Laboratorio de Mecánica de Fluidos I

Impacto de un chorro
03-ago-17, I Término 2017-2018

Paredes Fierro William Omar

Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP)
Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil - Ecuador
wilompar@espol.edu.ec

Resumen
La práctica de laboratorio se basó en el análisis del impacto de un chorro de agua sobre distintas
superficies con el objetivo de determinar la fuerza con que éste golpea a una placa plana y a una
copa semiesférica, a partir de la medición de la distancia entre el contrapeso y el eje central, así
como también el tiempo requerido para que cinco litros de agua fluyan por la tobera e impacten
la zona establecida. Luego a partir del equilibrio de momentos entre la fuerza producida por el
contrapeso y la fuerza del impacto se obtuvo una relación directa entre ellas asociada a cada
superficie por separado. Estuvieron inmiscuidos en la práctica varias magnitudes físicas,
principios y leyes de la mecánica de fluidos como la ley de conservación de la masa, el equilibrio
de fuerzas, el flujo másico, el caudal y los impactos de chorro, entre otras. La utilización de un
banco hidráulico fue fundamental para conseguir llevar a cabo los diferentes ensayos. Haciendo
la comparación de pendientes teóricas y experimentales se obtuvo que para la placa plana hubo
un error del 13,7%, mientras que para la copa semiesférica hubo un error del 5,7%. Cabe
mencionar, que la incertidumbre asociada a la práctica resultó ser debido a factores humanos
como la apreciación visual al momento de establecer el equilibrio de fuerzas durante la toma de
datos y también a trabajar con mediciones indirectas que producen propagación de error.
Finalmente, se estableció la relación deseada que establece que efectivamente existe una
correlación entre fuerzas de equilibrio e impacto.

Palabras Clave: banco hidráulico, impacto de chorro, conservación de la masa, caudal.

Introducción Además, se debe cumplir con el principio de

conservación de la masa, que advierte que
toda la masa que fluye a través de una
La presente práctica tiene la finalidad de superficie de control será constante en el
determinar la fuerza con la cual un chorro de transcurso del tiempo.
un fluido impacta una determinada
superficie, en este caso particular, se hará 𝜕𝑚
=0 (𝑒𝑐. 1)
colisionar un chorro de agua sobre una placa 𝜕𝑡
plana y una copa semiesférica. Sobre el sistema, se va a ejercer una fuerza
Mediante un volumen de control se analizará de impacto, la cual está definida como:
la fuerza con la que impacta un líquido a una 𝑑𝑢
superficie, por lo tanto, es importante 𝐹= 𝑚 (𝑒𝑐. 2 )
conocer que ocurre en los alrededores del 𝑑𝑡
mismo, debido a que constituye una región Donde:
fija en el espacio donde puede existir flujo
de fluido a través de sus fronteras. Por esta 𝐹 → 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [𝑁]
razón, en diferentes instantes, se pueden 𝑚 → 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 [𝑘𝑔]
tener diferentes partículas en el interior del
volumen de control. (White). 𝑚
𝑢 → 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 [ ]
𝑠

1
Al momento de aplicar esta fuerza, se pierde Ya que se trabajó con un volumen de 5 L, y
el equilibrio, por lo tanto, es necesario por definición, el caudal es la cantidad de
equilibrar el sistema con una fuerza fluido que circula a través de una sección de
adicional. En este caso, el peso al tubería por unidad de tiempo (Cengel), se
desplazarse por la regla actuará como establece:
contrapeso, dicha fuerza está definida como:
∀
𝑄= (𝑒𝑐. 7)
𝐹𝐸 = 4𝑔𝑋 (𝑒𝑐. 3) 1000𝑡
Donde: Donde:

𝐹𝐸 → 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 [𝑁] ∀→ 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 [𝐿]

𝑚 𝑡 → 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 [𝑠]
𝑔 → 𝑎𝑐𝑒𝑙𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑 [ 2 ]
𝑠
Entonces reemplazando la ecuación 7 en la 6
𝑋 → 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 ℎ𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑙𝑎 𝑢𝑏. 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑠𝑜 [𝑚] podemos hallar la velocidad del agua. Así:

