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“UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ”

FACULTAD DE INGENIERÍA METALÚRGICA Y DE


MATERIALES

PLAN DE TESIS

“TRATAMIENTO FÍSICO, BIOLÓGICO Y QUÍMICO DE LAS AGUAS DEL

COLECTOR “AGUAS DE LAS VÍRGENES” PARA USO AGRÍCOLA”

Para obtener el título de INGENIERO METALÚRGICO Y DE MATERIALES.

HUANCAYO – PERÚ

2017
PLAN DE TESIS

1. Título

“TRATAMIENTO FÍSICO BIOLÓGICO Y QUÍMICO DE LAS AGUAS DEL


COLECTOR AGUA DE LAS VÍRGENES PARA USO AGRICOLA”

2. Problema de Investigación

2.1. Planteamiento del Problema

La irrigación de cultivos con aguas residuales ha sido usada en muchas partes del
mundo, para mitigar la falta de este líquido tan importante para la vida de los seres
vivos. Sin embargo, se ha comprobado que representan un peligro para la salud del
hombre y los animales.

Esta investigación pretende buscar alternativas de solución a un problema de


contaminación, originado por la descarga de las aguas domésticas e industriales del
distrito de El Tambo en el colector denominado “Aguas de las Vírgenes” aguas que
de acuerdo al Proyecto Nacional de Riego con Aguas Servidas Tratadas, iniciado en
1991 por el Ministerio de Agricultura del Perú con el objetivo de ampliar la frontera
agrícola podrían ser utilizadas en la agricultura.

Como se sabe, las aguas residuales que son evacuadas al colector están constituidas
por sustancias complejas, producto de las actividades domésticas, industriales y
hospitalarias, de la interacción de estas en los procesos físicos, químicos y biológicos
se provoca serios desequilibrios en el ecosistema.

La cantidad de nutrientes contenidos en las aguas residuales pueden ser aprovechados


por ciertas plantas como las gramíneas y los forrajes cuyo crecimiento se ve
favorecido por la alta concentración de nitrógeno.

Los contaminantes afectan a los organismos vivientes en los medios receptores y su


propagación generará otros efectos de contaminación en la agricultura que
generalmente se utilizan para la producción de especies forrajeras que sirven de
alimento de animales menores, fomentando la propagación de enfermedades
epidemiológicas (parasitosis interna) en los animales provocando la muerte de estos.
Se ha determinado que en la mayoría de los casos los contaminantes se encuentran en
la cadena alimenticia que reaccionan químicamente o generan condiciones nocivas
para el desarrollo de la vida complicando el ciclo del medio ambiente (Parra ,1991,
pág. 51).

2.2. Formulación del problema

2.2.1 Problema general

 ¿Qué tratamiento de las aguas del colector “Agua de las Vírgenes”


permitirá la obtención de agua apta para ser empleada en la agricultura?

2.2.2 Problemas específicos

 ¿El tratamiento que incluya procesos físicos, biológicos y químicos, será


el más adecuado para tratar las aguas del Colector Aguas de las Vírgenes,
para que esta pueda ser usada en la agricultura?

 ¿Qué metales pesados podemos encontrar haciendo un análisis de agua?

3. Objetivos

3.1. Objetivo general

 Determinar un tratamiento adecuado de las aguas del colector “Agua


de las Vírgenes” para la obtención de agua apta para ser empleada en
la agricultura.

3.2. Objetivos específicos

 Implementar un tratamiento que incluya procesos físicos, biológicos


y químicos para el tratar las aguas del Colector Aguas de las
Vírgenes, de tal manera que ésta pueda ser usada en la agricultura.

 Conocer los metales pesados realizando el análisis de agua.


4. Marco Teórico

4.1. Antecedentes de la Investigación

 Caso Haroonabad, ciudad ubicada en Pakistán, donde debido a la escasez de


agua solamente dos tercios del agua destinada para el riego estuvo disponible
para los agricultores ubicados al borde del canal que alimenta esta área. Sin
embargo, los agricultores que usan aguas residuales han liberado parte del agua
del canal e incluso generan un valor agregado adicional. Así, cada metro cúbico
de aguas residuales utilizado para riego no solo liberó tres o cuatro veces la
cantidad de agua fresca para ser usada para otros fines, sino que también generó
una ganancia monetaria adicional a la sociedad en su conjunto, mostrando una
oportunidad para la generación de beneficios privados y sociales
adicionales.donde el uso de aguas residuales tratadas en la agricultura produjo
grandes beneficios económicos y sociales, ya que la cantidad de agua que podía
consumir la población se duplicó debido al aprovechamiento de estas aguas
servidas en la agricultura.(GODOY,IPS,2015).

 Panorama de experiencias de tratamiento y uso de aguas residuales en Lima


metropolitana y el Callao donde el ambiente urbano constituye un sistema
estrechamente vinculado a los ecosistemas naturales en los cuales se asienta e
interactúa dependiendo de ellos para la provisión de los recursos que aseguran
su existencia. La gestión integral del agua es una tarea compleja que demanda
la atención simultánea de diversos sectores, actores sociales y económicos que
generan impactos sobre el ambiente, afectando la calidad de los recursos
hídricos y sobre los que vivimos de ellos. Este proyecto nos provee
información sobre el uso del agua residual tratada para riego, y que toma gran
importancia en el marco de la política de preservación y conservación del
recurso agua que viene promoviendo el Sector vivienda. Recopilando en este
proyecto las iniciativas públicas y privadas en el tratamiento de aguas
residuales y su uso para riego; que servirá y será de interés de actores sociales,
económicos, autoridades y población en general. (Moscoso, Gestión
ambiental,2002).
 Julio Moscoso y Tomas Alfaro: Panorama de experiencias de tratamiento y
uso de aguas residuales en Lima metropolitana y el Callao 1 El ambiente
urbano constituye un sistema estrechamente vinculado a los ecosistemas
naturales en los cuales se asienta e interactúa dependiendo de ellos para la
provisión de los recursos que aseguran su existencia. La gestión integral del agua
es una tarea compleja que demanda la atención simultánea de diversos sectores,
actores sociales y económicos que generan impactos sobre el ambiente,
afectando la calidad de los recursos hídricos y sobre los que vivimos de ellos.
Este proyecto nos provee información sobre el uso del agua residual tratada para
riego, y que toma gran importancia en el marco de la política de preservación y
conservación del recurso agua que viene promoviendo el Sector vivienda.
Recopilando en este proyecto las iniciativas públicas y privadas en el tratamiento
de aguas residuales y su uso para riego; que servirá y será de interés de actores
sociales, económicos, autoridades y población en general.

