Todo lo que necesitas para equipar tu negocio

ASESORAMIENTO INTEGRAL
PARA TU NEGOCIO
Se avecina una nueva temporada de hostelería, que
promete ser intensa y llena de oportunidades. Desde
Makro queremos ayudarte a planificar tu actividad, a
crear tus propuestas y a gestionar tu negocio. Sabemos
que para brillar en tu puesta en escena necesitas que todo
funcione a la perfección en ese laboratorio de creación
que es tu cocina. Y sabemos también que necesitas que
todo cuadre en tu almacén y en tu gestión. Este catálogo
está pensado para hacerte la vida más fácil, poniendo a tu
disposición todos los productos y soluciones necesarios
para equipar toda la parte de tu negocio que tus clientes
no ven. Y si hay algo que no encuentras, pregunta en tu
centro: ¡nosotros lo buscamos para ti!

PRESUPUESTO DESCUENTOS FINANCIACIÓN

A MEDIDA Y PROMOCIONES SIN COSTES AÑADIDOS

Cuéntanos lo que necesitas Tu confianza tiene premio. Te ayudamos en la

y diseñamos la cocina que Consulta en tu centro tramitación de tu
mejor se adapte ofertas vigentes. financiación.
a tu bolsillo.

SERVICIO PUESTA SERVICIO

DE ENTREGA EN MARCHA POST-VENTA

Si lo necesitas, te lo Te proporcionamos un Disponemos de un

entregamos en tu negocio. servicio de puesta en marcha. servicio de asistencia
Consulta las condiciones Consulta las condiciones técnica para el 100% de
en tu centro. en tu centro. nuestros productos.

100% DISPONIBILIDAD PERSONALIZACIÓN PLAN

TEXTIL RENOVE

Tenemos disponibilidad de más

de 3.000 referencias… y si no Personalizamos tus
tenemos lo que necesitas, chaquetillas con tu nombre o
con el de tu establecimiento.
¡te lo buscamos!
Consulta condiciones en tu centro Makro.
Traenos los utensilios que quieras renovar
y te hacemos un descuento en los nuevos.
Consulta en tu centro los utensilios que
están sujetos a Renove.
Promoción exclusiva para compras
realizadas directamenete en el centro.

2 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 CÓMO SACAR MÁS
PA R T I D O A T U
NEGOCIO HOSTELERO
CON EL MEJOR
SURTIDO Y
A S E S O R A M I E N TO

ÍNDICE
01 Cocina
Cocción 4
Extracción 22

Preparación 24

Conservación 38

Lavado 46

02 Transporte y almacenaje
Transporte 50

Almacenaje 51

03 Gestión 52

04 Textil
Uniformes 54

Calzado profesional 58

Paños 59

DINOS QUÉ EQUIPAMIENTO NECESITAS

Y PAGA EN 10 MESES SIN INTERESES

OFERTA TAMBIÉN DISPONIBLE PARA 3, 6 Y 12 MESES

Intereses subvencionados por Makro

* Oferta financiera ofrecida por CaixaBank Consumer Finance, E.F.C., S.A., y sujeta a su aprobación. Intereses subvencionados por Makro Autoservicio Mayorista, S.A. TIN 0% TAE 0%.
Cuota mínima, 20€. compras en productos del surtido de No Alimentación por importes de hasta 10.000€. Válido del 1/02/2018 al 15/07/2018 .

3
 COCINA

Tenemos todo lo que necesitas para montar

o renovar tu cocina. Soluciones adaptadas a
todo tipo de dimensiones y formatos.

SOLUCIONES
MODULARES
730mm.

Serie 700
PARA TODO TIPO
DE ESPACIOS 800mm. 800mm. 800mm.

2.400mm.
Elige la serie en función de la amplitud
de tu cocina. 900, 700 o 600 marcan
el fondo de encimera. Selecciona el
Serie 900
tamaño y busca los módulos que más se
900mm.

adaptan a las necesidades de tu servicio.

400mm. 400mm. 800mm. 400mm. 400mm.

A
F
Todas las medidas
2.400mm.
de este catálogo son:
A
Ancho x fondo x alto

4 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
COCINAS MODULARES

SERIE
900

COCINA GAS 4 FUEGOS FRY TOP GAS CROMO FREIDORA ELÉCTRICA 24 LITROS
BASE/PUERTAS - SERIE 900 BASE/PUERTA - SERIE 900 BASE/PUERTA - SERIE 900

1.49500 € 1.295,00 € 1.195

34 Kw 9 Kw 18 Kw
800 x 900 x 900 mm. , 400 x 900 x 900 mm. 400 x 900 x 900 mm ,
SIN
IVA
SIN
IVA tensión trifásica. 00 € SINIVA
Ref.: 170.484 1.808,95 € CON IVA Ref.: 170.485 1.566,95 € CON IVA Ref.: 170486 1.445,95 € CON IVA

COCINA
BARBACOA A GAS LAVA VOLCÁNICA MESA ELEMENTO NEUTRO
BASE/PUERTA - SERIE 900 BASE/PUERTA - SERIE 900

995 00 € 449,00 €
11 Kw 400 x 900 x 900 mm.
400 x 900 x 900 mm. , SIN SIN
IVA IVA

Ref.: 170.487 1.203,95 € CON IVA Ref.: 170.488 543,29 € CON IVA

SERIE
700

COCINA GAS 4 FUEGOS+HORNO ESTÁTICO FRY TOP A GAS PLANCHA CROMO DURO FREIDORA DOBLE A GAS
GN 1/1 - SERIE 700 BASE/PUERTAS - SERIE 700 BASE/PUERTAS - SERIE 700

1.84900 € 1.64900 € 2.149

32 Kw 13 Kw 15 +15 litros
800 x 730 x 900 mm. , 800 x 730 x 900 mm. , 3O Kw ,
SIN
IVA
SIN
IVA 800 x 730 x 900 mm. 00 € SINIVA
Ref.: 170.490 2.237,29 € CON IVA Ref.: 170.491 1.995,29 € CON IVA Ref.: 170.492 2.600,29 € CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 5

 COCCIÓN
COCINAS MODULARES

SERIE
600

FRY TOP GAS CROMO - SERIE 600 COCINA TOP GAS 4 FUEGOS - SERIE 600
6 Kw
400 x 600 x 300 mm.

Ref.: 170.496
795 ,
00 € SIN
IVA
961,95 € CON IVA
13 Kw
600 x 600 x 300 mm.

Ref.: 170.493
595,00 € SIN
IVA
719,95 € CON IVA
COCINA

MESA INOX. CON ENTREPAÑO

FREIDORA TOP 8L GAS - SERIE 600 BARBACORA VOLCÁNICA TOP GAS - SERIE 600 SOPORTE PARA BLOQUE COCCIÓN

995 895,00 € 495,00 €

6 Kw 8 Kw 2.000 x 600 x 700 mm.
400 x 600 x 300 mm. , 600 x 600 x 300 mm.
00 € SIN
IVA
SIN
IVA
SIN
IVA

Ref.: 170.497 1.203,95 € CON IVA Ref.: 170.494 1.082,95 € CON IVA Ref.: 170.498 598,95 € CON IVA

CONSULTA otras
Combinaciones y modelos

6 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
COCINAS MODULARES

Precio total
CALCULA TU CUOTA MENSUAL ESCOGIENDO ENTRE Península maquinaria de

1.905
esta página
LAS OPCIONES DISPONIBLES DE FINANCIACIÓN
(ver condiciones en página 3) €Sin IVA

COCINA 2 FUEGOS ELE-62G PLANCHA A GAS CROMO DURO ELP-62GC

449,00 €
Fuegos de 6 Kw x 2, 600 x 500 x 240 mm. Placa de cromo-duro de más de 60 micras

649,00 €
cuerpo del fogón de acero al carbono y 12 milímetros de espesor.
y corona de latón. SIN
IVA Válvulas termostáticas. Bandejas recogegrasas SIN
Válvulas de seguridad con termopar. 543,29 € CON IVA de fácil extracción para su limpieza. IVA

Ref.: 156.456 Ref.: 156.683 185,29 € CON IVA

COCINA
MESA SOPORTE INOX. ELM-15 FREIDORA ELÉCTRICA 8 L ELF-31EM
Construidas en acero inoxidable.(Desmontables). Modulación y

349,00 €
Resistencia blindada en acero inoxidable.
adaptación con aparatos de cocción. Serie ECO-LINE. Cabezal de fácil extracción para su
limpieza. SIN

Ref.: 156.694 Bancada 259,00€ SIN IVA

Ref.: 156.453
IVA
422,29 € CON IVA
349,69€ CON IVA

Ref.: 157.493 Kit puertas 199,00€ SIN IVA

240,79€ CON IVA

EspÁtula plancha
Ref.: 84.844 10 x 11,5 cm 2,95€ SIN IVA 3,57€ CON IVA PINZA RASQUETA PLANCHA
Ref.: 160.285 10 cm 10,95€ SIN IVA 13,25€ CON IVA Ref.: 364.143 30 cm 4,95€ SIN IVA 5,99€ CON IVA Ref.: 414.739 30,5 cm 24,95€ SIN IVA 30,19€ CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 7

 COCCIÓN
OLLAS Y CACEROLAS

Puedes encontrar todo lo que necesita el profesional de hostelería.

