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Marzo 2013
Preparado por:
1.1 FICHA TÉCNICA DEL PROMOTOR DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL Y PLAN DE
MANEJO AMBIENTAL
Nombre del
GRANJA PORCÍCOLA CARLOS VENANCIO
Establecimiento
Razón Social Hermes Arévalo
Representante Legal Ing. Hermes Arévalo
Región Costa
Provincia Los Ríos
Ubicación Granja
Cantón Valencia
Parroquia Valencia
Ubicación georeferenciada
X1 679983 Y1 9907550
X2 680037 Y2 9907534
X3 680152 Y3 9907486
X4 680256 Y4 9907440
X5 680255 Y5 9907418
X6 680259 Y6 9907398
X7 680281 Y7 9907366
X8 680483 Y8 9906844
X9 680575 Y9 9906768
X10 680419 Y10 9906620
X11 680670 Y11 9906389
X12 680711 Y12 9906351
X13 680734 Y13 9906294
X14 680796 Y14 9906262
X15 680801 Y15 9906240
X16 680723 Y16 9907164
X17 680688 Y17 9906186
X18 680651 Y18 9906179
X19 680688 Y19 9906246
X20 680722 Y20 9906289
UTM X21 680700 Y21 9906348
Coordenadas X22 680661 Y22 9906381
X23 680646 Y23 9906378
X24 680621 Y24 9906354
X25 680496 Y25 9906239
X26 680312 Y26 9906067
X27 680299 Y27 9906215
X28 680230 Y28 9906277
X29 680183 Y29 9906343
X30 680145 Y30 9906398
X31 680196 Y31 9906434
X32 680131 Y32 9906492
X33 680171 Y33 9906434
X34 680260 Y34 9906752
X35 680140 Y35 9906892
X36 680085 Y36 9906956
X37 680025 Y37 9906956
X38 680036 Y38 9907036
X39 680031 Y39 9907102
X40 680011 Y40 9907135
X41 680008 Y41 9907155
X42 680023 Y42 9907219
X43 680032 Y43 9907243
Área de la finca 45.3 Hectáreas
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Área de la Granja 2 Hectáreas
Capacidad máxima 4600 Animales
Capacidad instalada primera fase de
2300 Animales
construcción
Sector: (A) Agricultura, ganadería, caza y
servicios conexos
Sector
Subsector: Engorde de ganado porcino (para
Tipo de actividad ó
carne y reproductores). CIIU A 0122.01
Servicios
Clasificación de
granja (SESA, Grupo 3, Granja de ganado porcino de engorde.
Art. 1)
Oficio Nro. MAE-SUIA-DNPCA-2012-4994
Certificado de
NO INTERSECA con el Sistema Nacional de Áreas Protegidas,
Intersección
Bosques Protectores y Patrimonio Forestal del Estado (Anexo 01)
Sin Oficio
Categorización ambiental
CATEGORÍA B
Dirección Oficina
Décimo Séptima y Malecón #101
Principal
Teléfono 0993183759
Correo electrónico hermesarevalo_7@hotmail.com
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
RESPONSABLE DEL ESTUDIO
Compañía consultora
Consultora en Salud, Seguridad, Ambiente y Calidad (CONSULTSSAC Cía. Ltda.)
Certificado de Calificación Compañía Consultora:
Categoría “A” ; MAE – 059 – CC
Domicilio:
Av. De Los Shyris N33-134 y Av. República de El Salvador, Centro Corporativo
LIBERTADOR, Ofc.503
Correo Electrónico informacion@consultssac.com; marco.jacome@consultssac.com
Teléfono (02) 3824 – 665 / (09) 5652440
Responsable del Estudio
Ing. Marco Jácome Conde MSc.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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2 ANTECEDENTES
La explotación porcina, tradicionalmente ha sido de tipo familiar, existiendo muy pocas empresas
dedicadas a esta actividad; Según el censo agropecuario del año 2000, en el país existen 1.527.000
cerdos, de este total, el 15% es de explotación empresarial
Este estudio determinará las acciones que se desarrollaran durante las fases de construcción,
operación, producción y abandono de la granja de engorde de ganado porcino, los posibles impactos
ambientales que podrían derivar de esta actividad, identificará los posibles efectos sobre el medio
ambiente, sean estos de carácter negativo o positivo tendiendo a potencializar este último.
Se establecerá los controles mediante una buena gestión del proyecto, la buena gestión de los
recursos y los beneficios económicos que deriven de su desarrollo constituyen prioridades
importantes para el desarrollo económico de la zona, región y el país.
El enfoque está dirigido hacia la mitigación de impactos ambientales; además se debe considerar
que se trata de un estudio en un área ya intervenida debido a que el lugar en donde se va a realizar
el proyecto está destinado al cultivo de plátano, palma, cultivos de ciclo corto (arroz, soya, maíz,)
cacao, teca, la densidad poblacional es muy baja, los impactos dominantes estarán relacionados con
la generación de empleo, generación de efluentes que luego de su tratamiento y acondicionamiento
serán destinados a mejoramiento de suelo en forma de abono orgánico entre otros.
Para los fines consiguientes los Estudios Ambientales consisten en una estimación predictiva o una
identificación presente de los daños o alteraciones ambientales, con el fin de establecer las medidas
preventivas, las actividades de mitigación y las medidas de rehabilitación de impactos ambientales
producidos por una efectiva ejecución del proyecto. Los aspectos ambientales considerados en las
matrices abarcan tanto el medio natural (aire, agua, suelo, flora, fauna y paisaje); como el medio
antrópico.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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cumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas, previa a la
construcción y puesta en funcionamiento del proyecto o inicio de la actividad.”
Con estos antecedentes, ING. HERMES ARÉVALO presenta el Estudio de Impacto Ambiental (EIA)
para la construcción, operación y abandono de la Granja de Cerdos “CARLOS VENANCIO SITIO 3”
ubicada en el cantón Valencia, provincia de Los Ríos.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Gestión Ambiental el cual consagra el derecho de toda persona natural o jurídica a participar en la
gestión ambiental a través de los diversos mecanismos de participación social, además de, el Art. 29
el mismo que precisa el derecho que tiene toda persona natural o jurídica a ser informado
oportunamente y suficientemente sobre cualquier actividad que pueda producir impactos
ambientales.
El Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria del Ministerio del Ambiente (TULAS)
establece en su Art. 20 que la participación ciudadana en la gestión ambiental tiene como finalidad
considerar e incorporar los criterios y las observaciones de la ciudadanía, especialmente de la
población directamente afectada de una obra o proyecto, sobre las variables ambientales relevantes
de los Estudios de Impacto Ambiental y Planes de Manejo Ambiental, siempre y cuando sean
técnicamente y económicamente viable para que las actividades o proyectos que puedan causar
impactos ambientales se desarrollen de manera adecuada.
Con estos antecedentes se expidió el Decreto Ejecutivo 1040 que contiene el “Reglamento de
Aplicación de los Mecanismos de Participación Social establecidos en la Ley de Gestión Ambiental.
Este reglamento establece el procedimiento de participación de las personas en los proyectos que
pudieren causar impacto ambiental en su zona de influencia, determinando los plazos, formas,
procedimientos y alcance del proceso de consulta y participación ciudadana.
En concordancia con el Decreto 1040, el 18 de septiembre del 2008 se publicó en el Registro Oficial
No. 428 el “Instructivo al Reglamento de Aplicación de los Mecanismos de Participación Social
establecidos en la Ley de Gestión Ambiental” en el que se establece que el Ministerio del Ambiente
se encargará de la organización, desarrollo y aplicación de los mecanismos de participación social de
aquellos proyectos o actividades en los que interviene como autoridad competente. De existir
autoridades ambientales de aplicación responsable debidamente acreditadas, serán éstas las
encargadas de aplicar el presente instructivo, como es el caso del presente proyecto.
El mencionado Proceso de Participación Social se llevó a cabo en base al Decreto Ejecutivo 1040
“Reglamento de Aplicación de los Mecanismos de Participación Social Establecidos en la Ley de
Gestión Ambiental”, a sus instructivos y reformas (Acuerdos Ministeriales 121 y 106)
NOTA: La información del proceso de participación social se incluirá una vez este sea
desarrollado
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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2.5 OBJETIVOS
2.6 GENERALES
a. Cumplir con lo dispuesto en la Ley de Gestión Ambiental y TULAS
b. Elaborar el documento de Estudio de Impacto Ambiental (EIA) para la obtención de la
Licencia Ambiental de granja porcícola en base a los Términos de Referencia (TDR)
aprobados por el Ministerio del Ambiente
2.7 ESPECÍFICOS
a. Efectuar una descripción de los medios físico, biótico y socioeconómico del área de influencia
de la granja.
b. Caracterizar las condiciones ambientales y sociales del área de influencia directa e indirecta
de las instalaciones de la granja de cerdos “CARLOS VENANCIO”.
c. Identificar, describir y evaluar los impactos ambientales más significativos que
potencialmente se producirá por efecto de las actividades desarrolladas por la granja de
cerdos “CARLOS VENANCIO” durante las fases de construcción, operación y abandono.
d. Elaborar el respectivo Plan de Manejo Ambiental con medidas que permitan prevenir,
controlar y mitigar los impactos ambientales y socio-ambientales de existir, generados por la
actividad de la granja porcícola.
e. Elaborar un cronograma valorado de implementación de medidas preventivas y correctivas
en base al PMA
El EIA para la granja de cerdos “CARLOS VENANCIO” por tratarse de una obra a construirse se
enmarca dentro de un estudio de impacto ambiental de tipo previsivo. Para la caracterización
ambiental y social se considerará el entorno del área en sus componentes físico, biótico y socio –
económico se analizó las interacciones actividad/ambiente y como consecuencia se desarrollara un
Plan de Manejo Ambiental enfocado a minimizar los impactos ambientales negativos y potenciar los
positivos; el proyecto se describe en sus fases de construcción, operación y abandono; analiza las
interacciones proyecto/ambiente y como consecuencia de las afectaciones potenciales sean estas
negativas o positivas derivadas de las actividades de la granja.
El Estudio de Impacto Ambiental se enmarcará en las leyes, reglamentos y normas ambientales para
la prevención y control de la contaminación ambiental vigentes.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Instituto Geográfico Militar (IGM)
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC)
Secretaria Nacional del Agua (SENAGUA)
Ministerio de Agricultura y Ganadería, Sistema de Información Geográfica y Agropecuaria
(SIGAGRO)
Mapa Bioclimático y Ecológico del Ecuador (Banco Central del Ecuador)
Libro Rojo de las Plantas Endémicas del Ecuador 2000 (Pitman N., Valencia R., León-Yánez
S & Jorgensen M. Peter (eds.))
Las muestras tomadas durante el trabajo de campo fueron entregadas a un laboratorio para que se
realice el análisis respectivo, de acuerdo, a los parámetros acreditados que tiene cada uno de ellos
(ver parámetros analizados por el laboratorio en la metodología específica de cada componente). El
laboratorio al que fueron remitidas las muestras fue:
La EIA para el proyecto Granja de cerdos “CARLOS VENANCIO” contendrán y detallará la siguiente
estructura:
Ficha Técnica: contiene información básica del área de estudio, operadora, consultora y
equipo técnico que realizó el EIA.
Antecedentes: presenta el marco conceptual en el cual se ha desarrollado el estudio, los
objetivos, alcance y contenido general de las partes que lo integran, la ubicación geográfica
Marco Legal: Presenta el marco legal e institucional en el cual se desarrolla el estudio de
impacto ambiental y plan de manejo ambiental.
Línea Base: contempla la caracterización de Línea Base del área en la cual se construirá la
granja porcícola. El propósito de la línea base es conocer la situación actual (al momento de
la visita de trabajo de campo) de los componentes: físico, biótico y socioeconómico en las
áreas de influencia, en cuanto al grado de intervención humana, sensibilidad, conservación u
otro.
Descripción del Proyecto: se basa en la información entregada por el Ing. Hermes Arévalo,
para las distintas fases:
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Fase de Construcción:
Evaluación del impacto a la calidad del agua superficial debido a descargas líquidas y
desechos sólidos asociados con la construcción de la obra.
Fase de Operación:
Plan de Manejo Ambiental: el Plan de Manejo Ambiental (PMA) está diseñado en función
de los impactos del proyecto, con el objetivo de mitigar y compensar los impactos negativos y
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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potenciar los impactos positivos al ecosistema y a las comunidades del área de influencia; y,
de los impactos potenciales que puedan suceder en el futuro para prevenirlos y mitigarlos.
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4 MARCO LEGAL
Las normas de aplicación directa para la ejecución del EIA para la granja de engorde de cerdos son
detalladas a continuación:
Art. 32.- La salud es un derecho que garantiza el Estado, cuya realización se vincula al ejercicio de
otros derechos, entre ellos el derecho al agua, la alimentación, la educación, la cultura física, el
trabajo, la seguridad social, los ambientes sanos y otros que sustentan el buen vivir.
Art. 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene derecho a que se
respete integralmente su existencia y el mantenimiento y regeneración de sus ciclos vitales,
estructura, funciones y procesos evolutivos.
Toda persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública el cumplimiento
de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e interpretar estos derechos se observaran los
principios establecidos en la Constitución, en lo que proceda.
El Estado incentivará a las personas naturales y jurídicas, y a los colectivos, para que protejan la
naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que forman un ecosistema.
Art. 72.- La naturaleza tiene derecho a la restauración. Esta restauración será independiente de la
obligación que tienen el Estado y las personas naturales o jurídicas de Indemnizar a los individuos y
colectivos que dependan de los sistemas naturales afectados.
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En los casos de impacto ambiental grave o permanente, incluidos los ocasionados por la explotación
de los recursos naturales no renovables, el Estado establecerá los mecanismos más eficaces para
alcanzar la restauración, y adoptará las medidas adecuadas para eliminar o mitigar las
consecuencias ambientales nocivas.
Art. 83.- Son deberes y responsabilidades de las ecuatorianas y los ecuatorianos, sin perjuicio de
otros previstos en la Constitución y la ley. (Específicamente los siguientes numerales)
Numeral 6.- Respetar los derechos de la naturaleza, preservar un ambiente sano y utilizar los
recursos naturales de modo racional, sustentable y sostenible.
Art. 267.- Los gobiernos parroquiales rurales ejercerán las siguientes competencias exclusivas, sin
perjuicio de las adicionales que determine la ley.
Capítulo segundo
Biodiversidad y recursos naturales
Sección primera, “Naturaleza y ambiente”
Numera 2.- Las políticas de gestión ambiental se aplicarán de manera transversal y serán de
obligatorio cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas las personas naturales
o jurídicas en el territorio nacional.
Numera 4.- En caso de duda sobre el alcance de las disposiciones legales en materia ambiental,
éstas se aplicarán en el sentido más favorable a la protección de la naturaleza.
Art. 396.- El Estado adoptará las políticas y medidas oportunas que eviten los impactos ambientales
negativos, cuando exista certidumbre de daño.
En caso de duda sobre el impacto ambiental de alguna acción u omisión, aunque no exista evidencia
científica del daño, el Estado adoptará medidas protectoras eficaces y oportunas.
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La responsabilidad por daños ambientales es objetiva. Todo daño al ambiente, además de las
sanciones correspondientes, implicará también la obligación de restaurar integralmente los
ecosistemas e indemnizar a las personas y comunidades afectadas.
Cada uno de los actores de los procesos de producción, distribución, comercialización y uso de
bienes o servicios asumirá la responsabilidad directa de prevenir cualquier impacto ambiental, de
mitigar y reparar los daños que ha causado, y de mantener un sistema de control ambiental
permanente.
Las acciones legales para perseguir y sancionar por daños ambientales serán imprescriptibles.
Art. 397.- En caso de daños ambientales el Estado actuará de manera inmediata y subsidiaria para
garantizar la salud y la restauración de los ecosistemas. Además de la sanción correspondiente, el
Estado repetirá contra el operador de la actividad que produjera el daño las obligaciones que
conlleve la reparación integral, en las condiciones y con los procedimientos que la ley establezca. La
responsabilidad también recaerá sobre las servidoras o servidores responsables de realizar el control
ambiental. Para garantizar el derecho individual y colectivo a vivir en un ambiente sano y
ecológicamente equilibrado, el Estado se compromete a:
1. Permitir a cualquier persona natural o jurídica, colectividad o grupo humano, ejercer las acciones
legales y acudir a los órganos judiciales y administrativos, sin perjuicio de su interés directo, para
obtener de ellos la tutela efectiva en materia ambiental, incluyendo la posibilidad de solicitar medidas
cautelares que permitan cesar la amenaza o el daño ambiental materia de litigio. La carga de la
prueba sobre la inexistencia de daño potencial o real recaerá sobre el gestor de la actividad o el
demandado.
4. Asegurar la intangibilidad de las áreas naturales protegidas, de tal forma que se garantice la
conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de las funciones ecológicas de los ecosistemas.
El manejo y administración de las áreas naturales protegidas estará a cargo del Estado.
Art. 398.- Toda decisión o autorización estatal que pueda afectar al ambiente deberá ser consultada
a la comunidad, a la cual se informará amplia y oportunamente. El sujeto consultante será el Estado.
La ley regulará la consulta previa, la participación ciudadana, los plazos, el sujeto consultado y los
criterios de valoración y de objeción sobre la actividad sometida a consulta.
El Estado valorará la opinión de la comunidad según los criterios establecidos en la ley y los
instrumentos internacionales de derechos humanos.
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Si del referido proceso de consulta resulta una oposición mayoritaria de la comunidad respectiva, la
decisión de ejecutar o no el proyecto será adoptada por resolución debidamente motivada de la
instancia administrativa superior correspondiente de acuerdo con la ley.
Art. 411.- El Estado garantizará la conservación, recuperación y manejo integral de los recursos
hídricos, cuencas hidrográficas y caudales ecológicos asociados al ciclo hidrológico. Se regulará toda
actividad que pueda afectar la calidad y cantidad de agua, y el equilibrio de los ecosistemas, en
especial en las fuentes y zonas de recarga de agua.
Las reformas al Código Penal tipifican los delitos contra el Patrimonio Cultural, contra el Medio
Ambiente y las Contravenciones Ambientales; además de sus respectivas sanciones, todo esto en la
forma de varios artículos que se incluyen al Libro II del Código Penal. Estas reformas se explican a
continuación.
Art. 437 B.- El que infringiere las normas sobre protección del ambiente, vertiendo residuos de
cualquier naturaleza, por encima de los límites fijados de conformidad con la ley, si tal acción causare
o pudiere causar perjuicio o alteraciones a la flora, la fauna, el potencial genético, los recursos
hidrobiologicos o la biodiversidad, será reprimido con prisión de uno a tres años, si el hecho no
constituyere un delito más severamente reprimido.
Art. 437 C.- La pena será de tres a cinco años de prisión cuando:
a) Los actos previstos en el artículo anterior ocasionen daños a la salud de las personas o a sus
bienes;
d) Los actos contaminantes afecten gravemente recursos naturales necesarios para la actividad
económica.
Art. 437 D.- Si a consecuencia de la actividad contaminante se produce la muerte de una persona,
se aplicará la pena prevista para el homicidio inintencional, si el hecho no constituye un delito más
grave.
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En caso de que a consecuencia de la actividad contaminante se produzcan lesiones, impondrá las
penas previstas en los artículos 463 a 467 del Código Penal.
Art. 437 E.- Se aplicará la pena de uno a tres años de prisión, si el hecho no constituyere un delito
más severamente reprimido, al funcionario o empleado público que actuando por sí mismo o como
miembro de un cuerpo colegiado, autorice o permita, contra derecho, que se viertan residuos
contaminantes de cualquier clase por encima de los límites fijados de conformidad con la ley, así
como el funcionario o empleado cuyo informe u opinión haya conducido al mismo resultado.
Art. 437 K.- El juez penal podrá ordenar, como medida cautelar, la suspensión inmediata de la
actividad contaminante, así como la clausura definitiva o temporal del establecimiento de que se
trate, sin perjuicio de lo que pueda ordenar la autoridad competente en materia ambiental.
Título III, Capítulo II, “DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL Y DEL CONTROL
AMBIENTAL”
Art. 19.- Las obras públicas, privadas o mixtas y los proyectos de inversión públicos o privados que
puedan causar impactos ambientales, serán calificados previamente a su ejecución por los
organismos descentralizados de control, conforme el Sistema Único de Manejo Ambiental, cuyo
principio rector será el precautelatorio.
Art. 20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá contar con la
licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.
Art. 21. - Los sistemas de manejo ambiental incluirán estudios de línea base; evaluación del impacto
ambiental; evaluación de riesgos; planes de manejo; planes de manejo de riesgo; sistemas de
monitoreo; planes de contingencia y mitigación; auditorías ambientales y planes de abandono, una
vez cumplidos estos requisitos y de conformidad con la calificación de los mismos.
Art. 22.- Los sistemas de manejo ambiental en los contratos que requieran estudios de impacto
ambiental y en las actividades para las que se hubiere otorgado licencia ambiental, podrán ser
evaluados en cualquier momento, a solicitud del Ministerio del ramo o de las personas afectadas.
La evaluación del cumplimiento de los planes de manejo ambiental aprobados se realizará mediante
la auditoria ambiental, practicada por consultores previamente calificados por el Ministerio del ramo,
a fin de establecer los correctivos que deban hacerse.
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b) Las condiciones de tranquilidad, tales como: ruido, vibraciones, olores, emisiones luminosas,
cambios térmicos y cualquier otro perjuicio ambiental y,
c) La incidencia que el proyecto, obra o actividad tendrá en los elementos que componen el
patrimonio histórico, escénico y cultural.
Art. 28.- Toda persona natural o jurídica tiene derecho a participar en la gestión ambiental, a través
de los mecanismos que para el efecto establezca el Reglamento, entre los cuales se incluirán
consultas, audiencias públicas, iniciativas, propuestas o cualquier forma de asociación entre el sector
público y el privado. Se concede acción popular para denunciar a quienes violen esta garantía, sin
perjuicios de la responsabilidad civil y penal por acusaciones maliciosamente formuladas.
Art. 29.- Toda persona natural o jurídica tiene derecho a ser informada oportuna y suficientemente
sobre cualquier actividad de las instituciones del Estado que conforme al Reglamento de esta Ley,
pueda producir impactos ambientales. Para ello podrá formular peticiones y deducir acciones de
carácter individual o colectivo ante las autoridades competentes.
Art. 40.- Toda persona natural o jurídica que, en el curso de sus actividades empresariales o
industriales estableciere que las mismas pueden producir o están produciendo daños ambientales
a los ecosistemas, está obligada a informar sobre ello al Ministerio del ramo o a las instituciones
del régimen seccional autónomo. La información se presentará a la brevedad posible y las
autoridades competentes deberán adoptar las medidas necesarias para solucionar los problemas
detectados. En caso de incumplimiento de la presente disposición, el infractor será sancionado
con una multa de veinte a doscientos salarios mínimos vitales generales.
Art. 41. Con el fin de proteger los derechos ambientales individuales o colectivos, concédase acción
pública a las personas naturales, jurídicas o grupo humano a denunciar la violación de las normas del
medio ambiente, sin perjuicio de la acción de amparo constitucional previsto en la Constitución
Política de la República.
Art. 43. Las personas naturales, jurídicas o grupos humanos vinculados por un interés común y
afectado directamente por la acción u omisión dañosa podrán interponer ante el Juez competente,
acciones por daños y perjuicios y por el deterioro causado a la salud o al medio ambiente incluyendo
la biodiversidad con sus elementos constitutivos.
Art. 46.- Cuando los particulares, por acción u omisión incumplan las normas de protección
ambiental, la autoridad competente adoptará, sin perjuicio de las sanciones previstas en esta Ley,
las siguientes medidas administrativas:
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a) Decomiso de las especies de flora y fauna obtenidas ilegalmente y de los
implementos utilizados para cometer la infracción; y,
CAPITULO II
Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y
regulaciones, a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias, ríos, lagos naturales o
artificiales, o en las aguas marítimas, así como infiltrar en terrenos, las aguas residuales que
contengan contaminantes que sean nocivos a la salud humana, a la fauna, a la flora y a las
propiedades.
Art. 8.- Los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia,
fijarán el grado de tratamiento que deban tener los residuos líquidos a descargar en el cuerpo
receptor, cualquiera sea su origen.
Art. 9.- Los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia,
también, están facultados para supervisar la construcción de las plantas de tratamiento de aguas
residuales, así como de su operación y mantenimiento, con el propósito de lograr los objetivos de
esta Ley.
Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y
regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad del suelo y afectar a la
salud humana, la flora, la fauna, los recursos naturales y otros bienes.
Art. 11.- Para los efectos de esta Ley, serán consideradas como fuentes potenciales de
contaminación, las substancias radioactivas y los desechos sólidos, líquidos o gaseosos de
procedencia industrial, agropecuaria, municipal o doméstica.
Art. 16.- Se concede acción popular para denunciar ante las autoridades competentes, toda
actividad que contamine el medio ambiente.
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Art. 17.- Son supletorias de esta Ley, el Código de la Salud, la Ley de Gestión Ambiental, la Ley
de Aguas, el Código de Policía Marítima y las demás leyes que rigen en materia de aire, agua,
suelo, flora y fauna.
Art. 17.- Realización de un estudio de impacto ambiental.- Para garantizar una adecuada y fundada
predicción, identificación e interpretación de los impactos ambientales de la actividad o proyecto
propuesto, así como la idoneidad técnica de las medidas de control para la gestión de sus impactos
ambientales y riesgos, el estudio de impacto ambiental debe ser realizado por un equipo
multidisciplinario que responda técnicamente al alcance y la profundidad del estudio en función de
los términos de referencia previamente aprobados. El promotor y/o el consultor que presenten los
Estudios de Impacto Ambiental a los que hace referencia este Reglamento son responsables por la
veracidad y exactitud de sus contenidos.
En el Libro VI, “DE LA CALIDAD AMBIENTAL”, Título IV, Reglamento de la Ley de Gestión Ambiental
para la Prevención y Control de la Contaminación Ambiental, Capítulo IV, “Del control ambiental”,
Sección I, Estudios Ambientales.
