Ejemplo de lista de compra

Use esta lista como ejemplo para su próxima compra en el supermercado. (Tal vez
usted no necesite todos los productos de esta lista porque depende del número de
personas que usted alimenta).

Nevera (heladera)

Fruta fresca (algunas de sus favoritas)

Vegetales frescos (algunos de sus favoritos – dele más importancia a los
vegetales sin almidón
Leche de bajas calorías, 1% o leche de soja sin azúcar (la que usted prefiera)
Yogurt de bajas calorías o sin calorías
Huevos o substitutos de huevos
Queso cottage de bajas calorías
Queso de bajas calorías
Sándwiches de carne, pavo, jamón (bajos en sodio)
Margarina sin grasas trans o margarinas con esteroles y estanoles de origen
vegetal

Congelador

Fruta congelada
Vegetales congelados
Filete de pescado o moluscos
Pechugas de pollo congeladas (sin hueso, sin piel)
Comidas congeladas (bajas en sodio, opciones con carne magra para los días
en donde no tenga tiempo de cocinar)

Gabinete con especias

Vinagre balsámico u otros vinagres que usted utiliza (por ejemplo, vinagre
blanco, de manzanas o de arroz)
Pimienta
Sus especias favoritas
Hierbas secas sin sal
Aceite en aerosol
Aceite vegetal
Aceite de oliva

Para guardar en su despensa

Lata de vegetales
Lata de frutas (enlatadas con jugo)
Menestras en lata como frijoles negros, pintos y pallares (de bajo sodio si es
posible)
 Atún o salmón en lata
Avena instantánia
Cereal de grano integral (sin azúcar)
Arroz integral u otro cereal integral o de salvado (por ejemplo, quinoa, bulgur, o
cebada)
Pasta (pruebe de grano integral)
Pan o pita 100% de cereal integral
Fruta seca
Nueces, almendras, cacahuete/maní sin sal
Manteca de cacahuete/maní u otra manteca de fruta seca
Semillas (girasol, lino)
Palomitas de maíz (maíz palomero, pochoclo) de bajas calorías para microondas
Papas (blancas o batata)
Salsa para espagueti

Esta lista también está disponible en formato PDF

La última revisión: Agosto 23, 2013

última edición: Diciembre 20, 2013