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COLEGIO DE BACHILLERES

PLANTEL 6 “VICENTE GUERRERO

QUIMICA I

ANDAMIOS PARA GRUPO DE ESTUDIO Y EXAMENES DE


RECUPERACIÓN

BLOQUE I “ESTADOS DE AGREGACIÓN”

SEGUNDO SEMESTRE

REESTRUCTURADO POR : QFB REYNA DALIA CAMPOS VARGAS


2015-A

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QUIMICA I FORMATO 1
DESGLOSE DE CONTENIDOS

BLOQUE 1. ESTADOS DE AGREGACIÓN

NÚCLEOS TEMÁTICOS: CONTENIDO

1.1 OBJETO DE ESTUDIO


1.2 CARACTERISTICAS DE LA QUÍMICA
1.QUÍMICA COMO CIENCIA
1.3 IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA

2.1. ESTADO GASEOSO


2.2. ESTADO LÍQUIDO
2. ESTADOS DE AGREGACIÓN
2.3. ESTADO SÓLIDO
2.4. CAMBIOS DE ESTADO

2.1 MODELOS EN LA CIENCIA


2.2 POSTULADOS DEL MODELO CINÉTICO
2.MODELOS EN LA CIENCIA MOLECULAR
2.3 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

4.LEYES DE LOS GASES 4.1. LEYES GENERALES DE LOS GASES


BOYLE, CHARLES Y GAY-LUSSAC,
4.2. LEY GENERAL DEL ESTADO GASEOSO

BIBLIOGRAFIA.
Phillips John S. 2000. Química Conceptos y Aplicaciones. México. McGraw-Hill.

Hill, John W, Kolb Doris K. 1999. Química para el Nuevo milenio Octava edición. México.
Prentice Hall.

Martínez Márquez Eduardo. 20009. Química I con enfoque en competencias. México. CENGAGE
Learning.

Dingrando, Laurel. 20003. Química Materia y Cambio. Colombia. McGraw Hill

Elaborador(es): CAMPOS VARGAS REYNA DALIA

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QUÍMICA COMO CIENCIA
OBJETIVO Identificar el objeto de estudio de la Química
Describe las características de la Química a partir de su objeto de estudio.

ACTIVIDADES
I.- Investiga y elabora un escrito que trate sobre el porque la química es una ciencia

II.- Investiga la definición de los siguientes conceptos


a) Ciencia
b) conocimiento
c) conocimiento empírico
d) método científico
e) Factual
f) Formal
g) Materia
h) Energía
i) Transformación
j) Física

I Contesta el siguiente cuestionario


1.- Escribe una definición de Ciencia.

2.- ¿Qué diferencia hay entre el conocimiento científico y el conocimiento no científico? Menciona algunos
ejemplos cotidianos

3.- Menciona cuales son los tipos de conocimiento no científico

4.- .- Escribe por lo menos dos conocimientos que no sean científicos y que estén presentes en tu
comunidad.

5.- ¿Cuáles son los pasos del método científico?

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6.- Hay Ciencias que se basan en los hechos y otras se basan solo en el________________

7.- ¿Por qué la Química es una ciencia factual – natural?

8.- ¿Qué estudia la Química?

9.- Investiga que diferencia hay entre la Química y la Física

10.- ¿Qué es la materia? Ejemplifica

11.- Si todos los objetos y sustancias que nos rodean son materia ¿qué no es materia?

12.- ¿Qué es la Energía? Escribe dos ejemplos

13.- ¿Qué son las transformaciones de la materia? Menciona dos ejemplos

II Tarea.- Elabora un mapa conceptual con los siguientes conceptos:


 Conocimiento
 Ciencia
 Ciencias formales
 Ciencias factuales
 Ciencias Sociales
 Ciencias Naturales
 Química

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Al respirar, moverse, comer o dormir, nuestro cuerpo funciona
como una extraordinaria y compleja fábrica química. A partir de
oxígeno y alimentos producimos sangre, células y tejidos, y
almacenamos energía. Todo eso que identificamos como propio
de los humanos -leer, reír, correr, pensar – no es más que una
multitud de reacciones químicas ordenadas.

ACTIVIDADES DE REGULACIÓN
I Después de leer el párrafo anterior da respuesta a las
siguientes preguntas
Recopilado por Q.F.B Reyna Dalia Campos Vargas 1.- ¿Cuáles son los beneficios de la Química?
OBJETIVO .-Describir las características de la Química ______________________________________________
Lenguaje, Método, Carácter Cuantitativo ______________________________________________
 Describe las características de la Química a partir de su objeto ______________________________________________
de estudio.
2.- Menciona en que aspectos de tu vida cotidiana
A la pregunta “Química... ¿para qué? Tenemos la respuesta encuentras cambios químicos _______________________
“para elaborar materiales semejantes a los naturales pero con ______________________________________________
mejores materiales y más baratos” y para conocer como están ______________________________________________
formados los materiales que se encuentran en nuestro entorno. ______________________________________________
En efecto, todos los días entramos en contacto con el cambio 3.- ¿Por qué es importante estudiar química? ________
químico o con materiales útiles que se han obtenido gracias al
______________________________________________
conocimiento de esta ciencia. Ello nos ocurre fuera del ______________________________________________
laboratorio químico o de una fábrica porque sencillamente la ______________________________________________
química está en todas partes.
La ciencia química a lo largo de su desarrollo, ha adquirido
Hay química fuera y dentro de nuestro cuerpo. Ahora mismo, ciertas peculiaridades que conviene que tú conozcas. Por una
qué estás leyendo, debes saber que la tinta es un producto parte requiere de múltiples definiciones, términos y una
químico y que el papel se obtiene también por procedimientos simbología especial este es todo un lenguaje, llamado
químicos. En tus ojos, la recepción de esta imagen provoca una lenguaje químico.
reacción en el compuesto llamado retinal, que desencadena la
transmisión nerviosa a través de iones, y miles de reacciones Además, utiliza una metodología propia que puede
químicas en tu cerebro, gracias a las cuales reconoces estas expresarse en términos de separar sustancias análisis
letras y su significado. químico y unir sustancias síntesis química.

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Finalmente como ciencia exacta requiere de saber cuánto El carácter de la Química es la Cuantificación la cual
de cada sustancia, es decir la Química es una ciencia consiste en medir las cantidades que hay de sus
cuantitativa que se fundamenta en la medición. componentes en una sustancia o bien las cantidades que
En resumen el Lenguaje químico son los conceptos, se necesitan para la elaboración de nuevas sustancias o
productos.
términos, formulas, símbolos, reacciones con los cuales se
representan los fenómenos químicos y las sustancias y Existen un sin número de ejemplos que el químico puede
materiales con las cuales está formada la naturaleza y cuantificar, los cuales son comunes en nuestras vidas.
nuestro mundo. En la contaminación del aire, existe la necesidad
imperiosa de cuantificar dichos contaminantes, ya que en
El método de la Química, es decir la forma en que trabajan los pequeñas cantidades pueden ser inofensivos, pero a
químicos, la manera en que se acercan a las sustancias elevadas concentraciones son altamente perjudiciales
es a través del Análisis Químico y la Síntesis Química. para la mayoría de los seres vivos. En cuanto a los
medicamentos, es común que un médico recete a sus
pacientes una determinada dosis que depende de la
edad, peso corporal y la capacidad del paciente para
metabolizar el medicamento.
Muchas enfermedades pueden evitarse o tener un mejor
control gracias a la cuantificación. La hemoglobina es
una proteína que contiene hierro (Fe) que transporta el
oxígeno de los pulmones a las células. Si la cantidad de
hierro es deficiente, la hemoglobina no se forma,
causando anemia.