Art. 19.- Seguimiento ambiental.- El Seguimiento Ambiental de una actividad o proyecto propuesto
tiene por objeto asegurar que las variables ambientales relevantes y el cumplimiento de los planes de
manejo contenidos en el estudio de impacto ambiental, evolucionen según lo establecido en la
documentación que forma parte de dicho estudio y de la licencia ambiental. Además, el seguimiento
ambiental de las actividad o proyecto propuesto proporciona información para analizar la efectividad
del sub-sistema de evaluación del impacto ambiental y de las políticas ambientales preventivas,
garantizando su mejoramiento continuo. El Seguimiento Ambiental puede consistir de varios
mecanismos:
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b. Control ambiental: Proceso técnico de carácter fiscalizador concurrente, realizado por la
autoridad ambiental de aplicación o por terceros contratados para el efecto y tendiente
al levantamiento de datos complementarios al monitoreo interno del promotor de una
actividad o proyecto; implica la supervisión y el control del cumplimiento del plan de
manejo ambiental de toda actividad o proyecto propuesto durante su implementación y
ejecución, incluyendo los compromisos establecidos en la licencia ambiental.
c. Auditoría ambiental: Proceso técnico de carácter fiscalizador, posterior, realizado
generalmente por un tercero independiente y en función de los respectivos términos de
referencia, en los cuales se determina el tipo de auditoría (de cumplimiento y/o de
gestión ambiental), el alcance y el marco documental que sirve de referencia para dicha
auditoría.
d. Vigilancia comunitaria: Actividades de seguimiento y observación que realiza la sociedad
en general sobre actividades y proyectos determinados, por los cuales puedan ser
afectados directa o indirectamente, y para velar sobre la preservación de la calidad
ambiental.
e. Los detalles del seguimiento Ambiental serán normados por la Autoridad Ambiental
Nacional
Art. 27.- Suspensión de la licencia ambiental.- En el caso de no conformidades menores del Plan
de Manejo Ambiental y/o de la normativa ambiental vigente, comprobadas mediante las actividades
de control, seguimiento y/o auditorías ambientales, la autoridad ambiental de aplicación suspenderá,
mediante resolución motivada, la licencia ambiental, hasta que los hechos que causaron la
suspensión sean subsanados. La suspensión de la licencia ambiental interrumpirá la ejecución del
proyecto, bajo responsabilidad del propio ejecutor, durante el mismo tiempo.
La suspensión de la licencia ambiental implicará que el promotor no podrá realizar actividad alguna
hasta que las no conformidades sean remediados y las indemnizaciones pagadas por los daños
causados.
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b. incumplimientos y no conformidades del plan de manejo ambiental y/o de la
normativa ambiental que han sido observados en más que dos ocasiones por la
autoridad ambiental de aplicación y no han sido ni mitigados ni subsanados por el
promotor de la actividad o proyecto; o,
c. daño ambiental flagrante.
La revocatoria de la licencia ambiental implicará que el promotor no podrá realizar actividad alguna
hasta que los incumplimientos sean remediados y las indemnizaciones pagadas por los daños
causados. La actividad o proyecto cuya licencia ambiental ha sido revocado podrá reanudarse
siempre y cuando:
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ii Reguladores ambientales sectoriales; y,
Art.58.- Estudio de Impacto Ambiental. Toda obra, actividad o proyecto nuevo o ampliaciones o
modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona natural o jurídica, públicas o
privadas, y que pueden potencialmente causar contaminación, deberá presentar un Estudio de
Impacto Ambiental, que incluirá un plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo establecido en el
Sistema Único de Manejo Ambiental (SUMA). El EIA deberá demostrar que la actividad estará en
cumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas, previa a la
construcción y a la puesta en funcionamiento del proyecto o inicio de la actividad.
Art. 59.- Plan de Manejo Ambiental. El plan de manejo ambiental incluirá entre otros un programa
de monitoreo y seguimiento que ejecutará el regulado, el programa establecerá los aspectos
ambientales, impactos y parámetros de la organización, a ser monitoreados, la periodicidad de estos
monitoreos, la frecuencia con que debe reportarse los resultados a la entidad ambiental de control. El
plan de manejo ambiental y sus actualizaciones aprobadas tendrán el mismo efecto legal para la
actividad que las normas técnicas dictadas bajo el amparo del presente Libro VI De la Calidad
Ambiental.
Un año después de entrar en operación la actividad a favor de la cual se aprobó el EIA, el regulado
deberá realizar una Auditoría Ambiental de Cumplimiento con su plan de manejo ambiental y con las
normativas ambientales vigentes, particularmente del presente reglamento y sus normas técnicas.
La Auditoría Ambiental de Cumplimiento con el plan de manejo ambiental y con las normativas
ambientales vigentes incluirá la descripción de nuevas actividades de la organización cuando las
hubiese y la actualización del plan de manejo ambiental de ser el caso.
La entidad ambiental de control podrá realizar inspecciones para verificar los resultados del informe
de auditoría ambiental y la validez del mismo, y que el nivel de cumplimiento del plan de manejo es
consistente con lo informado. Cuando la entidad ambiental de control considere pertinente, deberá
solicitar, la realización de una nueva auditoría ambiental para verificar el cumplimiento del regulado
con el plan de manejo ambiental y con las normativas ambientales vigentes. Esta auditoria será
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adicional a la que el regulado está obligado a realizar, según el artículo 60 o por cuerpos normativos
especiales. El costo de esta AA de cumplimiento excepcional deberá ser cubierto por el regulado
solo si de sus resultados se determina que se encontraba excediéndose en las emisiones, descargas
o vertidos autorizados, en incumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus
normas técnicas o con su plan de manejo ambiental.
La aprobación de planes de manejo ambiental y otros estudios ambientales no será utilizada como
prueba de descargo en incidentes o accidentes de contaminación ambiental atribuibles a cualquier
actividad, proyecto u obra. Las personas naturales o jurídicas, públicas o privadas, que representen
a dichas actividades serán responsables por el pago de los daños y perjuicios y sanciones a que
haya lugar.
Si mediante una verificación o inspección realizada por la entidad ambiental de control o a través de
una denuncia fundamentada técnica y legalmente, de acuerdo a lo establecido en el Art. 42 de la Ley
de Gestión Ambiental, se conociese de la ocurrencia de un incidente o situación que constituya una
infracción flagrante al presente Texto Unificado de Legislación Secundaria Ambiental, o regulaciones
ambientales vigentes en el país, mientras se investiga y sanciona el hecho, la actividad, proyecto u
obra deberán suspenderse.
Si por medio de una inspección, auditoría ambiental o por cualquier otro medio la entidad ambiental
de control comprobara que los estudios ambientales y planes de manejo contuvieren informaciones
falsas u omisiones de hechos relevantes en base a las cuales la autoridad ambiental competente los
aprobó, la entidad ambiental de control presentará las acciones penales que corresponden en contra
de los representantes de la actividad, proyecto u obra correspondientes.
Las instalaciones de los regulados podrán ser visitadas en cualquier momento por parte de
funcionarios de la entidad ambiental de control o quienes la representen, a fin de tomar muestras de
sus emisiones, descargas o vertidos e inspeccionar la infraestructura de control o prevención
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existente. El regulado debe garantizar una coordinación interna para atender a las demandas de la
entidad ambiental de control en cualquier horario.
Imposición de una multa entre los 20 y 200 salarios básicos unificados, la misma que se valorará en
función del nivel y el tiempo de incumplimiento de las normas, sin perjuicio de la suspensión del
permiso, licencia otorgado, hasta el pago de la multa. En caso de reincidencia, a más de la multa
correspondiente, se retirarán las autorizaciones ambientales emitidas a favor del infractor,
particularmente el permiso de Descarga, Emisiones y Vertidos.
Es deber fundamental del regulado reportar ante la entidad ambiental de control, por lo menos una
vez al año, los resultados de los monitoreos correspondientes a sus descargas, emisiones y vertidos
de acuerdo a lo establecido en su PMA aprobado. Estos reportes permitirán a la entidad ambiental
de control verificar que el regulado se encuentra en cumplimiento o incumplimiento del presente Libro
VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas contenidas en los Anexos, así como del plan de
manejo ambiental aprobado por la entidad ambiental de control.
Solamente una vez reportadas las descargas, emisiones y vertidos, se podrá obtener el permiso de
la entidad ambiental de control, para efectuar éstas en el siguiente año.
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Art. 83.- Plan de Manejo y Auditoría Ambiental de Cumplimiento
El regulado deberá contar con un plan de manejo ambiental aprobado por la entidad ambiental de
control y realizará a sus actividades, auditorías ambientales de cumplimiento con las normativas
ambientales vigentes y con su plan de manejo ambiental acorde a lo establecido en el presente Libro
VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas ambientales.
Cuando se presenten modificaciones sustanciales de las condiciones bajo las cuales se aprobó el
Plan de Manejo Ambiental y por tanto del plan de monitoreo, de tal manera que produzca variaciones
en la información suministrada, el regulado deberá informar por escrito a la entidad correspondiente.
La entidad ambiental de control decidirá la acción que el regulado deberá efectuar, la que deberá
estar acorde con los cambios ocurridos. Entre las acciones que el regulado deberá efectuar se citan
las siguientes:
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El permiso de descarga, emisiones y vertidos será aplicado a los cuerpos de agua, sistemas de
alcantarillado, al aire y al suelo.
Con la expedición del SUMA se reglamenta al Sistema Único de Manejo Ambiental señalado en los
artículos 19 hasta 24 de la Ley de Gestión Ambiental, en lo referente a Marco institucional,
mecanismos de coordinación interinstitucional y los elementos del sub-sistema de evaluación de
impacto ambiental, el proceso de evaluación de impacto ambiental, así como los procedimientos de
impugnación, suspensión revocatoria y registro de licencias ambientales.
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En el caso de que la AAAr determine que el estudio de impacto ambiental no satisface las exigencias
y requerimientos mínimos previstos en su sub-sistema de evaluación ambiental acreditado procederá
a calificarlo desfavorablemente y, acto seguido, comunicará esta decisión al promotor, mediante la
resolución correspondiente.
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a. Normas generales para descarga de efluentes, tanto al sistema de alcantarillado
como a los cuerpos de agua.
b. Límites permisibles, disposiciones y prohibiciones para descarga de efluentes a un
cuerpo de agua o receptor.
- Descarga a un cuerpo de agua dulce.
3.1 Criterios de calidad por usos
1. Criterios de calidad para aguas destinadas al consumo humano y uso doméstico, previo a su
potabilización.
4. Criterios de calidad para aguas de uso agrícola o de riego.
4.1.4 Criterios de calidad de aguas de uso agrícola o de riego
Se entiende por agua de uso agrícola aquella empleada para la irrigación de cultivos y otras
actividades conexas o complementarias que establezcan los organismos competentes.
Se prohíbe el uso de aguas servidas para riego, exceptuándose las aguas servidas tratadas y que
cumplan con los niveles de calidad establecidos en esta Norma.
Los criterios de calidad admisibles para las aguas destinadas a uso agrícola se presentan a
continuación
Tabla: Criterios de calidad de aguas de uso agrícola o de riego
Las acciones tendientes a preservar, conservar o recuperar la calidad del recurso suelo deberán
realizarse en los términos de la presente Norma Técnica Ambiental.
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h. Normas técnicas para evaluación de la capacidad agrológica del suelo.
La norma tiene como objetivo principal el preservar o conservar la salud de las personas, la calidad
del aire ambiente, el bienestar de los ecosistemas y del ambiente en general. Para cumplir con este
objetivo, esta norma establece los límites permisibles de emisiones al aire desde diferentes
actividades. La norma provee los métodos y procedimientos destinados a la determinación de las
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emisiones al aire que se verifiquen desde procesos de combustión en fuentes fijas. Se provee
también de herramientas de gestión destinadas a promover el cumplimiento con los valores de
calidad de aire ambiente establecidos en la normativa pertinente.
Numeral 4.1.1.5 Las fuentes fijas no significativas, aceptadas como tal por parte de la Entidad
Ambiental de Control, demostrarán cumplimiento con la normativa mediante alguno de los siguientes
métodos:
a. El registro interno, y disponible ante la Entidad Ambiental de Control, del seguimiento de las
prácticas de mantenimiento de los equipos de combustión, acordes con los programas
establecidos por el operador o propietario de la fuente, o recomendados por el fabricante del
equipo de combustión;
b. resultados de análisis de características físicas y químicas del combustible utilizado, en
particular del contenido de azufre y nitrógeno en el mismo;
c. la presentación de certificados por parte del fabricante del equipo de combustión en cuanto a
la tasa esperada de emisiones de contaminantes, en base a las características del
combustible utilizado.
d. mediante inspección del nivel de opacidad de los gases de escape de la fuente;
e. mediante el uso de altura de chimenea recomendada por las prácticas de ingeniería;
f. otros que se llegaren a establecer.
Numeral 4.1.1.6 Para la verificación de cumplimiento por parte de una fuente fija no significativa con
alguno de los métodos descritos, el operador u propietario de la fuente deberá mantener los debidos
registros o certificados, a fin de reportar a la Entidad Ambiental de Control con una frecuencia de una
vez por año.
Numeral 4.1.1.7 No obstante de lo anterior, las fuentes fijas no significativas podrán ser requeridas,
por parte de la Entidad Ambiental de Control, de efectuar evaluaciones adicionales de sus emisiones,
en el caso de que estas emisiones excedan o comprometan las concentraciones máximas
permitidas, a nivel del suelo, de contaminantes del aire. Estas últimas concentraciones de
contaminantes en el aire ambiente se encuentran definidas en la norma correspondiente a calidad de
aire.
Numeral 4.1.1.8 Las fuentes fijas no significativas deberán someter, a consideración de la Entidad
Ambiental de Control, los planos y especificaciones técnicas de sus sistemas de combustión, esto
como parte de los procedimientos normales de permiso de funcionamiento.
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4.6.4 NORMA DE CALIDAD DEL AIRE AMBIENTE, ANEXO 4
La presente norma técnica determina o establece:
La norma tiene como objetivo principal el preservar la salud de las personas, la calidad del aire
ambiente, el bienestar de los ecosistemas y del ambiente en general. Para cumplir con este objetivo,
esta norma establece los límites máximos permisibles de contaminantes en el aire ambiente a nivel
del suelo. La norma también provee los métodos y procedimientos destinados a la determinación de
las concentraciones de contaminantes en el aire ambiente.
Las acciones tendientes al manejo y disposición final de los desechos sólidos no peligrosos deberán
realizarse en los términos de la presente Norma Técnica.
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2.9 Desecho sólido
Se entiende por desecho sólido todo sólido no peligroso, putrescible o no putrescible, con excepción
de excretas de origen humano o animal. Se comprende en la misma definición los desperdicios,
cenizas, elementos del barrido de calles, desechos industriales, de establecimientos hospitalarios no
contaminantes, plazas de mercado, ferias populares, playas, escombros, entre otros.
Son todos aquellos desechos sólidos que por sus características, peso o volumen, requieren un
manejo diferenciado de los desechos sólidos domiciliarios. Son considerados desechos especiales:
Es todo aquel desecho, que por sus características corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas,
explosivas, inflamables, biológicas, infecciosas, irritantes, de patogenicidad, carcinogénicas
representan un peligro para los seres vivos, el equilibrio ecológico o el ambiente.
4.1.1 El Manejo de los desechos sólidos en todo el país será responsabilidad de las
municipalidades, de acuerdo a la Ley de Régimen Municipal y el Código de Salud.
Las municipalidades o personas responsables del servicio de aseo, de conformidad con las normas
administrativas correspondientes podrán contratar o conceder a otras entidades las actividades de
servicio.
Las cenizas producto del proceso de incineración, son desechos peligrosos, por consiguiente
deberán cumplir con lo establecido en la Normativa para Desechos Peligrosos, que emitirá el
Ministerio del Ambiente.
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El reuso y reciclaje de desechos sólidos tiene dos propósitos fundamentales:
Art. 152.- El presente Reglamento regula las fases de gestión y los mecanismos de prevención y
control de la contaminación por sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales en
el territorio nacional al tenor de los procedimientos y normas técnicas previstos en las leyes de
Gestión Ambiental y de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental, en sus respectivos
reglamentos y en los convenios internacionales relacionados con esta materia, suscritos y ratificados
por el Estado.
Art. 153.- Las sustancias químicas peligrosas sujetas a control, son aquellas que se encuentran en
los listados nacionales de sustancias químicas peligrosas aprobados por la autoridad ambiental
nacional. Estarán incluidas las sustancias químicas prohibidas, peligrosas y de uso severamente
restringido que se utilicen en el Ecuador, priorizando las que por magnitud de su uso o por sus
características de peligrosidad, representen alto riesgo potencial o comprobado para la salud y el
ambiente. Los listados nacionales de sustancias químicas peligrosas serán establecidos y
actualizados mediante acuerdos ministeriales.
Art. 154.- A efectos del presente reglamento, los desechos peligrosos son:
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Para determinar si un desecho debe o no ser considerado como peligroso, la caracterización del
mismo deberá realizarse conforme las normas técnicas establecidas por la Autoridad Ambiental
Nacional y/o el INEN, o en su defecto normas técnicas aceptadas a nivel internacional.
En lo relacionado a la gestión de los desechos peligrosos con contenidos de material radioactivo sea
de origen natural o artificial serán regulados y controlados por la normativa específica emitida por el
Ministerio de Electricidad y Energía Renovable a través de la Subsecretaría de Control, Investigación
y Aplicaciones Nucleares o aquella que la reemplace, lo cual no exime al generador de proveer de la
información sobre estos desechos a la Autoridad Ambiental Nacional.
Art. 155.- A efectos del presente reglamento los desechos especiales son:
a) Aquellos desechos, que sin ser peligrosos, por su naturaleza, pueden impactar el entorno
ambiental o la salud, debido al volumen de generación y/o difícil degradación y para los cuales se
debe implementar un sistema de recuperación, reuso y/o reciclaje con el fin de reducir la cantidad de
desechos generados, evitar su inadecuado manejo y disposición, así como la sobresaturación de los
rellenos sanitarios municipales;
Art. 156.- Se hallan sujetos al cumplimiento y aplicación de las disposiciones del presente
reglamento, todas las personas naturales o jurídicas, públicas o privadas, nacionales o
extranjeras, que dentro del territorio nacional participen en cualquiera de las fases y actividades de
gestión de sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales, en los términos de los
artículos precedentes.
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4.9 DECRETO EJECUTIVO NO.1040 DE PARTICIPACIÓN SOCIAL
Artículo 6.- De la Participación Social: La participación social tiene por objeto el conocimiento, la
integración y la iniciativa de la ciudadanía para fortalecer la aplicación de un proceso de evaluación
de impacto ambiental y disminuir sus márgenes de riesgo e impacto ambiental.
Precisar los mecanismos determinados en la Ley de Gestión Ambiental a ser utilizados en los
procedimientos de participación social.
Permitir a la autoridad pública conocer los criterios de la comunidad en relación a una actividad o
proyecto que genere impacto ambiental;
Contar con los criterios de la comunidad, como base de la gobernabilidad y desarrollo de la gestión
ambiental; y,
Acuerdo Ministerial No. 106 de octubre del 2009 que sustituye al Acuerdo Ministerial 112 del 17 de
julio del 2008, en donde se expide el Reglamento de Aplicación de los Mecanismos de Participación
Social.
CAPITULO I
NORMAS FUNDAMENTALES
Art. 4.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería ejercerá el control sanitario de las explotaciones
ganaderas, establecimientos de preparación de alimentos para el consumo animal, fábricas de
productos químicos y biológicos de uso veterinario y de su almacenamiento, transporte y
comercialización.
Para la efectividad de dicho control, requerirá el concurso de las autoridades y agentes de policía
Art. 6.- Para los efectos de la presente Ley, se entiende por ganadería toda explotación de especies
domésticas con fines productivos económico - sociales, salvo que el término ganadería se utilice
expresamente para otras denominaciones específicas.
CAPITULO II
DE LA PREVENCIÓN
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Art. 7.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería, mediante Acuerdo, determinará el cuadro de
vacunaciones que deben efectuarse en la ganadería nacional y que serán obligatoriamente
realizadas por los ganaderos, bajo el control y cooperación de dicho ministerio.
Además, los propietarios cumplirán con todas las medidas higiénicas y profilácticas, que hayan sido
dispuestas por vía reglamentaria o administrativa.
En el Acuerdo a que se refiere el inciso primero de este artículo, el Ministerio determinará si las
vacunaciones deben ser masivas, regionales o perifocales, según el respectivo estudio
epidemiológico.
Art. 14.- Los propietarios y tenedores de animales y aves, así como los propietarios o
administradores de fábricas, plantas procesadoras y establecimientos a que se refiere la presente
Ley, permitirán obligatoriamente, con fines de control, el libre acceso de los funcionarios y empleados
de Sanidad Animal, debidamente identificados.
Art. 27.- Las personas naturales, los representantes o administradores de las personas jurídicas o
establecimientos que incumplieren lo dispuesto en esta Ley o sus Reglamentos, tanto en el manejo
de los productos biológicos y sus derivados, como en la debida preparación de los mismos, o de los
principios para la elaboración de productos alimenticios de origen animal planteados en los códigos,
guías de prácticas y normas técnicas ecuatorianas, elaboradas por el Instituto Ecuatoriano de
Normalización (INEN) o cualquier otra regulación, serán sancionados con multa de cuarenta centavos
a cuatro dólares de los Estados Unidos de América y la clausura temporal o definitiva del
establecimiento en su caso.
DISPOSICIONES FUNDAMENTALES
Art. 1.- Se declara de interés nacional y de carácter obligatorio la lucha por la erradicación de la
fiebre aftosa en todo el territorio nacional.
CAPITULO II
DE LOS OBJETIVOS
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c) Instrumentar conjuntamente con el sector privado las acciones necesarias que permitan el
fortalecimiento sanitario y productivo de la ganadería nacional;
d)Adoptar las exigencias sanitarias internacionales, como normas básicas para la producción y
comercialización de productos cárnicos; y,
e)Estimular la actividad agropecuaria mejorando las condiciones sanitarias, que aseguren las
inversiones en el sector y optimizar el aprovechamiento del potencial productivo nacional.
CAPITULO III
Art. 3.- En la ejecución de las campañas contra la fiebre aftosa intervendrán directamente el Servicio
Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA), en coordinación con la Comisión de Erradicación de
la Fiebre Aftosa (CONEFA) y la Federación Nacional de Ganaderos.
Art. 4.- El Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria, establecerá los períodos de vacunación
determinando las estrategias para el control de la enfermedad, en función de los ecosistemas
epidemiológicos imperantes.
Art. 5.- La vacunación tendrá carácter obligatorio en todo el país. El SESA determinará a futuro las
áreas en que por su condición epidemiológica, puede limitarse la vacunación antiaftosa.
Las entidades, organizaciones y personas que intervengan en las campañas deberán llevar
obligatoriamente un registro de predios atendidos y dosis aplicadas
Art. 9.- Para la movilización del ganado bovino será requisito indispensable el certificado único de
vacunación antiaftosa conferido por el SESA a través de la CONEFA y médicos veterinarios
autorizados.
Art. 10.- Con el certificado único de vacunación, el SESA y la CONEFA, otorgarán la guía de
movilización de animales, luego de haber verificado el ganado a movilizarse para lo cual se
establecerá un sistema de registro de cifras y marcas para identificación del ganado.
Art. 11.- El SESA conjuntamente con la CONEFA y la Policía Nacional, ubicará estratégicamente
puestos fijos o móviles para el control de la movilización de animales, los que exigirán la
correspondiente guía de movilización. En caso de movilización nocturna, la Policía Nacional vigilará
el cumplimiento de este requisito.
Art. 12.- El SESA, la CONEFA y las administraciones de los camales controlarán el ingreso del
ganado bovino destinado al faenamiento. No será permitido el sacrificio de ganado bovino que haya
sido movilizado sin la correspondiente guía de movilización.
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Art. 14.- El Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria reglamentará y realizará una amplia
campaña de información sobre las condiciones sanitarias y requisitos de movilización, que deberán
cumplir los productores y transportistas de ganado.
TITULO II
SANIDAD ANIMAL
Capítulo I
Normas fundamentales
Art. 2.- El SESA podrá con el fin de conservar la salud en las ganaderías nacionales, prevenir el
aparecimiento de enfermedades, plagas y flagelos, así como, controlar las que se presentasen,
establecerá las siguientes medidas: implementar acciones de vigilancia epidemiológica; diseñar y
dirigir campañas sanitarias orientadas a la prevención, control y erradicación de enfermedades que
constituyan epizootias graves o que causen perjuicios a la producción ganadera nacional; establecer
puestos de control sanitario en puertos, aeropuertos y fronteras, en coordinación con el Servicio de
Aduanas y Autoridades Portuarias y Aeroportuarias. Estas y otras medidas sanitarias, para su
ejecución, podrán ser objeto de una reglamentación especial, las que se realizarán en estrecha
colaboración con todos los organismos y entidades públicas y privadas vinculadas al sector
ganadero.
Art. 4.- El SESA establecerá las medidas sanitarias que deban ejecutarse en las explotaciones
ganaderas del país de acuerdo con la naturaleza del problema, especificadas en los respectivos
manuales técnicos de procedimiento para la prevención, control y erradicación de las enfermedades.
Compréndase por especies domésticas las siguientes: bovina, porcina, ovina, caprina, equina;
búbalina, canina, felina, aviar, cunícola y otras que puedan desarrollarse con fines productivos,
económico – sociales.
Capítulo II
De la prevención
Art. 7.- Los propietarios, tenedores de animales y cualquier persona natural o jurídica, que conozcan
de la existencia o aparecimiento de enfermedades infecto - contagiosas en los animales, están en la
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obligación de denunciar inmediatamente en las oficinas provinciales o agencias locales del SESA y
en su falta a la correspondiente autoridad civil del lugar, la misma que bajo su responsabilidad
tramitará de urgencia la información a los funcionarios del MAG o el SESA, con el fin de que se
tomen medidas para evitar la difusión de las enfermedades denunciadas.
Los médicos veterinarios en libre ejercicio de su profesión o acreditados, por el SESA, están
obligados a comunicar y/o denunciar a las autoridades pertinentes, bajo pena de impugnación
profesional, la existencia o aparición de cualquiera de las enfermedades infecto – contagiosas (…)
Art. 3.- Las personas naturales o jurídicas que deseen dedicarse a instalar granjas y explotar ganado
porcino; previa a la autorización que deberá otorgar el Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria
SESA, presentarán:
Solicitud dirigida al director y/o jefes provinciales del SESA anexando lo siguiente:
- Planos de corte vertical y Horizontal de las construcciones;
- Clasificación de la granja porcina;
- Autorización del Ministerio del Ambiente sobre el impacto ambiental;
- Autorización Municipal;
- Croquis de ubicación de la granja porcina, indicando provincia, cantón, parroquia
y localidad;
- Distancia a la granja porcina más próxima;
Art. 7.- Queda terminantemente prohibido evacuar directamente a: ríos, quebradas o alcantarillado
público, los desechos, desperdicios, materiales fecales o aguas servidas provenientes de la granja.
