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LA INNOVACION PARA EL DESARROLLO DE LAS EMPRESAS

1.1 Conceptos de innovación
1.1.2 Para qué sirve la innovación
1.1.3 Que beneficios se obtienen
1.1.4 Ejemplos
1.1.5 Videos
1.1.6 Estadísticas
1.1.7 Casos de éxito
1.2 La innovación y la mercadotecnia
1.3 La innovación y la tecnología
1.4 LA INNOVACION PARA EL DESARROLLO DE LAS EMPRESAS
Guion:
Mario: Buenas tardes el día de hoy estamos en la hora del emprendedor, Somos
alumnos para del instituto tecnológico de Tuxtla Gutiérrez de la carrera ingeniería
en gestión empresarial y me encuentro con:
Rocio: Hola muy buenos días yo soy…
Fernando hola que tal mi nombre es…
Damaris hola buen día yo soy…
Mario: Hoy vamos a ha hablar acerca de los conceptos básicos de la innovación
para poder ayudarnos a profundizar y entender más sobre este tema.
Rocio: Así es, Bueno para poder entender mas sobre el tema vamos a comenzar
con una definición
Etimológicamente el término proviene del latín innovare, que quiere decir cambiar o
alterar las cosas introduciendo novedades. “La innovación es la herramienta
específica de los empresarios innovadores; el medio por el cual explotar el cambio
como una oportunidad para un negocio diferente. Es la acción de dotar a los
recursos con una nueva capacidad de producir riqueza. La innovación crea un
“recurso”. No existe tal cosa hasta que el hombre encuentra la aplicación de algo
natural y entonces lo dota de valor económico” Peter Drucker.
Mario: ¿solo eso sabemos de la innovación?
Fernando: Hay muchos autores que hablan de este tema como Schumpeter,
entendió la innovación como una de las causas del desarrollo económico, como un
proceso de transformación económica, social y cultural, y la definió como: la
introducción de nuevos bienes y servicios en el mercado, el surgimiento de nuevos
métodos de producción y transporte, la consecución de la apertura de un nuevo
mercado, la generación de una nueva fuente de oferta de materias primas y el
cambio en la organización en su proceso de gestión.
Damaris: también recuerdo que Cooper, presenta el proceso de innovación como
un sistema complejo y lo enfoca desde la perspectiva del éxito de las estrategias de
la innovación de productos, a través de lo que él define como dos procesos
independientes y paralelos: un proceso de desarrollo y otro de evaluación. Con esto
lo que propone Cooper es analizar el proceso de la innovación bajo una perspectiva
estratégica.
Mario: es bastante interesante esto, pero… ¿y esto de la innovación para que nos
sirve?
Fernando: La innovación sirve para evolucionar y para adaptarse al cambio. Sirve
para tener una actitud mental ante la vida y destapar ese gen emprendedor que
tenemos bajo muchas capas de programación educativa que, durante años, nos ha
"programado" para hacer todas las cosas de la misma forma.
Aquel que consiga pensar más allá y más rápido que la evolución de su negocio,
prosperará y heredará el futuro.
Rocio: aunque hay que mencionar que, en un inicio, la innovación se refería
solamente a adelantos tecnológicos, pero hoy abarca el desarrollo de nuevos
productos y servicios, el mejoramiento de procesos internos en las firmas, nuevos
modelos de comercialización y mercadotecnia, y la cultura organizacional de las
compañías
Damaris: Hoy en día, conseguir que una empresa logre los recursos y capacidades
suficientes para innovar hace que ésta obtenga una ventaja competitiva
considerable frente a sus competidores. En tiempos de crisis, aún son más grandes
los esfuerzos que se deben hacer para invertir en pequeñas mejoras que posibiliten
un aumento de eficacia. Y es difícil porque normalmente los resultados provenientes
de la implementación de estas mejoras, suelen vislumbrarse en el largo plazo y no
en el corto como muchos empresarios desearían.
Mario: Me surge otra duda, ¿Cómo puedo usar la innovación?

