inversion en terreno

Descripción Área total (m2) total (m2) Sub total

Terreno 240 S/ 625.00 S/ 150,000.00
Área de operaciones 204 S/ 625.00 S/ 127,500.00
Área administrativa 36 S/ 625.00 S/ -

invercion en construccion
Tipo Descripción
Techo Aligerado o losas de concreto armado horizontales.

Muros y columnas Placas de concreto, albañilería armada, ladrillo o similar con columnas o
vigas de amarre de concreto y armado.
Pisos Loseta corriente, canto rodado, alfombra.

Puertas y ventanas Ventanas de aluminio puertas de madera selecta, vidrio tratado

transparente.
Revestimientos Superficie de ladrillo caravista.
Baños Baños completos nacionales blancos con mayólica blanca.
Instalaciones eléctricas Agua fría, agua caliente, corriente trifásica, teléfono
y sanitarias
TOTAL

inversion total de edificios

Descripción Área total (m2) Soles/m2 Sub total
Terreno 240 S/ 628.98 S/ 150,955.20

inversioni en maquinas y equipos

N° maquinas y equipos cantidad costo unitario
1 balanza 1 1 S/ 929.66
2 balanza 2 1 S/ 423.72
3 moledor electrico 1 S/ 2,288.13
4 ablandador de agua 1 S/ 3,296.61
5 tanque agua 1 S/ 37,200.00
6 tanque maceracion 1 S/ 24,585.60
7 tanque coccion 1 S/ 67,796.61
8 intercambiador de calor 1 S/ 10,847.46
9 tanque fermentador 1 S/ 13,983.05
10 maquina llenadora 1 S/ 2,711.86
11 maquina enchapadora 1 S/ 13,559.32
12 tunel de pasteurizacion y secado 1 S/ 93,000.00
13 montacarga manual 1 S/ 1,328.81
14 maquina etiquetadora 1 S/ 21,700.00
15 generador de energia 1 S/ 5,846.61
16 saturador 1 S/ 310,000.00
17 extintor 1 S/ 118.55
18 aire acondicionado 1 S/ 677.88
19 frigo bar 1 S/ 422.88
20 equipos de proteccion personal 1 S/ 1,874.00
21 implementos de primeros auxilios 2 S/ 169.48
total S/ 613,760.49

inversiones en equipos de oficina

N° equipo de oficina cantidad costo
1 computadora de escritorio 3 S/ 6,355.92
2 impresora multifuncional 3 S/ 1,023.00
total S/ 7,378.92

inversion en muebles y otros

N° muebles y otros cantidad costo
1 escritorio 3 S/ 762.72
2 mesa de reuniones 1 S/ 550.85
3 silla de reuniones 6 S/ 381.18
4 silla de escritorio 3 S/ 838.98
5 estante escritorio 3 S/ 1,065.24
6 mesa de trabajo 1 S/ 516.95
7 mesa comedor 1 S/ 423.73
8 contenedor movil industrial 1 S/ 16.10
9 inodoro 2 S/ 389.84
10 lavamanos 2 S/ 1,355.94
11 ducha 2 S/ 508.48
12 sillas 8 S/ 508.48
13 lavadero 1 S/ 804.24
14 pallets 12 S/ 203.40
15 banca para vestidores 1 S/ 415.25
 total S/ 8,741.38

resumen de inversion en activos fijos tangibles

N° descriccion sub total IGV
1 edificios S/ 150,955.20 S/ -
2 maquinaria y equipos S/ 613,760.49 S/ 110,476.89
3 equipos de oficina S/ 7,378.92 S/ 1,328.21
4 muebles y otros 8741.38 S/ 1,573.45
5 terreno S/ 150,000.00 S/ -
total activos fijos tangibles S/ 918,875.33 S/ 165,397.56
 o
IGV Total
S/ - S/ 150,000.00
S/ - S/ 127,500.00
S/ - S/ 22,500.00

