Colegio Gimnasio Campestre San Sebastián

GUÍA DE LABORATORIO N° 4

GRADO: OCTAVO
ÁREA: BIOLOGIA
PERIODO: CUARTO
TEMA: EVIDENCIA REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN
DOCENTE: ANDREA JULIANA EPALZA PEÑA
DBA:
2- CN Comprende que en una reacción química se recombinan los átomos de las
moléculas de los reactivos para generar productos nuevos, y que dichos productos
se forman a partir de fuerzas intramoleculares.

Evidencia reacciones de oxidación-reducción

Una sustancia se oxida cuando en una reacción química aumenta su número de

oxidación y hay pérdida de electrones. En la reducción, por el contrario, ocurre una
disminución en el número de oxidación y la sustancia gana electrones. Estas
reacciones ocurren simultáneamente y originan lo que se denomina reacciones de
oxidación-reducción. La sustancia que se reduce recibe el nombre de agente
oxidante y la que se oxida, agente reductor.

En esta práctica evidenciarás algunas reacciones de oxidación-reducción y podrás

identificar los elementos que se oxidan y los que se reducen.

Materiales
 4 tubos de ensayo
 2 clips
 Gradilla
 Papel vinipel
 Una probeta de 25 mL
 Cinta de magnesio
 Agua destilada
 Solución de nitrato de plata (AgNO3)
 Solución de sulfato de cobre (CuSO4)
 Lámina de cobre (Cu)
 Lámina de zinc (Zn)
 Una manzana
 2 limones
Metodología de trabajo
 En parejas
Tipo
 Laboratorio
Duración
 Una sesión con registros periódicos

Precaución
 Utilicen los reactivos con mucho cuidado y eviten desperdiciar el material.
Procedimiento

Reacción 1
1. Tomen dos tubos de ensayo, márquenlos con los números 1 y 2, y
agreguen 10 mL de agua destilada a cada uno.
2. Introduzcan uno de los clips en el tubo 1.
3. Tomen el otro clip y colóquenle un trozo de cinta de magnesio. Luego,
agréguenlo al tubo 2.
4. Ubiquen los tubos de ensayo en algún lugar del laboratorio y observen lo
que ocurre luego de una semana. Anoten los resultados en su cuaderno de
laboratorio.
Reacción 2
1. Corten la manzana en tres pedazos. Tomen el primer pedazo y ubíquenlo
en un lugar seguro dentro del laboratorio.
2. Cubran con vinipel el segundo trozo de manzana y ubíquenlo cerca del
primero. Finalmente, agreguen zumo de limón al tercer pedazo.
3. Esperen una hora y anoten los cambios que observan en cada uno de los
trozos de fruta.

Acción de pensamiento y producción: Identifica las condiciones que influyen en

un experimento.

Sistematización
Reacción 1
1. Describan los resultados en una tabla como la que se muestra a
continuación.

TIEMPO TUBO 1 TUBO 2 TUBO3

1 hora
1 semana

2. Respondan las siguientes preguntas:

 ¿Qué sucedió al poner el clip en agua?
 ¿Qué sucedió al poner el clip con la cinta de magnesio en agua?
 ¿Por qué el clip con la cinta de magnesio no se oxida y el clip solo sí lo
hace?

Reacción 2
1. Realicen dibujos de lo que ocurrió con cada uno de los trozos de manzana
y expliquen en un texto lo que observaron.
2. Respondan las siguientes preguntas:
 ¿Por qué si se corta una manzana y se deja expuesta al aire se oscurece
rápidamente?
 ¿Qué función cumple el plástico en el segundo trozo de fruta?
 ¿Qué función cumple el limón en el tercer trozo de fruta?

Comunicación
 Consulten acerca de los agentes antioxidantes y sus efectos sobre las
reacciones químicas que ocurren en nuestro cuerpo. Preparen una
 presentación en la que expliquen los resultados de su consulta y destaquen
la importancia de estas sustancias para el mantenimiento del organismo.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

- SANTILLANA S.A.S, Proyecto educativo XXI 9.2, Ciencias, Bogotá

Colombia.
- Ministerio de Educación Nacional y Universidad de Antioquia (2016),
Derechos Básicos De Aprendizaje (DBA) V.1, Ciencias naturales, Bogotá
Colombia.

VALORACIÓN INTEGRAL

CALIFICACION GUÍA FIRMA FIRMA

DESEMPEÑO
CUALITATIVA CUANTITATIVA DOCENTE ACUDIENTE

SUPERIOR
(96 – 100)
ALTO
(86 – 95)
BASICO
(75 – 85)
BAJO
(10 – 74)