UF1 L’ORGANITZACIÓ

DEL COS HUMÀ

NF1UF 1 Estructura i organització general de
l’organisme: LA CÈL·LULA. Funcions
Avaluació
Avaluació contínua

Assistència obligatòria
 Màxim: 15% faltes injustificades-25% totals

Avaluació per UF independents

Superar el mòdul
 Superar independentment les 2 UF
• Nota igual o superior a 5,00
Avaluació
Avaluació de les UF
Proves escrites (80%)
Nota mínima 3,50
No es repeteix cap examen
La nota serà la mitjana de les diferents proves realitzades a
l’UF
•Nota mínima: 4,00
Si es suspèn, es recuperaran els controls suspesos
Actitud, activitats i treballs realitzats (20%)
Assistència, participació, compliment de normes...
Nota de l’UF: la nota del apartat de proves escrites ha de ser igual
o superior a 4,00
SI NO ES FAN LES DIFERENTS ACTIVITATS, LA NOTA POT
SER INFERIOR A 5....
Avaluació
Nota final del mòdul

Q MP = 0.7 Q UF 1 + 0.3 Q UF2

Recuperació
Prova escrita al juny
• Funciones celulares
• Función de nutrición
• Procesos
• Ingestión
• Digestión
• Metabolismo
• Excreción
• Autofagia
• Función de relación
• Función reproductora
• Ciclo celular
• Mitosis
• Meiosis
skat.ihmc.us
FUNCIONES CELULARES
• Funciones de nutrición: conjunto de procesos químicos
que permite al organismo obtener las diferentes
sustancias que necesita para vivir:
• Energía
• Materia orgánica
• F. de relación: capacidad de conocer el medio, los
cambios que experimenta y reaccionar ante ellos

• F reproducción: capacidad de tener descendientes,

asegura la supervivencia de la especie
• Mitosis
• Meiosis
Función de nutrición
• Tipos de nutrición
• Autótrofa
• Hererótrofa
• Procesos
• Ingestión
• Digestión
• Metabolismo
• Excreción
• ¿Cómo obtiene los nutrientes?
Función de nutrición. Ingestión
• Absorción: a través de la membrana
• Transporte pasivo
• Difusión
• Simple
• Ósmosis: H2O2
• Facilitada
• Transporte activo
• Bombas
• Ingestión de macromoléculas y partícula
• Transporte de moléculas de elevada masa molecular:
Transporte en masa, mediado por vesículas
• Endocitosis: captura
• Exocitosis: expulsión
Función de nutrición ENDOCITOSIS
• La captura de las macromoléculas se realiza mediante
una invaginación de una región de la membrana
plasmática que posteriormente se estrangula para dar
lugar a una vesícula intracelular.
Función de nutrición ENDOCITOSIS
• 3 tipos:
• Pinocitosis (bebe). Partículas disueltas en líquido
• Fagocitosis (come). Partículas grandes (bacterias, virus,…). Mediante
pseudópodos
• Por receptores de membrana, las partículas se unen a receptores
específicos de membrana Ej colesterol
Función de nutrición ENDOCITOSIS
Pinocitosis:
Función de nutrición ENDOCITOSIS
Fagocitosis, mecanismo de defensa
Función de nutrición ENDOCITOSIS
• Por receptores de membrana
Función de nutrición
• Endocitosis: captura de partículas englobadas en una
vesicula: ENDOSOMA, fagosoma,..

• ¿Qué sucede ahora?