UTENSILIOS Una amplia gama de utensilios de cocina de todos los materiales,
DE COCINA acabados y formatos.

ollas y cacerolas ACERO INOXIDABLE

desde

9,95 €
De 20 cm (3 litros) a 36 cm (36 litros)

20 cm (3 litros) SIN
IVA
Ref.: 142.088 12,04 € CON IVA

acero inoxidable
COCINA

Anticorrosivo
Robusto
Apto para cocción y conservación
Todas las referencias
del catálogo de Lacor
disponible bajo pedido.

Cazo acero inoxidable

De 10 cm a 20 cm desde

10 cm.
Ref.: 350.116
4,95 € SIN
IVA
5,98 € CON IVA

MALLA HERVIR MULTIUsOS CACILLO Acero inoxidable

2
desde

8,95 €
30 cm. Más medidas disponibles.
, 10 cm.
25 € SIN
IVA
SIN
IVA
Ref.: 861.887 2,72 € CON IVA Ref.: 498.095 10,83 € CON IVA

8 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
OLLAS Y cacerolas

ollas y cacerolas aluminio

desde

29,00 €
De 24 cm (5,2 litros) a 40 cm (15,6 litros)

24 cm (5,2 litros) SIN

IVA
Ref.: 145.450 35,09 € CON IVA

ALUMINIO
Grandes Rentable
capacidades

COCINA
Ligero
Cocción homogénea

Olla a presión Aluminio

Modelo Chef.

Ref.: 137.126 15 litros 69,00€ SIN IVA 83,49€ CON IVA

Olla a presión
Ref.: 137.127 22 litros 79,00€ SIN IVA 95,59€ CON IVA

nes
Ideal coccio
Modelo Alustar.

Bajo pedido 22 litros 85,00€

lentas
SIN IVA 102,85€ CON IVA

es
sabor
fre ce los u n
O e
uras d on
y text adicional c
iso tr tes de
g u t
str a s coco hierro
nue a de
n lent
cocció o barro .
o
fundid

cocotte BARRO
cocotte HIERRO FUNDIDO

14,50 €
4 litros
32 cm.
Ref.: 161.389
24 cm 35,95€ SIN IVA 43,50€ CON IVA
SIN
IVA
6,5 litros
Ref.: 161.390
33 cm 55,95€ SIN IVA 67,70€ CON IVA Ref.: 85.727 17,55 € CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 9

 COCCIÓN
sartenes
Elige la adecuada para cada uso

PARA SOFREÍR Y CUAJAR

COCCIÓN LENTA

Calor uniforme - Cocción homogénea. Sartén aluminio con antiadherente

Indicadas para sofreír, cuajar tortillas, calentar desde

8,50 €
raciones y pochar verduras o patatas. De 20 cm a 32 cm

20 cm. SIN
IVA
Ref.: 91.729 10,29 € CON IVA

Sartén aluminio con antiadherente Sartén aluminio fundido Sartén aluminio con antiadherente
desde desde

6 22 14,95 €
De 12 cm a 16 cm Sartén 20 cm De 24 cm a 32 cm
, ,
12 cm. 95 € SIN
95 € SIN
24 cm. SIN
COCINA

IVA IVA IVA

Ref.: 4.362 8,41 € CON IVA Ref.: 161.502 27,77 € CON IVA Ref.: 157.357 18,09 € CON IVA

PARA SALTEAR

fuego intenso

wok acero inoxidable

Calor directo - Favorece la mezcla.

13,95 €
30 cm.
Ligeras para cocinas a golpe de muñeca.
Indicadas para verduras salteadas, SIN
IVA
wok o pasta. Ref.: 153.956 16,88 € CON IVA

Sartén aluminio con antiadherente Sartén pasta aluminio Sartén aluminio

desde desde

9,30 € 12,50 € 10,50 €

De 20 cm a 32 cm 28 cm. De 24 cm a 32 cm

20 cm. SIN
IVA
SIN
IVA Sartén 24 cm. SIN
IVA
Ref.: 143.495 11,25 € CON IVA Ref.: 145.596 15,13 € CON IVA Ref.: 139.741 12,71 € CON IVA

10 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
sartenes

PARA TOSTAR Y SELLAR

Cocción a la PLANCHA

Alta temperatura- Facilita el sellado. Tenacilla acero inoxidable

6,40 €
Fondo plano e indeformable para distribuir
el calor por igual. SIN
IVA
Indicadas para carnes, pescados 7,74 € CON IVA
y verduras a la plancha. Ref.: 589.329

Sartén hierro Sartén hierro Sartén aluminio

desde desde desde

19 16 10,95 €
De 24 cm a 38 cm De 24 cm a 32 cm De 24 cm a 32 cm
, ,
Grill 26 cm. 95 € SIN
24 cm. 50 € SIN
24 cm. SIN

COCINA
IVA IVA IVA
Ref.: 157.459 24,14 € CON IVA Ref.: 143.904 19,97 € CON IVA Ref.: 170.650 13,25 € CON IVA

PARA freír

Cocción en aceite

ESPUMADERA ALAMBRE
desde

6,50 €
De 14 cm a 20 cm
Temperatura intensa - Acabado crujiente.
Idónea para rebozados, 14 cm. SIN
IVA

frituras y patatas. Ref.: 452.452 7,87 € CON IVA

onible
Cestillo disp

Sartén hierro Freidora hierro Sartén acero con antiadherente

desde desde

9,95 € 21,95 € 10,95 €

De 24 cm a 36 cm 32 cm. De 24 cm a 30 cm

24 cm. SIN
IVA
SIN
IVA 24 cm. SIN
IVA
Ref.: 157.462 12,04 € CON IVA Ref.: 157.485 26,56 € CON IVA Ref.: 145.357 13,25 € CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 11

 COCCIÓN
PLANCHAS

LA LINEA MÁS ECONÓMICA

SNACKING JUNTO O SEPARADO
COCINA

FUENTE DE ENERGÍA: FACILIDAD DE LIMPIEZA:

¿Qué debes tener Eléctrica o gas. Depende de tu
instalación o del acabado que busques
El tratamiento cromado y antiadherente
facilita la limpieza de la placa.
en cuenta al en tus platos. ANTIADHERENCIA:
DURABILIDAD O RESISTENCIA: Evita el pegado de los ingredientes.
elegir la plancha? Sin duda, las pavonadas o de hierro, son
las más fuertes.
No se deben usar elementos punzantes
ni productos abrasivos.

Placas
s
antiadherente

PLANCHA ASAR ANTIADHERENTE GAS PLANCHA ASAR ANTIADHERENTE ELÉCTRICA

Placa de 6 mm de espesor. Encendido por piezo eléctrico. Vávulas de seguridad con Placa de 10 mm de espesor. Control de la potencia mediante
termopar. Recolector delantero de fácil extracción. Bajo pedido. termostato. Recolector delantero de fácil extracción. Monofásicas.
Ref.: 169.953 Gas G-414 - 3,2 kw 189,00€ SIN IVA Ref.: 169959 Eléctrica E-410 - 2,3 kw 189,00€ SIN IVA
Bajo pedido Medidas 40 x 40 x 22,6 cm 228,69€ CON IVA Bajo pedido Medidas 40 x 40 x 22,6 cm 228,69€ CON IVA

Ref.: 169.954 Gas G-614 - 5,2 kw 249,00€ SIN IVA Ref.: 169.961 Eléctrica E-610 - 3,6 kw 249,00€ SIN IVA
Bajo pedido Medidas 60 x 40 x 22,6 cm 301,29€ CON IVA Bajo pedido Medidas 60 x 40 x 22,6 cm 301,29€ CON IVA

Ref.: 169.955 Gas G-614 - 5,2 kw 395,00€ SIN IVA Ref.: 169.963 Eléctrica E-810 - 4,6 kw 395,00€ SIN IVA
Bajo pedido Medidas 80 x 40 x 22,6 cm 477,95€ CON IVA Bajo pedido Medidas 80 x 40 x 22,6 cm 477,95€ CON IVA

12 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
PLANCHAS

Plancha asar a gas pavonada

8,2 w, 600 x 440 x 210 mm.

249,00 €
Placa de acero pavonado 6 mm
de espesor, encendido por SIN
piezoeléctrico a batería recambiable. IVA
301,29 € CON IVA
Ref.: 148.554

Plancha asar ELÉCTRICA

3,5 w , 600 x 400 x 150 mm

229,00 €
+ Alzatina. 3 reguladores,
independientes de temperatura, SIN
termostato regulable IVA

de 0°C a 300°C. 277,09 € CON IVA

COCINA
Ref.: 148.994

PLANCHA ASAR A GAS EKO60PV CROMO

8,2 w , 770 x 440 x 220 mm.
Placa de cromo-duro de más de

499,00 €
60 micras y 12 mm de espesor.
Encendido por piezo eléctrico. SIN
Válvulas termostáticas. IVA
603,79 € CON IVA
Bandejas recogegrasas de fácil
extracción para su limpieza.
Ref.: 153.626

ra espacios pequeños que 800 mm 600 mm 400 mm

Pa todas las
quieran cubrir tra plancha
ues
necesidades, n la solución
combinada es

PLANCHA GAS CON FUEGO

450,00 €
Plancha: Potencia 9 Kw
Medidas 400 mm de plancha
Fuego: Potencia 6 Kw SIN
IVA
Medidas 850 x 460 x 210 mm. 544,50 € CON IVA
Ref.: 163.662

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 13

 COCCIÓN
FUEGOS

Válvula de Para interior

seguridad y exterior
Encendido
piezoeléctrico

FUEGO ORBEGOZO

Ref.: 170.530
1 fuego 35,00€ SIN IVA
380 x 275 x 120 mm 42,35€ CON IVA

Ref.: 170.5301
2 fuego 55,00€ SIN IVA
600 x 380 x 100 mm 66,55€ CON IVA

3 fuego 79,00€
COCINA

SIN IVA
Ref.: 170.535
715 x 380 x145 mm 95,59€ CON IVA

PLACA INDUCCIÓN MANUAL SOBREMESA

PLACA INDUCCIÓN DIGITAL SOBREMESA

109,00 €
3,5Kw - 356 x 440 x 120 mm.