Rocio: hay múltiples formas en las que la innovación ayuda a las empresas, yo te
puedo decir algunas, Sirve a corto plazo para agregar valor a los productos y
empresas obteniendo una ventaja competitiva; a largo plazo, para generar
crecimiento económico sostenido. A las empresas, personas y países les sirve para
generar desarrollo económico. Como ejemplo de innovación está Suecia que hace
100 años era un país atrasado, pero cambió su modelo educativo por uno que
fomenta la innovación y hoy ocupa el primer lugar en el “ranking” de Potencial
Innovador.

Fernando: Pues mira este dato que asegura que sólo 37 por ciento de las empresas
en América Latina tiene departamento de innovación y 90 por ciento de los
directores cree que su empresa debería innovar más. Esto muestra que es poco
aplicada y se sigue viendo como algo que sólo las grandes corporaciones deben
hacer en sus departamentos de I+D.

Regresando al uso de la innovación se debe aplicar en todos los niveles de la

empresa, desde finanzas, operación, mercadotecnia, dirección general, etcétera,
siempre buscando ideas novedosas, evaluándolas para ver cuál es funcional o sólo
una ocurrencia, e implementar las funcionales. En el Índice de Capacidad de
Innovación del Foro Económico Mundial, México está por debajo de la media en el
lugar 86, más cerca de Mali que de Canadá. “Lamentable es que un país con tanta
imaginación e ingenio no pueda concretar innovaciones”.

Damaris: Es indispensable la innovación para la pyme y la empresa familiar, pues

hay que recordar que el promedio de vida de las pymes es de dos años y eso se
debe, entre otros factores, a la falta de ventajas competitivas. Actualmente, las
incubadoras enseñan a hacer planes de negocio, pero no a innovar, así que se sale
con un plan que la realidad se empeña en derribar. Si ahí enseñaran a innovar, las
empresas tendrían más oportunidades de sobrevivir. Una organización innovadora
es capaz de ofrecer algo diferente a los demás, algo que hace que la gente voltee
a verla. Debido a esto, es momento de que piense en la innovación como un
instrumento básico para el buen desarrollo de su empresa y no como un lujo
inalcanzable. Verá que con la innovación su empresa crecerá más de lo que
imagina.

Mario: todo esto que me dicen son cosas increíbles, pero ¿Pero cuando podemos
saber que no es una innovación?

Roció: primero La innovación no son las clásicas imágenes de focos que se

encienden y se apagan, El foco incandescente, pasado de moda, sigue siendo el
símbolo por defecto para la innovación. Sólo tienes que teclear la palabra
"innovación" a través de cualquier buscando y encontraras millones de imágenes
de focos referentes a innovación. El mensaje es que la innovación son sólo ideas
que mágicamente aparecen en el momento menos esperado y que una chispa de
genio crea la próxima gran idea cuando la "luz se enciende". Bueno, no es así. Las
buenas ideas no suelen suceder como resultado de la inspiración individual, surgen
de individuos que conocen y se agrupan con el fin de generar, con base en la
experiencia, ideas innovadoras de alto impacto.

Mario: ¿las ideas son innovaciones?

Damaris: La innovación no son sólo ideas… Una gran idea es la base para la
innovación y es parte fundamental del proceso de innovación. Pero una idea por sí
misma no tiene ningún valor a menos que se haga algo con ella. Las ideas son sólo
el inicio de un proceso arduo que requiere mucho trabajo. Se debe comenzar con la
estrategia, entonces debe haber una visión clara de las necesidades del cliente,
hábitos, creencias, prácticas, etc. Una vez que la idea ha sido generada, debe de
ser validada y conocer su factibilidad al momento de ser aplicada. Y luego el trabajo
duro comienza - el desarrollo, la aplicación y el crecimiento del mercado.

Fernando: Ahora te diré esto… No todas las invenciones son innovaciones, Una
invención por sí misma nace esencialmente sin valor. Sólo tiene un valor si alguien
quiere comprarlo o la compra. Es solamente una vez que se explota y se inicia la
adición de valor que se convierte en la innovación. Las invenciones originales
pueden ser protegidos a través de la propiedad intelectual, como una patente. Pero
el hecho de que la gran mayoría de las patentes registradas no son explotadas
subraya el punto de que una invención es un precursor de la innovación.

Mario: esto me hace plantearme en hacer una inversión para innovar en el canal
para que mejoremos nuestra calidad, para ustedes mis radioescuchas.