cion
Soles/m2 |
ntales. S/ 144.00
o o similar con columnas o S/ 197.63

S/ 38.04
ecta, vidrio tratado S/ 72.12

S/ 77.29
ólica blanca. S/ 24.73

léfono S/ 75.17

S/ 628.98

ficios
IGV Total
S/ 150,955.20

os
GV costo total
S/ 167.34 S/ 1,097.00
S/ 76.27 S/ 499.99
S/ 411.86 S/ 2,699.99
S/ 593.39 S/ 3,890.00
S/ 6,696.00 S/ 43,896.00
S/ 4,425.41 S/ 29,011.01
S/ 12,203.39 S/ 80,000.00
S/ 1,952.54 S/ 12,800.00
S/ 2,516.95 S/ 16,500.00
S/ 488.13 S/ 3,199.99
S/ 2,440.68 S/ 16,000.00
S/ 16,740.00 S/ 109,740.00
S/ 239.19 S/ 1,568.00
S/ 3,906.00 S/ 25,606.00
S/ 1,052.39 S/ 6,899.00
S/ 55,800.00 S/ 365,800.00
 S/ 21.34 S/ 139.89
S/ 122.02 S/ 799.90
S/ 76.12 S/ 499.00
S/ 337.32 S/ 2,211.32
S/ 30.51 S/ 199.99
S/ 110,492.14 S/ 724,252.63

na
IGV costo total
S/ 1,144.07 S/ 7,499.99
S/ 184.14 S/ 1,207.14
S/ 1,328.21 S/ 8,707.13

IGV costo total

S/ 137.29 S/ 900.01
S/ 99.15 S/ 650.00
S/ 68.61 S/ 449.79
S/ 151.02 S/ 990.00
S/ 191.74 S/ 1,256.98
S/ 93.05 S/ 610.00
S/ 76.27 S/ 500.00
S/ 2.90 S/ 19.00
S/ 70.17 S/ 460.01
S/ 244.07 S/ 1,600.01
S/ 91.53 S/ 600.01
S/ 91.53 S/ 600.01
S/ 144.76 S/ 949.00
S/ 36.61 S/ 240.01
S/ 74.75 S/ 490.00
S/ 1,573.45 S/ 10,314.83

total
S/ 150,955.20
S/ 724,237.38
S/ 8,707.13
S/ 10,314.83
S/ 150,000.00
S/ 1,084,272.89
 inversion de tramites en constitucion
descrpcion costo honorarios IGV
Búsqueda y reserva del nombre en SUNARP S/ 20.00 S/ 25.00 S/ 4.50
Elaboración de la minuta, elevación de la escritura S/ 400.00 S/ 200.00 S/ 36.00
pública e inscripción el Registro
Legalización de libros contables y autorización de S/ 90.00 S/ 50.00 S/ 9.00
emisión de comprobantes de pago
registro de la marca S/ 534.99 S/ - S/ -
Derecho de trámite de licencia de funcionamiento S/ 125.63 S/ - S/ -
Licencia de edificación S/ 900.00 S/ - S/ 162.00
Defensa civil S/ 213.10 S/ - S/ -
Total trámites de Constitución de la empresa S/ 2,283.72 S/ 275.00 S/ 211.50

resumen de inversion en activos fijos intangibles

descipcion costo IGV total
tramites de constitucion S/. 2,283.72 S/ 2,770.22
imprevistos (10%) S/. 228.37 S/. 228.37
pocisionamiento de la marca S/ 38,400.00
total activos fijos intangibles S/. 2,512.09 S/ 41,398.59

pocisionamiento de la marca
CONCEPTO DESCRIPCION
pagina web Para la página web se utilizará el servicio hosting.
degustaciones Las degustaciones se harán en eventos importantes y en algunos
restaurantes y bares.
eventos Una vez al año la empresa realizará un evento de cerveza
artesanal, destinado a promocionar y dar a conocer el producto
redes sociales Para gestionar y administrar las redes sociales creando, mantener
relaciones estables y duraderas con los clientes.
TOTAL
 total
S/ 49.50
S/ 636.00

