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Cultura Documentos
PROGRAMA
Componente de Formação Técnica
Disciplina de
Organização de Empresas e
Aplicações de Gestão
Parte I
Orgânica Geral
Índice:
Página
1
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
1. Caracterização da Disciplina
Deve ser incentivada uma forte articulação com o contexto de trabalho, através da prática simulada em
Empresas de Treino. Estes laboratórios pedagógicos devem ter como objectivo final, melhorar a
preparação para enfrentar a vida e o mercado de trabalho.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
GESTÃO GESTÃO
STOCKS / RECURSOS
APROVISIONA HUMANOS
MENTOS
ORGANIZAÇÃO
GESTÃO GESTÃO
COMERCIAL EMPRESA FINANCEIRA
TESOURARIA
APLICAÇÕES
DE
GESTÃO
A aplicação das noções e conceitos básicos de organização e gestão será efectuada à medida que os
conteúdos forem leccionados, através da realização de trabalhos individuais e de grupo, incidindo
fundamentalmente sobre a realidade empresarial e organizacional no contexto da União Europeia.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Tendo como objectivo final uma melhor preparação para enfrentar a vida e o mercado de trabalho,
devemos dar especial atenção aos quatro pilares essenciais do novo aprender; aprender a ser, aprender
a conhecer, aprender a fazer e aprender a viver juntos.
Deste modo, defende-se que a aprendizagem se realize através da conduta activa do aluno, que
aprende mediante o que ele faz e não o que faz o docente. As actividades de aprendizagem devem
ajustar-se às necessidades dos alunos e não os alunos ajustarem-se ao ritmo imposto por uma
progressão normativa.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Pretende-se criar ambientes de aprendizagem que proporcionem espaços para trabalho independente,
para projectos de trabalho, para além do trabalho colectivo.
O trabalho colectivo permite ao docente fazer breves exposições sobre diferentes temáticas para toda
a turma, assim como resolver fichas de trabalho que os alunos possam concretizar simultaneamente.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Iniciamos o processo com a fase da preparação, pois temos de ter em conta a sensibilização dos alunos
para este aspecto, estando a sua adesão dependente da forma como são envolvidos. Assim, parte-se da
discussão do programa com os alunos e do esquema geral do projecto e elabora-se uma de carta de
exploração.
É durante o período de investigação que o aluno desenvolve o espírito científico e deve ser apoiado por
um Guião de Investigação, onde deve ser incentivada a pesquisa de informação em documentos
diversificados (Internet, Intranet, livros, jornais, revistas, etc.), ou recorrendo a entrevistas e a inquéritos.
Após a recolha de dados é necessário organizá-los e proceder ao seu tratamento, do qual resultará a
obtenção de diversos produtos, como sejam trabalhos em suporte escrito, informático ou visual.
A comunicação dos resultados ao grupo turma é uma fase extremamente importante do trabalho, pois
partilham-se conhecimentos e experiências e elaboram-se as grandes conclusões para se chegar ao
produto final. As comunicações à turma devem ser as mais criativas possíveis, visto serem um dos
principais momentos, para o aluno desenvolver a sua criatividade, podendo passar pelo lançamento de
nformação na Intranet e Internet, pelo jornal da escola, por exposições, por feiras, etc.
Por último, o docente deverá fazer a integração dos trabalhos dos diferentes grupos, através de
pequenas sínteses.
A avaliação será, igualmente, um aspecto fundamental de todo o processo de aprendizagem. Deverá ter
um carácter essencialmente formativo e nela participarão docentes e alunos, tendo em conta as grelhas
de avaliação (auto e hetero-avaliação) serão discutidas por todos os intervenientes no processo.
Ao Aluno:
• responsabilizar-se pela sua própria aprendizagem, dando-lhe a oportunidade de intervir sobre o
que aprende e como aprende;
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Ao Docente:
• valorizar a dimensão interdisciplinar do conhecimento, privilegiar o aprender relativamente ao
ensinar;
• diferenciar as estratégias e os estilos de aprendizagem;
• deixar de ser o único detentor do saber e passar a ser o orientador e facilitador das
aprendizagens;
• aproximar a escola à comunidade e à sociedade.