II Da respuesta a lo que se te pide


1.- Las características de la Química son:
Su_________________, su _______________ y su
El Análisis Químico es el proceso mediante el cual se conoce como __________________ cuantitativo.
se encuentran formadas las sustancias, cuáles son sus 2.- El método de la Química se divide en:
componentes y separarlos para su correspondiente estudio.
La Síntesis Química es el proceso mediante el cual se elaboran __________________ y ___________________
nuevas sustancias o se obtienen diversos productos de uso 3.- El análisis consiste en:
cotidiano como la preparación de los alimentos, la fabricación de ________________________________________________
productos de limpieza, etc.
4.- La síntesis consiste en:
________________________________________________

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5.- Dentro del lenguaje químico encontramos ___________, buscando que se redujeran estos efectos. Para ello, primero
formulas y _____________ neutralizaron el hidrógeno ácido, produciendo el silicato de
6.- Da tres ejemplos de términos químicos ____________, sodio, que se vendió comercialmente desde 1875 como
_____________ y __________ remedio contra la fiebre reumática.
7.- ¿En qué consiste la cuantificación? ________________
________________________________________________ Posteriormente se dedicaron a obtener un derivado que fuera
8.- Explica porque es importante para los químicos la más soluble en los ácidos estomacales, para que permaneciera
cuantificación allí el menor tiempo posible. En 1893 Bayer puso a la venta la
__________________________________________________ aspirina o ácido acetilsalicílico. Desde entonces, la aspirina se
______________________________________________ ha incorporado en multitud de medicamentos, ya sea mezclada
El siguiente artículo nos muestra como en todo lo que tiene que con otras sustancias activas (como cafeína o antiácidos) o
ver con la elaboración de sustancias están presentes las incorporada en una molécula mayor (algunos jarabes contienen
características de la Química. En cursivas el “lenguaje acetilsalicilato de guayacol, el cual se divide en el organismo
químico”, en negritas “el análisis” y subrayado “la síntesis” al en una molécula de aspirina y una de guayacol, que es un
final del artículo sombreado se encuentra el “carácter expectorante).
cuantitativo”. La importancia de presentar el diagrama de síntesis de la
siguiente ilustración, es que resulta posible percibir cómo se
LA ASPIRINA eliminan átomos o grupos y se sustituyen por otros, y que ello
El fármaco que se produce en mayor cantidad en el mundo es ocurre en cada una de los trillones de moléculas que
la aspirina o ácido acetil salicílico. Su historia comienza con los
informes de misioneros jesuitas en Sudamérica, sobre la
existencia de procedimientos curativos indígenas que utilizaban
la corteza de ciertos árboles. Posteriormente, el inglés
Sydenham encontró que el extracto de la corteza reducía la
fiebre. La búsqueda de la sustancia responsable de estos
efectos culminó en 1836, cuando Pivia aisló el ácido salicílico,
pronto se determinó su composición C7H6O2. La sorpresa se
presentó cuando Kolbe, un químico alemán de la compañía
Bayer, pudo sintetizarlo sin emplear para nada la corteza del
árbol.
El ácido salicílico alivia el dolor y reduce la fiebre, pero es
amargo e irrita el estómago, así que los químicos de Bayer se reaccionan.
dedicaron a modificar su fórmula molecular,
Una dosis recomendada para adultos es de dos tabletas de
500 mg cada cuatro horas y la dosis para niños es mucho
menor debido al menor peso corporal que ellos tienen…

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En la lectura anterior subraya con diferentes colores las diferentes características de la Química
Característica Color
Lenguaje
Análisis
Síntesis
Cuantificación

La siguiente tabla resume cada una de las características de la Química encontradas en la lectura de
“La Aspirina”

LA ASPIRINA
LENGUAJE QUÍMICO ANÁLISIS QUÍMICO SINTESIS QUÍMICA CUANTIFICACIÓN

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ESTADOS DE AGREGACIÓN

COMPETENCIA Compara las características (forma y volumen) que permiten distinguir entre sólidos,
líquidos y gases
PROPOSITO: Al término de este tema reconocerás que la materia se presenta en tres tipos de sustancias
y tres diferentes estados de agregación. Asimismo conocerás a los diferentes cambios de estado y que
estos cambios, son cambios físicos.

I.- Busca información sobre las manifestaciones de la materia y los cambios en la materia y escribe un
pequeño resumen del tema

II.- CUESTIONARIO.- Da respuesta a lo que se te pide:


1.- ¿Cuales son las manifestaciones de la materia?
Tres sustancias ____________, ______________ y ______________
Tres estados ____________, ______________ y ______________
2.- Escribe la definición de los siguientes conceptos
a) Materia
b) Mezcla
c) Mezcla Homogénea
d) Mezcla Heterogénea
e) Compuesto
f) Elemento
3.- Clasifica a las sustancias en Mezclas ( M ), Compuestos ( C ) y Elementos( E )
a) ( ) Hierro ( ) gasolina
b) ( ) Oxigeno ( ) metano ( CH4)
c) ( ) Dióxido de carbono CO2 ( ) café con leche
d) ( ) Aire ( ) Cal viva ( CaO )
e) ( ) Acero ( ) Latón
f) ( ) Sulfato de Hierro II (FeSO4) ( ) Níquel ( Ni )
g) ( ) Agua destilada ( H 2 O ) ( ) Cloro ( Cl)
h) ( ) Mercurio ( ) Agua con gasolina
i) ( ) Sal (cloruro de sodio ) NaCl ( ) Etanol ( CH3 – CH2 –OH )
j) ( ) Tierra ( ) Vino

7.- ¿Cuales son los estados de agregación de la materia?


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8.- ¿Qué diferencia hay entre cada uno de ellos?

9.- ¿Cuáles son los cambios de estado?


a) d)
b) e)
c) f)

I. INSTRUCCIONES. Responde las siguientes preguntas.


1.- Define que es un cambio físico.

2.-Menciona algunos ejemplos de cambios físicos que involucren a las sustancias

3.- Define qué es un cambio químico.

4.-Es posible que los cambios estén acompañados de energía? SI/NO ¿porqué?

5.- Menciona algunos cambios químicos de la vida cotidiana, indicando porque consideras que son
químicos

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II. INSTRUCCIONES. Completa la siguiente tabla colocando una X en la columna correspondiente, según
sea un cambio físico o químico, no olvides justificar tu respuesta.

Fenómeno Físico Químico Por qué


La corrosión de hierro
La evaporación del
alcohol
La efervescencia de un
alkaseltzer
La fusión de un cubito de
hielo
La formación de rocío
La sublimación de un
desodorante sólido para
baño
La digestión de los
alimentos
La combustión de una
vela
La respiración
La fotosíntesis

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MODELOS EN LAS CIENCIAS

COMPETENCIA Valora el uso de modelos en la explicación de fenómenos de su entorno.


PROPOSITO: Al término de este tema podrás valorar las preconcepciones personales o comunes sobre
diversos fenómenos de su entorno, así como, utilizar modelos para responder a preguntas relacionadas
con su entorno y establecer la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente.

I Busca información sobre los Modelos en la Ciencia y como se usan


Escribe un resumen sobre el tema y ejemplifica con imágenes diversos modelos que se usan en la Ciencia

II.- Cuestionario de reflexión


Da respuesta a las siguientes preguntas
1. ¿Qué es un modelo científico?

2. ¿Por qué y para qué usan los científicos modelos?

3. ¿En química se usan modelos? Explica y da un ejemplo

4. ¿Que se necesita para hacer un modelo?

5. ¿Cuántos y cuáles tipos de modelos científicos hay?

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“MODELO CINÉTICO MOLECULAR”

 COMPETENCIA Explica los cambios de estado de agregación de la materia utilizando el modelo de


partícula.

 PROPOSITO: Al término de este tema Utilizarás el Modelo de Partícula (o corpuscular) de la materia


para explicar a los estados de agregación y sus cambios.

I.- Escribe un resumen acerca del cómo y cuando surgió el Modelo Cinético Molecular y sus postulados.

II.- Escribe la definición de los siguientes conceptos


a) Partícula
b) Átomo
c) Molécula
d) Cinética
e) Temperatura
f) Expansión
g) Compresión
h) Difusión
i) Presión

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I. INSTRUCCIONES. Escribe sobre la línea el inciso de la imagen que representa el estado gaseoso a
nivel macroscópico (lo que se observa a simple vista): _____________________

a) b) c)

II. Menciona que diferencias hay entre la forma y volumen de este estado
_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

III.-INSTRUCCIÓN. Dibuja en el cuadro siguiente como se encuentra las moléculas de un gas a nivel
nanoscópico (lo que no se observa a simple vista), utilizando la siguiente figura 

IV.- INSTRUCCIÓN. Escribe sobre las líneas el(os) postulado(s) de la teoría cinética que representan las
figuras.
_______________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
___________________________________________________

V. INSTRUCCIÓN. Escribe sobre la línea la respuesta a las afirmaciones siguientes.


a) Que estado de agregación muestra mayor movimiento cinético __________
b) La palabra caótico en los gases se refiere a: _______________________________
c) Cuando aumentamos la masa de aire dentro de un globo ¿qué le sucede al volumen? _________, y
¿qué ocurre con la presión dentro del mismo?____________
d) La colisión de las partículas de un gas qué producen sobre las paredes de una lata de spray?
_____________________________________________________________________
e) Qué le sucede a la energía cinética de las partículas de un gas cuando a éste se le aumenta la
temperatura?________________________________________________ y qué relación hay entre estas?
____________________________________________

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VI Observa los siguientes dibujos e indica para cada uno de ellos:
a) Estado de agregación representado ( solido, liquido o gas ) y el Tipo de sustancia representada
b) (Mezcla, compuesto o elemento)

VII En una hoja de tu cuaderno pega una imagen que represente cada uno del comportamiento de los
gases (Expansión, compresión, presión y difusión)

Asimismo pega una imagen que involucre los tres estados de agregación y los cambios de estado desde el
punto de vista de la teoría cinética molecular

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COMPORTAMIENTO DE LOS GASES

 COMPETENCIA Explica la relación cualitativa entre presión, volumen, temperatura de los gases

PROPOSITO: Al finalizar este tema el estudiante será capaz de registrar y sistematizar información,
realizar experimentos pertinentes a partir de las evidencias sobre la naturaleza del estado gaseoso y sus
cambios

A partir de la información consultado acerca del comportamiento de los gases da respuesta a lo que se te
pide
1 Escribe las propiedades de los gases

2 Al aumentar la temperatura de un gas la presión también……….

3 ¿Cuáles son las variables que afectan a los gases?