S/ 149.00

S/ 534.99
S/ 125.63
S/ 1,062.00
S/ 213.10
S/ 2,770.22

marca
VALOR MENSUAL ( S/.) COSTO ANUAL (S/.)
S/ 600.00 S/ 7,200.00

S/ 500.00 S/ 6,000.00

S/ 15,000.00

S/ 850.00 S/ 10,200.00
S/ 38,400.00
inversion de capital de trabajo
costos operativos 2017 2018 2019 2020 2021
materia prima
material indirecto
mano de obra directa
mano de obra indirecta
sueldos administrativos
servcios
publicidad
2022
 material directo
material directo Q C.U
Maris Otter Malt (5.9 EBC) 40 S/ 5.00
grano de café tostado 10 S/ 5.30
Caramel Munich III (180.0 EBC) 5.5 S/ 6.00
cacao tostado 3 S/ 7.30
Chinook (11.10%) – 60.0 min 0.24 S/ 220.00
Fuggle (6.10%) – 20.0min 0.35 S/ 210.00
Windsor 0.15 S/ 1,150.00
Protofloc 0.012 S/ 200.00
dextroza 1.65 S/ 105.00
agua
total S/ 1,908.60

material indirecto
material indirecto Q C.U C.T
botellas 750 S/ 0.20 S/ 150.00
etiquetas 750 S/ 0.05 S/ 37.50
chapas 750 S/ 0.06 S/ 45.00
empaque 125 S/ 0.20 S/ 25.00
total S/ 0.51 S/ 257.50

Remuneracion
Cargo Clasificacion sueldo anual del AFP
personal
Sueldo
Jefe de administrati S/ 5,000.00 S/ 60,000.00 S/ 7,800.00
Producción vo
Jefe de Sueldo
Marketing y administrati S/ 5,000.00 S/ 60,000.00 S/ 7,800.00
Ventas
Jefe de vo
Sueldo
Administraci administrati S/ 5,000.00 S/ 60,000.00 S/ 7,800.00
ón y vo
Finanzas
Operario de Mano de S/ 1,200.00 S/ 14,400.00 S/ 1,872.00
Producción obra directa
Técnico de Mano de
mantenimie obra directa S/ 1,000.00 S/ 12,000.00 S/ 1,560.00
nto
Mano de
Vigilante obra S/ 1,000.00 S/ 12,000.00 S/ 1,560.00
(Tercerizado indirecta
Mano de
Limpieza obra S/ 1,000.00 S/ 12,000.00 S/ 1,560.00
(Tercerizado indirecta

AFP 13%
 CONCEPTO DESCRIPCION
pagina web Para la página web se utilizará el servicio hosting.
degustaciones
Las degustaciones se harán en eventos importantes y en algunos restauran
eventos Una vez al año la empresa realizará un evento de cerveza artesanal, destin
promocionar y dar a conocer el producto
redes sociales Para gestionar y administrar las redes sociales creando, mantener relacion
duraderas con los clientes.
TOTAL

resumen de capital de trabajo

costos operativos 20119 2020
MD S/ 281,646.00 S/ 284,462.46
MI S/ 92,700.00 S/ 93,627.00
MDO S/ 337,224.00 S/ 340,596.24
SERVICIOS S/ 15,600.00 S/ 15,756.00
INVERSION DEL CAPITAL DE TRABAJO S/ 711,570.00 S/ 718,685.70

