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ASIGNATURA:
Taller de diseño 1
ALUMNOS:
DOCENTE:
GRUPO:
VQ3
PROYECTO:
SALA DE FIESTAS
Documento diagnostico
1
INDICE
V. Descripción
VI. Integración del marco teórico o referencial (conceptos rectores del diseño).
2
Planteamiento del problema.
Existe competencia en la rama de establecimientos para evento, muchos de ellos en su mayoría no cuentan
con estacionamiento adecuado a la magnitud del evento, en torciendo así la vialidad de su localización,
deficiencia en lo sanitarios que no cumplen con el mínimo requerimiento de muebles, falta de espacio para
realizar maniobras con el equipamiento que se ocupara en el evento dado que no todos los locales ofrecen
servicio de banquetes o mobiliario como sillas y mesas.
En este proyecto ponemos soluciones a las carencias de que tienen la demás competencia, mejorando el
servicio y atención al cliente, adaptando el local a sus necesidades.
Definición grupal:
Se utilizará las áreas verdes para eventos con menor cantidad de personas la aire libre, por lo que será necesario
incorporar sanitarios y cocina externas
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Ejemplo análogo
Local
Sala de fiesta Campeche
Monte cristo
Fecha de caducidad: 30 de noviembre de 2017
Av. Luis Donaldo Colosio Murrieta, número 475, Col. Vicente Guerrero.
@saladefiestasmontecristo
Ubicación
4
Las Flores salón de eventos
Dirección:
Descripción
Salón de eventos
Fiestas infantiles
Bodas
XV años
Bautizos
Fiestas
Eventos empresariales
Graduaciones
F
i
e
Servicios: s
t
Se cuenta con todos losaservicios
para cada evento solicitado.
s
Estacionamiento: calle i
Otros locales n
f
a
Categoría: n
t
Sala de eventos y actuaciones i
Servicio de fiestas y l
entretenimiento e
Discoteca s
B
Club nocturno
o
d
a
s
Precio local grande: X
V
6,500
a
ñ
o
s
B 5
a
u
t
Bar privado para 70 personas
Precio:
$5,500
Con alberca
Malla sombra
Mesas y sillas
Áreas verdes
Área de alimentos y bebidas
Precio:
$5,000
Precio: $6,500
Clima
Cocina
Escenario pequeño
Sanitarios
Iluminación
Sonido
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Recursos económicos con que se cuenta para el desarrollo del proyecto y la ejecución de
la obra.
Presupuesto
No contamos con limitantes económicos, pero buscaremos la forma de evitar gastos innecesarios.
Diseño se tratará de innovar, no obstante se tienen que respetar alineamiento y demás normativa del
ayuntamiento
Materiales de construcción y acabados.
Instalaciones al momento de hacer tus propuestas cuidar economía para el cliente sin arriesgar o disminuir
la calidad del trabajo
Estructura: se analizara cual sistema estructural es el indicado, utilizando sistemas ya permitidos en la
ciudad
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Determinación de características extrínsecas
TRAMA URBANA
El tejido urbano es la forma de un área o una ciudad, que resulta de la manera como están dispuestos entre
sí los espacios públicos y las formas construidas. Se compone de dos elementos: Textura y Trama.
Denominamos textura urbana a la variación de alturas, tamaños, masa y densidad de las edificaciones y
su respuesta al borde urbano. El entramado urbano, es la forma de ordenarse y agruparse que tienen los
edificios dentro de la ciudad; y puede ser tanto abierto como cerrado.
En el entramado cerrado los edificios se sitúan uno al lado del otro, de forma continua, dando lugar a una
edificación compacta en la que las casas se agrupan buscando el máximo aprovechamiento del espacio; o
a una edificación en extensas manzanas integradas por casas en torno a un gran espacio central. En los
entramados abiertos, en cambio, los edificios se disponen de manera aislada, dejando grandes espacios
libres entre ellos.
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La trama urbana es el sistema de conectores entre espacios, es el entramado de calles y edificios de una
ciudad, resultado de las distintas fases de crecimiento
y del proceso de urbanización. Se encuentra
estrechamente relacionada con la tecnología y los
avances del hombre. Con el paso del tiempo, va
mutando; ya que las ciudades tienen momentos de auge
y ocaso, que se traducen en modificaciones sobre las
características locales de la trama, produciendo
espacios vacíos y abandonados.