 Cuadra Moreno, Javier: “Uso del Agua Negra para Riego en los Valles
de México y de El Mezquital. 1967. Boletín informativo que da a conocer
los trabajos e investigaciones analíticas sobre la calidad de las aguas negras
durante el estiaje del año 1960, en diferentes estaciones ubicadas a lo largo del
Gran Canal de Desagüe de la Ciudad de México que forma parte de la Cuenca
del Valle de México y la Región del Mezquital. Los objetivos son: contar con
datos analíticos de las aguas negras, que sirvan como base para la elaboración
de proyectos para instalar plantas de tratamiento en las regiones de estudio,
identificar con mayor precisión los efectos perjudiciales que causan los
desechos industriales en los sistemas de alcantarillado o en los cuerpos de agua
natural, conocer los efectos del riego con aguas negras en los suelos y los
cultivos, así como la contaminación de acuíferos. Concluye que las aguas
negras del Gran Canal de Desagüe no presentan por el momento (1963),
dificultades insuperables para su tratamiento.
 La Empresa DOE RUN PERU dentro del cumplimiento del PAMA, a puesto en
funcionamiento tres plantas de tratamiento de aguas servidas en la provincia de
La Oroya, ubicadas en el sector de Huaymanta, en el sector de la fundición y en
el sector de Chulec, las cuales emplean procedimientos físicos, biológicos y
químicos para el tratamiento.2

 El colector “Agua de la vírgenes” se encuentra ubicado en la margen izquierda


del río Mantaro, en el sector del pueblo joven “Agua de la vírgenes”, distrito
y provincia de Huancayo, departamento de Junín este lugar hace muchos años
fue un paisaje hermoso constituido por grandes extensiones de terreno
cultivado, los que eran regados por las aguas de un manantial de aguas
cristalinas y abundantes conocido con el nombre de “Agua de la vírgenes”. En
la actualidad las aguas del colector “Aguas de las Vírgenes” son utilizadas por
los pobladores de los alrededores de este colector para regar sus sembríos, sin
tener conocimiento del alto grado de contaminación que poseen esta aguas y
de las enfermedades que podrían ocasionar la utilización de las mismas sin un
tratamiento previo, e inclusive la Facultad de Zootecnia de la Universidad
Nacional del Centro del Perú hace uso de estas aguas para regar los pastizales,
con los cuales alimentan a los cuyes y al ganado vacuno, que esta institución
posee.

4.2. Fundamento Teórico y construcción del marco teórico

RECURSOS DE AGUA DULCE - AGENDA 21

Los recursos de agua dulce son un componente esencial de la hidrosfera. De la Tierra


parte indispensable. de todos los ecosistemas terrestres, caracterizado por el ciclo
hidrológico cuyas consecuencias se han vuelto dramáticas en algunas regiones del
mundo El cambio climático mundial y la contaminación atmosférica podrían tener
consecuencias para los recursos de agua dulce así como su disponibilidad y, con la
elevación del nivel del mar, poner en peligro las zonas costeras bajas y los ecosistemas
de las islas pequeñas .

El agua es necesaria en todos los aspectos de la vida. El objetivo general es velar por
que se mantenga un suministro suficiente de buena calidad para la población del
planeta y preservar las funciones hidrológicas, biológicas y químicas de los
ecosistemas, adaptando las actividades humanas a los límites de la capacidad de la
naturaleza y combatiendo los vectores de las enfermedades relacionadas con el agua.
Es necesario tecnologías innovadoras para aprovechar los recursos hídricos y
protegerlos contra la contaminación.

La escasez, destrucción gradual y creciente contaminación, así como la implantación


de actividades incompatibles, exigen planificación y ordenación integradas de los
recursos hídricos. Los sistemas racionales de para el aprovechamiento de las fuentes
de suministro sean de superficie, subterráneas u otras, deben estar apoyados por
medidas encaminadas a conservar el agua y reducir el derroche. (Agenda 21, 2015,
cap18.).

4.2.1 AGUA

DEFINICIÓN:

El agua es una sustancia que no solo es esencial para todas las formas de vida, sino
que es, al mismo tiempo, una importante materia prima. Las mayores reservas están
en los océanos. Esta agua por su contacto con el aire y los suelos, contiene gran
cantidad de sales metálicas en solución, que resulta inadecuada para numerosos fines
como el riego y la industria. Los océanos proporcionan el hábitat donde nacen y crecen
gran parte de nuestros alimentos. Las aguas de los océanos, mares, lagos y ríos se
evaporan por el calor y juntamente con el agua transpirada por los vegetales se
condensan formando nubes volviendo a la tierra como lluvia, nieve, granizo, escarcha
o rocío.

Las fuentes de agua dulce (superficiales y subterráneas) no están distribuidas


homogéneamente en la tierra y se utilizan como fuentes de abastecimiento de la
población.
ESTADO NATURAL:

El agua se presenta en la naturaleza en tres estados: Líquido: mares, ríos, lagos.


Sólido: glaciares, nieves perpetuas, iceberg. Gaseoso: en la atmósfera como vapor de
agua.