capacidad de la planta 300

objetivo de produccion 250

1.03

presupuesto de ingresos
AÑOS PROYECTADOS 2019 2020 2021
Demanda en litros 89100 91773 94526.19
cantidad de botellas 270000 278100 286443
precio de venta S/ 6.50 S/ 6.80 S/ 7.00
ingresos sin IGV S/ 1,755,000.00 S/ 1,891,080.00 S/ 2,005,101.00
ingresos con IGV S/ 2,070,900.00 S/ 2,231,474.40 S/ 2,366,019.18
C.T C.T ANUAL
S/ 200.00 S/ 72,000.00
S/ 53.00 S/ 19,080.00
S/ 33.00 S/ 11,880.00
S/ 21.90 S/ 7,884.00
S/ 52.80 S/ 19,008.00
S/ 73.50 S/ 26,460.00
S/ 172.50 S/ 62,100.00
S/ 2.40 S/ 864.00
S/ 173.25 S/ 62,370.00
S/ 6,000.00
S/ 782.35 S/ 281,646.00

C.T ANUAL
S/ 54,000.00
S/ 13,500.00
S/ 16,200.00
S/ 9,000.00
S/ 92,700.00

Gratificacion de gratificacion de
CTS total
julio diciembre

S/ 5,000.00 S/ 2,916.67 S/ 5,000.00 S/ 25,716.67

S/ 5,000.00 S/ 2,916.67 S/ 5,000.00 S/ 25,716.67

S/ 5,000.00 S/ 2,916.67 S/ 5,000.00 S/ 25,716.67

S/ 1,200.00 S/ 700.00 S/ 1,200.00 S/ 12,344.00

S/ 1,000.00 S/ 583.33 S/ 1,000.00 S/ 5,143.33

S/ 1,000.00 S/ 583.33 S/ 1,000.00 S/ 5,143.33

S/ 1,000.00 S/ 583.33 S/ 1,000.00 S/ 5,143.33

S/ 104,924.00
CRIPCION VALOR MENSUAL ( S/.) COSTO ANUAL (S/.)
osting. S/ 600.00 S/ 7,200.00

ortantes y en algunos restaurantes y bares. S/ 500.00 S/ 6,000.00

nto de cerveza artesanal, destinado a
S/ 15,000.00
les creando, mantener relaciones estables y
S/ 850.00 S/ 10,200.00
TOTAL S/ 38,400.00

al de trabajo
2021 2022 2023
S/ 292,996.33 S/ 307,646.15 S/ 338,410.77
S/ 96,435.81 S/ 101,257.60 S/ 111,383.36
S/ 350,814.13 S/ 368,354.83 S/ 405,190.32
S/ 15,913.56 S/ 16,072.70 S/ 16,233.42
S/ 740,246.27 S/ 777,258.58 S/ 854,984.44

os
 2022 2022
97361.9757 100282.834971
295036 303887
S/ 7.20 S/ 7.50
S/ 2,124,261.29 S/ 2,279,155.34
S/ 2,506,628.32 S/ 2,689,403.30
 CONCEPTO DESCRIPCION
pagina web Para la página web se utilizará el servicio hosting.
degustaciones Las degustaciones se harán en eventos importantes y en algu
restaurantes y bares.
eventos Una vez al año la empresa realizará un evento de cerveza
artesanal, destinado a promocionar y dar a conocer el produ

redes sociales Para gestionar y administrar las redes sociales creando,

mantener relaciones estables y duraderas con los clientes.
TOTAL
ESCRIPCION VALOR MENSUAL ( S/.) COSTO ANUAL (S/.)
ará el servicio hosting. S/ 600.00 S/ 7,200.00
en eventos importantes y en algunos
S/ 500.00 S/ 6,000.00
ealizará un evento de cerveza
mocionar y dar a conocer el producto S/ 15,000.00
r las redes sociales creando,
es y duraderas con los clientes. S/ 850.00 S/ 10,200.00
TOTAL S/ 38,400.00
 resumen de la inversion total
DESCRIPCION TOTAL
activos intagibles S/ 41,398.59
activos tangibles S/ 1,084,272.89
capital de trabajo S/ 711,570.00
total inversion S/ 1,837,241.48
Monto (S/.) 650000
Tasa Anual 16%
Tasa Mensual
Plazo (Meses )