Esta previamente deben ser almacenadas y tratadas en piscinas de sedimentación, decantación y
oxidación, para luego ser evacuadas o recicladas.
Art. 8.- Para precautelar la salud de las personas y animales, los porcicultores cumplirán con las
siguientes disposiciones:
Art. 1.- La presente Ley tiene como finalidad regular las acciones que permitan efectivizar el derecho
universal a la salud consagrado en la Constitución Política de la República y la ley. Se rige por los
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principios de equidad, integralidad, solidaridad, universalidad, irrenunciabilidad, indivisibilidad,
participación, pluralidad, calidad y eficiencia; con enfoque de derechos, intercultural, de género,
generacional y bioético.
Art. 4.- La autoridad sanitaria nacional es el Ministerio de Salud Pública, entidad a la que
corresponde el ejercicio de las funciones de rectoría en salud; así como la responsabilidad de la
aplicación, control y vigilancia del cumplimiento de esta Ley; y, las normas que dicte para su plena
vigencia serán obligatorias.
a) Cumplir con las medidas de prevención y control establecidas por las autoridades de salud;
b) Proporcionar información oportuna y veraz a las autoridades de salud, cuando se trate de
enfermedades declaradas por la autoridad sanitaria nacional como de notificación obligatoria
y responsabilizarse por acciones u omisiones que pongan en riesgo la salud individual y
colectiva;
c) Cumplir con el tratamiento y recomendaciones realizadas por el personal de salud para su
recuperación o para evitar riesgos a su entorno familiar o comunitario;
d) Participar de manera individual y colectiva en todas las actividades de salud y vigilar la
calidad de los servicios mediante la conformación de veedurías ciudadanas y contribuir al
desarrollo de entornos saludables a nivel laboral, familiar y comunitario; y,
e) Cumplir las disposiciones de esta Ley y sus reglamentos.
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Art. 14.- Sólo mediante concesión de un derecho de aprovechamiento, pueden utilizarse las aguas, a
excepción de las que se requieran para servicio doméstico.
TÍTULO II, DE LA CONSERVACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS
CAPÍTULO I, DE LA CONSERVACIÓN
Art. 20.- A fin de lograr las mejores disponibilidades de las aguas, el Consejo Nacional de Recursos
Hídricos hoy Secretaría Nacional del Agua, prevendrá, en lo posible, la disminución de ellas,
protegiendo y desarrollando las cuencas hidrográficas y efectuando los estudios de investigación
correspondientes.
Las concesiones y planes de manejo de las fuentes y cuencas hídricas deben contemplar los
aspectos culturales relacionados a ellas, de las poblaciones indígenas y locales.
Art. 21.- El usuario de un derecho de aprovechamiento, utilizará las aguas con la mayor eficiencia y
economía, debiendo contribuir a la conservación y mantenimiento de las obras e instalaciones de que
dispone para su ejercicio.
CAPÍTULO II, DE LA CONTAMINACIÓN
Art. 22.- Prohíbase toda contaminación de las aguas que afecte a la salud humana o al desarrollo de
la flora o de la fauna.
TÍTULO VIII CONCESIÓN DE DERECHOS DE APROVECHAMIENTO DE AGUAS
SUBTERRÁNEAS
Art. 43.- Nadie podrá explotar aguas subterráneas sin autorización del Consejo Nacional de
Recursos Hídricos hoy Secretaría Nacional del Agua y, en caso de encontrarlas, la concesión de
derechos de aprovechamiento está sujeta, a más de las condiciones establecidas en el Art. 24, a las
siguientes:
a) Que su alumbramiento no perjudique las condiciones del acuífero ni el área superficial
comprendida en el radio de influencia del pozo o galería; y,
b) Que no produzca interferencia con otros pozos, galerías o fuentes de agua y en general a otras
afloraciones preexistentes.
Los funcionarios municipales, los intendentes, los comisarios nacionales, las autoridades de salud y
cualquier otro funcionario competente, dentro de su respectiva jurisdicción, previamente a otorgar las
patentes municipales, permisos de construcción y los permisos de funcionamiento, exigirán que el
propietario o beneficiario presente el respectivo permiso legalmente otorgado por el cuerpo de
bomberos correspondiente.
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4.17 REGLAMENTO DE PREVENCIÓN, MITIGACIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
CAPITULO I, AMBITO DE APLICACIÓN
Art. 1 Las disposiciones del Reglamento de Prevención, Mitigación y Protección Contra Incendios,
serán aplicadas en todo el territorio nacional, para los proyectos arquitectónicos y de ingeniería, en
edificaciones a construirse, así como la modificación, ampliación, remodelación de las ya existentes,
sean públicas, privadas o mixtas, y que su actividad sea de comercio, prestación de servicios,
educativas, hospitalarias, alojamiento, concentración de público, industrias, transportes,
almacenamiento y expendio de combustibles, explosivos, manejo de productos químicos peligrosos y
de toda actividad que represente riesgo de siniestro. Adicionalmente esta norma se aplicará a
aquellas actividades que por razones imprevistas, no consten en el presente reglamento, en cuyo
caso se someterán al criterio técnico profesional del Cuerpo de Bomberos de su jurisdicción en base
a la Constitución Política del Estado, Normas INEN, Código Nacional de la Construcción, Código
Eléctrico Ecuatoriano y demás normas y códigos conexos vigentes en nuestro país.
Art. 21.- La iluminación de emergencia es aquella que debe permitir, en caso de corte de energía
eléctrica, la evacuación segura y fácil del público hacia el exterior.
Son obligaciones generales de los personeros de las entidades y empresas públicas y privadas, las
siguientes:
l. Cumplir las disposiciones de este Reglamento y demás normas vigentes en materia de prevención
de riesgos.
2. Adoptar las medidas necesarias para la prevención de los riesgos que puedan afectar a la salud y
al bienestar de los trabajadores en los lugares de trabajo de su responsabilidad.
3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas, herramientas y materiales para
un trabajo seguro.
4. Organizar y facilitar los Servicios Médicos, Comités y Departamentos de Seguridad, con sujeción a
las normas legales vigentes.
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5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido adecuado para el trabajo y los medios de
protección personal y colectiva necesarios.
7. Cuando un trabajador, como consecuencia del trabajo, sufre lesiones o puede contraer
enfermedad profesional, dentro de la práctica de su actividad laboral ordinaria, según dictamen de la
Comisión de Evaluaciones de Incapacidad del IESS o del facultativo del Ministerio de Trabajo, para
no afiliados, el patrono deberá ubicarlo en otra sección de la empresa, previo consentimiento del
trabajador y sin mengua a su remuneración.
(Inciso añadido por el Art. 3 del Decreto 4217) La renuncia para la reubicación se considerará como
omisión a acatar las medidas de prevención y seguridad de riesgos.
9. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y métodos para
prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa.
10. Dar formación en materia de prevención de riesgos, al personal de la empresa, con especial
atención a los directivos técnicos y mandos medios, a través de cursos regulares y periódicos.
11. Adoptar las medidas necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones dadas por el
Comité de Seguridad e Higiene, Servicios Médicos o Servicios de Seguridad.
12. Proveer a los representantes de los trabajadores de un ejemplar del presente Reglamento y de
cuantas normas relativas a prevención de riesgos sean de aplicación en el ámbito de la empresa. Así
mismo, entregar a cada trabajador un ejemplar del Reglamento Interno de Seguridad e Higiene de la
empresa, dejando constancia de dicha entrega.
13. Facilitar durante las horas de trabajo la realización de inspecciones, en esta materia, tanto a
cargo de las autoridades administrativas como de los órganos internos de la empresa.
14. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social,
de los accidentes y enfermedades profesionales ocurridos en sus centros de trabajo y entregar una
copia al Comité de Seguridad e Higiene Industrial.
15. Comunicar al Comité de Seguridad e Higiene, todos los informes que reciban respecto a la
prevención de riesgos.
Además de las que se señalen en los respectivos Reglamentos Internos de Seguridad e Higiene
de cada empresa, son obligaciones generales del personal directivo de la empresa las siguientes:
1. Instruir al personal a su cargo sobre los riesgos específicos de los distintos puestos de trabajo y las
medidas de prevención a adoptar.
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2. Prohibir o paralizar los trabajos en los que se adviertan riesgos inminentes de accidentes, cuando
no sea posible el empleo de los medios adecuados para evitarlos. Tomada tal iniciativa, la
comunicarán de inmediato a su superior jerárquico, quien asumirá la responsabilidad de la decisión
que en definitiva se adopte.
2. Asistir a los cursos sobre control de desastres, prevención de riesgos, salvamento y socorrismo
programados por la empresa u organismos especializados del sector público.
3. Usar correctamente los medios de protección personal y colectiva proporcionados por la empresa
y cuidar de su conservación.
4. Informar al empleador de las averías y riesgos que puedan ocasionar accidentes de trabajo. Si
éste no adoptase las medidas pertinentes, comunicar a la Autoridad Laboral competente a fin de que
adopte las medidas adecuadas y oportunas.
7. Colaborar en la investigación de los accidentes que hayan presenciado o de los que tengan
conocimiento.
8. (Agregado por el Art. 4 del Decreto 4217) Acatar en concordancia con el Art. 11, numeral siete del
presente Reglamento las indicaciones contenidas en los dictámenes emitidos por la Comisión de
Evaluación de las Incapacidades del IESS, sobre cambio temporal o definitivo en las areas o
actividades que pueden agravar las lesiones o enfermedades adquiridas dentro de la propia
empresa, o anteriormente.
l. (Reformado por el Art. 5 del Decreto 4217) En todo centro de trabajo en que laboren más de quince
trabajadores deberá organizarse un Comité de Seguridad e Higiene del Trabajo integrado en forma
paritaria por tres representantes de los trabajadores y tres representantes de los empleadores,
quienes de entre sus miembros designarán un Presidente y Secretario que durarán un año en sus
funciones pudiendo ser reelegidos indefinidamente. Si el Presidente representa al empleador, el
Secretario representará a los trabajadores y viceversa. Cada representante tendrá un suplente
elegido de la misma forma que el titular y que será principalizado en caso de falta o impedimento de
éste. Concluido el periodo para el que fueron elegidos deberá designarse al Presidente y Secretario.
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1. Los locales de trabajo y dependencias anexas deberán mantenerse siempre en buen estado de
limpieza.
Art.37. COMEDORES.
l. Los comedores que instalen los empleadores para sus trabajadores no estarán alejados de los
lugares de trabajo y se ubicarán independientemente y aisladamente de focos insalubres.
2. Los pisos, paredes y techos serán lisos y susceptibles de fácil limpieza; teniendo estos últimos una
altura mínima de 2,30 metros.
3. Estarán provistos de mesas y dotados de vasos, platos y cubiertos para cada trabajador.
4. Dispondrán de agua corriente potable para la limpieza de utensilios y vajillas, con sus respectivos
medios de desinfección.
Serán de obligado establecimiento en los centros de trabajo con cincuenta o más trabajadores y
situados a más de dos kilómetros de la población más cercana.
l. Los locales destinados a cocinas reunirán las condiciones generales que se establecen en el
apartado 2 del artículo anterior.
5. Estarán dotadas del menaje necesario que se conservará en buen estado de higiene y limpieza.
l. En todo establecimiento o lugar de trabajo, deberá proveerse en forma suficiente, de agua fresca y
potable para consumo de los trabajadores.
1. Todos los centros de trabajo dispondrán de cuartos vestuarios para uso del personal debidamente
separados para los trabajadores de uno u otro sexo y en una superficie adecuada al número de
trabajadores que deben usarlos en forma simultánea.
El número de elementos necesarios para el aseo personal, debidamente separados por sexos, se
ajustará en cada centro de trabajo a lo establecido en la siguiente tabla:
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Deberán estar convenientemente protegidos contra roedores, insectos y demás plagas, usando malla
metálica en sus aperturas hacia el exterior, además de mosquiteros en caso de ser necesarios.
Art. 50. COMEDORES.- Cuando deban instalarse comedores, éstos serán adecuados al número de
personas que los hayan de utilizar y dispondrán de cocinas, mesas, bancas o sillas, menaje y vajü1a
suficientes. Se mantendrán en estado de permanente limpieza.
Art. 52. SUMINISTRO DE AGUA.- Se facilitará a los trabajadores agua potable en los lugares donde
sea posible. En caso contrario, se efectuarán tratamientos de filtración o purificación, de conformidad
con las pertinentes normas de seguridad e higiene.
l. En los locales de trabajo y sus anexos se procurará mantener, por medios naturales o artificiales,
condiciones atmosféricas que aseguren un ambiente cómodo y saludable para los trabajadores.
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Art.91. UTILIZACIÓN.
l. Las máquinas se utilizarán únicamente en las funciones para las que han sido diseñadas.
2. Todo operario que utilice una máquina deberá haber sido instruido y entrenado adecuadamente en
su manejo y en los riesgos inherentes a la misma. Asimismo, recibirá instrucciones concretas sobre
las prendas y elementos de protección personal que esté obligado a utilizar.
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
l. Todos los trabajadores deberán conocer las medidas de actuación en caso de incendio, para lo
cual:
4. Los extintores se situarán donde exista mayor probabilidad de originarse un incendio, próximos a
las salidas de los locales, en lugares de fácil visibilidad y acceso y a altura no superior a 1.70 metros
contados desde la base del extintor.
l. Cuando las instalaciones normales de evacuación, no fuesen suficientes o alguna de ellas pudiera
quedar fuera de servicio, se dotará de salidas o sistemas de evacuación de emergencia.
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PROTECCIÓN PERSONAL
l. La utilización de los medios de protección personal tendrá carácter obligatorio en los siguientes
casos:
b) Simultáneamente con éstos cuando no garanticen una total protección frente a los riesgos
profesionales.
l. Siempre que el trabajo implique por sus características un determinado riesgo de accidente o
enfermedad profesional, o sea marcadamente sucio, deberá utilizarse ropa de trabajo adecuada que
será suministrada por el empresario.
Igual obligación se impone en aquellas actividades en que, de no usarse ropa de trabajo, puedan
derivarse riesgos para el trabajador o para los consumidores de alimentos, bebidas o medicamentos
que en la empresa se elaboren.
Art. 187. PROHIBICIONES PARA LOS EMPLEADORES.- Queda totalmente prohibido a los
empleadores:
a) Obligar a sus trabajadores a laborar en ambientes insalubres por efecto de polvo, gases o
sustancias tóxicas; salvo que previamente se adopten las medidas preventivas necesarias para la
defensa de la salud.
b) Permitir a los trabajadores que realicen sus actividades en estado de embriaguez o bajo la acción
de cualquier tóxico.
c) Facultar al trabajador el desempeño de sus labores sin el uso de la ropa y equipo de protección
personal.
d) Permitir el trabajo en máquinas, equipos, herramientas o locales que no cuenten con las defensas
o guardas de protección u otras seguridades que garanticen la integridad física de los trabajadores.
f) Dejar de cumplir las disposiciones que sobre prevención de riesgos emanen de la Ley,
Reglamentos y las disposiciones de la División de Riesgos del Trabajo, del IESS.
g) Dejar de acatar las indicaciones contenidas en los certificados emitidos por la Comisión de
Valuación de las Incapacidades del IESS sobre cambio temporal o definitivo de los trabajadores, en
las actividades o tareas que puedan agravar sus lesiones o enfermedades adquiridas dentro de la
propia empresa.
h) Permitir que el trabajador realice una labor riesgosa para la cual no fue entrenado previamente.
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4.19 CÓDIGO ORGÁNICO DE ORGANIZACIÓN TERRITORIAL Y DESCENTRALIZACIÓN
(COOTAD)
Art. 1.- Ámbito.- Este Código establece la organización político-administrativa del Estado ecuatoriano
en el territorio; el régimen de los diferentes niveles de gobiernos autónomos descentralizados y los
regímenes especiales, con el fin de garantizar su autonomía política, administrativa y financiera.
Además, desarrolla un modelo de descentralización obligatoria y progresiva a través del sistema
nacional de competencias, la institucionalidad responsable de su administración, las fuentes de
financiamiento y la definición de políticas y mecanismos para compensar los desequilibrios en el
desarrollo territorial.
Art. 5.- Autonomía.- La autonomía política, administrativa y financiera de los gobiernos autónomos
descentralizados y regímenes especiales prevista en la Constitución comprende el derecho y la
capacidad efectiva de estos niveles de gobierno para regirse mediante normas y órganos de
gobierno propios, en sus respectivas circunscripciones territoriales, bajo su responsabilidad, sin
intervención de otro nivel de gobierno y en beneficio de sus habitantes. Esta autonomía se ejercerá
de manera responsable y solidaria. En ningún caso pondrá en riesgo el carácter unitario del Estado y
no permitirá la secesión del territorio nacional.
Su ejercicio no excluirá la acción de los organismos nacionales de control en uso de sus facultades
constitucionales y legales.
En el marco de esta organización territorial, por razones de conservación ambiental, étnico culturales
o de población, podrán constituirse regímenes especiales de gobierno: distritos metropolitanos,
circunscripciones territoriales de pueblos y nacionalidades indígenas, afroecuatorianas y montubias
y el consejo de gobierno de la provincia de Galápagos.
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Artículo 136.- Ejercicio de las competencias de gestión ambiental.- De acuerdo con lo dispuesto
en la Constitución, el ejercicio de la tutela estatal sobre el ambiente y la corresponsabilidad de la
ciudadanía en su preservación, se articulará a través de un sistema nacional descentralizado de
gestión ambiental, que tendrá a su cargo la defensoría del ambiente y la naturaleza a través de la
gestión concurrente y subsidiaria de las competencias de este sector, con sujeción a las políticas,
regulaciones técnicas y control de la autoridad ambiental nacional, de conformidad con lo dispuesto
en la ley.
Para otorgar licencias ambientales, los gobiernos autónomos descentralizados municipales podrán
calificarse como autoridades ambientales de aplicación responsable en su cantón. En los cantones
en los que el gobierno autónomo descentralizado municipal no se haya calificado, esta facultad le
corresponderá al gobierno provincial.
Las obras o proyectos que deberán obtener licencia ambiental son aquellas que causan graves
impactos al ambiente, que entrañan riesgo ambiental y/o que atentan contra la salud y el bienestar
de los seres humanos, de conformidad con la ley.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Estas actividades serán coordinadas con las políticas, programas y proyectos ambientales de todos
los demás niveles de gobierno, sobre conservación y uso sustentable de los recursos naturales.
b) Deberán mantenerse herméticamente cerrados, a nivel del suelo y estar aislados mediante un
material impermeable para evitar filtraciones y contaminación del ambiente, y rodeados de un cubeto
técnicamente diseñado para el efecto, con un volumen igual o mayor al 110% del tanque mayor;
d) Todos los equipos mecánicos tales como tanques de almacenamiento, tuberías de productos,
motores eléctricos y de combustión interna estacionarios así como compresores, bombas y demás
conexiones eléctricas, deben ser conectados a tierra;
Art. 29. Manejo y tratamiento de descargas líquidas. – Toda instalación, incluyendo centros de
distribución, sean nuevos o remodelados, (...), deberán contar con un sistema convenientemente
segregado de drenaje, de forma que se realice un tratamiento específico por separado de aguas
lluvias y de escorrentías, aguas grises y negras y efluentes residuales para garantizar su adecuada
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
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disposición. Deberán disponer de separadores agua-aceite o separadores API ubicados
estratégicamente (...), para contener y tratar cualquier derrame así como para tratar las aguas
contaminadas que salen de los servicios de lavado, lubricación y cambio de aceites, y evitar la
contaminación del ambiente.
Esta norma establece los requisitos y precauciones que deben considerarse para el transporte,
almacenamiento y manejo de productos químicos peligrosos. La norma guarda relación con las
actividades de producción, comercialización, transporte, almacenamiento y eliminación de sustancias
químicas peligrosas. La norma técnica INEN 2266 es de uso obligatorio.
Esta norma establece los colores, señales y símbolos de seguridad, con el propósito de prevenir
accidentes y peligros para la integridad física y la salud, así como para hacer frente a ciertas
emergencias.
ALCANCE
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solamente debe facilitar la rápida identificación de condiciones inseguras, así como la
localización de dispositivos importantes para salvaguardar la seguridad.
Esta norma se aplica a colores, señales y símbolos de uso general en seguridad, excluyendo
los de otros tipos destinados al uso en calles, carreteros, vías férreas y regulaciones marinas.
NTE INEN 440: COLORES DE IDENTIFICACIÓN DE TUBERÍAS.
Esta norma define los colores, su significado y aplicación, que deben usarse para identificar tuberías
que transportan fluidos, en instalaciones en tierra (..)
Esta norma de aplica según la importancia de las tuberías que se marcará y a la naturaleza del fluido
de acuerdo a una de las modalidades siguientes
Esta norma establece los requisitos para almacenamiento y manipulación que deben cumplir los
depósitos de mayoristas y centros de acopio de cilindros y/u otros recipientes portátiles para gas
licuado de petróleo (G.L.P.), considerando la seguridad y prevención contra riesgos de incendio y
explosión.
ALCANCE
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VENANCIO”
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5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.
La Granja porcícola CARLOS VENANCIO llevará a cabo su proceso productivo bajo el sistema
tradicional, los animales serán adquiridos a granjas de reproducción de cerdos registras en
AGROCALIDAD.
Ilustración 5-1 Diagrama de Flujo General del proyecto Porcícola “Carlos Venancio”
La etapa de construcción tendrá una duración de 15 meses, utilizándose una mano de obra no
calificada local.
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o Biodigestores (sistema de tratamiento de efluentes)
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El área total que será intervenida por el proyecto, alcanza una superficie de 2 has. las mismas que no
cuentan con vegetación ya que la actividad de la finca “Carlos Venancio” es el cultivo de especies de
ciclo corto; el área donde se ubicará la granja, corresponde a una finca de 45.3 has.
El proyecto se ubica de acuerdo al Certificado Ambiental y Manejo de Suelos Of N°302 GADMCV-
UMA del Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Valencia, en un área factible para la
actividad propuesta (Anexo 03)
Los equipos y materiales utilizados en esta etapa son: Tractores, volquetas, concreteras; los
materiales de construcción serán adquiridos a proveedores de materiales de construcción calificados,
no se realizara el minado de ríos para la obtención de material pétreo/arena.
El requerimiento de mano de obra será de 50 obreros durante la etapa de construcción; Los
materiales a utilizar en la construcción es acero galvanizado, cubierta aluminizada, hormigón armado
para cimentación y pisos, mampostería de bloque.
El Constructor retirará de manera permanente de los sitios aledaños a las obras, las basuras, los
desperdicios, los materiales sobrantes y todos los objetos de su propiedad o que hayan sido usados
por él durante la ejecución de los trabajos y los depositara en el área para manejo de desechos
temporal detallados en el Plan de Manejo Ambiental del Proyecto.
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5.1.2 ETAPA DE OPERACIÓN
La Granja de cerdos CARLOS VENANCIO, será una granja de ganado porcino de engorde
denominada grupo o sitio 3 por el SESA; en esta instalación se recibirán cerdos con una edad de
setenta días (70 días) y un peso promedio de 28 kg., los animales permanecen en la Granja hasta
cumplir los 165 días de edad, para posteriormente ser entregados para su faenamiento a una planta
de procesamiento de cerdos registrada ante las Autoridades de Control (FRIMACA, Licencia
Ambiental bajo Resolución 754 del 12 de julio de 2011).
La granja de cerdos CARLOS VENANCIO estima el engorde de 2300 animales por ciclo; esta
2
actividad se desarrollará en un área de 20.000 m en los cuales se construirá dos galpones operados
bajo el sistema denominado “tradicional”, el cual consiste en el manejo de los animales en corrales
con piso cementado, la llegada de los cerdos para engorde es con una edad de setenta y un días
(71) de edad, los animales serán adquiridos a granjas de reproducción de cerdos registras en
AGROCALIDAD.
Ilustración 5-3 Ejemplo de instalaciones para engorde de cerdos bajo el sistema “Tradicional”
Fuente: Manual de diseño para instalaciones de granjas porcinas.
En la etapa de operación, el ritmo de producción es continuo, se considera una vida útil superior a 50
años, para esta etapa se considerara principalmente los siguientes aspectos:
5.2 INSTALACIONES
En la producción porcina, el tipo y calidad de construcción de un galpón, depende de las condiciones
climáticas del lugar y de la finalidad de la producción, para el buen funcionamiento de la granja es
necesario que los galpones tengan buena ventilación, instalaciones para los bebederos, comederos,
luz eléctrica, fuente permanente de agua potable y una adecuada impermeabilización de piso.
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5.3 DIVISIÓN DE LA GRANJA
5.3.1 Área Limpia
Se define como área limpia a la zona donde se realiza la actividad porcícola en la cual se lleva a
cabo las más rigurosas prácticas de bioseguridad las cuales tienen la finalidad de evitar y controlar
cualquier peligro potencial que afecte el manejo de los cerdos, especialmente la posible propagación
de vectores patógenos.
A esta área pueden ingresar solamente personas autorizadas y previa a una desinfección total, al
ingreso a las instalaciones se debe tomar un baño y usar ropa desinfectada que se encuentra en el
área limpia.
La granja de cerdos Carlos Venancio contará con 2 galpones de engorde de cerdos que funcionan
bajo en sistema tradicional, cuenta con corrales donde son alojados los animales separados machos
de hembras, los mismos que tendrán pisos de hormigón, estos tendrán una inclinación poco
pronunciada pero que facilita las labores de limpieza en seco y en húmedo por medio del uso de
mangueras de agua a presión, la misma que se escurre a canales laterales de recolección ubicados
exteriormente a todo lo largo del galpón hasta ser conectados a cajas de revisión y al sistema de
alcantarillado. Estos galpones poseerán un corredor central de hormigón que divide el galpón en
celdas izquierdas y derechas el mismo que sirve para la circulación del personal operacional
(galponero).
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Ventilación y
Ventilación natural
Temperatura
Canal lateral para drenaje de excretas
Manejo de Excretas
sólidas y liquidas a biodigestor
2
Área Total 6,450 m
Modelo de
Instalaciones
Una granja de cerdos se puede ventilar de varias formas que se pueden clasificar atendiendo al
método que se utiliza para mover el aire por el edificio. Una primera clasificación sería la de
ventilación natural, ventilación forzada y mixta.