Todo este trabalho deve ser acompanhado por dispositivos pedagógico-didácticos e pela produção de
materiais adequados ao perfil do curso de Técnico de Vendas, aos Alunos e aos seus contextos de
formação, os quais podem ser compilados num Guia de Aprendizagem Interactivo.
O Guia de Aprendizagem Interactivo deverá ser o espelho de todo o trabalho realizado, bem como
reflectir o percurso formativo dos alunos, devendo ser negociado entre eles e os formadores, no início de
cada módulo. Assim, deve incluir:
• a planificação, a avaliação, com a inclusão de justificação do módulo, a carga horária, os
objectivos (da responsabilidade do docente); actividades, dos produtos para avaliação e dos
indicadores de avaliação (todo este processo deve ser negociado entre docentes e alunos);
• o desenvolvimento modular, que se traduz na construção da sua própria aprendizagem em todo
o trabalho realizado, tanto pelos alunos como pelos docentes, ou seja, textos de apoio, guias de
investigação ou de visita de estudo, testes, memórias descritivas, trabalhos elaborados pelos
alunos, etc.
Num ensino diferenciado, deve-se ter em conta que, a progressão do plano de estudos realiza-se
mediante a consecução de aprendizagens significativas definidas para cada módulo e a avaliação deve
ser perspectivada segundo uma referência criterial, isto é, segundo critérios previamente definidos e
negociados entre docente e alunos.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
O trabalho desenvolvido em cada módulo traduz-se na avaliação sumativa, a qual deve ser a expressão
dos dados recolhidos sobre o processo e o produto das aprendizagens efectuadas.
Ao longo da avaliação deverá proceder-se a uma observação continuada das aquisições no domínio
cognitivo e no domínio das atitudes e dos valores (aprender a ser, aprender a conhecer, aprender a fazer
e aprender a viver juntos).
5. Elenco Modular
Duração de
Número Designação referência
(horas)
1 A Empresa 18
2 Documentação Comercial 24
3 Gestão de Aprovisionamentos e Vendas 36
4 Aplicações de Gestão Comercial 18
5 Contratos 30
6 Introdução à Contabilidade 30
7 Contabilidade Financeira 30
8 Análise e Gestão Financeira 30
9 Aplicações de Contabilidade 18
10 Gestão de Recursos Humanos 36
11 Aplicações de Gestão de Recursos Humanos 18
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
6. Bibliografia
Aa.Vv. (2001) Técnicas de Organização Empresarial, 3ª Ed., volume 1. Lisboa: Plátano Editora.
Baranger, P. Helfer, J. P., Bruslerie, H. De La, Orsoni, J., Pertti, J. M. (1990), Gestão. Lisboa: Edições
Sílabo.
Borges, António, Rodrigues, Azevedo, Rodrigues, Rogério (1998) Elementos de Contabilidade Geral,
16.ª Edição. Lisboa: Áreas Edições.
Braga, Miguel (1991), Gestão do Aprovisionamento. Biblioteca de Gestão Moderna, Lisboa: Editorial
Presença.
Brilman, Jean (2000), As Melhores Práticas de Gestão – No Centro do desempenho. Lisboa: Edições
Sílabo, Lda.
Câmara, Pedro, outros (2001), Humanator, Lisboa: Publicações Dom Quixote.
Campos e Cunha, Rita (1998) A Gestão de Recursos Humanos na Estratégia da Empresa. Lisboa:
Colecção Aprender, I.E.F.P.
Campos, Ana Paula, Cardadeiro, Filomena, Esteves, Maria João (1999), Técnicas de Organização
Empresarial. Lisboa, Plátano Editora.
Campos, Ana R. V., Silva, Maria Amélia P. T. Silva, Rosa Castro (1997), Tecnologias de Administração.
Lisboa: Edições Asa.
Carvalho das Neves, João, Textos de Gestão de Análise Financeira, Métodos e Técnicas, 8ª edição.
Lisboa: Texto Editora.
Chiavenato, Idalberto, (1998), Teoria Geral da Administração. S. Paulo: Makron Books.
Contrato Colectivo De Trabalho (CCT) para o Comércio Do Distrito De Lisboa, entre a União das
Associações de Comerciantes do Distrito de Lisboa e a Fetese - Federação dos Sindicatos dos
Trabalhadores de Serviços e outros.