El flujo másico, es la cantidad de masa que 𝑄

𝑢= (𝑒𝑐. 8)
se traslada en un intervalo de tiempo. Por 𝐴
tanto, es: Y haciendo uso de la siguiente expresión
𝑑𝑚 podemos hallar la velocidad con la que
𝑚̇ = (𝑒𝑐. 4) impacta el chorro:
𝑑𝑡
Donde: 𝑢𝑜 = √𝑢2 − 2𝑔𝑆 (𝑒𝑐. 9)
𝑘𝑔 Donde:
𝑚̇ → 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜 [ ]
𝑠 𝑚
𝑢𝑜 → 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑎𝑐𝑡𝑜 [ ]
El flujo másico al transitar por una sección 𝑠
de tubería, se relaciona con el área 𝑆 → 𝑑𝑖𝑠𝑡. 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑡𝑜𝑏𝑒𝑟𝑎 𝑦 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑎 𝑜 𝑐𝑜𝑝𝑎 [𝑚]
transversal de la misma, por consiguiente, la
relación entre el caudal y el flujo másico es Entonces, para la fuerza de impacto en una
directamente proporcional, obteniéndose: placa plana y en una copa semiesférica se
empleó las siguientes expresiones:
𝑚̇ = 𝜌𝑄 (𝑒𝑐. 5)
𝐹 = 𝑚̇ 𝑢𝑜 (𝑝𝑙𝑎𝑛𝑎 ) (𝑒𝑐. 10)
Donde:
𝐹 = 2𝑚̇ 𝑢𝑜 (𝑐𝑜𝑝𝑎 ) (𝑒𝑐. 11)
𝑘𝑔
𝑚̇ → 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑚á𝑠𝑖𝑐𝑜 [ ] Las demostraciones de todas estas
𝑠
expresiones junto con la fuerza de equilibrio
𝑘𝑔
𝜌 → 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 [ ] se encuentran adjuntadas en el Anexo B.
𝑚3
Equipos, Instrumentación y
𝑚3
𝑄 → 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 [ ] Procedimiento
𝑠
En la práctica, el agua se desplazará con una
velocidad u, por tanto, la relación entre el Los datos de placa del equipo utilizado en la
caudal y la velocidad es: práctica se muestran a continuación:

𝑄 = 𝐴𝑢 (𝑒𝑐. 6) Tabla 1 Placa del equipo

Donde: EQUIPO Aparato impacto de

chorro
𝐴 → á𝑟𝑒𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑙 [m2 ] MARCA TECGUIPMEN
SERIE 178
𝑚 MODELO H-8
𝑢 → 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 [ ]
𝑠 CODIGO ESPOL 02695

2
Del mismo modo, los datos de placa del correspondencia teórica existente
reservorio son: obtenemos un error porcentual del 13,4%.
Dicho error está vinculado principalmente a
Tabla 2 Placa del reservorio limitaciones visuales al momento de definir
el equilibrio entre las fuerzas durante el
EQUIPO Hydraulics Bench ensayo.
MARCA Armfield
MODELO F1-10 De la segunda parte del experimento
correspondiente a la copa semiesférica,
Asimismo, se empleó la siguiente obtenemos una relación sumamente
instrumentación: estrecha, la cual podemos corroborar con el
error porcentual calculado de 5.7%. Lo cual
Tabla 3 Instrumentación utilizada indica que se cometieron menos errores al
momento de tomar los datos experimentales.
Instrumento Rango Incertidumbre
Regla (0 a 10 L) Además, dada las condiciones ambientales
±0.5 𝐿 establecidas al momento de realizar el
(0 a 40 L)
Cronómetro -- ±0.01 𝑠 ensayo resultó necesario establecer la
densidad con la cual se trabajará los distintos
Resultados cálculos, que en el caso particular
correspondió a la densidad del agua a 25°C.