El tipo de ventilación a ser utilizada en los galpones de la granja corresponderá tipo natural el cual
funciona debido a los efectos convectivos (fuerzas termales y la velocidad del viento). El aire caliente
del interior del galpón no es tan pesado como el aire exterior más frío que entra en el mismo. El aire
caliente se desplaza hacia el techo creando una presión negativa que desplaza aire frío del exterior
hacia el interior. El aire también se puede mover a través del galpón mediante aberturas en los
laterales y por medio de la presión estática creada por el viento; la cantidad de aire de ventilación
puede ser controlada mediante la apertura o cierre de cortinas en el galpón, en caso de requerir
mayores flujos de aire al interior del galpón se utilizará sistemas de ventilación (ventiladores
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
eléctricos) los cuales tendrán sistemas de control automático; es importante destacar que el lugar de
emplazamiento del proyecto, es un área rural y en un sector que cuenta con condiciones
atmosféricas y climáticas que permiten una buena ventilación.
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
5.4.3 Abastecimiento de Agua
El abastecimiento de agua para consumo en la granja será desde un pozo profundo, la granja se
encuentra realizando el trámite para la adjudicación del recurso por parte de SENAGUA, actualmente
se cuenta con el permiso de alumbramiento bajo el proceso # 109-2013 (Anexo 04), La potabilización
de agua dependerá de la calidad de la misma y considerará básicamente un proceso fisicoquímico:
Una vez tratada el agua es almacenada en un tanque cisterna con una capacidad aproximada de 100
3
m.
Marca FG WILSON
Capacidad 360 KW.
Generador Eléctrico
Potencia 450 KVA
Operación 220 V continuos
Elaborado por: CONSULTSSAC Cía. Ltda.
De acuerdo a lo establecido en el numeral 4.1.1.4 del Anexo 3: Norma De Emisiones Al Aire del
Libro VI del TULAS, el generador de emergencia a ser instalado en la granja está clasificado como
fuente fija no significativa ya que su potencia calorífica (heat input) es menor a tres millones de vatios
6 6
(3 x 10 W), o, diez millones de unidades térmicas británicas por hora (10 x 10 BTU/h). Esta fuente
fija de combustión no estará obligada a efectuar mediciones de sus emisiones, y demostrarán
cumplimiento con la normativa manteniendo registros internos, y disponible ante la Entidad Ambiental
de Control, del seguimiento de las prácticas de mantenimiento de los equipos de combustión, acordes
con los programas establecidos por el operador o propietario de la fuente, o recomendados por el
fabricante del equipo de combustión.
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5.5 Sistemas de Aguas Lluvias, Aguas de Tipo Doméstico y Aguas Industriales.
5.5.1 Sistema de Alcantarillado de Aguas Lluvia.
Los galpones contarán con cunetas para recolección de aguas lluvia, estas facilidades previenen de
una posible contaminación del agua lluvia por arrastre de purines desde las veredas perimetrales de
galpones.
1
Tomado del reporte de análisis de suelo Laboratorios AGROBIOLAB, reporte 45996, muestras tomadas en campo el
15/12/2012
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
La cantidad producida diariamente por un cerdo se estima entre el 6 – 12% de su peso en heces y
orina, en la tabla detallada a continuación, se muestra la composición promedio de los purines según
sea el estado fisiológico y la producción diaria estimada para cada animal. La orina representa
aproximadamente el 45% de la excreta y las heces el 55%. El contenido de humedad de la excreta
está alrededor del 88%; el contenido de materia seca es del 12%. Cerca del 90% de los sólidos se
excretan en las heces; la orina contiene el 10% de los sólidos (4).
Engorda 68 - 160 4,3 - 5,3 0,41 - 0,45 0,33 0,33 0,03 0,02 0,02
Elaborado por: CONSULTSSAC Cía. Ltda.
Fuente: Recomendaciones Técnicas para la Gestión Ambiental en el Manejo de Purines de la Explotación Porcina, (3)
Este se puede definir como un aparato capaz de convertir materia orgánica, por ejemplo excretas o
estiércol de cerdo, en metano y otros gases. Este proceso de degradación o descomposición
experimenta 3 o 4 fermentaciones consecutivas, convirtiéndolo en un proceso complejo.
A nivel general, un biodigestor consta de una cámara de digestión donde se ingresa la materia para
ser degradada y una campana en la que se deposita el biogás producido por las bacterias. El biogás
que se genera dentro del biodigestor se conduce a través de un sistema de tuberías hasta su lugar
de aprovechamiento.
- 62 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
La porción sólida-líquida que resulta del proceso de biodigestión puede ser retirada de la cámara de
digestión y ser utilizada como abono por sus excelentes propiedades químicas y bacteriológicas.
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VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Ilustración 5-7 Esquema de biodigestión
Evacuación de agua
subterranea / control de fugas
2
La empresa encargada del diseño y construcción del sistema de tratamiento (biodigestor) es UNIAO BRASIL SERVIÇOS
AMBIENTAIS, http://www.uniaobrasil.com.co/index.html
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VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Tabla 5-6 Valores del Diseño y Operación del Sistema de Tratamiento (Biodigestor)
3
Guía para proyectos de biodigestión en establecimientos agropecuarios, Facultad de Ciencias de la Tierra y del Ambiente,
Argentina 2011
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VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
biogás generado en el sistema de tratamiento; este sistema cuenta con equipos de control y
monitoreo del gas generado en el cual se registra automáticamente datos de: Temperatura de
combustión en mechero flujo de gas quemado.
4
4.1.1.2 Serán designadas como fuentes fijas significativas todas aquellas que utilizan combustibles fósiles sólidos, líquidos,
gaseosos, o cualquiera de sus combinaciones, y cuya potencia calorífica (heat input) sea igual o mayor a tres millones de
vatios (3 x 106 W), o, diez millones de unidades térmicas británicas por hora (10 x 106 BTU/h), ANEXO 3, Libro VI, TULSMA
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En la construcción del sistema de tratamiento de efluentes (Biodigestor) se incluirá una red de
tuberías perforada ubicada entre la membrana de impermeabilización y el suelo donde se aloja el
biodigestor, esto con el fin de realizar evacuación de agua subterránea aflorada, además esta red de
tuberías cumple con la finalidad de verificar si existen fugas desde el biodigestor al suelo
circundante.
C. REDUCCIÓN Y CONTROL DE OLORES EN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES
INDUSTRIALES
Los sistemas de tratamiento por biodigestión, minimizan la generación de olores, debido a que la
actividad metabólica se realiza en un sistema cerrado. Esto se logra mediante la confinación de los
gases generados en el Biodigestor, reduciendo así significativamente las emisiones de olor,
consiguiendo además mantener las condiciones adecuadas para que los microorganismos
anaerobios puedan estabilizar la materia orgánica para un adecuado tratamiento de efluentes.
D. DISPOSICIÓN FINAL DE EFLUENTES TRATADOS
Los efluentes tratados debido a su rico contenido de materia orgánica serán utilizados como abono
en cultivos aledaños a la granja previa evaluación de su calidad en base a lo establecido en: TULAS,
Libro VI, Anexo 1 Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: Recurso Agua; Tabla 6:
Criterios de calidad de aguas de uso agrícola o de riego.
De acuerdo a los criterios establecidos por el Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria la granja
cumplirá con prácticas de bioseguridad establecidas en el Reglamento de Control de la Instalación y
funcionamiento de las Granjas Porcícolas del Texto Unificado de Legislación Secundaria del
Ministerio de Agricultura y Ganadería.
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5.6.1 Procesos de Limpieza y Desinfección de Galpones bajo el sistema tradicional.
La limpieza de los galpones operados bajo el sistema tradicional comprenderá: una limpieza en seco
mediante el retiro de excretas de los galpones con una frecuencia menor a 24 horas mediante el uso
de raspadores (limpieza en seco) y limpieza húmeda mediante el uso de agua a presión con una
frecuencia de cada 3 días.
Facilidad, instalación y actividades a ser implementadas
BIOSEGURIDAD
INFRAESTRUCTURA PARA BIOSEGURIDAD
Cerca perimetral a la granja Porcícola Si
Cámara de desinfección Si
Sitios para la recepción de Purines SI
Sitios para el manejo de mortalidad SI
GESTIÓN DE BIOSEGURIDAD
Control de ingreso de personal SI
Control y desinfección de vehículos a la entrada SI
Pediluvios SI
Control de plagas: Roedores, Moscas, Pulgas, Piojos SI
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5.6.3 Cámara de Desinfección de Objetos.
Es un lugar destinado a la desinfección de cualquier equipo, material, instrumento u otro artefacto
que ingrese a la granja, esta instalación comprende una cámara con capacidad de un metro cúbico
en el cual se evaporara formol un volumen de 10 ml durante 20 minutos como agente desinfectante.
Los efluentes generados en estas instalaciones serán producto de: actividades de aseo personal por
prácticas de bioseguridad, actividades de lavandería para uniformes y actividades de preparación de
alimentos, todas estas generarán un caudal mínimo de efluentes o aguas grises debido a que el
número de personas usuarias de estas instalaciones es de 4 personas, los mismos que serán
canalizados hasta el pozo séptico que se encontrará al interior de la granja.
o Piso impermeabilizado, cubeto para control de derrames, estructura tipo pecha, bordillo de
control de derrames, material de contingencia ante derrames, procedimientos de uso y
almacenamiento de productos químicos, Rotulación y señalización en base a Norma INEN.
o En el área de almacenamiento de productos químicos se utiliza bombas manuales para
realizar el trasvase.
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El pozo séptico a ser construido en la granja, son pozos con arrastre de agua, debido a las
características del suelo presentes en la zona, presentan una permeabilidad de media, permitiendo
un tiempo de retención adecuado y el posterior drenaje natural en suelo sin que se descargue ningún
tipo de efluente a cuerpos de agua. Las paredes son estables. Los pozos sépticos están cubiertos
con una tapa de hormigón armado para precautelar la integridad de las personas y animales
garantizando además la no generación de malos olores.
Numero de pozos
Ubicación
sépticos
Áreas Administrativas, Oficinas 1
Los desechos generados de las diferentes actividades que se realizan en la granja son
principalmente:
Desechos Especiales
Mortalidad (manejo de animales muertos in situ).
Desechos comunes
Mangueras,
Plásticos,
Restos de material vegetal,
Chatarra (cubierta de techos, comederos, mallas, otros).
Desechos Peligrosos
Envases de productos químicos y agroquímicos,
- 70 -
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VENANCIO”
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Frascos y recipientes de vacunas.
Como mecanismo de disposición final de los desechos generados en las actividades de la granja, se
lo realizará en un centro de acopio temporal ubicado al interior de la granja.
La disposición final de estos desechos se lo realizará en el relleno sanitario operado por el Municipio
del Cantón Valencia. Se los realizará de la siguiente manera:
La fosa de mortalidad se ubicara sobre suelo natural y dispondrá de paredes y tapa de hormigón, el
procedimiento interno para el manejo de la mortalidad es mediante la colocación del animal muerto
despostado dentro de la fosa de mortalidad diseñada para el efecto y la adición de cal para evitar la
proliferación de moscas y malos olores.
- 71 -
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Los envases de vacunas y medicamentos previa su disposición final serán desinfectados con una solución acuosa de hipoclorito de sodio al 10% en su
interior, estos serán almacenados en fundas de color rojo y enviadas a un gestor ambiental autorizado por el Ministerio del Ambiente.
A continuación se presenta la categorización de los potenciales desechos peligrosos generados en la actividad porcícola.
Tabla 5-8 Categorización de desechos peligrosos en las actividades de las granjas porcícolas
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VENANCIO”
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6 LÍNEA BASE
9909000
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9908000
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FUENTE
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
6.2 CLIMATOLOGÍA
De acuerdo al ubicación geográfica la zona de estudio se encuentra caracterizada por el clima
tropical megatérmico húmedo, en que predomina la estación lluviosa, y la estación seca comprende
de 2 a 3 meses, es decir, julio y agosto hasta septiembre la pluviosidad media anual está
comprendida entre 2500 y 3000 mm, correspondiendo el 85% a la estación lluviosa y el 15% a la
estación seca (Cañadas, 1983).
La humedad relativa aumenta hacia el norte y el este del área de estudio, a la vez que aumentan los
valores de nubosidad y disminuyen los valores de evaporación y temperatura. Las velocidades del
viento oscilan ligeramente en valor superior a seis metros por segundo.
Los datos para esta caracterización fueron tomados de la Estación Meteorológica más cercana la
cual corresponde a la Estación Puerto ILA M026 con una ubicación geográfica: 00º 28’ 34’’ S. 79º 20’
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20’’W. y una elevación de 319 m.s.n.m. cuya información es representativa de la zona y que cubre el
área de influencia del proyecto.
9909000
9909000
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9908000
9908000
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9907000
9907000
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Tip o d e cl im a
Tropical Megatérmico Semi-Húmedo Tr op i ca l M e g a té rm i co S e m i- Hú m e d o
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FUENTE
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
6.2.1 PRECIPITACIÓN
5
El término precipitación se utiliza para determinar la calidad de agua tanto en estado sólido como
líquido; Este elemento meteorológico es el más variable dentro de los parámetros meteorológicos por
lo tanto su importancia en cualquier estudio es grande.
Para la región de Valencia, donde se encuentra ubicado el proyecto de granja porcícola, la principal
influencia para las precipitaciones está dada, justamente, por la presencia de dicho sistema, por lo
que la distribución anual de la precipitación en la zona en estudio se ajusta a los desplazamientos de
la Zona de Convergencia Intertropical en el transcurso del año.
5
Calidad: De acuerdo a parámetros meteorológicos se refiere a cantidad de precipitación
- 74 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
A. PRECIPITACIÓN MEDIA MENSUAL
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2000-2500 Co b e rtu r a vi al
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20 0 0 - 2 50 0
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
6
Datos obtenidos del INAMHI
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.2.2 TEMPERATURA MEDIA MENSUAL
La temperatura media anual oscila entre 24 a 26º C, con tendencia a disminuir muy poco en la época
seca. Mientras más radical es el cambio de la topografía, la región se vuelve más lluviosa. La
temperatura media anual decrece regularmente con el incremento de la altitud, mientras que las
precipitaciones aumentan. La temperatura máxima absoluta es de 33,8 ºC registrada en marzo de
1998 y una mínima de 16ºC registrada en septiembre de 2001 (Diagrama 6-2).
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24-26 C Ri o_ to r re n te
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Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.2.3 VIENTO
La dirección del viento.- viene definida por el punto del horizonte del observador desde el cual
sopla. En la actualidad, se usa internacionalmente la rosa dividida en 8 direcciones básicas que son:
Norte, Sur, Este, Oeste, Noreste, Noroeste, Sureste y Suroeste.
Las direcciones predominantes en el área de estudio fueron obtenidas de los registros históricos de
viento máximo mensual y dirección del Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología INAMHI en un
periodo comprendido de 10 años (1995 – 2005) de la Estación Meteorológica “Puerto ILA” (Cod.
M026)
AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC PRED
1995 W NW S S S S S SW W S S S S
1996 N N N W S S S S S W S W S
1997 NE S N NW NE W SW SW SW NE SW
1998 S NE W N N S S NW W S S SE S
1999 N W W S NW W S SW SW SW S SW SW
2000 SW W E SW S W S SW SW S N S S
2001 SW N S W W S SW SW SW SW S S SW
2002 NE S SW S SW SW S SW S W NW S
2003 NE SW SW S SW S S SW SW NW S SW
2004 S SE NW S S S SW S S S S S
2005 S SW SW SW S SW SW SE S S S S
PRD S S SW S S S S SW SW S S S S
Como se denota en la tabla 6-1 la dirección predominante del viento en análisis mensual o anual es
en sentido NORTE – SUR, con una frecuencia del 41.3% del total de observaciones, seguida del
sentido NORESTE – SUROESTE con un 25.4% y NOROESTE – SURESTE 12.8% del total de
observaciones.
40.0%
35.0%
NW NE
30.0%
25.0%
20.0%
15.0%
7.1%
10.0%
5.6% 4.8%
5.0%
2.4%
25.4%
SW SE
41.3%
La velocidad del viento.- mide la componente horizontal del desplazamiento del aire en un punto y
en un instante determinados, a continuación se analiza la velocidad del viento para le estación
PUERTO ILA.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Tabla 6-2 Velocidad del Viento
REGISTRO HISTORICO DE LA DIRECCION PREDOMINANTE DEL VIENTO EN RUMBOS
ESTACIÓN METEREOLÓGICA PUERTO ILA
LATITUD 01° 28' 34" S LONGITUD 79° 20' 20" W ELEVACION 319 m.s.n.m
AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC S.T Prom
1995 6 8 6 6 6 8 6 6 4 6 6 5 73 6.1
1996 6 7 6 6 6 6 6 5 7 6 7 6 74 6.2
1997 7 6 6 6 6 8 6 6 7 8 66 6.6
1998 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5 71 5.9
1999 6 7 6 6 6 5 5 6 6 4 5 7 69 5.8
2000 6 7 5 6 6 6 5 6 6 6 6 6 71 5.9
2001 6 7 6 6 6 6 6 5 6 6 7 6 73 6.1
2002 6 5 6 6 6 6 6 5 6 6 6 64 5.8
2003 6 6 6 6 6 5 6 6 6 6 6 65 5.9
2004 7 6 7 5 6 5 7 6 6 5 6 66 6.0
2005 7 6 6 7 5 6 6 6 6 6 6 67 6.1
Prom 6.3 6.5 6.0 6.0 5.9 6.2 5.7 5.9 5.8 5.9 6.0 6.1 69 6
1 KT= 0,514791 m/s; 1,85325 km/h
Prom= promedio.
NW 5 NE
1
0
0 0
W 0 0 0 E
0
SW 6.056565657 SE
N
80
70
NW 60 NE
50
40
30
20
10
W 0 E
25
SW SE
75
S
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.3 GEOLOGÍA
6.3.1 METODOLOGÍA PARA LA CARACTERIZACIÓN GEOLÓGICA
El análisis geológico estuvo encaminado a proveer una descripción detallada de la geología que
aflora en el área de estudio. La información recopilada se utilizó como base para el análisis de
algunos de los aspectos físicos, tales como: geomorfología, geología y geotecnia.
Las unidades litológicas y las formaciones geológicas, fallas y fracturas, estabilidad, susceptibilidad a
erosión se ha determinado en la fase de gabinete mediante la revisión de la información procesada
por el ex–INEMIN (hoy DINAGE), para luego realizar las comprobaciones de campo pertinentes
dentro del área de estudio y proceder a la elaboración del mapa temático de geología.
Una cobertura cuaternaria de espesor variable, constituido por un Depósito Aluvial domina la zona,
constituyendo un inmenso abanico, con una alternancia de capas de materiales finos a gruesos como
arena, arcilla, gravas, conglomerados y canto rodado, variando su distribución de un sitio a otro.
Característico en algunos sectores de la zona de estudio es la presencia de una Terraza
Indiferenciada de dos niveles.
El sector en donde se realizaron las observaciones y los estudios de campo, presenta una topografía
aparentemente plana subhorizontal, característica de zona litoral, que conforma un abanico aluvial con
depósitos de pie de monte y de fase terminal. Terrazas y Depósitos Aluviales del Holoceno, marcan la
geología del área, con una litología de arenas variadas, gravilla, conglomerado, guijarros, piroclástos,
canto rodado, limo, toba y arcillas en capas alternadas de diferente potencia, asentados sobre el
basamento de andesitas de la Formación Macuchi.
7
Tomado de el Informe técnico APROVECHAMIENTO DE AGUAS SUBTERRÁNEAS, INVESTIGACIONES GEOFÍSICAS,
Salvador Maldonado Astudillo, Ing. Geólogo M. Sc.
- 79 -
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A. FORMACIÓN MACUCHI - KM (CRETÁCEO - EOCENO)
La Formación Macuchi comprende rocas volcaniclásticas, lavas y calizas. Los afloramientos son
generalmente de mala calidad y probablemente hay una falta de continuidad lateral en las litologías
específicas; por estas razones solamente las calizas han sido diferenciadas.
Las volcaniclásticas son volumétricamente las más importantes y son de dos tipos. El tipo principal
consiste de areniscas y limolitas volcánicas silíceas de color gris verdoso obscuro. Son pobremente
seleccionadas y en capas de aproximadamente de un metro de espesor, están internamente
estratificadas y frecuentemente gradadas, pero la estratificación cruzada es rara. La areniscas
incluyen granos angulares de cuarzo, plagioclasas y lava clotitizada, la cual usualmente es porfirítica
y amigdaloidal, en una base de fragmentos más pequeños, con cuarzo y clorita secundaria. Las
limolitas volcánicas son similares pero carecen de fragmentos líticos y son más silíceos. El otro tipo,
volcaniclástica de grano grueso, es menos común. Los fragmentos pueden variar desde unos pocos
milímetros hasta más de un metro de diámetro. Son angulares e incluyen cristales quebrados y
rocas volcánicas diferentes, que consisten principalmente de lavas pofiríticas, alteradas y rojas con
amigdaloides. La matriz verdosa está cloritizada, silícea e incluye fragmentos triturados. Las capas
son enteramente masivas con gradación pobre y pueden ser de hasta 15 metros de espesor.
Los Depósitos Aluviales, están representados por sedimentos sin estratificación y los conforman
preferentemente: cantos rodados gruesos a medios, guijarros, gravas, arenas de diferente
granulometría y arcillas que cubren los lechos de los ríos.
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Ilustración 6-5 Geología / formación del área de estudio
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9904000
SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
6.3.3 LITOLOGÍA
Las terrazas fluviales constituyen pequeñas plataformas sedimentarias o mesas construidas en un
valle fluvial por los propios sedimentos de río y esteros de la red hídrica del Río LULU que se
depositan a los lados del cauce en los lugares en los que la pendiente del mismo se hace menor, con
lo que su capacidad de arrastre también se hace menor producto de entallar el terreno, discurre por
un lecho cada vez más bajo. Abandona así capas de aluviones en forma de terrazas escalonadas
que ya no son cubiertas por las aguas de las mayores avenidas. En este caso, el río entalla la roca
subyacente y ésta aflora entre los escalones.
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9908000
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
- 81 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.3.4 ESTABILIDAD GEOMORFOLÓGICA, RIESGO DE DESLIZAMIENTO
La inestabilidad de las laderas o taludes, como deslizamientos y derrumbes, son el resultado de la
interacción de factores tales como: pendiente del terreno, textura del suelo, tipo de material genético,
cobertura vegetal y uso actual, tectónica, sísmica y clima; los que para efecto del presente trabajo
fueron analizados y valorados individualmente, permitiéndonos conocer el grado de estabilidad y/o
inestabilidad de las ladera del área en estudio. Del análisis de estos factores se llega a identificar las
siguientes categorías: Zonas estables por su topografía regular.
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FUENTE
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
Como se aprecia en la Ilustración 6-7 Susceptibilidad a movimientos en masa del área de estudio
esta corresponde a: “Mediana susceptibilidad a movimientos en masa”
6.3.5 GEOMORFOLOGÍA
6.3.5.1 METODOLOGÍA PARA LA CARACTERIZACIÓN DEL TIPO DE SUELO
GEOMORFOLOGÍA
El diagnóstico que se realizó en el presente estudio con fines edafológicos, está basado en la
generación de información de carácter primario obtenida tanto en investigaciones de gabinete como
de campo.
- 82 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
El trabajo de gabinete consistió en recabar información de carácter cartográfico a nivel de gran
paisaje, así como del mapa base, donde se delimitó preliminarmente las unidades fisiográficas y se
ubico los sitios de observación (calicatas). El trabajo de campo consistió en un reconocimiento
terrestre del área de influencia del proyecto. Con la ayuda de personal de apoyo de la zona, se
procedió a la excavación de calicatas en sitios estratégicos en cada unidad fisiográfica delimitada.
La identificación de los paisajes fisiográficos del área de estudio se realizó con base en información
secundaria disponible a nivel de Grandes Paisajes, así como en información topográfica y trabajos
realizados durante la campaña de campo.
Para la descripción de los perfiles se tomó como base la “Guía y Claves para la Descripción de
Perfiles de Suelos” de la FAO recabándose información morfológica como: Color del suelo, textura de
campo, profundidad, espesor de los horizontes, estructura, consistencia, límite, raíces, poros, entre
otros. Se anoto además datos como ubicación de la calicata, tipo de vegetación y/o uso del suelo,
drenaje, nivel freático. La ubicación de las calicatas se realizó con un GPS. La clasificación
taxonómica de los suelos fue de acuerdo al Soil Taxonomy de la USDA.
La siguiente tabla presenta las coordenadas de ubicación de los sitios de muestreo de suelos, tanto
de los perfiles como para la determinación de calidad.
Tabla 6-4 Ubicación de puntos de muestreo de suelo
TIPO DE PROFUNDIDAD DE
MUESTRA COORDENADA UTM TIPO DE CULTIVO
MUESTRA MUESTREO
X: 0680323
CV-MC-01 Suelo arado 30 cm
Y: 9906823
X: 0680450 Suelo arado 30 cm
CV-MC-02
Y: 9906899
Muestra X: 0680410 Suelo arado 30 cm
CV-MC-03
compuesta Y: 9906819*
X: 0680391 Suelo arado 30 cm
CV-MC-04
Y: 9906759
X: 0680486 Suelo arado 30 cm
CV-MC-05
Y: 9906817
Suelo arado M1 a 10 cm
Caracterización
X: 0680360 M2 a 30 cm
CV-P 1-4 de perfil de
Y. 9906749 M3 a 60 cm
suelo
M4 a 90 cm
Fuente: Datos de campo
- 83 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Ilustración 6-8 Ubicación de puntos de muestreo de suelo
9907500
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#CV-MC -02 Granja poorc ícola carlos venanc io.shp
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CV -M C -0 1# # # CV-MC -05
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D3 +R td Covertura Vial
FUENTE
Coordenadas del P royecto
9906000
9906000
Tal como se aprecia en la gráfica anterior el área de estudio corresponde a suelos del tipo:
D3 : Suelos de las regiones orientales y occidentales de las cordilleras con relieve ondulado. Suelos
negros, franco, profundo, drenaje bueno, pH ácido, fertilidad mediana, de áreas húmedas, retención
de humedad de 50 a 100%. (DYSTRANDEPTS y/o CRYANDEPTS / INCEPTISOL)
Rtd : Parte superior de clima templado-húmedo e inferior cálido-húmedo del flanco occidental de la
cordillera occidental de los Andes, de relieves bajos a moderados con pendientes menores al 70%.
Suelos rojizos, arcillosos, moderadamente profundos, drenaje moderado, pH ligeramente ácido (5.5-
6.5), ligera toxicidad de aluminio, fertilidad mediana. Localmente pedregosos en áreas coluvionadas.
