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Facultad de Ingeniería_USAT

PRÁCTICA N° 06
Reacciones Químicas
I. OBJETIVOS

 Conocer y experimentar diferentes tipos de reacciones químicas.

 Formular y balancear las ecuaciones químicas de las reacciones químicas experimentadas.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO


Una reacción química es la transformación que sufren las sustancias (reactantes) para
formar otras (productos). En una reacción química los átomos, moléculas o iones de los
reactantes se reacomodan dando lugar a nuevas sustancias con propiedades diferentes a
las iniciales.

Las reacciones químicas se representan mediante ecuaciones químicas. Una ecuación


química es una expresión abreviada de lo que sucede en una reacción química. En una
ecuación química se usan símbolos y fórmulas químicas que representan a los reactantes
y productos. Ej.:

HCl + NaOH NaCl + H2O

Reactantes Productos

Para considerar que una reacción química es correcta, debe estar balanceada, es decir, el
número de átomos de cada elemento debe ser el mismo en ambos miembros de la
ecuación.

La información que da una ecuación es la siguiente:

1. Cuáles son los reactantes y cuáles son los productos.

2. Las fórmulas de los reactantes y productos.

3. La cantidad de moléculas o unidades fórmula de reactivos y productos en la reacción.

4. La cantidad de átomos en cada elemento que intervienen en la reacción.

5. La cantidad de moles de cada sustancia.

6. La cantidad de gramos de cada sustancia que reacciona o que se produce


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Las reacciones químicas se pueden clasificar, para un mejor estudio, de la siguiente


manera:

1.- Reacciones de Combinación (Unión o Síntesis). En este tipo de reacciones se


combinan dos reactivos para formar un producto.

A + B AB

2.- Reacciones de descomposición. Son las reacciones opuestas a las reacciones de


combinación.

AB A + B

3.- Reacciones de desplazamiento simple. En este tipo de reacciones un elemento


reacciona con un compuesto y toma el lugar de uno de los elementos del compuesto
produciendo un elemento distinto y un compuesto diferente.

A + BC B + AC

4.- Reacciones de doble desplazamiento (metátesis). Dos compuestos intercambian


parejas entre sí para producir compuestos distintos.

AB + CD AD + CB

Las reacciones químicas, también, se pueden clasificar como:

1. Reacción endotérmica. Es aquella que necesita el suministro de calor para llevarse a


cabo.

2NaH 2Na + H2

2. Reacción exotérmica. Es aquella que desprende calor cuando se produce.

2C(S) + H2(g) → C2H2 (g) ∆H= -54,85 kcal

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III. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

1 Mechero Bunsen
15 Tubos de ensayo
1 Gradilla
1 Pinza para tubos
1 Pinza
1 cápsula

REACTIVOS

Cinta de Magnesio
Solución de Sulfato de Cobre CuSO4 0,1M
Granallas de Zinc
Solución de Nitrato de Plata AgNO3 0,1 M
Solución de Yoduro de Potasio 0,1M
Solución de acetato de plomo 0,1M
Solución de cloruro de Sodio 0,5 %
Solución de permanganato de potasio 0,3%

Muestras y material proporcionados por el estudiante

Una pieza pequeña de plata


Agua Oxigenada (5 ml por grupo)
Alambre de cobre (10 cm)
Fósforos

IV. PROCEDIMIENTO

Las reacciones que vamos a realizar tienen por objeto comprobar si se llevan a cabo o
no y escribir las ecuaciones con los productos respectivos.

a) Tomar con pinzas un pedazo de cinta de magnesio y calentar. Observar las


cenizas.
Mg (s) + O2 (g) 

b) En un tubo de ensayo que contenga 3 mL de KI 0,1 M adicione gota a gota 1ml


de (CH3COO)2 Pb (Precaución mantenga alejado el tubo de la cara). Observa
el fondo del tubo.
KI(ac) + (CH3COO)2 Pb(ac) 

c) A 3 ml de la solución de Nitrato de Plata AgNO3 agregue 3 ml de la solución de


Cloruro de sodio NaCl.
AgNO3(ac) + NaCl(ac) 

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d) En un tubo de ensayo colocar 3 ml de solución de Nitrato de Plata AgNO3,


introduzca una granalla de Zinc.
AgNO3(ac) + Zn(s) 

e) A 3 ml de solución de Sulfato de cobre CuSO4 agregue una granalla de zinc,


observe con cuidado las coloraciones de la solución y del metal
CuSO4(ac) + Zn(s) 

f) En un tubo de ensayo colocar 1 ml de solución de Permanganato de
Potasio KMnO4, agregar 1 ml de Agua Oxigenada ( H2O2)
KMnO4(ac) + H2O2(ac) 

g) En un tubo de ensayo colocar 3 ml de Solución de AgNO3, introduzca


una pieza pequeña de plata
AgNO3(ac) + Ag(s) 

h) En un tubo de ensayo colocar 3 ml de solución de Nitrato de Plata
AgNO3, introduzca un alambre de cobre.
AgNO3(ac) + Cu(s) 

V. RESULTADOS

Elaborar una tabla general que indique la reactividad o no de los compuestos.


Describa las características de los reactivos en cada experimento
Describa lo ocurrido en cada experimento
Escriba las ecuaciones que se llevaron a cabo
Indique las características de los productos formados
Identificar qué tipos de reacciones se han dado en las experiencias anteriores

VI. CUESTIONARIO
a) ¿Es lo mismo una reacción química y una ecuación química?
b) ¿A qué se denomina reacción de combustión? De un ejemplo
c) ¿Qué tipos de reacciones involucran ganancia o pérdida de energía?
d) ¿En todas las reacciones químicas hay trasferencia de electrones?

VII. CONCLUSIONES

VIII. BIBLIOGRAFÍA

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