El experimento se llevó a cabo en el Asimismo, la incertidumbre en las

Laboratorio de Termofluidos a una
temperatura ambiente de 25 °C.
Los datos experimentales tomados durante la
práctica se encuentran tabulados en la Tabla
5 del Anexo A.
El desarrollo de los cálculos para determinar
la fuerza de equilibrio y de impacto, la
velocidad de salida y el flujo másico se
encuentran en el Anexo B.
Además, las tablas de resultados con sus
respectivos errores e incertidumbres, junto
con la gráfica de Fuerza de equilibrio vs.
Fuerza de impacto se encuentran ilustrados
en la parte final del Anexo B.
mediciones estuvo influenciada por la
precisión del banco hidráulico y de la regla
del contrapeso, junto con la apreciación
visual de los estudiantes encargados de
definir el momento exacto cuando se
produce el equilibrio de fuerzas.
Además, al trabajar con diferentes
ecuaciones experimentales que arrojan
valores decimales, siempre existe un gran
riesgo de propagación de la incertidumbre,
debido a los varios procesos matemáticos
implícitos que se realizan para obtener los
resultados. Como consecuencia, se puede
observar en la Tabla 6, los valores de
incertidumbre de las diferentes variables.

Análisis de Resultados, Finalmente, se recuerda lo importante que es

Conclusiones y
Recomendaciones
En la práctica de laboratorio fue posible
establecer una relación directa entre las
fuerzas de equilibrio e impacto ejercidas
sobre dos superficies totalmente diferentes
correspondientes a una placa plana y una
copa semiesférica.
De la primera parte del experimento
concerniente a la placa plana, se observa que
al aumentar el número de interacciones la
relación entre fuerzas va cambiando
sustancialmente; sin embargo, dada la
utilizar las debidas protecciones al omento
de manipular los equipos, para así evitar
accidentes en el laboratorio.
Referencias Bibliográficas/ Fuentes
de Información
TecQuipment Limited. (1978). Jet Impact
H8. Nottingham, Inglaterra.
ESPOL. (2017). Guía de Laboratorio de
Mecánica de Fluidos I, Práctica: “Impacto
de un chorro”. Guayaquil, Ecuador: FIMCP.
Armfield Limited. (2013). Manual del
Banco Hidráulico – F1-10. Ejercicio I.

3
Anexos

ANEXO A – TABLAS DE DATOS

Tabla 4 Datos del equipo

Área de la salida [A]: 78.5 mm2

Temperatura del laboratorio [T]: 25 ºC

Distancia desde la punta de la tobera

37 mm
hasta la placa o la copa [S]:

Masa del contrapeso [m]: 0.61 kg

Volumen [∀]: 5L

Tabla 5 Datos experimentales de la paca plana y copa semiesférica.

Copa Semiesférica Placa plana
X± 0.05 [mm] V [L] t ±0.01 [s] X±0.05 [mm] V [L] t±0.01 [s]
20.00 18.54 20.00 25.98
40.00 14.04 40.00 19.48
60.00 11.59 60.00 15.56
80.00 9.87 80.00 13.18
5 5
100.00 8.70 100.00 12.12
120.00 7.81 120.00 11.45
140.00 7.24 140.00 10.41
160.00 6.67 160.00 9.71

ANEXO B – PROCESAMIENTO DE DATOS, TABLAS Y FIGURAS DE RESULTADOS

DEMOSTRACIONES
- Fuerza de equilibrio:
Para llegar a la ecuación 3, que describe el comportamiento de la fuerza de equilibrio, se realiza
un diagrama de cuerpo libre de la regla con el contrapeso y, se tiene que:

Figura 1 DCL del contrapeso

Haciendo suma de momentos en el punto O, se tiene que:

𝐹𝐸 (0.1525 ) − 𝑚𝑔(𝑋 ) = 0, 𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑚 = 0.61 𝑘𝑔
Despejando, se tiene que:
𝑭𝑬 = 𝟒𝒈𝑿

