válido Mejoramiento y/o ampliación
6 54.6
del local
Mercadería 2 18.2
Total 11 100,0
GRÁFICO Nº 18
Distribución del crédito

60
50
40
30
20
10
0
Capital de Trabajo Mejoramiento y/o ampliación Mercadería
del local
INTERPRETACIÓN: En la tabla N°21 y el gráfico Nº 18, correspondiente a la distribución

en que fue invertido el crédito obtenido por las Mypes, se observa que: El 27.2% en capital
de trabajo; el 54.6% en mejoramiento de local; y 18.2% invirtió en mercaderías.
48
V. CONCLUSIONES.
49
VI. RECOMENDACIONES
 Que los empresarios de los distintos hoteles tengan charlas sobre el buen
trato y la calidad de servicio ya que algunos no cuentan con estudios
concluidos.
 Que brinden a sus trabajadores contratos permanentes en planilla desde el primer día
de trabajo con la finalidad de dar una estabilidad laboral y de esta manera se verán
comprometido con la empresa.
 Las entidades financieras den más facilidad a los micro empresarios otorgando una
tasa preferencial ya que los micro empresarios son la base principal.
50
Referencias bibliográficas
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financiera en empresas mixtas hoteleras cubanas, nos muestra las teorías de la
estructura financiera.
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2013.
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Briozzo A. & Vigier H. (s/f), precisan en “La estructura de financiamiento
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informalidad” lima.
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noviembre 2008. Vol. 01n°02.
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 HERRERA S., LIMÓN S. YSOTO I. (2006)."Fuentes de financiamiento en
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septiembre.
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Pequeña Empresa [citada 2016 febrero 02]; El Salvador.
 Sagastegui, M. (2010). Caracterización del financiamiento, la capacitación y la
rentabilidad de las Mypes del sector comercio- rubro pollerías del distrito de Chimbote,
periodo 2008-2009. Tesis. Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote; Chimbote.
 Sarmiento R. La estructura de financiamiento de las empresas: una evidencia teórica y
econométrica para Colombia (1997-2004). [Citada 2016 febrero
 Sánchez G. Formulación de la teoría de la competitividad para el desarrollo empresarial
mexicano, en Observatorio de la Economía Latinoamericana (2008) [citada 2016 enero
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 SUNAT (2008), Texto Único Ordenado de la Ley de Promoción de la Competitividad,
Formalización y Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa, y del Acceso al Empleo
Decente, Ley MYPE. Nº 28015, D.S. No 007-2008-TR.
 Trujillo, M. (2010). Caracterización del financiamiento, la capacitación y la
rentabilidad de las Mypes del sector industrial-rubro confecciones de ropa Deportiva
del distrito de Cercado de la provincia de Arequipa, periodo 2008- 2009. Tesis.
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote; Arequipa.
 Unión Europea-UE (2014), en Microempresas, pequeña y medianas empresas:
Definición y alcance eur-lex.europa.eu › EUROPA › EU law and publications › EUR-
Lex11 ene. 2016
 Ucayali Interactiva (2013), Datos Generales de la Región Ucayali. Recuperado de
 Vela. “Caracterización de las micro y pequeñas empresas (Mypes) en el Perú Y
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 Velasco. “Los Retos del Sistema Financiero en el desarrollo de las Mypes en el Perú”;
Lima 2005; [citado 2016 enero 21] Disponible en:
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en Lima Metropolitana. Tesis UNMSM.UPGFCA; Lima, 2005
 Vásquez F. Incidencia del financiamiento y la capacitación en la rentabilidad de las
micro y pequeñas empresas del sector turismo y su implicancia en el desarrollo
socioeconómico del distritodeChimboteenelperiodo2005-2006. Tesis de Maestría en
Contabilidad Universidad los Ángeles de Chimbote; Chimbote, 2008.
 Zambrano S. El Gobierno y el apoyo que brinda a las Mypes. Tesis Universidad de San
Martín de Porres Fac. Administración de Negocios Internacionales; Perú 2008
 Zapata, L. (2004). Los determinantes de la generación y la transferencia del
Conocimiento en pequeñas y medianas empresas. Tesis Doctoral Departamento de
Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales;(Universidad
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 Huamán, J. (2009). Las MYPES en el Perú: pequeñas y medianas empresaspymes.15-
12-2009.
 Colunga, C., (1995). “La calidad en el servicio"; Panorama editorial; México [Extraído
el 23 de Julio de 2016].
Referencias web-bibliográficas
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 http://www.cybertesis.edu.pe/
 http://www.regionucayali.gob.pe/transparencia/poi_2011.pdf
 http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/index.htm
 http://www.eumed.net/cursecon.htm
 http://www.sunat.gob.pe/orientacion/mypes/ normas/ds007-2008.pdf
 http://www.ways-solutions.com/cducayali/region.htm
 http://www.monografias.com
 http://www.monografias.com
 http://www.gestiopolis.com/innovacion- emprendimiento/mypes-en-el-peru.htm.
 http://www.monografias.com/trabajos96/calidad-en-el-servicio-al-cliente/calidad-en-el-
servicio-alcliente.shtml#ixzz3ws56jJ69
ANEXOS
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO
TELESUP CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
DE EMPRESAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE

