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QUÉ HACER EN

ANDALUCÍA
El mejor itinerario para descubrir
Andalucía en 7 días

VILLAS EN ANDALUCÍA
2 VILLAS EN ANDALUCÍA 3
ÍNDICE

1. Destino Andalucía ....................... 6


2. Top 5 Essentials ...................................... 12
3. Ruta: Andalucía en 7 días ........... 14
Día 1. Málaga ....................... 16
Día 2 & 3. Granada ............. 40
Día 4. Córdoba ................... 66

Día 5 & 6. Sevilla ................. 90

Día 7. Málaga ....................... 118

4. A Degustar ........................................................... 124

5. Categorías del blog .................................... 130

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de Andalucía en las
RRSS con el hashtag
#ruralution

4 VILLAS EN ANDALUCÍA 5
Andalucia
Un crisol de culturas

6 VILLAS EN ANDALUCÍA 7
DESTINO:
ANDALUCÍA

Al sur de España, la región de Andalucía te


abre las puertas para que conozcas su histo-
ria, su patrimonio y su gente. Siempre serás
recibido por un clima cálido presidido por
los rayos del sol, su gastronomía mediterrá-
nea, sus costumbres y tradiciones milena-
rias, así como sus magníficos paisajes entre
el mar y la montaña.

Gracias a la gran variedad de pueblos y civi-


lizaciones que han dejado huella en Andalu-
cía, esta cuenta con un rico patrimonio que
no deberías perderte si tienes la oportuni-
dad de conocer todos sus rincones. Varias
de sus ciudades y monumentos han sido
declarados Patrimonio de la Humanidad. Por
ello, te aconsejamos que no dudes en visitar
las ciudades de Málaga, Granada, Córdoba y
Sevilla.

Durante esta ruta de 7 días por Andalucía


podrás conocer de primera mano la calidez
y alegría de los lugareños, la hospitalidad
con la que serás recibido no te dejará indi-
ferente. En las celebraciones locales, como
las Ferias o la Semana Santa, se comparten Datos básicos Andalucía:
costumbres y tradiciones andaluzas que ha-
rán que disfrutes de esta experiencia única. Provincias: 8
(Málaga, Granada,
Córdoba, Sevilla, Cádiz,
¡Ven y descubre la esencia de Jaén, Huelva y Almería).
Andalucía en 7 días!
Capital: Sevilla

Idioma Oficial: Español Cas-


tellano
Clima: Mediterraneo

8 VILLAS EN ANDALUCÍA 9
Datos básicos Córdoba
Datos básicos Sevilla
Población: 327.362 habitantes
Población: 693.009 habitantes Clima: Mediterráneo continentalizado
Clima: Mediterráneo oceánico Temperatura media anual: 17.8º
Temperatura media anual: 18.6º [4º mínima - 36º máxima]
[5º mínima - 38º máxima]
Web oficial de Córdoba (ciudad)
Web oficial de Córdoba (provincia)
Web oficial de Sevilla (ciudad)
Web oficial de Sevilla (provincia)

CÓRDOBA

JAÉN

HUELVA

SEVILLA

ALMERÍA
GRANADA

MÁLAGA
Datos básicos Granada
CÁDIZ
Málaga Población: 235.800 habitantes
Clima: Mediterráneo continentalizado
Población: 568.000 habitantes Temperatura media anual: 15.5º
Web Andalucía
Clima: Subtropical mediterráneo [2º mínima - 35º máxima]
Temperatura media anual: 18.5º
[7º mínimo - 35º máxima]
Web oficial de Granada (ciudad) Haz click en los
localizadores para
Web oficial de Granada (provincia)
descubrir que ver
Web oficial de Málaga (ciudad) en cada ciudad.
Web oficial de la Costa del Sol (provincia)

10 VILLAS EN ANDALUCÍA 11
TOP 5 Esenciales
LAS 5 MEJORES EXPERIENCIAS

Sevilla - Plaza de España Granada - La Alhambra

Sevilla - La Giralda

#ruralution
Córdoba - Mezquita - Catedral
Málaga - Alcazaba y Teatro Romano
12 VILLAS EN ANDALUCÍA 13
Tu viaje empieza aquí

14 VILLAS EN ANDALUCÍA 15
Día 1

Málaga
La joya de la Costa del Sol

16 VILLAS EN ANDALUCÍA 17
Málaga, la joya de la Costa del Sol, no deja de brillar durante
más de 300 días al año. Su localización y clima son envidia-
bles. Durante muchísimos años fue vista sólo como un des-
tino de sol y playa, sin embargo, en la actualidad, es un refe-
rente cultural, museístico y gastronómico. Es por ello que tal
vez te sorprenda encontrar la casa natal de Picasso al lado de
la imponente Alcazaba y del Teatro Romano del I siglo.

En cuanto se va acercando el mediodía, te verás seducido


por el aroma que proviene de los innumerables bares y res-
taurantes que llenan las calles de Málaga. Podrás deleitarte
entre deliciosos platos de la cocina mediterránea, de autor
o especialidades de la cocina internacional, así como de los
típicos espetos (sardinas ensartadas a la brasa) en un chirin-
guito a pie de playa. Tendrás la posibilidad de darte el capri-
cho que siempre has querido: comer con los pies tocando la
arena y unas estupendas vistas al mar.