4 La presión se define como….

5 Describe el experimento de Torricelli

6 Una atmósfera equivale a :

7 ¿Qué instrumentos miden la presión?

8 Define a la temperatura

9 ¿En que unidades se mide la Temperatura?

10 Describe como se elabora un termómetro

11 ¿Cuáles son los puntos de referencia de la Escala Centígrada?

12 ¿Qué es el cero absoluto?

13 ¿Para que se invento la escala absoluta?

14 Define al volumen

15 ¿En que unidades se mide el volumen?

16 Una cantidad de aire encerrada en un matraz como el que se muestra a continuación contiene un
volumen de gas de:

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LEYES DE LOS GASES

 COMPETENCIA Explica la relación cualitativa entre presión, volumen, temperatura y cantidad de


partículas aplicando las leyes de los gases.
****************************************************************************************************************
 PROPOSITO: Al finalizar este tema el estudiante será capaz aplicar y explicar las leyes de los gases:
Boyle-Mariotte, Charles, Gay-Lussac, Combinada y General de los gases (Avogadro).

I.- Busca información sobre las leyes que rigen a los gases y completa el siguiente cuadro
LEYES DE LOS GASES
LEY ENUNCIADO EXPRESIÓN EJEMPLO
MATEMÁTICA
Al comprimir un globo inflado
Ley de Boyle – Mariotte P1V1= P2V2 Al almacenar el gas butano en
un recipiente (tanque de gas)

Una masa de gas a Al meter un globo inflado al


presión constante su congelador
volumen varía en forma El globo aerostático
directamente proporcional
a su temperatura
El funcionamiento de la olla
Ley de Gay - Lussac exprés
El aumento de presión de una
llanta al ser rodada
LEY GENERAL DEL
ESTADO GASEOSO

II.- LEYES GENERALES DE LOS GASES: BOYLE MARIOTTE, CHARLES Y GAY-LUSSAC


I. INSTRUCCIONES. Lee cuidadosamente las siguientes preguntas y contesta lo que se te pide, describe
gráficamente lo que sucede en cada caso.
1.- Si se aumenta la presión ejercida a un litro de gas natural, manteniendo constante la temperatura,
¿qué le pasa al volumen?
2.- Para disminuir el volumen del gas butano y poderlo envasar dentro de un tanque estacionario,
manteniendo constante la temperatura, ¿qué debe pasar con la presión?

3.- Se tiene gas Neón dentro de una lámpara ¿Qué pasa con la presión del gas si se aumenta la
temperatura?

4.- ¿Como será el volumen del oxigeno de un tanque que pasa de una temperatura inicial de 5°C a una
de 25° C?
5.- Cuando un gas se somete a bajas temperaturas su volumen….
6.- Se tiene un volumen de hidrógeno en un cilindro a una presión de 1atmosfera ¿Qué ocurre con el
volumen cuando la presión disminuye a 0.5 atmosferas?
7.- ¿A que presión un gas tendrá un menor volumen?
a) 0.85atm
b) 0.97 atm
c) 1.20 atm
d) 1.56 atm
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III Los siguientes dibujos representan gráficamente las leyes de los gases, identifica que ley representa
cada dibujo y completa la tabla.

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COLEGIO DE BACHILLERES
PLANTEL 6 “VICENTE GUERRERO

QUIMICA I
BLOQUE II “MEZCLAS Y SUSTANCIAS”

Aportaciones de los profesores del turno vespertino


ELABORACION: QFB REYNA DALIA CAMPOS VARGAS
2015 A

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FORMATO 1
DESGLOSE DE CONTENIDOS
QUIMICA I

BLOQUE 2. MEZCLAS Y SUSTANCIAS


NÚCLEO TEMÁTICO: CONTENIDO

1.1. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA


1. MÉTODOS PARA SEPARAR LOS 1.2. CONCEPTO DE MEZCLA
COMPONENTES DE UNA
MEZCLA
1.3. TIPOS DE MEZCLAS
1.4. MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

2.1. TIPOS DE MEZCLAS


2.2. DISPERSIONES
2. DISPERSIONES 2.3. DISOLUCIONES
2.4. SUSPENSIONES
2.5. COLOIDES

3.1. CONCENTRACIÓN
3.2. TIPOS DE DISOLUCIONES
3. CONCENTRACIÓN DE LAS 3.3. CÁLCULOS DE CONCENTRACIÓN
DISOLUCIONES
3.3.1. PORCENTAJE EN MASA
3.3.2. PORCENTAJE EN VOLUMEN
3.3.3. PPM
4.1. SUSTANCIAS PURAS
4.2. METODOS DE DESCOMPOSISIÓN
4. SUSTANCIAS PURAS
4.3. USOS Y APLICACIONES DE LOS
COMPUESTOS
5.1. DESARROLLO HISTORICO DEL CONCEPTO DE
ELEMENTO
5. ELEMENTOS 5.2. ELEMENTO SEGÚN BOYLE
5.3. USOS Y APLICACIONES DE LOS ELEMENTOS

BIBLIOGRAFIA
Burns Ralph A.1996. Fundamentos de Química. Ed. PRENTICE HALL. Tercera Edición
Phillips John S, S. Strozak Victor, Wistrom Cheryl . 2000 Química conceptos y aplicaciones
Ed. McGRAW- HILL

ELABORO: CAMPOS VARGAS REYNA DALIA

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“METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS”
COMPETENCIAS
Identifica los métodos de separación de mezclas
Aplica los diferentes métodos para separar los componentes de una mezcla
Selecciona el método de separación, tomando en cuenta las propiedades de la mezcla.

Instrucciones: Mediante imágenes o dibujos ilustra cada uno de los cuadros vacios

MÉTODOS DE SEPARACIÓN.
El objeto de la separación es obtener el componente deseado en forma pura, o parcialmente pura, para su
determinación analítica, o eliminar otros componentes cuya presencia obstaculizaría la medición, o ambas
cosas a la vez
Para la separación de las mezclas se aprovechan las propiedades físicas de las diferentes sustancias
(elementos y compuestos) que integran a la mezcla.
Las propiedades físicas más importantes para separar a las mezclas son: El estado de agregación, la
solubilidad, el punto de ebullición, el punto de fusión y la densidad. También es importante saber que tipo
de mezcla es la que se desea separar: Homogéneas o Heterogéneas

Separación de Mezclas Heterogéneas


Filtración.- Sirve para separar mezclas formadas por un líquido y un sólido que no se mezclan, mediante
el uso de un medio poroso que sirve como filtro. Se utiliza para clarificar el agua o purificar sólidos

FILTRACION

Decantación .-Se utiliza para separar mezclas formadas por dos líquidos que no se mezclan o bien para
separar mezclas formadas por un sólido de un líquido el cual no pasa por los filtros comunes como es el
caso del aceite, se vierte el líquido sobrenadante en otro recipiente separando por acción de la gravedad

DECANTACION

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Embudo de Separación.- Mediante este método se pueden separar mezclas heterogéneas formadas por
dos líquidos inmiscibles ( que no se mezclan ), como el caso del aceite y del agua, también sirve para
extraer un sólido de una mezcla por diferencia de solubilidad
EMBUDO DE SEPARACION

SEPARACIÓN DE MEZCLAS HOMOGÉNEAS


Evaporación Mediante este método se separan mezclas homogéneas formadas por un sólido soluble en
un líquido, por ejemplo la sal del agua , azúcar de agua, etc.
EVAPORACION