Costa, Horácio; Ribeiro, Pedro Correia (1998), Criação & Gestão de Micro-Empresas & Pequenos
Negócios. Lisboa: Lidel Edições.
Costa, Maria Fernanda Assis (1995), Trabalhos de Aplicação. Lisboa: Rei dos Livros Editora.
Cruz, Eduardo, (2003), Criar uma empresa de sucesso. Lisboa: Edições Sílabo.
Helfer, J.P., Orsoni, J., Baranger, J. M., Piochard, H., Gestão: As Funções da Empresa. Lisboa: Edições
Sílabo, 1995
Lysons, C.K. (1990), Aprovisionamento na Empresa, Biblioteca de Gestão Moderna. Lisboa: Editorial
Presença.
Magro, Acácio (1983): Diagnóstico da Sua Empresa. Lisboa: CGD/IAPMEI.
Magro, Acácio (1983): O Marketing da sua Empresa. Lisboa: CGD/IAPMEI.
Martins, António, (2004), Introdução à Análise Financeira de Empresas. Lisboa: Grupo Editorial Vida
Económica.
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva (2004), Caderno de Actividades. Lisboa: Texto Editora
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva (2004), Caderno de Documentação Comercial. Lisboa:
Texto Editora.
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva (2004), Técnicas Administrativas. Lisboa: Texto Editora.
Miguel, Alberto Sérgio S. R. (2000), Manual de Higiene e Segurança no Trabalho, 5ª Edição. Porto: Porto
Editora.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Jornais e Revistas
Dirigir
Distribuição Hoje
Exame
Executive Digest
Marketeer
O Informador Fiscal
Revista de Contabilidade e Comércio
Anje - www.anje.pt
Atoc - www.atoc.pt
Empresas sapo - www.sapo.pt/empresas
Iapmei - www.iapmei.pt
Icep - www.icep.pt
IEFP - www.iefp.pt
Ine - www.ine.pt
Infocid – www.infocid.pt
Jurinfor - www.jurinfor.pt
Negócios - www.negocios.pt
www.ideiasenegócios.pt
Outra Documentação
10
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Parte II
Módulos
Índice:
Página
Módulo 1 A Empresa 12
Módulo 2 Documentação Comercial 16
Módulo 3 Gestão de Aprovisionamentos e Vendas 18
Módulo 4 Aplicações de Gestão Comercial 20
Módulo 5 Contratos 22
Módulo 6 Introdução à Contabilidade 24
Módulo 7 Contabilidade Financeira 26
Módulo 8 Análise e Gestão Financeira 29
Módulo 9 Aplicações de Contabilidade 31
Módulo 10 Gestão de Recursos Humanos 33
Módulo 11 Aplicações de Gestão de Recursos Humanos 36
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
A Empresa
Duração de Referência: 18 horas
1. Apresentação
Sendo a empresa uma organização que se constitui como objectivo de produzir bens e / ou prestar
serviços para a satisfação das necessidades dos consumidores, é fundamental que o profissional de
informática de gestão compreenda a organização e o seu funcionamento.
2. Objectivos de Aprendizagem
12
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Módulo 1: A Empresa
• Conceito de empresa
• Evolução histórica da empresa e conceito actual.
• Visão, missão e valores.
• Finalidades económicas e sociais da empresa.
• A ética, a qualidade e a responsabilidade social na empresa.
• A empresa face ao meio envolvente.
• Classificação das empresas:
• Critério dos sectores de actividade.
• Critério da propriedade dos meios de produção.
• Critério da dimensão.
• Critério Jurídico.
• Panorâmica do tecido empresarial Português.
• Constituição de uma empresa:
• Etapas na constituição de uma empresa.
• Instituições/organismos intervenientes.
• Teorias organizacionais
• Organização e gestão do trabalho
• Evolução das teorias de organização e gestão do trabalho
• Estruturas organizacionais
• Conceito e definição de estrutura
• Conceito de organigrama
• Tipos de organigrama
• Planeamento
• Objectivos e finalidades
• Tipos de planeamento
• Técnicas de planeamento
• Gestão do tempo
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Módulo 1: A Empresa
Livros
AA.VV., Técnicas de Organização Empresarial. 3ª Ed., volume 1, Lisboa: Plátano Editora, (2001).
