Fundação Irene Rolo

Centro de Reabilitação e Formação Profissional

Formadora Ana Graça Tecnologias de Informação e Comunicação

Nome:__________________________________________ Data: ____/____/______

Tema de Vida “EFEMÉRIDES”

Carnaval (Dia móvel)

Malassadas
Ingredientes:

 1 kg de farinha de trigo
 3 colheres de sopa de açúcar
 1 colher de chá de sal
 30 grs de fermento de padeiro
 1 cálice de aguardente
 sumo de 3 laranjas
 8 ovos
O antigo Entrudo português - caceteiro
 óleo para fritar
e ofensivo, avinhado e licencioso, tinha
 açúcar e canela para polvilhar
um dito relacionado com a comida: "No
Entrudo come-se tudo".

1. Abra a folha de cálculo Microsoft Excel e construa a seguinte

tabela:

QUALIFICAÇÃO DE PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E INCAPACIDADE

 Fundação Irene Rolo
Centro de Reabilitação e Formação Profissional

Natal: 25 de Dezembro

Bacalhau Natalício
Ingredientes:

 600 g de bacalhau
 2 dl de azeite
 2 cebolas médias cortadas em meias
luas finas
 3 dentes de alho
 1 pimento vermelho
 1 folha de louro
 salsa fresca
 3 ovos cozidos
 50 g de amêndoas laminadas "...há um só banquete que
desbanca todos os jantares de
 5 dl de leite
Paris, mas que os desbanca
 8 colheres de sopa de maionese + ou - inteiramente:
 150 g de puré de batata é a ceia de véspera de Natal nas
 azeitonas pretas q.b. nossas terras do Minho..."
Ramalho Ortigão

2. Abra a folha de cálculo Microsoft Excel e construa a seguinte

tabela:

QUALIFICAÇÃO DE PESSOAS COM DEFICIÊNCIA E INCAPACIDADE