Rocio: Pero Inversión no es innovación, Vemos regularmente noticias acerca de

inversiones en infraestructura, educación e industria. Todo esto es favorable para la
innovación y con frecuencia un insumo esencial para su ejecución. Pero mientras
otra cosa no pase y las inversiones se realicen sin fines de investigación y buscando
romper con los patrones establecidos, sólo será un ingreso por medio de una
inversión.

Mario: entonces como nos resumen lo que es la innovación.

Damaris: innovación es... Cuando se implementa algo nuevo que añade valor y se
cuenta con un parámetro para medir ese extra que se consiguió. Se puede aplicar
de diferentes formas, pero la mejor forma de innovación es la que suma
sostenibilidad a cada una de las áreas de nuestro lugar de trabajo.

Mario: me podrían dar ejemplos de todo para que tengamos una idea más firme la
innovación

Rocio: con gusto, mira te daré un ejemplo de Innovación abierta (en inglés: Open
Innovation), término acuñado por el profesor Henry Chesbrough, es una nueva
estrategia de innovación bajo la cual las empresas van más allá de los límites
internos de su organización y donde la cooperación con profesionales externos pasa
a tener un papel fundamental. Ahora pase por donde pase, es casi imposible no oír
hablar de LEGO y de todas sus iniciativas. La colaboración es clave y diferentes
prácticas de innovación abierta y crowdsourcing fueron vitales para LEGO. Erik
Hansen, Direction & Invention Officer at LEGO, comparte que en LEGO se creó un
grupo de trabajo con el objetivo de:

 Evaluar las oportunidades, necesidades y beneficios de introducir nuevas

prácticas de innovación abierta en todo el Grupo LEGO.
 Hacer una recomendación firme basada en qué y dónde podría estar el valor,
cómo esto podría ser ejecutado y que sería necesario para materializarlo.
 Establecer una hoja de ruta viable – basada en cómo avanzar, el equilibrio
entre el riesgo y las recompensas, etc…
 Para aprender más sobre la innovación abierta, Erik Hansen se centró en:
aprender de los demás (de otras empresas); aprender de LEGO mismo;
Learning by doing.
  Para la gente de LEGO “las personas no tienen que trabajar para nosotros
para trabajar con nosotros”.

Damaris: también están las Líneas aéreas de bajo costo, Las aerolíneas
tradicionales en diversos países han sido desplazadas por las llamadas líneas
aéreas de bajo costo, las cuales se permitieron innovar profundamente en el modelo
de negocio de las aerolíneas convencionales logrando aplicar mejoras notables al
modelo y estructurar las llamadas aerolíneas de bajo costo. Con el desarrollo de
estas ideas innovadoras lograron reducir los precios de los boletos de aéreos entre
un 50% a un 90%, de esta manera lograron que una gran parte de las personas que
no tenían los recursos para pagar los precios de los vuelos aéreos convencionales
pudieran abordar un avión.

Fernando: pero las líneas aéreas es hablar en general te daré otro ejemplo de una
empresa que de seguro conoces Esta innovadora franquicia ha revolucionado el
modelo de negocio de las pizzas con su agresiva apuesta” Visítanos y obtén tu pizza
en menos de 5 minutos”. Esta cadena logra romper con el concepto de dominós
pizza de entrega de pizzas a domicilio en menos de 30 minutos, Little ceasars es
un ejemplo de romper paradigmas de un modelo de negocio en un mercado
excesivamente saturado, al analizar y desarrollar la idea basada en las necesidades
de las personas que buscaban comida inmediata, sin esperar, en el momento que
desee. Para lograr esto la empresa realizo las siguientes mejoras:

Eliminaron: Se eliminaron una gran cantidad de ingredientes para estandarizar los

procesos y los productos, de manera que se ofreciera una única pizza caliente de
pepperoni para ser entregada inmediatamente al cliente. La empresa también se
centró en que las personas fueran ellas mismas a recoger su pizza si la querían
tener en 5 minutos, haciendo así que se eliminaran prácticamente todos los costos
de repartidores y combustibles haciendo el precio de la pizza aún más accesible

Redujeron: El precio de la pizza fue significativamente reducido a menos de 7

dólares, al utilizar las economías de escala y al mismo tiempo ofrecer un único
producto estrella, la pizza de pepperoni lista para llevar y en muchos casos sin
repartidores.
Incrementaron: Al no enfocarse en el servicio a domicilio la pizzería le dio la vuelta
al modelo de negocios al tener una agresiva apuesta por tener muchos puntos
pequeños en la ciudad y crecer por medio de franquicias, así podría estar cerca de
cualquier cliente que tuviera la necesidad de una pizza en 5 minutos.