Cada ciudad se construyó según una traza principal, para atender y dar sitio concreto a cada una de las
actividades que llevaban a cabo sus habitantes. Por ejemplo, en las arterias principales se ubicaron los
edificios de gobierno, y en torno a éstas edificaciones se instalaron otras que resultaban vitales tanto para
los gobernantes como para la población en general, como templos, almacenes, teatros, etc. Más apartado
de ése centro se ubicaron los hogares de los ciudadanos; y en la periferia, se instalaban las granjas y otros
espacios de producción dedicados a alimentos, cultivos, textiles, materiales para la construcción,
maderera, canteras, etc. También, se establecieron senderos para la comunicación entre ciudades para el
intercambio de bienes.
Las formas y procesos de creación de las tramas urbanas están ligadas con muchos aspectos de la sociedad.
Los factores económicos, culturales y políticos son determinantes para su configuración y desarrollo;
como así también las características geográficas son muy importantes al momento de la toma de decisiones
del diseñador o urbanista. Según la demanda de la sociedad, se podrá definir un diseño de trama que se
adapte o bien que transgreda la fisionomía del sitio.
Existe una amplia variedad de tramas, algunas más complejas que otras, y que dependen de las
características geográficas, económicas y culturales:
Trama urbana densa e irregular: formada por calles estrechas e ntrincadas. Es propia de las
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Trama urbana en cuadrícula o reticular: presenta una forma de damero, las calles se cortan
perpendicularmente en ángulo recto. Es la forma de trama urbana más utilizada a lo largo de la
historia para construir una ciudad nueva en un lugar llano, o ampliar una ciudad existente.
Trama urbana radial concéntrica: utilizado cuando se organiza la ciudad entorno a un punto
central; las calles se dispones en forma de círculos concéntricos. La ciudad se ordena a partir de éste
punto central desde donde se proyectan las calles, que comunican el centro de la ciudad con el
exterior o periferia.
Trama urbana de las zonas residenciales: los barrios residenciales o de negocios tienden a
disminuir la densidad de la trama urbana destinando amplios espacios a jardines y servicios. Los
edificios son altos o casas adosadas, las calles anchas y cuentan con áreas reservadas a espacios
verdes (ciudades-jardín).
Trama háptica u orgánica: se abre como una trama urbana adaptada a la topografía sin
uniformidad porque se abren de acuerdo a los accesos a edificaciones.
Trama háptica geométrica: se combina la geometría con la trama orgánica; se hacen alrededor de
obras relevantes con su propia trama.
Trama lineal: se disponen de forma alargada a ambos lados de una vía principal
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Crecimiento histórico.
Sistema vial.
Patrón de desarrollo.
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A nivel arquitectónico tipología predominante , analizado con base en:
1. Formas existentes.
En el terreno en donde se va a ubicar nuestra sala de fiestas se encuentra actualmente como terreno baldio
el cual a sido usado como vertedero de escombro hay un poco de vegetación que no es tan necesario
salvarla ya que podemos crear áreas verdes con más vegetación.
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Para los sistemas construidos más relevantes de esa ubicación son los comercios alrededor del mismo
Materiales y acabados.
En los materiales que se utilizan en las estructuras que existen es ese lugar se puede observar que utilizan
los muros de bloc, con cimientos de mampostería con piedra de la región.
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Cobertura de agua potable
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Servicios públicos alternos :
El predio en su localización tiene acceso a medios de transporte, ya que está ubicado en la vía principal
de este servicio. Los domingos a las 10 a.m. pasa el camión recolector de basura. Cerca de este hay locales
de comerciales de alimento, enfrente de este hay un mini súper y una ferretería (materiales de
construcción).
Los servicios son buenos, cuenta con la mayoría de los servicios básicos y está bien ubicado para la toma
de transportes públicos escolares.
Subsistema natural
Dentro del área determinada para la construcción hay vegetación y árboles frondosos los cuales podrían
ser utilizados para la decoración en arquitectura sostenible en el lugar.
Clima
Subsistema natural Campeche tiene un clima tropical. Los veranos aquí tienen una buena cantidad de
lluvia, mientras que los inviernos tienen muy poco. En el estado de Campeche, predomina el clima cálido
subhúmedo, que se presenta en el 92% de su territorio, el 7.75% presenta clima cálido húmedo localizado
en la parte este del estado y en la parte norte, un pequeño porcentaje del 0.05% con clima semi seco. El
clima aquí se clasifica como Aw por el sistema Köppen-Geiger. La temperatura promedio en Campeche
es 27.5 ° C. Precipitaciones aquí promedios 1127 mm.