Además, si quieres conocer las raíces, tradiciones y costum-


bres malagueñas, no te pierdas la Semana Santa (normal-
mente, a finales de marzo o principios de abril). Durante los
días que dura esta festividad, verás cómo brota la pasión y la
fe en cada rincón de la ciudad. Pero si lo que buscas es diver-
sión, lo encontrarás en la Feria de Agosto. Lunares, verdiales,
sevillanas, volantes, farolillos y mucho color, ¡harán de esta
experiencia algo difícil de olvidar!

Cualquier época del año en la que viajes, no puedes irte de


Málaga sin ver un amanecer, sentir el agradable frescor de la
mañana y la calidez de los primeros rayos del sol, mientras
contempla la belleza de la capital de la Costa del Sol. Dónde alojarse en Málaga:

Málaga es bella y tiene todo lo que estabas buscando Descubre las mejores casas
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de Málaga
18 VILLAS EN ANDALUCÍA ¡Haz click aquí! 19
RUTA
DÍA 1: MÁLAGA

Puntos de la ciudad

1 - Calle Larios
8
10 2 – Plaza de la Constitución
3 – Museum Carmen Thyssen
4 – Catedral
9
5 - Teatro Romano

7 6 - Alcazaba
3 7 - Museo Picasso
5 12
2 6 8 - Fundación Pablo Ruíz Picasso

11 9 - Iglesia de Santiago Apóstol


4 10 - Castillo de Gibralfaro
11 - Plaza de Toros de La Malagueta
12 - Museo del Patrimonio Municipal
13 - Muelle Uno

Teatro Romano y Alcazaba


1
Oficina de Turismo
Plaza de La Marina, 11
Horario de apertura:
De lunes a viernes, de 9:00 a 19:00 horas
(hasta las 18:00 horas en invierno)
Sábado, domingo y festivos, de 10:00 a 18:00 horas
www.malagaturismo.com

Imprescindibles
13
Gastronomía Museos

1 Monumentos Shopping

20 VILLAS EN ANDALUCÍA 21
DÍA 1

¡DATO CURIOSO!
1 – Punto de partida: En su interior alberga un cuadro
Calle Larios: ovalado de más de 10 metros.
Comercios + bares/restaurantes No destaca por su autor o la
técnica empleada, sino porque
está pintado sobre la
piel de un elefante.

4 – Catedral
La Catedral empezó a construirse en el siglo XVI con el fin de transformar la antigua
2 – Plaza de la Constitución
mezquita de la ciudad árabe en un edificio de estilo renacentista. De dicha mezquita solo
Corazón del centro
queda el Patio de los Naranjos. En 1782 se paralizaron las obras por falta de dinero,
histórico de la ciudad
quedando sin construir unos de sus campanarios, de ahí que se le llame cariñosamente
“La Manquita”.

¡DATO CURIOSO!
Encima del teatro romano
estaba construido el Palacio
de Archivos y Biblioteca al que
los malagueños llamaban “La
Casa de la Incultura”.

3 – Museo Carmen Thyssen


5 - Teatro Romano
El teatro romano se construyó en el siglo I d.C. bajo el mandato del emperador Augusto.
1 Hasta el siglo III, obras de teatro y discursos políticos siguieron teniendo lugar en el Teatro.
Ha permanecido bajo tierra durante siglos hasta que, en 1951, gracias a unas obras que se
realizaron en la Casa de la Cultura que había construida encima, comenzaron a aparecer
22 VILLAS EN ANDALUCÍA sus restos. Actualmente se puede visitar su moderno centro de interpretación y 23
el enclave arqueológico.
¡DATO CURIOSO! 6 – Alcazaba
En la Alcazaba, puedes encontrar varios Este Palacio-fortaleza de
elementos decorativos pertenecientes al teatro época musulmana fue
romano, como por ejemplo, columnas. Esto es construido a principios del
debido a la expoliación del teatro por parte de
siglo XI y fue restaurado
los árabes, cuando llegaron a Málaga.
en el XIV, para convertirlo
en residencia real y forta-
leza militar. Se sitúa bajo
el Monte de Gibralfaro,
dónde se encuentra el
castillo defensivo que lleva
su nombre, ambos unidos
por un pasillo amurallado
denominado “La Coracha”.
Actualmente, la Alcaza-
ba conserva importantes
exhibiciones de muestras
arqueológicas.

8 – Fundación Picasso. Casa Natal.

7 – Museo Picasso
El Museo Picasso está
situado en el Palacio de
Buenavista, un edificio
representativo de la arqui-
tectura civil renacentista de
Andalucía. La exposición
permanente la forma una
selección de piezas pro-
cedentes de la colección
privada de los familiares
del pintor. Estas obras
abarcan diferentes estilos,
materiales y técnicas de-
sarrollados por el maestro.
Además, también se reali- ¡DATO CURIOSO!
zan exposiciones tempora- En el sótano del museo se conservan
les, actividades educativas restos arqueológicos fenicios, islá-
1 y culturales sobre temas
relacionados con Picasso.
micos y renacentistas, descubiertos
durante las obras de restauración del
Palacio de Buenavista.
24 VILLAS EN ANDALUCÍA 9 – Iglesia de Santiago 25
¡DATO CURIOSO!
El Castillo de Gibralfaro tiene las me-
jores vistas panorámicas de Málaga.
Recibe su nombre por un faro que ha-
bía en su cúspide (Jabal-Faruk, lo que
significa en árabe “monte del faro”).

