Institución Educativa “Nuestra Señora del Rosario”

Av. Manuel Gutiérrez Candía N° 320 Urb. Federico Villarreal

Telephone: 074 – 204928 – Chiclayo – Lambayeque
iensdrosario@yahoo.com

“Rosario una Escuela Católica de calidad con Identidad Acreditada

ÁREA:
Internacionalmente”
CIENCIAS
SOCIALES
Técnica de teñido, producción y
comercialización de la paja palma y junco

MAESTRAS ASESORAS:

GLORIA SOLEDAD CERNA ALVITES

Dirección : Inca Roca Nº 500 La Victoria
Teléfono : #979771004 – 214331
Especialidad : Biología y química
e-mail : glosol11@hotmail.com

NOLDA ORIOLA ESPINOZA ALVITEZ

Dirección : Mz B Lote 33 Urbanización El Amauta
Teléfono : 979771114
Especialidad : Biología y química
e-mail : nolpal_1101@hotmail.com

MARÍA ELENA RIVAS DÍAZ

Dirección : Av. Grau 1194 Dpto. 404 – Urb. Café Perú
Teléfono : #999933597
Especialidad : Biología y química
e-mail : mrivasd@hotmail.com

ESTUDIANTES DEL PRIMER Y TERCER AÑO DE SECUNDARIA

ANA EUDELIA NECIOSUP LIZA
Grado de estudios : primer año

YANI ÑIQUE LLAGAS

Grado de estudios : tercer año
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ÍNDICE

Pág.
LISTA DE FIGURAS 04
RESUMEN 05
INTRODUCCIÓN 06

Capítulo I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. Situación problemática 07

1.2. Formulación del problema 08
1.3. Objetivos 08
1.4. Formulación de la hipótesis 08
1.5. Justificación 08

Capítulo II: MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL

2.1. Junco 10
2.2. Paja Palma 10
2.3. Artesanía con junco y paja palma 11

Capítulo III: MATERIALES Y MÉTODOS 21

Capítulo IV: RESULTADOS Y DISCUSIÓN 20

4.1. Procesamiento de datos
CONCLUSIONES 24
RECOMENDACIONES 26
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 27

I. E. “NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO” 1

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ÍNDICE DE FÍGURAS

Figura 1:

FUENTE: PROPIA
Figura 2:

FUENTE: PROPIA
Figura 3:

FUENTE: PROPIA

I. E. “NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO” 2

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Figura 4:

FUENTE: PROPIA
Figura 5:

FUENTE: PROPIA
Figura 6:

FUENTE PROPIA

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Figura 7:

FUENTE: PROPIA
Figura 8:

FUENTE: PROPIA
Figura 9:

FUENTE: PROPIA

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Figura 10:

I. E. “NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO” 5

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RESUMEN

El presente trabajo se centra en los saberes y prácticas referidas a las diversas

técnicas de teñido y a la elaboración de productos hechos e paja palma y junco,
tejidos por los productores artesanales del distrito de Ciudad Eten, provincia de
Chiclayo, departamento Lambayeque.
Abordamos distintos rubros productivos como: paja palma para el tejido de
sombreros, confección de carteras, vinchas, jarrones, aretes, llaveros, collares. El
costo de sombrero de paja palma varía de acuerdo a la calidad, la hebra más fina va a
demorar más la elaboración del ejido por lo que el precio sería más elevado que el
sombrero tejido en hebra gruesa, que se teje mucho más rápido.
La actividad artesanal deriva de nuestros ancestros los mochicas quienes se
caracterizaron por su estilo expresivo. La paja palma para el tejido de los sombreros
u otros productos artesanales proceden del Tahuantinsuyo (hoy territorio
ecuatoriano) que hasta ahora sigue siendo fuente de abastecimiento de esta materia
prima, habiendo mejorado su calidad de tejido.
En nuestra región de artesanía ha evolucionado mucho constituyéndose ahora como
un importante sector con excelentes perspectivas. Aparte de enseñar algunas técnicas
para el teñido de la paja palma, usando productos comunes que podemos conseguir
fácil tanto como el uso de algunos productos con ciertos químicos.