ENTIDAD MONTO APORTACION RENDIMIENTO PROMEDIO PONDERADO

Accionistas S/ 1,102,344.89 60% 18% 10.8%
Banco S/ 734,896.59 40% 16% 6.4%
TOTAL S/ 1,837,241.48 100% 34% 17.2%
ROMEDIO PONDERADO
10.8%
6.4%
17.2%
 Remuneració
N° Personal
n Aportes Tasa
1 jefe de produccion 5,000.00 Aporte obligator 10.00%
1 jefe de mkt 5,000.00 Comisión 1.80%
1 jefe de adm. 5,000.00 Seguro 1.24%
2 operario de produc. 1,200.00
1 vigilante 850.00 Tope 7,474.49
1 limpieza 850.00
Total 19,100.00

2019
jefe de produc Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Ingresos
Sueldo 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Gratificaciones - - - - - -
Total de ingreso 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Descuentos
IR 5ta - Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522
AFP 652 652 652 652 652 652
Aporte obliga 500 500 500 500 500 500
Comisión 90 90 90 90 90 90
Seguro 62 62 62 62 62 62
Total de descue 652 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Neto a pagar ( 4,348 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Essalud 450 450 450 450 450 450

Provisiones del mes

CTS 486.1 486 486 486 486 486

Gratificacion 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
Vacaciones 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

2019
jefe de mkt Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Ingresos
Sueldo 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Gratificaciones - - - - - -
Total de ingreso 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Descuentos
IR 5ta Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522
AFP 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512
Aporte obliga 62 62 62 62 62 62
Comisión - - - - - -
Seguro 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450
Total de descue 37,372,512 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Neto a pagar ( - 37,367,512 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Essalud 450 450 450 450 450 450

Provisiones del mes

CTS 486 486 486 486 486 486

Gratificacion 833 833 833 833 833 833
Vacaciones 417 417 417 417 417 417

2019
jefe de adm. Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Ingresos
Sueldo 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Gratificaciones - - - - - -
Total de ingreso 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Descuentos
IR 5ta - Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522
AFP 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512
Aporte obliga 62 62 62 62 62 62
Comisión - - - - - -
Seguro 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450
Total de descue 37,372,512 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Neto a pagar ( - 37,367,512 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Essalud 450 450 450 450 450 450

Provisiones del mes

CTS 486 486 486 486 486 486
Gratificación 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
Vacaciones 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

0
operario de pr Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

Ingresos
Sueldo 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400
Gratificaciones - - - - - -
Total de ingreso 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400

Descuentos
IR 5ta - Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522
AFP 6,597,222 6,597,222 6,597,222 6,597,222 6,597,222 6,597,222
Aporte obliga - - - - - -
Comisión 2,430,556 2,430,556 2,430,556 2,430,556 2,430,556 2,430,556
Seguro 4,166,667 4,166,667 4,166,667 4,166,667 4,166,667 4,166,667
Total de descue 37,372,512 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Neto a pagar ( - 37,367,512 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Essalud 216 216 216 216 216 216

Provisiones del mes

CTS 233 233 233 233 233 233

Gratificación 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00
Vacaciones 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00
 Essalud IR 5ta
9% UIT 3,700.00

0-27UITS 15%
27-54UITS 21%
54-UITS 30%

2019
Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

5,000 - - - - 5,000
10,000 5,000 5,000 5,000 5,000 10,000

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

1,304 652 652 652 652 1,304
1,000 500 500 500 500 1,000
180 90 90 90 90 180
124 62 62 62 62 124
Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

900 450 450 450 450 900

486 486 486 486 486 486

833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

2019
Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
5,000 - - - - 5,000
10,000 5,000 5,000 5,000 5,000 10,000