IMPORTANCIA:

El agua juega un papel primordial en el desarrollo de los seres vivientes sobre la


tierra. En efecto, la mayor parte del organismo humano está formado por agua y
constituye el primero de sus alimentos después del aire. Atendiendo su utilización
podemos clasificar el agua en: Doméstico, industrial, agrícola.

4.2.2 CALIDAD DE AGUA

Este término es relativo a la composición del agua en la medida en que esta es afectada
por la concentración de sustancias ya sea toxicas o producidas por procesos naturales.

De acuerdo con lo anterior, tanto los criterios como los estándares y objetivos de
calidad de agua variarán dependiendo de si se trata de agua para consumo humano
(agua potable), para uso agrícola o industrial, para recreación, para mantener la calidad
ambiental, etc.

Los límites tolerables de las diversas sustancias contenidas en el agua son normados
por la Organización Mundial de la Salud (OMS)), la Organización Panamericana
de la Salud (OPS), y por los gobiernos nacionales, pudiendo variar ligeramente de
uno a otro. (CLARK, J. 1989, pag.35)
4.2.2.1 Calidad del Agua para uso Agrícola
En el agua para uso agrícola las sustancias disueltas no deberán ultrapasar los valores
expresados a continuación.

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)

Aluminio Al 5,0

Arsénico As 0,1

Berilio Be 0,1

Cadmio Cd 0,01

zinc Zn 2,0

Cobalto Co 0,05

Cobre Cu 0,2

Cromo Cr6+ 0,1

Flúor F 1,0

Hierro Fe 5,0

Litio Li 2,5

Manganeso Mn 0,2

Molibdeno Mo 0,01

Níquel Ni 0,2

pH Unidades 4,5 - 9,0

Plomo Pb 5,0

(*) Todos los valores están expresados en mg/l, excepto aquellos para los cuales se
presentan directamente sus unidades.
4.2.3 Criterios de calidad para el agua de riego.-
- Ninguno: agua de buena calidad para cualquier suelo y planta. Riego
continuo, en todo tipo de suelos.
- Moderado: agua mediocre para plantas tolerantes y suelo de textura fina.
Riego discontinuo debido al contenido en tóxicos.
- Severo: agua de mala calidad, sólo para plantas muy tolerantes y suelos de
textura fina muy bien drenados. Riego discontinuo con muchas

4.2.4 AGUA RESIDUAL.


Según METCALF – EDDY, “Tratamiento y Depuración de las Aguas
Residuales”El agua residual es una mezcla o dilución de elementos
contaminantes ya sea en estado líquido, sólido o gaseoso, con el agua
natural, producto de una actividad humana.

4.2.4.1 El riego agrícola con agua servida.- es el uso más extendido. Se


utiliza fundamentalmente para riego de especies arbóreas con
finalidad de producción forestal.
Las principales ventajas e inconvenientes de un agua residual frente
a un agua no contaminada son que el agua el agua residual aporta
nutrientes pero conlleva riesgos de contaminación de acuíferos si
no se toman las medidas adecuadas.

Además, a medida que el agua se infiltra en el terreno éste actúa de


filtro y en su superficie, por la actividad bacteriana, se produce la
degradación biológica de la materia orgánica de la misma manera
que un tratamiento secundario.
4.2.5 CARACTERÍSTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES:

- CARACTERISTICAS FÍSICAS:
La característica física más importante del agua residual es el contenido de sólidos, el
cual está compuesto por materia flotante y materia en suspensión, en dispersión
coloidal y en disolución. Otras características físicas son la temperatura, color y sabor.

a) SÓLIDOS TOTALES:
Estos proceden del agua de abastecimiento, del uso industrial, doméstico e infiltración
de pozos locales y aguas subterráneas. Los sólidos domésticos incluyen a los
procedentes de los fregaderos, baños, lavaderos, trituradores de basura y ablandadores
de agua.
* La turbidez, medida de la propiedad de la transmisión de la luz del agua, es un ensayo
utilizado para indicar la calidad de los vertederos de aguas residuales y aguas naturales
con respecto a la materia coloidal. La materia coloidal dispersa o absorbe la luz
evitando su transmisión.

b) TEMPERATURA:
La temperatura del agua residual es generalmente más alta que la del suministro,
debido a la adición de agua caliente procedente de las casas y actividades industriales.
La temperatura es un parámetro importante por su efecto en la vida acuática, en las
reacciones químicas y velocidades de reacción.

c) COLOR:
La edad del agua residual se determina cualitativamente por el color y olor. El agua
residual suele ser gris, sin embargo, los compuestos orgánicos son descompuestos por
las bacterias y el oxígeno disuelto se reduce a cero y el color cambia a negro.

d) OLOR:
Se debe a la producción de gases producidos por la descomposición de la materia
orgánica, el agua residual tiene un olor peculiar algo desagradable”.
- CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS:
“Estas características químicas se dividen en cuatro categorías generales que tratan de:

a) MATERIA ORGÁNICA:
La materia orgánica presente en el agua residual procede de los reinos animal y vegetal
y de las actividades humanas relacionadas con la síntesis de compuestos orgánicos.
Estos compuestos están formados generalmente por una combinación de carbono,
hidrógeno y oxígeno, junto con el nitrógeno en algunos casos.
Los grupos de sustancias orgánicas hallados las proteínas (40 a 60 %), carbohidratos
(25 a 50 %) y grasas y aceites (10 %).
*En el agua residual el 75% de los sólidos suspendidos y un 40% de los sólidos
filtrables son de naturaleza orgánica.

b) MEDIDA DEL CONTENIDO ORGÁNICO:


Con el transcurso de los años se han desarrollado diversos ensayos para determinar el
contenido orgánico de las aguas residuales.
Los métodos de laboratorio más utilizados hoy en día son: La demanda bioquímica de
oxígeno (DBO), demanda química de oxígeno (DQO), y otro más reciente es la
demanda total de oxígeno.

