BOLO ALTURA DUPLA COBERTO

16 COM PASTA
JUL
Postado por Thelma Tomb

Neste vídeo você vai aprender como cobrir o bolo de altura dupla com pasta americana. Aprenda 2 técnicas
e também veja como deixar as bordas bem marcadas depois de colocar a pasta.

Para cobrir o bolo de altura dupla com pasta americana você vai precisar de:

bolo coberto com ganache – veja aqui
pasta americana – para o bolo de 20 x 20 abra 2 kgs de pasta e para o bolo de 15 x 20 abra 1.2kg de pasta
alisador de pasta
régua