Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Como bien se sabe, hay muchas sustancias que volatilizan con facilidad, es decir, pasar del estado
líquido o sólido a uno gaseoso. Pues la propiedad que quizás más se relaciona condicha propiedad
es la que se estudiará en la presente práctica: presión de vapor. La cual se define como la presión
a la cual el líquido y vapor se encuentran en equilibrio, y cabe resaltar que depende de la
temperatura más no de la cantidad de líquido (propiedad intensiva). Cada líquido tiene una
presión de vapor característica a una temperatura dada. En el caso de mezclas, la presión de vapor
depende de sus componentes (naturaleza y proporciones relativas). La presión de vapor tiene
múltiples aplicaciones: intercambiadores de calor (el vapor eleva la temperatura del producto por
transferencia de calor), generación de electricidad (turbina de vapor), etc. Debido a esto la
importancia de estudiar la presión de vapor.
Las entalpias iónicas en el agua están todas basadas sobre la asignación por
convención del valor cero a la entalpia del ion hidratado de hidrogeno sea H+ (aq).
Por esto es que Cl (aq) tiene la misma entalpia molar asignada a HCl en α moles de
H2O, o sea a dilución infinitamente grande.
Mecanismo de la vaporización
Supongamos que una cantidad de calor Q=Li convierte un mol de líquido en un mol de vapor sin
cambio de volumen, entonces
ΔU=Q=Li
Sin embargo, durante el proceso de vaporización hay un cambio de volumen, un mol de líquido Vl
ocupa menos volumen que un mol de vapor Vv a la misma presión P y temperatura T. El trabajo
realizado por el sistema es W=P (Vv – Vi).El calor que tenemos que suministrar es
L se define como el calor latente o entalpía de vaporización, es decir, el calor necesario para que
se evapore un mol de líquido a una presión constante P y a la temperatura T. Normalmente Vv>
Vi y suponiendo que el vapor se comporta como un gas ideal, tendremos para un mol de vapor
PV=RT
Si se calienta un líquido se incrementa la energía cinética media de sus moléculas. Las moléculas
cuya energía cinética es más elevada y que están cerca de la superficie del líquido escaparán y
darán lugar a la fase de vapor Si el líquido está contenido en un recipiente cerrado, algunas
moléculas del vapor seguirán el camino inverso chocando con la superficie del líquido e
incorporándose a la fase líquida. Se establece un equilibrio dinámico, cuando el número de
moléculas que se escapan del líquido sea igual (en valor medio) al número de moléculas que se
incorporan al mismo. Decimos entonces, que tenemos vapor saturado a la temperatura T y la
presión parcial que ejercen las moléculas de vapor a esta temperatura se denomina presión de
vapor Pv. La presión de vapor de una sustancia depende solamente de la temperatura y no del
volumen; esto es, un recipiente que contiene líquido y vapor en equilibrio a una temperatura fija,
la presión es independiente de las cantidades relativas de líquido y de vapor presentes. La
temperatura de ebullición es aquella para la cual, la presión de vapor es igual a la presión exterior.
La presión de vapor del agua es igual a una atmósfera a la temperatura de 100ºC.
Para efectuar la medida de la presión de vapor de los líquidos usando el método de saturación
gaseosa se envía una corriente de gas portador inerte sobre la sustancia para que aquél se sature
de vapor de ésta. La medida de la cantidad de sustancia transportada por un volumen conocido de
gas portador puede realizarse o bien mediante su recogida en un sifón adecuado o bien mediante
una técnica analítica acoplada. Así se puede calcular después la presión de vapor a una
temperatura dada
PROCEDIMIENTO
Materiales y Reactivos
Equipo para determinar presión de vapor por el método
estático, consistente de un matraz con tapón bihonrado, termómetro,
manómetro,llave de doble via , cocinilla.
Agua destilada.
Metodo Estatico
a) Se verifico la instalación del equipo de la figura 1.
b) Se lleno el matraz con agua destilada, manteniendo la llave abierta al ambiente.La presión
dentro del matraz , es igual ala atmosférica.
APENDICE
BIBLIOGRAFIA
Fisicoquímica de Gaston Pons Muzzo octava edición 2008 A.F.AEditores importadores S.A
Peter J. Mohr, and Barry N. Taylor, "CODATA recommended values of the fundamental
physicalconstants: 1998", Rev. Mod. Phys., Vol 72, No. 2, April 2000