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512
62 62 62 62 62 62
- - - - - -
37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450
Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 37,372,512

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 - 37,362,512

900 450 450 450 450 900

486 486 486 486 486 486

833 833 833 833 833 833
417 417 417 417 417 417

2019
Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

5,000 - - - - 5,000
10,000 5,000 5,000 5,000 5,000 10,000

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512 37,372,512
62 62 62 62 62 62
- - - - - -
37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450 37,372,450
Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

900 450 450 450 450 900

 486 486 486 486 486 486
833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

0
Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

2,400 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400

2,400 - - - - 2,400
4,800 2,400 2,400 2,400 2,400 4,800

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

6,597,222 6,597,222 6,597,222 6,597,222 6,597,222 6,597,222
- - - - - -
2,430,556 2,430,556 2,430,556 2,430,556 2,430,556 2,430,556
4,166,667 4,166,667 4,166,667 4,166,667 4,166,667 4,166,667
Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522 Err:522

432 216 216 216 216 432

233 233 233 233 233 233

400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00
200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00
 planilla de trabajadores

Remuneració
N° Personal
n Aportes Tasa
1 jefe de producci 5,000.00 Aporte obligator 10.00%
1 jefe de mkt 5,000.00 Comisión 1.80%
1 jefe de adm. 5,000.00 Seguro 1.24%
2 operario de pro. 1,200.00
Total 17,400.00 Tope 7,474.49

2019
jefe de produc Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Ingresos
Sueldo 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Gratificaciones - - - - -
Total de ingreso 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Descuentos
IR 5ta 43 43 43 43 43
AFP 652 652 652 652 652
Aporte obliga 500 500 500 500 500
Comisión 90 90 90 90 90
Seguro 62 62 62 62 62
Total de descue 695 695 695 695 695

Neto a pagar ( 4,305 4,305 4,305 4,305 4,305

Essalud 450 450 450 450 450

Provisiones del mes

CTS 486.1 486 486 486 486

Gratificacion 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
Vacaciones 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

2019
jefe de mkt Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Ingresos
Sueldo 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Gratificaciones - - - - -
Total de ingreso 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Descuentos
IR 5ta 43 43 43 43 43
AFP 652 652 652 652 652
Aporte obliga 500 500 500 500 500
Comisión 90 90 90 90 90
Seguro 62 62 62 62 62
Total de descue 695 695 695 695 695

Neto a pagar ( 4,305 4,305 4,305 4,305 4,305

Essalud 450 450 450 450 450

Provisiones del mes

CTS 486 486 486 486 486

Gratificacion 833 833 833 833 833
Vacaciones 417 417 417 417 417

2019
jefe de adm. Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Ingresos
Sueldo 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Gratificaciones - - - - -
Total de ingreso 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Descuentos
IR 5ta 43 43 43 43 43
AFP 652 652 652 652 652
Aporte obliga 500 500 500 500 500
Comisión 90 90 90 90 90
Seguro 62 62 62 62 62
Total de descue 695 695 695 695 695

Neto a pagar ( 4,305 4,305 4,305 4,305 4,305

Essalud 450 450 450 450 450

Provisiones del mes

CTS 486 486 486 486 486

Gratificación 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
Vacaciones 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

Enero
operario de pr Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Ingresos
Sueldo 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400
Gratificaciones - - - - -
Total de ingreso 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400

Descuentos
IR 5ta 43 43 43 43 43
AFP 313 313 313 313 313
Aporte obliga 240 240 240 240 240
Comisión 43 43 43 43 43
Seguro 30 30 30 30 30
Total de descue 356 356 356 356 356

Neto a pagar ( 2,044 2,044 2,044 2,044 2,044

Essalud 216 216 216 216 216

Provisiones del mes

CTS 233 233 233 233 233

Gratificación 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00
Vacaciones 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Enero
#REF! Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Ingresos
Sueldo #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
Gratificaciones - - - - -
Total de ingreso #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