Función de nutrición Digestión celular
• Mediante enzimas que hidrolizan los compuestos
• LISOSOMAS
• Lisosoma (primario) se une a Endosoma: lisosoma
secundario
o vacuola
Digestión
digestiva

Paso de nutrientes al citoplasma

Función de nutrición Metabolismo
• Nutrientes en el citoplasma
• ¿Qué nutrientes tenemos?
• ¿Qué hacemos con ellos?
Función de nutrición Digestión celular
• Mediante enzimas que hidrolizan los compuestos
• LISOSOMAS
• Lisosoma (primario) se une a Endosoma: lisosoma
secundario
o vacuola
Digestión
digestiva

Paso de nutrientes al citoplasma

Almacenarse Metabolismo
Función de nutrición Metabolismo
• Metabolismo celular
• Anabolismo
• Síntesis de moléculas
complejas, consume energía
• Crecimiento, regeneración
de estructuras
• Catabolismo: descomposición de
las moléculas, se libera energía
en forma ATP
• Obtener energía (Respiración)
Función de nutrición Metabolismo
Función de nutrición Excreción
• Mediante enzimas que hidrolizan los compuestos
• LISOSOMAS
• Lisosoma (primario) se une a Endosoma: lisosoma
secundario
o vacuola
Digestión digestiva

Paso de nutrientes al citoplasma

Eliminación de residuos:
EXOCITOSIS

Metabolismo Almacenarse

No se eliminan y
permanecen
CUERPO RESIDUAL
Función de nutrición Excreción
• Eliminación de productos de desecho producidas por el
metabolismo.
• Difusión pasiva: CO2, NH3
• Exocitosis
• Vesículas libres en el citoplasma, son guiadas por el
citoesqueleto hasta la membrana, se fusionan con
esta y liberan los residuos

• En casi todas las células animales y vegetales la exocitosis se

produce sólo para la secreción de sustancias útiles, previamente
empaquetadas por el complejo de Golgi.
• Exocitosis:
Autofagia
• Formación de vesículas que origina una doble membrana
que rodea el elemento a eliminar: Autofagosoma
• Fusión con lisosomas

• Renovación celular y proteico

• Eliminación no funcionales
• Fundamental en situaciones de estrés: inanición, hipoxia,…
• Aportación nutrientes
• Defensa
• Eliminación de patógenos intracelulares: bacterias y virus
• Presentación Ag (HCL clase I)
• Disminuye con el envejecimiento
• Alteraciones: acumulación de proteínas anormales u
orgánulos dañados
• Envejecimiento
• Característicos en las enfermedades
neurodegenerativas como el Párkinson, el Alzhéimer
• Cáncer:
• En las fases iniciales de un tumor desempeña un papel
antitumoral: corrige defectos, estimula Sist Inmune.
• En las fases más avanzadas de un cáncer facilita que el cáncer se
propague al permitir que las células tumorales sobrevivan en
ambientes hostiles
 Transcitosis

• La molécula entra por endocitosis por un extremo de la célula y

sale, tras recorrer toda la célula sin ser aprovechada, por el otro
extremo por exocitosis.
• https://youtu.be/aWItglvTiLc
Funciones de relación
• Captar cambios en el medio y reaccionar emitiendo una
respuesta
• Estímulos: luminosos, térmicos, químicos,….
• Respuesta:
• Estática: secreción de productos, enquistamiento
• Dinámica: MOVIMIENTO
Funciones de relación
• MOVIMIENTO:
• Deformaciones celulares
• Ciclosis o corrientes endocelulares: movimientos del citoplasma
• Ej Cloroplastos hacia la luz
• Contracción: acortamiento de parte de la célula o toda ella. Actina.
• Desplazamiento
• Vibratil: cilios y flagelos
• Ameboide o por pseudópodos
Funciones de relación
http://youtu.be/V1644oLsfas
http://youtu.be/QGAm6hMysTA
Función reproductora
• La división celular permite la
reproducción de los
organismos
• Procariotas: fisión binaria
conjugación