4
-Fuerza de impacto
Por la ecuación 2 tenemos que:
𝑑𝑢
𝐹= 𝑚
𝑑𝑡
Despejando:
𝑡 𝑢𝑜
∫ 𝐹𝑑𝑡 = ∫ 𝑚𝑑𝑢
0 𝑢

Luego,
𝑚
𝐹= (𝑢 − 𝑢)
𝑡 𝑜
𝐹 = 𝑚̇ (𝑢𝑜 − 𝑢) (𝑒𝑐. 12)

Para la demostración se usó una placa simétrica:

Figura 2 Placa simétrica

Donde por relaciones trigonométricas se tiene que:

𝑢 = 𝑢𝑜 cos(𝜃)
Reemplazando en la ecuación 12 se tiene que:
𝐹 = 𝑚̇ (𝑢𝑜 − 𝑢𝑜 cos(𝜃)) (𝑒𝑐. 13)
Entonces en la placa plana, al impactar el chorro, este se desvía a un ángulo de 90°, dando como
resultado para la placa plana que:
𝑭 = 𝒎̇𝒖𝒐
Asimismo, para la copa semiesférica, el chorro impacta y rebota en dirección contraria a la
velocidad de salida, por consiguiente, forma un ángulo de 180°, reemplazando en la ec. 13:
̇ 𝒖𝒐
𝑭 = 𝟐𝒎
Cálculos efectuados
-Placa Plana

 Fuerza de equilibrio:
Tomando como ejemplo el dato de X=20 mm, usando la ecuación 3 y la aceleración de la
gravedad como 9.81 m/s2

𝐹𝐸 = 4𝑔𝑋 = (4)(9.81)(20𝑥10−3 ) = 𝟎. 𝟕𝟖𝟓 [𝑵]

5
  Caudal:
Tomando como ejemplo el dato t= 8.70 s y usando la ecuación 7.

∀ 5 𝒎𝟑
𝑄= = = 𝟓. 𝟕𝟒𝟕 𝒙𝟏𝟎−𝟒 [ ]
1000𝑡 1000(8.70) 𝒔

 Flujo másico:
Como ejemplo se usa el dato de Q= 3.561 x10-4 m3/s, y tomando la densidad del agua a 25ºC.
Se computa empleando la ecuación 5.
𝒌𝒈
𝑚̇ = 𝜌𝑄 = 997.13(3.561𝑥10−4 ) = 𝟎. 𝟑𝟓𝟓 [ ]
𝒔
 Velocidad de salida:

Usando el dato de 𝑄 = 5.068𝑥10−4 𝑚 3 /s, y conociendo el área transversal de 78.5 mm2, se

usa la ecuación 8 y se obtiene:

𝑄 5.068𝑥10−4 𝒎
𝑢= = −6
= 𝟔. 𝟒𝟓𝟔 [ ]
𝐴 78.5𝑥10 𝒔
 Velocidad de impacto:
Empleando el dato calculado u=6.456 m/s, y sabiendo que S= 37 mm, tenemos con la
ecuación 9, que:
𝒎
𝑢𝑜 = √𝑢2 − 2𝑔𝑆 = √(6.456)2 − (2)(9.81)(37𝑥10−3 ) = 𝟔. 𝟑𝟗𝟗 [ ]
𝒔
 Fuerza de impacto:
Usando el dato de uo=8.110 m/s y el flujo másico de 0.638 kg/s, como ejemplo, se emplea la
ecuación 10, como sigue:
𝐹 = 𝑚̇ 𝑢𝑜 = (0.638)(8.110) = 5.174 [𝑁]
-Copa Semiesférica

 Fuerza de equilibrio:
Tomando como ejemplo el dato de X=60 mm, usando la ecuación 3 y la aceleración de la
gravedad como 9.81 m/s2

𝐹𝐸 = 4𝑔𝑋 = (4)(9.81)(60𝑥10−3 ) = 𝟐. 𝟑𝟓𝟒 [𝑵]

 Caudal:
Tomando como ejemplo el dato t= 10.41 s y usando la ecuación 7, se concluye:

∀ 5 𝒎𝟑
𝑄= = = 𝟒. 𝟖𝟎𝟑 𝒙𝟏𝟎−𝟒 [ ]
1000𝑡 1000(10.41) 𝒔

 Flujo másico:
Se usa el dato de Q=3.213 x10-4 m3/s, y tomando la densidad del agua a 25ºC, se tiene:
𝒌𝒈
𝑚̇ = 𝜌𝑄 = 997.13(3.213𝑥10−4 ) = 𝟎. 𝟑𝟐𝟎 [ ]
𝒔

6
  Velocidad de salida:
Usando el dato de Q=5.149x10-4 m3/s, y conociendo el Área de 78.5 mm2, se obtiene de la
ecuación 8 que:

𝑄 5.149𝑥10−4 𝒎
𝑢= = −6
= 𝟔. 𝟓𝟓𝟗 [ ]
𝐴 78.5𝑥10 𝒔
 Velocidad de impacto:
Usando u=6.559 m/s, y sabiendo que S= 37 mm, tenemos:
𝒎
𝑢𝑜 = √𝑢2 − 2𝑔𝑆 = √(6.559)2 − (2)(9.81)(37𝑥10−3 ) = 𝟔. 𝟓𝟎𝟑 [ ]
𝒔
 Fuerza de impacto:
De ejemplo, se usa el dato de uo=5.499 m/s y flujo másico de 0.436 kg/s y, con la ecuación
11 tenemos:
𝐹 = 2𝑚̇ 𝑢𝑜 = (2)(0.436)(5.499) = 𝟒. 𝟕𝟗𝟓 [𝑵]
Cálculo de incertidumbres:
Dado que todas las variables son de medición indirecta, su incertidumbre se la halla mediante
derivadas parciales:
-Placa Plana:

 Fuerza de Equilibrio:
𝜕𝐹𝐸
𝛿𝐹𝐸 = | | 𝛿𝑋 (𝑒𝑐. 14)
𝜕𝑋
Usando de ejemplo el dato de X=40 mm

𝛿𝐹𝐸 = 4𝑔𝛿𝑋 = (4)(9.81)(0.05𝑥10−3 ) = 𝟎. 𝟎𝟎𝟐 [𝑵]

 Caudal:
𝜕𝑄
𝛿𝑄 = | | 𝛿𝑡 (𝑒𝑐. 15)
𝜕𝑡
Usando de ejemplo, el dato de t= 6.65 s

∀ 5 −𝟒 [
𝒎𝟑
𝛿𝑄 = 𝛿𝑡 = (0.01) = 𝟎. 𝟎𝟏𝟏 𝒙𝟏𝟎 ]
1000(𝑡 2 ) 1000(6.652 ) 𝒔

 Flujo Másico:
𝜕𝑚̇
𝛿𝑚̇ = | | 𝛿𝑄 (𝑒𝑐. 16)
𝜕𝑄
Usando el dato de t=7.24 s
𝒌𝒈
𝛿𝑚̇ = 𝜌𝛿𝑄 = (997.13)(0.009𝑥10−4 ) = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟗
𝒔
 Velocidad de Salida:
𝜕𝑢
o 𝛿𝑢 = |𝜕𝑄 | 𝛿𝑄 (𝑒𝑐. 17)

7
 Usando el dato de t=11.59 s

𝛿𝑄 0.004𝑥10−4 𝒎
𝛿𝑢 = = −6
= 𝟎. 𝟎𝟎𝟓
𝐴 78.5𝑥10 𝒔
 Velocidad de impacto:
𝜕𝑢𝑜
𝛿𝑢𝑜 = | | 𝛿𝑢 (𝑒𝑐. 18)
𝜕𝑢
Usando el dato de u=8.797 m/s
𝑢 𝛿𝑢 8.797(0.011) 𝒎
𝛿𝑢𝑜 = = = 𝟎. 𝟎𝟏𝟏
√𝑢2 − 2𝑔𝑆 √(8.797)2 − (2)(9.81)(37𝑥10−3 ) 𝒔