Descuentos
IR 5ta 43 43 43 43 43
AFP #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
Aporte obliga #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
 Comisión #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
Seguro #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
Total de descue #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

Neto a pagar ( #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

Essalud #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

Provisiones del mes

CTS #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

Gratificación #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
Vacaciones #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

Enero
0 Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Ingresos
Sueldo - - - - -
Gratificaciones - - - - -
Total de ingreso - - - - -

Descuentos
IR 5ta 43 43 43 43 43
AFP - - - - -
Aporte obliga - - - - -
Comisión - - - - -
Seguro - - - - -
Total de descue 43 43 43 43 43

Neto a pagar ( - 43 - 43 - 43 - 43 - 43

Essalud - - - - -

Provisiones del mes

CTS - - - - -
Gratificación 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Vacaciones 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Cálculo de IR 5ta
 jefe de operario de
jefe de mkt jefe de adm. #REF!
produccion pro.
Sueldos 60,000 60,000 60,000 14,400 #REF!
Gratificaciones 10,500 10,500 10,500 2,900 #REF!
RBAP 70,500 70,500 70,500 17,300 #REF!
-7UITS - 25,900 - 25,900 - 25,900 - 25,900 - 25,900
RNAP 44,600 44,600 44,600 - 8,600 #REF!

Hasta 27 UITS - - -
De 27 a 54 UIT 504 504 504
Más de 54 UITS 720 720 720

IR mensual - - -

Gastos Totales del Personal

2015
Conceptos Enero Febrero Marzo Abril Mayo
jefe de producci 7,186 7,186 7,186 7,186 7,186
jefe de mkt 7,186 7,186 7,186 7,186 7,186
jefe de adm. 7,186 7,186 7,186 7,186 7,186
operario de pro. 3,449 3,449 3,449 3,449 3,449

CUENTAS CONTALES

2015
Conceptos Enero Febrero Marzo Abril Mayo
Sueldos 17,400 17,400 17,400 17,400 17,400
Aportaciones 1,566 1,566 1,566 1,566 1,566

Saldo incial de - 2,900 5,800 8,700 11,600

Prov. Graficac 2,900 2,900 2,900 2,900 2,900
Pago de las gr -
Saldo final de 2,900 5,800 8,700 11,600 14,500

Saldo incial d - 1,450 2,900 4,350 5,800

Prov. Vacacion 1,450 1,450 1,450 1,450 1,450
Pago de las v -
Saldo final de 1,450 2,900 4,350 5,800 7,250

Saldo incial C - 1,692 3,383 5,075 6,767

Prov. CTS 1,691.67 1,691.67 1,691.67 1,691.67 1,691.67
Pago de las CTS 6,767
Saldo final de 1,692 3,383 5,075 6,767 1,692

Total gasto
planilla 25,008 25,008 25,008 25,008 25,008
Essalud IR 5ta
9% UIT 3,700.00

0-27UITS 15%
27-54UITS 21%
54-UITS 30%

2019
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

- 5,000 - - - - 5,000
5,000 10,000 5,000 5,000 5,000 5,000 10,000

43 43 43 43 43 43 43
652 1,304 652 652 652 652 1,304
500 1,000 500 500 500 500 1,000
90 180 90 90 90 90 180
62 124 62 62 62 62 124
695 1,347 695 695 695 695 1,347

4,305 8,653 4,305 4,305 4,305 4,305 8,653

450 900 450 450 450 450 900

486 486 486 486 486 486 486

833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

2019
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

 - 5,000 - - - - 5,000
5,000 10,000 5,000 5,000 5,000 5,000 10,000

43 43 43 43 43 43 43
652 1,304 652 652 652 652 1,304
500 1,000 500 500 500 500 1,000
90 180 90 90 90 90 180
62 124 62 62 62 62 124
695 1,347 695 695 695 695 1,347