Brilman, Jean , As Melhores práticas de Gestão – No Centro do desempenho. Lisboa: Edições Sílabo,
Lda, 2000.
Campos, Ana Paula; Cardadeiro, Filomena, Esteves, Maria João, Técnicas de Organização
Empresarial Lisboa: Plátano editora, (1999).
Campos, Ana R. V., Silva, Maria Amélia P. T. Silva, Rosa Castro, Tecnologias de Administração.
Lisboa: Edições Asa , (1997).
Chiavenato, Idalberto – Teoria Geral da administração. S. Paulo: Makron Books, 1998.
Costa, Horácio; Ribeiro, Pedro Correia, Criação & Gestão de Micro-Empresas & Pequenos Negócios.
Lisboa: Lidel edições, (1998).
Cruz, Eduardo, (2003), Criar uma empresa de sucesso. Lisboa: Edições Sílabo.
Helfer, J.P., Orsoni, J., Baranger, J. M., Piochard, H., Gestão: As Funções da Empresa. Lisboa:
Edições Sílabo, 1995.
Magro, Acácio, Diagnóstico da Sua Empresa. Lisboa: CGD/IAPMEI, (1983).
Magro, Acácio, O Marketing da sua Empresa. Lisboa: CGD/IAPMEI, (1983).
Nunes, J. Coelho , Marketing em Portugal. Lisboa: Texto Editora, (1990).
Patten, Dave, Marketing para a Pequena Empres., Lisboa: Ed. Presença, (1989).
Silva, Hélder Viegas da; Matos, Maria Adelaide, Organização e Administração de Empresas. Lisboa:
Texto Editora.
Silva, Helder Viegas, e Maria Adelaide Matos, A Empresa e a Contabilidade. Lisboa: Texto Editora,
(1997).
Sousa, António (1990): Introdução à Gestão – Uma abordagem Sistémica. Lisboa: Verbo.
Vasconcellos e Sá, Jorge – A Gestão na prática. Lisboa: Instituto Superior de Ciências Sociais e
Políticas, Universidade Técnica de Lisboa, 2001.
Jornais e Revistas
Exame
Executive Digest
O Informador Fiscal
Revista de Contabilidade e Comércio
Distribuição Hoje
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Módulo 1: A Empresa
www.iapmei.pt
www.infocid.pt
www.ideiasenegócios.pt
Anje - www.anje.pt
Atoc - www.atoc.pt
Empresas sapo - www.sapo.pt/empresas
Icep - www.icep.pt
Negócios - www.negocios.pt
Iapmei - www.iapmei.pt
Jurinfor - www.jurinfor.pt
Ine - www.ine.pt
IEFP - www.iefp.pt
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 2
Documentação comercial
Duração de Referência: 18 horas
1. Apresentação
Com este módulo pretende-se que os alunos adquiram um conjunto de conhecimentos da área
administrativa, nomeadamente sobre a documentação de suporte à função comercial.
Este módulo proporciona que o aluno adquira um conjunto de competências que lhe permitam vir a
fazer face ao desgaste profissional e às rupturas tecnológicas e sociais tão características da
sociedade actual.
2. Objectivos de Aprendizagem
16
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Livros
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva, Técnicas Administrativas. Lisboa: Texto Editora,
(2004).
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva, Caderno de Documentação Comercial. Lisboa: Texto
Editora, (2004).
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 3
1. Apresentação
Com este módulo pretende-se que os alunos compreendam e dominem as várias actividades da
função aprovisionamento, quer em empresas comerciais, quer em empresas industriais, tendo em
conta as tarefas desenvolvidas e a experiência que foram adquirindo nas empresas de treino e no
estágio curricular.
2. Objectivos de Aprendizagem
18
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Livros
19
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 4
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
20
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Outra Documentação
21
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 5
Contratos
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
Neste módulo pretende-se transmitir aos alunos todo um conjunto de conceitos e conhecimentos
sobre Contratos, assim como a aquisição de competências referentes ao cumprimento e garantias
contratuais, procedendo a cálculos comerciais e financeiros.