10 – Castillo de Gibralfaro
Este castillo fue edificado en el siglo VIII d.C. por el Emir Abderraman I y recons-
truido en el siglo XIV, sirviendo originalmente como faro y cuartel militar. En su 12 – Museo del Patrimonio Municipal de Málaga
interior alberga un museo militar, en el que podrás conocer su historia y, además,
incluye una maqueta de todo el complejo del castillo y de la Alcazaba.

1
11 – Plaza de Toros “La Malagueta” 13 – Muelle 1
26 VILLAS EN ANDALUCÍA (Zona comercial y ocio = shopping + bares/restaurantes) 27
¡SECRETOS!
Esta es tan solo una muestra de los mejores rincones de Málaga Terraza del Hotel AC Málaga Palacio:
El hotel está situado en pleno centro de la ciudad. Desde aquí, te
desde los que podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad. sobrecogerá la proximidad de la Catedral.

Terraza del Parador


de Gibralfaro:
Esta es una de las vis-
tas más solicitadas de la
ciudad. Disfruta de una
magnífica panorámica de
Málaga

28 VILLAS EN ANDALUCÍA 29
Si prefieres escaparte de la ciudad, existe una innumerable oferta en los
ALTERNATIVAS A LA CIUDAD alrededores de Málaga. ¡Echa un vistazo a nuestras recomendaciones!

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Playa de Maro (Nerja)

Playa de Cabopino (Marbella) Playa de La Malagueta (Málaga)


1

30 VILLAS EN ANDALUCÍA 31
Vive con intensidad su Semana Santa
cultura y celebraciones
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Ronda Romántica

Feria de Agosto
1 (Málaga)
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32 VILLAS EN ANDALUCÍA 33
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Piérdete en sus
pueblos con encanto Frigiliana

Ronda

Antequera

34 VILLAS EN ANDALUCÍA 35
Conecta con la naturaleza
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Paraje Natural Acantilados


Maro - Cerro Gordo

Paraje Natural
Torcal de Antequera

1
Paraje Natural Desfiladero de
36 VILLAS EN ANDALUCÍA los Gaitanes y Caminito del Rey 37
Siéntete vivo
Haz clic aquí para más info Parapente

Senderismo
Motos de agua
1

38 VILLAS EN ANDALUCÍA 39
Día 2 & 3

Granada
La ciudad milenaria

40 VILLAS EN ANDALUCÍA 41
Granada es una ciudad milenaria. Lo podrás comprobar por ti
mismo en cuanto descubras que es un crisol de culturas,
donde hasta la actualidad conviven en armonía árabes, judíos
y cristianos.

A los pies de Sierra Nevada (lugar ideal para los amantes de


deportes de invierno), se sitúa esta ciudad presidida por la
legendaria Alhambra, la cual custodia a sus habitantes, desde
hace siglos.

En esta mágica ciudad se encuentra uno de los barrios más


singulares que existen, el Barrio del Albaicín. Caminar por este
entramado de callejones blancos hará que te traslades a otra
época. A medida que vayas subiendo sus empinadas calles,
seguramente te encuentres con el Mirador de San Nicolás,
desde donde cada atardecer podrás contemplar un espectá-
culo de luces y colores.

Granada es popularmente conocida como “la ciudad de las ta-


pas”. Ya no tendrás excusa para degustar la gastronomía anda-
luza en uno de sus numerosos bares y restaurantes repartidos
por toda la ciudad. ¡No te extrañes si te traen comida en cuanto
pidas un refresco! Es común servir una tapa gratis con cada
bebida en Granada.

Si vas buscando adentrarte en la cultura, muchas de las casas


cueva situadas en el Barrio de Sacromonte ofrecen espectá-
culos de flamenco, donde artistas de pura raza te sorprende-
rán con sus gestos, sus expresiones y el fervor que le ponen a
cada taconeo.
Dónde alojarse en Granada:
Su fiesta tradicional se relaciona con “Las Cruces de Mayo”.
Durante este día las calles, plazas y patios se engalanan y se
llenan de altares cubiertos de flores. Descubre las mejores casas
rurales y villas en Granada y
Granada es uno de los tesoros de España, y aquel que la visita, sus alrededores.
la recuerda eternamente.
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de Granada
42 VILLAS EN ANDALUCÍA ¡Haz click aquí! 43
RUTA
DÍA 2 & 3: GRANADA

Puntos
Mo de la ciudad
1
Día 2

1 - Alhambra
2 – Generalife
3 – Catedral de Granada
4 – Paseo de los Tristes
5 - Sacromonte
6
6 - Albaycín

Día 3
1 - Monasterio de la Cartuja
5 2 – Monasterio de San Jerónimo
3 – Parque García Lorca
4 – Corral del Carbón
2 4 5 - Hamman Al Ándalus Baños árabes

La Alhambra
5
3 2
1 Oficina de Turismo de Granada
Plaza del Carmen, 9
4 Horario de apertura:
De lunes a sábado, de 9:30 a 20:00 horas
Domingo y festivos, de 9:30 a 14:00 horas
www.granadatur.com

3
Imprescindibles Barrios

2-3 Monumentos Diversión

44 VILLAS EN ANDALUCÍA 45
DÍA 2
¡DATO CURIOSO!
Desde el siglo XIV hasta hoy, en las huertas
de explotación agrícola de El Generalife se
han usado técnicas tradicionales aplicadas
y transmitidas, de forma ininterrumpida a lo
¡DATO CURIOSO! largo del tiempo.
El nombre Alhambra procede del
árabe al-qala’a al-hamra, que
significa “el castillo rojo”.