159,00 €
3,5 Kw -329 x 413 x 99 mm. Estructura acero inoxidable, diámetro plato
Display LED digital, 26 cm, vidrio cerámico, display LED, 11 niveles SIN
IVA
10 niveles de potencia. SIN
IVA de potencia, temperatura máxima 240°C. 131,89 € CON IVA
Ref.: 134.388 192,39 € CON IVA Ref.: 162.412

14 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
FUEGOS

Fogón sobremesa Fogón sobremesa

acero inox 1 fuego acero inox 2 fuegoS

119,00 € 199,00 €
3,1 Kw 5,8 Kw
400 x 400 x 175 mm. 800 x 400 x 175 mm.
SIN SIN
IVA IVA

Ref.: 169.921 143,99€ CON IVA Ref.: 169.925 240,79 € CON IVA

COCINA
Fogón sobremesa Fogón sobremesa
acero inox 3 fuegoS acero inox 4 fuegoS

299,00 € 399,00 €
8,9 Kw 11,6 Kw
800 x 400 x 175 mm. 800 x 600 x 175 mm.
SIN SIN
IVA IVA

Ref.: 169.927 361,79 € CON IVA Ref.: 169.929 482,79 € CON IVA

CONSULTA NUESTRAS
SOLUCIONES MONOBLOCK
DE DIFERENTES MARCAS

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 15

 COCCIÓN
SOLUCIONES DE PAELLA

as
Disponible en otr
medidas

Paellero gas butano

Uso exclusivo
desde
exterior
23,50 €
1 fuego (30 cm) a
3 fuegos (70 cm)
SIN
IVA
1 Fuego (30 cm) 28,44 € CON IVA
Ref.: 75.222

as
Disponible en otr
medidas
TAPA ONDULADA
desde ACERO VITRIFICADO
2,75 €
De 20 cm a 80 cm
COCINA

20 cm. SIN
IVA Para todo tipo de cocinas.
Ref.: 7.457 3,33 € CON IVA
Buen conductor del calor.
Gran vida útil.
Resistente a la corrosión,
arañazos y cambios térmicos.
Fácil limpieza.

Paellera acero vitrificado

De 24 cm (1 ración) desde

3,75 €
a 70 cm (30 raciones)
SIN
24 cm (1 ración) IVA
4,54 € CON IVA
Ref.: 159.517

16 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
SOLUCIONES DE PAELLA

Quemador alta potencia

Con válvula de seguridad y encendido
piezoeléctrico. Presión de trabajo 30m bar.
KIT BLISTER BUTANO
Estructura acero estampado.
Compuesto por 1,5 metros

9,00 €
Ref.: 167.210 5.600 Kcal 35,00€ SIN IVA
42,00€
CON IVA
de goma butano +
Ref.: 167.209 5.600 Kcal 30,00€ SIN IVA
36,00€
CON IVA
regulador 50m bar + SIN
IVA
dos abrazaderas. 11,00 € CON IVA
Ref.: 167.208 7.396 Kcal 35,00€ SIN IVA
42,00€
CON IVA Ref.: 167.205

n la
Complementa co
espumadera de
o
acero inoxidable a
der
las palas de ma

COCINA

PAELLERA ACERO PULIDO
De 22 cm (1 ración)
ACERO PULIDO
Resistente a golpes.
Antes y después de utilizarlas se
recomienda pasar un paño con
aceite para evitar que se oxiden.
desde

3,50 €
a 90 cm (50 raciones)
SIN
22 cm (1 ración) IVA

Ref.: 224.458 4,24 € CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 17

 COCCIÓN
COCINA VERTICAL- HORNOS

MICROONDAS CERÁMICO 25 LITROS

1 Kw
518 X 415 X 310 mm.

Ref.: 85.665
159,00 € SIN
IVA
192,39 € CON IVA
COCINA

HORNO CONVECCIÓN MULTIFUNCIÓN CON GRILL HORNO CONVECCIÓN

395,00 € 895,00 €
2,2 Kw. Temperatura regulable, 3,3 Kw. Humidificación manual de la cámara.
temporizador de 0 a 120 minutos, 760 x 760 x 540 mm
SIN SIN
capacidad 4 Bandejas de 435 x 340 mm. IVA Bandejas/rejillas gn 1/1 - 600 x 400 mm. IVA

Ref.: 91.632 477,95 € CON IVA Ref.: 161.509 1.082,95 € CON IVA

7 GN

HORNO VAPOR DIRECTO CAPACIDAD GN 1/1 - 600 X 400 mm

Incluye control de sonda y humedad. HORNO VAPOR DIRECTO - COMPACTO CON AUTOLAVADO
Disponible accesorios: Soporte/bancada y guías, sistema de autolavado. Smart Sistem. Pantalla táctil multifunción.
Accesorios: Soporte/bancada con guías mod. Stc1011.
5 GN 1/1- 600 x 400 mm
Bajo pedido
Doble ventilador 2.595,00€ SIN IVA Capacidad 11 carriles gn 1/1 con separación
6,3 Kw trifásico 3.139,95€ CON IVA
Ref.: 170.541
de 20mm entre las guías. 3.759,00€ SIN IVA
Medidas: 870 x 750 x 660 mm Control de sonda. 4.548,39€ CON IVA
7,2 Kw trifásico Medidas: 515 x 795 x 665 mm
7 GN 1/1- 600 x 400 mm
Bajo pedido
Doble ventilador 3.195,00€ SIN IVA Consulta Versión 19 carriles gn 1/1
9,6Kw trifásico 3.865,95€ CON IVA 11,46Kw trifásico -Medidas: 515x795x885 mm Accesorios: Soporte/bancada
Medidas: 870 x 750 x 820 mm con guías mod. Stc1011.

18 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
COCINA VERTICAL- HORNOS

COMPLETA TUS HORNOS CON...

Confiere a tus
carnes el sabor de
las brasas con este
horno. Auténtico
sabor a la parrilla,
con la mejor textura
y jugosidad.
REGULADOR DE TIRO EXTERNO
Medidas Ø 15,8 X 20 cm.
Ref.: 163.699 - Bajo pedido

HORNO de brasas
4,5 Kw, 680 x 535 x 670 mm. Interior de acero fundido. Aislado totalmente,
ahorra consumo y evita la emisión de calor al exterior. Puerta con cristal Neoceram

2.690,00 €
resistente hasta los 750°C. Con visibilidad para controlar el braseado. Trabaja con
cualquier tipo de carbón. Cajón recoge cenizas extraíble. Cortafuegos interno. SIN
Termómetro integrado hasta 500°C. Salida de humos de 15 cm de diámetro. IVA CORTAFUEGOS EXTERNO
3254,90 € CON IVA
Patas regulables en altura y antideslizantes. Equipado con 1 parrilla estándar Medidas Ø 25,5 X 27,5 cm.
de acero inoxidable, pinza y atizador de carbón.

COCINA
Ref.: 163.697 - Bajo pedido
Ref.: 163.700

Guantes
RUSTIDERA con asas aluminio FUENTE HORNO antiadherente
Ref.: 92.574 Silicona 5,50€ SIN IVA 6,66€ CON IVA
desde desde

24,95 € 5,95 €
40 x 30 cm 36 x 25 cm
Ref.: 138.985 Universal XL 22,95€ SIN IVA 27,77€ CON IVA Disponibles más medidas.
SIN
Disponibles más medidas.
SIN
IVA IVA
Ref.: 141.727 Ignífugo 21,95€ SIN IVA 26,56€ CON IVA Ref.: 389.337 30,19 € CON IVA Ref.: 33.043 7,20 € CON IVA

Parrillas, placas y bandejas de horno FUENTE OVAL HONDA acero inoxidable RUSTIDERA con asas acero inoxidable
desde desde

7,50 € 9,95 €
Disponibles más medidas. desde 35 cm 30 x 22 cm

Ref.: 63.782 - 774.462 -

774.475 - 116.452
12,95 € SIN
IVA
15,67 € CON IVA
Disponibles más medidas.

Ref.: 460.369
SIN
IVA
9,08 € CON IVA
Disponibles más medidas.