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INTRODUCCIÓN

El Perú es un país diverso colmado de recursos naturales, con una labor artesanal
muy variada lo que permite que cada día el comercio se enfoque en nuevos productos
que satisfagan a los distintos consumidores. Los productos artesanales peruanos se
encuentran entre los más variados. De tal manera este proyecto estará enfocado
principalmente a conocer diversas técnicas con el material de la paja palma y junco
de agua, también señalar el proceso de la comercialización, desde el distrito de
Ciudad de Eten, la cual es nombrada La Capital del Sombrero.
El tejido de sombrero de palma y elaboración de otras artesanías es la actividad
distintiva del distrito, el conocimiento en tejido en paja existe en la zona desde
épocas prehispánicas. Sin embargo a partir de la introducción de la paja palma
macora, proveniente del Ecuador, el tejido de sombreros y otros artículos, tejidos en
palma adquieren la fama y prestigio que mantuvieron por muchos años.
Es por ello que esta investigación nos surgio como una idea para aprovechar el
talento de los artesanos etenanos del departamento de Lambayeque y también
comercializar artesanías elaboradas en paja palma y junco.

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CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

Últimamente observamos la gran cantidad de viajes que realizan personas
peruanas, lo que nos dice que más la cultura de otros países que la suya. Por lo
siguiente nosotras queremos que a través de este trabajo la gente pueda valorar un
poco más de su cultura aparte de hacerles conocimiento de las diversas técnicas de
teñido de la paja palma y junco junto con la producción de la misma. Queremos que
las personas aprendan más sobre la gran variedad de cosas que podemos hacer
nosotros como: pulseras, cunas, aretes, monederos, etc. Además de enseñar que las
diversas técnicas de teñido han ido de generación en generación, por lo cual debemos
valorarlas más.
Aparte de que las personas no tienen mucho conocimiento de cómo es la elaboración
de objetos con estos materiales.
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:
¿Cuáles son las técnicas de producción y comercialización más usadas con la
paja palma y el junco?
1.3. OBJETIVOS
Objetivo general
- Conocer las técnicas de teñido y comercialización de artesanías en paja palma
y junco
Objetivos específicos
- Valorar las técnicas de teñido y comercialización de artesanías en paja palma
y junco.
- Conocer el proceso de elaboración de artesanías en paja palma y junco.
- Aprender de las diversas artesanías etenanas.
1.4. FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS
Las diversas técnicas de producción y comercialización de paja palma y el junco
es a través de monederos, carteras, sombreros, cunas, pulseras, aretes.
1.5. JUSTIFICACIÓN

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CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL
2.1. JUNCO:

Se trata de una planta herbácea, perteneciente a la familia de las juncáceas,

muy habitual de los bosques, pantanos y humedales. Su nombre proviene del
latín y significa “para unir”, “para enlazar”, lo que está vinculada a la
resistencia de la misma.
Existe gran variedad de especies de juncos. De hecho, en la actualidad se
tienen catalogadas un total de 225. Las más populares son las siguientes:
juncus articulatus, juncus alpestris, juncus bogotensis, juncus bufonius, juncus
acutus y el juncus viviparus. Se conocen también con los nombres de: junco
fino o junco de esteras.El origen de los juncos se sitúa en la cuenca
mediterránea, aunque también se encuentra en las zonas húmedas y fluviales
del continente americano y África.
Su tallo es alargado y puede llegar hasta los 90 centímetros de altura. Sus
hojas son cilíndricas y flexibles; su flor de color pardo y su fruto de color
marrón.
Para cultivar juncos necesitamos una acumulación de agua en la que pueda
crecer sin problemas. Lo mejor es comprar algunos ejemplares jóvenes en un
vivero y, rápidamente, sacarlo de la maceta e introducirlo en su hábitat natural.
Para ello deberemos cavar un agujero profundo, de unos 50 centímetros (20
pulgadas) teniendo en cuenta que debe ser amplio para poder distribuir bien
las raíces de nuestro plantón.
Si queremos cultivar juncos en nuestros jardines debemos seguir los siguientes
consejos:
 Requieren mucho sol, por lo que debemos colocarlos en una zona donde
tengan mucha exposición lumínica.
 Necesitan sustrato de ciénaga o similar para poder crecer y humedad
constante. No son plantas que se rieguen, sino que necesitan estar en constante
contacto con el agua.
 En invierno debemos protegerlo de las heladas.
 Durante el invierno debemos podar sus tallos. La medida ideal es aquella que
quede justo por encima del agua de la que forma la orilla.
 Podemos abonarlo una vez al mes, pero siempre con sustancias que posean un
bajo porcentaje en nitrógeno.

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 Para obtener nuevos ejemplares solo debemos dividir la planta en varios

segmentos, teniendo en cuenta que sus raíces se distribuyen bien. Lo suyo es
que cada grupo tenga unos 5 tallos. Esta operación siempre debe hacerse en
primavera.