Destilación.- este método se usa para separar mezclas homogéneas formadas por líquidos con diferentes
puntos de ebullición , como el alcohol y el agua , también sirve para separar un sólido de un líquido como
es el caso del agua destilada la cual carece de sales.
DESTILACION

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Sublimación.- el método se usa para separar mezclas de sólidos donde uno de ellos tiene la propiedad de
pasar directamente del estado sólido al gaseoso, por ejemplo sal y yodo, arena y naftaleno, sal y
paradiclorobenceno (material del cual están elaboradas las pastillas desodorantes)
SUBLIMACION

Imantación.- Este método se usa para separar sólidos donde uno de ellos tiene propiedades magnéticas
IMANTACION

Centrifugación.- En este método se utiliza la fuerza centrípeta para separar sustancias de diferentes
densidades. Una centrifugadora común es un recipiente que gira a gran velocidad
CENTRIFUGADORA

Esta centrifugadora se emplea para separar los componentes de la sangre antes de ser analizados. La
sangre se introduce en un tubo de ensayo que a su vez se coloca en el rotor de la centrifugadora. El rotor
se hace girar a gran velocidad, con lo que los componentes más pesados de la sangre van al fondo del
tubo mientras los más ligeros se quedan en la superficie.

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Cromatografía, técnica de análisis químico utilizada para separar sustancias puras de mezclas complejas.

CROMATOGRAFÍA EN COLUMNA

A medida que la solución va filtrándose por la columna, cada componente de la mezcla precipita a
diferente velocidad, quedando la columna marcada por bandas horizontales de colores, denominadas
cromatogramas.
Cada banda corresponde a un pigmento diferente. Esta técnica es conocida como Cromatografía en
columna.

En la cromatografía en papel, una muestra líquida fluye por una tira vertical de papel adsorbente, sobre la
cual se van depositando los componentes en lugares específicos.
CROMATOGRAFIA EN PAPEL

El uso de la cromatografía está ampliamente extendido en el análisis de alimentos, medicinas, sangre,


productos petrolíferos y de fisión radiactiva.
Cristalización, técnica de separación de disoluciones en la que las condiciones se ajustan de tal forma
que sólo puede cristalizar alguno de los solutos permaneciendo los otros en la disolución. En este proceso,
una sustancia sólida con una cantidad muy pequeña de impurezas se disuelve en un volumen mínimo de
disolvente (caliente si la solubilidad de la sustancia que se pretende purificar aumenta con la temperatura).
A continuación la disolución se deja enfriar muy lentamente, de manera que los cristales que se separen
sean de la sustancia pura, y se procede a su filtración. El filtrado, que contiene todas las impurezas, se
suele desechar.
Esta operación se utiliza con frecuencia en la industria para la purificación de las sustancias que,
generalmente, se obtienen acompañadas de impurezas.

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CRISTALIZACIÓN

II.- Escribe la definición de los siguientes conceptos


 Mezcla

 Mezcla homogénea

 Mezcla heterogénea

 Propiedades físicas de las sustancias

 Ebullición

 Fusión

 Solubilidad

 Estados de agregación

III .- Da respuesta a las siguientes preguntas


1. ¿Qué se debe tomar en cuenta al separar una mezcla?

2. ¿Qué otros métodos de separación hay además de los estudiados?

3. ¿Qué método usarías para separar lo siguiente?


a) Los componentes de la sangre
b) Los componentes de una tinta
c) Obtención de agua destilada
d) Obtención de alcohol de 96°
e) Obtención de sal de agua de mar
f) Separar arena de grava
g) Eliminar sólidos del agua
h) Obtención de azúcar refinada
i) Obtención de clorofila
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j) Obtención de gasolina a partir del petróleo

k) Obtención de harina para repostería fina

IV Completa el siguiente cuadro

Métodos de Tipo de Mezcla Propiedad en base Materiales


separación Homogénea – a la que realiza la ocupados
Heterogénea separación.

Filtración

Decantación

Centrifugación

Destilación

Cristalización

Imantación

Cromatografía

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DISPERSIONES
COMPETENCIAS
Explica el comportamiento de las dispersiones o mezclas: disolución, coloide o suspensión utilizando el modelo de
partícula.

I Busca información sobre el tema de dispersiones y coloides, elabora un resumen en tu cuaderno


II.- Investiga los siguientes conceptos
Mezcla

Mezcla homogénea

Mezcla heterogénea

Dispersión

Nanómetro

CUESTIONARIO.- Da respuesta a las siguientes preguuntas


1.-Explica en que consistió el experimento de Thomas Graham

2.- ¿Qué significa la palabra coloide?

3.- ¿Como se definen a los coloides?

4.- ¿Cuál es la característica de la fase dispersa?

5.- ¿Cuál es la característica de la fase dispersora?

6.- ¿Qué otro tipo de mezclas están formadas por dos


Constituyentes

7 ¿Cómo se pueden ver las partículas coloidales?

8 ¿A que se le da el nombre de solución o disolución?

9 ¿Cuál es el tamaño de las partículas en una disolución?

10 Escribe dos ejemplos de disoluciones


a)__________________________________
b)___________________________________
11 ¿Qué es una suspensión?

12 .¿Qué tamaño tienen las partículas en una suspensión?

13 Escribe dos ejemplos de suspensiones


a) __________________________________
b) ___________________________________

13 ¿Cuál es el tamaño de las partículas coloidales?

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14 ¿Qué pasa con estas partículas al tratar de disolverlas?

15 ¿ A que tipo de mezcla pertenecen :


a) Las disoluciones _________________________
b) Las suspensiones _________________________
c) Los coloides _____________________________

16 - Escribe algunos ejemplos de coloides con los que cotidianamente interactúas.


____________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________
17 .- La materia esta constituida por _______________, __________ y _______________
18.- Las mezclas pueden ser: _______________ y ______________

19.- Los mezclas constituidas por dos fases son los ____________, las ____________ y las__________
20.- Describe en que consiste el efecto Tyndall

21.- Describe en que consiste el movimiento browniano

22.- Completa el siguiente cuadro


Soluciones Suspensiones
No sedimentan
Pasan a través de papel filtro Se separan mediante papel
filtro
Presentan efecto Tyndall

7.- Clasifica las siguientes dispersiones en coloides, suspensiones y disoluciones


a) gelatina
b) mayonesa
c) agua azucarada
d) salmuera
e) smog
f) lodo
g) agua con arena
h) aire puro
i) agua mineral
j) nieve

II Busca imágenes de productos comerciales que sean Disoluciones, coloides y suspensiones


III. Investiga y busca imágenes que ejemplifiquen lo que es
a) Una emulsión
b) Un aerosol
c) Un gel

28
DISOLUCIONES
COMPETENCIAS
 Calcula la concentración por ciento en masa de los componentes de una disolución.

I.- Investiga los siguientes conceptos


a) Disolución
b) Tipos de disoluciones
c) Soluto
d) Disolvente
e) Concentración

CONCENTRACIÓN
La composición de una disolución se expresa en términos de concentración del soluto, es decir, en
cantidad de soluto por unidad de disolución, o, peso, volumen, número de partículas de soluto presentes
en una determinada cantidad de disolvente. Tratándose respectivamente de porcentaje en masa,
porcentaje en volumen, ppm, concentración molar, etc.
PORCENTAJE EN MASA es el cociente de la masa de soluto dividida entre la masa de la disolución,
multiplicado por cien.
soluto
% en masa = x100
disolución

Disolución = soluto + disolvente1


Ejemplos
1.-Calcula el porcentaje en masa de una disolución que se preparará con 15g de azúcar y 135g de agua.
DATOS: FORMULA: SUSTITUCION: RESULTADO:
a = 15 g de azúcar % en masa = 15 % en masa = 10
b = 15+135 = 150g soluto
% masa = x100
x100 150
de disolución disolución

Ejercicio
En la etiqueta de una lata de atún indica un contenido total de 174 g y un peso drenado de 130 g. ¿Cuál es
el porcentaje de atún contenido en la lata? **
DATOS FORMULA SUSTITUCION RESULTADO

Ejemplo
2-¿Qué cantidad de cloruro de sodio (NaCl) se requiere para preparar 200 g de disolución 2.5% en masa?
DATOS: FORMULA DESPEJE: SUSTITUCION: RESULTADO
a =? %masa = % en masa x b 2.5% x 200g soluto = 5 g
b =200 soluto soluto  soluto 
x100 100 100
% masa disolución
=2.5

1
La mayoría de los problemas a revisar hacen referencia a la disolución y no es necesario hacer esta suma.
29
Ejercicio
El color del vinagre se debe a la adición del 0.001% de color caramelo. ¿Qué cantidad de colorante
contiene una muestra de 750 g de dicha mezcla?
DATOS FORMULA DESPEJE SUSTITUCIÓN RESULTADO

Ejemplo
3.- ¿Qué cantidad de disolución se obtendrá, si se cuenta con 100 g de hidróxido de sodio (NaOH) y
requiere una concentración de 25% de NaOH?.