EMPRESAS
Cuestionario aplicado a los dueños, gerentes o representantes legales de

las Micro y Pequeñas Empresas del ámbito de estudio.
El presente cuestionario tiene por finalidad recoger información de la micro

y pequeñas empresas para desarrollar el trabajo de investigación
denominado: “Caracterización del financiamiento de las MYPES del
sector servicio, rubro hotelería del distrito de Callería, 2018”
La información que usted nos proporcionará será utilizada sólo con fines
académicos y de investigación, por lo que se le agradece por su valiosa
información y colaboración.
Razón Social…………………………………………RUC Nº…………………

I. DATOS DEL REPRESENTANTE LEGAL
1. Grado de instrucción:
Ninguno (…) Primaria completa (…) Primaria Incompleta
(…) Secundaria completa (...) Secundaria Incompleta (…) Superior
universitaria completa (...) Superior universitaria incompleta (...)
Superior no Universitaria Completa (…) Superior no Universitaria
Incompleta (…)
4. Estado Civil:
Soltero (…) Casado (…) Conviviente (…) Divorciado (…) Otros (…)
5. Profesión............................................Ocupación..........................................
II. CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA:

6. Tiempo en años que se encuentra en el sector y rubro……….............
7. Formalidad de la Mype: Mype Formal: (…) Mype Informal: (…)
8. Número de trabajadores permanentes................
9. Número de trabajadores eventuales...................
10. Motivos de formación de la Mype: Obtener ganancias. (….)
Subsistencia (sobre vivencia): (…)
III. DEL FINANCIAMIENTO

11. Cómo financia su actividad productiva:
Con financiamiento propio (autofinanciamiento): Si (…) No
(…) Con financiamiento de terceros: Si (…) No (…)
12. Si el financiamiento es de terceros: A qué entidades recurre
para obtener financiamiento:
Entidades bancarias (especificar el nombre de la entidad bancaria)
..............................................................
Que tasa interés mensual paga...........................
Entidades no bancarias (especificar el nombre de la entidad bancaria) …………
Que tasa interés mensual paga...........................
Prestamistas o usureros (…). Qué tasa de interés mensual paga....................
13. Qué entidades financieras le otorga mayores facilidades para la
obtención del crédito.
Las e n t i d a d e s b a n c a r i a s ( … ) Las e n t i d a d e s n o
b a n c a r i a s . (….). los prestamistas usureros (…)
14. Qué tasa de interés mensual pagó: ................................
15. Los créditos otorgados fueron en los montos solicitados: Si (…) No (…)
16. Monto Promedio de crédito otorgado: ...............................
17. Tiempo del crédito solicitado:
El crédito fue de corto plazo: Si (…)
No (…)
El crédito fue de largo plazo.: Si (…)

No (…)
18. En qué fue invertido el crédito financiero solicitado:
Capital de trabajo (%) ……… Mejoramiento y/o ampliación del
local (%) …………… Activos fijos (%) ……………… Programa
de capacitación (%) …………… Otros - Especificar: (%)
………...........