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El mes más seco es febrero, con 6 mm. La mayor parte de la precipitación aquí cae en octubre,
promediando 170 mm.
Precipitación pluvial
Las lluvias son de abundantes a muy abundantes durante el verano. La precipitación total anual varía
entre 1 200 y 2 000 mm, y en la región norte, de clima semi seco, es alrededor de 800 mm anuales.
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DIAGRAMA DE TEMPERATURA CAMPECHE
Ener Febrer Marz Abri May Juni Juli Agost Septiembr Octubr Noviembr Diciembr
o o o l o o o o e e e e
Temperatur 26.8 27.2 27.5 27.9 27.9 27.8 27.9 27.9 27.7 27.1 27 27.1
a media
(°C)
Temperatur 21.6 22 22.3 23 23.3 23.2 23 23.1 23.1 22.7 22.5 22.2
a min. (°C)
Temperatur 32.1 32.5 32.7 32.9 32.6 32.5 32.9 32.8 32.3 31.5 31.5 32.1
a máx. (°C)
Temperatur 80.2 81.0 81.5 82.2 82.2 82.0 82.2 82.2 81.9 80.8 80.6 80.8
a media
(°F)
Temperatur 70.9 71.6 72.1 73.4 73.9 73.8 73.4 73.6 73.6 72.9 72.5 72.0
a min. (°F)
Temperatur 89.8 90.5 90.9 91.2 90.7 90.5 91.2 91.0 90.1 88.7 88.7 89.8
a máx. (°F)
Precipitació 7 6 11 62 131 147 130 143 165 170 125 30
n (mm)
El mes más caluroso del año con un promedio de 27.9 °C de abril. enero es el mes más frío, con
temperaturas promediando 26.8 ° C.
La temperatura más alta es mayor a 30°C y la mínima de 18°C.
TABLA CLIMÁTICA // DATOS HISTÓRICOS DEL TIEMPO CAMPECHE
La diferencia en la precipitación entre el mes más seco y el mes más lluvioso es de 164 mm. A lo largo
del año, las temperaturas varían en 1.1 ° C.
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Vientos dominantes
Brisa
Características sociales.
● DEMOGRAFÍA.
La población total de 822,441 personas, de las cuales el 50.4% son mujeres y el 49.6% hombres, según el
Censo de Población y Vivienda 2010. El 75% se encuentra en áreas urbanas. 1
● NIVEL EDUCATIVO.
1
Información Económica y Estatal Campeche.
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En lo que respecta al nivel educativo, en el periodo 2013-2014 tuvo un grado promedio de escolaridad de
8.9 por debajo del promedio nacional que es de 9.0, y un alto índice de analfabetismo (6.9%) en
comparación al total nacional (6.0%). 2
2
Sistema Educativo de los Estados Unidos Mexicanos, Secretaría de la República. Principales cifras, ciclo escolar 2013-2014.
3
Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
4
Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) 2010.
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El indicador trimestral de la actividad económica estatal (ITAEE), ofrece un panorama de la situación y
evolución económica del estado en el corto plazo. Para el segundo trimestre de 2015, Campeche registró
un decremento en su índice de actividad económica de -8.5% con respecto al mismo periodo del año
anterior.
Por grupo de actividad económica**, las actividades primarias y terciarias aumentaron 21.5 y 2.2%
respectivamente. Mientras que las secundarias disminuyeron -10.2%. Según cifras del INEGI, al mes de
noviembre de 2015, la ciudad de Campeche registró una tasa de inflación anual de 2.12%, por debajo de
la inflación nacional (2.21%). De acuerdo al Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas ,
esta entidad federativa cuenta con 36,391 Unidades Económicas, lo que representa el 0.8% del total en
nuestro país. Al tercer trimestre de 2015, la Población Económicamente Activa (PEA)*** ascendió a
406,715 personas, lo que representó el 61.8% de la población en edad de trabajar. Del total de la PEA, el
96.8% está ocupada y el 3.% desocupada.5
5
Resultados de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE). Cifras durante el tercer trimestre 2015 [13 de
noviembre, 2015]. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
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Características de organización.
1. Formas de organización
Política
El poder Ejecutivo del estado está depositado en el gobernador de Campeche, electo cada seis
años, sin posibilidad de reelección. El poder Legislativo se compone de una asamblea unicameral
de 35 diputados, 21 electos por mayoría relativa y 14 por representación proporcional electos en
una sola circunscripción electoral que es todo el estado. El poder Judicial tiene como cabeza el
Tribunal Superior de Justicia del Estado.