• En los eucariontes existen

dos tipos de división celular:
• la mitosis: cél somáticas
• la meiosis: cél germinales
de los gametos
Función reproductora
• En las células procariotas se produce la división
simple: fisión binaria
• El ADN de la bacteria se duplica y forma dos copias idénticas.
• Cada copia se va a un punto de la célula y más tarde la célula
se divide en dos mitades.
• Así se forman dos células hijas iguales, más pequeñas que la
progenitora
Función reproductora
• En las células procariotas
se produce la
conjugación: parasexual
• Intercambio de material
genético
• Plásmido
Función reproductora
• En los eucariontes existen
dos tipos de división celular:
• la mitosis: cél somáticas
• la meiosis: cél germinales
de los gametos
Ciclo celular
• Fase por las que pasa una célula
desde que nace hasta que vuelve
a dividirse
• División (Fase M)
• División del núcleo o
cariocinesis
• División celular o citocinesis
• Interfase
• Fase G1 o postmitótica
• Fase S o de síntesis
• Fase G2 o premitótica
Ciclo celular
• Ciclo celular
• Duración, varía con el tipo
de célula
• Necesario un gran control
• A veces ocurren errores, y la
célula puede escapar a esta
regulación: división sin
control

https://youtu.be/0FrFFldUXTg
Ciclo celular
• Fase G1:
• Etapa más larga. Desde que la célula
deja de dividirse hasta que se replica el
ADN
• Se produce el crecimiento celular y la
preparación de la célula para la
replicación del ADN
• Hay células que detienen su ciclo celular
en esta fase:
• Fase G0 o quiescencia o reposo
• Hepatocito (puede volver)
• Especialización: neuronas
Ciclo celular
• Fase G1
• Que la célula pase a la
Fase S o no, depende
de un tipo de control
(diferentes tipos de
proteínas): PUNTO DE
CONTROL G1
• Si se pasa se entra
en la fase S y sigue
el ciclo
Ciclo celular
• Fase S:
• Replicación del ADN
• Síntesis de histonas
• Duplicación del centrosoma
en las células animales
Ciclo celular
• Fase G2. Corta
• Se comprueba que el ADN se
haya replicado correcta y
totalmente
• Cromosomas con dos
cromátidas
• PUNTO DE CONTROL G2,
que determina si sigue o no
Ciclo celular
• Otro punto de control en la metafase
Ciclo celular
• Control
• Dos proteínas:
• Ciclinas
• Proteínas quinasas dependientes de ciclinas( Cdk)

• Actúan en los puntos de control activando o desactivando la progresión

del ciclo, dependiendo de señales activadoras o inhibidoras
• Si se comprueba la existencia de ADN dañado se genera una proteína: p53
• Detiene el ciclo en el control G1 y participa en la apoptosis celular

• Ciclinas y proteínas quinasas dependientes de ciclinas (Cdk) Son

sinterizadas por los protooncogenes
• P53: gen supresor de tumores

• Mutaciones: neoplasias
MITOSIS
• Fase M: división celular MITOSIS
• Una célula reparte su información genética en dos núcleos.
• Se forman dos células hijas genéticamente idénticas entre
sí e idénticas a la célula madre.
REPRODUCCIÓN CELULAR
• Mitosis
• Profase
• Metafase
• Anafase
• Telofase
• PROFASE
 REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
• PROFASE
• Condensación de la CROMATINA en CROMOSOMAS (1):
cromátidas y centrómero.
• Se desplazan los centriolos hacia los polos (2).
• Empieza a formarse el huso acromático (3).
• Desaparece el nucleolo (4)
 REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
• PROFASE
• Desaparece la membrana nuclear (5)
• Se produce la total condensación de la cromatina (Cromosomas típicos)
(6)
• Los centriolos han migrado hacia los polos de la célula (7)
• Se ha formado totalmente el huso acromático (8)
• Los cromosomas ya formados se mueven y se unen a una fibra del huso
por su centrómero (un sólo cromosoma por fibra) (9)
• Cuando se han unido se van moviendo hasta situarse en el centro de la
célula.
REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
METAFASE
REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
METAFASE
• Todos los cromosomas se encuentran situados en
el ecuador (parte media) de la célula, formando una
figura muy característica llamada PLACA
ECUATORIAL (1).
REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
ANAFASE
REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
ANAFASE
• Las cromátidas se separan y se desplazan hacia los centriolos
• Van desapareciendo las fibras del huso.
En este momento ya se ha repartido el material hereditario (las
cadenas de ADN) de forma idéntica en dos partes.
REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
• TELOFASE
REPRODUCCIÓN CELULAR. Mitosis
• TELOFASE
• Es como una profase al revés
• Los cromosomas se desespiralizan y se transforman en
cromatina (2)
• Aparece la membrana nuclear (1), quedando una célula con
dos núcleos.
REPRODUCCIÓN CELULAR.
• DIVISIÓN CITOPLASMÁTICA (CITOCINESIS)
• por bipartición, gemación o esporulación..
• El resultado final es que la célula madre se ha
transformado en dos células hijas idénticas
genéticamente.
REPRODUCCIÓN CELULAR