2 – El Generalife
1 - La Alhambra
Construido entre los siglos XII y XIV, estos magníficos jardines
Declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, los imponentes muros rojos
fueron utilizados por los reyes musulmanes como lugar de
de este complejo arquitectónico guardan un conjunto de palacios árabes
descanso. Además su vasta extensión de terreno sirvió para el
lujosamente ornamentados y hermosos jardines. La Alhambra está situada
cultivo y el pasto.
en lo más alto de la colina de la Sabika, lugar estratégico desde donde se
divisa toda la ciudad.

46 VILLAS EN ANDALUCÍA 47
6 – Barrio del Albaicín
Es el barrio morisco más antiguo de Granada, declarado Patrimonio de la
Humanidad en 1994. Su momento de esplendor fue en los últimos años del
dominio Nazarí, con más de 40.000 habitantes y 30 mezquitas. Actualmente
es el lugar ideal en el que pasar un buen rato en uno de los bares de tapas
y terrazas, así como perderse entre sus callejones donde encontraremos las
viviendas tradicionales conocidas como cármenes*. O bien, hacer una parada
en el Mirador de San Nicolás, desde donde tendrás una de las mejores vistas
de la Alhambra al atardecer.

¡DATO CURIOSO!
El Bañuelo, situado en el Albaicín, es uno de los
baños árabes más antiguos de España (siglo XI) y
se encuentra en buen estado de conservación.
*Cármenes: es una tipología de vivienda urbana
3 – Catedral de Granada (zona de tapeo) 4 – Paseo de los Tristes típica de la ciudad de Granada (España), con un
espacio verde anexo, jardín y huerta a la vez, que
constituye una extensión de la vivienda.

¡DATO CURIOSO!
Aquí se fundó uno de los pri-
meros colegios universitarios
privados de Europa, en 1610.

5 – Barrio de Sacromonte = Mirador de San Nicolás (vistas estupendas)


Este barrio se extiende por encima del Albaicín, otro de los emblemáticos barrios
de Granada. Su entramado de calles refleja a la perfección el espíritu del flamen-
2 co, ya que los gitanos llevan instalados aquí desde el siglo XIII. Lo más caracte-
rístico son las casas cuevas en las que viven, siendo las más conocidas las Zam-
bras: espaciosas, blancas y adornadas de brillantes cacharros de cobre.
48 VILLAS EN ANDALUCÍA 49
DÍA 3

¡DATO CURIOSO!
En este monasterio se venden dulces
conventuales, es decir, hechos por mon-
jas. Entre sus especialidades se encuen-
tran: hojaldres, mostachones, tocinillos,
1 – Monasteio de La Cartuja almíbares, confituras y mermeladas.

2 – Monasterio de San Jerónimo


Es uno de los edificios religiosos más impresionantes de Granada. Fue
el primer monasterio del Renacimiento que se construyó en la ciudad
(siglo XVI) tras la Reconquista. Las obras empezaron en 1504 bajo la
supervisión del escultor y arquitecto Diego de Siloé. Esta edificación
está compuesta por una iglesia y un monasterio. Desgraciadamente, fue
saqueado por los franceses durante la invasión napoleónica, de ahí que
perdiera gran parte de sus bellos ornamentos, así como la torre de la
3 iglesia, la cual fue reconstruida posteriormente.

50 VILLAS EN ANDALUCÍA 51
3 – Parque García Lorca

4 – Corral del Carbón


Situado en pleno centro de
Granada, este lugar nace en
el siglo XIV de mano del sul-
tán Yusuf I como posada para
los mercaderes y almacén
de mercancías. Más tarde,
los cristianos lo usaron como
teatro. La puerta de entrada
impone a todo el que pasa, ya
que contrasta con la simplici-
dad de su interior, consiguien-
do la armonía perfecta.

5 - Hamman Al Andalus

¡DATO CURIOSO!
Es el monumento más antiguo
que nos dejaron los árabes y la
alhóndiga (sitio para guardar el
grano) mejor conservada de la
3 península.

52 VILLAS EN ANDALUCÍA 53
¡SECRETOS!
Esta es tan solo una muestra de los mejores rincones de Granada #ruralution
desde los que podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.

Mirador de San Miguel Alto:


Situado en el punto más alto del Barrio del Albaicín,
ofrece espectaculares vistas de la ciudad. A la izquierda
la Alhambra, de frente el Albaicín y el centro histórico y a
la derecha Sierra Elvira.

Terraza
El Huerto de Juan Ranas:
Este restaurante lo en-
contrarás en el Mirador
de San Nicolás, frente a la
imponente Alhambra.
2-3

54 VILLAS EN ANDALUCÍA 55
Si prefieres escaparte de la ciudad, existe una innumerable oferta en los
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Descubre las mejores playas


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(Castell de Ferro)

Playa de la Joya (Motril)

2-3 Playa de San Cristóbal


(Almuñecar)
56 VILLAS EN ANDALUCÍA 57
Día de La Cruz

Vive con intensidad su


cultura y celebraciones
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Feria del
Corpus

Semana Santa

2-3

58 VILLAS EN ANDALUCÍA 59
Piérdete en sus
pueblos con encanto
Guadix

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Montefrío

2-3 Salobreña

60 VILLAS EN ANDALUCÍA 61
Paraje Natural
Conecta con la naturaleza Acantilados de Maro - Cerro Gordo

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Parque Nacional Sierra Nevada

Parque Natural
Sierra de Tejeda,
2-3 Almijara y Alhama

62 VILLAS EN ANDALUCÍA 63
Siéntete vivo
Haz clic aquí para más info

Buceo

Esquí
Barranquismo

2-3
#ruralution
64 VILLAS EN ANDALUCÍA 65
Día 4

Córdoba
La ciudad de los Califas

66 VILLAS EN ANDALUCÍA 67
Córdoba, la ciudad de los califas por excelencia, es mundial-
mente conocida por las huellas de civilizaciones que aún se
conservan en esta magnífica ciudad. Situada a orillas del río
Guadalquivir, hará que viajes en el tiempo a través de sus cén-
tricas y estrechas calles que siguen manteniendo el antiguo
empedrado. Por eso no debe sorprenderte que su centro his-
tórico haya sido declarado Patrimonio de la Humanidad.