(TROPUDALFS / INCEPTISOL+ALFISOL)
- 84 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
MUESTRA TIPO DE MUESTRA COORDENADA UTM TIPO DE CULTIVO
Arena 50%
Arcilla 16%
M3 a 60 cm 6.1 0.10 13.8 7.50 5.70 0.52 1.25 Limo 34%
Textura: Franco
Arena 50%
Arcilla 16%
M4 a 90 cm 6.0 0.07 19.7 1.90 7.70 0.65 1.18 Limo 34%
Textura: Franco
Elaborado por: CONSULTSSAC Cía. Ltda.
Fuente: Análisis de suelo Laboratorios AGROBIOLAB CÍA. LTDA. Reporte 45996 del 17 de diciembre de 2012
VALOR
PARÁMETRO UNIDAD
MEDIDO
pH --- 5.90
Conductividad Eléctrica mmhos/cm 0.10
M.O % 2.37
NH4 ppm 25.60
NH3 ppm 4.70
P ppm 5.6
K meq/100ml 0.41
Ca meq/100ml 2.28
Mg meq/100ml 0.40
Na meq/100ml 0.05
CICE meq/100ml 3.14
Cu ppm 0.40
Fe ppm 0.90
Mn ppm 1.50
Zn ppm 0.70
B ppm 0.09
SO4 ppm 13.10
Fe/Mn R1 0.60
Ca/Mg R2 5.70
Mg/K R3 0.97
Ca+Mg/K R4 6.53
Elaborado por: CONSULTSSAC Cía. Ltda.
Fuente: Análisis de suelo AGROBIOLAB Reporte 45996 del 17
de diciembre de 2012
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
comprenden los valores que definen las condiciones iníciales del terreno antes de la actividad de la
granja de cerdos “CARLOS VENANCIO” (línea base).
Son suelos derivados de ceniza volcánica, textura fina de pseudo-limo en ocasiones arenoso, con
gran capacidad de retención de agua.
La Provincia se caracteriza por tener una gran diversidad de suelos, que se encuentran inordenados,
de manera qué; en un espacio pequeño podemos encontrar algunos tipos de suelos, a excepción de
la zona norte de la Provincia en el cantón Valencia, que pese a su gran extensión no alcanza la
misma diversidad del resto de la provincia.
Se aprecia que la repartición de los suelos, obedece a la forma en que se distribuyen los cauces de
los actuales ríos y de los cauces abandonados, modelando así los diversos tipos de suelos, en su
mayoría fértiles, ya que su formación se da por el arrastre y depósito de diferentes materiales
minerales y orgánicos, citamos los principales:
Conjunto de suelos D3: Parte inferior del flanco occidental de la cordillera de relieves moderados a
fuertes, áreas cálido-húmedas. Suelos amarillentos similares a D3 pero asociados con suelos rojos,
arcillosos y moderadamente profundos. (DYSTRANDEPTS)
Dystrandepts.- Orden INCEPTISOLES, Suborden Andepts, son suelos que presentan más o menos
sin restricciones de drenaje, densidad aparente (< 0.8 g/cc), alta capacidad de intercambio catiónico
y alto contenido de materiales piroclásticos. Poseen una retención de humedad inferior al 100%, gran
cantidad de carbón orgánico, materiales amorfos y un bajo contenido de bases.
Los minerales normalmente han sido alterados existiendo gran cantidad de vidrio volcánico dentro
del primer metro de profundidad. No son particularmente ácidos, poseen un alto poder de fijación del
fosforo, lo cual limita su capacidad de uso. Son de color amarillento, en la costa se encuentran en las
estribaciones de la cordillera bajo una vegetación natural más densa y gran humedad ambiental.
Se presentan en la totalidad del área de estudio relieves planos a ondulados, como se apresia en el
mapa a continuación detallado, las pendientes del área de estudio se presentan en el rango de 5 –
12%.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
9907500
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FUENTE
Coordenadas del P royecto
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0- 5
Cartografia del Instituto Geografico M ilitar,
SIGAGR O
Escala 1:250.000
679500 680000 680500 681000 681500 Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
300 0 300 600 Meters
Escala:
La Provincia de Los Ríos se encuentra ubicada en el centro de la Cuenca del Río Guayas, la misma
2
que cubre una superficie de 7205.28 km , que equivale al 22.36% de la superficie total de la Cuenca.
A nivel regional, el río Lulú hacia el occidente del área de estudio, fluye con dirección NE-SW,
constituyendo el principal referente de la hidrografía de la zona, al cual drenan pequeños esteros y
cursos de agua superficiales de tipo intermitente, con actividad real durante el invierno. A nivel local, el
estero Canchurínsito que sirve de límite de la parte noroccidental de la propiedad.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
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FUENTE
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
En general, los recursos muestreados reciben influencia directa o indirecta de actividades agrícolas y
de los asentamientos humanos cercanos al área de estudio, El estero Canchurinsito es utilizado por
las propiedades aledañas como fuente de agua para riego, mediante reservorios construidos de forma
artesanal junto al lecho del mismo o en ciertos casos cerrando el curso natural aprovechando el recurso
mediante el uso de bombas.
6.5 VULNERABILIDAD
La Provincia de Los Ríos, por su ubicación geográfica, se encuentra sometida a diversas amenazas
naturales, principalmente de origen geológico e hidrometeorológico, que cada cierto tiempo afectan a
la población y su infraestructura, y como su nombre lo indica, se encuentra favorecida por una serie
de ríos en todo su territorio. Las amenazas que mayor impacto socioeconómico han causado en Los
Ríos son: las inundaciones, movimientos de masas o deslizamientos y movimientos sísmicos. A
continuación se presenta una síntesis de las amenazas indicadas.
- 88 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
SUSCEPTIVILIDAD A INUNDACIONES
679500
DEL ÁREA DE ESTUDIO 680000 680500 681000 681500 UBICACION POLITICA
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679500 680000 680500 681000 681500 Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
300 0 300 600 Meters
Escala:
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Como se aprecia en el mapa base anterior el área de estudio se ubica en una zona con mediana
susceptibilidad a movimientos de masa.
6.5.3 SISMICIDAD
El Ecuador se halla en el borde noroccidental del continente sudamericano, lo que implica que se
halla sobre a un límite activo de placas tectónicas, en el cual la placa oceánica Nazca está
introduciéndose por debajo del continente, esto genera esfuerzos que al liberarse violentamente
pueden generar fuertes movimientos sísmicos, en el Ecuador el 80% de la población ecuatoriana
está expuesta a sismos fuertes que es uno de los eventos que frecuentemente hemos sentido los
habitantes del país; la sierra norte, presenta principalmente alta sismicidad, tanto en intensidad como
en duración, producto de fallamientos y volcanismo, producto de un sistema de fallas transcurrentes-
dextrales, e inversas, involucrando a las provincias de Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua,
Cotopaxi, Los Ríos, Chimborazo (que presentan a su vez actividad muy baja por subducción,
localizada al occidente) categorizando al área en que se desarrolla las actividades de la granja
porcícola en área de riesgo sísmico, el sector tiene una clasificación de Zona 3 de Alta Intensidad
sísmica.
- 90 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.6 ASPECTOS BIÓTICOS
6.6.1 CARACTERIZACIÓN ECOLÓGICA
El proyecto Granja Porcina Carlos Venancio, se ubica en la provincia de Los Ríos, cantón y parroquia
Valencia, sector Pize del Río Lulú.
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9908000
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FUENTE
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5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
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Escala:
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.6.2 FLORA
Esta metodología incluye una fase de campo en la cual se recaba información específica del área
evaluada y una fase de gabinete en la cual se realiza una recopilación de toda la información
generada para el área que se va a evaluar, en la fase de gabinete se incluye el procesamiento y el
análisis de los datos registrados en el campo, así como la elaboración de los reportes.
6.6.2.2 VEGETACIÓN
El proyecto se implantará dentro de una finca de 45.3 has, se encuentran constituido por cultivos de
ciclo corto (arroz, soya), por lo mencionado la vegetación nativa ha sido alterada en su totalidad. Es
necesario indicar que en la finca no existe bosque primario ni secundario.
- 92 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Tabla 6-7 vegetación del área de influencia del proyecto granja de cerdos “CARLOS
VENANCIO”
NOMBRE
FAMILIA NOMBRE CIENTÍFICO COMÚN
Asteraceae Piptocarpa discolor laritaco
Cecropiaceae Cecropia sp. guarumo
Flacuorticeae Mutingia calabura niguito
Marantaceae Calathea crotalifera Bijao
Piperaceae Piper asperiusculum Matico
Piperaceae Piper peltatum Mariapanga
Cyatheaceae Alsophila cuspidata naship
- 93 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.6.2.3 ESTADO DE CONSERVACIÓN DE LAS ESPECIES
Como ya se indico anteriormente el sitio donde se va a construir la infraestructura de la granja
porcina carece de vegetación nativa, motivo por el cual, no existen especies incluidas en el Libro
Rojo de Plantas Vasculares.
Tabla 6-8 Uso de la vegetación del área de influencia proyecto granja de cerdos “CARLOS VENANCIO”
Cultivos: como ya se indicó anteriormente en los alrededores del área de estudio existen cultivos de
palma africana (Elaeis guianensis), banano (Musa cf. x paradisiaca), Cacao (Theobroma cacao),
pasto (Penisetum purpureum) y cultivos de teca (Tectona grandis).
6.6.2.4 FAUNA
La deforestación constituye el elemento principal de la desaparición de los mamíferos en algunas
áreas. A su vez la desaparición de los mamíferos ha ocasionado escasez de fuente proteica para los
habitantes nativos quienes en épocas pasadas dependían íntegramente de los recursos del bosque
natural (Albuja, 2002).
Metodología de estudio
Como ya se indicó anteriormente, el área en estudio carece de vegetación nativa, por ende el hábitat
de la fauna silvestre ha sido alterada completamente, a esto se suman las constantes fumigaciones
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
aéreas que realizan las bananeras existentes en los alrededores, lo cual ha ocasionado un impacto
negativo sobre la fauna silvestre.
Ornitología
Según la clasificación citada por (Ridgely, et al., 1998) el área en estudio se encuentra en la siguiente
zona de vida:
Tropical Húmedo: comprende varios tipos de bosque húmedo en las regiones más lluviosas de las
tierras bajas occidentales ecuatorianas hasta los 600-800 m.s.n.m, en una gradiente que va desde
los bosques muy lluviosos (“pluvial”), del norte de Esmeraldas hasta los bosques más
estacionalmente húmedos que se encuentra hacia el Sur, en el norte de Manabí Sudoccidente de
Pichincha, y el norte de Los Ríos y de halla hacia hábitats más deciduos (cf. Tropical árido), bosques
relativamente húmedos se extienden hacia el sur a lo largo de una franja estrecha junto a la base de
los Andes (hasta El Oro). La totalidad del área se encuentra bastante modificada por actividades
humanas a excepción de las regiones más remotas (ahora principalmente Esmeraldas).
Se han asignado categorías de abundancia, utilizando (Ridgely, R.S., Greefiel & Greenfiel & M.
Guerrero G. 1998)
C – Común: especies que se encuentran en esa región y zona altitudinal en gran número y puede ser
registrada con frecuencia por observadores experimentados, por lo menos en base a su canto.
U – Poco común: especies que tienen lugar en esa región y zona altitudinal en poco número pero
que pueden ser registradas con cierta regularidad por observadores razonablemente experimentados
por lo menos en base a su canto.
R – rara: especie que se halla en esa región y zona altitudinal solamente en números muy pequeños
(y a menudo también es muy local), y por lo tanto solo se registrará con poca frecuencia, incluso por
parte de los observadores experimentados.
Para determinar el estado de conservación de las especies se utilizó las categorías del Libro Rojo de
Aves del Ecuador (Granizo, et al 2002).
Mamíferos
La metodología se basa en las Evaluaciones Ecológicas Rápidas (EER) de Sobrevila y Bath (1992),
se realizaron recorridos por senderos existentes al interior y sus alrededores del área en estudio en
busca de evidencias que indiquen la presencia de mamíferos, además se realizaron entrevistas a
pobladores de la zona sobre la presencia y usos de los mamíferos.
Por otro lado, se realizó revisiones bibliográficas de diferentes fuentes, así del piso Zoogeográfico
Tropical Noroccidental, el mismo que abarca la parte Noroccidental del país desde los límites con
Colombia hasta Bahía de Caráquez, una estrecha franja de ésta hacia la costa árida del sur por los
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VENANCIO”
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declives de la Sierra, hasta los límites con el Perú, y las tierras correspondientes a la cordillera
costanera, la topografía es casi plana alcanza una altura aproximadamente de 800 m.s.n.m.
Herpetología
Para obtener información referente a la herpetofauna de la zona se realizó recorridos por el área los
alrededores del área en estudio, vegetación, troncos caídos, piedras, etc.
Para conocer los reptiles en peligro de extinción se comparó con la Lista Roja de Reptiles del
Ecuador (Carrillo, et al, 2005), mientras que para conocer los anfibios en peligro de extinción se
comparo con el Libro Rojo (Ron, et al 2008).
Ictiofauna
Para obtener información referente a ictiofauna de la zona se realizó entrevista a los pobladores del
lugar.
Mamíferos
Los mamíferos que se registran en el área de influencia, se han adaptado a los cambios que ha
experimentado la zona.
De acuerdo a la información proporcionada por los pobladores se indica que existen mamíferos
como: Marmosa sp., Sylvilagus brasiliensis, A continuación se indican las especies registradas en la
zona de influencia.
Tabla 6-9 Mamíferos en el área de influencia proyecto de granjas de cerdos “CARLOS VENANCIO”
Tabla 6-10 Mamíferos en el área de influencia proyecto de granjas de cerdos “CARLOS VENANCIO”
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VENANCIO”
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Los ordenes representativos en el área de de influencia son: Rodentia con 2 especies equivalente al
50%, Didelphimorphia, Lagomorpha con 1 especies equivalente al 25% cada uno, seguido del orden-
Anfibios y Reptiles
Los anfibios registrados en la zona mediante encuestas, observación de campo, revisión bibliográfica
se indican a continuación se indican.
NOMBRE
ORDEN FAMILIA CIENTÍFICO NOMBRE VULGAR UICN CITES
ANURA Bufonidae Rhinella marinus sapo
SERPENTES Viperidae Bothrops atrox equis LC
LC = Preocupación menor
Tabla 6-12 Anfibios y reptiles en el área de influencia proyecto granja porcina Carlos Venancio orden, no.
Especies y porcentaje
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
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6.6.3 COBERTURA VEGETAL Y USO ACTUAL DEL SUELO.
Los suelos de usos simples o solos, ocupan el 37% de la superficie, mientras que las coberturas y usos
asociados corresponden al 47% y otros tipos de cobertura ocupan el 16% como son; asentamientos poblados,
bosques naturales e intervenidos, cuerpos de agua, ciclo corto, pastos naturales y vegetación arbustiva (8).
9909000
9909000
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SIGAGR O
5 Escala 1:250.000
Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
678000 679000 680000 681000 682000 683000 684000 685000 ELAB ORAD O POR: C ONSU LTS SAC
400 0 400 800 Meters
Escala:
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VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
6.7 ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS
6.7.1 DEMOGRAFÍA
Los Ríos, oficialmente Provincia de Los Ríos, es una de las 24 provincias de la República del
Ecuador, localizada en la región litoral del país. Su capital es la ciudad de Babahoyo y su localidad
más poblada es la ciudad de Quevedo. Es uno de los más importantes centros agrícolas del
Ecuador. Con sus 778115 habitantes, Los Ríos es la cuarta provincia más poblada del país, debido
principalmente al reciente desarrollo de la industria.
Su territorio está ubicado en la parte central del litoral del país y limita con las provincias de Guayas,
Santo Domingo de los Tsáchilas, Manabí, Cotopaxi y Bolívar.
Según el último ordenamiento territorial, la provincia de Los Ríos pertenece a la región comprendida
también por las provincias de Bolívar, Guayas y Santa Elena.
La estructura por edad de la Provincia es eminentemente joven de 0-14 años (33%) (Pirámide
poblacional expansiva). Se observa además que la población en edades activas representan 19%
entre 15 y 24 años y el 27% en edades comprendidas entre 25 y 44 años, y el 6% comprende la
población de adultos mayores 65 años y más.
En la Provincia de Los Ríos, la población se definió en indígena, afroecuatoriano, negro, mulato, mestizo,
montubio, blanco y de otro tipo.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
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47% 53%
Hombre
Mujer
6.7.3 Educación
El Estado ecuatoriano ha realizado importantes esfuerzos por lograr cuantitativamente cubrir el
territorio del país con el servicio educativo, los esfuerzos que se realicen para mejorar este proceso
posibilitarán disponer de una población educada que pueda enfrentar adecuadamente los retos que
impone el actual proceso de apertura y globalización de la economía, de acuerdo al censo de
Población y Vivienda del año 2010, el cantón Valencia presenta un nivel de analfabetismo del 12.7%
en hombres y el 12.3% en mujeres, representando al 12.5% a nivel provincial.
Los cantones en Los Ríos con los mayores índices de analfabetismo son: Palenque (18.1%), Baba
(14.5%), Mocache (13.5%), Valencia (12.5%), Quinsaloma (11.8%) respectivamente.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
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De acuerdo a la ubicación de las viviendas según la zona, se tiene que en la zona urbana
predominan los departamentos en casa o edificios, cuartos de inquilinato, mediagua, otra vivienda en
particular, y la casa o villa. En la zona rural predomina choza, covacha, rancho, casa o villa.
El material predominante en la zona urbana de acuerdo al techo es: el zinc (80.5%), las paredes
exteriores son de ladrillo o bloque (76.9%) y el piso de ladrillo o cemento (57.8%); mientras que, en el
área rural el material predominante en el techo es el zinc (90.1%), paredes exteriores de ladrillo o
bloque (57.3%) y el piso de ladrillo o cemento (49.1%).
Los habitantes de la Provincia reciben el agua para consumo humano, mediante conexión del agua
por tubería dentro de la vivienda (41,82%), por tubería fuera de la vivienda pero dentro del edificio,
lote o terreno en un 22,88%, por tubería fuera del edificio, lote o terreno en un 5,13% y en un 30,17%
no recibe agua por tubería sino por otros medios.
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6.7.5.1 DISPOSICIÓN DE AGUAS SERVIDAS
La mayoría de las viviendas de la Provincia, realiza la eliminación de aguas negras mediante pozo
séptico representa en un 50,57% y un gran porcentaje de éste se encuentran en el sector rural,
mientras que sólo el 17,35% se encuentran conectados a una red pública de alcantarillado sanitario y
en su mayoría es en los cascos urbanos; el 15,23% de la población se encuentra conectado a pozo
ciego. Se nota la gran falta de redes de alcantarillado a lo largo y ancho de toda la provincia.
Referente a la eliminación de la basura en la Provincia, los datos estadísticos que fueron obtenidos a
través del Censo de Población y de Vivienda, indican solo a la eliminación de la basura por parte de
las viviendas, más no a su manejo y disposición final. La disposición final de la basura en toda la
provincia, es a un botadero a cielo abierto, ya que no existe infraestructura ni procesamiento para el
manejo adecuado de ésta.
Otro problema que se presenta en la disposición final es el inadecuado manejo de otros desechos
como: hospitalarios, industriales y agrícolas.
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Los diferentes hogares e instalaciones ubicados en las vías de primer y segundo orden disponen de
energía eléctrica trifásica, la energía eléctrica se atiende en el 93.59% de los hogares.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
9912000
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Provi nci a: LO S RI OS Zona _urba na_ a.sh p
Cant ón: Valenc ia
Parroqui a: Valenc ia
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FUENTE
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Coordenadas del P royecto
Cartografia del Instituto Geografico M ilitar,
SIGAGR O
3 ; Escala 1:250.000
8
6760 00 6780 00 6800 00 6820 00 6840 00 6860 00 688000 Sist. c oordenadas cartográf icas: W GS 84
ELAB ORAD O POR: C ONSU LT S SAC
1 0 1 2 Kilometers
Escala:
Ubicación Distancia en
Nombre del centro
geográfica Tamaño de la población línea recta
poblado
coordenadas UTM (m)
X: 0683767
Los Vergeles Entre 0 y 1.000 habitantes 6.324
Y: 9912395
X: 0682549
Recinto San Alfonso Entre 0 y 1.000 habitantes 3.290
Y: 9909421
X: 0684330
Recinto Guampe Entre 0 y 1.000 habitantes 4.057
Y 9906330
X: 0676824
Recinto Rio Lulú Entre 0 y 1.000 habitantes 3.710
Y: 9905714
X: 0680809
Recinto El Mirador Entre 0 y 100 habitantes 2.5
Y: 9904386
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6.8 Identificación de actores sociales o grupos de interés
A continuación se detalla los diferentes grupos de interés:
ÁREA DE INFLUENCIA /
NOMBRE
DIGNIDAD
Provincial / Prefecto ING. MARCO TROYA FUERTES
Alcalde Cantón Valencia
ING. JUAN CARLOS TROYA F.
Cantonal (Valencia) Director del Departamento de Gestión Ambiental del
Gobierno Autónomo Descentralizado de Valencia
Ing. Patricio Lugmania
Daniel Macías López
Celso Fuertes Sojos
María Augusta Amores
Parroquial / Concejales Byron Nieto Peñaherrera
Felipe Cabezas Yepez
Verónica Chicaiza Ortega
Santos Romero
Gobernación de Los Ríos
Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente (MAE)
Dirección Provincial del Ministerio de Agricultura
(MAGAP)
Instituto de Economía Popular y Solidaria (IEPS) del
Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES)
INSTITUCIONES PÚBLICAS Instituto de la Niñez y la Familia (INFA)
Consejo Nacional de Discapacidades (CONADIS)
Dirección Provincial del Ministerio de Salud Pública
(MSP)
Dirección Provincial del Ministerio de Educación (ME)
Dirección Provincial del Ministerio de Desarrollo Urbano
y Vivienda (MIDUVI)
Población del área de influencia Con El Vergel
tamaño de población Entre 0 y Recinto San Alfonso
1.000 Recinto El Mirador
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7 DETERMINACIÓN DE ÁREAS DE INFLUENCIA:
El área de influencia comprende el ámbito especial en donde se manifiestan los impactos socio –
ambientales presentes y potenciales a producirse como consecuencia de la operación de la granja
porcícola, el área de influencia se ha subdividido en dos áreas: directa e indirecta. Esta subdivisión
permitirá tener una mayor comprensión y facilidad de análisis de la situación ambiental de la zona.
Para la determinación del área de influencia se tomó en consideración las emisiones de olor
generadas por la actividad de engorde de cerdos, el historial de dirección predominante del viento y
la ubicación de posibles receptores, no se considera las aguas negras y grises producidas por los
empleados ya que estas serán manejadas en pozos sépticos ante la carencia de sistemas de
alcantarillado público.
1. El área es meramente agrícola con cultivos de al cultivo de banano, café, cacao y silvicultura.
El AID está considera como la zona en la cual los impactos ambientales directos, positivos o
negativos, tienen mayor probabilidad de ocurrencia, y se manifestarían en las características físicas,
bióticas y socioeconómicas susceptibles de impacto por las actividades de la granja porcícola.
Para la determinación del área de influencia se usó el modelo de dispersión de olores ofensivos
aprobado por la EPA NSW, estableciendo la distancia mínima de separación de las fuentes de
emisión de olor (galpones, área de manejo de mortalidad) a un receptor.
Para la estimación de las distancias a los asentamientos humanos más cercanos se utilizará los
datos proporcionados por el sistema de información geográfica del IGM y analizados mediante el
8
Odour Assessment Criterion in OU, determined from Approved Methods and Guidance for Modelling and
Assessment of Air Pollutants in NSW
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
software ArcView GIS 3.2., además se consideró la dirección predominante del viento (Norte – Sur)
que podría acarrear los olores generados por la actividad de la granja porcícola.
En una actividad de tipo intensiva como lo es la ganadería porcina, son muchas las fuentes que
contribuyen a la generación de gases y de olores. Por esta razón se debe realizar una identificación
de cada una de las posibles fuentes generadoras desde su origen, con el fin de evitar que la suma de
todas ellas genere un problema mayor en etapas posteriores de los procesos productivos.
Los corrales de los animales que por su naturaleza despiden olores, además de las excretas
que producen.
Los cerdos son animales mono gástricos (tienen una sola cámara estomacal), cuya alimentación se
basa fundamentalmente en dietas que, a la vez de ser balanceadas, son concentradas. Éstas
incluyen aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas, fibras y grasas; es debido a este tipo de
alimentación rica en nutrientes, como nitrógeno y azufre, que se generan gases amoniacales y
sulfurados, principalmente, como productos de la descomposición de excreta, guano y purines, que
son los responsables de los malos olores y de la atracción de vectores.
Los residuos de los cerdos comienzan a descomponerse inmediatamente después de haber sido
excretados. La descomposición microbiana puede generar compuestos volátiles con carga de olor.
La fermentación se produce por medio de bacterias anaeróbicas en capas profundas, con elevación
de temperatura en forma moderada. En este caso, los principales gases generados son anhídrido
carbónico (CO2), amoníaco (NH3), acompañado de gases reducidos, como el monóxido de carbono
9
(CO), el metano (CH4) y el sulfuro de hidrógeno (H2S); este último, responsable de los malos olores
10
7.1.2 UMBRAL DEL OLOR
Umbral de detección: o concentración mínima del compuesto que producirá una respuesta
sensorial en los receptores olfativos de una población dada, en un porcentaje que, por
convención, se ha especificado sea el 50%, aunque se puede subir al 100% si se quiere
incluir a la población menos sensible o reducirlo al 10% para considerar sólo a la más
sensible, y
9
Recomendaciones Técnicas para la Gestión Ambiental en el Manejo de Purines de la Explotación Porcina, Instituto de
Investigaciones Agropecuarias, Ministerio de Agricultura, INIA – SAG, Santiago de Chile, Chile, 2005
10
Notas Técnicas, Assessment and Management of odour from stationary sources in NSW 2006.
11
NTP: Notas Técnicas de Prevención, NTP 358: Olores: un factor de calidad y confort en ambientes interiores, del Ministerio
de Trabajo y Asuntos Sociales, España.
- 107 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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La Organización Mundial de la Salud (OMS, 1987), en su Guía de Calidad de Aire para Europa,
considera también un umbral de molestia:
Un criterio del nivel de olor 7 OU representa el nivel debajo del cual los olores ofensivos serian poco
perceptibles. Por lo tanto, el marco técnico recomienda que, como criterio de la evaluación, ningún
individuo no debe ser expuesto a los niveles ambiente del olor de 2 OU de concentración máxima
que ocurre para el 98% del total de horas anuales.
