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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAB DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS TROPICALES

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA TROPICAL

INFORME N° 05:
TEMA: DIAGNÓSTICO DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA PRESENTADA EN
LA XI EXPOFERIA DE LAMANCOMUNIDAD MUNICIPAL AMAZÓNICA
SAMBARAY - 2018

DOCENTE:

ING. WILTON CESPEDES DEL POZO

ASIGNATURA:

RECURSOS FITOGENÉTICOS

ESTUDIANTES:

HUSTON MAX PEÑA ALAGON

DURAN MAMANI ARTURO

QUILLABAMBA - LA CONVENCIÓN - CUSCO

2018 - I
INTRODUCCIÓN

El presente informe presenta un diagnóstico de los recursos genéticos vegetales


mostrados en la XI Expoferia de la Mancomunidad Municipal Amazónica Sambaray
2018 organizado como parte de las actividades por el 191 aniversario de la
Provincia de La Convención.

La finalidad de este informe es registrar y determinar la diversidad genética


existente de los principales cultivos de la provincia que nos permitan hacer análisis
estadísticos que permitan optimizar el adecuado cultivo de las principales especies
de vegetales existentes ya sean oriundas de esta zona o introducidas de otras
zonas agrícolas.

Es de manifestar que muy aparte del aprendizaje adquirido, como estudiantes


universitarios nuestro objetivo principal en la elaboración de este informe es
conocer el potencial variado de los principales cultivos alimenticios presentes en la
agricultura convenciana, asimismo mostrar la realidad agrícola de los distritos de
la provincia.
DISTRITO DE SANTA ANA

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: José Quico
2) Nombre de Fundo: Fundo Ecológico Tunquimayo
3) Ubicación: Sector de Icma - Tunquimayo
4) Área cultivada: 2 hectáreas
5) Productos cultivados: Plátano, palta, yuca y palillo
6) Cultivares de Plátano: Seda, culli, perita, imperial amarillo, chinito y pocochi
(6 variedades).
7) Cultivares de Palta: Hass, Fuerte y palta madera (3 cultivares)
8) Cultivares de Yuca: Amarilla y varilla (2 cultivares)
9) Cultivares de Palillo: Palillo amarillo
10) Panel Fotográfico: Imágenes obtenidas de stand y su correspondiente
descripción.

Frutos de Palta Hass y Madera Semillas agronómicas de Palillo Amarillo


11) Observaciones: Los cultivares de plátano fueron traídos como semilla
agronómica (hijuelos medianos) siendo el cultivar Seda el más producido.
B) STAND 02
1) Nombre del Productor: Florentino Tomaylla Vargas
2) Ubicación: Sector de Aranjuez (parte media)
3) Área cultivada: 1 hectárea
4) Productos cultivados: Oncucha, achira, camote, frejol de palo, soya y frejol
5) Cultivares de Oncucha: Colocáceas (Limati y amarilla)
6) Cultivares de Achira: Morada y blanca
7) Cultivares de Camote: Cambray amarillo
8) Cultivares de Frejol: Red Kidney

Achira Blanca y Camote Cambray Amarillo Oncucha Limati (Colocáceas)

Semillas de Frejol de Palo, Soya y Frejol Red Kidney

9) Observaciones: Las semillas de frejol de palo, soya y Frejol Red Kidney fueron
presentadas en bolsas de plástico por kilos y tienen un periodo de 15 días de
almacenamiento según indica el productor y estos son producidos en un área
de 0.25 hectáreas y en el área restante están el camote, la oncucha y la achira.
C) STAND 03
1) Nombre del Productor: Gregorio Carpio
2) Ubicación: Sector de Icma – Calderón Alto
3) Área cultivada: 1 hectárea
4) Productos cultivados: Oncucha, camote, achira, virraca, yacón, poro y zapallo.
5) Cultivares de Oncucha: Platillo oncucha, amarillo, papa oncucha, Satipo
oncucha y lima oncucha (5 cultivares).
6) Cultivares de Camote: Upichu morado, Cambray amarillo, colombiano,
calderón, chullpi y blanco (6 cultivares).
7) Cultivares de Virraca: Blanca, morada y amarilla (3 cultivares).
8) Panel Fotográfico: Imágenes obtenidas del stand y su correspondiente
descripción.

Frutos de poro mostrados durante la Cultivares de Camote presentados.


entrevista al Sr. Gregorio Carpio y esposa.

Cultivares de Oncucha y Yacón presentados. Cultivares de virraca y zapallo roche.