Es una de las ciudades más cálidas de Europa, lo cual no es


impedimento para conocer su rico patrimonio. Déjate guiar por
la fragancia del azahar que invade sus calles, te llevará direc-
tamente hasta la majestuosa Mezquita-Catedral y a su Patio de
los Naranjos.

Si a medida que vas conociendo la ciudad te entra el apetito, la


Plaza de la Corredera es el lugar ideal en el que reponer fuer-
zas. Disfruta de sus platos típicos como son los flamenquines,
el salmorejo, los caracoles o el rabo de toro, acompañado de
un vino fino de la tierra, eso sí, bien fresquito. ¡Conseguirás des-
pertar todos tus sentidos!

Para Córdoba, mayo es un mes especial, ya que sus calles se


cubren de flores gracias varias festividades, entre las que des-
tacan la Fiesta de los Patios. Durante esta fiesta, las paredes
se inundan de macetas repletas de coloridas flores, y los veci-
nos abren sus casas a los visitantes deseosos de contemplar
esta singular muestra de arte natural.
En la conocida Batalla de las Flores, los lugareños desfilan ves-
tidos de flamenco en carrozas dando la bienvenida a la prima-
vera, arrojando claveles al público a medida que avanzan.
Dónde alojarse en Córdoba:
Si te has quedado maravillado con lo que acabas de leer sobre
Córdoba, ¡imagínate todo lo que te queda por descubrir de esta Descubre las mejores casas
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de Córdoba
68 VILLAS EN ANDALUCÍA ¡Haz click aquí! 69
RUTA
DÍA 4: CÓRDOBA

Puntos de la ciudad
8
1 - Torre de Calahorra
2 – Mezquita-Catedral de Cordoba
3 – Alcázar de los Reyes Cristianos
4 – Caballerizas Reales
6
5 - Judería
6 - Museo Arqueológico
9
7 - Templo Romano
8 - Plaza de la Corredera
5 9 - Plaza del Potro

La Mezquita-Catedral

2 Oficina de Turismo
Plaza del Triunfo
Horario de apertura:
De lunes a viernes, de 9:00 a 14:30 horas,
y de 17:00 a 19:30 horas
Sábado, domingo y festivos,
e 9:30 a 15:00 horas
www.turismodecordoba.org

4
3
1 Imprescindibles

Barrios Museos

4 Monumentos Gastronomía

70 VILLAS EN ANDALUCÍA 71
DAY 4
¡DATO CURIOSO!
La puerta de Las Palmas da acceso
a la mezquita donde hay un bosque
de 1.300 columnas de mármol, jaspe
y granito sobre las que se apoyan
trescientos sesenta y cinco arcos de
1 – Punto de partida: herraduras bicolores.
Torre de Calahorra (Puente Romano)

2 – Mezquita – Catedral
Este es el monumento más importante de todo el Occidente islámico. La mezquita se
construyó en el siglo VIII sobre la basílica visigoda de San Vicente, de la que apenas quedó
rastro. Dicha mezquita sufrió ampliaciones con el paso del tiempo. No fue hasta el siglo XIII
cuando se convirtió en catedral cristiana tras la conquista de la ciudad por Fernando III. Ac-
tualmente está compuesta por el Patio de los Naranjos, la sala de oración y el alminar.

¡DATO CURIOSO!
En este palacio fue donde
Isabel y Fernando
conocieron a Cristóbal
Colón en 1486.

3 – Alcázar de los Reyes Cristianos


Erigido por Alfonso XI en el siglo XIV, este castillo nació como palacio para acoger a
los monarcas Isabel y Fernando. Este dispone de dependencias que se sitúan en tor-
no a patios con hermosas flores, hierbas aromáticas y frondosos árboles. Las cuatro
torres en cada una de las esquinas de sus sólidos muros reciben diferentes nombres:
la de Los Leones, la del Homenaje, la de La Inquisición y la de Las Palomas.
4

72 VILLAS EN ANDALUCÍA 73
¡DATO CURIOSO!
Aquí nació Maimonides, uno de los
4 – Caballerizas Reales teólogos judíos más importantes. Este
resumió la doctrina del judaísmo y
sistematizó toda la ley judía en su gran
obra, la “Mishné Torá”.

5 – Judería
Este antiguo barrio judío tiene un entramado de estrechas calles y pequeñas
plazas, en cuyos rincones queda intacta la memoria medieval. En la Calle Judíos
convergen los lugares más importantes de esta zona como son la sinagoga, la
4 casa de Sefarad, el zoco y la Plaza Tiberiades, fieles reflejos de la historia de esta
comunidad.
74 VILLAS EN ANDALUCÍA 6 – Museo Arqueológico y Etnológico 75
¡DATO CURIOSO!
Gracias a intervenciones arqueoló-
gicas se han rescatado fabulosos
mosaicos romanos, que podemos
ver expuestos en el Alcázar de los
Reyes Cristianos.