Las utilidades del junco son múltiples. De hecho, sus hojas se emplean en
cestería, también para elaborar techumbres y setos naturales. Muchos de ellos,
además, proporcionan un hábitat natural a todas las especies que residen en las
acumulaciones de agua poco profundas.
Los juncos también se emplean para realizar arreglos florales de corte
moderno y, desde hace unos años, para potabilizar el agua en depuradoras.

2.2. PAJA PALMA:

El margalló o palma (Chamaerops humilis) es una planta que pertenece a la
familia de las palmeras (Arecaceae). Aunque hoy en día hay otras variedades
de palmeras muy comunes en nuestro país, todas son originarias de otros
continentes. El margalló en cambio es una especie vegetal autóctona de
Europa. Esta palmera recibe distintos nombres dependiendo de la zona en la
que se encuentra: margalló, margallón, margajón, palma, palma enana,
palmiche, palmito. El margalló, como cualquier vegetal, vive en zonas
concretas, necesitando una tierra y condiciones específicas para su desarrollo.
El hábitat natural de esta palmera se encuentra en las tierras calcáreas que no
estén muy elevadas y a corta distancia del mar. El clima también es un factor
importante en el desarrollo de esta palmera, que escoge zonas cálidas donde el
sol tiene fuerza durante el mediodía, rehuye el frío y las zonas sombrías ya que
pondrían en peligro su vida. Vive en lugares áridos con unas condiciones
meteorológicas parecidas a las plantas subtropicales.

Las hojas, una vez secas no pueden ser trabajadas debido que no tienen
elasticidad, y al trenzarlas se romperían. Por ello es necesario tratarlas de
forma que adquieran la suavidad necesaria para poder ser trenzadas. El primer
paso es escaldar las hojas en agua hirviendo; pasado un rato se sacan y se
dejan secar durante un día. Gracias a esto vuelven a coger elasticidad y pueden
ser utilizadas para el trenzado.

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El segundo paso consiste en cortar los trozos de tallo que sostienen las hojas y
seleccionar las hojas más aptas para ser trabajadas. Estas hojas están formadas
por múltiples capas o foliolos, que deben ser separadas una a una para obtener
la materia prima con que tejer las piezas. Estas hojas preparadas se denominan
“brins” en algunas zonas. A veces, para dar un aspecto más decorativo se
pueden teñir algunas hojas con pigmentos naturales.
Estos “brins” ya pueden ser trenzados formando unas tiras estrechas de unos
centímetros de ancho, según la pieza a confeccionar. Estas trenzas se
denominan “llatas” y una vez finalizadas deben secarse al sol durante unos
días hasta que estén listas para el siguiente paso: coser. Ésta es posiblemente la
parte más delicada de la confección, y donde se demuestra la valía de la
artesana. Consiste en coser las trenzas entre ellas utilizando las mismas hojas
de la palma, de manera que se adquiera la forma del utensilio a confeccionar.
2.3.- ARTESANÍA CON JUNCO Y PAJA PALMA:

Los tejidos en paja palma es una de las mas importantes lineas artesanales de
Lambayeque, ya que agrupa a un importante conglomerado de artesanos
distribuidos en el departamento. En la actualidad las tejedoras han podido
innovar sus tecnicas utilizando telares de cintura para tejer la paja palma e
incluso han logrado mayor flexibilidad de su tejido combinando la paja con
hilo de algodon, dando esta técnica mayor durabilidad y 100% utilitarios.

Los productos que se van a mostrar a continuacion son elaborados en base a

paja palma macora, indicando que es una fibra natural, su elaboración es 100%
manual y en diferentes colores.
La artesanía de la palma es el arte de elaborar piezas, antiguamente de uso
cotidiano, elaboradas con palma. Años atrás confeccionar estos utensilios, era
considerado un oficio ya que la gente utilizaba rutinariamente las piezas
confeccionadas con palma para avivar el fuego, recoger las olivas, protegerse
del sol y otras muchas aplicaciones. En la actualidad es considerado un arte ya
que los utensilios tienen más finalidades decorativas.1 Cada vez son menos las
personas (mujeres, mayoritariamente) que conocen bien este oficio convertido
en arte y que poco a poco va desapareciendo.