No existe al momento un instrumento que permita determinar el nivel de aceptación o rechazo que
causa un cierto olor en el ser humano (DEP-GWA, 2002: 4). El sentido del olfato humano sigue
siendo un método aceptado para establecer criterios de calidad de un olor. La medición de olores se
basa en el uso del método de laboratorio de Olfatometría Dinámica –OD–. La OD es la medición de
un olor mediante la presentación de muestras de aire con olor a un panel de personas, a un
determinado número de diluciones, a fin de buscar la respuesta de los panelistas si pueden detectar
el olor. La unidad de medición con el método de Olfatometría Dinámica se designa como Unidad de
Olor (OU). El método de OD se encuentra normado en países de la Comunidad Europea (CEN, 1999;
VDI, 1992; NVN, 1995) así como en Australia y Nueva Zelanda.
La legislación ecuatoriana no cuenta con modelos o normas específicas para establecer los criterios
de separación de granjas a zonas pobladas debido a lo cual se ha considerado para la evaluación del
área de influencia e impacto ambiental originado por olores en la actividad porcícola el usar guías de
gestión ambiental internacionales (Netherland, Australia, Alemania, otras) las cuales establecen
distancias de separación que deben existir entre una instalación agropecuaria con respecto a otras
actividades, incluyendo residencias y poblaciones.
- 108 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
7.1.5 DISTANCIA DE SEPARACIÓN DE LA GRANJA A UN MEDIO RECEPTOR DE OLORES
MODELO NSW (NEW SOUTH WALES) AUSTRALIA
Este modelo determina la forma de calcular la separación de una granja porcícola y un posible
asentamiento humano (receptor); las distancias de separación resultante son aplicables para un
rango de situaciones que incluyen los diferentes sistemas de producción intensiva de cerdos (Anexo
06).
2. Cantidad de emisiones de olor expresada por la tasa de Emisión de Olores por cantidad de
cerdos en engorde (en OU/s)
7. Tipo de alimentación
10. Meteorología
11. Impactos acumulativos por presencia de fuentes se emisión de olor cercanas al área de
estudio (de existir, complejo o actividad próxima con similares características de olor).
La ecuación 7-1 proporcionan estimaciones la distancia los metros (D) de un receptor en función del
número de animales alojados en la granja (N), el tipo de infraestructura, tipo de ventilación,
frecuencia de evacuación y tipo de sistema de tratamiento de efluentes, forma de alimentación,
distancia de separación a receptor del olor, tipo de topografía y densidad de vegetación expresado
como factor S
D N * 50 * S Ecuación 7-1
Donde:
N: Unidad de cerdo estándar (SPU por sus siglas en ingles) estimado en función del rango de peso,
Para convertir el número de cerdos en etapa de engorde se utilizó un factor de conversión (SPU)
citado en el modelo de la EPA NSW
- 109 -
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S: Factor compuesto por el tipo de infraestructura, tipo de ventilación, frecuencia de evacuación y tipo
de sistema de tratamiento de efluentes, forma de alimentación, distancia de separación a receptor
del olor, tipo de topografía y densidad de vegetación
Donde:
N = 3680 SPU
S S1 * S 2 * S3 * S 4 * S5
Para la determinación del factor S se utilizo los criterios citados en las notas técnicas del Assessment
and management of odour from stationary sources in NSW (Anexo 06)
S1 A * B * C * D * E Ecuación 7-3
De acuerdo a lo detallado en el numeral 5.2 Galpones para las actividades de engorde de cerdos se
utiliza instalaciones que toman en cuenta las condiciones climáticas del área en la que se
implantarán, siendo está zona de clima tropical, los galpones serán del tipo semi-cerrado; con
capacidad conjunta de alojamiento de 2300 cerdos.
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De acuerdo al tipo de construcción el valor de la constante A es de 0.6 (Anexo 06, Technical notes:
assessment and management of odour from stationary sources in NSW, tabla 6.2 Odour potential
factor, S1)
Retiro de excretas de los galpones se lo realiza con una frecuencia menor a 24 horas mediante el
uso de raspadores (limpieza en seco) y limpieza húmeda cada 3 días.
El sistema de tratamiento a ser instalado en la granja consiste en una piscina a nivel del suelo con
piso de hormigón y paredes recubiertas con membrana de polietileno de alta densidad (HDPE) con
un espesor de 60 mils (1.5 mm), el sistema es alimentado con aguas de tipo industrial (excretas,
orines, agua de lavado), una vez trascurrido un tiempo de residencia adecuado para el tratamiento
(30 días) el efluente pretratado será enviado a una piscina de post-digestión, con el fin de alcanzar y
cumplir todos los parámetros de control del efluente para ser utilizado como abono orgánico para
suelos pobres, los gases generados en el sistema de tratamiento responsables de olores ofensivos
(metano, dióxido de carbono y gas sulfhídrico).
El tipo de alimentación que reciben los animales es de acuerdo a la fase de crecimiento con un valor
óptimo y balanceado de proteínas, se asignado un valor 0,8
S1 A * B * C * D * E
S1 = 0.6*0,9*0,9*0,6*0,9
S1 = 0,26244
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en la que será intervenida por el proyecto, alcanza una superficie cercana a las 2 ha. El área donde
se ubicara la granja, corresponde a una finca de 45.3 has.
La actividad de la granja se desarrolla en una zona intervenida con actividades agrícolas, ubicada en
una zona de topografía plana colindante con una zona de topografía irregular (lado norte de la finca
“Carlos Venancio”), observándose a sus alrededor zonas de cultivo de banano, teca, cacao, y
cultivos de ciclo corto.
De acuerdo al Sistema de Información Geográfico Mapa Base “Centros Poblados” el centro poblado
más cercano en dirección del viento predominante es un Recinto denominado “Los Laureles” está
ubicado en dirección sur a 4.250 m. con una población de no superior a 400 personas; el factor del
receptor S2 tendrá un valor de 0.6.
C E N T R O S P O B LA D O S D E L A R É A D E E S T U D IO
67 6 00 0 67 8 00 0 68 0 00 0 68 2 00 0 68 4 00 0 68 6 00 0 68 8 00 0 U BIC AC IO N PO L IT IC A
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UB IC A C IÓ N :
Pr o vi n ci a: L O S RI O S
Ca n t ó n : Va le n c ia
Pa r r o qu i a : Va le n c ia
G ra n ja p o o r cí c o la c a rlo s v e n a n c io . s h p
H a n d . C a rlo s V e n a n c io
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R IO Q U E V E DO 67 6 00 0 67 8 00 0 68 0 00 0 68 2 00 0 68 4 00 0 68 6 00 0 68 8 00 0 S is t. c oo r d e n ad a s c a r to g r áf ic a s : W G S 8 4
R IO L U L U 1 0 1 2 Kilo m eters
E L A B O R A D O P O R : C O N S U LT S S A C
E sc a la :
De acuerdo a lo establecido en la Línea Base las pendientes y topografía del terreno es de tipo
ondulado a plano, el factor de terreno S3 tendrá un valor de 1.0.
- 112 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Determinación del factor S5
Como se detallo en la Línea Base la dirección del viento predominante es en sentido norte-sur con
una frecuencia del 41.3% del total de observaciones, seguida del sentido Noreste – Suroeste con un
25.4% del total de las observaciones, el factor S5 tendrá un valor de 0.7
S S1 * S 2 * S3 * S 4 * S5
S = 0.26244*0.6*1*0,7*0.7
S = 0.07715736
D N * 50 * S
0.5
D = (3680) *50*0,07715736
D =234 metros
12
Odour Assessment Criterion in OU, determined from Approved Methods and Guidance for Modelling and
Assessment of Air Pollutants in NSW
- 113 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
En base a este análisis se ha definido como Área de Influencia Directa la superficie total de la
propiedad en la cual se desarrolla la actividad porcícola la cual es de 2 hectáreas CON UN RADIO
DE ACCIÓN DE 234 m (posible presencia de olores).
El AII será mil metros alrededor del área en la cual se desarrolla la actividad porcícola en la granja
(AID) y es aquella área donde los impactos potenciales tienen menos posibilidad de ocurrencia o
donde serán más tenues. Esta área está definida debido a que la actividad de la granja se desarrolla
en una zona intervenida con actividades agrícolas, observándose a su alrededor zonas de
actividades: agrícola con extensos cultivos de banano, palma y cultivos de ciclo corto. La tenencia
de la tierra es individual.
- 114 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Ilustración 7-1 Representación gráfica del área de influencia
- 115 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8 IDENTIFICACIÓN Y DESCRIPCIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
Para la identificación de los impactos se utiliza una matriz de interacción factor – acción, y
sobre esta se valora la importancia del factor versus la magnitud del impacto asociado a
dicha interacción.
Los valores de magnitud de los impactos se presentan en un rango del 1 al 10 para lo cual,
se ha calificado las características de los impactos de acuerdo a la siguiente tabla:
Naturaleza (Na)
La naturaleza o carácter del impacto puede ser positiva (+), negativa (-), neutral o indiferente
lo que implica ausencia de impactos significativos. Por tanto, cuando se determina que un
impacto es adverso o negativo, se valora como (-1) y cuando el impacto es benéfico (+1).
Duración (Du)
Reversibilidad (Re)
A corto plazo: cuando un impacto puede ser asimilado por el propio entorno en el
tiempo.
- 116 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
A largo plazo: cuando el efecto no es asimilado por el entorno o si es asimilado toma
un tiempo considerable.
Probabilidad (Pr)
Intensidad (I)
La implantación del proyecto y cada una de sus acciones, puede tener un efecto particular
sobre cada componente ambiental.
Extensión (Ex)
Corresponde a la extensión espacial y geográfica del impacto con relación al área de estudio.
La escala adoptada para la valoración fue la siguiente:
Regional: si el efecto o impacto sale de los límites del área del proyecto.
Local: si el efecto se concentra en los límites del área de influencia del proyecto.
- 117 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
presentan un valor de importancia y por lo tanto no forman parte de la evaluación en las
matrices. En la siguiente tabla se indica la importancia relativa de los factores ambientales.
Medio Físico
1 Tierra suelo 8
2 Agua 7
3 Aire 7
Medio biotico
4 frora y fauna 5
Medio perceptual
5 Paisaje 2
Medio socio - económico
6 Uso del territorio 1
7 Salud y seguridad 2
8 Población y economia 5
Medio Físico
1 Tierra suelo 8
2 Agua 7
3 Aire 7
Medio biotico
4 frora y fauna 2
Medio perceptual
5 Paisaje 3
Medio socio - económico
6 Salud y seguridad 2
7 Empleo 5
8 Población y economia 7
Medio Físico
1 Tierra suelo 3
2 Agua 3
3 Aire 2
Medio biotico
4 frora y fauna 2
Medio perceptual
5 Paisaje 1
Medio socio - económico
6 Uso del territorio 1
7 Población y economia 1
A cada factor ambiental escogido para el análisis se le ha dado un peso ponderado frente al
conjunto de factores, este valor de importancia se establece del criterio y experiencia del
equipo de profesionales que realizaron la caracterización de la línea base. De igual manera
la magnitud de los impactos se presenta en un rango de uno a diez.
Una vez trasladados estos valores a valores porcentuales, son presentados en rangos de
significancia de acuerdo a la tabla.
RANGO SIGNIFICACIÓN
0 – 20 No significativo
20 – 40 Poco significativo
40 – 60 Medianamente significativo
60 – 80 Significativo
80 – 100 Muy significativo
Construcción de galpones
Acondicionamiento de galpones
Manejo de mortalidad
Desmontaje de instalaciones
- 120 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8.3 IDENTIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS DEL MEDIO SUSCEPTIBLES A RECIBIR
IMPACTOS
MEDIO FÍSICO
Calidad de suelo:
Se refiere a la posible alteración de la calidad del suelo sea esta de carácter positivo o
negativo y sus componentes estructurales, por movimiento de tierra, por ser el medio
receptor de efluentes tratados por proceso de biodigestión en forma de abono orgánico
líquido, posible exceso de nitrógeno en suelo.
Calidad de aguas
Medio Biótico
El medio biótico del área de estudio es el de menos impacto debido a que es un sector
anteriormente intervenido por el hombre, su uso es estrictamente agrícola, no hay especies
en peligro de extinción como ya se lo definió en la línea base.
Medio socioeconómico
Se refiere a los cambios que la comunidad pueda experimentar por la actividad de la granja
porcícola, tanto en impactos positivos (aumento de la oferta de puestos de trabajo) como en
negativos (alteración del modo de vida general o costumbres).
Es importante destacar que los impactos descritos corresponden a los efectos potenciales
ambientales y sociales en un escenario en el cual se ha aplicado prácticas de ingeniería,
alternativas viables y tecnologías aplicables para un adecuado manejo ambiental, el análisis
y evaluación de impactos se lo realizará bajo la consideración de la aplicación del Plan de
Manejo Ambiental.
- 121 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8.4.1 FASE CONSTRUCTIVA
Los principales impactos en la etapa de construcción están relacionados con las obras civiles
a ejecutarse, movimiento de tierras, construcción de facilidades, riesgos laborales en la
construcción y montaje de los equipos, instalaciones maquinarias para el manejo de la granja
porcícola. Hay que indicar que en la etapa de construcción se pueden generar impactos
significativos y se presentaran principalmente en el área de influencia directa del proyecto,
considerando que estos cesarán una vez terminada la fase de construcción.
La compactación de suelos es el proceso artificial por el cual las partículas de suelo son
obligadas a estar más en contacto las unas otras, mediante una reducción del índice de
vacíos, empleando medios mecánicos, lo cual se traduce en un mejoramiento de sus
propiedades ingenieriles. La importancia de la compactación de suelos estriba en el aumento
de la resistencia y disminución de la capacidad de deformación que se obtiene al someter el
suelo a técnicas convenientes, que aumentan el peso específico seco, disminuyendo sus
vacíos. Por lo general, las técnicas de compactación se aplican a rellenos artificiales tales
como terraplenes para caminos, taludes, otros.
Esta actividad es de tipo puntual para las áreas destinadas a caminos y construcciones,
podría disminuir la capacidad del suelo para los procesos naturales de la penetración de
agua lluvia.
Aumenta la capacidad para soportar cargas: Los vacíos producen debilidad del suelo e
incapacidad para soportar cargas pesadas.
8.4.4 Deterioro de la calidad del aire por emisión de polvo y gases de combustión
Entre los diversos enfoques desde los que se estudia y analiza el paisaje distinguimos el del
paisaje visual, que se orienta hacia el sentido estético o de percepción, interesa como
expresión espacial y visual del medio; se concreta en lo que el observador es capaz de
percibir de ese territorio y abarca sólo la superficie observable.
La calidad visual del paisaje, la fragilidad visual del paisaje y la visibilidad en el territorio son
consideradas para este estudio como criterios de valoración del paisaje.
- 123 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
de uso indefinido por su topografía y recomendado para cultivo de ciclo corto y arboricultura,
sin embargo la extensión del área utilizada para la construcción de la granja porcícola es
reducida en relación al área total de la finca, con superior beneficios económico por metro
cuadrado.
Están asociados las prácticas y procedimientos utilizados en las fases de construcción los
cuales garanticen un ambiente laboral seguro y sano para los trabajadores y su entorno.
Este impacto será de naturaleza positiva o benéfica, temporal, cierto, de intensidad alta, corto
plazo y local.
Este impacto será de naturaleza positiva o benéfica, temporal, cierto, de intensidad alta, corto
plazo y local.
- 124 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Construcción de Construcción de
Construcción de
Construcción de sistema de Construcción de Construcción de área de
Construcción de Construcción de infraestructura para Construcción de Manejo de efluentes
Apertura y galpones, sistemas tratamiento de facilidades para sistema para aguas almacenamiento de
Subtotal 2
sistemas de planta de área administrativa, facilidades para Manejo de de tipo doméstico
construcción de vías de recolección y aguas residuales de manejo de negras y grises combustibles
recolección de potabilización de bodegas, servicios generación eléctrica desechos sólidos (aguas negras en
de acceso a granja transporte de tipo industrial mortalidad (fosas (pozo séptico y líquidos y gas
aguas lluvia agua y cisterna higiénicos, duchas y de emergencia letrinas)
excretas (piscinas de para mortalidad) trampas de grasa) licuado de petróleo
vivienda
oxidación) (GLP)
M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total M Im Total
Medio Físico
Compactación de suelo 5 8 40 5 8 40 5 8 40 5 8 40 5 8 40 5 7 35 5 8 40 275
1 Tierra suelo
Alteración en la calidad de suelo -4 7 -28 -2 8 -16 0,1 8 0,8 0,2 8 1,6 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 7 -14 -0,4 7 -2,8 -0,4 7 -2,8 -117,2
Ruido incremento de emisiones acústicas -4 7 -28 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 6 -12 -0,4 7 -2,8 -2 7 -14 -2 6 -12 -2 7 -14 -138,8
3 Aire Deterioro de la calidad del aire por emisión de
-4 7 -28 -4 7 -28 -4 7 -28 -2 7 -14 -2 7 -14 -2 6 -12 -124
polvo y gases de combustión
Medio biótico
6 Paisaje Alteración de la calidad y fragilidad visual -4 2 -8 -4 2 -8 -4 2 -8 -2 2 -4 -0,4 2 -0,8 -0,4 2 -0,8 -0,4 2 -0,8 -2 2 -4 -0,4 2 -0,8 -35,2
Medio socio - económico 0
7 Uso del territorio Alteración en el uso agrícola 7 1 7 7
8 Salud y seguridad Riesgos Laborales en construcción 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 5 2 10 1 2 2 2 2 4 106
Población y
9 Incremento de empleo temporal 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 4 5 20 200
economía
Subtotal 1 -22 -68 -16 18,8 22,8 11,2 27,4 18 4 2 -3,6 1,2 -4,2
En el sub total 1, los valores de carácter negativo identifica las actividades que generan impactos positivos o negativos para así determinar los medios de
control a ser implementados en el Plan de Manejo Ambiental (PMA), mientras que el sub total 2 identifica el medio receptor de los impactos con lo cual se
establece las acciones del PMA para maximizar, mitigar o reducir los impactos de acuerdo a su naturaleza, el total resaltado en gris determina el nivel de
impacto ambiental global de proyecto en la fase de construcción, la naturaleza global del impacto en la fase de construcción es de naturaleza negativa
debido a que los mayores impactos corresponden a la adecuación del terreno para la realización de las obras civiles, además es importante destacar que la
duración y la reversibilidad de estos impactos son temporales y corto plazo respectivamente.
- 125 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Se han identificados los impactos asociados con el manejo de aguas de tipo industrial y
disposición final de efluentes, a generarse en las actividades de limpieza, desinfección y
mantenimiento de las instalaciones de la granja porcícola, analizando las posibles medidas
de mitigación de estos impactos. Impactos asociados con el uso de purines previamente
tratados como fertilizante y enriquecedor de suelo.
Medidas de manejo para los desechos sólidos a generarse de las actividades de la granja
porcícola. Incluyendo medidas de manejo para mortalidad.
- 126 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8.5.3 Riesgos Laborales
Este análisis está asociado con las prácticas y procedimientos a ser utilizados por los
empleados del Ing. Hermes Arévalo los cuales garanticen un ambiente laboral seguro y sano
para los trabajadores y su entorno para lo cual se cuenta con procedimientos de gestión
administrativa, del talento humano y procedimientos generales.
Los efluentes generados de las actividades de limpieza o mantenimiento de los galpones, los
cuales serán realizados periódicamente, no serán descargados a cuerpos de agua
superficiales ni subterráneas, serán conducidos a un sistema de tratamiento de efluentes
mediante biodigestor, una vez tratados serán utilizados como abono orgánico dentro de los
predios de la finca.
Manejo de animales
- 127 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8.5.7 Olores ofensivos generados por la actividad porcícola
En una actividad de tipo intensiva como lo es la ganadería porcina, son muchas las fuentes
que contribuyen a la generación de gases y de olores. Por esta razón se debe realizar una
identificación de cada una de las posibles fuentes generadoras desde su origen, con el fin de
evitar que la suma de todas ellas genere un problema mayor en etapas posteriores de los
procesos productivos.
Los corrales de los animales que por su naturaleza despiden olores, además de las
excretas que producen.
Los cerdos son animales monogástricos (tienen una sola cámara estomacal), cuya
alimentación se basa fundamentalmente en dietas que, a la vez de ser balanceadas, son
concentradas. Éstas incluyen aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas, fibras y grasas;
es debido a este tipo de alimentación rica en nutrientes, como nitrógeno y azufre, que se
generan gases amoniacales y sulfurados, principalmente, como productos de la
descomposición de excreta, guano y purines, que son los responsables de los malos olores y
de la atracción de vectores.
Distancias de separación
La legislación ecuatoriana no cuenta con modelos o normas específicas para establecer los
criterios de separación de granjas a zonas pobladas debido a lo cual se ha considerado para
la evaluación del impacto ambiental originado por olores en la actividad porcícola el usar
13
Recomendaciones Técnicas para la Gestión Ambiental en el Manejo de Purines de la Explotación Porcina,
Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Ministerio de Agricultura, INIA – SAG, Santiago de Chile, Chile, 2005
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
guías de gestión ambiental internacionales (Netherland, Australia, Alemania, otras) las cuales
establecen distancias de separación que deben existir entre una instalación agropecuaria con
respecto a otras actividades, incluyendo residencias y poblaciones.
14
Odour Assessment Criterion in OU, determined from Approved Methods and Guidance for Modelling and
Assessment of Air Pollutants in NSW
- 129 -
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8.5.9 Manejo de productos químicos y combustibles vs alteración en la calidad de
suelo, agua superficial y subterránea
El manejo de combustibles fósiles en estado líquido, empleados para alimentar a los equipos
y maquinarias de combustión interna a ser utilizados en la granja porcícola serán
almacenados de acuerdo a las normas técnicas establecidas en su hoja de seguridad del
material (MSDS por sus siglas en ingles), el área de almacenamiento contará con superficies
impermeabilizadas, cubeto para control de derrames.
- 130 -
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8.5.12 Mantenimiento de Áreas Verdes vs Calidad de Suelo, Reposición de Cobertura
Vegetal, Reforestación y Reposición de la Calidad y Fragilidad Visual
- 131 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES), existe la posibilidad de posibles fugas, las cuales
pueden ser monitoreadas
La depuración se realiza mediante la acción conjunta del suelo, los microorganismos y las
plantas por medio de una triple acción: física (filtración), química (intercambio iónico,
precipitación y co-precipitación, fenómenos de óxido-reducción), absorción y biológica
(degradación de la materia orgánica); teniendo lugar en los horizontes superiores del suelo,
donde se encuentra la capa biológica activa.
En este tipo de aplicaciones, el suelo cumple dos funciones, por un lado es el medio receptor
de los efluentes evitando de esta manera el vertido a otros medios, y a la vez, actúa como
agente activo ya que en la superficie como en su interior se producen procesos de
degradación, eliminando nutrientes, materia orgánica y microorganismos.
15
El guano tiene efectos positivos en el mejoramiento de las propiedades físicas del suelo,
influyendo en su estructura, porosidad, aireación y en su capacidad de retención de agua.
16
También su incorporación contribuye a aumentar los niveles de materia orgánica .
15
Guano: Fase sólida obtenida de los procesos de separación del purín en filtro
16
Pauta Técnica de Aplicación de Guanos, Ministerio de Agricultura, Ministerio de Agricultura, SAG - INDAP, Chile,
2005
17
Ídem 25
- 132 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8.5.17 Manejo de Efluentes, Descarga y Disposición Final de Efluentes Tratados vs
Calidad de Suelo.
Al contar con trampas de grasa previo a la disposición de los efluentes en el pozo séptico la
afectación del medio suelo no se presenta, por lo que su naturaleza es positiva, de duración
permanente, a corto plazo, probable, de intensidad alta y puntual.
La magnitud de éste impacto será de negativa ó detrimente, temporal, a corto plazo, poco
probable, de intensidad media y puntual.
El uso de rodenticidas tiene un potencial efecto positivo y negativo sobre la fauna de la zona,
el efecto positivo es el control de roedores no propios del área en la cual se instalará la
granja y el efecto adverso es la probabilidad baja de que otros animales propios de la zona
se vean afectados por el consumo accidental de rodenticidas.
La magnitud de éste impacto será de negativa ó detrimente, temporal, a corto plazo, poco
probable, de intensidad baja y local.
- 133 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
8.5.20 Instalación de Cercas Vivas Perimetrales vs Flora y Medio Perceptual
Debido a que la granja no contará con sistemas de recolección de desechos por parte de la
municipalidad los desechos comunes generados en la granja tendrán el siguiente
procedimiento de manejo.
18
Necropsia.- Examen del cadáver de cerdo con el objeto de determinar las causas de muerte
- 134 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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La magnitud de éste impacto será de positiva, temporal, Largo plazo, probable, de intensidad
media y puntual.
La magnitud de éste impacto será de negativa, temporal, corto plazo, poco probable, de
intensidad media y puntual.
