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Amortiguadores

Equipo 5
Sistemas
amortiguadores

Anaya Gutiérrez Erick Jesús Jóse Ruíz Diego


García García Esmira Jazmin
Mendez Silva Clara Anaid
García Montesinos Ana Paola
Yépez Cancino Ana Lilia
Gonzales Galindo Jesús Antonio

AMORTIGUADORES
/ TAMPONES
FISIOLÓGICOS

-Son los sistemas encargados de evitar grandes variaciones


del valor de pH.
-También son los denominados “amortiguadores, buffer, o
tampones”.

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Amortiguadores

AMORTIGUADORES/ TAMPONES
FISIOLÓGICOS

>Mantienen su pH a valores
aproximadamente constantes.

>Cuando está basada en un


ácido débil contiene
concentraciones relativamente
altas del ácido débil y de la sal del
ácido.

>”Los amortiguadores resisten


tanto a la adición de ácidos como
de bases.“

Importancia
biológica de los
amortiguadores

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Amortiguadores

El bicarbonato y otros amortiguadores


en circunstancias normales mantienen
el pH del liquido extracelular entre 7.35
y 7.45. las alteraciones sospechadas
del equilibrio ácido básico se verifican al
medir el pH de la sangre arterial y el
contenido de CO2 de la sangre venosa.

Algunas causas del acidosis ( pH sanguíneo < 7.35 ) son cetosis


diabética y acidosis Láctica. la alcalosis (ph > 7.45) puede presentarse
después de vomito de contenidos gástricos ácidos. además, la diabetes
insípida nefrogenica, que comprende la incapacidad de concentrar orina
o para hacer concentraciones o cambios sutiles de la osmolaridad del
liquido, se produce por la falta de capacidad de respuesta de los autor
receptores de los tubulos renales de ADH en conjunto con la Capacidad
de diferencia de PH

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Amortiguadores

Sistema de amortiguación en
células sanguíneas

Mantener el pH en los fluidos intra y extracelulares es


fundamental puesto que ello influye en la actividad biológica
de las proteínas, enzimas, hormonas, la distribución de iones a
través de membranas, etc…

Los tampones fisiológicos

Los tampones fisiológicos son la primera línea de defensa


frente a los cambios de pH de los líquidos corporales, entre los
que destacan: el tampón fosfato, el tampón bicarbonato y el
tampón hemoglobina. Cualquier desviación tiene efectos
muy negativos en la estabilidad de las membranas celulares,
las estructuras de las proteínas ye n las actividades de las
enzimas.
Se puede producir la muerte si el pH de la sangre desciende
por debajo de 6.8 o se eleva por arriba de 7.8. Cuando pH <
7.35, se le conoce como acidosis. Cuando pH >7.45 se le
conoce como alcalosis.

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Amortiguadores

Los alimentos ayudan y su


influencia en el pH

Actualmente la mayor parte de la población mundial está


sometida a factores estresantes que dañan su salud,
colaborando en el aumento de la acidez corporal. Por lo cual
es lógico y razonable elevar la proporción de la ingesta de
alimentos que tiendan a alcalinizar.
Cuando el pH está fuera de equilibrio, el oxígeno desciende,
las células respiran en un ambiente anaeróbico por
fermentación, haciendo aumentar la acidez; el cáncer es el
resultado de un ambiente ácido”.
La acidosis es la tendencia más común, ya que el
metabolismo ordinario genera diversos ácidos dentro del
cuerpo.

Sistemas reguladores en el agua


(Sistemas de amortiguación en aguas
del subsuelo y lagos)

El principal amortiguador “natural” del agua es el ion


bicarbonato ( =6.35, =10.32).Dado que la capacidad
amortiguadora de una solución es proporcional a la
concentración del amortiguador, la susceptibilidad del agua a
acidificarse dependerá en gran medida de su capacidad
amortiguadora. En el agua la fuente más importante del ion
bicarbonato es la piedra caliza o carbonato de calcio( , la
cual reacciona con los iones hidronio de acuerdo a la siguiente
ecuación:

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La capacidad Los lagos en cuyo fondo abunda la piedra


amortiguadora de los caliza presentan concentraciones
lagos junto con el pH de
la precipitación pluvial
relativamente elevadas de bicarbonato
están correlacionadas disuelto, por tanto son menos susceptibles a
con la vida acuática de la acidificación.
los mismos.
El granito, la piedra arenosa, la grava y otros
tipos de rocas que tiene poco o nada de
se asocian con los lagos que tienen
una gran susceptibilidad a la acidificación

CONSTANTES DE DISOCIACIÓN
Ka y Kb
Un ácido, AH, es una substancia que en disolución acuosa cede
protones al agua:
AH + H2O --> A- + H3O+
De forma análoga, una base, A-, es una substancia que acepta
protones del agua, por ejemplo:

A- + H2O --> AH + OH-


Si las reacciones anteriores ocurren sólo parcialmente en el
equilibrio, se habla de ácidos y bases débiles. En este último caso
se usan las constantes ácida o básica:
Ka (Constante de disociación de un ácido débil)

Kb (Constante de disociación de hidrólisis)

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Ka = [A-] [H3O+] / [AH]


Ejemplo:
Ácido acético: HOAc
HOAc + H2O OAc- + H3O
Ka = [OAc-][H 3O]
[HOAc]
Kb = [AH] [OH-] / [A-]
Ejemplo:
Amoníaco: NH3
NH3 + H2O NH4+ + OH-
Kb = [NH4+][OH-]
[NH3t]

pOH

El pOH se define como el logaritmo negativo de la actividad


de los iones de hidróxido. Esto es, la concentración de iones
OH-:
pOH = − log10.[OH − ]

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Constante Kw

El agua experimenta una ligera ionización:

• La constante de equilibrio para la automatización del agua es

También se puede expresar como

Para indicar que la constante de equilibrio se refiere a la


automatización del agua se remplaza Kc con Kw

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Donde Kw se denomina constante del producto iónico


El agua pura a 25o C las concentraciones de los iones H+ y OH-
son iguales

Entonces

Independientemente de que se trate de agua pura o de una


disolución acuosa de especies disueltas, la siguiente relación
siempre se cumple a 25o C :

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Consideraciones

: La disolución es neutra

:La disolución es ácida

:La disolución es básica

En la practica
Podemos cambiar tanto la concentración de iones H+ como la de
los iones OH-
Si ajustamos una disolución de manera que:
la concentración de OH- debe cambiar a …

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pH

El pH en una disolución se define como el logaritmo


negativo de la concentración del ion hidrogeno (en mol/L).

Ejemplo
La concentración de iones de hidrogeno en una botella de vino
de mesa, justo después de que se le removió el corcho, fue
de Calcule al pH del vino.

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El acido nítrico (HNO3) se utiliza para la producción de un


fertilizantes, colorantes, medicamentos y explosivos. Calcule
el pH de una disolución de HNO3 que tiene una
concentración de ion hidrogeno de 0.76M

En ocasiones nos proporcionan el valor del pH de una


disolución y se nos pida calcular la concentración de ion H+
para ello necesitamos obtener el antilogaritmo de la
ecuación:

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Ejemplo
El pH del agua de lluvia recolectada en determinada región, en
un día en particular fue de 4.82. calcule la concentración del
ion H+ del agua de lluvia.

Por lo tanto

Para calcular necesitamos tomar el antilogaritmo de -4.82

Ecuación de
Henderson-Hasselbalch

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