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CAPÍTULO III
MATERIALES Y MÉTODOS
ELABORACION:
MATERIALES:
 Junco o Palma
 Aguja
 Material Natural para teñido: Maíz morado, te negro, palitos de
azafrán, cochinilla y nogal.
 Material Artificial para teñido: Añilina por colores.
 Telar

ORIGEN:
En Lambayeque la habilidad para la confección de piezas en hilo ó paja, es
conservada por los diferentes pueblos de nuestro departamento.
Hay que mencionar que estos trabajos lo realiza el artesano en su propia casa.
Tejido de Paja: De las variedades Mancora y de Junco, para la fabricación de
sombreros, carteras, correas, tapetes y zapatos (Etén).

DESCRIPCION:

La planta del junco es una planta herbácea monocotiledónea de la familia de

las juncáceas con ramas aéreas provistas y una médula esponjosa, flores
hermafroditas, cápsulas como fruto y tallos flexibles. La planta alcanza una
altura máxima de 5metros la cual se debe cultivar en tierras fértiles y clima
fresco a una altura superior al de los 500 metros sobre el nivel del mar,
necesita bastante humedad para reproducirse, debido a que cada 20 días los
tallos producen una vaina apta para transformarse en materia prima

TEÑIDO:

Para el teñido seguimos los siguientes pasos con mucho cuidado.

FIGURA 1:

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Escogemos la paja que vamos a teñir para facilitar el teñido

FIGURA 2:

Chancamos los palitos de azafrán para utilizarlos y

obtener el color amarillo a la paja palma.

FIGURA 3:

Una vez chancada los palitos pasamos a colocarlo

en la olla y remover hasta notar que salga un color
amarillento

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FIGURA 4:

Luego de removerlo bien nos tiene que quedar como

en la Figura 4, entonces sabemos que ya es momento
| de colocar la paja para darle este color .

FIGURA 5:

Colocamos la paja la dejamos durante un cierto tiempo

y una vez observemos que tiene un color amarrillo vivo
procedemos a sacarlo y dejarlo enfriar

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FIGURA 6:

Una vez lo saquemos lo colocamos en una tina con

agua y le colocamos sal para que el color amarrillo
nos dure mucho más tiempo , terminado este proceso ,nos
disponemos a colgar la paja y así dejarla enfriar .

FIGURA 7:

Luego hacemos lo que hicimos anteriormente pero

en vez de echarle palitos de azafrán , le colocaremos
en maíz morado y él té negro, repetimos los mismos
procedimientos.

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FIGURA 8:

Una vez sacamos la paja observamos que los colores

FIGURA 9:

Repetimos el procedimientos metiendo la paja teñido en

una tina y nos queda así

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Metodología:
El proyecto de investigación se desarrollo a través de tres componentes:
 Componente de investigación-diagnóstico:
Consistió en el desarrollo de un proceso investigativo preliminar sobre
la materia prima utilizada y los lugares de confección de los mismos,
usos, productos, y las representaciones simbólicas de las artesanías. En
relación a los materiales: sobre la variedad de materiales, su
procedencia, su tratamiento, su variedad y potencial ecológico. En
cuantos a las Técnicas y tecnología: sobre las tradiciones, la evolución
de las técnicas y la utilización de la tecnología actual.
 Componente académico
Se obtuvo información bibliográfica sobre materias primas, principales
artesanías, procesos de confección.
 Componente instructivo.
Comprende el desarrollo y conocimiento del proceso de confección de
las artesanías en base a palma, paja y junco, así como el proceso de
confección de gorroitos, llaveros, etc.

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CAPÍTULO IV

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La materia prima utilizada es el resultado de un proceso, que pasa por etapas:

La cosecha, extraida desde la planta madre, recibe un tratamiento inicial que consiste
en la separación de las hojas de la rama principal; posteriormente son sometidas a
una etapa de secado y estirado de fibras, cuya duración está en función a la
temperatura del ambiente, por un periodo de cinco días.
La quema, consiste en colgar los manojos de fibra en las vigas de una pequeña
habitación, a la que denominan horno. En el piso se colocan brasas encendidas
dispuestas en un depósito en el que se pone azufre, momento en el cual se cierra la
habitación dejándose a la fibra en contacto con los gases durante toda la noche; al
amanecer se saca la fibra y se cuelga al aire libre para posteriormente estirarla en
forma manual, a medida que se va secando; todos estos procesos sirven para dar más
blancura a la fibra.
Comercialización, la palma y paja y junco, son productos comercializados desde
Ecuador, a través de una cadena donde se distinguen productos, acopiador,
procesador, exportador, importador y minorista, y por ultimo el artesano, lo cual hace
que sea un producto caro.
En relación a la producción de artículos artesanales, encuentran productos tejidos
como carteras, monederos, llaveros, individuales, banderines, entre otros, los que
ofrecen diversidad de combinación de colores y diseños.
La producción de la artesanía, es relativamente corto, pudiendo ser realizado por un
solo artesano; a excepción del sombrero de paja cuya elaboración es mas larga y
compleja.
La artesanía en relación a la palma, paja y junco, se esta innovando con la
incorporación de otros materiales como el algodón, el trupán y otros que les permite
obtener productos más diversos y vistosos, a los que aplican iconografía Mochica
bordada, algunos artesanos han producido también modelos únicos en esta fibra.
También, dentro de la innovación enfocada a la comercialización de nuevos
productos, los artesanos están en proceso de mejora del sombrero playero, con una
diversidad de puntos y formas del tejido, para resaltar los diseños.
Las estudiantes que desarrollaron el presente proyecto, se vieron involucradas en el
proceso de aprendizaje de parte de la producción de artesanía menor en base a la
palma, paja y junco, logrando confeccionar gorros, monederos, canastas teniendo
como materia prima básica la Paja palma y Junco.

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CONCLUSIONES

Como resultado de la investigación realizada por las estudiantes de la I.E “Nuestra

Señora del Rosario”, se logró establecer las siguientes conclusiones:

 La palma, paja y junco constituyen una materia prima básica para la

confección de artesanía en las localidades de Reque, Monsefú y Eten.
 La artesanía de palma, paja y junco, representa para los artesanos una fuente
de trabajo y en ciertos casos, la principal fuente de ingresos familiares.
 La artesanía de palma, paja y junco, es considerada una manifestación
cultural tradicional en estos pueblos, la cual viene siendo trasmitida de padres
a hijos, y se ha convertido en una actividad artesanal característica de esta
parte del Perú.
 Las estudiantes involucradas en esta investigación, han logrado desarrollar
aprendizajes importantes, no solo como en el proceso de confección de
artesanía, sino también en el proceso de comercialización de las mismas,
habiendo tenido que desarrollar un proceso de planificación del mismo.
 Se han logrado fortalecer lazos de solidaridad, unidad y de trabajo entre las
participantes del presente trabajo de investigación.

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RECOMENDACIONES

 Se debe crear una página web, especialmente para el sombrero y artículos de

paja palma macora, para marketear el producto tanto a nivel distrital,
departamental, regional, nacional e internacional.
 Organiza a los artesanos independientemente de las asociaciones de los
productores para que sus problemas e inquietudes sean escuchadas.
 La importancia de un estudio de mercado en el ámbito interno hace que se
recomiende la artesanía del distrito de Ciudad Eten, que se enfoque a nuevos
mercados a un mas

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 http://www.lambayeque-peru.com/artesania, consultado el 25 de julio del 2018
 Ministerio De Comercio Exterior Y Turismo, Perú. (2005). Tejido en Palma Mancora,
consultado el 24 de julio del 2018, https://www.mincetur.gob.pe/wp-
content/uploads/documentos/turismo/publicaciones/artesania/43_Tejidos_en_paja_p
alma_macora_Lambayeque_2005.pdf.
 Ministerio De Comercio Exterior Y Turismo, Perú. (2005). Diagnostico de laactividad
artesanal en Lambayeque, consultado el 24 de julio del 2018, https://issuu.com/cite-
sipan/docs/diagnosticoartesania.
 Ministerio De Comercio Exterior Y Turismo, Perú. (2005). Guia artesanal del Peru,
consultado el 24 de julio del 2018, http://media.peru.info/issuu/guiartesanal.pdf.
 Rojas. (s.f.) Potencial Exportador De La Artesania Lambayeque, recuperado de
file:///C:/Users/XIOMARA/Downloads/rojas-laartesania-120502070425-phpapp01.pdf.
 Pensión 65, Tejido de sombreros de paja en Eten, recuperado de
http://saberesproductivos.gob.pe/tejido-sombreros-paja-eten/.
 Castilla Manuel, descripción del junco. Recuperado de
http://artesaniajunco.blogspot.com/2012/06/descripcion-del-junco.html
 http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/de_l_jc/capitulo6.pdf
 https://es.wikipedia.org/wiki/Artesan%C3%ADa_de_la_palma
 https://www.guiadejardineria.com/el-junco-materia-prima-natural/
 http://todoartesaniasperu.blogspot.com/2011/07/artesania-de-paja-palma-
macora.html

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