Todos los poderes del estado tienen su sede en la ciudad de San Francisco de Campeche, los poderes
Ejecutivo y Legislativo, de hecho, tienen sus sedes como vecinos, en la avenida 16 de septiembre,
mientras el poder Judicial se ubica en la Av. Patricio Tuerba y Regil, esquina con Av. Casa de Justicia.
Económico.
El palo de tinte
6
Secretaria de empleo y producción laboral (Campeche 2017)
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Los mayas conocieron y aprovecharon las cualidades del palo de tinte, árbol silvestre que distinguieron
con el vocablo ek; desde entonces su presencia influyó en la historia de la región de Campeche, pues fue
un recurso que despertó ambiciones, causó beligerancias, provocó enfrentamientos y caracterizó la zona
de los ríos, dándole fama internacional bajo el nombre de palo de Campeche. De este palo negro se
aprovecharon los indígenas para teñir mantas, de lo cual tomaron conocimiento los españoles para hacer
el mismo uso, llevándolo en cantidades considerables a la península ibérica.
Una crónica relativa a esta época señala que cuando los españoles conquistaron la región peninsular,
descubrieron grandes cantidades de palo de tinte, al que también denominaron palo de Campeche; así, en
lugares donde había ciénagas o en sitios húmedos, encontraron árboles de diez brazos de alto y el grueso
de una pipa, que podían producir hasta cuarenta o cincuenta quintales de madera tintórea. Como
anteriormente no había sido explotado, su desarrollo era considerable, y en aquellos tiempos su
aprovechamiento hubiera exigido numerosos hombres, navíos y muchos años, desde Términos hasta Cabo
Catoche.
Todos los sujetos obligados publicarán el conjunto de acciones que pretenden impulsar el desarrollo local
y la democracia participativa, tales como actividades, acciones, informes, concursos, comités, sesiones,
encuestas, consultas, foros, eventos, experiencias y demás mecanismos de participación ciudadana de los
que dispongan, incluidos aquellos que utilicen como medio las tecnologías de la información y
comunicación, como los sitios de Internet (o portales institucionales) de conformidad con la normatividad
aplicable, procurando atender las mejores prácticas a nivel internacional, con el objetivo de disminuir las
barreras de entrada a la consulta, participación y colaboración.
No aplica, este sujeto obligado conforme a sus objetivos y atribuciones establecidas en los artículos 2 y
12 del Acuerdo del Ejecutivo del Estado de que Modifica el de Creación del Sistema de Televisión y
Radio de Campeche y otros ordenamientos jurídicos aplicables, no genera esta información por no ser de
su competencia, le corresponde a la Secretaría de Desarrollo Social y Humano con fundamento en
el artículo 29 fracción IX y X de la Ley Orgánica de la Administración Pública del Estado de Campeche.
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Subsistema productivo en el estado de Campeche
Actividades económicas
Principales sectores de actividad
Producción agrícola:
Producción
pecuaria:
Captura pesquera:
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Descripción
Un salón de fiestas es un término referido al conjunto arquitectónico diseñado con fines y motivos de
recreación con medidas estar siguiendo un sistema de normas establecidos, analizando el terreno de
calidad del suelo.
Una fiesta es una reunión de personas para celebrar un acontecimiento o divertirse. Por lo general, una
fiesta suele acompañarse de comida y bebida, y a menudo también de música y baile.
Algunas fiestas se llevan a cabo en honor de una persona, día o evento concreto. A este tipo de fiestas
también se les suele denominar celebraciones o conmemoraciones.
Las fiestas pueden ser privadas o públicas. En las fiestas privadas, el anfitrión se encarga de su
organización y de seleccionar a los invitados. Las fiestas públicas, en cambio, se suelen celebrar en
los pubes y bares de una localidad (zona de copas) o en lugares acotados habilitados para tal fin. En
cualquiera de los dos casos, a los invitados se les puede cobrar por su asistencia
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Integración del marco teórico o referencial (conceptos rectores del diseño).
Cualquier evento, lucirá mejor si se efectúa en un salón propiamente equipado y decorado, sobre todo si
no se cuenta con el espacio suficiente. Por otro lado, el cliente puede gozar de los servicios que ofrecen
algunos salones de fiestas, los cuales incluyen desde mobiliario hasta la comida y música, ahorrándole
con ello tiempo y dinero.
