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Los agricultores orgánicos son responsables de proteger los campos orgánicos de ser rociados con productos
sintéticos
pesticidas (Figura 3-5). Incluso si el vecino no está cultivando orgánicamente, un agricultor orgánico puede
crecer
alimentos y fibras orgánicos. Para evitar la deriva de plaguicidas de los campos vecinos a los cultivos, orgánicos
los agricultores deben salvaguardar los campos orgánicos mediante el uso de cualquiera de las siguientes
medidas:
La plantación de setos naturales en el límite de los campos vecinos puede evitar el riesgo de
el rocío de plaguicidas flota a través del viento o agua de escorrentía. Cuanto más ancha es la zona fronteriza
alrededor del
campos, mejor.
Para evitar la escorrentía de los campos río arriba, los agricultores orgánicos deben desviar el agua o hablar con
los agricultores río arriba sobre cómo trabajar juntos para minimizar el riesgo de contaminación
a través del agua Los agricultores orgánicos, que están interesados en salvar la naturaleza, deberían compartir su
conocimiento y experiencias con los vecinos con el objetivo de ayudarlos a adoptar
prácticas de agricultura ecológica o para minimizar el riesgo de contaminación de la naturaleza
El manejo y control de las enfermedades se basa fuertemente en el fortalecimiento de la planta con el objetivo
de mejorar su autodefensa y prevenir así el estallido de la enfermedad. Un típico
expresión de resistencia inducida es el engrosamiento de las paredes celulares de la planta, que interfiere con
patógeno entrando a la célula. Otro es la muerte de las paredes celulares infestadas, que causa que el patógeno
muere también, y así reduce su propagación.
Hay varias sustancias inductoras de resistencia que pueden ser preparadas por los propios agricultores.
Algunos son extractos de plantas hechos de efeu (Hedera helix), ruibarbo (Rheum rhabarbarum) o gigante
knotweed (Reynoutria sachalinensis).
Los tés de compost y los tés de hierbas son herramientas que se pueden hacer en la granja para mejorar la salud
de los cultivos y
fertilidad, y para inocular las hojas y las raíces con nutrientes solubles, microorganismos beneficiosos y
metabolitos beneficiosos (productos que ayudan en el crecimiento y desarrollo de las plantas).
El extracto de compost es un fertilizante, pero también puede inducir resistencia a las plantas. Para su
preparación, maduro
el compost se mezcla con agua en una proporción de 1: 5 a 1: 8 (vol / vol: 1L de compost por cada 5 a 8 L de
agua)
y se agita bien antes de fermentar por 3-7 días. Una cucharada de melaza se puede agregar por
litro de líquido, porque esto mejora el desarrollo de los microorganismos. El sitio de fermentación
debe estar a la sombra y a salvo de la lluvia. Después del período de fermentación y antes de la aplicación, el
el extracto se agita bien, luego se filtra y se diluye en una proporción de 1: 5 a 1:10.
Los extractos de plantas se pueden obtener a partir de ortiga, cola de caballo, consuelda, trébol, algas marinas y
otros,
solo o mezclado con subproductos marinos tales como desechos de pescado o harina de pescado. Diluciones de
1:10 o 1: 5 son
usado como un spray foliar o un empapado del suelo.
Como regla general, se recomienda aplicar extractos o tés de compost cada 7 a 10 días para evitar
enfermedades del desarrollo y como una forma de mejorar los microorganismos del suelo.
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