Ref.: 903.266
SIN
IVA
12,04 € CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 19

 COCCIÓN
FREIDORAS

Saca el máx
Al elegir tu freidora debes de tener en cuenta la potencia y la capacidad en imo
CÓMO ELEGIR litros. En función de tu volumen de frituras y de la velocidad de tu carta partido utili
zando
LA FREÍDORA selecciona la más adecuada para tu negocio. Encuentra el equilibro entre
kilovatios y litros para cubrir las necesidades de tu servicio.
siempre ace
ite
alto oleico

FREIDORA ELÉCTRICA DE SOBREMESA SIMPLE O DOBLE

FREIDORA ELÉCTRICA DE SOBREMESA SIMPLE O DOBLE CUBA CUBA CON CESTILLO REFORZADO
Capacidad 6 litros Capacidad 8 litros
Ref.: 169.905
Potencia 3 Kw 139,00€ SIN IVA Ref.: 164.006
Potencia 4 Kw 189,00€ SIN IVA
Bajo pedido 168,19€ CON IVA Bajo pedido 228,69€ CON IVA
Medidas 290 x 440 x 285 mm Medidas 265 x 425 x 285 mm
COCINA

Capacidad 6+6 litros Capacidad 8+8 litros

Ref.: 169.906
Potencia 3+3 Kw 249,00€ SIN IVA Ref.: 164.007
Potencia 4+4 Kw 359,00€ SIN IVA
Bajo pedido 301,29€ CON IVA Bajo pedido 434,39€ CON IVA
Medidas 590 x 440 x 285 mm Medidas 530 x 425 x 285 mm

de
Disponemos as
ifásic
versiones tr

FREIDORA ELÉCTRICA CON GRIFO

POTENCIADA MONO
Capacidad 10 litros
Bajo pedido Potencia 6 Kw monofásico 495,00€ SIN IVA
FREIDORA TOP 8L GAS - SERIE 600
598,95€ CON IVA
Medidas 265 x 425 x 285 mm

995,00 €
6 Kw
Capacidad 10+10 litros 400 x 600 x 300 mm
Bajo pedido Potencia 6+6 Kw monofásico 929,00€ SIN IVA
SIN
IVA
1124,09€ CON IVA Ref.: 170.497 1203,95 € CON IVA
Medidas 530 x 425 x 285 mm

20 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 COCCIÓN
BAJA TEMPERATURA - REGENERACIÓN

Capacidad
56 litros COCINA A baja
temperatura
conservando todo
el sabor y propiedades
Texturas tiernas y jugosas.
Mínima pérdida de humedad y peso.
Porciones que facilitan el escandallo.
Reduce la merma- almacenaje
por ración al vacío.

SOUS VIDE PORTATIL SOUS VIDE SOBREMESA

495,00 € 1.195,00 €
Rendimiento 56 litros 1,9 Kw, 28 litros
2 Kw. 332 x 652 x 290 mm .
SIN SIN
IVA IVA

Ref.: 163.997 598,95 € CON IVA Ref.: 170.546 1445,95 € CON IVA

¿POR QUÉ USAR ABATIDOR?

Cumple con las normas APPCC.
Evita la proliferación de bacteria y de micro cristales.
Preserva la estructura y calidad de los alimentos.
Permite la conservación por largos períodos

COCINA
en armarios negativos.

LAS BACTERIAS
ABATIDORES
Disponemos de un amplio surtido desde
3 GN 1/1.

Ref.: 144.985
1.649 ,
00 €
1995,29 € CON IVA
SIN
IVA
+120ºC

+70ºC
Destrucción
de bacterias

Posibilidad
de profileración
de bacterias
+3ºC
0ºC
-18ºC Sin actividad
bacteriana

0’ 90’ 240’

BENEFICIOS DE LA REGENERACIÓN
No cristalices tus creaciones.
Elimina posibilidad de bacterias.
Calienta tus platos sin perder aromas ni texturas.
CAMARA DE REGENERACIÓN Sírvelos sabrosos y frescos, como recién cocinados.

1.249,00 €
3,9 Kw.
735 x 710 x 450 mm.
SIN
IVA

Ref.: 170.540 1511,29 € CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 21

 Extracción
CAMPANAS

UNA CAMPANA
CENTRAL COMPENSADA

PARA CADA
NECESIDAD
Al hacer tu elección,
ten en cuenta estos factores:

Legislación vigente
Consulta la legislación vigente y
elige la campana que mejor se
adecua a las dimensiones y potencia
de tu cocina.
Sistema contra incendios
Dependiendo de los Kw de potencia de tu
COCINA

bloque de cocción, estás obligado a utilizar

un sistema contraincendios automático.
Cálculo extracción
Cuando la potencia térmica de los
elementos de cocción es superior a los
20 Kw el ventilador debe tener resistencia
ELIGE LA ESTRUCTURA
al fuego y poder trasegar humo a 400°C
durante 90 minutos.
Extinción de incendios
¿Cuándo es necesario instalar extinción
de incendios? En cocinas en las que la
potencia instalada supere los 50 Kw.
En otras actividades consultar (20 Kw en
uso hospitalario).

¿Motor a distancia
o incorporado?

Compensada Mural

Consulta en tu centro Makro con tu asesor de no alimentación.

22 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 Extracción
CAMPANAS

MURAL COMPENSADA

Aportación de aire incluida.

Caja de extracción a distancia.
Imprescindibles para cocinas cerradas o locales climatizados.
Incorpora plenum interior.
Trampillas de regulación independientes para cada filtro.
Con plenum superior y rejillas de aportación.

COCINA
MURAL

Ideal techos baja altura

La campana más económica

Ancho x fondo Precio sin Precio con

Nº filtros
x altura (mm) extractor extractor

1000 x 750 x 435 2 595€ + IVA 895€ + IVA

1500 x 750 x 435 3 749€ + IVA 995€ + IVA

2000 x 750 x 435 4 895€ + IVA 1.195€ + IVA

2500 x 750 x 435 5 995€ + IVA 1.395€ + IVA

Estos precios no incluyen montaje.

Precios orientativos sujetos a cálculo según m/l del conducto salida.

Central Invertida
Mural Mural

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 23

 PREPARACIÓN
MESAS FRÍAS

Saladette multiusos
Saladette
250 litros - 900 x 700 x 880 mm
290 litros - 1350 x 700 x 1050 mm + tapa

599,00 €
Rango de temperatura de 2 a 10 °C, control digital

1.395,00 €
2 puertas y alojamiento para 8 cubetas
de temperatura, desescarche automático, refrigeración gastronorm. Rango de temperatura
SIN
por circulación de aire. Atrezzo no incluido IVA
de +2 °C a +8 °C. Gas R134a. Bajo pedido SIN
724,79 € CON IVA IVA
No incluye bandejas GN 91.349 Cubetas no incluidas. 1.687,95 € CON IVA
Ref.: 91.349 Ref.: 148.531

¿ CÓMO ELEGIMOS LA
MÁQUINA ADECUADA? Optimiza y respeta líneas de carga.
No utilices químicos abrasivos.
Elige
 la máquina correcta para la zona
Respeta parámetros establecidos del termostato.
equipar: barra, sala o cocina. Para modificaciones solicitar al SAT.
Capacidad estándar o gastronorm. Mantén el condesador limpio.
Escoge equipos tropicalizados. Controla la frecuencia de
COCINA

aperturas de puertas.
Mejora el rendimiento al ser menos
sensibles a la temperatura ambiente.

MESA REFRIGERADA
2 puertas Capacidad 300 litros
Ref.: 170501 Medidas 900 x 700 x 850 mm
MESA REFRIGERADA
Temperatura de 0 °C a + 8 °C,
interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.
Capacidad 255 litros
695,00€ SIN IVA
Ref.: 131.881 Medidas 1.492 x 600 x 850 mm 899,00€ SIN IVA
840,95€ CON IVA 1087,79€ CON IVA
2 Puertas

Capacidad 395 litros

3 puertas Capacidad 382 litros 949,00€ SIN IVA
Ref.: 131.882 Medidas 2.017 x 600 x 850 mm 999,00€ SIN IVA
Ref.: 170502 Medidas 1.365 x 700 x 850 mm 1.148,29€ CON IVA 1.208,79€ CON IVA
3 Puertas

24 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
NEUTRO

ACERO INOX
A MEDIDA

e las cubetas
No te olvides d 28)
(página
Mesa central

MCE-106
Medidas 1.000 x 600 x 850 mm 169,00€ SIN IVA
Ref.: 169.968 211,00€ CON IVA

MCE-127
Medidas 1.200 x 700 x 850 mm 199,00€ SIN IVA
Ref.: 169.969 240,79€ CON IVA

COCINA
Disponible en entos
Disponible elem lor
otros formatos y ca
emisores de luz

ESTANTE SUPERIOR PARA MESAS

Ref.: 170.503
simple 179,00€ SIN IVA
Medidas 1.200 x 300 x 350 mm 216,59€ CON IVA

Ref.: 170.504
DOBLE 299,00€ SIN IVA
Medidas 1.200 x 300 x 700 mm 361,79€ CON IVA

las
Busca las bombil ntro
ce
infrarrojos en tu

LAMPARA CALENTAMIENTO INFRARROJOS 275W

La luminaria de la lámpara de calentamiento por infrarrojos
con cable extensible está fabricada en aluminio, evita
recalentamiento de las bombillas). Tiene un diámetro de
ESTANTE MURAL INOX 230 mm y una altura de 210 mm. El cable espiral permite
regular su extensión de 300 a 1100 mm.