En la antigüedad los métodos utilizados fueron: Nitrógeno total, albuminoide,


orgánico y amoniacal; y el oxígeno consumido.

c) MATERIA INORGÁNICA:
Las concentraciones de las sustancias inorgánicas de varios componentes tienen
importancia para el establecimiento y control de calidad del agua.
Algunos de los residuos industriales son tratados para su eliminación.
Las concentraciones de los constituyentes inorgánicos aumentan debido al proceso
natural de evaporación que elimina parte del agua superficial y deja las sustancias
inorgánicas en el agua.
Como muchos de estos constituyentes pueden afectar muchos usos del agua es
conveniente analizar la naturaleza de ellos.
d) GASES DISUELTOS:
Los gases que generalmente se encuentran en el agua residual sin tratar son nitrógenos
(N2), oxígeno (O2), dióxido de carbono (CO2), sulfuro de hidrógeno (H2S), y metano
(CH4). Los tres primeros gases se encuentran en la atmósfera y se encuentran en todas
las aguas; los tres últimos proceden de la descomposición del agua residual. Otros
gases que pueden encontrarse en el agua residual es el cloro (Cl2), y ozono (O3)”.

- CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS:
Las características biológicas se dividen en:

a) MICROORGANISMOS:
Los principales grupos de microorganismos que se encuentran en las aguas residuales
son los protistas incluyen las bacterias, hongos, protozoos y algas; las plantas, se
clasifican las de semillas helechos, musgos y hepáticas; los animales se clasifican en
invertebrados y vertebrados; los virus también se encuentran en el agua residual, se
clasifican según el organismo infectado.

b) ORGANISMOS COLIFORMES:
El hombre evacua bacterias en forma de bastoncillos (coliformes) en un promedio de
100000 a 400000 por día y otras bacterias; los coliformes no son dañinos para el
hombre, estos ayudan a destruir la materia orgánica en los procesos biológicos de
tratamientos de aguas residuales.

Los organismos patógenos evacuados por el hombre pueden causar enfermedades


como: tifoidea, disentería, diarrea, etc.

Como los organismos patógenos son pocos y difíciles de aislar, el organismo coliforme
es el más numeroso y de determinación más sencilla se utiliza como organismo
indicador”. (METCALF – EDDY, 1977, pag.45)
4.3. TRATAMIENTO DE AGUA RESIDUALES PARA USO AGRICOLA
4.3.1 PROCESO DE TRATAMIENTO DEL AGUA
El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza físico-química y biológica,
mediante el cual se eliminan una serie de sustancias y microorganismos que
implican riesgo para el uso agrícola o le comunican un aspecto o cualidad
organoléptica indeseable y la transforma en un agua apta para uso agrícola. Todo
sistema de abastecimiento de aguas que no esté provisto de medios de
potabilización, no merece el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En
la potabilización del agua se debe recurrir a métodos adecuados a la calidad del
agua origen a tratar. Estación de Tratamiento de Agua Potable (ETAP) es la
instalación donde se lleva a cabo el conjunto de procesos de tratamiento de
potabilización situados antes de la red de distribución y/o depósito, que contenga
más unidades de tratamiento.

4.3.2. TIPOS DE TRATAMIENTO


Los tratamientos para potabilizar el agua, se pueden clasificar de acuerdo con:
 Los componentes o impurezas a eliminar.
 Parámetros de calidad.
 Grados de tratamientos de agua
Según los anteriores puntos, los procesos unitarios necesarios para la
potabilización del agua en función de sus componentes sería la siguiente:

TIPO DE OPERACIÓN UNITARIA


CONTAMINANTE
Desbaste
Sólidos gruesos
Coagulación+Floculación+Decantación
Partículas coloidales
Filtración
Sólidos en suspensión
Afino con Carbón Activo
Materia Orgánica
Cloración al Breakpoint
Amoniaco
Desinfección
Gérmenes Patógenos
Metales no deseados (Fe, Precipitación por Oxidación
Mn)
Sólidos disueltos (Cl-, Osmosis Inversa
Na+, K+ )
4.3.3. PARÁMETROS DE CALIDAD
Las aguas superficiales destinadas al consumo humano se clasifican según el
grado de tratamiento al que se deben someter para su potabilización, en los grupos
siguientes:
TIPO A1: Tratamiento físico simple y desinfección
TIPO A2: Tratamiento físico normal, tratamiento químico y desinfección
TIPO A3: Tratamiento físico y químico intensivo, afino y desinfección.

4.3.4. PRINCIPALES OPERACIONES UNITARIAS EMPLEADAS EN EL


TRATAMIENTO DEL AGUA.
Los principales procesos de transferencia utilizados en el tratamiento del agua
para consumo humano son los siguientes:
Transferencia de sólidos.
Transferencia de iones.
Transferencia de gases.
Transferencia molecular o de nutrientes

4.4. Etapas del tratamiento

4.4.1. Tratamiento primario

El tratamiento primario es para reducir aceites, grasas, arenas y sólidos gruesos.


Este paso está enteramente hecho con maquinaria, de ahí conocido también como
tratamiento mecánico.

a) Remoción de sólidos

En el tratamiento mecánico, el afluente es filtrado en cámaras de rejas para


eliminar todos los objetos grandes que son depositados en el sistema de
alcantarillado, tales como trapos, barras, compresas, tampones, latas, frutas, papel
higiénico, etc. Éste es el usado más comúnmente mediante una pantalla rastrillada
automatizada mecánicamente. Este tipo de basura se elimina porque esto puede
dañar equipos sensibles en la planta de tratamiento de aguas residuales, además
los tratamientos biológicos no están diseñados para tratar sólidos.

b) Remoción de arena

Esta etapa (también conocida como escaneo o maceración) típicamente incluye un


canal de arena donde la velocidad de las aguas residuales es cuidadosamente
controlada para permitir que la arena y las piedras de ésta tomen partículas, pero
todavía se mantiene la mayoría del material orgánico con el flujo. Este equipo es
llamado colector de arena. La arena y las piedras necesitan ser quitadas a tiempo
en el proceso para prevenir daño en las bombas y otros equipos en las etapas
restantes del tratamiento. Algunas veces hay baños de arena (clasificador de la
arena) seguido por un transportador que transporta la arena a un contenedor para
la deposición. El contenido del colector de arena podría ser alimentado en el
incinerador en un procesamiento de planta de fangos, pero en muchos casos la
arena es enviada a un terraplén.

