Receita Hambúrguer Caseiro do Gondi

 1,5kg de Patinho Moído Duas Vezes

 1,5kg de Fraldinha Gorda Moída Duas vezes
 700 kg de Bacon Moído
 02 Ovos
 01 Creme de Cebola Maggi
 Duas Cebolas e 06 Dentes de Alhos bem Picados Fritos no Azeite
 Tempero Pronto Caseiro (a gosto)
 Misture tudo e amasse bem até se tornar uma massa de Carne consistente
 Faça Hambúrgueres de preferência na Forma da Tuppeware
 O tamanho dos hambúrgueres vai depender do tamanho do pão utilizado
 Lembre-se que depois de assado ele reduz em 15% o Tamanho

Cebola caramelizada Com Barbecue

 4 Cebolas Bem Picadas

 Barecue ou Açucar com Catchup e água
 Levar ao fogo e deixar virar uma mistura bem densa

Molho de Mostarda, Mel e Hortelã

 Mostarda
 Mel
 Hortelã
 Maionese Heinz
 Use o Mix para misturar