UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMÁ

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA

DEPARTAMENTO DE ENERGIA
LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDO APLICADA
GUÍA DE LABORATORIO

LABORATORIO #2
Viscosidad

Objetivos

Determinar y demostrar que la viscosidad de diferentes líquidos a diferentes cambios de

temperaturas que tienen influencia en esta misma.
Se observará y medirá el tiempo en el que un objeto cae al fondo de un recipiente que
contiene un líquido, con el fin de determinar en que momento de los cambios de
temperatura es más viscoso el líquido, y así demostrar que la temperatura es un factor
determinante de la viscosidad.

Justificación

Sabemos que no todos los líquidos son iguales. Algunos son fluidos y fluyen fácilmente.
Otros son espesos y pegajosos. La viscosidad es una propiedad importante de los fluidos.
Cuanto más viscoso es el fluido, más fácilmente suspenderá los detritos (residuos) y los
transportará hasta la superficie, por lo que en este tema desarrollaremos un experimento, en
el cual demostraremos que factores como la temperatura influyen en su viscosidad de la
mayoría de los líquidos.

Equipo a utilizar

Para realizar este experimento necesitarás:

1- Uno o varios tubos graduados
2- Un cronómetro de precisión que mida en 0,1 ó 0,01 de segundos
3- 16 balines del mismo tamaño, ó 16 piedras, todas más o menos del mismo tamaño y
forma
4- Un termómetro graduado en escala Celsius
5- Aceite de auto o cualquier fluido con alta viscosidad.
6- Un vaso de precipitado con agua helada
7- Una chapa caliente y un vaso de precipitado con agua, o un horno a microondas
8- Una tabla como la siguiente para anotar tus resultados
Metodología

1- Llena el tubo graduado con aceite de auto o fluido utilizado.

2- Mide la temperatura del líquido y anótala en la columna denominada "temperatura" en la
primera línea de la tabla indicada mas abajo.
3- Elige dos marcas de la escala del tubo graduado para usar como puntos de referencia, por
ejemplo: 40 ml y 10 ml.
4- Dejamos caer balín de acero en el aceite de auto o en el fluido utilizado a dos
temperaturas diferentes, 25 °C que era la temperatura ambiente, y 60 °C. Para cada
temperatura dejamos caer 4 bolitas.
5- Activa el cronómetro cuando la bolita pasa por la marca superior (40ml).
6- Vuelve a pulsar el cronómetro cuando la bolita pasa por la marca inferior (10ml).
7- Anota los resultados en la tabla.
8- Repite los pasos 4 al 7 hasta haber arrojado 4 bolitas.
9- Repite los pasos 1 al 9 con el mismo aceite de auto o fluido utilizado a diferentes
temperaturas. Usa un baño de agua caliente para lograr que alcance una temperatura más
alta. Usa un baño de agua helada para bajar la temperatura.
Nota importante:
Ten cuidado al calentar el aceite de auto o el fluido que utilicen. Esto se debería hacer sólo
bajo la supervisión de un profesor. El líquido no necesita estar muy caliente.

Tiempo en segundos
Temperaturas Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 Ensayo 4 Promedio
°C
Temp.
ambiente

60

Cálculos y resultados

1. Graficar Temperatura (°C) us Tiempos (seg)

2. Calcular la viscosidad promedio para cada temperatura.

Conclusiones

Cuestionario

1.¿Qué es la viscosidad?

2. ¿La viscosidad es igual en todos los líquidos?

3.¿De qué sirvió el incremento de la temperatura?

4.¿Cuáles fueron los datos que consideras que fueron más reveladores?
5.¿Qué es lo que observaste en el experimento?

6.¿Cuál fue el objetivo principal de esta práctica?

7.¿Se cumplió el objetivo, si, no; por qué?

8.¿Crees que los parámetros considerados en la gráfica son correctos o crees que se podría
graficar algún otro aspecto?

9.¿Cuáles son tus observaciones?

10. Podrías mejorar el experimento, ¿cómo?