Tanque de sedimentación primaria en una planta rural.

c) Investigación y maceración

El líquido libre de abrasivos es pasado a través de pantallas arregladas o rotatorias


para remover material flotante y materia grande como trapos; y partículas
pequeñas como chícharos y maíz. Los escaneos son recolectados y podrán ser
regresados a la planta de tratamiento de fangos o podrán ser dispuestos al exterior
hacia campos o incineración. En la maceración, los sólidos son cortados en
partículas pequeñas a través del uso de cuchillos rotatorios montados en un
cilindro revolvente, es utilizado en plantas que pueden procesar esta basura en
partículas. Los maceradores son, sin embargo, más caros de mantener y menos
confiables que las pantallas físicas.

d) Sedimentación

Muchas plantas tienen una etapa de sedimentación donde el agua residual se pasa
a través de grandes tanques circulares o rectangulares. Estos tanques son
comúnmente llamados clarificadores primarios o tanques de sedimentación
primarios. Los tanques son lo suficientemente grandes, tal que los sólidos fecales
pueden situarse y el material flotante como la grasa y plásticos pueden levantarse
hacia la superficie y desnatarse. El propósito principal de la etapa primaria es
producir generalmente un líquido homogéneo capaz de ser tratado biológicamente
y unos fangos o lodos que puede ser tratado separadamente. Los tanques primarios
de establecimiento se equipan generalmente con raspadores conducidos
mecánicamente que llevan continuamente los fangos recogido hacia una tolva en
la base del tanque donde mediante una bomba puede llevar a éste hacia otras
etapas del tratamiento.
4.4.2. Tratamiento secundario

El tratamiento secundario está diseñado para degradar sustancialmente el


contenido biológico del agua residual, el cual deriva de residuos humanos,
residuos de alimentos, jabones y detergentes. La mayoría de las plantas
municipales utilizan procesos biológicos aeróbicos para este fin.

a) Desbaste

Consiste habitualmente en la retención de los sólidos gruesos del agua residual


mediante una reja, manual o autolimpiante, o un tamiz, habitualmente de menor
paso o luz de malla. Esta operación no sólo reduce la carga contaminante del agua
a la entrada, sino que permite preservar los equipos como conducciones, bombas
y válvulas, frente a los depósitos y obstrucciones provocados por los sólidos, que
habitualmente pueden ser muy fibrosos: tejidos, papeles, etc.

Los filtros de desbaste son utilizados para tratar particularmente cargas orgánicas
fuertes o variables, típicamente industriales, para permitirles ser tratados por
procesos de tratamiento secundario. Son filtros típicamente altos, filtros circulares
llenados con un filtro abierto sintético en el cual las aguas residuales son aplicadas
en una cantidad relativamente alta. El diseño de los filtros permite una alta
descarga hidráulica y un alto flujo de aire. En instalaciones más grandes, el aire
es forzado a través del medio usando sopladores. El líquido resultante está
usualmente con el rango normal para los procesos convencionales de tratamiento.

b) Fangos activos

Las plantas de fangos activos usan una variedad de mecanismos y procesos para
usar oxígeno disuelto y promover el crecimiento de organismos biológicos que
remueven substancialmente materia orgánica. También puede atrapar partículas
de material y puede, bajo condiciones ideales, convertir amoniaco en nitrito y
nitrato, y en última instancia a gas nitrógeno.
c) Camas filtrantes (camas de oxidación)

Filtro oxidante en una planta rural.

Se utiliza la capa filtrante de goteo utilizando plantas más viejas y plantas


receptoras de cargas más variables, las camas filtrantes son utilizadas donde el
licor de las aguas residuales es rociado en la superficie de una profunda cama
compuesta de coque (carbón, piedra caliza o fabricada especialmente de medios
plásticos). Tales medios deben tener altas superficies para soportar las
biopeliculas que se forman. El licor es distribuido mediante unos brazos
perforados rotativos que irradian de un pivote central. El licor distribuido gotea
en la cama y es recogido en drenes en la base. Estos drenes también proporcionan
un recurso de aire que se infiltra hacia arriba de la cama, manteniendo un medio
aerobio. Las películas biológicas de bacterias, protozoarios y hongos se forman en
la superficie media y se comen o reducen los contenidos orgánicos. Esta
biopelícula es alimentado a menudo por insectos y gusanos.

d) Placas rotativas y espirales

En algunas plantas pequeñas son usadas placas o espirales de revolvimiento lento


que son parcialmente sumergidas en un licor. Se crea un flóculo biotico que
proporciona el substrato requerido.

e) Reactor biológico de cama móvil

El reactor biológico de cama móvil (MBBR, por sus siglas en inglés) asume la
adición de medios inertes en vasijas de fangos activos existentes para proveer
sitios activos para que se adjunte la biomasa. Esta conversión hace como
resultante un sistema de crecimiento. Las ventajas de los sistemas de crecimiento
adjunto son:
 1) Mantener una alta densidad de población de biomasa
 2) Incrementar la eficiencia del sistema sin la necesidad de incrementar
la concentración del licor mezclado de sólidos (MLSS)
 3) Eliminar el costo de operación de la línea de retorno de fangos activos
(RAS).