9) Observaciones: El cultivo de zapallo es con fines de autoconsumo, mientras


que el cultivo de oncucha, camote y virraca tiene fines comerciales en el
mercado local y de autoconsumo, el poro se cultiva con fines artesanales en la
elaboración de maceteros y envases de almacenamiento de líquidos, granos
secos y otros insumos.
D) STAND 04
1) Nombre del Productor: Rebeca Medina Quispe
2) Ubicación: Sector de Pavayoc (parte baja)
3) Área usada: En vivero ( 300m2)
4) Frutales obtenidos: Cítricos
5) Subespecies de cítricos: Lima naranja, tangelo, satsuma, limón Tahití, limón
sutil y pomelo blanco.
6) Panel Fotográfico: Imágenes obtenidas del stand y su respectiva descripción.

Javas con plantas de Lima naranja


y tangelo injertados en plantas
patrón cultivar citrumelo.

Javas con plantas de limón Tahití y


limón sutil injertados en plantas
patrón cultivar shun shine.

Plantas embolsadas de Satsuma


injertadas en plantas patrón del
cultivar citrumelo.

7) Observaciones: Las plantas de cítricos presentadas fueron obtenidas en


vivero de 300m2 con fines comerciales, estas ya llevan un periodo de 2 meses
en estado injertado y ya están listas para la venta, la cantidad total de plantas
obtenidas es de 10000.
DISTRITO DE SANTA TERESA

A) STAND 01
1) Nombre del Proyecto: Implementación de Biohuertos Familiares
2) Nombre del Productor: Luis Huillca Quispe
3) Ubicación: Sector de Sahuayaco
4) Área cultivada: 1 hectárea
5) Productos cultivados: Hortalizas y plantas medicinales
5.1) Hortalizas: Lechuga, repollo, perejil, cebolla china, beterraga, tomate y poro
5.2) Plantas medicinales: Muña, Jitana, tomillo, Santa María, toronjil, menta e
incienso.
6) Observaciones: Las hortalizas fueron sembradas en almácigos mediante
camas de sustrato adecuadas
para cada especie, las
presentaciones de cada hortaliza
son en maceteros. En cuanto a las
plantas principalmente se busca
revalorizar el incienso como
planta decorativa y aromática
muy aparte de las propiedades
medicinales que posee. Todas las
plantas fueron presentadas en
bolsas para vivero. El agricultor
espera obtener alta rentabilidad a
partir de la comercialización de las hortalizas y las plantas medicinales.

Entrevista al productor mostrando la diversidad de


sus plantas medicinales y sus hortalizas.
B) STAND 02
1) Nombre del Productor: Luis Mamani Salas
2) Ubicación: Sector de Sahuayaco
3) Área cultivada: 1.5 hectáreas
4) Productos cultivados: Granadilla
5) Cultivares de Granadilla: Mejorada redonda, mejorada ovalada, mejorada
manzano y criolla.

Decoración con frutos de granadilla del stand del productor

Presentación en cajas de las variedades Las tres principales formas de fruto de


Mejoradas de Granadilla granadilla mejorada

6) Observaciones: El productor asegura que su producción es netamente


orgánica. Los cultivares mejorados como mejorada redonda, mejorada ovalada
y mejorada manzano están cultivadas en una extensión de terreno de 1
hectárea a 0.33hectáreas cada uno, mientras que la granadilla criolla ocupa
una extensión de terreno de 0.5 hectáreas. En cuanto a la calidad de sabor del
fruto la granadilla criolla es muy superior a los cultivares mejorados pero más
susceptible al ataque de plagas y enfermedades asimismo tiene un ciclo
fisiológico más largo respecto a los cultivares mejorados. En cuanto al tamaño
de los frutos la granadilla criolla es más pequeña que de los cultivares
mejorados.
C) STAND 03
1) Nombre del Productor: Gladys Vidal Fernández
2) Ubicación: Cuenca del Salkantay
3) Área cultivada: 2 hectáreas
4) Productos cultivados: Palta
5) Cultivares de Palta: Hass, fuerte, súper fuerte, naval, redonda italiana, madera
negra, moqueguana, Chanchamayo, Botellita, Kewillo, colombiana, redonda
Coyllor, Guatemala, botella, criolla y antillana.

