INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR

DE MISANTLA

UNIDAD 3
IMPORTANCIA DE LA HUMEDAD EN LOS SISTEMAS DE VENTILACION

INVESTIGACION

TITULAR
ING. ROGELIO ARROYO CRUZ

CARRERA
INGENIERÍA ELECTROMECÁNICA

PRESENTAN
HERNANDEZ ATZIN ISIDRO

8° SEMESTRE GRUPO 804 - A”

OPCIÓN
ORDINARIO

PERIODO ACADÉMICO
ENERO – JUNIO 2018
INDICE
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................... 3
DESARROLLO. ............................................................................................................................ 4
Sistemas de confort en ventilación. ...................................................................................... 4
CONCLUSIÓN. ............................................................................................................................. 6
BIBLIOGRAFIA. ........................................................................................................................... 6
INTRODUCCIÓN.

Los seres humanos tienen una debilidad inherente: necesitan sentirse cómodos.
Quieren vivir en un ambiente que no sea ni caliente ni frío, ni muy húmedo ni muy
seco. Sin embargo, la comodidad no se obtiene de manera sencilla dado que las
necesidades del cuerpo humano y el clima no suelen ser muy compatibles.
Para alcanzar la comodidad es necesario luchar constantemente contra los factores
que causan descontento, como temperaturas mayores o menores y humedades,
altas o bajas.
El sistema de ventilación y extracción de aire debe diseñarse con base en las
características y necesidades específicas, que se requieran en cada una de las
áreas. Hoy en día diversos proveedores especializados se encargan de realizar el
diseño del sistema ventilación y extracción con base en los volúmenes de extracción
calculados y a las especificaciones en la calidad del aire requeridas.
Como parte de un Sistema de Inocuidad se requiere contar con instalaciones y
servicios adecuados que garanticen un entorno seguro. Particularmente las plantas
de alimentos poseen diferentes áreas, en las que por un lado se requiere introducir
aire limpio (ventilación) y por el otro, extraer aire caliente, humedad, vapor, humo,
etc.
El sistema de ventilación y extracción deberá contar con la calidad del aire requerido
a fin de garantizar un ambiente que no ponga en riesgo la inocuidad de los productos
o la salud de las personas a las que este acondicionando.
DESARROLLO.

Sistemas de confort en ventilación.

Para mantener una vivienda o una construcción industrial a la temperatura y

humedad deseadas son necesarios algunos procesos definidos como
“acondicionamiento del aire”. Estos procesos incluyen el calentamiento simple
(elevar la temperatura), el enfriamiento simple (reducir la temperatura), la
humidificación (agregar humedad) y la deshumidificación (eliminar humedad).
Algunas veces dos o más de estos procesos son necesarios para llevar el aire al
nivel de temperatura y humedad que se desea.
Diversos procesos de acondicionamiento de aire se ilustran en la carta psicrométrica
de la figura 1. Advierta que los procesos de calentamiento y enfriamiento simple
aparecen como líneas horizontales en esta gráfica, puesto que el contenido de
humedad del aire permanece constante (w = constante) durante estos procesos. El
aire se calienta y humidifica en el invierno y se enfría y deshumidifica en el verano.
Observe cómo aparecen estos procesos en la carta psicrométrica.

FIG.1.- VARIOS PROCESOS DE ACONDICIONAMIENTO DE

AIRE
La mayor parte de los procesos del acondicionamiento de aire pueden modelarse
como procesos de flujo estacionario y, por lo tanto, la relación de balance de masa
𝑚𝑒𝑛𝑡 = 𝑚𝑠𝑎𝑙 se expresa para el aire seco y el agua como:

Despreciando los cambios de energía cinética y potencial, la relación del balance

de energía de flujo estacionario 𝐸𝑒𝑛𝑡 = 𝐸𝑠𝑎𝑙 puede expresarse en este caso como

El término “trabajo” por lo general consiste en el trabajo del ventilador, que es muy
pequeño respecto de otros términos de la ecuación de la energía.
CONCLUSIÓN.

El sistema de ventilación y extracción de aire representa un factor importante dentro

de las instalaciones ya que su buen funcionamiento permitirá mantener las
condiciones ambientales de cada área, garantizar el mantenimiento de las
temperaturas adecuadas, prevenir la acumulación de humedad, vapor, malos olores
y disminuir riesgos de contaminación causados por el aire. Así también permite
mejorar la eficiencia de los equipos, además de mantener los ambientes de confort
adecuados para el personal que labora en la planta, lo que permite un mejor
desempeño.
También se puede concluir que tiene mucha importancia la humedad agregada o
eliminada, ya que se tiene que mantener en equilibrio estas dos partes para tener
un ambiente de comodidad y no ocasione daños a las personas que se encuentran
dentro de esta área climatizada.

BIBLIOGRAFIA.

Cengel Y. y Boles M/ Termodinámica Mc Graw-Hill, séptima edición México 2012

www.UNAM-SISTEMAS-DE-VENTILACION-FIEM.COM