2. Objectivos de Aprendizagem
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Módulo 5: Contratos
1. Âmbito dos Conteúdos
• Noção e requisitos dos contratos
• Noção e classificação
• Capacidade
• Objecto
• Forma
• Cumprimento e garantias dos contratos
• Intervenientes
• Lugar da prestação
• Prazos
• Garantias Reais
• Garantias Pessoais
• Cálculos comerciais
• Descontos comerciais
• Descontos financeiros
• Operações bancárias
• Noção e classificação
• Operações de crédito
• Outras operações
• Cálculos financeiros
• Regime de juros simples
• Regime de juros compostos
• Títulos de Crédito
• Noção e classificação
• Letras e Livranças
• Operações de Desconto
• Contrato de seguro
• Noção e classificação
• Ramos
• Documentação
• Contrato de locação
• Conceito
• Locação Financeira
• Locação Operacional
Livros
Matos, Maria Adelaide; Hélder Viegas da Silva, Técnicas Administrativas. Lisboa: Texto Editora,
(2004).
Matos, Maria Adelaide; Hélder Viegas da Silva, Caderno de Actividades. Lisboa: Texto Editora, (2004).
23
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 6
Introdução à Contabilidade
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
Com este módulo pretende-se estabelecer um primeiro contacto com a disciplina de contabilidade e
sensibilizar os alunos no tratamento de toda a temática organizativa e contabilística de qualquer
organização ou empresa.
2. Objectivos de Aprendizagem
24
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Livros
Baranger, P. Helfer, J. P., Bruslerie, H. de la, Orsoni, J., Pertti, J. M., Gestão, Lisboa: Edições Sílabo,
1990.
Borges, António, Rodrigues, Azevedo, Rodrigues, Rogério, Elementos de Contabilidade Geral. 16.ª
Edição, Lisboa: Áreas Edições, 1998.
Nabais, Carlos, Análise de Balanços. 4.ª Edição, Lisboa: Editorial Presença, 1997.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 7
Contabilidade Financeira
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
Com este módulo pretende-se que o aluno adquira conhecimentos e competências no âmbito dos
princípios e critérios contabilísticos de forma a saber interpretar e processar todas as rubricas
inerentes à normalização contabilística.
2. Objectivos de Aprendizagem
26
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
• Proveitos operacionais
• Custos financeiros
• Proveitos financeiros
• Custos extraordinários
• Proveitos extraordinários
• Contas de Resultados
Campos, Ana Paula e outros (1997), Técnicas de Organização Empresarial – Bloco 2; Capítulo II1: A
Escrituração Comercial. Plátano Editora.
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva (2002), Tecnologias – Curso Tecnológico de
Administração, 12º ano: Capítulo I: A Prática Contabilística. Lisboa: Texto Editora.
Matos, Maria Adelaide e Hélder Viegas da Silva (2002), Tecnologias – Curso Tecnológico de
Administração, 12º ano: Capítulo II: O Trabalho de Fim de Exercício. Lisboa: Texto Editora.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 8
Análise e Gestão Financeira
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
Este módulo permite ao aluno o contacto directo com a função financeira da empresa e outras
organizações. Durante o desenvolvimento do módulo, suportado com técnicas e métodos de análise
dos documentos contabilísticos, permite ao aluno saber fazer a análise económica e financeira da
empresa.
2. Objectivos de Aprendizagem
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Livros
Martins, António, Introdução à Análise Financeira de Empresas. Lisboa: Grupo Editorial Vida
Económica, 2004.
Carvalho das Neves, João, Textos de Gestão de Análise Financeira, Métodos e Técnicas. Lisboa: 8ª
edição Textos Editora.
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Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 9
Aplicações de Contabilidade
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
• Compreender a importância das aplicações informáticas de gestão
• Manipular correctamente as aplicações informáticas de contabilidade e gestão financeira
• Configurar as diferentes tabelas da aplicação
• Elaborar lançamentos dos diferentes movimentos contabilísticos
• Realizar consultas às bases de dados de informação da aplicação
• Preparar e extrair relatórios da aplicação
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Outra Documentação
32
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 10
1. Apresentação
O sucesso de uma organização depende da forma como os seus recursos humanos são geridos.