49,00 €
Acero inoxidable AISI-304.
1.200 x 3.000 mm. SIN Ref.: 162.873 Color inox 59,00€ SIN IVA 71,39€ CON IVA
IVA
59,29 € CON IVA
Ref.: 169.967 Ref.: 170565 Color cobre 65,00€ SIN IVA 78.65€ CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 25

 PREPARACIÓN
HERRAMIENTAS DE COCINA

BRAZO DANAMIX
BATIDORA PROFESIONAL BRISK SV 16CM - 220W 250 W
Ref.: 127.037
200 mm 129,00€ SIN IVA 156,09€ CON IVA

119,00 €
220 W 250 W
160 mm. SIN
Ref.: 100.947
250 mm 179,00€ SIN IVA 216,59€ CON IVA
IVA
COCINA

350 W
Ref.: 170.566
143,99€ CON IVA Ref.: 100.948
400 mm 269,00€ SIN IVA 325,49€ CON IVA

cea,
a te , r a ll a , tritura, tro
Pesa, b
m a s a , s ofr íe, cuece al
a
emulsiona, r e to do COCINA
.
y s ob
vapor…

ROBOT MYCOOK
BATIDORA DE VASO VERSA 1,9 LITROS
Capacidad de 2 litros.

219,00 € 349,00 €
1400 W. Regulador de velocidad con función turbo.
SIN Calentamiento por inducción ganando rapidez SIN
IVA
IVA
264,99 € CON IVA y control de temperatura. 422,29 € CON IVA
Ref.: 149.103 Ref.: 169.417

26 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
HERRAMIENTAS DE COCINA

ENVASADORA CAMPANA
CORTADORA DE FIAMBRES ENVASADORA VACÍO EXTERNA

795,00 €
CON AFILADOR INCORPORADO 0.9 Bares

149,00 €
130 W Medidas de la
Cuchilla
Ref.: 150.348
250 mm 275,00€ SIN IVA 301,29€ CON IVA Máximo ancho bolsa SIN cámara inerior
SIN
IVA
961,95 € CON IVA
Cuchilla
280 mm. IVA
180,29 € CON IVA 540 x 480 x 470 mm.
Ref.: 92.939
300 mm 369,00€ SIN IVA 446,49€ CON IVA Ref.: 158.705 Ref.: 164.368

COCINA
DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS TERRA BALANZA INOX S3-15 PROTECCIÓN IP KICTCHEN AID ROJO 5KPM5

89,00 € 119,00 € 449,00 €

600 W Capacidad 15 Kg 315 W
6 Bandejas SIN
Resolución 2 gr SIN
Capacidad SIN
de 300 x 400 mm. 107,69 € CON IVA
IVA
Plato 255 x 202 mm. IVA
143,99 € CON IVA caldero 4.8 litros. IVA

Ref.: 157.328 Ref.: 158.933 543,29 € CON IVA

Ref.: 11.262

¡Novedad!

RALLADOR DE QUESO Y FRUTOS SECOS PICADORA DE CARNE PS-12 PELADORA DE PATATAS SObREMESA M-5

199 549 895,00 €

350 W. Producción hasta Capacidad 5 kg
, 100 kh/hora. , 333 x 377 x 490 mm.
00 € SIN
IVA 00 € SIN
IVA
SIN
IVA
240,79€ CON IVA 664,29 € CON IVA Ref.: 170.548 1082,95 € CON IVA
Ref.: 170.672 Ref.: 139.350

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 27

 PREPARACIÓN
UTENSILIOS DE MEZCLA

COMPLETA Disponemos de todas las medidas Gastronorm en cubetas de inox o policarbonato, perforadas
TU MESA CON... o no perforadas, además de guias, tapas, y rejillas.

2/1 1/1

1/6 1/6
2/3 1/2

1/3 1/4 1/4 1/9

CUBETA acero inoxidable CUBETA POLICARBONATO

Disponibilidad de diferentes medidas. desde Tapas no incluídas desde

2 8,95 €
Disponibilidad de diferentes medidas.
Ref.: 163.478 - 163.541 - 163.542 - , Ref.: 27.912 - 27.914 - 27.929 -
163.548 - 163.549 - 163.550 - 163.551 - 163.552 - 163.554 95 € SIN
IVA
27.947 - 27.948
SIN
IVA
3,57 € CON IVA 10,83 € CON IVA

Cón ico

Ova l
COCINA

BOWL INOX COLADOR CHINO INOX PASAPURES INOX

12,95 €
desde desde

2,50 € 11,95 €
16 cm 16 cm 20 cm
Disponibles más medidas. Disponibles más medidas. 3 discos. SIN
SIN SIN IVA
IVA IVA 15,67 € CON IVA
Ref.: 162.262 3,03 € CON IVA Ref.: 591.292 14,46 € CON IVA Ref.: 119.501

Higiene,
exactitud y
fácil manejo.

cubeta rectangular POLIPROPILENO DISPENSADOR DOSIFICADOR MULTIUSOS

3,00 €
2 litros 25 cl Unidad desde 1 litro.

1
desde

1,95 €
Disponibles más medidas. Pack de 4
, SIN

Ref.: 344.851
SIN
IVA
Disponibles más medidas.
Ref.: 68.186
25 € SIN
IVA
Ref.: 6.266
IVA
3,63 € CON IVA
2,36 € CON IVA 1,51 € CON IVA

28 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
EMPLATADO

COCINA
SET 6 MOLDES INOX SURTiDOS MOLDE EMPLAtar INOX redondo SET 4 MOLDES polipropileno

5,95 €
desde

7,95 €
6x4,5 cm

2,95 €
Cuadrados o redondos.
SIN SIN
SIN IVA
IVA IVA
9,62 € CON IVA Ref.: 919.698 3,57 € CON IVA Ref.: 110.599 7,20 € CON IVA
Ref.: 88.627 - 88.628

PINZAS EMPLATAR espátulas EMPLATAR

Ref.: 160.294 Fina recta 27 cm 3,95€ SIN IVA 4,78€ CON IVA Ref.: 160.288 Acodada 5 cm 7,50€ SIN IVA 9,08€ CON IVA

Ref.: 160.298 Bayoneta 20 cm 4,95€ SIN IVA 5,99€ CON IVA Ref.: 160.291 Recta 7 cm 6,50€ SIN IVA 7,87€ CON IVA

Ref.: 160.292 Acodada 16 cm 7,50€ SIN IVA 9,08€ CON IVA Ref.: 160.292 Acodada 9,5 cm 7,50€ SIN IVA 9,08€ CON IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 29

 PREPARACIÓN
REPOSTERÍA

Báscula silvia
Acero inoxidable.
Ref.: 160.814

29‘95 € SIN
IVA
36,24 € CON IVA
COCINA

batidor
Acero inoxidable
30 cm.
Ref.: 89.150

3‘95 € SIN
IVA
4,78 € CON IVA

30 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
REPOSTERÍA

¡¡Para postres
grandes!!

moldeS Acero
RODILLO AMASAR
Molde Plum Cake. 8,45€

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Con antiadherente. Medida 30 cm SIN IVA
Ref.: 74.959 10,22€ CON IVA
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95 € SIN
IVA Molde desmontable 1 fondo Acero con revestimiento antiadherente 10,95€ SIN IVA
8,41 € CON IVA Ref.: 137.321 Medida 24 cm
Ref.: 33.029 13,25€ CON IVA

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estandarizadas! te
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Desmolda fácilm

MOLDE SATIN Moldes y salvabandeja

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16 cm Varias capacidades
Disponibles más medidas. SIN
silicona.
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Ref.: 612.326 4,78 € CON IVA 8,41 € CON IVA

También
disponibles los
cornetes
Ref.: 15.058

MANGAS DESECHABLEs pincel Silicona Espátula Silicona

40 cm.
En caja de 100 ud.

Ref.: 38.168
0,16 €/ud. SIN
IVA
0,19 € CON IVA
22x4,5 cm.

Ref.: 41.066
5,95 € SIN
IVA
7,20 € CON IVA
25 cm
Disponibles más medidas.

Ref.: 119.693
3,95 €4,78 € CON IVA
SIN
IVA

16,00 €/caja SIN IVA

Extraplana Con bowl

extraíble

Jarra medidora Báscula digital Báscula digital

1,2 litros.

Ref.: 715.234
4,50 € SIN
IVA
5,45 € CON IVA
Ref.: 111.346
16,95 € SIN
IVA
20,51 € CON IVA
Ref.: 138.986
19,95 €
24,14 € CON IVA
SIN
IVA

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 31

 PREPARACIÓN
UTENSILIOS DE CORTE

Deshuesador recto: Despega la carne del hueso con facilidad.