Crearon: Little Caesars creó el concepto de pizzas a un precio bajo con la

posibilidad de tenerla en menos de 5 minutos, si tu como cliente ibas por ella. Esto
fue posible al tener las pizzas hechas antes de que el mismo cliente llegara por ellas
y así enfocar toda su demanda a su pizza estrella de pepperoni, si deseabas alguna
otra simplemente tendrías que esperar en el establecimiento al menos unos 5
minutos más. Esa apuesta ha traído un crecimiento arrollador a la franquicia y claro
está, el surgimiento de muchos imitadores de su modelo de negocios.

Mario: Valla que Little Caesars es un gran ejemplo gracias, ¿Pero después todas
estas explicaciones me gustarían saber si la innovación tiene alguna clasificación,
es decir, hay diferentes tipos de innovaciones o algo parecido?

Fernando: Si por su puesto mira, Dada la complejidad en cuanto a qué es

innovación, el concepto empresarial puede clasificarse en virtud de diferentes
parámetros.

En primer lugar, atendiendo al grado de la innovación, podemos hablar de:

Innovación radical: supone una ruptura integral con lo previamente establecido,

generando nuevos productos, procesos, diseños, utilidades, tecnologías o
metodologías organizativas. Por ejemplo, cuando la empresa Samsung decidió
cambiar su actividad de exportación de pescado a fabricación de teléfonos móviles.

Innovación incremental: consiste en la introducción de pequeñas modificaciones

que permiten perfeccionar el producto o servicio ofertado sin cambiar
sustancialmente su esencia. Siguiendo el caso de Samsung, estaríamos en este
grupo cuando saca un nuevo modelo mejorado de algún dispositivo móvil.

Roció: Si, también puede ser clasificada en cuanto a la naturaleza de la innovación:

Innovación tecnológica: cuando es la aplicación del conocimiento científico o
tecnológico lo que genera el cambio. En esta profundizaremos en la siguiente sesión
pues es de gran ayuda para las empresas.

Innovación comercial: son los factores vinculados al marketing (promoción de

ventas, sistemas de distribución, formas de comercialización…) los que generan el
cambio en el producto o servicio, como cuando una empresa decide habilitar la
venta online de sus artículos.

Innovación organizativa: la evolución en la compañía se basa en un mejor

aprovechamiento de los recursos materiales, humanos y financieros. Es el caso de
FedEx, la empresa de paquetería que implantó un sistema de reparto más
optimizado tras realizar un estudio topológico.

Damaris: No obstante, la división más común cuando hablamos de qué es

innovación es la que refiere a la aplicación de la innovación como:

Innovación de producto: se produce cuando la organización incorpora a su cartera

un nuevo bien o servicio mejorado, ya sea por aportar características técnicas
superiores o por ofrecer nuevas funcionalidades. La venta de un nuevo sabor de
patatas fritas sería una innovación de este tipo.

Innovación de proceso: consiste en la aplicación de técnicas, el uso de materiales

o la implementación de sistemas informáticos que permitan reducir el coste de
fabricación o distribución de la empresa, mejorar la calidad del producto u optimizar
la producción o reparto de los artículos o servicios. (Por ejemplo, instalar un nuevo
software de contabilidad o de compras que reduzca los fallos y resulte más efectivo
es un ejemplo de innovación de proceso.)

Innovación en marketing: El cual está dentro de la innovación comercial. Este

grupo abarca desde la introducción de un modelo de franquicias de la marca hasta
el cambio del logotipo de la compañía. De la cual profundizaremos en otra sesión
ya que esta también es una de las mas usadas para las empresas.
Innovación en organización: la transformación se genera en relación con el
funcionamiento interno de la empresa, ya sea mediante un nuevo modelo de
management, una mejor asignación de los empleados a los distintos puestos de
trabajo, la apuesta por el outsourcing o la puesta en marcha de acciones formativas
entre la plantilla.