La renta de un salón de fiestas es dentro de los negocios del entretenimiento, que requiere mayor inversión,
pero que a la larga el que deja mayores ganancias.
Si usted ya cuenta con las instalaciones, solo tendrá que invertir en su adecuación.
* El salón debe tener dimensiones adecuadas, cómodas y con las facilidades necesarias, de tal manera que
sea útil para el propósito para el cual fue solicitado.
* En el caso de un salón de fiestas infantiles se debe proporcionar una experiencia diferente a las conocidas
en el ámbito escolar y familiar, dentro de un ambiente de festejo infantil.
* Es muy importante la decoración de cada evento y la cual también puede estar a cargo del salón.
* Los colores del salón de fiestas debe ser llamativos y estimulantes tanto para los niños como para los
grandes. Debe estar pintado en tonalidades que trasmitan alegría, juventud, limpieza y tranquilidad; como
son el azul, amarillo y verde.
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Terreno: Para un salón de fiestas infantiles, es suficiente un terreno de 120m cuadrados y 1000m
cuadrados para eventos más grandes.
Par elegir el terreno ideal, tiene que tomar en cuentas ciertos aspectos:
- Su ubicación: No debe localizarse tan lejos de los clientes, pero tampoco en zonas donde cause
molestias a los vecinos.
Seguramente cuando realice los trámites le informaran acerca de este tema.
-Contemple también que el lugar debe tener vías de acceso.
Instalación de servicios:
Este debe contar con corriente eléctrica(trifásica), servicio que se contrata con la Comisión Federal de
Electricidad o Luz y Fuerza del Centro.
Planta de emergencia.
Agua potable: Se debe acudir a la Comisión Nacional del Agua. Drenaje para contratar el servicio.
Recolección de basura.
Area de sanitarios.
Área de juegos infantiles: Carrusel, tobogán, un futbolito o toro mecánico, columpios y resbaladilla.
Areas verdes.
Comedor.
Espacio suficiente para colocar sillas, mesas, sonido.
Oficinas.
Mobiliario de oficina.
Mobiliario de computo.
Línea telefónica.
Personal:
-Director general.
-Contador(opcional).
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- Encargado de las reservaciones, que también puede ser el supervisor, persona encargada de vigilar que
las instalaciones funcionen correctamente.
- Persona para el aseo.
- Velador.
Operación del negocio
- El cliente contacta con el salón ya sea vía telefónica o presentándose en las oficinas del salón.
- Se acuerda el tipo de servicio que se ofrecerá, la fecha y hora del evento, así como el número de
invitados. Se toman los datos del contratante: nombre, teléfono y dirección.
- Cuando el cliente decide llevar a cabo la fiesta en el salón, se firma un contrato por parte del solicitante
y de la empresa, éste incluirá, entre otras cosas, las siguientes: Datos del solicitante, horario y fecha del
evento, fecha del contrato, anticipo y otras observaciones.
- Si además de la renta del salón se ofrecen otros servicios como renta de mobiliario, sonido, filmación,
decoración, comida, etc; se procederá a realizar el abastecimiento de materias primas y se preparará el
equipo.
- Una vez comenzado el evento se deben coordinar todas las actividades que lo forman ( los juegos, la
comida, el espectáculo y demás ), así como de estar al pendiente de que sobre todo los niños no sufran ningún
percance dentro de las instalaciones.
- Al concluir el evento se procede a limpiar el local, el equipo y mobiliario ( mesas, sillas, etc.) así como
los accesorios que sirvieron para la realización del evento.
- Lo primero es obtener el permiso de uso de suelo: La vigencia del documento es por dos años, acuda con
sus autoridades municipales, ellos le dirán donde obtenerlo.
- Se requiere una licencia especial que va a expedir sus autoridades municipales y que tiene un costo. La
Licencia A es para restaurante y hoteles, con un costo aproximado de 6 mil pesos.La licencia de
funcionamiento tiene vigencia de tres años pero se revalida.
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- Una vez que ya se han realizado todos los trámites anteriores se debe solicitar el permiso o licencia de
anuncio. Este trámite se hace en las oficinas de gobierno de su localidad.
* Tenga las instalaciones en perfecto estado, programe periódicamente una limpieza de drenajes, patios,
almacenes, techos, estructuras, así como la pintura del equipo e instalaciones.
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