CÓMO ELEGIR Deshuesador curvo: Para cortes zigzagueantes en piezas pequeñas.
Macheta carnicero: Para cortar la carne y el hueso. Manejabilidad en función del peso.
LOS CUCHILLOS Macheta chuletera: Con la punta caída y lomo curvo para minimizar las pasadas.

deshuesador
Y MACHETAS
deshuesador El modo de fabricación de los cuchillos deshuesadores y las
desde machetas es el inyectado. El mango se solidifica alrededor de la

Ref.: 159.971 - 159.972 - 159.973
Ref.: 159.974 - 159.976 - 159.977
Ref.: 159.979 - 159.981- 159.970
6,95 €
Recto: rojo, negro o azul - 13 cm
espiga del cuchillo consiguiendo de esta forma un conjunto
Recto: rojo, negro o azul - 15 cm SIN
IVA
hoja-cuchillo sólido, robusto e inseparable.
8,41 € CON IVA
Curvo: rojo, negro o azul - 13 cm

machetas carnicero / pescadero

machetas chuletera / filetera / carnicera Ref.: 160.360 Rojo 26 cm 38,95€ SIN IVA 47,13€ CON IVA
desde

37
Ref.: 160.361 - Rojo 28 cm Ref.: 160.350 - Negro 34 cm Ref.: 160.362 Rojo 30 cm 43,50€ SIN IVA 52,64€ CON IVA
Ref.: 160.345 - Negro 30,5 cm Ref.: 160.352 - Rojo 29,5 cm ,
95 € SIN
IVA Ref.: 160.363 Azul 32 cm 36,95€ SIN IVA 44,71€ CON IVA
45,92 € CON IVA
Ref.: 160.347 - Rojo 30,5 cm Ref.: 160.353 - Rojo 32,5 cm Ref.: 160.343 Negro 30,5 cm 39,50€ SIN IVA 47,80€ CON IVA
COCINA

SERIE
MAKRO IDENTIFICADORES
Profesional DE COLORES
El modo de fabricación de la serie
El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a
de Makro Professional es el remachado.
emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores,
El mango y la hoja se unen a través de
un remache, consiguiendo una larga se consigue un perfecto control higiénico-sanitario tal como especifican las
duración y apto para trabajo intensivo. normas europeas sanitarias de control alimentario.
Evita la
contaminación
Alimentos de alimentos
Serie Remachado cocinados
desde

2,95 €
Ref.: 158.144 - Pan 22 cm Ref.: 158.146 - Chef 25 cm

Ref.: 158.139 - Deshuesar 16 cm Ref.: 158.135 - Puntilla 10 cm SIN Carne

IVA
3,57 € CON IVA
Ref.: 158.143 - Chef 20 cm Ref.: 158.140 - Santoku 18 cm

Pescado
También en color
blanco Ensaladas
LA SERIE y frutas

RIVIERA
Verduras
El modo de fabricación de la serie
riviera es el “Forjado”, sometido al
Pastelería
proceso de forja por deformación al
y lácteos
rojo vivo del que resulta un cuchillo
macizo de una sola pieza.

Serie Color Profesional

Serie Riviera negra forjado Ref.: 68.937 - 8 cm Ref.: 69.061 - 25 cm desde

5,95 €
desde

Ref.: 99.091 - Mondador 10 cm
Ref.: 99.097 - Santoku 18 cm
Ref.: 99.096 - Cocinero 18 cm
14,25 €
Ref.: 99.093 - Panadero 20 cm Ref.: 68.940 - 15 cm Ref.: 69.062 - 30 cm
SIN
IVA
Ref.: 99.094 - Cocinero 15 cm SIN Ref.: 69.060 - 20 cm Ref.: 69.063 - 20 cm
IVA 7,20 € CON IVA
17,24 € CON IVA
Ref.: 99.095 - Cocinero 20 cm Ref.: 69.064 - 25 cm

32 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
UTENSILIOS DE CORTE

3 tipos de corte

Rallador Acero inoxidable AFILADOR MANUAL cortador verduras

Ref.: 366.275 4 caras 4,95€ SIN IVA 5,99€ CON IVA Ref.: 131.289 14,95€ SIN IVA 18,09€ CON IVA Ref.: 159.675 16,95€ SIN IVA 20,51€ CON IVA

La cuchilla dentada
permite un agarre
perfecto en las pieles
de las hortalizas
como el tomate.

Mandolina
pelador 11 cm
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Ref.: 75.103 Universal 3,35€ SIN IVA 4,04€ CON IVA
Ref.: 170.567 Eléctrica 79,00€ SIN IVA 95,59€ CON IVA

COCINA
Ref.: 75.104 Tomates 3,75€ SIN IVA 4,54€ CON IVA Ref.: 57.252 Inoxidable 116,00€ SIN IVA 140,36€ CON IVA

TABLAS DE COLORES
Evita la contaminación cruzada

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Cualquier medida, disponible bajo pedido.

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 PREPARACIÓN
COCINA CREATIVA

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CREACIONES
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AHUMADO

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contenido en resina con el
toque adecuado de humedad
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Ahumador instantáneo Campana con válvula Serrín de haya, 80g.

Ref.: 148.348 para ahumado Ref.: 148.371
COCINA

HIELO SECO
Para el manejo seguro
del nitrógeno líquido es
aconsejable usar recipientes
de vidrio borosilicato con
doble cámara térmica.

50,80€ SIN IVA 192,00€ SIN IVA 158,00€ SIN IVA 495,00€ SIN IVA

61,47€ CON IVA 232,32€ CON IVA 191,18€ CON IVA 599,00€ CON IVA

Nitro bowl Condensador Jarra acero inox. Contenedor de

Ref.: 158.539 Ref.: 156385 y borosilicato nitrógeno, 10 litros
Ref.: 158.537 Ref.: 163.515

Idó
ESFERIFICACIÓN
Más de
9 recogernea para
por seg6u perlas la
sin dañas perlas
ndo rlas
El kit es el accesorio perfecto
para trabajar la técnica de
la esferificación directa.
Permite de forma muy
rápida, elaborar una gran
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cantidad de caviar líquido. 3,38€ SIN IVA Cuchara lotus inox
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76,00€ SIN IVA Kit esferificación 14,20€ SIN IVA Cuchara lotus gold
91,96€ CON IVA Ref.: 148.350 17,18€ CON IVA Ref.: 171.533

34 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
COCINA CREATIVA

Resisten
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TERMOSELLADO tempera a altas
turas
Sorprende en tus presentaciones
con los envases de yogur tradicional
con tapas termosellables.
Una forma original de servir tus
mousses, espumas, royal, cremas, 0,37€/ud SIN IVA Cote yogur 120 ml
flanes, yogures creativos, etc. 0,45€/ud CON IVA Pack de 54 Unid.
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Durad
EXTRACCIÓN versátil, era,
pote
y simple nte
Tritura las fibras vegetales .
múltiples veces para extraer
totalmente su jugo sin destruir
las vitaminas, las enzimas y
minerales de las frutas y verduras. Extractor de jugos
395,00€ SIN IVA OMEGA 8226
477,95€ CON IVA Bajo pedido.

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Se pueden realizar espumas
frías, calientes, dulces o 95,00€ SIN IVA
Sifón gourmet
1/4 litro
saladas. De gran ligereza y 114,95€ CON IVA Disponibles más medidas
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textura aérea debido a su alta
concentración de aire. 0,42€/ud SIN IVA
Cargas sifón N20
Pack 24 Unid.
0,51€/ud CON IVA Ref.: 118.583

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 35

 PREPARACIÓN
SOLUCCIONES PARA PIZZAS

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UNIVERSO
AMASADORA SM-10 5 KG
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otras capacidades. , solución completa para tu
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1.390,29 € CON IVA Bajo pedido
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845,79€ CON IVA negocio o carta de pizzas.

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Bajo 3 puertas 1.195,00€ SIN IVA
pedido 1.365 x 700 x 1.100 mm 1.445,00€ CON IVA

VITRINA TOPPING
Capacidad 6 cubetas
Bajo 495,00€
COCINA

pedido
(gn1/4 o GN 1/3) SIN IVA

1.400 x 335/395 x 435 mm 598,95€ CON IVA

HORNO ELÉCTRICO SIMPLE PISO BASE CERÁMICA

6 pizzas Ø 35 cm
Bajo pedido 9 Kw trifásico 1.095,00€ SIN IVA
RALLADOR DE QUESO Y FRUTOS SECOS 1.360 x 954 x 413 mm 1.324,95€ CON IVA

199,00 €
350 W.
HORNO ELÉCTRICO DOBLE DE BASE CERÁMICA
SIN
4+4 pizzas Ø 35 cm
IVA
240,79 € CON IVA Bajo pedido 12 Kw trifásico 1.295,00€ SIN IVA
Ref.: 170.672 1.566,95€ CON IVA
1.000 X 954 x 745 mm

Hornos y pequeña maquinaria.

