Universidad Nacional Autónoma de Honduras

En el Valle de Sula (UNAH-VS)

Catedrático: Lic. Reini Caceres

Asignatura: Laboratorio de Química

Sección: 16:00

Tema: Conservación de la Materia

Alumna: Cindy Vanessa López Díaz

No. De Cuenta: 2015 2030 749

San Pedro Sula, Cortes, Honduras 11 de julio de 2018

 Introducción
Las reacciones químicas son procesos de cambio de unas sustancias en otras. De
acuerdo con la teoría atómica de la materia (Ley de la Conservación de la Materia) se explican
como el resultado de un reagrupamiento de átomos para dar nuevas moléculas.
Es aquel principio de la química que plantea que la materia no se crea ni se destruye
durante una reacción química, sólo se transforma. Esto significa que las cantidades de las
masas involucradas en una reacción determinada deberán ser constantes a lo largo de la
misma, es decir, no habrán cambiado en sus proporciones cuando la reacción culmine,
aunque sí se pueden haber transformado.
 Ley de conservación de la materia

La ley de conservación de la materia, conocida también como ley de conservación de

la masa o simplemente como ley Lomonósov-Lavoisier (en honor a los científicos que la
postularon), es aquel principio de la química que plantea que la materia no se crea ni se
destruye durante una reacción química, sólo se transforma. Esto significa que las cantidades
de las masas involucradas en una reacción determinada deberán ser constantes a lo largo de
la misma, es decir, no habrán cambiado en sus proporciones cuando la reacción culmine,
aunque sí se pueden haber transformado.
Este principio fundamental de las ciencias naturales fue postulado por dos científicos
de manera simultánea e independiente: el ruso Mijaíl Lomonósov en 1748 y el francés
Antoine Lavoisier en 1785. Llama la atención que esto ocurriera antes del descubrimiento
del átomo y la postulación de la teoría atómica, con la cual es mucho más sencillo explicar e
ilustrar el fenómeno.
La excepción a la regla la constituyen las reacciones nucleares, en las que es posible
convertir masa en energía y viceversa, pudiendo “crearlas” y “destruirlas” a conveniencia,
aunque realmente se esté transformando materia en energía y viceversa. Junto a la
equivalencia entre masa y energía, la ley de la conservación de la materia fue clave para la
comprensión de la química contemporánea.
La química de aquellos años entendía los procesos de reacción de manera muy distinta
a la actual, en algunos casos llegando a afirmar lo contrario a lo que plantea esta ley.
Los experimentos de Robert Boyle en el siglo XVII, pesando distintos metales antes
y después de dejarlos oxidar, atribuía el cambio en el peso a la ganancia de materia, ignorando
que el óxido significaba la extracción de átomos de oxígeno del aire por parte del metal.

Historia del descubrimiento

Las experiencias que llevaron a Lavoisier al descubrimiento de este principio tienen
que ver con uno de los principales intereses de la química de la época, como fue la
combustión. Calentando diversos metales, el francés se dio cuenta de que éstos ganaban masa
al calcinarse si se dejaban expuestos al aire, pero que su masa permanecía idéntica si estaban
en envases cerrados.
Así, dedujo que esa cantidad extra de masa provenía de algún lado, y pudo proponer su teoría
de que no era creada, sino tomada del aire. Por ende, en condiciones controladas, puede
medirse la cantidad de masa de los reactivos antes del proceso químico y la cantidad de masa
posterior, debiendo ser necesariamente idénticas, aunque ya no lo sea la naturaleza de los
productos.
Características
Mijaíl Lomonósov descubrió la ley de conservación de la materia. La ley se puede
enunciar como «En una reacción química ordinaria la masa permanece constante, es decir, la
masa consumida de los reactivos es igual a la masa obtenida de los productos».
Una salvedad que hay que tener en cuenta es la existencia de las reacciones nucleares,
en las que la masa sí se modifica de forma sutil, en estos casos en la suma de masas hay que
tener en cuenta la equivalencia entre masa y energía.
Esta ley es fundamental para una adecuada comprensión de la química. Está detrás de
la descripción habitual de las reacciones químicas mediante la ecuación química, y de los
métodos gravimétricos de la química analítica.
Estos científicos se referían a la materia másica. Más adelante se observó que en
algunas reacciones nucleares existe una pequeña variación de masa. Sin embargo, esta
variación se explica con la teoría de la relatividad de Albert Einstein, que propone una
equivalencia entre masa y energía. De esta manera, la variación de masa en algunas
reacciones nucleares estaría complementada por una variación de energía, en el sentido
contrario, de manera que si se observa una disminución de la masa, es que ésta se transformó
en energía, y si la masa aumenta, es que la energía se transformó en masa.
Teniendo en cuenta la ley de conservación de la materia, cuando escribimos una
ecuación química, debemos ajustarla de manera que cumpla con esta ley. El número de
átomos en los reactivos debe ser igual al número de átomos en los productos. El ajuste de la
ecuación se logra colocando índices estequiométrico delante de cada molécula. El índice
estequiométrico es un número multiplica a los átomos de la sustancia delante de la cual está
colocado.
 Proceso Experimental