 Fuerza de impacto:
𝜕𝐹 𝜕𝐹
𝛿𝐹 = | | 𝛿𝑚̇ + | | 𝛿𝑢𝑜 (𝑒𝑐. 19)
𝜕𝑚̇ 𝜕𝑢𝑜
Usando el dato de uo= 3.329 m/s y 𝑚̇=0.2690
𝛿𝐹 = 𝑢𝑜 𝛿𝑚̇ + 𝑚̇ 𝛿𝑢𝑜 = (3.329)(0.0001) + (0.2690)(0.001) = 𝟎. 𝟎𝟎𝟏 [𝑵]
-Copa Semiesférica:

 Fuerza de Equilibrio:
𝜕𝐹𝐸
𝛿𝐹𝐸 = | | 𝛿𝑋
𝜕𝑋
Usando de ejemplo el dato de X=80 mm
𝛿𝐹𝐸 = 4𝑔𝛿𝑋 = (4)(9.81)(0.05𝑥10−3 ) = 𝟎. 𝟎𝟎𝟐 [𝑵]

 Caudal:
𝜕𝑄
𝛿𝑄 = | | 𝛿𝑡
𝜕𝑡
Usando de ejemplo, el dato de t= 9.71 s

∀ 5 −𝟒 [
𝒎𝟑
𝛿𝑄 = 𝛿𝑡 = (0.01) = 𝟎. 𝟎𝟎𝟓𝒙𝟏𝟎 ]
1000(𝑡 2 ) 1000(9.712 ) 𝒔

 Flujo Másico:
𝜕𝑚̇
𝛿𝑚̇ = | | 𝛿𝑄
𝜕𝑄
Usando el dato de t=12.12 s
𝒌𝒈
𝛿𝑚̇ = 𝜌𝛿𝑄 = (997.13)(0.003𝑥10−4 ) = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟐
𝒔
 Velocidad de Salida:
𝜕𝑢
𝛿𝑢 = | | 𝛿𝑄
𝜕𝑄

8
 Usando el dato de t=12.12 s

𝛿𝑄 0.003𝑥10−4 𝒎
𝛿𝑢 = = −6
= 𝟎. 𝟎𝟎𝟓
𝐴 78.5𝑥10 𝒔
 Velocidad de impacto:
𝜕𝑢𝑜
𝛿𝑢𝑜 = | | 𝛿𝑢
𝜕𝑢
Usando el dato de u=6.119 m/s
𝑢 𝛿𝑢 6.119(0.006) 𝒎
𝛿𝑢𝑜 = = = 𝟎. 𝟎𝟎𝟔
√𝑢2 − 2𝑔𝑆 √(6.119)2 − (2)(9.81)(37𝑥10−3 ) 𝒔

 Fuerza de impacto:
𝜕𝐹 𝜕𝐹
𝛿𝐹 = | | 𝛿𝑚̇ + | | 𝛿𝑢𝑜
𝜕𝑚̇ 𝜕𝑢𝑜
Usando el dato de uo= 4.003 m/s y 𝑚̇=0.3200
𝛿𝐹 = 2(𝑢𝑜 𝛿𝑚̇ + 𝑚̇ 𝛿𝑢𝑜 ) = 2[(4.003)(0.0002) + (0.3200)(0.002)]
𝛿𝐹 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟑 [𝑵]

Tabla 6 Resultados: Placa plana y Copa semiesférica, Fuerza de equilibrio e impacto, flujo
másico, velocidad de salida e impacto.
Placa Plana
Flujo másico VSalida (u) VImpacto (uo) Caudal [m3/s]
FEquilibrio [N] FImpacto [N]
[kg/s] (𝒎̇) [m/s] [m/s] (Qx10-4)
0.785 0.2690 3.436 3.329 2.700 0.895
1.570 0.3550 4.537 4.456 3.561 1.582
2.354 0.4300 5.496 5.429 4.314 2.334
3.139 0.5050 6.456 6.399 5.068 3.231
3.924 0.5730 7.321 7.271 5.747 4.167
4.709 0.6380 8.155 8.110 6.402 5.174
5.494 0.6890 8.797 8.755 6.906 6.032
6.278 0.7500 9.580 9.540 7.519 7.156
Copa Semiesférica
Flujo másico VSalida (u) VImpacto (uo) Caudal [m3/s]
FEquilibrio [N] FImpacto [N]
(𝒎̇ ) [kg/s] [m/s] [m/s] (Qx10-4)
0.785 0.1920 2.452 2.299 1.923 0.439
1.570 0.2560 3.269 3.156 2.567 0.805
2.354 0.3200 4.093 4.003 3.213 1.280
3.139 0.3780 4.834 4.758 3.795 1.800
3.924 0.4120 5.257 5.187 4.127 2.140
4.709 0.4360 5.565 5.499 4.369 2.390
5.494 0.4790 6.119 6.059 4.803 2.904
6.278 0.5130 6.559 6.503 5.149 3.377

9
Tabla 7 Resultados: Placa plana y Copa semiesférica con sus respectivas incertidumbres.
Placa Plana
Flujo másico VSalida (𝜹u) VImpacto (𝜹uo) Caudal [m3/s]
𝜹FEquilibrio [N] ̇ ) [kg/s] 𝜹FImpacto [N]
(𝜹𝒎 [m/s] [m/s] (𝜹Qx10-4)
0.0001 0.001 0.001 0.001 0.001
0.0002 0.004 0.004 0.003 0.002
0.0004 0.005 0.005 0.004 0.004
0.0004 0.006 0.006 0.005 0.005
0.002
0.0007 0.009 0.009 0.007 0.007
0.0008 0.010 0.010 0.008 0.009
0.0009 0.011 0.011 0.009 0.011
0.0010 0.014 0.014 0.011 0.011
Copa Semiesférica
Flujo másico VSalida (𝜹u) VImpacto (𝜹uo) Caudal (𝜹Q)
𝜹FEquilibrio [N] ̇ ) [kg/s] 𝜹FImpacto [N]
(𝜹𝒎 [m/s] [m/s] [m3/s] x10-4
0.0001 0.001 0.001 0.001 0.002
0.0001 0.001 0.001 0.001 0.002
0.0002 0.002 0.002 0.002 0.003
0.0002 0.004 0.004 0.003 0.006
0.002
0.0002 0.004 0.004 0.003 0.006
0.0004 0.005 0.005 0.004 0.010
0.0004 0.006 0.006 0.005 0.012
0.0004 0.006 0.006 0.005 0.016

A partir de la relación existente entre las fuerzas de equilibrio e impacto para la placa plana, se
establece que la pendiente teórica corresponde a 1. Mientras que, para la relación entre fuerzas
para la copa semiesférica la pendiente teórica corresponde a 2.
Por tanto, del gráfico de F vs. mu0 obtenido de la práctica, se concluye que la pendiente para la
placa plana es de 0,866, y para para la copa semiesférica es de 1,887.
Finalmente, de la fórmula mostrada a continuación se obtiene el porcentaje de error asociado a la
práctica.

|𝑚𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑚𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑚𝑛𝑡𝑎𝑙 |
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = × 100%
𝑚𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

-Para la placa plana:

|1 − 0,866|
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = × 100%
1
𝐸. 𝑃. = 13,4%

-Para la copa semiesférica:

|2 − 1,887|
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 = × 100%
1
𝐸. 𝑃. = 5,7%

10
A continuación, en la figura 3, se muestra la gráfica fuerza de equilibrio vs. fuerza de impacto.

F vs. mu 0
8

7
FUERZA DE EQUILIBRIO (N)

0
0 1 2 3 4 5 6 7
FUERZA DE IMPACTO (N)

Figura 3 Gráfica de puntos en el plano: Fuerza de equilibrio vs. Fuerza de impacto. Cuadrados
azules: fuerza de impacto en la placa plana. Triángulos rojos: fuerza de impacto en la copa
semiesférica. Línea continua azul de tendencia para la placa plana. Línea continua roja de
tendencia para la copa semiesférica.

11