Utensilios para preparación
y cocción.
Bolsas para transporte.
VITRINA EXPOSITORA CALIENTE
MANTENEDOR CALIENTE GN 1/1 Menaje para su emplatado
120 litros 495,00€
69,00 €
SIN IVA
550 W. Bajo pedido
678 x 568 x 670 mm 598,95€ CON IVA
SIN
IVA
83,49 € CON IVA Ref.: 166.118
160 litros 595,00€ SIN IVA
Ref.: 122.446 856 x 568 x 670 mm 719,95€ CON IVA

36 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 PREPARACIÓN
SOLUCCIONES PARA PIZZAS

DE
POSIBILIDADES
Corta pizza RETINA PIZZA ALUMINIO
Da igual si es al corte
8,95 € 7,95 €
10 cm. 33 cm.
o para transporte. SIN
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10,83 € CON IVA 9,62 € CON IVA
Ref.: 40.738 Ref.: 40.699

MOLDE PIZZA ANTIADHERENTE

Acero Cepillo largo
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28 cm 5,95€ SIN IVA 7,20€ CON IVA

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Aluminio
20 x 6,5 cm.
Ref.: 13.643
32 cm 6,75€ SIN IVA 8,17€ CON IVA
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Acero
Ref.: 862.472
32 cm 6,95€ SIN IVA 8,41€ CON IVA Ref.: 40.739
89,54€ CON IVA

tr o
1 me
Para pizzas hasta 35 cm
BOLSA TRANSPORTE MEDIANA
PALA PIZZA INOX
Ref.: 27.910

Ref.: 27.966
31 cm

30 x 30 cm
34,95€
36,75€
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SIN IVA
42,29€ CON IVA

44,47€ CON IVA Ref.: 158.316

49,50 € SIN
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59,90 € CON IVA

También disponible
en 33 cm y 35 cm

Accede a surtido de Gimetal

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110.742 - 110.484 31 cm 2,60€ SIN IVA 3,15€ CON IVA
Efecto granito
Ref.: 170.720
31 cm 2,95€ SIN IVA 3,57€ CON IVA

Naranja, verde o
Ref.: 94.982
amarillo 31 cm 4,50€ SIN IVA 2,95€ CON IVA

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 CONSERVACIÓN
ARMARIOS REFRIGERACIÓN

Elige entre nuestros equipos frigoríficos

CÁMARAS monoblock o partidos, preparados tanto para
PANELABLES régimen de temperatura positiva como negativa.

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Diferentees y Cámaras
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antideslizante.

Optimiza el Puerta con llave y

consumo desbloqueo interno
de seguridad.
 Controlando las
aperturas de
puertas en las
cargas y descargas.

Colocando estos
equipos lejos de
fuentes de calor.
COCINA

ARMARIOS REFRIGERACIÓN/ CONGELACIÓN ARMARIOS REFRIGERACIÓN/ CONGELACIÓN

Exterior de acero inoxidable, interior blanco. Rango temperatura +1°C a +15°C o -18°C a -24°C.
Display digital. Puerta reversible.
Atrezzo no incluido
Refrigeración Capacidad 400 litros Capacidad 569 litros
Bajo pedido
649,00€ SIN IVA
Refrigeración 795,00€ SIN IVA
Medidas 600 x 640 x 1.800 mm 785,29€ CON IVA Ref.: 71.009 Medidas 750 x 760 x 1.870 mm 961,95€ CON IVA

Congelación Capacidad 400 litros 749,00€ SIN IVA Congelación Capacidad 472 litros 1.095,00€ SIN IVA
Bajo pedido Medidas 600 x 640 x 1.800 mm 906,29€ CON IVA Ref.: 63.220 Medidas 750 x 760 x 1.870 mm 1.324,95€ CON IVA

38 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 CONSERVACIÓN
ARMARIOS REFRIGERACIÓN

Clase A

ARMARIO SERIE INOX REFRIGERACIÓN GASTRONORM GN 2/1

Construidos totalmente en acero inoxidable, 20 estantes, 4 GN2/1, luz LED,
termostato digital y puerta reversible dotada de autocierre. Incluye 4 estantes
GN2/1. Rejilla frontal para salida de aire ideal para techos bajos. Espesor de
ARMARIOS REFRIGERACIÓN/ CONGELACIÓN pared 75 mm. Evaporador ventilado. Disponible en versión para pastelería.
Exterior en acero inoxidable, con cerradura. Capacidad 600 litros
Compatible balda GN-1. Refrigeración
Rango de temperatura +2/+8º 895,00€ SIN IVA
Ref.: 161.048 1082,95€ CON IVA
Refrigeración Capacidad 550 litros 899,00€ SIN IVA
Medidas 693 x 826 x 2.008 mm
Ref.: 164.352 Medidas 850 x 760 x 1.980 mm 1.087,79€ CON IVA Capacidad 600 litros
Capacidad 500 litros
Congelación
Rango de temperatura -15/-20º 1.095,00€ SIN IVA
Congelación 995,00€

COCINA
SIN IVA Ref.: 161.049 1.324,95€ CON IVA
Ref.: 164.351 Medidas 850 x 760 x 1.980 mm 1.203,95€ CON IVA Medidas 693 x 826 x 2.008 mm

Consulta con el departamento de congelados

ARMARIO REFRIGERADOR ESPECÍFICO PESCADOS
Estructura interna y externa en acero inoxidable para aplicación en pescadería.
Puerta reversible, pies regulables en altura, cerradura con llave y luz LED.
Termostato digital y desescarche automático.
Incluye 7 cubetas de plástico en dotación.
Dimensiones de las cubetas: 60 x 40,5 x 12 mm.
Ref.: 164.594
ARMARIO REFRIGERACIÓN 3 PUERTAS Con departamento de pescado
Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad. Respaldo
galvanizado. 50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de
densidad. Alarma apertura de puerta. Termostato digital y desescarche automático.
Con motor inferior.
Ref.: 164.384

Capacidad 437 litros Capacidad 974 litros

Rango de temperatura -2/+2º 1.295,00€ SIN IVA
Rango de temperatura -2/+8º 1.995,00€ SIN IVA
1.566,95€ CON IVA 2.413,95€ CON IVA
Medidas 680 x 810 x 2.010 mm Medidas 1.388 x 726 x 2.067 mm

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 39

 CONSERVACIÓN
CONGELACIÓN HORIZONTAL

Congelador horizontal
Termostato para control y regulación de temperatura, capacidad
de congelación 11 kg/24 horas, espesor de aislamiento 55 mm.
Dependiendo del modelo disponible con cestillos y cerradura.
Disponi
otras m ble en
Ref.: Capacidad 102 litros 149,00€ SIN IVA
157.648 Medidas 550 x 630 x 870 mm 180,29€ CON IVA
edidas
Ref.: 157.653 211 litros, 880 x 690 x 870 mm 199,00€ SIN IVA

Ref.: 157.654 278 litros, 1100 x 690 x 870 mm 249,00€ SIN IVA

Ref.: 157.655 352 litros, 1330 x 690 x 870 mm 279,00€ SIN IVA

Ref.: 157.657 414 litros, 1510 x 690 x 870 mm 299,00€ SIN IVA

Clase A+
COCINA

Capacidad 208 litros

Arcón congelador tapa cristal
ARCÓN CONGELADOR Arcón congelador tapa cristal.
Termostato con termómetro, cerradura. Incluye 1 cesta y ruedas.
Tapa Inoxidable. Termostato con termómetro digital, clase A+,
tirador con cerradura, tapa inox. Incluye 2 cestas y ruedas. Capacidad 100 litros 199,00€ SIN IVA
Ref.. 157.659
Medidas 840 x 630 x 580 mm 240,79€ CON IVA
Ref.: 163.535 Capacidad 450 litros 495,00€ SIN IVA
Bajo pedido Medidas 840 x 1.530 x 770 mm 598,95€ CON IVA Arcón congelador-refrigerador tapas cristal correderas.
Ref.: 163.536 Capacidad 550 litros 550,00€ SIN IVA
Capacidad 208 litros 350,00€ SIN IVA
Ref..161.316
Bajo pedido Medidas 840 x 1.810 x 770 mm 665,50€ CON IVA Medidas 910 x 1.030 x 620 mm 423,50€ CON IVA

40 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 CONSERVACIÓN
CONGELACIÓN HORIZONTAL

Usos de los
arcones

Para destruir el anisakis es necesario congelar el

pescado fresco durante un periodo de 24 horas
a -20ºC o 15 horas a -35ºC siendo el tiempo de
rendimiento de 9 horas menos en este proceso.

Conservación de atún previamente congelado

a -60°. En un congelador estándar de mercado
la conservación óptima de este producto es de
8 días (a -20°C), mientras que en un arcón de
-45°C la conservación óptima es de 60 días.

Para bajar aún más la temperatura de

congelación llevada a cabo por un abatidor, de
-20º a -45º, conservando los productos durante
más tiempo y en mejor estado debido a que los
cristales de congelación que se forman son de
pequeño tamaño, de esta forma se mantiene congelador
Baja temperatura
la calidad de productos delicados y de elevado Rango temperatura -10°C a -45°C.
precio como: angulas, caviar, etc. Capacidad 392 litros
ELVT 310 849,00€ SIN IVA
Bajo pedido Medidas 1.504 x 705 x 945 mm 1.027,29€ CON IVA

COCINA
Disponible en otras medidas.

Tecnología de
congelación y
conservación
del pescado:
Ésta tecnología a ultra bajas temperaturas fue
desarrollada por pescadores japoneses hace
más de 30 años cuando se descubrió que sólo a
ultra bajas temperaturas el atún rojo congelado
puede mantener la frescura, textura, color
rojizo y su auténtica calidad Sashimi.

Para evitar la aparición de anisakis, el pescado

debe congelarse a una temperatura de -20°C
durante 24h o inferior a -35°C durante un periodo
mínimo de 15 horas. Los frigoríficos de menos
de tres estrellas no alcanzan la temperatura
suficiente para realizar este procedimiento por
lo que necesitan más días para inactivar
el parásito.
congelador
La congelación a -60 º C garantiza la salubridad Baja temperatura
Rango temperatura -30°C a -60°C
del pescado que va a consumirse en crudo y
VT 300 Capacidad 284 litros 2.290,00€
un adecuado proceso de descongelación, para Bajo pedido
SIN IVA

Medidas 1260 x 695 x 885 mm 2.770,90€ CON IVA

servirlo con el sabor y textura original.
Disponible en otras medidas.