DATOS FORMULA DESPEJE SUSTITUCION RESULTADO


a = 100 g % en masa = soluto 100g b = 400 g
NaOH soluto
b x100 b x100
x100 % en masa 25%
b =? disolución
% en masa b= disolución
=25
:
PORCENTAJE EN VOLUMEN.- se obtiene como el volumen del soluto dividido entre el de la disolución y
multiplicado por cien.
soluto
% en volumen = x100
disolución
a = volumen del soluto
b = volumen de la disolución = volumen del soluto + volumen del disolvente
Ejemplo
1.-El vinagre es una disolución de ácido acético en agua. Se destilo una muestra de un litro de vinagre y se
obtuvieron 13 mL de ácido acético. ¿Qué porcentaje en volumen de ácido acético tenía inicialmente el
vinagre?
FORMULA: DATOS: SUSTITUCION RESULTADO
% en volumen = Disolución =1L % en volumen = 1.3
soluto = l000 mL % en volumen = % de ácido acético*
x100 Soluto = 13 mL
disolución 13 mL
¿% en volumen?  100
1000 mL

Ejercicio
Calcula la concentración porcentual volumen / volumen de 70 mL de una disolución preparada con 15 mL
de ácido acético. Indica si dicha solución pude usarse como vinagre, si éste es una solución al 5 % en
volumen de ácido acético.
DATOS FORMULA SUSTITUCIÓN RESULTADO

Ejemplo
2.- De acuerdo a la etiqueta de una cerveza comercial, ésta contiene 6 G.L. de etanol, es decir 6% en
volumen de etanol y un contenido neto de 365 mL. ¿Cual es a cantidad de etanol contenido en una de
estas cervezas'?

30
DATOS FORMULA DESPEJE SUSTITUCION RESULTADO
% volumen %volumen = % v x disolución 6% x 365mLsoluto
=6 soluto
soluto  soluto  = 21.9mL de
x100 100 100
b = 365 mL disolución etanol
a =?

Ejercicio
¿Qué cantidad de NaClO están contenidos en 300 mL de cloro comercial si se determino que la
concentración es del 7%?
DATOS FORMULA DESPEJE SUSTITUCION RESULTADO
:

P R O B L E M A R I O
Resuelve los siguientes problemas en hojas para entregar, escribiendo el enunciado y en seguida escribe
Datos, Fórmula a emplear y Resultados.

1.- Calcula la concentración en % en masa de una disolución que se preparo colocando 20gr de soluto en
suficiente disolvente para obtener 380 gr de disoluciones.

2.- Calcular la cantidad de soluto necesario para preparar 480 gr de disolución al 0.84% en masa.

3.- Calcular la concentración de una disolución que se preparo colocando 20g de sulfato de cobre (II) en
250gr de agua.

4.- Calcula la concentración en % en volumen de una disolución que se preparo colocando 350ml del
alcohol en 150ml de agua

5.- Un bote de cerveza de 345 ml tienen la leyenda que contiene 6 G.L que corresponde al 6% en
volumen. ¿Qué volumen de alcohol contiene?

6.- El agua de mar contiene 3.5% en peso de sales disueltas, ¿Cuánta sal habrá en 5 litros de agua de
mar?

7. ¿Cuántos gramos de NaCl se necesitan para preparar 500mL de un suero tomado cuya concentración
debe ser 20%.

31
“ELEMENTOS”
*************************************************************************************
COMPETENCIAS: Establece las diferencias entre elementos y compuestos, considerando las
definiciones de Boyle.
 Comprende la estructura de la tabla periódica, de modo que puede utilizarla como herramienta para
deducir las propiedades de los elementos de acuerdo a su ubicación.
*************************************************************************************
Recopilado por Q.F.B. Reyna Dalia Campos
¿DE QUÉ ESTÁ HECHO EL UNIVERSO?.
La historia de la búsqueda para responder a esta pregunta constituye uno de los mayores logros de
investigación de la ciencia.
En el año 640 a. de C., nació uno de los hombres más geniales de la historia, Tales de Mileto; poseía
una mente que se ocupaba de todo, se le considera el fundador del razonamiento matemático. Tales,
aprendió Astronomía de los Babilonios, sin embargo su gran preocupación fue estudiar el Universo.
Tales de Mileto deseaba saber: ¿De qué materia estaban hechas las estrellas, la Luna, la Tierra, el
mar, el aire, los seres vivos? Creía que todos los cuerpos estaban formados de una sustancia simple y
tras muchos razonamientos decidió que la sustancia elemental que constituía a todo el Universo era el
agua.
Empedocles filósofo griego del siglo V A.C. sugirió que la materia estaba formada no por un solo
elemento sino por cuatro: tierra, agua, aire y fuego los cuales representan a los sólidos, los líquidos, los
gases y la energía o la mutabilidad
Cada cuerpo pensaba estaba formado por una combinación de esos cuatro elementos.
Esta teoría fue apoyada fuertemente por Aristóteles y se sostuvo por 24 siglos hasta que en 1661…
En su obra El químico escéptico, Boyle atacó la teoría de estas sustancias elementales y demostró la
diferencia entre las mezclas, elementos y compuestos.

PREGUNTAS INTERCALADAS.- Despues de leer el documento contesta las siguientes preguntas


1. ¿Cuál es el concepto de Elemento?

2. ¿Qué dijo Tales de Mileto acerca de los elementos?

3. ¿Cuáles son los cuatro elementos, a quien se le atribuye esta teoría?

4. ¿Cuanto duro esta teoría, quien la apoyo?

5. ¿Como contribuyo Roberto Boyle al estudio de los elementos?

6. De acuerdo al concepto actual de elemento que tipo de sustancia son en realidad cada uno de los 4
elementos de Aristóteles
Agua

Aire

Tierra

Fuego

Tarea investiga la biografía de Roberto Boyle


32
Una consecuencia de este hecho fue el descubrimiento de un gran número de elementos, a medida que el
número de elementos aumentaba se observaron semejanzas físicas y químicas entre ellos y fue necesario
encontrar un sistema que permitiera ordenarlos y agrupar aquellos con un comportamiento similar.

ROBERTO BOYLE
A principios del siglo XVII la química no existía, en su lugar una disciplina que ni era ciencia ocupaba la
lugar; ¿cuál era esa disciplina? La alquimia. Esta disciplina sufrió un duro golpe de la mano de un
hombre que empezó a sentar las bases de la química moderna y puso en duda todo el saber alquímico.
Ese hombre fue Robert Boyle, al que se le considera el primer químico moderno y uno de los padres de
la química moderna.
"El químico escéptico"
Esta obra cuyo título original es The Sceptical Chymist or Chymico-Physical Doubts & Paradoxes, es
una de la obras más importantes de la historia de la química. En esta obra Boyle expone su hipótesis de
que la materia está formada por átomos y combinaciones de átomos siendo todo fenómeno resultado de
su movimiento y negando así que la materia esté formada sólo por cuatro elementos como afirmaba la
alquimia. Además exponía la independencia de la química como ciencia y la necesidad de comprobar
experimentalmente todas las hipótesis antes de ser consideradas verdaderas. Así puso Boyle las
primeras bases para la química moderna.
La nueva concepción de los elementos
Los estudios de Boyle marcan el final de los términos «alquimia» y «alquimista». Boyle suprimió la
primera sílaba del término en su libro El Químico Escéptico, publicado en 1661. Desde entonces, la
ciencia fue la química, y los que trabajaban en este campo eran los químicos.
Boyle era «escéptico» porque ya no estaba dispuesto a aceptar ciegamente las antiguas conclusiones
que se habían deducido de los primeros principios. A Boyle le
desagradaban especialmente los antiguos intentos de identificar los
elementos del universo por medio de meros razonamientos. En lugar
de ello, definía los elementos de una forma real, práctica.
Un elemento, tal como se había considerado siempre desde el tiempo
de Tales, era una de las sustancias simples primarias de las cuales se
componía el universo. Pero ahora cualquier supuesto elemento
debería ser examinado con el fin de ver si era realmente simple.
Si una sustancia podía descomponerse en sustancias más simples, no se trataba de un elemento, pero
las sustancias más simples sí podían serlo, hasta el momento en que los químicos aprendiesen a
descomponerlas en sustancias aún más sencillas.
Además, dos sustancias que fuesen elementos podían unirse íntimamente para formar una tercer
sustancia, llamada un compuesto, y en ese caso el compuesto debería poder descomponerse en los
dos elementos originales
El término «elemento», en este contexto, tiene sólo un significado práctico. Una sustancia como el
cuarzo, por ejemplo, podía considerarse un elemento hasta el momento en que los químicos
experimentales descubriesen el modo de convertirla en dos o más sustancias más simples todavía. En
realidad, según esta concepción, ninguna sustancia podía ser nunca un elemento excepto en un sentido
provisional, ya que nunca había la seguridad de que, al avanzar en los conocimientos, no fuese posible
idear un procedimiento para descomponer un supuesto elemento en dos sustancias más simples.
Hasta la llegada del siglo XX no pudo definirse la naturaleza de los elementos en un sentido no
provisional.
El solo hecho de que Boyle exigiese un enfoque experimental al definir los elementos (enfoque que se
adoptó posteriormente), no significa que supiese lo que eran los diversos elementos. Podía haber
resultado, después de todo, que el enfoque experimental demostrase que los elementos griegos, fuego,
aire, agua y tierra, eran elementos.

