AMENDOIM DOCE

INGREDIENTES

1/2 kg de amendoim cru

2 xícaras de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de água

2 colheres de chá de fermento em pó

3 colheres de sopa de chocolate em pó (nescau)

MODO DE PREPARO

Misture tudo, menos o fermento, em uma panela grande e leve ao fogo

Mexa até começar a engrossar, acrescente o fermento em pó e continue mexendo, vai secar, mas
continue mexendo, vai começar a caramelar,

Coloque em uma forma para esfriar

Fica igual aos de festa junina