6) Observaciones: Los cultivares de


palta mejorados Hass y Fuerte fueron
cultivados en las 2 hectáreas de
extensión de terreno a 1 hectárea por
cultivar, mientras que el resto de los
cultivares crecen esporádicamente en
el lugar. El productor afirma que el
cultivar mejorado Hass es el que tiene
mejor calidad organoléptica y pequeño
a mediano en cuanto al tamaño del
fruto, mientras que los cultivares de
crecimiento esporádico tienen mayor
calidad de tamaño de fruto.
DISTRITO DE VILCABAMBA

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Javier Guzmán Candia
2) Ubicación: Sector de Tajamar
3) Área cultivada: 1 hectárea
4) Productos cultivados: Plátano
5) Cultivares de plátano: Seda, FHIA 23, Imperial amarillo, Imperial blanco,
Chontaquiro y Harton bellaco

Presentación de frutos de plátano cultivar Presentación en javas de frutos


FHIA 23 en estado inmaduro. de plátano cultivar Seda en
estado inmaduro.

6) Observaciones: Los cultivares de plátano presentados por el productor


fueron traídos en javas de plástico y los frutos se encuentran en estado
inmaduro a excepción de los cultivares Imperial blanco, Imperial Amarillo y
Harton bellaco que los trajo en estado maduro. El productor afirma que tiene
una extensión de terreno de 0.5 hectáreas en los cuales se encuentran los
cultivares FHIA 23 y Seda, mientras que en las 0.5 hectáreas restantes están
presentes los cultivares Imperial, Harton bellaco y Chontaquiro.
B) STAND 02
1) Nombre del Productor: Elsa López Cauna
2) Ubicación: Sector de San Miguel
3) Área cultivada: 4 hectáreas
4) Productos cultivados: Cacao
5) Cultivares de Cacao: CHUNCHO y CCN – 51

Derivados del Cacao CHUNCHO presentados en bolsas y recipientes etiquetados

6) Observaciones: La extensión de
terreno cultivada de Cacao CHUNCHO
es de 3 hectáreas y la de Cacao
híbrido CCN – 51 es de 1 hectárea. El
productor obtiene productos
derivados del cacao CHUNCHO que
cosecha con un adecuado proceso de
postcosecha que realiza
artesanalmente. Estos derivados
obtenidos son: Chocolate para taza,
Granos tostados y pasteles como
subproducto principales. El productor
espera incrementar y mejorar la
obtención de sus productos derivados
de cacao al próximo año a un nivel
más mecanizado y con bajos costos de Frutos de Cacao CCN – 51 insertados
producción sin perder la excelente como decoración del stand del
calidad del producto. productor
C) STAND 03
1) Nombre del Productor: Héctor Huanca Huaman
2) Ubicación: Sector de Arma
3) Área cultivada: 2 hectáreas
4) Productos cultivados: Papa, Oncucha, Yacón, Virraca y Yuca
5) Cultivares de Papa:(75 cultivares en total) Huayros, Kawiñas, Arus, Jumpus,
Maqtillo, Pato Senka, Espingo, Qumpis, Gumercindo, Waq’uyo, Puhywan, Ruqi,
Murunqi y otros.
6) Cultivares de Oncucha: Oncucha de agua, Apurimeño y Lima oncucha
7) Cultivares de Yacón: Blanco y Puca Yacón
8) Cultivares de Yuca: Arpón

Presentación de los cultivares de papa Grupo de Huayros y Kawiñas


en recipientes artesanales. diferenciados por el color de su carne y
cáscara.

Grupo de Arus diferenciados por el color de su carne y cáscara.


Vista general de la presentación de cultivares de papa cultivados por el productor

9) Observaciones: Los cultivares que más


cultiva y cosecha el productor son el grupo
de los Huayros, seguido por el grupo de las
Kawiñas en una extensión de terreno de 1
hectárea y en la otra hectárea restante de
terreno se cultivan los otros cultivares
nativos oriundos de la zona a modo de
colección. Asimismo los cultivares de
Oncucha, Yacón y Yuca son cultivados en el
resto del área del terreno. El productor
asegura que su principal misión al cultivar
los cultivares de papas nativas de la zona es
preservar la diversidad genética que hubo
por muchísimos años en el lugar incluso
desde la época incaica.

Presentación de los cultivares de Oncucha, Yacón y Yuca cultivar Arpón.


