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  • Queijo de Inhame

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    Pedro Oller
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    de 1

    2 car�s pequenos descascados e cozidos (ou 1 car� grande)

    ??1 colher de goma de tapioca


    ??1 colher de polvilho azedo
    ??1 colher de azeite
    ??1 colher de tahini
    ??Lim�o espremido (eu comecei com 1 colher mas fui botando mais at� acertar o
    sabor)
    ??1 copo de �gua (fui botando mais �gua conforme necess�rio pra eu conseguir bater
    no liquidificador)
    ??Sal e pimenta preta a gosto

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