Universidad Autónoma de Yucatán

Facultad de Contaduría y Administración

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE #2
“Planeación Estratégica de Mercadotecnia”

Asignatura:
Fundamentos de Mercadotecnia
Docente:
Dra. Olivia Jiménez Diez

Integrante:
Choch Pech Gloriely del Carmen
Cool Villegas Juan Carlos
García Peniche Esteban
Schiavon Campos Gustavo

SEGUNDO SEMESTRE
Grupo: A

Fecha de entrega:
Miércoles 31 de Enero de 2018
 En equipos de trabajo (máximo 5 integrantes), selecciona del listado proveído por el docente, una
empresa local, regional o nacional y evalúa su planeación estratégica, contrastándola en un documento
por escrito con los conceptos teóricos vistos en clase, para posteriormente presentarlo en plenaria a través
de una presentación. El documento por escrito debe de contener:

 Critica de la Misión y Visión de la empresa seleccionada.

 Descripción de su cartera de negocios, para posteriormente colocar las UEN en una Matriz BCG.
 ¿Qué harían para conseguir una Expansión de Productos y Mercados según la matriz de Ansoff? 2
por cuadrante
 Análisis FODA de la empresa, 4 elementos por cuadrante.

Empresa regional: GALLETERA DONDÉ

1.- CRITICA SOBRE LA MISIÓN Y VISIÓN DE LA EMPRESA GALLETERA DONDÉ.

MISIÓN
“Cautivar a las familias de hoy con productos alimenticios deliciosos para toda ocasión,
siempre disponibles y siendo una empresa socialmente responsable.”
CRITICA
Aquí se supone que se escribe el propósito o razón de ser de una empresa. La misión de la empresa
Dondé está muy bien presentada, ya que en este concepto la empresa señala a que está comprometida a
ofrecer al público en general, al igual que se puede mencionar que la empresa cumple con los requisitos
que caracterizan a una misión ya que esta es de fácil entendimiento para el personal de la empresa, es
muy concisa en el mensaje dirigido al público y lo más importante es motivadora lo cual toma gran
importancia para la empresa en general ya que esto permite que sigan con el mismo empeño de
producción que con el que empezaron. Hace sentir al consumidor a gusto al momento de consumir los
productos de esta empresa. Lo de “empresa socialmente responsable” estuvo muy bien ya que proyecta
confianza al público en general y nos muestra una buena imagen de la empresa.

VISIÓN
“Ser una empresa innovadora y de vanguardia de productos alimenticios, líder en el sureste,
compitiendo a nivel nacional y con presencia internacional.”
CRITICA
La visión de una empresa nos indica hacia dónde se quiere dirigir y en lo que se quiere convertir
a largo plazo. La visión de la empresa Dondé está muy completa ya que de igual manera toman en cuenta
todo lo que se proponen lograr, viéndose determinantes y comprometidos en el cumplimiento de dichos
logros y queriendo llegar más allá de su región principal. Algo con lo que cumple la visión de la empresa
son con aquellos conceptos que caracterizan a una visión ya que esta al ser clara y de fácil entendimiento
hace que todos los empleados lo tengan presente y sepan a qué se están dirigiendo, también hay que
mencionar que esta es inspiradora lo cual se convierte en un pluz para tener más en mente a lo que se
quiere lograr a un largo plazo.
2.- DESCRIPCIÓN DE SU CARTERA DE NEGOCIOS, PARA POSTERIORMENTE
COLOCAR LAS UEN EN UNAMATRIZ BCG.
Votos recibidos (en la
Clasificación Producto página de la
empresa)
Aviones
167

Animalitos leales

146

Animalitos

154

Alicias
144

Choco Nieves

147
GALLETAS DULCES

Campechanas

161

Fresa Nieve
147

Gallequillas
146

Grageas

151
 Galletas limón
144

Ovaladas

145

Polvorones
151

Rikas

Rosquillas

Danesas

Soles

D’canela

Surtido fantasía

Marías

Choco Tips

Mini Soles

Vaini Nieves

Roscas de canela

Conquistador

Votos recibidos (en la página

Clasificación Producto
de la empresa)

GALLETAS SALADAS

Clasificación Producto
Clasificación Producto
3.- ¿QUÉ HARÍAN PARA CONSEGUIR UNA EXPANSIÓN DE PRODUCTOS Y MERCADOS
SEGÚN LA MATRIZ DE AMSOFF? (2 POR CUADRANTE)
Actuales Productos
Actuales Penetración en el mercado
- Para aumentar sus ventas se
necesitaría definir bien en que
segmento del mercado es de ayuda
que noten a que tipos de clientes
venden sus productos , ya que no se
puede enfocar la venta los niños más
chicos
- Otra manera sería darse cuenta de
sus precios, si llegan a ser muy
Mercados accesibles para el consumidor ya que
esto haría que prefiera la marca por
calidad y precio.
Votos recibidos (en la página
de la empresa)
Votos recibidos (en la página
de la empresa)
Nuevos
Desarrollo de productos
- Para tratar de reinventar o hacer
nuevos productos, se deben escuchar
las sugerencias y sobre todo
necesidades de los consumidores
- Pensar en si dedicarse a un solo tipo
de productos es lo mejor, para saber si
habría oportunidad de vender otra
clase de productos como del tipo de
repostería para entrar en otro tipo de
mercado y cambiar un poco.
 Desarrollo del mercado
- Algo de lo que serviría de ayuda
seria buscar otras áreas geográficas
en las cuales vender sus productos,
Nuevos ya que esto llamaría la atención de
más consumidores de distintas zonas
- Otra forma de plantear como buscar
nuevos mercados es preguntándose a
la empresa como sí misma ¿qué
beneficiaría más a los clientes?, y de
esa forma ver el aspecto que
satisfaga las necesidades de los
clientes hasta el punto de generarles
un valor ante nuestros productos.
4.- ANÁLISIS FODA DE LA EMPRESA (4 ELEMENTOS POR CUADRANTE)
FORTALEZAS
 Calidad del producto.
 Empleados comprometidos con el buen
desarrollo y producción de cada uno de los
productos que se crean.
 Tiene una amplia variedad de productos.
 Empresa estatal con alto potencial en la
distribución del producto.
DEBILIDADES
 Falta de publicidad.
 Pocas promociones atractivas para los
consumidores.
 Falta de productos frescos e innovadores.
 Competencia con mayor tecnología en la
elaboración de su producto.
 Falta de variedad de porciones en sus
productos.
Diversificación
- La implementación de una campaña
de cuidado ambiental, la cual cuenta
con ella y eso les da una RSE más
notable que llama la atención de los
consumidores hacia nuevos mercados
- Para adquirir negocios fuera de los
que es Dondé sería la obtención de
nuevas fuente de ayuda comercial de
otras áreas geográficas para expandir
su venta y colocarse más cerca de los
consumidores.
OPORTUNIDADES
 No hay mucha competencia y poca
agresividad de las empresas rivales
 Con la tendencia de comer saludable, se
crean productos que sean sanos y
nutritivos para los consumidores.
 Cuenta con mayor presencia en el estado
de Yucatán
 Es de fácil acceso para el consumidor ya
que cuenta con gran distribución.
 Sus precios son accesibles para el
consumidor.
AMENAZAS
 Competencia similar en productos y con
mayor distribución en el país.
 Aumento a los impuestos en materia prima
para la elaboración del producto.
 Empresas competidoras con mayor
logística y estrategias de marketing.
 Falta de distribución fuera de la península
de Yucatán.