D) STAND 04
1) Nombre del Productor: Alain Chukihuayta Díaz
2) Ubicación: Sector Lucma y Pucllura
3) Altitud: 2500msnm
4) Área cultivada: 1.5 hectáreas
5) Productos cultivados: Maíz
6) Cultivares de Maíz: (31 cultivares) Janka Saras (Blancos, amarillos, rojos,
morados, coloreados), Puna Saras (Blancos, amarillos, rojos, morados y
coloreados), Parco, Monte Sara, Ico, Chaccho y Liberteño.

Mazorcas de maíz cultivar Chaccho Muestras de mazorcas de los cultivares


mostrando sus diferentes formas. Janka Sara, Puna Sara y morado.

7) Observaciones: El productor afirmó que los cultivares más cultivados y


cosechados son las Janka Saras y Puna Saras en 1 hectárea de extensión de
terreno y el resto de los cultivares son cultivados a modo de colección en la
media hectárea de extensión de terreno restante. Las mazorcas cosechadas
son comercializadas en el mercado local siendo la versión tostada el
subproducto obtenido en las Janka Saras, asimismo estas son las que tienen
mayor rendimiento frente a los otros cultivares.

Muestras de las mazorcas originarias del sector en el que son cultivadas


DISTRITO DE MARANURA

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Ivan Carrión Challco
2) Ubicación: Sector de Chinche (parte baja)
3) Área cultivada: 3 hectáreas
4) Productos cultivados: Yuca, Oncucha, Camote y Virraca
5) Cultivares de Yuca: Precoces (Arpón, Intarruta, Coesuyoc), Tardías (Motuchi
y Yema de Huevo)
6) Cultivares de Oncucha: K’ello Oncucha, Culli Oncucha, Satipo Oncucha, Lima
Oncucha y Papa Oncucha
7) Cultivares de Camote: Cambray morado, Cambray amarillo, Camote Challhua,
Apichu, Inkaq Makaskan, Amarillo y Morado.
8) Cultivares de Virraca: Amarilla y Blanca.
9) Observaciones: El productor afirma que
tiene una extensión de terreno de cultivo de
Yuca de 1 hectárea, 1 hectárea de cultivo de
Camote, 0.5 hectáreas de cultivo de Oncucha
y 0.5 hectáreas de cultivo de Virraca.
Obteniendo mayor productividad del cultivar
Arpón en Yucas, mayor productividad del
cultivar Lima Oncucha en Oncucha, mayor
productividad del cultivar Morado en Camote
y mayor productividad del cultivar Blanca en
Virraca. Estos productos son comercializados
en el mercado local de la cuidad de Maranura
generando ingresos económicos durante la
segunda mitad de cada año. Las imágenes se
muestran las presentaciones de cada cultivo.
DISTRITO DE OCOBAMBA

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Carlos Navarro Castillo
2) Ubicación: Sector de Tablahuasi
3) Área cultivada: 60 hectáreas
4) Productos cultivados: Rocoto
5) Cultivares de Rocoto: 11 ecotipos por el color y la forma (desde Rojos hasta
Amarillos)

Presentación de los frutos de rocoto diferenciados por color en javas de plástico

6) Observaciones: El productor afirma que comercializa su producto en el


mercado local pero también los comercializa en los mercados de la ciudad de
Cusco, Lima y Arequipa. También afirma que existen diferencias en cuanto a
las preferencias de su producto por parte de los compradores de cada región,
por ejemplo en los mercados de la ciudad del Cusco los compradores prefieren
mayoritariamente frutos de rocoto de tamaño grande y de color verde,
mientras que en los mercados de las ciudades de Arequipa y Lima los
compradores prefieren frutos de tamaño mediano y pequeño en colores que
varían desde tonos de amarillo, anaranjado y rojo. El productor obtiene
excelentes ingresos anualmente y espera duplicar su área de cultivo al año.
B) STAND 02
1) Nombre del Productor: Vicente Zuñiga Vargas
2) Ubicación: Sector de Tablahuasi
3) Área cultivada: 1.5 hectáreas
4) Productos cultivados: Yuca, Oncucha, y Virraca
5) Cultivares de Yuca: Vacacho, Amarilla, Peralta blanca, Varilla, Collpani
6) Cultivares de Oncucha: Colocáceas (Papa Oncucha y Satipo Oncucha) y
Xanthosomas (Huaskamanuco)
7) Cultivares de Virraca: Blanca , Amarilla y Morada

Presentación en javas de las raíces


reservantes de Yuca y Virraca. Los
rizomas de oncucha más grandes
muestran el potencial de rendimiento
en tamaño que pueden alcanzar estos
cultivares en las condiciones
adecuadas del suelo en el sector.