8 – Plaza de la Corredera
Esta singular plaza fue remodelada en el siglo XVII. Ha llegado a servir desde anfitea-
tro romano hasta plaza de toros. Su disposición rectangular y porticada con arcos en la
parte inferior propia de ciudades castellanas, la convierte en un lugar único en Andalu-
cía. Actualmente está rodeada de bares, cafés y tiendas en los que pasar un buen rato.

7 – Templo Romano

76 VILLAS EN ANDALUCÍA 9 – Plaza del Potro 77


¡SECRETOS!
Esta es tan solo una muestra de los mejores rincones de Córdoba
desde los que podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad.
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Mirador Las Ermitas de Córdoba:


Su posición elevada es el mejor lugar para ver en todo
su esplendor la ciudad de los califas.

Terraza de Casa Rubio:


Desde aquí podrás ver toda la ciudad presidida por la
4 Mezquita-Catedral, por lo que no ha de extrañarnos que sea
una de las más solicitadas de la ciudad.

78 VILLAS EN ANDALUCÍA 79
Si prefieres escaparte de la ciudad, existe una innumerable oferta en los
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Descubre las mejores


playas artificiales y embalses
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Playa artificial de Valdearenas (Iznájar)

Fuente del Río (Cabra)

80 VILLAS EN ANDALUCÍA 81
Vive con intensidad su
cultura y celebraciones
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Batalla de las Flores (Córdoba)

Cruces de Mayo
(Córdoba)

4
Festival de los Patios (Córdoba)
82 VILLAS EN ANDALUCÍA 83
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Piérdete en sus
pueblos con encanto

Zuheros

Hornachuelos

Almedinilla
4

84 VILLAS EN ANDALUCÍA 85
Conecta con la naturaleza
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Parque Natural de Hornachuelos

Cueva de los murciélagos (Zuheros)

4
Reserva Natural Lagunas del Sur
86 VILLAS EN ANDALUCÍA 87
Siéntete vivo
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Cicloturismo

Rafting

4 Paintball
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88 VILLAS EN ANDALUCÍA 89
Día 5 & 6

Sevilla
La Capital de Andalucía

90 VILLAS EN ANDALUCÍA 91
Sevilla, ciudad de artistas como Velázquez y Murillo, es la
capital de Andalucía. Su casco histórico es el más extenso de
España y uno de los más grandes de Europa. Además, su
patrimonio histórico y monumental la convierte en la tercera
ciudad más visitada de España.

El río Guadalquivir atraviesa la ciudad dándote la posibilidad de


disfrutar de un relajante paseo en barco, y admirar las estupen-
das vistas a monumentos tan emblemáticos como la Torre del
Oro o a barrios tan simbólicos como el de Triana. Si bien pre-
fieres seguir a pie, rodéate de su gente, harán que la visita sea
más que gratificante.

Como bien cantan “Los del Río” (dúo musical consagrado con
la famosa canción ‘Macarena’): “Sevilla tiene un color especial”.
Sólo tienes que visitar la ciudad en pleno abril, cuando se ce-
lebra su feria. La ciudad saca su fondo de armario para vestirse
con sus mejores galas: los vivaces trajes de flamenca.
Prepárate para aprender a bailar las sevillanas, uno de los
bailes típicos andaluces. Además, durante estos festejos, en
la majestuosa Plaza de Toros de la Maestranza se celebran
corridas. Pero si lo que quieres es vivir en primicia la auténtica
fe andaluza, ve en Semana Santa, una de las más reconocidas
de España. No te pierdas sus sentidas y pasionales saetas, ¡te
pondrán los vellos de punta! Dónde alojarse en Sevilla:

Como puedes comprobar, esto es sólo una breve introducción Descubre las mejores casas
de todo lo que esconde Sevilla. ¿Te vas a quedar con la curiosi- rurales y villas en Sevilla y sus
dad de saber qué te queda por descubrir? alrededores.

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de Sevilla
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RUTA Puntos de la ciudad

DÍA 5 & 6: SEVILLA Día 5

1 - Catedral de Sevilla
2 – La Giralda
7 3 – Real Alcázar de Sevilla
4 – Archivo de Indias
5 - Iglesia del Salvador
6 - Barrio de Santa Cruz
7 - Jardín de Murillo
8- Plaza de España

Día 6
5 1 - Parque de María Luisa
2 – Torre del Oro
5 6
3 – Plaza de Toros de la Real Maestranza
4 – Puente de Triana
5 - Museo de Bellas Artes de Sevilla
3 1 26 6 - Casa de Pilatos
4
7 - Barrio de la Macarena
7
3 Plaza de España
2
Catedral
4
Oficina de Turismo de Sevilla
Avenida de las Delicias, 9
Horario de apertura:
8 De lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 horas, y
de 15:30 a 19:30 horas.
Sábado, domingo y festivos, de 10:00 a
1 14:00 horas
www.visitasevilla.com

Imprescindibles

Museos Barrios

5-6 Monumentos Diversión

94 VILLAS EN ANDALUCÍA 95
DÍA 5
¡DATO CURIOSO!
En esta catedral se encuentra la
tumba de Cristóbal Colón, donde se ¡DATO CURIOSO!
dice que se hallan sus restos. Durante varios siglos fue la torre más
alta de Europa. Actualmente, es la
más alta de Sevilla con 101 metros.