Mario: La innovación me ha dejado sorprendido con todo lo que me han dicho en

esta que es la hora del emprendedor, sin embargo, hemos llegado al final de esta
sesión. Nos vemos hasta la próxima transmisión no se la pierdan.
1.3 La innovación y la tecnología
MARIO: Hola que tal estamos de vuelta en la hora del emprendedor, somos
alumnos del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez de la carrera de ING. Gestión
Empresarial y estamos acompañados de nuestros compañeros FERNANDO
FLORES, ROCIO PALACIOS Y DAMARIS MORENO
El día de hoy hablaremos sobre la innovación y la tecnología. Pero ¿porque es
importante la tecnología para la innovación de las empresas?
ROCIO: antes de comenzar de lleno con el tema me gustaría dar una pequeña
definición de que es tecnología «El conjunto de conocimientos e información propios
de una actividad que pueden ser utilizados en forma sistemática para el diseño,
desarrollo, fabricación y comercialización de productos, o la prestación de servicios,
incluyendo la aplicación adecuada de las técnicas asociadas a la gestión global.»
MARIO: Wow, asombroso ¿Entonces que podemos decir de la innovación
tecnológica?
FERNANDO: Para la mayoría de las empresas es un enorme reto motivado para la
necesidad de responder a un mercado crecientemente global, dinamizado por la
tecnología y, en todo caso, extraordinariamente competitivo.
DAMARIS: además la habilidad que tenga la organización para implementar y
mantener las tecnologías modernas de manera eficiente y controlada, tendrá un
gran impacto en su grado de competitividad y optimización del negocio. Los
mercados se tornan muy competitivos y para poder insertarse en ellos es necesaria
la constante innovación en la tecnología.
ROCIO: aparte los cambios tecnológicos ocurren tan rápido que no se ha terminado
la asimilación de la última tecnología y ya aparece una nueva. El uso de la
tecnología informática ha crecido considerablemente y las empresas dependen
cada vez mas de ellas para garantizar el éxito en el entorno empresarial actual.
FERNANDO: A parte esto, está unido a la elevada competitividad, y alta
incertidumbre en el entorno empresarial actual., hacen que la gestión de la
tecnología y la innovación se considere una de las vías fundamentales para lograr
el éxito sostenible y mediano y a largo plazo.
MARIO: Entonces, ¿cuál es el objetivo de la innovación tecnológica?,
DAMARIS: su objetivo es la creación de un nuevo producto o servicio siempre
dirigido a los consumidores. Es decir que exista innovación cuando las empresas
presentan en el mercado nuevos elementos o en su defecto o mejorar los ya
existentes.
MARIO: interesante, esto tiene mucho que ver con el constante desarrollo
tecnológico que ha tenido lugar en las últimas décadas del siglo XX. Entonces es
importante el ciclo de vida de un producto o tecnología sea necesario una constante
renovación para no perecer en un mercado cada vez más competitivo.
ROCIO: en realidad la duración de los ciclos de vida de los productos pone en
peligro el desarrollo de la empresa. En la actualidad, la tecnología informática tiene
un reducido ciclo de vida y es la que requiere la mayor inversión.
MARIO: bien, se podría decir que también ¿existen estrategias de gestión de la
tecnología de una empresa?
DAMARIS: SI de hecho se desarrolla teniendo presente 3 elementos uno de ellos
es las tecnologías, además del mercado y clientes. Para gestionar la innovación
tecnológica de forma óptima la empresa no puede prescindir de la implementación
y desarrollos de funciones básicas que viabilizan este proceso de manera
significativa entre las que se encuentran inventariar, evaluar, vigilar, enriquecer,
proteger y optimizar.
FERNANDO: lo que menciona mi compañera se puede reagrupar en tres grandes
clases:
 El diagnostico interno o diagnostico tecnológico (inventariar y evaluar sus
recursos)
 El diagnostico externo o diagnostico tecnológico de los competidores (vigilar
lo que hacen los demás) y
 La valoración del patrimonio tecnológico de las empresas (optimizar,
enriquecer y proteger sus recursos)

ROCIO: Toda empresa que ofrezca producto o servicio a los consumidores deben
tener en cuenta que estos elementos son de gran importancia. También hay que
tener en cuenta que las necesidades van cambiando tanto en los ciudadanos y en
las industrias, y por eso es fundamental que las empresas se actualicen cada cierto
tiempo.