4,305 8,653 4,305 4,305 4,305 4,305 8,653

450 900 450 450 450 450 900

486 486 486 486 486 486 486

833 833 833 833 833 833 833
417 417 417 417 417 417 417

2019
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

- 5,000 - - - - 5,000
5,000 10,000 5,000 5,000 5,000 5,000 10,000

43 43 43 43 43 43 43
652 1,304 652 652 652 652 1,304
500 1,000 500 500 500 500 1,000
90 180 90 90 90 90 180
62 124 62 62 62 62 124
695 1,347 695 695 695 695 1,347

4,305 8,653 4,305 4,305 4,305 4,305 8,653

450 900 450 450 450 450 900

486 486 486 486 486 486 486

 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33 833.33
416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67 416.67

Enero
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

2,400 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400 2,400

- 2,400 - - - - 2,400
2,400 4,800 2,400 2,400 2,400 2,400 4,800

43 43 43 43 43 43 43
313 626 313 313 313 313 626
240 480 240 240 240 240 480
43 86 43 43 43 43 86
30 60 30 30 30 30 60
356 669 356 356 356 356 669

2,044 4,131 2,044 2,044 2,044 2,044 4,131

216 432 216 216 216 216 432

233 233 233 233 233 233 233

400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00
200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Enero
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

#REF! #REF! #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!

- #REF! - - - - #REF!
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43 43 43 43 43 43 43
#REF! #REF! #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
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 #REF! #REF! #REF! #REF! #REF! #REF! #REF!
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Enero
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

- - - - - - -
- - - - - - -
- - - - - - -

43 43 43 43 43 43 43
- - - - - - -
- - - - - - -
- - - - - - -
- - - - - - -
43 43 43 43 43 43 43

- 43 - 43 - 43 - 43 - 43 - 43 - 43

- - - - - - -

- - - - - - -
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
 0

-
500
500
- 25,900
- 25,400

2015
Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
7,186 7,636 7,186 7,186 7,186 7,186 7,636
7,186 7,636 7,186 7,186 7,186 7,186 7,636
7,186 7,636 7,186 7,186 7,186 7,186 7,636
3,449 3,665 3,449 3,449 3,449 3,449 3,665

Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

17,400 22,400 17,400 17,400 17,400 17,400 22,400
1,566 3,132 1,566 1,566 1,566 1,566 3,132

14,500 17,400 2,900 5,800 8,700 11,600 14,500

2,900 2,900 2,900 2,900 2,900 2,900 2,900
17,400 17,400
17,400 2,900 5,800 8,700 11,600 14,500 -

7,250 8,700 10,150 11,600 13,050 14,500 15,950

1,450 1,450 1,450 1,450 1,450 1,450 1,450

8,700 10,150 11,600 13,050 14,500 15,950 17,400

1,692 3,383 5,075 6,767 8,458 10,150 1,692

1,691.67 1,691.67 1,691.67 1,691.67 1,691.67 1,691.67 1,691.67
10,150
3,383 5,075 6,767 8,458 10,150 1,692 3,383

25,008 31,574 25,008 25,008 25,008 25,008 31,574

313,224
 costo unitario del producto
DESCRIPCION Q CU CT
Dextrosa 0.12 15
Munton´s Maris Otter 4 6 24
café 1.5 24 36
Caramel Munich I 0.5 7.9 3.95
cacao 0.6 6 3.6
Chinook 0.025 220 5.5
Protofloc Clarificante en h 0.0015 2
Fuggles 0.035 210 7.35
Lallemand Windsor Sachet 0.011 17
agua 2 8 16
otros 10
botellas 54 S/ 0.20 S/ 10.80
etiquetas 54 S/ 0.05 S/ 2.70
chapas 54 S/ 0.06 S/ 3.24
empaque 10 S/ 0.20 S/ 2.00
costo total para 18 L de cerveza 151.2
rendimiento CU
54 botellas de 330ml S/ 2.80