Presentación en javas de rizomas de


oncucha y raíces tuberosas de yuca. El
agricultor pretende ampliar el área de
cultivo de estos dos productos durante
los próximos 2 años, esperando llevar
todo lo producido al mercado de la
cuidad de Quillabamba.
C) STAND 03
1) Nombre del Productor: Mario Huaman Paucar
2) Ubicación: Sector de San Lorenzo
3) Área cultivada: 1 hectárea
4) Productos cultivados: Piña
5) Cultivares de Piña: Cayena lisa, Golden y Samba

6) Observaciones: Los tres


cultivares de piña fueron
presentados en un estante de
tres niveles, en el primer nivel
se encuentra el cultivar
Samba, en el segundo nivel el
cultivar Cayena lisa y en el
tercer nivel el cultivar Golden.
El productor afirma que estos
son comercializados en el
mercado local, siendo los más
vendidos los ejemplares del
cultivar Golden por su mejor
sabor respecto a los demás
cultivares. El productor
espera ampliar su área de
cultivo a 5hectáreas en los
próximos años llevando sus
productos al mercado de la
cuidad de Quillabamba.
D) STAND 04
1) Nombre del Productor: Ángel Tacac Vargas
2) Ubicación: Sector de Platería
3) Área cultivada: 1 hectárea
4) Productos cultivados: Papa
5) Cultivares de Papa: (31 Cultivares) Malan, Balicha, Tika Wamaneri,
Peruanita, Ccasa Chumqui, Q’ello Berondo, Yana Kusi, Moro Kusi, Suruspi,
Muru Phuña, Puka Waña, Yana Boli, Puywan, Yana Chungui, Socco Berondo,
Ukumari, Ccasa Boli, Quelloruntu, Chorospe, Yana Charospi, Yana Ramon,
Shapiña, Chimaco, Serrano, Pukamama, Cuchillo Paki, Maqtillo,
Pukasaullirusay, Cica, Peruana Blanca, Itica Huamanero.

6) Observaciones: El productor cultiva 31 cultivares nativos de papa en una


hectárea de terreno en grupos de 5 surcos por cultivar.
DISTRITO DE HUAYOPATA

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Alexi Espejo Dongor
2) Ubicación: Sector de Illape Grande (Huayopata margen izquierda)
3) Altitud: 1400msnm
4) Área cultivada: 3.5 hectáreas
5) Productos cultivados: Cítricos, Piña y Plátano
6) Especies de Cítricos: Cidra, Lima Criolla, Naranja Huando, Naranja Valencia,
Pomelo Blanco, Pomelo Rosado, Satsuma, Limón Tahití, Limón Sutil, Limón
Rugoso, Mandarina Cleopatra, Mandarina Criolla, Toronja, Asna Mandarina.
7) Cultivares de Piña: Samba, Golden, Real y Cayena
8) Cultivares de Plátano: FHIA, Seda, Harton Bellaco, Chontaquiro, Imperial
amarillo, Pocochi y Palillo

Racimos de plátanos de los principales cultivares producidos por el


agricultor.
9) Observaciones: Los cultivos de
plátano y cítricos son los más difundidos
por el productor, generando excelentes
rendimientos en el cultivo de plátano,
por ello en los próximos años espera
ampliar su área de cultivo de plátano.
Respecto al cultivo de piña el productor pretende incrementar el cultivo de la piña
Golden. Todos sus productos son vendidos en el mercado local generándole
buenos ingresos económicos.
DISTRITO DE ECHARATE

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Gregorio Fuentes Lloclla
2) Ubicación: Sector de Ivochote
3) Área cultivada: 4 hectáreas
4) Productos cultivados: Plátano
5) Cultivares de Plátano: Isla, FHIA 23, Perita, Palillo, Seda, Cavendish, Chinito,
Imperial blanco, Imperial amarillo, Harton bellaco, Pocochi

B) STAND 02
1) Nombre del Productor: Edilberto Vega Chicllasto
2) Ubicación: Sector de Ivochote
3) Área cultivada: 2 hectáreas
4) Productos cultivados: Cacao
5) Antigüedad del cultivo: 30 años
6) Cultivares de Cacao: 120 Cultivares criollas de las cuales se identificaron 60
ecotipos de Cacao CHUNCHO

Muestras de frutos de distintos ecotipos Granos fermentados de Cacao


Cacao CHUNCHO CHUNCHO
7) Observaciones: El productor
asegura haber identificado 60
ecotipos de Cacao CHUNCHO
durante los dos últimos años de
cosecha de su cultivo con la
cooperación de profesionales
expertos en el cultivo de Cacao.
A pesar de ello afirma que se
necesita proyectos de
investigación más rigurosos al
respecto.
Los árboles más antiguos de
Cacao CHUNCHO que posee
tienen 50 años de antigüedad
con un rendimiento de
aproximadamente 25kg/planta.
Por último el productor indica
que duplicara su extensión de
área de cultivo de Cacao
Chuncho durante los próximos 2
años y obtendrá más productos
derivados a partir de labores
adecuadas de postcosecha.