El legado del escéptico


Gracias a Robert Boyle la química empezó sus andanzas en la historia de la ciencia, él nos dio una
lección importante en lo relativo a la ciencia; es necesario poner en duda todo aquello que no ha sido
33
comprobado y que no explique la realidad satisfactoriamente. Así sigamos ejerciendo un poco de
escepticismo para poder encontrar lo que es falso entre lo que consideramos verdadero.

http://www.librosmaravillosos.com/brevehistoriaquimica/capitulo03.html

CUESTIONARIO
D a respuesta a las preguntas
1. ¿Qué diferencia hay entre la Química y la alquimia?

2. ¿Por qué es importante el libro “el Químico escéptico?

3. ¿Quién escribió el libro”El químico escéptico”?

4. ¿De que trata este libro?

5. ¿Cómo es que cambia el concepto de elemento?

6. ¿Qué otras aportaciones a la química hace Roberto Boyle en su libro?

34
COLEGIO DE BACHILLERES
PLANTEL 6 “VICENTE GUERRERO

QUIMICA I
BLOQUE III “CAMBIO QUÍMICO”

Aportaciones de los profesores del turno vespertino


ELABORACION: QFB REYNA DALIA CAMPOS VARGAS
2015

35
FORMATO 1QUIMICA I
DESGLOSE DE CONTENIDOS

BLOQUE 3. CAMBIO QUÍMICO


NUCLEO TEMÁTICO CONTENIDO

4.1. CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS


QUÍMICOS
1. TABLA PERIÓDICA
4.2. PROPIEDADES DE LOS METALES
4.3. PROPIEDADES DE LOS NO METALES
4.4. PROPIEDADES PERIÓDICAS

5.1. NÚMERO DE OXIDACIÓN


2. NOMENCLATURA IUPAC 5.2. FÓRMULA QUÍMICA
5.3. NOMENCLATURA: BINARIOS Y TERCIARIOS

3.1. CAMBIOS DE LA MATERIA


3. CAMBIOS QUIMICOS 3.2. LEY DE LA CONSERVACION DE LA MASA

4.1. LEYES PONDERALES


4.2. MODELO DE DALTON
4. MODELO DE DALTON
4.3. MASAS ATOMICAS

5.1. EL MOL
5.2. MASAS MOLARES
5. FORMULA MINIMA
5.3. COMPOSICIÓN PORCENTUAL
5.4. FORMULA MINIMA Y MOLECULAS
BIBLIOGRAFIA
 Laurel Dingrando et all, Química, materia y cambio.. Editorial McGrawHill. 2003
 Hill, Kollb, Química para el Nuevo Milenio. Pearson. Prentice Hall. 2009
 Eduardo Martínez Márquez, Química I con enfoque en competencias.. Editorial Cengage learning.
2009
 Eduardo Martínez Márquez, Química II con enfoque en competencias.. Editorial Cengage
learning. 2009
 Raquel Chávez Lagarda y Jorge Alberto Limón Jiménez, Química. Repasa con esquemas.. 2010
Elaborador: CAMPOS VARGAS REYNA DALIA

36
“TABLA PERIODICA”
********************************************************************************************************************
COMPETENCIAS.- Comprende la estructura de la tabla periódica, de modo que puede utilizarla como
herramienta para deducir las propiedades de los elementos de acuerdo a su ubicación.
********************************************************************************************************************
Busca información sobre la construcción de la Tabla periódica y da respuesta a las siguientes preguntas
1.- ¿Por qué fue necesario clasificar a los elementos?

2.- ¿Quién fue el primer científico que intento clasificar a los elementos conocidos.

3.- ¿Cómo se llamo a su clasificación?

4.- ¿En que propiedad de los elementos se baso para clasificarlos?

5.- Medeleiev clasifico a los elementos en función de _____________________

6.- El propuso una ____________ de ______columnas

7.- Lo notable del trabajo de Medeleiev es que propuso la:

8.- Un ejemplo de que a través de su tabla se podía predecir la existencia de elementos no descubiertos lo
constituye el _________________

9.- Mendeleiev propuso además la Ley periódica que dice:

10.- ¿Qué es el número atómico?

11.- ¿Por qué se tuvo que revisar la ley periódica?

12.- ¿Qué dice la nueva ley periódica?

13.- En la tabla periódica los elementos están ordenados de ___________ a ___________ en función de
su ___________
14 La Tabla Periódica esta formada por columnas llamadas _________ y filas llamadas __________
15 Los elementos se encuentran clasificados de acuerdo a su ____________________
16 En la Tabla periódica hay _________ grupos A , ________ grupos B y________ periodos.

17 El número atómico es igual al número de __________ y de _____________

18 Los elementos de un mismo grupo tienen _____________ semejantes por lo que se les llama también
______________
19 A los elementos se les puede clasificar en 2 grandes grupos los ______________ y los
______________
20 Los metales se encuentran a la _________________ de la tabla periódica y son la __________ de los
elementos

21 Los no metales se encuentran a la _____________ y son tan solo _______________ elementos


22 Escribe las propiedades de los metales

23 Escribe las propiedades de los no metales

37
QUIMICA I
TABLA PERIÓDICA

I. Instrucciones: Ordena cronológicamente los siguientes párrafos con números del 1 al 5

( ) Johann Döbereiner. Observó que entre ciertos elementos existía un comportamiento


químico muy similar en relación con sus masas atómicas. Agrupó los elementos en tríadas,
y pudo constatar que la masa del elemento intermedio es la media aritmética de los otros
dos.

( ) Lothar Meyer. Realizó una de las mejores clasificaciones de los elementos, establecidos en
orden creciente de sus masas atómicas, pero tomando en cuenta una regularidad en los
valores de los volúmenes atómicos.

( ) Henry Moseley. Realizó experimentos con algunos metales en un tubo de rayos catódicos y
al ordenar los datos observo las longitudes de onda de los rayos X emitidos por un elemento
dado y pudo determinar el número atómico de ese elemento.

( ) John Newlands. Concibió una organización de los elementos muy parecida a la


Döbereiner, en el sentido del orden creciente de sus masa atómicas, sólo que forma
agrupaciones de siete elementos y establece una ley que llamó ley de las octavas, donde
señala que el octavo elemento a partir de uno dado presenta propiedades muy similares al
primero.

( ) Dimitri Mendeleiev. Publicó sus principios de química, en el cual presentó una tabla donde
ordenaba los 63 elementos conocidos hasta el momento bajo los siguientes criterios: los
ordenó en forma creciente de sus masas atómicas, los agrupó en filas o periodos de distinta
longitud y los asoció en grupos o columnas con propiedades químicas similares.