f) Filtros aireados biológicos

Filtros aireados (o anóxicos) biológicos (BAF) combinan la filtración con


reducción biológica de carbono, nitrificación o desnitrificación. BAF incluye
usualmente un reactor lleno de medios de un filtro. Los medios están en la
suspensión o apoyados por una capa en el pie del filtro. El propósito doble de este
medio es soportar altamente la biomasa activa que se une a él y a los sólidos
suspendidos del filtro. La reducción del carbón y la conversión del amoniaco
ocurre en medio aerobio y alguna vez alcanzado en un sólo reactor mientras la
conversión del nitrato ocurre en una manera anóxica. BAF es también operado en
flùjo alto o flujo bajo dependiendo del diseño especificado por el fabricante.

g) Reactores biológicos de membrana

MBR es un sistema con una barrera de membrana semipermeable o en conjunto


con un proceso de fangos. Esta tecnología garantiza la remoción de todos los
contaminantes suspendidos y algunos disueltos. La limitación de los sistemas
MBR es directamente proporcional a la eficaz reducción de nutrientes del proceso
de fangos activos. El coste de construcción y operación de MBR es usualmente
más alto que el de un tratamiento de aguas residuales convencional de esta clase
de filtros.

h) Sedimentación secundaria

El paso final de la etapa secundaria del tratamiento es retirar los flóculos


biológicos del material de filtro, y producir agua tratada con bajos niveles de
materia orgánica y materia suspendida. En una planta de tratamiento rural, se
realiza en el tanque de sedimentación secundaria.
4.4.3. Tratamiento terciario

El tratamiento terciario proporciona una etapa final para aumentar la calidad del
efluente al estándar requerido antes de que éste sea descargado al ambiente
receptor (mar, río, lago, campo, etc.) Más de un proceso terciario del tratamiento
puede ser usado en una planta de tratamiento. Si la desinfección se practica
siempre en el proceso final, es siempre llamada pulir el efluente.

a) Filtración

La filtración de arena remueve gran parte de los residuos de materia suspendida.


El carbón activado sobrante de la filtración remueve las toxinas residuales.

b) Lagunaje

Esquema de una depuradora por lagunaje.

El tratamiento de lagunas proporciona el establecimiento necesario y fomenta la


mejora biológica de almacenaje en charcos o lagunas artificiales. Se trata de una
imitación de los procesos de autodepuración que somete un río o un lago al agua
residual de forma natural. Estas lagunas son altamente aerobias y la colonización
por los macrofitos nativos, especialmente cañas, se dan a menudo. Los
invertebrados de alimentación del filtro pequeño tales como Daphnia y especies
de Rotífera asisten grandemente al tratamiento removiendo partículas finas.

El sistema de lagunaje es barato y fácil de mantener, pero presenta los


inconvenientes de necesitar gran cantidad de espacio y de ser poco capaz para
depurar las aguas de grandes núcleos.

c) Tierras húmedas construidas

Las tierras húmedas construidas incluyen camas de caña y un rango similar de


metodologías similares que proporcionan un alto grado de mejora biológica
aerobia y pueden ser utilizados a menudo en lugar del tratamiento secundario para
las comunidades pequeñas, también para la fitoremediacion.
Un ejemplo es una pequeña cama de cañas (o camas de lámina) utilizada para
limpiar el drenaje del lugar de los elefantes en el parque zoológico de Chester en
Inglaterra.

d) Remoción de nutrientes

Las aguas residuales pueden también contener altos niveles de nutrientes


(nitrógeno y fósforo) que eso en ciertas formas puede ser tóxico para peces e
invertebrados en concentraciones muy bajas (por ejemplo amoníaco) o eso puede
crear condiciones insanas en el ambiente de recepción (por ejemplo: mala hierba
o crecimiento de algas). Las malas hierbas y las algas pueden parecer ser una
edición estética, pero las algas pueden producir las toxinas, y su muerte y consumo
por las bacterias (decaimiento) pueden agotar el oxígeno en el agua y asfixiar los
peces y a otra vida acuática. Cuando se recibe una descarga de los ríos a los lagos
o a los mares bajos, los nutrientes agregados pueden causar pérdidas entrópicas
severas perdiendo muchos peces sensibles a la contaminación en el agua. La
retirada del nitrógeno o del fósforo de las aguas residuales se puede alcanzar
mediante la precipitación química o biológica.

La remoción del nitrógeno se efectúa con la oxidación biológica del nitrógeno del
amoníaco a nitrato (nitrificación que implica nitrificar bacterias tales como
Nitrobacter y Nitrosomonus), y entonces mediante la reducción, el nitrato es
convertido al gas nitrógeno (desnitrificación), que se lanza a la atmósfera. Estas
conversiones requieren condiciones cuidadosamente controladas para permitir la
formación adecuada de comunidades biológicas. Los filtros de arena, las lagunas
y las camas de lámina se pueden utilizar para reducir el nitrógeno. Algunas veces,
la conversión del amoníaco tóxico al nitrato solamente se refiere a veces como
tratamiento terciario.

La oxidación anaeróbica se define como aquella en que la descomposición se


ejecuta en ausencia de oxigeno disuelto y se usa el oxígeno de compuesto
orgánicos, nitratos y nitritos, los sulfatos y el CO2, como aceptador de electrones.
En el proceso conocido como desnitrificación, los nitratos y nitritos son usados
por las bacterias facultativas, en condiciones anóxicas, condiciones intermedias,
con formación de CO2, agua y nitrógeno gaseoso como productos finales.