DISTRITO DE MEGANTONI

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Elvin Peso del Castillo
2) Ubicación: Sectores de Miaria, Puerto Rico, Sensa y Mishagua
3) Área cultivada: 230 hectáreas
4) Productos cultivados: Cacao
5) Cultivares de Cacao: CCN – 51 y CHUNCHO
Muestras de frutos de Cacao cultivar Híbrido CCN – 51

6) Observaciones: El cultivo de Cacao en el Distrito de Megantoni es parte de un


proyecto que integra a 4 comunidades nativas cultivándose mayoritariamente
el cultivar híbrido CCN - 51 por su alto rendimiento y cultivándose en menor
cantidad el Cacao CHUNCHO pero los productores aseguran que
incrementaran las áreas de cultivo del Cacao CHUNCHO.

DISTRITO DE QUELLOUNO

A) STAND 01
1) Nombre del Productor: Crisólogo Huaman Gonzales
2) Ubicación: Sector de Canelón
3) Área cultivada: 2 hectáreas
4) Productos cultivados: Oncucha, Camote, Papa Magona, Papa Magona aérea,
Yuca y Achira.
CONCLUSIONES

La provincia de La Convención cuenta con una gran biodiversidad de recursos


fitogenéticos que deben de ser conservados en bancos de germoplasma. En el
distrito de Echarati existe un enorme potencial para el cultivo de cacao CHUNCHO
y cítricos, por ello muchos agricultores apuestan por la producción a gran escala de
estos cultivos.

En el distrito de Santa Ana, existe una gran diversidad de cultivares de Camote,


Oncucha y Yuca, siendo así sustento de muchas familias en el distrito.

En el distrito de Vilcabamba existe amplia diversidad de especies de papas nativas


y maíz, los cuales son cultivados desde tiempos ancestrales en la zona, esto a su vez
fomenta a que los agricultores de las partes más altas de Vilcabamba intensifiquen
su producción sin perder esta diversidad genética, para ello es necesario la
habilitación de vías de acceso terrestre a las zonas más alejadas del distrito,
permitiendo de esta manera una mejor calidad de vida de los habitantes de estos
sectores aledaños con la expansión de sus productos.

En el distrito de Santa Teresa los principales cultivos son los de la granadilla y la


palta, existiendo una amplia diversidad en cultivares de palta. En cuanto al cultivo
de granadilla este tiene excelentes rendimientos en las variedades mejoradas pero
con una ligera baja calidad en sabor respecto a las variedades criollas.

En el distrito de Maranura predomina el cultivo de cultivares de Yuca en la parte


media, así mismo existe difusión del cultivo de camote en los últimos años.

En el distrito de Ocobamba el cultivo de piña es el más adecuado debido a que


presenta altos rendimientos respecto a los rendimientos obtenidos en los otros
distritos. El cultivo de camote viene siendo una excelente fuente de ingresos para
un agricultor que extensificó su área de cultivo llevando así su producto final para
venta a los mercados de Cusco y Arequipa.

En el distrito de Quellouno el cultivo de papa Magona viene siendo revalorizado


debido a sus altos rendimientos en tamaño, siendo así también un cultivo exótico
por la poca promoción en el resto de los distritos.

En el distrito de Huayopata la palta es un cultivo con excelente potencial de


rendimiento, presentándose una amplia diversidad.

En el distrito de Megantoni el cacao CCN – 51 está dejando de ser prioridad en los


proyectos designados por el municipio, esto por su baja calidad organoléptica en
taza, conllevándose así a la propagación y diversificación del cacao CHUNCHO.

RECOMENDACIONES
Se recomienda a las instituciones competentes la incentivación por la conservación
de los recursos fitogenéticos en los distritos de la provincia, realizando proyectos
de zonificación de los cultivos para optimizar rendimientos en calidad y cantidad.

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