II. INSTRUCCIONES: Escribe dentro del paréntesis el numero que corresponde al nombre
del grupo.
VIII
IA
A

II A III A IV A VA VI A VII A

III B IV B VB VI B VII B VIII B I B IIB

1 2 7 8 9 10 11 12
3

38
( ) Metales de transición ( ) Familia del boro

( ) Lantánidos ( ) Gases Nobles


)
() ) Familia del nitrógeno ( ) Familia del oxígeno

() ) Actínidos ) Metales alcalinotérreos


( )
( ) Familia del carbono ( ) Metales alcalinos

() ) Halógenos )

)
III. Instrucciones: Escribe sobre las líneas el símbolo de los elementos que se te piden:

1. Calcio 11. Fósforo

2. Aluminio 12. Manganeso


3. Bromo 13. Níquel

4. Azufre 14. Magnesio

5. Cobre 15. Plata

6. Estaño 16. Potasio

7. Cloro 17. Silicio

8. Cromo 18. Plomo

9. Oro 19. Sodio

10. Nitrógeno 20. Carbono

IV. Instrucciones: Escribe las líneas el nombre del elemento que corresponde a cada símbolo:
1. Cu 5. Ra

2. O 6. Cd

3. H 7. He

4. As 8. Li

9. U 10. Sb

39
11. I 12. F

13. Pt 14. Sr

15. Zn 16. N

17. Cl 18. Hg

19. Zr 20 W

V. Instrucciones: Clasifica los siguientes elementos si son metales, no metales o semimetaloides

Elemento Símbolo Metal No metal semimetaloides

Aluminio Al

Fe

Ni

Pb

Hg

Cr

40
COLEGIO DE BACHILLERES
DOCUMENTO 5
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS
COMPETENCIAS
 Escribe las formulas químicas a partir de sus aniones y cationes
 Representa a los compuestos químicos por medio de formulas.
 Interpreta las fórmulas químicas
 Valora el uso de simbología específica para representar compuestos y elementos, aplicando reglas de
nomenclatura IUPAC para compuestos binarios y ternarios.

PROBLEMATIZACIÓN
Si al leer el contenido de un frasco, que tiene un polvo blanco, te encuentras con la siguiente fórmula
NaHCO3. ¿Añadirías una cucharadita de este polvo a tu café? ¿Por qué si? o ¿Por qué no?
¿Usarías en tu cabello el contenido de un frasco que en su etiqueta tuviera la siguiente fórmula H2O2?
¿Por qué?

¿Pero qué significan esos símbolos y esos números?

FORMULAS QUÍMICAS
Los químicos utilizan combinaciones de símbolos para representar compuestos. Los compuestos son
sustancias constituidas por dos o más elementos químicamente combinados.
Los compuestos se representan mediante fórmulas. Una fórmula química es una combinación de
símbolos que indican la composición de un compuesto. Frecuentemente, las fórmulas contienen
números que indican las proporciones de los elementos de un compuesto. Por ejemplo, se sabe, a
partir de experimentos, que el agua está formada por los elementos hidrógeno y oxígeno. También se
sabe que dos átomos de hidrógeno reaccionan (se combinan químicamente) con un átomo de
oxígeno para formar una molécula de agua. La fórmula del agua se escribe "H2O”. El subíndice...
después de H indica que hay dos átomos de hidrógeno en una molécula de agua. Adviértase que el
oxígeno no tiene subíndice. Cuando un símbolo de un elemento no tiene subíndice se entiende que
sólo hay un átomo de ese elemento. Por tanto, a partir de una fórmula pueden determinarse dos
hechos: los elementos presentes en el compuesto y el número relativo de átomos que forman dicho
compuesto
NUMERO DE OXIDACIÓN
Por experimentación, los químicos han determinado las proporciones en que se combinan la mayoría
de los elementos. También han aprendido que estas relaciones de combinación dependen de la
estructura de sus átomos. De este hecho se desprende un concepto llamado
Número de oxidación
El número de oxidación se define como: El número de electrones que un elemento puede ganar o
perder cuando se combina con los átomos de otro elemento.
Este número de oxidación depende en principio de la posición que tienen los elementos en la tabla
periódica y del hecho que presentan los elementos de adquirir la estructura atómica de los gases
nobles, es decir el tener ocho electrones en su último nivel de energía
Una de las reglas empíricas fundamentales de la química es que un átomo que contiene ocho
electrones en su nivel más externo es particularmente estable. Esta regla se llama regla del octeto.
El examen de una serie de fórmulas conocidas para algunos compuestos binarios que contienen
oxígeno, muestra una correlación definida entre los números de oxidación y los grupos en los cuales
se encuentran localizados los elementos en la tabla periódica. Todos los elementos del grupo IA
tienen número de oxidación + 1, los elementos del grupo IIA tienen número de oxidación + 2 y así
sucesivamente.
41
Lo que quiere decir que para los elementos de los grupos I, II, III es más fácil ceder sus electrones y
adquirir una carga ________

NÚMEROS DE OXIDACION ESPERADOS PARA LOS ELEMENTOS


Grupo en la Tabla Periódica
IA II A III A IV A VA VI A VII A VIII A
E. de
valencia 1 2 3 4 5 6 7 8
N° de +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 0
oxidación -4 -3 -2 -1 0

A partir del IV grupo los elementos tienen ahora la posibilidad de ganar electrones al combinarse, tal
como lo muestra la tabla de manera que al final el elemento tenga ocho electrones.
Advierte que los elementos del grupo VIII A tienen número de oxidación cero ¿A qué se debe este
fenómeno?
NOMENCLATURA
Vamos a recordar cómo representar a los compuestos mediante fórmulas y cómo deben nombrarse
en los casos más sencillos.
La fórmula de todos los compuestos químicos consta, en general, de dos partes: una parte positiva y
una parte negativa.
La parte positiva se llama ___________ y se escribe a la izquierda de la formula, normalmente
corresponde a los elementos de la tabla periódica denominados metales.
La parte negativa se llama ___________ y se escribe del lado derecho de la fórmula y generalmente
corresponde a los no metales
La formulas se representan escribiendo primero el símbolo del catión con su número de oxidación
correspondiente (estos números de oxidación, que a veces se les llaman valencias, se pueden
obtener de la tabla anterior o de la tabla periódica), luego, se escribe el símbolo del elemento
negativo o anión. Por ultimo se intercambian los números de oxidación como subíndices ya sin signo.

Ejemplo 1 el Cobre tiene dos números de oxidación +1 y +2, por tanto al combinarse con el
Hidrógeno este debe tener un número de oxidación negativo y la fórmula queda de la siguiente
manera:

Ejemplo 2 el Carbono tiene dos números de oxidación, +2 y +4, al combinarse con el oxigeno, EL
oxigeno por lo tanto debe ser negativo, -2. (En realidad el oxigeno siempre opera con número -2 en
muchos compuestos. Cuando es +2 la formula resultante es:

Cuando es +4 la fórmula resultante es:

42
Una vez que has aprendido como los químicos modernos pueden escribir la fórmula de un compuesto
dado podemos clasificar a los compuestos de acuerdo al anión que forma al compuesto en familias
de compuestos, como se observa en el siguiente diagrama

SI LOS ELEMENTOS SE COMBINAN, ¿QUÉ SE FORMA?

ELEMENTOS

pueden ser pueden ser

METALES NO
METALES

combinados con combinados con

NO RADICAL
HIDROGENO OXIGENO RADICAL HIDROGENO OXIGENO
METAL

forman forman

OXIDOS SALES OXISALES


HIDRURO OXIDOS OXIACIDOS
SENCILLAS O HIDRACIDOS
BASICOS ACIDOS
SALES ACIDAS

Se llama radical químico a un grupo de átomos que actúan como si fuera uno solo y funcionan con
un determinado número de oxidación.

En síntesis los compuestos que se pueden formar al combinar cationes y aniones son:
(Completa los espacios en blanco)

EJEMPLOS KH
1.- METAL + HIDROGENO
FeO
2.- ________ + OXIGENO OXIDO BASICO
CO2
3.- NO METAL + OXIGENO ________________
MgS
4.- METAL + ___________ SAL BINARIAS HCl
5.- _________ + NO METAL ACIDO HIDRACIDO NaOH
6.- METAL + RADICAL (OH -) ________________ HNO3

7.- HIDROGENO + __________+ OXIGENO ACIDO OXIACIDO Na2 SO4

8.- METAL + NO METAL + OXIGENO ___________

Ya sabemos como escribir la fórmula ahora vamos a nombrarlos, para ello se nombra primero el
anión y después el catión.
Una tabla de aniones con su correspondiente número de oxidación se encuentra en la siguiente hoja.