La retirada del fósforo se puede efectuar biológicamente en un proceso llamado


retiro biológico realzado del fósforo. En este proceso específicamente bacteriano,
llamadas Polyphosphate que acumula organismos, se enriquecen y acumulan
selectivamente grandes cantidades de fósforo dentro de sus células. Cuando la
biomasa enriquecida en estas bacterias se separa del agua tratada, los biosólidos
bacterianos tienen un alto valor del fertilizante. La retirada del fósforo se puede
alcanzar también, generalmente por la precipitación química con las sales del
hierro (por ejemplo: cloruro férrico) o del aluminio (por ejemplo: alumbre). El
fango químico que resulta, sin embargo, es difícil de operar, y el uso de productos
químicos en el proceso del tratamiento es costoso. Aunque esto hace la operación
difícil y a menudo sucia, la eliminación química del fósforo requiere una huella
significativamente más pequeña del equipo que la de retiro biológico y es más
fácil de operar.

e) Desinfección

El propósito de la desinfección en el tratamiento de las aguas residuales es reducir


substancialmente el número de organismos vivos en el agua que se descargará
nuevamente dentro del ambiente. La efectividad de la desinfección depende de la
calidad del agua que es tratada (por ejemplo: turbiedad, pH, etc.), del tipo de
desinfección que es utilizada, de la dosis de desinfectante (concentración y
tiempo), y de otras variables ambientales. El agua turbia será tratada con menor
éxito puesto que la materia sólida puede blindar organismos, especialmente de la
luz ultravioleta o si los tiempos del contacto son bajos. Generalmente, tiempos de
contacto cortos, dosis bajas y altos flujos influyen en contra de una desinfección
eficaz. Los métodos comunes de desinfección incluyen el ozono, la clorina, o la
luz UV. La Cloramina, que se utiliza para el agua potable, no se utiliza en el
tratamiento de aguas residuales debido a su persistencia.

La desinfección con cloro sigue siendo la forma más común de desinfección de


las aguas residuales en Norteamérica debido a su bajo historial de costo y del largo
plazo de la eficacia. Una desventaja es que la desinfección con cloro del material
orgánico residual puede generar compuestos orgánicamente clorados que pueden
ser carcinógenos o dañinos al ambiente. La clorina o las "cloraminas" residuales
puede también ser capaces de tratar el material con cloro orgánico en el ambiente
acuático natural. Además, porque la clorina residual es tóxica para especies
acuáticas, el efluente tratado debe ser químicamente desclorinado, agregándose
complejidad y costo del tratamiento.

La luz ultravioleta (UV) se está convirtiendo en el medio más común de la


desinfección en el Reino Unido debido a las preocupaciones por los impactos de
la clorina en el tratamiento de aguas residuales y en la clorinación orgánica en
aguas receptoras. La radiación UV se utiliza para dañar la estructura genética de
las bacterias, virus, y otros patógenos, haciéndolos incapaces de la reproducción.
Las desventajas dominantes de la desinfección UV son la necesidad del
mantenimiento y del reemplazo frecuentes de la lámpara y la necesidad de un
efluente altamente tratado para asegurarse de que los microorganismos objetivo
no están blindados de la radiación UV (es decir, cualquier sólido presente en el
efluente tratado puede proteger microorganismos contra la luz UV).
El ozono O3 es generado pasando el O2 del oxígeno con un potencial de alto
voltaje resultando un tercer átomo de oxígeno y que forma O3. El ozono es muy
inestable y reactivo y oxida la mayoría del material orgánico con que entra en
contacto, de tal manera que destruye muchos microorganismos causantes de
enfermedades. El ozono se considera ser más seguro que la clorina porque,
mientras que la clorina que tiene que ser almacenada en el sitio (altamente
venenoso en caso de un lanzamiento accidental), el ozono es colocado según lo
necesitado. La ozonización también produce pocos subproductos de la
desinfección que la desinfección con cloro. Una desventaja de la desinfección del
ozono es el alto costo del equipo de la generación del ozono, y que la cualificación
de los operadores deben ser elevada.

5 Justificación

Las aguas servidas contienen contaminantes constituidos principalmente de materia


biodegradable y no biodegradable estos residuos provocan malos olores por la
putrefacción del material biodegradable y en su recorrido por los ríos, lagos y capas
subterráneas matan la vida microscópica y los organismos vivientes de las aguas
naturales alterando el ecosistema.

La actividad principal del valle del Mantaro es la agricultura y la ganadería


requiriendo grandes cantidades de agua, necesidad que es cubierta con el uso de
aguas servidas para el riego sin la realización de tratamiento alguno, generando
contaminación de los terrenos de cultivo y afectando la cadena alimenticia por la
propagación y transporte de enfermedades epidemiológicas y bacteriológicas .

El desarrollo industrial y tecnológico, así como la expansión demográfica indican


que nuestra provincia va a requerir agua tratada para su desarrollo agrícola.

El uso de aguas residuales para el riego de cultivos de consumo humano incrementa


los factores de riesgo para la salud de la población. Las situaciones endémicas de
diarreas, parasitismo, fiebre tifoidea y salmonelosis que imperan en nuestro país no
son más que el reflejo de esta crítica situación, a la que vino a sumarse el cólera.
6 Hipótesis

6.2 Formulación de la hipótesis

6.2.1 Hipótesis General

 El tratamiento adecuado de las aguas del colector “Agua de las


Vírgenes” cumplirá la meta establecida para la obtención de agua apta
para ser empleada en la agricultura.

6.2.2 Hipótesis Específica.

 La implementación de un tratamiento que incluya procesos físicos,


biológicos y químicos para el tratamiento de las aguas del Colector
Aguas de las Vírgenes, permite la obtención de agua que pueda ser
usada en la agricultura.

 Se obtuvo varios metales pesados provenientes de los relaves de la


planta piloto de yauris.

7 Variables
7.2 Variable independiente.
 Tratamiento de aguas (X)

7.3 variable dependiente


 Agua para uso agrícola (Y)
8 Diseño Metodológico

Método a utilizar

Se empleará el método del diseño experimental dividido en tres niveles de


caracterización.

