2.2.

2 Teorema del transporte de Reynolds

El teorema del transporte de Reynolds es una expresión matemática muy útil que
relaciona integrales y derivadas y tiene grandes usos en la mecánica de medios
continuos. En su aplicación a este campo, relaciona cómo varían las propiedades de
una masa de control con cómo varían las propiedades de un volumen de control.

Masa de control
Es una cierta cantidad de material a la que hacemos un seguimiento. Por lo tanto, una
masa de control es un objeto físico igual que lo es una pelota, pero puede ser difícil
distinguir una masa de control de su vecina (por ejemplo, es difícil distinguir una masa
de agua de otra en medio del océano).

Ilustración 1: Masa de control. Es un volumen de material en movimiento.

Volumen de control
Es un volumen al que hacemos un seguimiento. Las masas de control pueden
atravesar un volumen de control. Los volúmenes de control son entidades
geométricas que definimos aparte de los objetos físicos: por ejemplo, el interior de
una caja es un volumen de control cuyo contenido, las masas de control que tiene
dentro, puede variar con el tiempo.
 Ilustración 2: Volumen de control. Es virtual y el material lo atraviesa.

En general, el teorema del transporte de Reynolds relaciona el ritmo de variación

en un dominio móvil (el de la masa de control) y un dominio fijo (el del volumen de
control) o incluso entre varios volúmenes móviles.

El teorema de transporte de Reynolds relaciona la derivada Lagrangiana de

una integral de volumen de un sistema, con una integral en derivadas Eulerianas. En
otras palabras, este teorema relaciona la tasa de cambio en el tiempo de una
propiedad extensiva H con la generación y el flujo de la propiedad intensiva
correspondiente n, una y otra relacionadas por la ecuación:

𝐻 = (∫ 𝜌𝜂𝑑𝑉)

La expresión general de este teorema es:

𝐷𝐻 𝜕
= (∫ 𝜌𝜂𝑑𝑉 ) + ∫ 𝑈𝜌𝜂𝑛𝑑𝑆
𝐷𝑡 𝜕𝑡 𝑉 𝑆
2.2.3 Conservación de la masa

Ilustración 3: ejemplo de la ley de conservación de la masa

En una transformación química, una sustancia o grupo de sustancias se convierte

en otra u otras sustancias. Es lo que se llama una reacción química. Las sustancias
que hay inicialmente se llaman reactivos y las que aparecen tras la reacción reciben
el nombre de productos. Cuando se quema la gasolina, en el motor de un automóvil,
inicialmente se tiene oxígeno O2, presente en el aire, e hidrocarburos C8H18,
presentes en la gasolina, son los reactivos. Tras la reacción química se han formado
dos nuevas sustancias: CO2 (dióxido de carbono) y H2O (agua), que son los
productos, que aparecen tras la reacción.

Pero la aparición, y correspondiente desaparición, de sustancias, la conversión de

una sustancia en otra, no significa que la masa desaparezca. Al quemar la gasolina
del motor, la masa de gasolina y oxígeno que se queman es exactamente igual a la
masa de dióxido de carbono y agua que aparecen en la combustión.

Este hecho, que la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las
masas de los productos, se conoce como ley de conservación de la masa o ley de
Lavoisier, ya que fue Lavoisier el que la enunció por primera vez.

Lavoisier realizó decenas de experimentos que incluían todas las reacciones

químicas conocidas, llegando siempre, con la indiscutible evidencia de la balanza, a
la misma conclusión:

 en las reacciones que ocurren dentro de un recinto cerrado la ganancia

experimentada por cualquier parte del sistema está contrarrestada por la
 pérdida del resto del mismo, es decir, la masa total dentro del sistema
permanece constante.

Ilustración 4: ley de Lavoisier

Este enunciado corresponde a la Ley de conservación de la masa; en palabras

que Lavoisier escribió en 1789:

 “Debemos considerar como un axioma incontestable que en todas las

operaciones del Arte y la Naturaleza nada se crea; la misma cantidad de
materia existe antes y después del experimento... y no ocurre otra cosa que
cambios y modificaciones en la combinación de estos elementos. Todo el arte
de realizar experimentos químicos depende de este principio”

En 1794, declarado convicto, por increíble que parezca, de haber echado 'agua al
tabaco del pueblo', Lavoisier fue decapitado en nombre de la razón y la República.
Como muchos ricos, Lavoisier había invertido en la odiada 'Ferme Générale', una
corporación privada recaudadora de impuestos que estafó y oprimió a las clases
populares. Esto y unos pocos enemigos bien situados, en especial el periodista Jean-
Paul Marat, consiguieron que aquel brillante, soberbio y arrogante aristócrata acabara
de forma repentina su estancia en la Francia revolucionaria.

Ley de la conservación de la masa

Llegó el momento de conocer a Antoine Laurent Lavoisier, un químico francés quien,

con base en los estudios que realizó, propuso la ley de la conservación de la masa.
 Ilustración 5: sistema inicial y sistema final

Lavoisier demostró que al efectuarse una reacción química la masa no se crea ni

se destruye, sólo se transforma, es decir, las sustancias reaccionantes al interactuar
entre sí forman nuevos productos con propiedades físicas y químicas diferentes a las
de los reactivos, esto debido a que los átomos de las sustancias se ordenan de forma
distinta.