- 135 -
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Deterioro de la Subtotal 1
Variación de la Ruido incremento calidad del aire Reposición de la Desarrollo Incremento de
Generación de Alteración en la Reposición de la Alteración en Riesgos
calidad de agua de emisiones por emisión de Olores ofensivos Reforestación calidad y económico del fuentes de
procesos erosivos Calidad suelo cubierta vegetal fauna Laborales
subterránea acústicas polvo y gases de fragilidad visual País y región empleo
combustión
ACTIVIDAD Importancia 7 2 5
AGROINDUSTRIAL,
GRANJA PORCÍCOLA DE
Magnitud 10 10 9
REPRODUCCIÓN TOTAL 70 20 45 135
MANEJO, OPERACIÓN Y Importancia 7 7 7 2 5
MANTENIMIENTO DE Magnitud -0,6 -0,6 -0,7 10 9
GALPONES
TOTAL -4,2 -4,2 -4,9 20 45 51,7
TRANSPORTE DE Importancia 7 7 2
ANIMALES (RECEPCIÓN Y Magnitud -0,5 -0,5 -0,5
DESPACHO)
-3,5 -3,5 -1 -8
OPERACIÓN
TOTAL
MANEJO DE Importancia 8 7 2
COMBUSTIBLES Y Magnitud -0,5 -0,4 -0,4
PRODUCTOS QUIMICOS
TOTAL -4 -2,8 -0,8 -7,6
OPERACIÓN Y Importancia 8 7 7 2 5
MANTENIMIENTO DE
FUENTES FIJAS DE
Magnitud -0,4 -0,4 -0,4 4 4
COMBUSTIÓN TOTAL -3,2 -2,8 -2,8 8 20 19,2
Importancia 8 2 2 3 5
MANTENIMIENTO DE
ÁREAS VERDES
Magnitud 2 2 2 2 4
TOTAL 16 4 4 6 20 50
CANALES DE Importancia 8 7 7 2
CONDUCCIÓN DE Magnitud -0,5 -0,6 -0,4 -0,4
PURINES
TOTAL -4 -4,2 -2,8 -0,8 -11,8
MANEJO DE EFLUENTES
Importancia 8 7 7 5
MANEJO DE PISCINAS DE
OXIDACIÓN
Magnitud -0,7 -0,7 -2 -0,4
TOTAL -5,6 -4,9 -14 -2 -26,5
DESCARGA Y Importancia 8 8 7 7
DISPOSICIÓN FINAL DE Magnitud -2,5 7 -3 -2,5
EFLUENTES TRATADOS
TOTAL -20 56 -21 -17,5 -2,5
MANEJO DE AGUAS Importancia 8 2
DOMÉSTICAS (AGUAS Magnitud -3,5 5
NEGRAS Y GRISES)
TOTAL -28 10 -18
Importancia 8
MANEJO DE AGUAS
LLUVIA
Magnitud 2
TOTAL 16 16
PRÁCTICAS DE BIOSEGURIDAD
Importancia 8 2
ARCO DE DESINFECCIÓN Magnitud -0,5 2
TOTAL -4 4 0
Importancia 2
CONTROL DE PLAGAS Magnitud -0,4
TOTAL -0,8 -0,8
Importancia 2 3
INSTALACIÓN DE
CERCAS PERIMETRALES
Magnitud 9 9
TOTAL 18 27 45
Importancia 8 7 7
MANEJO DE MORTALIDAD Magnitud -5 -2,5 -0,4
TOTAL -40 -17,5 -2,8 -60,3
MANEJO DE DESECHOS SÓLIDOS
Importancia 8 2
DESECHOS SÓLIDOS
COMUNES
Magnitud 2,5 2
TOTAL 20 4 24
Importancia 8
DESECHOS SÓLIDOS
PELIGROSOS
Magnitud -0,5
TOTAL -4 -4
Importancia
RELLENO SANITARIO Magnitud
TOTAL 0
Subtotal 2 -4 -0,8 -54,6 -10,5 -6,3 -42 26 4 -0,8 33 70 57,4 130 201,4
- 136 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
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El sub total 2 identifica el medio receptor de los impactos con lo cual se establece las
acciones del PMA para maximizar, mitigar o reducir los impactos de acuerdo a su naturaleza,
el total resaltado en gris determina el nivel de impacto ambiental global de proyecto en la
fase de operación, la naturaleza global del impacto en esta fase es de carácter positivo
debido a que los mayores impactos corresponden al desarrollo económico de la zona y
región en la que se instalara la granja adecuación del terreno para la realización de las obras
civiles, además es importante destacar que la duración y la reversibilidad de estos impactos
son temporales y corto plazo respectivamente.
Se tiene un valor total positivo (201.4 unidades) lo cual indica que el proyecto es
ambientalmente viable en su conjunto, la minimización de los impacto se logrará con la
implementación del Plan de Manejo Ambiental.
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9 CONCLUSIONES
La determinación del Área de Influencia Indirecta del proyecto (234 metros) en base a los
consideración de reducción de impactos (impactos tenues) es sustentada con los cálculos de
distancias de separación de granjas porcinas a un medio receptor de olores, teniendo en
cuenta que se utilizó modelos y algoritmos de cálculo utilizados en países del primer mundo
en los cuales las exigencias ambientales en tema de olores están reglamentadas.
El enfoque del manejo ambiental de granjas porcícolas debe direccionarse al control del uso
de agua para procesos de limpieza y desinfección, implementación de buenas prácticas
ambientales, manejo de desechos, otros.
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Con el fin de mejorar el manejo ambiental de la granja porcícola se implementará un Plan de
Manejo Ambiental en el cual se contemplen los siguientes sub planes:
Plan de abandono.
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10 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
El Plan de Manejo Ambiental (PMA) para la granja de cerdos “CARLOS VENANCIO” define
las actividades y medidas necesarias para que los impactos considerados significativos o
altos, sean controlados y/o minimizados en sus efectos adversos sobre el medio ambiente, y
los impactos positivos sean maximizados.
El PMA está conformado por un conjunto de programas y acciones que incluyen medidas de
prevención, mitigación, remediación y monitoreo ambiental, que aplicadas adecuada y
oportunamente permitan optimizar el desempeño ambiental en las actividades de la granja
porcícola, minimizando los efectos sobre el entorno natural y humano en su área de
influencia, estas medidas determinarán las obras y/o acciones a implementarse para
contrarrestar afectaciones concretas, de acuerdo a las interacciones ambientales que puedan
presentarse.
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10.1 PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN
AMBIENTAL
10.1.1 Introducción
Las medidas preventivas son aquellas que se van a incorporar a las normas de construcción
y funcionamiento de la granja porcícola cuyos impactos se pretendan evitar o minimizar.
10.1.2 Objetivos
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10.1.5 Medidas de Prevención y Mitigación Ambiental
Las medidas de prevención y mitigación están orientadas a proteger los recursos agua, suelo
y aire, así como la propiedad pública y privada en el área de influencia de la granja porcícola.
mes actual
RESPONSABLE DE ING. HERMES ARÉVALO
EJECUCIÓN Contratistas / constructor
CRONOGRAMA / MOMENTO
Etapa de construcción
DE IMPLANTACIÓN
$ 66.000
COSTO DE IMPLEMENTACIÓN
Sesenta y seis mil dólares
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AIRE
Se prohíbe la quema a cielo abierto ya sea para eliminar basuras, maleza o áreas
desbrozadas.
Se respetarán y cumplirán las normativas y reglamentaciones técnicas que sobre el
tema de control y prevención de la contaminación del aire, tanto para fuentes fijas,
como para fuentes móviles de combustión; toda la maquinaria o equipo, a utilizar,
capaz de producir emisiones gaseosas, de partículas o ruido, deberán estar en buen
estado de funcionamiento, y contar con un eficiente mantenimiento y control, de
forma tal, que no genere problemas de contaminación por falta de mantenimiento
preventivo.
SUELO
FLORA Y FAUNA
MANEJO DE DESECHOS
Por ningún motivo, los residuos acumulados deberán ser quemados, enterrados o
dispuestos en laderas o talud dentro o fuera del Área del Proyecto o en cualquier
terreno vecino.
Se promoverá la clasificación en la fuente de todos los desechos generados de
acuerdo a su tipo y se los clasificará como reciclables/reutilizables y no
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aprovechables. Además se contará con un centro de acopio temporal de desechos
previo a su disposición final.
Se deberá contar con un sitio de acopio temporal de desechos en el área de trabajo,
el cual deberá estar protegido de la lluvia, disponer de piso impermeabilizado,
señalizado, rotulado y dispuesto de forma tal que facilite su recolección por parte de
los transportes apropiados.
Los residuos peligrosos producidos durante la fase de construcción deberán estar
separados de los residuos ordinarios, bajo condiciones semejantes a las indicadas
en el punto anterior.
La disposición final de los desechos generados durante la fase de construcción se lo
realizara a través de los rellenos sanitarios con los que cuente el municipio del
Cantón Valencia.
El cubeto deberá contar con una base impermeable (por ejemplo: plástico
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grueso, geomembrana) que contenga los derrames o goteos que puedan
darse durante la carga.
Usar equipo y maquinaria en buen estado que no generen impacto ambiental por
derrames o ruido excesivo.
Respetar y aplicar el presente Plan de Manejo.
Manejar los residuos según los lineamientos definidos por este Plan de Manejo
Ambiental.
Responsabilizarse de la limpieza y seguridad del sitio de trabajo donde realiza la
actividad.
Realizar las actividades de manera que se minimice los impactos ambientales.
Usar el equipo de protección personal con características apropiadas.
Facilitar a sus empleados condiciones de alojamiento y sanitarias en buen estado,
higiénicas, seguras (espacio suficiente, limpieza diaria, evacuación de residuos
domésticos) o definir la gestión de estas condiciones.
Mantener reuniones periódicas de seguridad y medio ambiente entre los empleados
contratistas.
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# de plantas
o Verificación de
sembradas vs # o Administrador
instalación de cercas o 6 meses $ 600
de plantas de la granja
vivas
requeridas
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MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN AMBIENTAL
ETAPA DE OPERATIVA
Tiempo de
Costo
Actividad a Ejecutar Medios de Verificación Indicador Responsable ejecución /
(USD)
frecuencia
La eliminación de la mortalidad debe efectuarse dentro de la misma granja en
fosas de mortalidad
Los desechos sólidos generados durante las actividades de la granja serán
clasificados y dispuestos de acuerdo al programa de manejo de desechos incluido
o Verificación de
en este PMA.
construcción de la fosa
Los residuos domésticos generados en las áreas de cocina, comedor y vivienda de mortalidad
del Administrador deben ser separados en la fuente y clasificados en desechos o Verificación de # de inspecciones
orgánicos e inorgánicos, la disposición final de los mismos será de acuerdo a lo construcción de centro realizadas / # de o Permanente
o Administrador
establecido en el plan de manejo de desechos incluido en este PMA de almacenamiento inspecciones o Frecuencia $ 5.000
de la granja
temporal de desechos programadas mensual
Los desechos orgánicos producto de las actividades de cocina, comedor y o Control de limpieza de
vivienda del administrador se dispondrán en composteras, estos desechos fosa de mortalidad
deberán ser preferiblemente picados, el abono generado será utilizado como o Registros de manejo
fertilizante en el cultivo o en áreas ornamentales dentro de la granja. de desechos
Reporte anual a la entidad ambiental de control (Ministerio del Ambiente) de los
resultados de los monitoreos correspondientes a:
Registro de desechos
o Presupuestos
asignados
Diseño, construcción y operación del sistema de tratamiento de efluentes o Verificación de # de inspecciones o Gerente Ing.
industriales en base a un biodigestor el cual consiste en una piscina a nivel del construcción de realizadas / # de Hermes Arévalo o Construcción:
$ 48.000
suelo con piso de hormigón y paredes recubiertas con membrana de polietileno de biodigestor inspecciones o Administrador 18 meses
alta densidad, piscinas de post digestión y sistema de quema controlada de biogas o Registros de operación programadas de granja
/ mantenimiento de
biodigestor
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MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN AMBIENTAL
ETAPA DE OPERATIVA
Tiempo de
Costo
Actividad a Ejecutar Medios de Verificación Indicador Responsable ejecución /
(USD)
frecuencia
Inspeccionar y realizar actividades de:
o Control y reducción de fugas de agua
o Retirar los purines de forma periódica de los corrales (lavado) para evitar su o Permanente,
o # de inspecciones periodicidad Inherentes a
acumulación y generación de olores
o Registros de realizadas / # de o Administrador semanal la actividad de
o Revisar mensualmente el estado de los canales de conducción de purines para
inspección de granja inspecciones de granja (mantenimiento la granja
evitar procesos de taponamiento y posterior derrame de efluentes, los lodos
recolectados de esta actividad podrán ser incorporados a las pilas de programadas o Mensual SIN COSTO
compostaje de purines inspección
o Limpieza y mantenimiento periódico de trampas de grasa
o Inspección, mantenimiento y limpieza de los sistemas de recolección de aguas
lluvias los cuales incluyen: rejillas, ductos, canales
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MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN AMBIENTAL
ETAPA DE OPERATIVA
Tiempo de
Costo
Actividad a Ejecutar Medios de Verificación Indicador Responsable ejecución /
(USD)
frecuencia
MANEJO DE COMBUSTIBLES
La operación de trasvase de combustible a vehículos o maquinaria se debe
realizar con bombas manuales o aprovechando el principio de gravedad de los
tanques elevados, las mangueras de despacho deberán disponer de dos válvulas,
una ubicada a la salida del tanque y la otra a final de la manguera.
El almacenamiento de combustibles o aceites usados deberá contar con un
cubeto impermeabilizado capaz de contener un volumen del 110% de la
capacidad de los tanques.
o # de inspecciones
o Registros de o Permanente,
realizadas / # de o Administrador
inspección y periodicidad $ 800
inspecciones de granja
mantenimiento anual
programadas
SUBTOTAL $ 59.500
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10.2.1 Introducción
Se ha previsto un plan de manejo de desechos (PMD) para las actividades de las granjas porcícolas
el cual cubre los aspectos generales y específicos de las diferentes actividades de las granjas con el
fin de cumplir con las regulaciones ambientales establecidas en TULAS, Libro VI, Anexo VI Normas
de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposición Final de Desechos Sólidos
10.2.2 Definición
Como Plan de Manejo de Desechos se entiende a todos aquellos programas y acciones que permitan
minimizar, identificar, clasificar, reciclar, controlar y disponer todos los desechos provenientes de la
actividad de las granjas.
10.2.3 Objetivos
Cumplir con las leyes y regulaciones ambientales aplicables a las actividades de la granja
Cumplir con el Acuerdo Ministerial 026, Expedir los Procedimientos para: Registro de
generadores de desechos peligrosos, Gestión de desechos peligrosos previo al
licenciamiento ambiental, y para el transporte de materiales peligrosos
Realización del seguimiento de la aplicación del PMD para asegurar el cumplimiento de las
leyes, regulaciones y normas ambientales vigentes.
El Plan de Manejo de Desechos está orientado a cubrir el área en la cual se desarrolla las actividades
de la granja porcícola, la cual está ubicada en la Provincia de los Ríos, Cantón Valencia, Parroquia
Valencia.
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PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS
Registros de inspección
Registros de capacitación
Reportes de mantenimiento
Registros de desechos generados
INDICADORES AMBIENTALES Kg. de desechos generados por mes
ING. HERMES ARÉVALO
RESPONSABLE DE
Administrador de la granja
EJECUCIÓN
Contratistas / constructor
CRONOGRAMA / MOMENTO Etapa de construcción
DE IMPLANTACIÓN Etapa de operación
$ 10.100
COSTO DE IMPLEMENTACIÓN
Diez mil cien dólares americanos
b. Clasificación de desechos
c. Manejo de desechos
d. Disposición final.
10.2.6 RESPONSABILIDADES
Todos los trabajadores son generadores de residuos dentro de las instalaciones de la granja, por
lo tanto son responsables de su manejo dependiendo de su labor y de la manera como los
desechan, de tal forma que deben minimizar los riesgos derivados de una mala gestión de los
mismos y colaborar con el proceso de mejoramiento.
Es responsabilidad de todo el personal clasificar los residuos generados acorde con
el código de colores adoptado por la granja.
Velar por la correcta utilización y preservación de los recipientes para la recolección y/o
almacenamiento de los residuos.
Poner en práctica todas las medidas, actividades, procedimientos adoptados por el Plan de
manejo de desechos.
A continuación se presenta una lista de las diferentes actividades en las que se producirían
desechos:
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I. Fase de construcción de instalaciones
Purines
Mortalidad
Manguera plásticas
Restos de madera
Cartón
Hilos de algodón
Desechos vegetales
Madera
Desechos orgánicos
Aceite usado
Desechos orgánicos
Latas metálicas
Envases de vidrio
Envases de plástico
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Papel y cartón
Papel y cartón
Plásticos
Pilas y baterías
b) Clasificación de desechos:
I. Desechos no peligrosos.
Los desechos no peligrosos son aquellos que provienen directamente de las actividades de
operación y mantenimiento de la granja, los mismos se dividen en: desechos orgánicos e
inorgánicos, desechos de cartón y papel, madera, cuya principal característica es no
presentar ninguna característica de toxicidad, reactividad, inflamabilidad o corrosividad.
c) Manejo de desechos
El área destinada al almacenamiento temporal de desechos comunes deberá cumplir con las
siguientes características:
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o Los acabados de paredes y pisos serán lisos, para permitir su fácil limpieza e impedir
la formación de ambiente propicio para el desarrollo de microorganismos en general
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I. Desechos sólidos
El manejo de los desechos generados en las actividades de las granjas deberán ser manejados en la
zona en la que se produzcan, este manejo se lo deberá realizar tanto en áreas sucias como en áreas
limpias, no se deberá ingresar ningún tipo de desecho para su tratamiento desde el área sucia hacia
el área limpia.
1. Mortalidad
(a) Ubicación de la fosa de mortalidad
Previo a la ubicación de las fosas para manejo de mortalidad se deberá realizar la evaluación
del sitio de emplazamiento y selección del sitio definitivo, lo cual incluye la evaluación de la
profundidad al nivel freático, la separación de fondo de la fosa y el nivel freático será mínimo
de 4 metros
(b) Construcción
La mortalidad se manejará en fosas impermeabilizadas, cubierta hermética y accesos con
tapa además de un sistema de evacuación de gases
(c) Manejo
Se deberá colocar los animales muertos y despostados una vez depositados los desechos en
la fosa de mortalidad se aplicará una capa de cal con el fin de minimizar y controlar: olores y
vectores (moscas).
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2. Mangueras y recipientes plásticos
4. Desechos orgánicos.
5. Chatarra metálica:
La chatarra metálica, tornillos sin fin, comederos, latas, otros, se almacenará en el sitio
temporalmente de desechos para su entrega a un gestor ambiental autorizado.
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Tabla PMA 2B – Registro de Desechos Sólidos Orgánicos
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Todos los productos categorizados e identificados como peligrosos serán almacenados de manera temporal en el área almacenamiento de
desechos peligrosos previo la entrega a un gestor ambiental autorizado.
Los envases de insumos veterinarios previa su disposición final deberán ser desinfectados con una solución acuosa de hipoclorito de
sodio al 10% durante un lapso de tres horas, para así evitar posibles contaminaciones.
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C. Desechos líquidos
Vol. = Tr * Q
Donde:
3
Vol.: volumen de la trampa de grasa (m )
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tiempo de retención será menor, mientras que si los caudales son elevados y las cargas orgánicas
también, el tiempo de retención será mayor.
3
Q: Caudal de diseño (m /min)
La altura mínima como 80 cm, sin embargo esta puede ser referencial a fin de que se tenga un valor
de partida con el que se vaya variando el área superficial.
El ingreso a la trampa de grasa se hará por medio de codo de 90º y un diámetro mínimo de
75 mm.
La salida será por medio de una tee con un diámetro mínimo de 75 mm.
La parte inferior del codo de entrada deberá prolongarse hasta 0.15 m por debajo del nivel
de líquido.
La diferencia de nivel entre la tubería de ingreso y de salida deberá de ser no menor a 0.05
m.
La parte superior del dispositivo de salida deberá dejar una luz libre para ventilación de no
más de 0,05 m por debajo del nivel de la losa del techo.
La parte inferior de la tubería de salida deberá estar no menos de 0.075 m ni más de 0.15 m
del fondo.
El espacio sobre el nivel del liquido y la parte inferior de la tapa deberá ser como mínimo
0.30 m.
El fondo de la trampa puede ser cónico o recto.
Poso séptico
El pozo séptico a ser construido en la granja, son pozos con arrastre de agua, debido a las
características del suelo presentes en la zona, presentan una permeabilidad de media, permitiendo
un tiempo de retención adecuado y el posterior drenaje natural en suelo sin que se descargue ningún
tipo de efluente a cuerpos de agua. Las paredes son estables. Los pozos sépticos están cubiertos
con una tapa de hormigón armado para precautelar la integridad de las personas y animales
garantizando además la no generación de malos olores.
Consideraciones previas
Los pozos sépticos deben ser construidos de ferrocemento o de bloque revestido con
mortero.
El Pozo séptico posee tapas para la inspección, limpieza y la extracción de lodos.
- 161 -
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Contar con un respiradero de una altura mínima de 1.70 m, en su desembocadura se
ubicará un cuello de ganso y una malla antimosquitos.
Los pozos sépticos no deberán ser construidos en áreas pantanosas o fácilmente
inundables.
3
El volumen total del pozo séptico no deberá ser menor a 2 m y el área superficial no menor
2
a2m .
Se debe considerar que para la limpieza de los pozos sépticos se realiza el ingreso de
vehículos pesados, por lo que los tanques sépticos deben ser fácilmente accesibles.
Numero de pozos
Ubicación
sépticos
Áreas Administrativas, Oficinas 1
Las aguas residuales provenientes del sistema de desinfección de vehículos debido a las
características de biodegradabilidad del desinfectante (solución de bromosep, amonio cuaternario)
podrán ser utilizadas como agua de riego, previo a su disposición final deberán pasar por un sistema
de trampa de grasa el cual prevendrá una posible contaminación de aceites, combustibles y grasas
proveniente de los vehículos.
- 162 -
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MANEJO DE DESECHOS COMUNES
Tiempo de
Actividad a Resultados Medios de Costo
Indicador Responsable ejecución /
Ejecutar esperados Verificación (USD)
frecuencia
Diseño del área de
almacenamiento % de avance
Construcción de Disponer de un
temporal de en
centro de acopio área adecuada
desechos construcción Ing. Hermes
temporal para para el
Verificación visual de centro de Arévalo 1 meses $ 1600
manejo de almacenamiento
del área de acopio
desechos sólidos temporal de
almacenamiento temporal de
comunes desechos comunes
temporal de desechos
desechos
Clasificación y
Verificación visual
almacenamiento
de área de acopio
temporal de
temporal de Inherentes a
Clasificación y desecho de
desechos sólidos Administrador la actividad
registro de acuerdo a su tipo - Continuo
Registros de la graja de la granja
desechos sólidos Entrega de
mensuales de SIN COSTO
desechos
desechos
clasificados por
generados
tipo
Elaboración de Registro de
Mantener registros
Declaraciones entrega de Inherentes a
anuales de
Anuales de declaración anual Administrador la actividad
desechos No aplica 1 vez / año
generación de de generación de de la graja de la granja
peligrosos
desechos desechos SIN COSTO
producidos
peligrosos peligrosos
US
SUBTOTAL
$1600.00
Tiempo de
Actividad a Resultados Medios de Costo
Indicador Responsable ejecución /
Ejecutar esperados Verificación (USD)
frecuencia
Cumplir con el
Obtener el registro 3 meses
Acuerdo Ministerial
como generadores Registro como A partir del Inherentes a
026
de desechos generador de Ing. Hermés inicio de la actividad
Obtener el registro n/a
sólidos peligrosos desechos Arévalo actividades de la granja
como generador de
en el Ministerio del peligrosos de SIN COSTO
desechos sólidos
Ambiente construcción
peligrosos
Diseño del área de
Disponer de un almacenamiento % de avance
Construcción de
área adecuada temporal de en
centro de acopio
para el desechos construcción Ing. Hermes
temporal para
almacenamiento Verificación visual de centro de Arévalo 1 mes $ 1600
manejo de
temporal de del área de acopio
desechos sólidos
desechos almacenamiento temporal de
peligrosos
peligrosos temporal de desechos
desechos
Frecuencia
Entrega de Evacuar desechos
Registro de determinada Inherentes a
desechos peligroso peligroso para
entrega recepción Administrador por la la actividad
a gestores disposición final No aplica
de desechos de la graja cantidad de de la granja
ambientales con gestor
peligrosos desechos SIN COSTO
autorizados ambiental
generados
Elaboración de Registro de
Mantener registros
Declaraciones entrega de Inherentes a
anuales de
Anuales de declaración anual Administrador la actividad
desechos No aplica 1 vez / año
generación de de generación de de la graja de la granja
peligrosos
desechos desechos SIN COSTO
producidos
peligrosos peligrosos
US
SUBTOTAL
$1600.00
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MANEJO DE DESECHOS LÍQUIDO / EFLUENTES
Tiempo de
Actividad a Resultados Medios de Costo
Indicador Responsable ejecución /
Ejecutar esperados Verificación (USD)
frecuencia
% de avance
en
Diseño del
construcción 6 meses, etapa
sistema de
de sistema de de
manejo de aguas Administrador
manejo de construcción
Construcción de Prevención de residuales de granja
aguas Permanente,
trampas de grasa y contaminación de domésticas Departamento $ 6.500
domésticas etapa de
pozos sépticos recurso agua Verificación visual de
Registros de operación
del sistema de construcciones
mantenimiento (mantenimiento
tratamiento de
de trampas de y limpieza)
aguas domésticas
grasa y pozos
sépticos
US
SUBTOTAL
$6500.00
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10.3 PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO AMBIENTAL
10.3.1 Introducción
El monitoreo y seguimiento ambiental de las actividades que la granja tiene por objeto el asegurar
que las variables ambientales relevantes del Plan de Manejo Ambiental se cumplan.
10.4 Objetivos
Definir los componentes ambientales (aire, suelo) a monitorear dependiendo del nivel de
impacto ambiental que generen.
10.4.1 DEFINICIONES
a) Indicador Ambiental
Los indicadores sirven para observar, medir y verificar los cambios cuantitativos, (mayores o
menores) y cualitativos (positivos/ negativos, ámbito, dimensión o aspecto) que presenta en
determinado momento de tiempo o cierta variable.
Para llevar adelante las actividades de seguimiento y control ambiental es necesario definir el
conjunto de indicadores ambientales que serán monitoreados y a través de los cuales se obtendrá la
información necesaria acerca de la marcha de las acciones del Plan de Manejo Ambiental, del grado
de cumplimiento con la normativa ambiental vigente y las condiciones del otorgamiento de la Licencia
Ambiental o certificado ambiental
c) Emisiones:
Las fuentes fijas no significativas, aceptadas como tal por parte de la Entidad Ambiental de
Control, demostrarán cumplimiento con la normativa mediante el registro de actividades de
- 165 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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19
mantenimiento preventivo en el cual se incluya el tipo y frecuencia del mismo.
El Ing. Hermes Arévalo dará el seguimiento cada tres meses a las medidas planteadas en el PMA en
coordinación con el administrador de la granja.
10.4.3 RECURSOS
Si la descarga de efluentes tratados es utilizada como agua de riego se deberá tomar una
única muestra en el punto de descarga o canal de agua de riego.
Los parámetros a ser evaluados, así como los límites máximos permitidos serán relacionados
con los valores presentados en el TULAS, Libro VI, Anexo 1 Norma de Calidad Ambiental y
de Descarga de Efluentes: Recurso Agua; Tabla 6: Criterios de calidad de aguas de uso
agrícola o de riego.