Pretende-se que os Alunos sejam capazes de identificar e utilizar um conjunto de técnicas que lhes
permitam contribuir para a gestão eficiente das pessoas que fazem parte de uma organização, tendo
sempre em vista a melhoria permanente dos níveis de eficácia e eficiência organizacionais.
2. Objectivos de Aprendizagem
• Dominar e aplicar as técnicas que permitem uma adequada gestão dos recursos humanos e
que possibilitem simultaneamente a eficácia e eficiência organizacionais.
• Motivar os colaboradores para os objectivos e cultura da empresa e para o espírito de equipa.
• Detectar as necessidades de recrutamento, assegurando a selecção de colaboradores com
perfil profissional adequado ao desempenho das funções e à cultura da empresa
• Detectar as necessidades de formação, propondo e/ou assegurando o desenvolvimento
profissional dos colaboradores.
• Organizar e distribuir o trabalho pelos colaboradores, tendo em conta as condicionantes da
empresa, as competências e as expectativas de cada um.
• Identificar a importância relativa das leis e designadamente das leis do trabalho.
• Conhecer as principais normas reguladoras do contrato individual de trabalho.
• Consultar leis e convenções colectivas de trabalho.
• Perspectivar as regras de segurança e saúde que devem ser implementadas na organização.
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Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Livros
Câmara, Pedro outros, Humanator. Lisboa: Publicações Dom Quixote, 2001.
Campos e Cunha, Rita, A Gestão de Recursos Humanos na Estratégia da Empresa. Lisboa: Colecção
Aprender, I.E.F.P. 1998.
Contrato Colectivo De Trabalho (Cct) Para O Comércio Do Distrito De Lisboa, entre a União das
Associações de Comerciantes do Distrito de Lisboa e a Fetese - Federação dos Sindicatos dos
Trabalhadores de Serviços e outros.
CCT para o COMÉRCIO ALIMENTAR, entre a Anacpa - Associação Nacional dos Comerciantes de
Produtos Alimentares e a Fetese - Federação dos Sindicatos dos Trabalhadores de Serviços.
Miguel, Alberto Sérgio S. R., Manual de Higiene e Segurança no Trabalho. 5ª Edição, Porto: Porto
Editora, 2000.
Seaver, Matt; O’Mahony, Liam, Gestão de Sistemas de Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho.
Lisboa: ISA 2000, Monitor, 2003.
34
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Jornais e Revistas
Exame
Executive Digest
Distribuição Hoje
Dirigir
Marketeer
Anje - www.anje.pt
Atoc - www.atoc.pt
Empresas sapo - www.sapo.pt/empresas
Icep - www.icep.pt
Negócios - www.negocios.pt
Iapmei - www.iapmei.pt
Jurinfor - www.jurinfor.pt
Ine - www.ine.pt
IEFP - www.iefp.pt
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Gestão Cursos Profissionais
MÓDULO 11
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
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Gestão Cursos Profissionais
• O processamento de vencimentos
• Tipos de processamento
• Período
• Férias, feriados e faltas
• Tipos de remuneração
• Obrigações fiscais e parafiscais
• Processamentos mensais
• Pagamentos
• Relatórios
• Mapas oficiais
- Seguros
- Sindicatos
- Segurança social
- Caixa geral de aposentações
- IRS
- Quadro de pessoal
• Mapas gestão interna
- Estatísticas de tempo de trabalho
- Custeio
Outra Documentação
37
Programa de Organização de Empresas e Aplicações de
Gestão Cursos Profissionais
Índice Geral
Parte I – Orgânica Geral
Página
1. Caracterização da Disciplina 2
3. Competências a Desenvolver 3
5. Elenco Modular 8
6. Bibliografia 9
Parte II – Módulos
Módulo 1 A Empresa 12
Módulo 2 Documentação Comercial 16
Módulo 3 Gestão de Aprovisionamentos e Vendas 18
Módulo 4 Aplicações de Gestão Comercial 20
Módulo 5 Contratos 22
Módulo 6 Introdução à Contabilidade 24
Módulo 7 Contabilidade Financeira 26
Módulo 8 Análise e Gestão Financeira 29
Módulo 9 Aplicações de Contabilidade 31
Módulo 10 Gestão de Recursos Humanos 33
Módulo 11 Aplicações de Gestão de Recursos Humanos 36
38