http://www.youtube.co
m/watch?v=Jp_CfP9DSp
w
Web BIOGEO_OV de José Luis Sánchez Guillén
Web BIOGEO_OV de José Luis Sánchez Guillén
Web BIOGEO_OV de José Luis Sánchez Guillén
Web BIOGEO_OV de José Luis Sánchez Guillén
Web BIOGEO_OV de José Luis Sánchez Guillén
Web BIOGEO_OV de José Luis Sánchez Guillén
• Actividades Mitosis Meiosis
• 1,2,3
Meiosis
• Cada especie tiene un número de cromosomas, que se
mantiene constante de un individuo a sus descendiente
• Los organismos que se reproducen sexualmente,
¿cómo lo logran?
REPRODUCCIÓN CELULAR
• Las células de los individuos de una especie determinada
suelen tener un NÚMERO FIJO DE CROMOSOMAS, que en
las plantas y animales superiores se presentan por pares.
• El ser humano tiene 23 pares de cromosomas.
REPRODUCCIÓN CELULAR. Meiosis
• Por meiosis se producen los gametos (n)
• Espermatozoides
• Óvulos.

• La unión de gametos recibe el nombre de fecundación.

• La célula formada se llama zigoto (2n)

Meiosis
Meiosis
Meiosis
• Consiste en una doble división celular: meiosis I y
meiosis II
• Se reduce a la mitad el número de cromosomas

• Al final tendremos cuatro células hijas haploides

genéticamente distintas

• Contribuye a la variabilidad genética

Meiosis
• MEIOSIS I - División reduccional
• Profase I
• Leptoteno
• Zigoteno
• Paquiteno
• Diploteno
• Diacinesis
• Metafase I
• Anafase I
• Telofase I
• MEIOSIS II - División ecuacional
• Profase II
• Metafase II
• Anafase II
• Telofase II
• Diacinesis

Diacinesis
 Profase I
• Es similar a la de mitosis en cuanto a que es una fase de
preparación:
• Desaparece el nucléolo
• Se forma el huso
• Condensación de los cromosomas
• Al final desaparece la membrana nuclear
• Diferentes fases
 Profase I. LEPTOTENO
• Los cromosomas empiezan a
condensarse
• Se observan filamentos largos que
presentan gránulos: cromómeros
• Formado por dos cromátidas
• Están unidos por diferentes puntos a la
membrana nuclear
 Profase I. ZIGOTENO
• Los comosomas homólogos
comienzan a acercarse hasta
quedar apareados en toda su
longitud (gen con gen)
formando bivalentes o
tétradas. (Sipnasis)
 Profase I. PAQUITENO
• Se produce el intercambio
de material cromosómico,
proceso llamado
recombinación genética,
entrecruzamiento o
crossing-over
 Profase I. DIPLOTENO
• Los bivalentes empiezan a
separarse
• Se mantienen unidos en
unos puntos: quiasmas,
lugar donde se ha
producido el
entrecruzamiento
 Profase I. DIACINESIS
• Desaparece la membrana
nuclear
• Desaparece nucléolo
• Huso acromático
Meiosis
METAFASE I
(1).
Meiosis
METAFASE I
- Los pares de cromosomas homólogos se sitúan en la parte
media de la célula formando la placa ecuatorial (1).
Meiosis
• ANAFASE I
Meiosis
• ANAFASE I
- Separación y migración de los cromosomas homólogos:
REDUCCIÓN CROMOSÓMICA. Al azar
- Al final de la anafase I tenemos dos juegos de cromosomas
separados en los polos opuestos de la célula, uno de cada par,
por lo que es en esta fase cuando se reduce a la mitad el
número de cromosomas
Meiosis
• TELOFASE I
Meiosis
• TELOFASE I
• Se forman dos nuevas membranas nucleares.