REGULACIONES *
LÍMITES PERMISIBLES
PARÁMETROS UNIDADES RLGAPCCA
calidad de aguas de uso agrícola o de riego
PH Unidad pH 5 a9
SÓLIDOS SUSPENDIDOS mg/l 1,0
ACEITES Y GRASAS mg/l 0,3
FÓSFORO TOTAL mg/l 10
COLIFORMES TOTALES NMP/100ml 1000
19
TULAS, Anexo 3 Norma de Emisiones al Aire desde fuentes fijas de combustión
20
Idem (2)
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10.4.4 INDICADORES DE CUMPLIMIENTO DE PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
El Ing. Hermes Arévalo implementará un formato que indique el resumen de los indicadores del PMA
para la granja.
A continuación se presenta un resumen de todos los indicadores ambientales utilizados en este plan
de manejo ambiental.
Indicador Actividad de seguimiento Frecuencia
Programa de prevención Verificación del cumplimiento
# de rótulos instalados vs # de de colocación de rotulación y
Semestral
rótulos requeridos señalización en base a norma
INEN 440 y 439
Reforestación Control del programa de
# de plantas sembrados vs # reforestación en los linderos Anual
de plantas requeridos de la granja porcícola
Control de plagas Verificación de la ubicación de
Ubicación y # de plagas identificadas los cebos, presencia de mensual
por sector
plagas muertas
Inspecciones programadas Verificar si las actividades de
# de inspecciones realizadas / inspección planificadas son
Mensual
# de inspecciones ejecutadas o reprogramadas
programadas
Ahorro de agua: Verificación del barrido en
Mantenimiento preventivo de seco previo a actividades de
instalaciones hidráulicas, lavado a presión
sistemas de conducción de Revisión de Elementos de
Semestral
agua, bebederos, otros aseo
# de m3 utilizados mes
anterior vs # de m3 utilizados
mes actual
Limpieza de trampas de grasa Verificación del buen estado
# de inspecciones realizadas / de los dispositivos de
Semanal
# de inspecciones separación de grasas en
programadas sistemas de aguas grises
Vida útil de fosa para manejo Verificación de las condiciones
de mortalidad de salubridad de fosa para
# de inspecciones realizadas / manejo de mortalidad Anual
# de inspecciones
programadas
Almacenamiento y manejo de Verificación del estado de los
agroquímicos envases y lugar de
Semanal
# de inspecciones realizadas / almacenamiento
# de inspecciones
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Indicador Actividad de seguimiento Frecuencia
programadas
Manejo de desechos Verificar la reducción de
provenientes de actividades desechos en la fuente
de mantenimiento de la granja Clasificados de desechos
# de inspecciones realizadas / Almacenamiento adecuado de Mensual
# de inspecciones desechos
programadas Verificación de que no se
quemen los desechos
Inspección de sistemas de Verificación del condiciones
tratamiento de efluentes de funcionamiento de
industriales biodigestor y accesorios
Semestral
# de inspecciones realizadas /
# de inspecciones
programadas
Plan de manejo de desechos Verificación de cumplimiento Trimestral
Plan de capacitación Verificación de cumplimiento Mensual
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Tiempo de
Medios de Costo
Actividad a Ejecutar Resultados esperados Indicador Responsable ejecución /
Verificación (USD)
frecuencia
Permisos de funcionamiento
Inherentes a la
otorgados por:
Obtención de permisos de funcionamiento Permisos archivados actividad de la
AGROCALIDAD - Ing. Hermes Arévalo Anual
(Anexo 07) en la granja granja
MINISTERIO DE SALUD
SIN COSTO
CUERPO DE BOMBEROS
Determinación y control de
calidad de efluente descargado en
Monitoreo de calidad del efluente tratado y o Ing. Hermes
base a la normativa ambiental o Reporte de Calidad de agua en
descargado en base a los parámetros Arévalo
vigente, TULAS, Anexo 1, tabla 6 caracterización / comparación con la Trimestral $ 1200
detallados en la tabla 10-1 de este PMA o Administrador de
Norma de calidad ambiental y monitoreo de agua norma vigente
granja
descarga de efluentes: Recurso
Agua
Reporte anual a la entidad ambiental de
control (Ministerio del Ambiente) de los Aceptación de la
Inherentes a la
resultados de los monitoreos correspondientes entidad ambiental de
Cumplimiento al art. 98 del Libro actividad de la
a: control (Ministerio del - Ing. Hermes Arévalo Una vez por año
VI De la Calidad Ambiental granja
Actividades de mantenimiento de Ambiente) del reporte
SIN COSTO
fuentes fijas de combustión anual
Registro de desechos
Cumplimiento al art. 60 del Libro
VI De la Calidad Ambiental
Determinación de cumplimientos o
conformidades y incumplimientos
o no conformidades de elementos
de la normativa ambiental De acuerdo con lo
Auditoría Ambiental de Cumplimiento Ing. Hermes Arévalo $ 5.000
aplicable y/o PMA estipulado en la Ley
Descripción de nuevas actividades
de la organización cuando las
hubiese y la actualización del plan
de manejo ambiental de ser el
caso
SUBTOTAL US$ 6.200
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
10.5.1 Introducción
Los planes de emergencias y contingencias son una herramienta ágil y efectiva para implementar
acciones de remediación a circunstancias no previstas, para asegurar las condiciones de seguridad a
los trabajadores, a la comunidad circundante y preservar la calidad ambiental.
10.5.2 Objetivo
Presentar los lineamientos para prevenir y controlar los posibles riesgos ambientales que se
pueden presentar en la granja.
El coordinador de las acciones para la ejecución del Plan de Emergencias y Contingencias será el
Administrador de la granja además llevará adelante una gestión preventiva de emergencias.
El listado de personas con asignación de funciones se mantendrá actualizado en la granja; este listado
deberá consignar los roles específicos, los medios de comunicación, y planes de llamadas, los
contactos con organismos oficiales (Defensa Civil, Municipalidad, Policía entre otros) así como los
centros de derivación hospitalaria.
La estructura utilizará el máximo de los recursos humanos existentes manteniendo los niveles de
autoridad y delegación, con el propósito de desarrollar y aplicar el plan en forma mancomunada.
Se debe identificar y evaluar los riesgos asociados a las actividades que se desarrollan en la granja,
teniendo en cuenta las posibles causas tanto de origen antrópico como naturales.
Determinar las prioridades de protección y de los sitios estratégicos para el control de contingencias,
teniendo en cuenta las características de las áreas sensibles que puedan verse afectadas.
- 170 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Colapso de galpones
Incendios
Las medias a implementar tienen que ser de forma inmediata y eficiente para contrarrestar el
problema y asegurar la seguridad de los trabajadores, de la población y el ambiente del área de
influencia directa de la granja, las medidas a desarrollar se deben tener en cuenta los siguientes
aspectos:
Antes de la emergencia:
Planear y organizar las diferentes acciones y recursos para la eficaz atención de una eventual
emergencia.
- 171 -
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
o Cadena de llamadas
o Distribución de funciones
o Toma de decisiones
Durante la Emergencia:
Establecer de ser necesario contactos con la Administración General, el Ing. Hermes Arévalo,
grupos de apoyo y ayuda externa (Bomberos, Centros de Salud Otros).
Durante la Contingencia:
Las funciones a cumplir por parte del Coordinador del Comité de Emergencia son las siguientes:
Antes de la Emergencia
Presentar presupuestos los cuales estén destinados a garantizar la adecuada ejecución del
plan de emergencia y contingencia ambiental.
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Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
Durante la Emergencia:
Después de la Emergencia:
10.5.7.3 BRIGADAS
Serán grupos conformados por empleados voluntarios, distribuidos estratégicamente en los diferentes
niveles y turnos de trabajo, los cuales recibirán capacitación en: Primeros Auxilios, Combate de
Incendios, inspecciones, evacuación así como sobre el Plan de Emergencias y Contingencias.
Funciones específicas
Conocer las instalaciones de la granja, sus riesgos y peligros que puedan generar una
emergencia.
Todo el personal que forme parte del equipo de respuesta o emergencias, deberá ser adecuadamente
entrenado de acuerdo al plan de divulgación, se harán varias sesiones para informar, instruir y entrenar
- 173 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
al personal de contenido de este Plan de Emergencias y Contingencias, con el fin de asegurar de que
el personal tenga un completo entendimiento de las acciones a ser desarrollada en el Plan de
emergencia y contingencia ambiental.
3. Presentar, en un plazo no mayor a setenta y dos (72) horas, un informe detallado sobre las causas
de la emergencia, las medidas tomadas para mitigar el impacto sobre el ambiente y el plan de trabajo
para prevenir y corregir la falla, así como deberá asumir todos los costos en los que se incurra para
cubrir los daños y perjuicios causados en el entorno, previa la determinación por las instancias
judiciales pertinentes.
4. Realizar las acciones pertinentes para controlar, remediar y compensar a los afectados por los daños
que tales situaciones hayan ocasionado y evaluará el funcionamiento del plan de contingencias
aprobado.
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10.6.1 Introducción
Las características del ambiente y del área de influencia de la granja demuestran que se encuentra en
un área natural intervenida lo que compromete y obliga al personal de la granja y sus subcontratistas a
trabajar responsablemente.
Todo el éxito de la aplicación del Plan de Manejo Ambiental estará sujeto a factores y decisiones
humanas, quienes deberán estar claramente informados y capacitados sobre la correcta aplicación de
las medidas ambientales de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional.
Por lo tanto, este Plan de Capacitación en Educación Ambiental, Seguridad Industrial y Salud
Ocupacional estará dirigido a todo el personal que esté involucrado en las actividades de la granja.
10.6.2 Definiciones
Es el proceso por medio del cual se logra que grupos de personas tengan conciencia del Medio
Ambiente, Seguridad Industrial y Salud Ocupacional y sus problemas, que cuenten con los
conocimientos, aptitudes y motivaciones necesarios para trabajar individual y colectivamente en la
búsqueda de soluciones.
10.6.3 Objetivos
Crear una actitud responsable y de respeto al medio ambiente, la salud y la seguridad por
parte del personal de la granja, y contratistas de la misma.
10.6.4 Metodología
Las estrategias metodológicas del punto de vista pedagógico, deberán contemplar que el público a
quien se destina el plan es multidisciplinario y de diferentes grados de instrucción. Por lo tanto, se
deberán usar preferentemente medios audiovisuales para la transmisión de los contenidos.
Deberá existir una evaluación permanente del comportamiento de los trabajadores y contratistas,
retroalimentación con la aplicación de otros planes como el de control de desechos y contingencia, a fin
de reprogramar los contenidos y actividades del plan educativo.
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10.6.5 Actividades
Inducción sobre seguridad y salud a fin de precautelar la integridad física del personal
involucrado directamente en el proyecto.
PLAN DE CAPACITACIÓN
RESULTADOS ESPERADOS Concientizar y capacitar a empleados, visitantes y
comunidad en temas de respeto ambiental
IMPACTOS A CONTROLAR Afectación a suelo
Afectación a la fauna
Afectación al agua
MEDIOS DE VERIFICACIÓN Registros de capacitación
INDICADORES AMBIENTALES # de capacitaciones realizadas / # de capacitaciones
programadas
RESPONSABLE DE Administrador de la granja
EJECUCIÓN Contratistas / constructor
CRONOGRAMA / MOMENTO Etapa de construcción
DE IMPLANTACIÓN Etapa de operación
COSTO DE IMPLEMENTACIÓN $ 2000
Dos mil dólares americanos
Estará dirigido para todo el personal de la granja, contratistas y subcontratistas que permanezcan
laborando en la zona de influencia y que además estén directa o indirectamente relacionados con las
operaciones, acciones y decisiones de la actividad porcícola, las cuales pueden alterar el ambiente
circundante.
El desarrollo del plan involucra la ejecución de varias actividades secuenciales que permitan ejecutar y
poner en práctica el proceso, estas son:
Análisis de las acciones de campo para definir la temática y contenidos didácticos, de acuerdo
a la audiencia y niveles de instrucción.
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
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Las estrategias metodológicas del punto de vista pedagógico, deberán contemplar que el público a
quien se destina el plan es multidisciplinario y de diferentes grados de instrucción. Por lo tanto, se
deberán usar preferentemente medios audiovisuales para la transmisión de los contenidos.
Manejo de Desechos,
Almacenamiento de desechos,
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10.8 Introducción
10.8.1 Objetivos
Minimizar y controlar los riesgos de laborales en las instalaciones de la granja de cerdos Carlos
Venancio.
Asegurar que las actividades sean ejecutadas de forma segura.
Evitar siniestros y accidentes capaces de producir daños a los trabajadores, infraestructura,
ambiente natural y humano.
Los responsables de la ejecución de plan de seguridad y salud ocupacional serán todos los empleados,
contratistas y subcontratistas de la granja de propiedad del Ing. Hermes Arévalo.
El Plan de Seguridad y Salud Ocupacional está orientado a cubrir el área en la cual se desarrolla las
actividades de la granja porcícola, la cual está ubicada en la Provincia de los Ríos, Cantón Valencia,
Parroquia Valencia.
Durante la fase de construcción se seguirá los lineamientos establecidos por la granja en los temas
referentes a seguridad y salud ocupacional.
La rotulación del área de trabajo seguirá los lineamientos establecidos en la Norma Técnica
Ecuatoriana NTE INEN 440
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FASE DE OPERACIÓN
La Gestión Técnica, que es: Identificar, Medir, Evaluar y Controlar, los riesgos que se encuentran
presenten en las actividades y procesos en los centros de operación. Esta Gestión se la está
realizando en tres fases.
Fase 1:
En esta fase se realiza la identificación y evaluación preliminar de los riesgos, utilizando una
metodología Objetiva Cualitativa. Complementado con las manuales de emergencias y contra
incendios y la conformación de las brigadas.
Fase 2:
En conjunto con la fase 1 se realizará un programa de capacitación mensual que tiene 6 módulos, los 5
módulos son de formación técnica.
Fase 3:
En esta fase se realizará las mediaciones instrumentales de los factores de riesgo físicos y químicos
identificados.
- 179 -
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Como resultado de todo este trabajo se ha entregado a los centros de operación analizados:
Manual de Emergencias
Necesidades de Señalización
Todo el personal que labore en la granja deberá someterse anualmente a un chequeo médico y de
laboratorio en un centro de salud, se mantendrá registros de esta actividad.
Para el desarrollo del las diferentes actividades dentro de las instalaciones de la granja el personal
contara con ropa de trabajo adecuada y equipos de protección individual y personal, a continuación
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EQUIPO DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL Y PERSONAL PARA TRABAJOS RUTINARIOS EQUIPO DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL Y
PUESTO
USO OBLIGATORIO PERSONAL PARA NO TRABAJOS RUTINARIOS
Administrador de Granja
Supervisor de granja
Encargado de bioseguridad
Visitas
Técnico Eléctrico
D Reserva D
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1. Establecer, mantener e informar los canales de comunicación a utilizarse para los grupos de
interés respecto a la instalación, operación y mantenimiento de centros de operación de la
granja;
2. Difundir a los grupos de interés los mecanismos que la granja ha implementado para dar
atención oportuna a posibles inquietudes de la comunidad respecto a la instalación, operación
y mantenimiento de las diferentes granjas;
10.9.1 Objetivos
Establecer una relación de cooperación con la población del área de influencia de la granja.
Mantener lazos de respeto y cooperación con la población local, además se tomara en cuenta la
realidad socio – económica de la zona.
En razón de lo antes mencionado se presenta los siguientes principios considerados para el PGI:
Procurar que el diseño de los programas sean realizados en base a metodologías participativas
que involucre a la población y autoridades locales en las distintas etapas de planificación para
democratizar el proceso de gestión local.
Fortalecer relaciones de buena vecindad entre la empresa, y la comunidad del área de influencia.
10.9.3 Alcance
El presente programa regirá las características de las relaciones con los grupos de interés del área de
influencia por las actividades que desarrolla la granja.
- 182 -
Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
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10.9.4 Acciones
La organización de los espacios de información estarán a cargo de la granja y deberán ser los más
oportunos, asumiendo las particularidades de la comunidad.
Generará espacios de diálogo entre comunidad y empresa con el objetivo de participar como un
actor más de la comunidad analizando propuestas y observaciones que puedan ser llevadas
adelante con corresponsabilidad. El administrador de la granja podrá recibir las opiniones de la
comunidad cuando estas deseen ser manifestadas.
Capacitar a la comunidad del área de influencia en temas ambientales referidos al buen uso de
recursos, manejo de desechos, reciclaje.
La granja continuará priorizando la contratación de mano de obra local no calificada, para las
actividades que pueda requerir.
Coordinar los requerimientos de la granja tanto en servicios como en fuerza de trabajo para no generar
procesos de diferenciación al interior de la comunidad.
10.9.5.2 Acciones
Priorizar la contratación temporal de servicios así como de mano de obra no calificada para las
diferentes actividades que ejecuta la granja, siempre que cumplan con las condiciones higiénico
sanitarias y de calidad exigidos por la granja.
- 183 -
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El plan de abandono tiene como propósito establecer las previsiones y medidas adecuadas para el
abandono gradual, cuidadoso y planificado de las áreas y/o las instalaciones que forman parte de la
granja porcícola, y tiene por objeto cumplir y establecer los siguientes puntos
Desarme y de construcciones
(galpones y áreas administrativas) Administrador
x x x $ 10.000,00
de granja
Desconexión de Instalaciones y
servicios x x $ 2.000,00
Recuperación de calidad de suelo x x x $ 5.000,00
Total a asignar en caso de abandono y cierre $ 19.000,00
TOTAL $ 117.800
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CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN AMBIENTAL
FASE DE CONSTRUCCIÓN
Tiempo de
Medios de Fecha de Fecha de Costo
Actividad a Ejecutar Indicador Responsable ejecución /
Verificación inicio terminación (USD)
frecuencia
15 días durante la
duración del proyecto
SUBTOTAL $ 6.500
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CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
FASE DE OPERACIÓN
Tiempo de
Medios de Fecha de Fecha de Costo
Actividad a Ejecutar Indicador Responsable ejecución /
Verificación inicio terminación (USD)
frecuencia
Los desechos orgánicos producto de las
actividades de cocina, comedor y vivienda del
administrador se dispondrán en composteras,
estos desechos deberán ser preferiblemente
picados, el abono generado será utilizado como
fertilizante en el cultivo o en áreas ornamentales
dentro de la granja.
o Presupuestos
asignados
Diseño, construcción y operación del sistema de
o Verificación de # de
tratamiento de efluentes industriales en base a
construcción de inspecciones
un biodigestor el cual consiste en una piscina a o Administrador o Construcción:
biodigestor realizadas / # de Mes 5 Mes 23 $ 48.000
nivel del suelo con piso de hormigón y paredes, de la granja 10 meses
o Registros de inspecciones
piscina de post digestión y mechero para quema
operación / programadas
de bio gas
mantenimiento de
biodigestor
Instalación de dispositivos para el medición y
registro del consumo de agua utilizada en
actividades de producción, este dispositivo será
instalado en una tubería matriz en la cual o Verificación in situ
permita establecer el consuno global en el área de implementación o # de m3
limpia de la granja (galpones). de dispositivos de utilizados mes Permanente
Se mantendrá actualizado un registro de ahorro de agua anterior vs # de o Administrador desde inicio de
o Permanente Mes 20 $ 700
agua de consumo en actividades o Registros de m3 utilizados de la granja tratamiento de
productiva consumo de agua mes actual efluentes
Utilizar dispositivos de alta presión y bajo en actividades
volumen para actividades de limpieza y productivas
desinfección de: veredas, andenes,
comederos y desembarcaderos de
animales.
Inspeccionar y realizar actividades de:
o Control y reducción de fugas de agua
o Retirar los purines de forma periódica de los
corrales (lavado) para evitar su acumulación
y generación de olores
o Revisar mensualmente el estado de los
canales de conducción de purines para evitar # de inspecciones Inherentes a la
o Registros de Permanente, Inicio de
procesos de taponamiento y posterior realizadas / # de o Administrador actividad de la
inspección de periodicidad actividades permanente
derrame de efluentes, los lodos recolectados inspecciones de granja granja
granja mensual operativas
de esta actividad podrán ser incorporados a programadas SIN COSTO
las pilas de compostaje de purines
o Limpieza y mantenimiento periódico de
trampas de grasa
o Inspección, mantenimiento y limpieza de los
sistemas de recolección de aguas lluvias los
cuales incluyen: rejillas, ductos, canales
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS VENANCIO”
Elaborado por: CONSULTSSAC CÍA. LTDA.
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
FASE DE OPERACIÓN
Tiempo de
Medios de Fecha de Fecha de Costo
Actividad a Ejecutar Indicador Responsable ejecución /
Verificación inicio terminación (USD)
frecuencia
o Registros de
o # de
Se realizará el mantenimiento preventivo del inspección y
inspecciones o Permanente, Inicio de
generador eléctrico de emergencia mantenimiento o Administrador Permanente /
realizadas / # de periodicidad actividades $ 800
Reportar anualmente a la entidad ambiental de o Reporte de de granja anual
inspecciones anual operativas
control (Ministerio del Ambiente) mantenimiento al
programadas
MAE
o # de
Construcción y mantenimiento de cubeto para o Registros de inspecciones o Permanente, Mes 5 (etapa
o Administrador
almacenamiento de tanque de combustible inspección y realizadas / # de periodicidad de Permanente $ 800
de granja
(áreas de generador eléctrico de emergencia) mantenimiento inspecciones anual construcción)
programadas
$59.500
SUBTOTAL
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE MANEJO DE DESECHOS COMUNES
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CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
FASE DE OPERACIÓN
Tiempo de
Medios de Fecha de Fecha de Costo
Actividad a Ejecutar Indicador Responsable ejecución /
Verificación inicio terminación (USD)
frecuencia
Verificación visual de
área de acopio
Inherentes a la
temporal de desechos Registros de Inicio de
Administrador de actividad de la
Clasificación y registro de desechos sólidos sólidos manejo de Continuo actividades permanente
la graja granja
Registros mensuales desechos operativas
SIN COSTO
de desechos
generados
SUBTOTAL $ 1.600
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE MANEJO DE DESECHOS PELIGROSOS
Inherentes a la
Obtener el registro como generadores de Registro como
Representante actividad de la
desechos sólidos peligrosos en el Ministerio del generador de No aplica 3 meses Mes 10 Mes 13
legal granja granja
Ambiente desechos peligrosos
SIN COSTO
Diseño del área de
almacenamiento % de avance en
Inicio del
temporal de desechos construcción de
Construcción de centro de acopio temporal para Administrador de proyecto de
Verificación visual del centro de acopio 1 mes Mes 10 $ 1.600
manejo de desechos sólidos peligrosos la graja construcción
área de temporal de
Mes 8
almacenamiento desechos
temporal de desechos
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE MANEJO DE DESECHOS LÍQUIDOS
Diseño del % de avance en
sistema de manejo construcción de
de aguas sistema de manejo Administrador de Permanente,
6 meses, etapa
Prevención de residuales de aguas granja etapa de
Construcción de trampas de grasa y pozos de
contaminación de domésticas domésticas Departamento operación $ 6.500
sépticos construcción
recurso agua Verificación visual Registros de de (mantenimiento
del sistema de mantenimiento de construcciones y limpieza)
tratamiento de trampas de grasa y
aguas domésticas pozos sépticos
SUBTOTAL US $6.500.00
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO AMBIENTAL
Permisos de Permisos Mes 1 a partir Mes 6 para Inherentes a la
Ing. Hermes
Obtención de permisos de funcionamiento funcionamiento archivados en la 3 MESES de inicio de obtención de actividad de la
Arévalo
otorgados por: granja operación de la permisos granja
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CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
FASE DE OPERACIÓN
Tiempo de
Medios de Fecha de Fecha de Costo
Actividad a Ejecutar Indicador Responsable ejecución /
Verificación inicio terminación (USD)
frecuencia
AGROCALIDAD granja SIN COSTO
MINISTERIO DE
SALUD Anual para
CUERPO DE renovación
BOMBEROS
Determinación y
control de calidad de
efluente descargado
en base a la
Monitoreo de calidad del efluente tratado y o Reporte de o Ing. Hermes Mes 3 a partir
normativa ambiental Permanente
descargado en base a los parámetros detallados caracterización / Arévalo de inicio de
vigente, TULAS, o Trimestral Periodicidad $ 1.200
en al atabla 10-1 de este PMA monitoreo de Administrador de operación de la
Anexo 1, tabla 6 trimestral
agua granja granja
Norma de calidad
ambiental y descarga
de efluentes: Recurso
Agua
Cumplimiento al art.
60 del Libro VI De la
Calidad Ambiental
Determinación de
cumplimientos o
conformidades y
incumplimientos o no
conformidades de
elementos de la Auditoria De acuerdo con
Ing. Hermes
Auditoría Ambiental de Cumplimiento normativa ambiental Ambiental lo estipulado en Mes 1 Mes 12 $ 5. 000
Arévalo
aplicable y/o PMA Aprobada la Ley
Descripción de nuevas
actividades de la
organización cuando
las hubiese y la
actualización del plan
de manejo ambiental
de ser el caso
US$ 6.200
SUBTOTAL
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE EMERGENCIA Y CONTINGENCIAS AMBIENTALES
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CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
FASE DE OPERACIÓN
Tiempo de
Medios de Fecha de Fecha de Costo
Actividad a Ejecutar Indicador Responsable ejecución /
Verificación inicio terminación (USD)
frecuencia
Número de
simulacros
realizados vs
Elaboración del Plan de emergencias y Registros de realización Administrador de la
Número de 4 meses $ 5.000
Contingencias ambientales de simulacros granja
simulacros
contemplados en
el Plan
US $ 6.500
SUBTOTAL
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE CAPACITACIÓN AMBIENTAL
Elaboración del Plan de capacitación y
capacitación
Inducción en Bioseguridad y manejo
ambiental # de
capacitaciones
Planes de Manejo Ambiental, Administrador de la 6 meses
Registros de capacitación realizadas / # de Mes 1 Mes 12 $ 2.000
Legislación Ambiental Vigente, granja Bimensualmente
capacitaciones
Manejo de Desechos, programadas
Almacenamiento de desechos,
Producción más limpia.
SUBTOTAL
US $ 2.000
CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
# de
capacitaciones
realizadas / # de
Registros de capacitaciones
Elaboración del Plan de Seguridad y Salud Administrador de
inspección y programadas 6 meses Mes 10 Mes 16 $ 7.000
Ocupacional la granja
capacitación # de inspecciones
realizadas / # de
inspecciones
programadas
SUBTOTAL US $ 7.000
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
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11 BIBLIOGRAFÍA
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Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental Para la Granja Porcícola “CARLOS
VENANCIO”
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