Consulta disponibilidad en tu centro Makro. 41

 CONSERVACIÓN
HERMÉTICOS

ACCEDE AL SURTIDO COMPLETO DE

Conservación de alimentos con todas las garantías
higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo
y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
COCINA

TABLA DE MEDIDAS GASTRONORM

Gastronorm (GN) es un formato que nos permite usar medidas
estándar en las cocinas profesionales para poder optimizar el GN 2/1 (530 x 650 mm) GN 1/4 (265 x 162 mm)
almacenamiento de los alimentos. GN 1/1 (530 x 325 mm) GN 1/6 (176 x 162 mm)
GN 2/3 (354 x 325 mm) GN 1/12 (88 x 162 mm)
¿Cuáles son las medidas GN 1/2 (265 x 325 mm)
GN 1/3 (176 x 325 mm)
GN 1/9 (176 x 108 mm)
GN 2/24 (132 x 108 mm)

Gastronorm? GN 2/8 (132 x 325 mm)

GN 2/4 (530 x 162 mm)
GN 1/18 (88 x 108 mm)

1/6 1/6
2/3 1/2
Un buen contenedor de conservación es un 2/1 1/1 2/4 1/3
elemento imprescindible en la cocina:
1/4 1/4
1/9
1/9

1/3
1/9

Asegura una calidad higiénico -sanitaria óptima.

Reduce el nivel de mermas por deterioro. Aguanta

bajo cero temperaturas
Facilita la optimización de espacios y almacenaje al y se
disponer de distintos tamaños. agua cali borra con
ente.
Etiquetado de fechas y trazabilidad siguiendo la APPCC.

Orden para evitar contaminaciones cruzadas,

y gestionar la rotación.
ROTULADOR para HERMÉTICOs Etiqueta herméticos 100 und
Ref.: 139.075 3,40€ SIN IVA
4,11€
CON IVA
Ref.: 86.509 5,80€ SIN IVA
7,02€
CON IVA

42 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

 CONSERVACIÓN
HERMÉTICOS

SOLUCIONES GASTRONORM appcc

GN 1/9
Ref.: 33.402 0,6 litros 2,15€ SIN IVA
2,60€
CON IVA

1/9 Ref.: 107.737 1 litro 2,50€ SIN IVA

3,03€
CON IVA

Ref.: 39.455 1,5 litros 2,95€ SIN IVA

3,57€
CON IVA

GN 1/6
Ref.: 33.453 1,1 litros 2,50€ SIN IVA
3,03€
CON IVA

1/6 Ref.: 736.840 1,7 litros 3,25€ SIN IVA

3,93€
CON IVA

Ref.: 39.468 2,6 litros 3,90€ SIN IVA

4,72€
CON IVA

GN 1/4
Ref.: 33.454 1,8 litros 3,30€ SIN IVA
3,99€
CON IVA

1/4 Ref.: 778.193 2,8 litros 3,50€ SIN IVA

4,24€
CON IVA

Ref.: 39.481 4,3 litros 4,40€ SIN IVA

5,32€
CON IVA

GN 1/3
Ref.: 219.817 2,5 litros 3,50€ SIN IVA
4,24€
CON IVA

1/3 Ref.: 737.282 4 litros 6,50€ SIN IVA

7,87€
CON IVA

Ref.: 39.559 6 litros 6,95€ SIN IVA

8,41€
CON IVA

GN 1/2
Ref.: 135.342 4 litros 9,95€ SIN IVA
12,04€
CON IVA

1/2 Ref.: 737.997 6,5 litros 10,95€ SIN IVA

13,25€
CON IVA

11,95€ 14,46€

COCINA
Ref.: 738.023 10 litros SIN IVA CON IVA

Ref.: 39.572 12,5 litros 12,50€ SIN IVA

15,13€
CON IVA

GN 2/3

2/3
Ref.: 731.341 13,5 litros 11,95€ SIN IVA
14,46€
CON IVA

Ref.: 731.497 19 litros 12,95€ SIN IVA

15,67€
CON IVA

GN 1/1

1/1
Ref.: 135.344 13,7 litros 13,95€ SIN IVA
16,88€
CON IVA

Ref.: 633.971 21 litros 14,95€ SIN IVA

18,09€
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Ref.: 633.776 28 litros 15,95€ SIN IVA

19,30€
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ANTIALERGÉNICOS GASTRONORM SOLUCIONES básicas

El color morado del Idóneos para comida para llevar.

hermético identifica y
En pack de 25 uds.
diferencia los alimentos
para clientes que tengan HERMÉTICO rectangular
alergias o intolerancias Ref.: 161.662 0,5 litros 0,18€/ud SIN IVA 0,22€/ud CON IVA

alimentarias. Ref.: 161.698 0,75 litros 0,20€/ud SIN IVA 0,24€/ud CON IVA
Ref.: 161.699 1 litros 0,24€/ud SIN IVA 0,29€/ud CON IVA

Ref.: 138.726 GN1/6 - 2.6 litros 4,35 € SIN IVA

5,27 €
CON IVA En pack de 25 uds.
Ref.: 138.727 GN1/4 - 4,3 litros 5,60 € SIN IVA
6,77 €
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HERMÉTICO REDONDO
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8,45 € 10,22 € SIN IVA
Ref.: 138.728 GN1/3 - 6 litros SIN IVA CON IVA Ref.: 161.705 0,75 litros 0,20€/ud SIN IVA 0,24€/ud CON IVA

Ref.: 138.729 GN1/2 - 10 litros 12,40 € SIN IVA

15,00 €
CON IVA
Ref.: 161.708 1 litros 0,24€/ud SIN IVA 0,29€/ud CON IVA

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 CONSERVACIÓN
CONTENEDORES DE ALIMENTOS

Aptos para uso Fabricado con materia

alimentario prima virgen.

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Ref.: 52.052 12 litros 9,95€ SIN IVA 12,04€ CON IVA
Ref.: 52.117 15 litros 10,95€ SIN IVA 13,25€ CON IVA
Ref.: 127.085 31 litros 11,95€ SIN IVA 14,46€ CON IVA contenedor APILABLE
Ref.: 52.208 35 litros 19,95€ SIN IVA 24,14€ CON IVA Ref.: 722.137 50 litros 14,95€ SIN IVA 18,09€ CON IVA

Ref.: 385.216 120 litros 49,95€ SIN IVA 60,44€ CON IVA Ref.: 722.241 65 litros 18,95€ SIN IVA 22,93€ CON IVA

CUBETA
Ref.: 65.286 Sin tapa 25 litros 10,95€ SIN IVA 13,25€ CON IVA
CAPAZO
Ref.: 65.377 Sin tapa 35 litros 11,95€ SIN IVA 14,46€ CON IVA

5,00 €
38 litros.
Ref.: 65.494 Con tapa 30 litros 15,95€ SIN IVA 19,30€ CON IVA
Ref.: 65.533 Con tapa 40 litros 17,50€ 21,18€ CON IVA
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IVA
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Ref.: 137.451 6,05 € CON IVA
Ref.: 65.676 Con ruedas 60 litros 36,90€ SIN IVA 44,65€ CON IVA

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BARREÑO CON TAPA
Ref.: 347.581 30 litros 9,50€ SIN IVA 11,50€ CON IVA BIDón APILABLE CON TAPÓN

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Ref.: 26.871 40 litros 11,50€ SIN IVA 13,92€ CON IVA Ref.: 141.657 5 litros 1,30€ SIN IVA 11,57€ CON IVA
SIN
IVA Ref.: 27.001 50 litros 13,50€ SIN IVA 16,34€ CON IVA Ref.: 141.658 10 litros 4,50€ SIN IVA 5,45€ CON IVA
Ref.: 9.949 36,24 € CON IVA
Ref.: 14.229 Tapa 30, 40 o 50 L 4,75€ SIN IVA 5,74€ CON IVA Ref.: 141.659 20 litros 8,50€ SIN IVA 10,29€ CON IVA

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Barreño industrial
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Ref.: 127.084 37,51 € CON IVA

Ref.: 51.272 75 litros 29,95€ SIN IVA 36,24€ CON IVA Ref.: 807.092 70 litros 16,95€ SIN IVA 20,51€ CON IVA

44 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

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> -18°C > -18°C
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permitiendo un montaje y
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Igual o menor
Fácil montaje
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abajo en el dibujo orientativo

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que necesita.

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la copa
deoapilación,
vaso hacía
9 compartimentos Ref.: 7.847 Ø152 Sistema
abajo en el dibujo
permitiendo orientativo
un montaje y
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desmontaje
que necesita.
el tipo de cesta
sencillo.

Fácil montaje

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Ø90
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Coloque la copa o vaso hacía

Ø15 2
49 compartimentos abaj Ø64
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de sus
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aire.la resistencia al calor
desmontaje sencillo. y los impactos sea óptima.

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Igual o menor
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debido a una el lavado y secado
r circulación de 30 cestas hora, ciclo de lavado de 120 segundos.
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46 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

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54 Vigencia del 1 de febrero al 15 de julio de 2018

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 Uniformes
BÁSICOS

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