43
Ejemplos
1 KH Hidruro de potasio. Al hidrógeno negativo se le llama hidruro
2 MgO Oxido de magnesio. Al oxigeno en un compuesto se le llama oxido
3 FeO Oxido de hierro (II). Los cationes con varios números de oxidación como el hierro llevan
entre paréntesis el número de oxidación escrito con número romano.
4 CO2 Oxido de carbono (IV). Los no metales tienen varios números de oxidación positivos, es por
ello que se escribe su número entre paréntesis.
5 MgS Sulfuro de magnesio. Los no metales con número de oxidación negativo llevan la
terminación uro. Si el metal es polivalente2 entonces anotamos el número de oxidación entre
paréntesis.
6 HCl Cloruro de hidrogeno. Los hidrácidos llevan la terminación uro en el no metal.
7 NaOH Hidróxido de sodio. En este caso la parte negativa corresponde a un radical OH-1
llamado hidróxido.
8 HNO3 Nitrato de hidrogeno. La parte negativa es un conjunto de átomos ( NO3 -1) llamado radical
y que actúan como una sola especie química.
9 Na2SO4 Sulfato de sodio. Las oxisales también constan de un radical formado por el no metal y el
oxigeno. Para este caso el radical es el SO4-2 sulfato
10 NaHCO3 Carbonato ácido de sodio. Las sales ácidas contienen hidrógeno en su molécula, al
nombrarlas, se nombra el radical negativo, el hidrogeno se le da el nombre de ácido, con un
hidrógeno, o diácido, dos hidrógenos. Puede también nombrarse como hidrogen o bi, de manera
que en este caso se llamaría Bicarbonato de sodio3
ANIONES Y RADICALES
Una forma de que te familiarices y aprendas la nomenclatura es a través de una tabla de radicales. A
continuación encontraras una serie de radicales y de aniones que te apoyaran en tu aprendizaje.
ANIONES
H-1 Hidruro O-2 Oxido P-3 Fosfuro
-1 -2
F Fluoruro S Sulfuro As-3 Arseniuro
-1 -2
Cl Cloruro Se Seleniuro
Br-1 Bromuro Te-2 Telenuro
-1
I Yoduro

2
Polivalente con varios números de oxidación. En el caso de los metales los polivalentes se encuentran en los grupos B.
3
No lo debes agregar a tu café
44
RADICALES NEGATIVOS
MONOVALENTES DIVALENTES TRIVALENTES
HCO3-1 Carbonato ácido CO3-2 Carbonato BO3-3 Borato
NO2 -1 Nitrito SiO3 -2 Silicato PO3-3 Fosfito
NO3 -1 Nitrato SO3-2 Sulfito PO4-3 Fosfato
HS -1 Sulfuro ácido SO4 -2 Sulfato AsO3 -3 Arsenito
HSO3-1 Sulfito ácido S2 O3-2 Tiosulfato AsO4-3 Arseniato
HSO4 -1 Sulfato ácido CrO4 -2 Cromato Fe(CN)6 -3 Ferricianuro
ClO -1 Hipoclorito N Cr 2 O7 -2 Dicromato
ClO2-1 Clorito O HPO3-2 Fosfito ácido
ClO3-1 Clorato T HPO4 -2 Fosfato ácido
ClO4-1 Perclorato A
CN-1 Cianuro
OH -1 Hidróxido
MnO4-1 Permanganato
SCN -1 Sulfocianuro

Nota: De manera similar se forman los radicales para los otros halógenos (grupo VII A) con excepción
del Fluor. Ejemplo IO3 -1 yodato

45
ACTIVIDADES DE CONSOLIDACION.
I.- Escribe la fórmula para las siguientes parejas de elementos
1 K+O  6 Fe+2 + P 

2 Na + I  7 Cl+5 + O 

3 Mg + O  8 Li + F 

4 Al + S  9 Ag+1 + N 

5 S+4 + O  10 C+2 + O

II.- Escribe el nombre de los siguientes compuestos:

1 KHSO4 6 LiOH

2 Ni(OH)2 7 Mg (IO3)

3 HgNO2 8 CO

4 Ni 2 O3 9 Al2O3

5 HClO3 10 H2S

III Escribe la fórmula para los siguientes compuestos


1 Cloruro de bario

2 Cianuro de Cobre ( I )

3 Óxido de hierro (III)

4 Cloruro de hidrogeno

5 Oxido de carbono (IV)

6 Carbonato de calcio

7 Oxido de cloro (III )

8 Hidróxido de Calcio

9 Sulfuro de Níquel (II)

10 Nitrato de Hidrógeno

46
47
Instrucciones: Une un catión (+) con cada uno de los siguientes aniones, escribiendo dentro
del
espacio correspondiente la fórmula y el nombre químico de las combinaciones.
Aniones
-1 2- 3-
Cl O CO3 SO3-2 PO4
CLORURO OXIDO CARBONATO SULFITO FOSFATO
Cationes

+1
Cu
COBRE I

2+
Cu
COBRE II
2+
Zn

1+
K KCl K2O K2CO3 K2SO3 K3PO4
CLORURO DE OXIDO DE CARBONATO SULFITO DE FOSFATO DE
POTASIO POTASIO DE POTASIO POTASIO POTASIO

2+
Fe
HIERRO II

3+
Fe
HIERRO III

1+
Ag

3+
Al

1+
Hg
MERCURIO I

48
LEYES PONDERALES

COMPETENCIAS Reconoce que la Ley de la conservación de la masa esta presente en todos


los procesos
Reconoce que las leyes ponderales son el sustento del modelo atómico de Dalton

Busca información acerca de las leyes ponderales, como surgen quien las enuncio y cual es su
enunciado

CUESTIONARIO.- A partir de la información encontrada da respuesta a las siguientes preguntas

1. - ¿Cuáles son las Leyes ponderales?

2. - Escribe el enunciado de cada una de las siguientes leyes

a.- Ley de la conservación de la masa

b.- Ley de las proporciones constantes

c.- Ley de las Proporciones múltiples

3. - ¿Qué son los elementos?

4. - Es posible que exista un compuesto con formula C1.5 O2 . Si / No. Justifica tú respuesta.

5.- Los compuestos SO2 , SO3 y H2O, H2 O2 ejemplifican la Ley de :

6.- Escribe la Biografía de Lavoisier


ÁTOMO DE DALTON

COMPETENCIAS
 Representa los cambios químicos mediante el Modelo atómico de Dalton y aplica la ley de la
conservación de la masa en dichos cambios

Investiga en que consiste el modelo atómico de Dalton, sus postulados y su relación con las leyes
ponderales

II ACTIVIDADES DE CONSOLIDACIÓN.- Da respuesta a lo que se te pide


1. ¿En que se apoyo Dalton para hacer su teoría atómica?

2. ¿Conocía él a los elementos?

3. ¿Como eran los átomos según Dalton?

4. Dibuja un átomo de Dalton

5. Relaciona los postulados con su respectiva ley ponderal


POSTULADO LEY PONDERAL
( ) Es imposible crear o destruir un átomo de 1. PROPORCIONES MULTIPLES
un elemento.

( ) Dos o más átomos pueden combinarse de 2. PROPORCIONES CONSTANTES


diferentes maneras para formar más de un tipo
de molécula, o sea más de un tipo de
compuesto.

( ) Cuando los átomos se combinan para 3. LEY DE LA CONSERVACION


formar un cierto compuesto forman moléculas
idénticas, con la misma proporción de átomos de
uno y otro elemento.

6.- En los compuestos los átomos se encuentran siempre en proporciones numéricas fijas y simples,
ello independientemente de la materia prima utilizada y del método de preparación, este postulado de J.
Dalton se relaciona con la ley de _______________
7.- Durante un cambio químico ocurre una reorganización de todos los átomos

Esta afirmación se relaciona con la ley de:


8.- Átomos de un mismo elemento se combinan con los de otro en una relación sencilla de números
enteros por ejemplo:

Este ejemplo se relaciona con la ley de:


9.- El análisis y la síntesis químicos no son sino separación o reunión de átomos. No hay creación ni
destrucción de materia. Todo cambio consiste en separar o unir partículas

+ 

Este postulado se relaciona con la ley de:

10.- Científico que experimento con la combustión y enuncio la Ley de la conservación de la masa.

11.- La ley que dice “ En los cambios químicos ordinarios la masa antes y después del cambio es la
misma “ fue enunciada por

12.- De acuerdo a Dalton la diferencia entre los átomos de Litio y los de calcio es

13.- Calcula la masa de la siguiente molécula (utiliza la tabla periódica )

14.- Calcula la masa de la siguiente molécula ( Usa la tabla periódica)

15.-¿Cuál es la masa de los reactivos en la siguiente reacción? (Utiliza la tabla periódica )

16.-Calcula la masa de los productos en la siguiente reacción, si las esferas blancas son oxígenos y las
negras hidrógeno

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