1 – Catedral
La Catedral de Sevilla se construyó en 1401 sobre los restos de una mezquita, de
la cual aún se conserva el minarete, más conocido como la Giralda. La Catedral
fue construida con la intención de no dejar a nadie indiferente. Actualmente, la
catedral gótica más grande de Europa acoge conferencias, exposiciones
permanentes o conciertos de órganos, para que todo el mundo, creyente o no,
pueda disfrutar de ella.

¡DATO CURIOSO!
Fue declarado Patrimonio de la
Humanidad en 1987, junto con la
Catedral y el Archivo de Indias.

2 – Giralda
La torre de la Giralda es el distintivo de Sevilla. Esta se sitúa en el
lado noroeste de la catedral y cuenta con una de las mejores vistas
3 – Real Alcázar panorámicas de la ciudad. Los califas almohades mandaron a
Situado en el corazón de Sevilla, el Alcázar data desde finales del siglo X, habien- construirla en la segunda mitad del siglo XII. Posteriormente, fue
do sido fundado como fortaleza para los gobernantes cordobeses de Sevilla. Este reformada por los cristianos en el siglo XVI, cuando cobró su aspecto
monumento ha vivido numerosas reformas a lo largo de sus 11 siglos de existencia,
5 incorporándose de forma progresiva jardines, patios, palacios y salones. Tiene apor-
definitivo. Una gran escultura de bronce corona la parte más alta de
la Giralda que, a su vez, cumple la función de veleta. Popularmente,
taciones de todas las épocas aunque domina el estilo mudéjar y renacentista. se la conoce como el Giraldillo.
96 VILLAS EN ANDALUCÍA 97
4 – Archivo de Indias 6 – Barrio de Santa Cruz Dedica bastante tiempo a visitar este barrio,
porque cuenta con el número más alto de edificios históricos de la ciudad.

5
5 – Iglesia del Salvador 7 – Jardines de Murillo
98 VILLAS EN ANDALUCÍA 99
8 – Plaza de España
Se construyó con motivo de la Exposición Iberoamericana de 1929, de la
cual fue sede Sevilla. Su planta semicircular alberga fuentes y canalillos,
que puedes recorrer con un bote alquilado si quieres relajarte. Además la
plaza presenta una obra hecha de ladrillos y azulejos, dónde aparece
representado un mapa junto a una escena histórica correspondiente a
cada provincia española. Dichas escenas están presididas cada una por
un gran banco en el que poder descansar. La plaza queda enmarcada por
dos imponentes torres situadas a cada lado del recinto.

¡DATO CURIOSO!
Tendría que haber 50 bancos (uno
para cada provincia de la Espa-
ña de hoy) en vez de 48, ya que
Sevilla no tiene banco propio y
Canarias solo tenía una provincia
cuando la Plaza se construyó.

9 – Flamenco show
5

100 VILLAS EN ANDALUCÍA 101


DÍA 6 ¡DATO CURIOSO!
¡DATO CURIOSO!
Se dice que su nombre proviene
Sus 34 hectáreas de extensión del revestimiento de azulejos do-
están catalogadas como Bien rados que tuvo la cúpula o de los
de Interés Cultural. tesoros traídos de América con-
servados en su interior.

2 – Torre del Oro


Esta torre vigía almohade del siglo XIII, también se usó como almacén de teso-
ros traídos por los conquistadores de México y Perú. Su esbelto cuerpo pris-
mático de doce caras hace de ella una pieza defensiva de singular belleza. En
su interior se encuentra el Museo Marítimo, y en la azotea, un mirador.

1 – Parque de María Luisa


Estos jardines fueron fruto de una donación realizada por la Duquesa de Mon-
tpensier en 1893, convirtiéndolo en el actual pulmón verde del centro de Sevilla.
Posteriormente, fue remodelado por el ingeniero francés Jean-Claude Nicolas
Forestier, quien aunó los tradicionales diseños islámicos con las últimas tenden-
cias europeas. Aquí puedes huir del ruido de la ciudad y relajarte dando un pa-
seo por sus senderos sinuosos bajo los árboles, junto a sus estanques de patos.

¡DATO CURIOSO!
La Maestranza de Sevilla
junto a la plaza de toros de
Ronda, fue dónde empezó
el toreo a pie en el siglo
XVIII.
3 – Plaza de Toros de la Real Maestranza
Fue construida en 1758, considerándose una de las más antiguas de Espa-
ña. La plaza está rodeada por una bonita galería de arcos sobre columnas,
6 bajo la presidencia del Palco del Príncipe. Para los aficionados de la tauro-
maquia y según su historia, todo aquel que ha toreado en la Maestranza ha
102 VILLAS EN ANDALUCÍA llegado a la cima. 103
4 – Puente de Triana 6 – Casa de Pilatos
(Barrio de Triana = Espectáculo flamenco)

6
5 – Museo de Bellas Artes 7 – Santuario de La Macarena,
(Santuario donde se encuentra la Virgen
104 VILLAS EN ANDALUCÍA más querida de Sevilla) 105
¡SECRETOS!
Esta es tan solo una muestra de los mejores rincones de Sevilla
desde los que podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad. #ruralution

Mirador Metropol Parasol: Terraze Eme Catedral Hotel:


Su mirador en 360º hace que podamos ver la ciudad al com- Enclavado en pleno casco antiguo de la ciudad, desde aquí
pleto a unos 25 metros del suelo. Ver el atardecer desde aquí te tendrás el privilegio de disfrutar en primicia de la Giralda.
dejará sin palabras.