• Puede seguirle o no la CITOCINESIS

Interfase meiótica
• Es muy breve. Sin duplicación del material genético.

• Sólo se aprecia una ligera descondensación

cromosómica seguida de una nueva condensación.

• Inmediatamente empieza la meiosis II

Meiosis
• DIVISIÓN II
• Es una auténtica mitosis con todas sus fases.
• Pero
• el número de cromosomas de partida es n (haploide) y no 2n
(diploide).
• Las cromátidas de cada cromosoma ya no son idénticas a razón
de la recombinación genética.
• Se produce la segregación al azar de las cromátides hermanas.
Meiosis
• DIVISIÓN II
• Profase II: se desintegra nucleolo y la membrana nuclear, los
cromosomas se condensan y se unen a las fibras del huso
• Metafase II: los cromosomas se colocan en el centro de la célula
• Anafase II se separan cromátidas
• Telofase: reorganización de la membrana celular, los cromosomas
se transforman en cromatina

Al final de la citocinesis II tendremos cuatro células hijas que

tendrán cada una la mitad de las cadenas de ADN que tenían en la
interfase
.
• ¿Qué origina variabilidad genética?
• ¿Qué origina variabilidad genética?

• Entrecruzamiento
• Permutación cromosómica: la segregación de los
cromosomas homólogos es totalmente al azar
• El nº de gametos diferentes que podrían formarse debido a la
permutación cromosómica: 2n
• n es el nº de cromosomas de las células haploides

• ¿Cuántos gametos diferentes podrían formarse en una meiosis

de una persona?

• CONCLUSIONES
• http://www.youtube.com/watch?v=8uF-
iJXwVBQ&feature=related
• Actividades 6,7 y 8
Formas acelulares
• Son moléculas que se
encuentran en la frontera
de la vida.
• No presentan organización
celular y dependen
obligatoriamente de otras
células para poder
multiplicarse.
• Son los virus, viroides,
priones y trasposones
Formas acelulares. VIRUS
• Son parásitos intracelulares
obligados: necesitan penetrar en las
células
• Dentro de la célula utilizan toda la
maquinaria biológica de estas para
formar nuevos virus.
• Existen virus específicos capaces de
infectar a cada grupo de seres celulares.
• Bacteriófagos o fagos: infectan
bacterias
• Virus vegetales,
• Virus animales
• Virus de hongos, algas y
protozoos.
Formas acelulares. VIRUS
Estructura
• Cápsida, que sirve como cubierta
protectora, está formada
por moléculas de proteína

• El ácido nucleico puede ser ADN o

ARN, en ningún caso aparecen
ambos.
• Algunos virus presentan una envoltura
membranosa, perteneciente a la célula
que ha infectado

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/micro/activi
dades/videovirus/virus1.htm VIDEO
Formas acelulares Viroides
 Agente infeccioso constituído por
una corta cadena cíclica de ARN
que no codifica para proteínas.
 Se replican y expresan su material
genético a expensas de la célula
parasitada aunque aún no se
conoce bien cómo.
 Se cree que interfieren la regulación
genética de la célula hospedadora,
descontrolándola y desencadenando
así la enfermedad.
• Enfermedad de la tristeza de
los naranjos
Formas acelulares Priones
• Son proteínas de conformación
alterada que actúan provocando
un cambio conformacional en
proteínas normales,
transformándolas en priones.
Producen una reacción en
cadena y acúmulos fibrosos que
matan a la neurona
• Esta muerte neuronal hace que
se generen huecos en el cerebro
y de ahí el nombre de éstas
enfermedades “espongiformes”
bovina y humana, la enfermedad
de las vacas locas