I Parte
1. Escriba la ley de la conservación de la materia.
R/ Masa de los Reactantes = Masa de los Productos

2. ¿Quién estableció la ley de la conservación de la materia? ¿Qué es lo que se creía

antes?
R/ Fue elaborada por Mijaíl Lomonósov (1711-1765) en 1748 y descubierta
independientemente cuatro décadas después por Antoine Lavoisier (1743-1794) en
1785. Durante mucho tiempo los Científicos creían que la materia se perdía durante
algunos cambios Químicos, como la combustión.

3. En una reacción química los reactivos se transforman en productos los cuales

tienen propiedades físicas diferentes, es decir, pueden transformarse en sólidos,
líquidos o gases. Cuando ocurren estas reacciones, los sólidos y líquidos
permanecen dentro del recipiente, ¿Qué ocurre con los gases?
R/ Los átomos de los reactivos no se destruyen, se combinan y se transforman en una
nueva sustancia.

4. ¿Si la materia no se crea ni se destruye, como se explica que en un sistema abierto

(un recipiente que no se encuentra sellado) los productos pesan menos que los
reactivos luego de que ocurre la reacción? ¿Se destruye la materia? ¿Ocurriría
lo mismo en un sistema cerrado?
R/ La materia no se destruye en sistema abierto esta simplemente es liberado por
medio de gases, porque ocurre los mismo que en sistema cerrado, con única diferencia
que en el sistema cerrado los gases se mantienen dentro del recipiente por lo que esos
gases se pueden pesar, comprobando con esto que la teoría de la conservación de la
materia si se cumple.

II Parte: De acuerdo al simulador:

1. ¿Cuáles era los dos estados físicos de los reactivos? (solido, líquido, gas).
R/ Solido y Líquido
2. ¿Cuáles era los dos estados físicos de los productos?
R/ Líquido y gaseoso
3. ¿Por qué en el experimento 1 los productos pesan menos que los reactivos y en
el experimento dos los reactivos y productos pesan lo mismo?
R/ porque en el Experimento uno se lleva a cabo en un recipiente abierto por lo que
los gases se dispersan, disminuyendo el peso, mientras que en el segundo al realizarse
en un recipiente herméticamente cerrado dos gases permanecen dentro haciendo que
el peso se igual que al principio.
 Conclusiones

 En nuestro entorno nada se destruye o se crea, aunque muchas veces pensamos

que esto sucede, Simplemente la materia que nos rodea se transforma en algo
diferente de lo que al inicio era. Es decir n las reacciones químicas las
sustancias se transforman en otras, pero en estos cambios no se crean o se
destruyen átomos, únicamente se reorganizan.

 En una reacción química la suma de la masa de los reactivos es igual a la suma

de la masa de los productos.

 Durante una reacción se observan cambios como modificación de las

propiedades físicas y químicas, alteración de la composición porcentual de los
átomos de un compuesto y desprendimiento de energía. A pesar de dichos
cambios, la masa se mantiene constante, lo que implica que la masa total de
reactivos es igual a la masa total de las sustancias que se obtienen tras la
reacción. De tal modo, un cambio ya sea físico o químico no provoca la
creación o destrucción de materia sino únicamente un reordenamiento de las
partículas constituyentes.
 Bibliografía
Física Net. (09 de Julio de 2018). Obtenido de
https://www.fisicanet.com.ar/quimica/compuestos/ap02_reacciones_quimicas.php
La Guía. (09 de Julio de 2018). Obtenido de https://quimica.laguia2000.com/conceptos-
basicos/ley-de-la-conservacion-de-la-materia
La Ley de Lavoisier. (09 de Julio de 2018). Obtenido de
http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/lavoisier.html
Anexos