Caracterización Del Financiamiento de La Mypes Del Sector Sercios-Rubro Hoteleria Del Distrito de Calleria, 2018

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Caracterización Del Financiamiento de La Mypes Del Sector Sercios-Rubro Hoteleria Del Distrito de Calleria, 2018

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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

TECNÓLOGICO PRIVADO JOSE ANTONIO

CARACTERIZACIÓN DEL FINANCIAMIENTO Y

TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO DE PROFESIONAL

Rosa Isabel Salas Macedo ING. Nadia Galia Arana Sánchez

C.P.C Rosa Luz Solano Miraval

dándonos asesoramiento constante en el trabajo realizado.

A Dios, por seguir dándome la vida, salud y una

maravillosa familia, por guiarme y acompañarme en

los pasos que emprendo, para realizarme como persona

A mis Docentes, por los conocimientos que día a día

me brindaron para seguir superándome, el apoyo y

la confianza que pusieron en mí.

A mis padres, Edinson y Miriam, quienes constituyen

el cimiento y fuente de mi inspiración para poder

alcanzar mis metas y así verlos felices y orgullosos de

mi persona, y ser el ejemplo de mis hermanos.

La investigación tiene objetivo identificar y reconocer si los financiamientos permiten mejorar

la rentabilidad de las pequeñas empresas en el rubro de hotelería. El tipo de investigación es:

cuantitativa, nivel descriptivo y no experimental; la población muestral estuvo constituida por

11 microempresas del rubro de Hotelería ubicadas en el distrito de Callería, se

operacionalizaron las variables, la técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento fue el

cuestionario estructurado. Resultados: Respecto a los empresarios y las Mypes: el 36.4%

las entidades bancarias. Conclusión: queda determinada el financiamiento y la rentabilidad en

Palabras clave: Financiamiento, MYPEs

constituted by 11 microenterprises of the commerce sector, Hospitality sector located in the

obtained from the sample through the measurement instruments

Keywords: Financing, MYPEs

JURADO EVALUADOR DE TESIS ........................................................................ ii

AGRADECIMIENTO ............................................................................................... iii

ÍNDICE ...................................................................................................................... vii

ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................... ix

ÍNDICE DE GRÁFICOS ........................................................................................... x

II. REVISIÓN DE LITERATURA ....................................................................... 13

III. METODOLOGÍA ............................................................................................... 23

3.1. Diseño de la investigación ........................................................................... 23

3.2. Población y muestra ..................................................................................... 24

3.3. Definición y operacionalización de las variables ........................................ 26

3.4. Técnicas e instrumentos ............................................................................... 27

3.5. Plan de análisis ............................................................................................ 27

3.6. Matriz de consistencia ................................................................................. 28

3.7. Principios éticos ........................................................................................... 29

4.1. Análisis de resultados .................................................................................. 30

4.1. Resultados .................................................................................................... 31

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................... 51

Tabla 1. Cuadro de muestra ....................................................................................... 25

Tabla 2. Definición y operacionalización de las variables ......................................... 26

Tabla 3. Matriz de consistencia.................................................................................. 28

Tabla 4. Grado de instrucción de los representantes legales...................................... 31

Tabla 5. Estado civil de los representantes ................................................................ 32

Tabla 6. Profesión u ocupación del representante ..................................................... 33

Tabla 7. Tiempo que se dedica al sector y rubro ......................................................... 34

Tabla 8. Formalidad de las Mypes ............................................................................. 35

Tabla 9. Número de trabajadores permanentes ......................................................... 36

Tabla 10. Número de trabajadores eventuales .......................................................... 37

Tabla 11. Objetivo principal de la Mypes.................................................................. 38

Tabla 12. Como financia su actividad ....................................................................... 39

Tabla 13. Financiamiento por terceros a que entidad recurrió .................................. 40

Tabla 14. Institución financiera que otorgo crédito ................................................... 41

Tabla 15. Tasa de interés que pago las Mypes .......................................................... 42

Tabla 18. Tiempo de créditos otorgados a las Mypes ................................................ 45

Gráfico 1. Grado de instrucción de los representantes legales .................................. 31