5-6

106 VILLAS EN ANDALUCÍA 107


Si prefieres escaparte de la ciudad, existe una innumerable oferta en los
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Los Lagos del Serrano (Guillena, El Ronquillo)

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5-6

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El Rocio
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Carmona

Marchena
5-6
Utrera
112 VILLAS EN ANDALUCÍA 113
Conecta con la naturaleza
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Monumento Natural El Cerro de Hierro

5-6

114 VILLAS EN ANDALUCÍA Parque Natural de la Sierra Norte Corredor Verde del Guadiamar (Aznalcázar) 115
Siéntete vivo
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Paseo a caballo

Viajes en globos aerostáticos

5-6
Parque de aventura “Bosque suspendido”

116 VILLAS EN ANDALUCÍA 117


Día 7

Málaga
La Joya de la Costa del Sol

118 VILLAS EN ANDALUCÍA 119


RUTA
DÍA 7: MÁLAGA ¡El fin de la ruta!

1 #ruralution

Puntos de la ciudad

1 - Jardín Botánico-Histórico de
La Concepción

2 – Paseo marítimo de Pedregalejo


3 – Atardecer en la Malagueta

Oficina de Turismo
Plaza de La Marina, 11
Horario de apertura:
De lunes a viernes, de 9:00 a 19:00 horas
(hasta las 18:00 horas en invierno)

3 2 Sábado, domingo y festivos, de 10:00 a 18:00 horas


www.malagaturismo.com

Diversión Gastronomía

120 VILLAS EN ANDALUCÍA 121


DÍA 7
¡DATO CURIOSO!
En 1943 fue declarado oficial-
mente jardín histórico artístico,
considerado actualmente Bien de
Interés Cultural (BIC).

1 – Jardín Botánico-Histórico de la Concepción (toda la mañana) 2 - Almorzar en Paseo Marítimo de Pedregalejo → Chiringuitos
Fue creado en 1855 por los marqueses de la Casa Loring y, posteriormente, ampliado por la familia
Echevarría-Echevarrieta. Su vegetación proviene de los cinco continentes y de todas sus especies
cabe destacar la arboleda monumental, la colección de palmeras y de plantas acuáticas. Además,
destaca su patrimonio histórico y monumental, cuyo edificio más emblemático es el Museo
Loringiano.

122 VILLAS EN ANDALUCÍA 3 - Atardecer en la Malagueta 123


A DEGUSTAR
Además de los platos típicos mundialmente co-
nocidos como son la paella, la tortilla de pata-
tas o el gazpacho, cada una de estas provincias
cuenta con deliciosas especialidades que debes
degustar si eres un aficionado a la gastronomía
o, simplemente, quieres probar nuevos sabores.

124 VILLAS EN ANDALUCÍA 125


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MÁLAGA GRANADA CÓRDOBA

Flamenquín:
lonchas de
jamón york,
lonchas de
queso, huevo,
harina, pan
rallado y aceite
de oliva.
Espetos: sardinas y sal. Tortilla del sacromonte: sesada de cordero, criadillas
de cordero, patatas grandes, pimientos morrones, gui-
santes, chorizo, jamón serrano, huevos, aceite de oliva
virgen extra, laurel, sal y tomate frito casero.

Ajoblanco:
almendra sin
tostar, ajo, agua Caracoles:
fresca, miga de caracoles, vina-
pan, aceite de gre, hierbabuena,
oliva virgen extra, comino, pimienta
vinagre de vino negra en grano,
blanco y sal. ajo, guindilla
cayena, laurel,
sal gorda y agua.

Remojón granadino: patatas cocidas, bacalao desalado,


naranja, huevos duros, cebolleta, aceitunas verdes, ñora,
ajos, aceite de oliva y sal.

Ensalada malagueña: patatas cocidas, huevos duros, Salmorejo: tomate, pan con buena miga, aceite de oli-
cebolla o cebolleta, naranja, atún o bacalao, aceitu- Habas con jamón: habas, jamón serrano, cebolla, huevo, va virgen extra, ajo y sal. Una vez hecho añadir jamón
na, sal gorda, aceite de oliva y vinagre de jerez. sal y aceite de oliva virgen. serrano, huevo duro y gotitas de aceite virgen extra.
126 VILLAS EN ANDALUCÍA 127
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SEVILLA POSTRES Y
DULCES ANDALUCES:

Cola de toro: rabo de ternera, ajo, cebolla, puerro, toma- Pestiños: aceite de oliva, zumo de naranja,
tes maduros, zanahorias, pimiento verde, hoja de laurel, ajonjolí, harina, vino blanco dulce, sal, levadura
bayas de pimienta negra, clavos, vino tinto, caldo de en polvo, miel, agua, azúcar en polvo y ralla-
carne, agua, aceite de oliva virgen de extra, harina y sal. dura de limón.

Sangre encebollada: sangre de pollo, cebolla,


ajo, laurel, pimienta negra, aceite de oliva virgen
extra, vino blanco, sal y agua. Torrijas: pan para torrijas, leche, azúcar,
ramas de canela, aceite de oliva, huevos y
canela en polvo.

Espinaca con garbanzos: espinacas frescas,


garbanzos cocidos, aceite de oliva, pimentón de Tocino de cielo: azúcar, agua, huevo,
la Vera, ajos, pan, comino, semillas de cilantro, yema de huevo y caramelo líquido.
128 VILLAS EN ANDALUCÍA 129
vinagre de vino y sal.
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