MARIO: se podría decir que ¿existen tipos de innovación tecnológica? Y si existen

cuales son.
ROCIO: Si claro bueno, Las innovaciones tecnológicas pueden clasificarse
atendiendo a su originalidad en radicales o increméntales. Las innovaciones
radicales se refieren a aplicaciones fundamentalmente nuevas de una tecnología, o
a una combinación original de tecnología conocidas que dan lugar a productos o
procesos completamente nuevos.
DAMARIS: Si también, Por su parte, las innovaciones increméntales son aquellas
que se refieren a mejoras que se realizan dentro de la estructura existente y que no
modifican sustancialmente la capacidad competitiva de la empresa a largo plazo.
FERNANDO: Al igual cabe mencionar que Un tipo de innovación tecnológica
incremental lo constituye la imitación creativa, cuyo objetivo es copiar la esencia de
una tecnología para mejorarla después funcionalmente, es decir, mejorar funcional
o técnicamente un producto o un proceso. Ambos planteamientos se complementan
en el éxito de la empresa a corto y a largo plazo, como lo demuestran las
características de los productos innovadores (innovación radical) y productos
mejorados (innovación incremental).
ROCIO: Si oigan, pero sabían que Las continuas innovaciones increméntales que
se realizan a partir de una innovación original no son únicamente el resultado de las
aportaciones de la empresa inventora. Los competidores, que siempre están
vigilando el mercado, cuando perciben una alta rentabilidad potencial en un nuevo
producto o proceso productivo, comienzan a realizar inversiones en esa misma
dirección produciéndose lo que Schumpeter denominó «ebullición tecnológica».
Una vez que la «ebullición tecnológica» se produce, se desencadenan unos efectos
multiplicadores muy potentes como consecuencia de que se generan demandas
adicionales de materias primas, bienes de capital, recursos humanos y canales de
distribución que, a su vez, provocan una ola adicional de innovaciones de procesos
y nuevas aplicaciones. Esta combinación de innovaciones es la que da origen a los
efectos expansivos, a nivel global, de la economía
MARIO: ¿Qué pueden mencionar acerca de la innovación tecnológica?
Damaris: Podemos mencionar que la innovación tecnológica puede ser de producto
o de proceso. La innovación tecnológica de producto puede considerarse como la
capacidad de mejora del propio producto o el desarrollo de nuevos productos
mediante la incorporación de los nuevos desarrollos tecnológicos que le sean de
aplicación o la adaptación tecnológica de los procesos existentes. Esta mejora del
producto puede ser directa o indirecta: - Directa, si añade nuevas cualidades
funcionales al producto para hacerlo más útil. - Indirecta, si está relacionada con la
reducción del coste del producto a través de cambios o mejoras en los procesos u
otras actividades empresariales con el fin de hacerlos más eficientes.
Damaris: La innovación tecnológica de proceso consiste en la introducción de
nuevos procesos de producción o la modificación de los existentes mediante la
incorporación de nuevas tecnologías. Su objetivo fundamental es la reducción de
costes pues, además de tener una repercusión específica en las características de
los productos, constituye una respuesta de la empresa a la creciente presión
competitiva de los mercados.
Fernando: Cabe mencionar que son innovadores tanto de producto como de
proceso. Como ejemplo puede citarse el Ford modelo T que constituyó un nuevo
concepto de producto dirigido al gran público y realizado gracias a nuevas
tecnologías como la cadena de montaje.
Mario: Todo es realmente interesante, pero otra hora ha volado, la hora del
emprendedor ha concluido, nos vemos en la próxima trasmisión, gracias por su
atención queridos radioescuchas. Hasta la próxima.
1.4 LA INNOVACION PARA EL DESARROLLO DE LAS EMPRESAS

MARIO: Hola que tal estamos de vuelta en la hora del emprendedor, somos alumnos
del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez de la carrera de ING. Gestión
Empresarial y estamos acompañados de nuestros compañeros FERNANDO
FLORES, ROCIO PALACIOS Y DAMARIS MORENO