1. Caracterización de los efluentes


2. Ensayos físicos
3. Ensayos biológicos
4. Ensayo químico (adición de cloro)

 Equipos y materiales

 pH metro
 vaso de precipitación
 tubos de ensayo
 reactivos
 papel filtro

 Población y muestra
La población en su conjunto constituye la caracterización global de las aguas
servidas, dentro de ellas la selección de las muestras se realizarán mediante la técnica
de muestreo estadístico probabilístico de tipo simple aleatorio; determinado una
muestra numérica y realizando un listado de todos los elementos que componen la
población.
9 Cronograma Actividades de

PERIODO DE EJECUCIÓN
ACTIVIDADES AGOSTO SETEMBRE OCTUBRE NOBIEMBRE DICIEMBREENERO FEBRERO MARZO ABRIL
a. Elaboracion del proyecto X X
b. Revision bibliografica X X X
c. Implementacion y organizacion X X
d. Recoleccion de muestras X X
e. Recopilacion y precesamiento de datos X
f. Evaluacion e interpretacion de resultados X X X
g. Revision del informe final X
h. sustentacion y aprobacion del proyecto X

10 Presupuesto
 Gastos detallados

 Reactivos s/. 1350


 Materiales de laboratorio s/. 300
 Instrumentos de medición s/. 500
 Material bibliográfico s/. 200
 Transporte s/. 100
 Gastos por alimentación s/. 400

TOTAL s/.2850
11 Referencia bibliográfica

1. CHAMY, R. 1995. “Tratamiento anaerobio de Residuos Sólidos”. Escuela de


Ingeniería Bioquímica, Universidad Católica de Valparaíso – Chile.

2. CLARK, J. 1989. “Enciclopedia de Química”. Editorial Omega. España.

3. METCALF – EDDY, 1977, “Tratamiento y Depuración de las Aguas


Residuales”. Editorial Continental. México.

4. ZAROR C. 1993. “Conceptos Fundamentales de Tratamiento de Residuos


Industriales”. Ediciones Universitarias. Universidad Nacional de Concepción.
Concepción – Chile.

5. AQUINO/ CAMACHO/ LLANOS. , 1989, “Métodos para el Análisis de aguas,


suelos y Residuos Sólidos”. Lima, Perú.

6. Sistema de tratamiento Biológico Aplicable al uso de aguas residuales en riego


agrícola: http://www.cepis.org.pe/bvsaidis/mexico13/067.pdf.

7. ZAROR C. 1993. “Conceptos Fundamentales de Tratamiento de Residuos


Industriales”. Ediciones Universitarias. Universidad Nacional de Concepción.
Concepción – Chile
MATRIZ DE CONSISTENCIA DEL PLAN DE TESIS Anexo Nº 01.
(PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA)

TITULO: “TRATAMIENTO FÍSICO, BIOLÓGICO Y QUÍMICO DE LAS AGUAS DEL COLECTOR “AGUAS DE LAS
VÍRGENES” PARA USO AGRÍCOLA”
IV. VARIABLES E
I. PROBLEMA II. OBJETIVO III. HIPÓTESIS V. METODOLOGÍA
INDICADORES
PROBLEMA GENERAL. OBJETIVO GENERAL. HIPÓTESIS GENERAL. TIPO DE INVESTIGACIÓN:
¿Qué tratamiento de las aguas del Determinar un tratamiento adecuado El tratamiento adecuado de las aguas del VARIABLE INDEPENDIENTE - Aplicada
(x):
colector “Agua de las Vírgenes” de las aguas del colector “Agua de las colector “Agua de las Vírgenes” cumplirá NIVEL DE INVESTIGACIÓN:
permitirá la obtención de agua Vírgenes” para la obtención de agua la meta establecida para la obtención de - Descriptiva
Tratamiento de aguas (X) - Correlacional
apta para ser empleada en la apta para ser empleada en la agua apta para ser empleada en la
agricultura? agricultura. agricultura. DISEÑO DE
INVESTIGACIÓN:
VARIABLE DEPENDIENTE - Experimental
(y): - Análisis de la
PROBLEMAS ESPECÍFICOS. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. HIPÓTESIS ESPECÍFICAS. varianza
 ¿El tratamiento que incluya  Implementar un tratamiento que Agua para uso agrícola (Y) - Diseño factorial.
 La implementación de un POBLACIÓN.
procesos físicos, biológicos y incluya procesos físicos, - AGUA DEL
tratamiento que incluya procesos COLECTOR
químicos, será el más adecuado biológicos y químicos para el
físicos, biológicos y químicos para el “AGUAS DE LAS
para tratar las aguas del Colector tratar las aguas del Colector VIRGENES”
tratamiento de las aguas del Colector MUESTRA:
Aguas de las Vírgenes, para que Aguas de las Vírgenes, de tal
Aguas de las Vírgenes, permite la - Tres muestras de 0.5 l
esta pueda ser usada en la manera que ésta pueda ser usada en diferentes puntos.
obtención de agua que pueda ser usada Principio intermedio y
agricultura? en la agricultura.
en la agricultura. final.
MÉTODO Y TÉCNICAS DE
 ¿Qué metales pesados podemos INVESTIGACIÓN.
 Conocer los metales pesados
encontrar haciendo un análisis  Se obtuvo varios metales pesados
realizando el análisis de agua. - Análisis químico
de agua? provenientes de los relaves de la
- Análisis biológico
planta piloto de yauris.
- DQO.
- DBO.
13. Índice propuesto

1. Caratula
2. Agradecimiento
3. Introducción
4. Resumen
5. Índice
6. Capítulo I: Generalidades
7. Capitulo II: formulación de la investigación
7.1.Problema
7.2.Objetivo
7.3.Hipótesis
7.4.Variables
8. Capitulo III: Marco teórico
8.1.Antecedentes
8.2.Bases teóricas
9. Diseño metodológico
9.1.Método utilizado
9.2.Equipos y materiales
9.3.Población y muestra
10. Cronograma de actividades
11. Presupuesto
12. Referencias bibliográficas
13. Anexos