Facultad de Ingeniería de Procesos

Escuela Profesional de Ingeniera Química

DETERMINACION DE PRESION HIDROSTATICA DE DIFERENTES

FLUIDOS Y PRESION TOTAL EN FONDO

APELLIDOS Y NOMBRES:
-Apaza Cusiatau, Christian Ricardo.
-Ortiz Quispe, Briguit Stefany. INFORME:
- Sandilla Guerreros Maria Rosario
-Arancibia Rivera Andre N°1
-Quispe Calcina Adher Eddy
.Canaza Ccori Roxana ING.Gregorio Palma
-Feria Quintana Rafael
-Ochoa Vargas Alejandro Alonso GRUPO:
-Quispe Aymi Jimmy Diego
-Cabrera Minga Willian 7.00 a.m. -8:40 a.m.
-Palomino Afata Astrid.

14 de Setiembre de 2018
1. Introducción
La determinación de densidades de fluidos tiene importancia no sólo en la física,
sino también en el mundo del comercio y de la industria. Por el hecho de ser la
densidad una propiedad característica (cada sustancia tiene una densidad
diferente) su valor puede emplearse para efectuar una primera comprobación del
grado de pureza de una sustancia líquida. (Domingo, 2009)

Por otro lado, para poder entender el comportamiento de los fluidos también es
necesario conocer la presión hidrostática que ejercen. La hidrostática estudia los
líquidos en reposo, que se diferencian de los gases en el coeficiente de
comprensibilidad; la presión varía, esta disminuye con la altura y aumenta con la
profundidad. (Guzmán, 2011)

Un fluido pesa y ejerce presión sobre las paredes sobre el fondo del recipiente que
lo contiene y sobre la superficie de cualquier objeto sumergido en él. Esta presión,
llamada presión hidrostática, provoca, en fluidos en reposo, una fuerza
perpendicular a las paredes del recipiente o a la superficie del objeto sumergido
sin importar la orientación que adopten las caras. Si el líquido fluyera, las fuerzas
resultantes de las presiones ya no serían necesariamente perpendiculares a las
superficies. Esta presión depende de la densidad del líquido en cuestión y de la
altura a la que esté sumergido el cuerpo y se calcula mediante la siguiente
expresión:

𝑃 = 𝜌𝑔ℎ + 𝑃0
 PRÁCTICA 1: DETERMINACION DE PRESION HIDROSTATICA DE
DIFERENTES FLUIDOS Y PRESION TOTAL EN FONDO

2. Objetivos
 Determinar la densidad de los diferentes fluidos empleados en la
práctica.
 Determinar la presión hidrostática y presión total de los fluidos
empleados en la práctica.

3. Marco teórico
3.1. FLUIDO:
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia
entre cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil; los fluidos son
deformables, desprovisto de rigidez, capaces de fluir.
Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por
fuerzas cohesivas débiles y las paredes de un recipiente, ver figura 1; el término
engloba a:
o líquidos
o gases. (mucho menos viscoso , casi fluidos ideales)

Figura 1"Distribucion de las partículas"

En el cambio de forma de un fluido la posición que toman sus moléculas varía,

ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los líquidos
toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen,
mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propias. Las
moléculas no cohesionadas se deslizan en los líquidos, y se mueven con
libertad en los gases.
3.2. PROPIEDAD DE LOS FLUIDOS:
Las propiedades de los fluidos dependen de la presión y de la temperatura. En
el caso de los líquidos, algunas propiedades como la densidad, no varían
apreciablemente con la presión. Es por eso que se llaman “fluidos
incompresibles”.
a) Densidad (𝜌) :Se define como masa por unidad de volumen:

𝑚
𝜌=
𝑉
Donde:
 𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑉 = 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

Sus dimensiones físicas son 𝜌 = [𝑀 ][𝐿]−3 y sus unidades en el S.I. son

kg/m3

b) Volumen específico (v) :Es el inverso de la densidad y se define como

el volumen ocupado por la unidad de masa del fluido:
1
𝑣=
𝜌
Donde:
𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑣 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜

Sus dimensiones físicas son 𝑣 = [𝐿]3 [𝑀]−1 y sus unidades en el S.I. son
m3/kg.

c) Peso específico (g): Es el peso del fluido por unidad de volumen:

𝛾 =𝜌∗𝑔
Donde:
𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝛾 = 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑐𝑜
𝑔 = 𝐺𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑

Cambia de lugar dependiendo de la magnitud de la aceleración de la

gravedad g.
Sus dimensiones físicas son 𝛾 = [𝑀][𝐿]−2 [𝑇]−2 y sus unidades en el S.I.
son N/m3

d) Gravedad específica (GE): Llamada también "densidad relativa”,

indica la densidad de un fluido respecto a la densidad del agua a
temperatura y presión estándar.
𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
𝐺. 𝐸. =
𝜌𝐻2𝑂

Es adimensional.
e) Estabilidad: Se presenta cuando las partículas del fluido siguen una
trayectoria uniforme y su velocidad es constante sin depender el punto en
el que se encuentre y el tiempo en el que transcurra.
f) Turbulencia: Efecto causado por la aceleración muy elevada del fluido,
toma movimientos irregulares como torbellinos y remolinos durante su
flujo.
g) Viscosidad: Es la medida de la resistencia interna de un fluido a
desplazarse o moverse. Esta resistencia (fuerza retardadora) se ve
motivada por el roce causado ya sea por el desplazamiento de dos capas
adyacentes u otro fluido en contacto con él.
 h) Comprensibilidad: Se le llama a la propiedad de los fluidos de disminuir
su volumen a medida que son sometidos a presión constante. Todos los
fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos son
altamente incompresibles a diferencia de los gases que son altamente
compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los fluidos
de los sólidos, ya que la compresibilidad de los sólidos es similar a la de
los líquidos.
i) Tensión superficial: Es producida por la fuerza de atracción entre las
moléculas que se encuentran entre la superficie del líquido. La tensión
superficial es una medida de la magnitud de las fuerzas hacia el interior
que actúan sobre la superficie de un líquido. Cada líquido presenta un
valor diferente de tensión superficial, que dependerá de la intensidad de
las fuerzas de cohesión.
j) Capilaridad: Se denomina capilaridad en los fluidos, cuando éstos pueden
desplazarse por delgados conductos (tubos), las fuerzas de cohesión y de
adhesión origina el fenómeno de capilaridad.
k) Cohesión: La atracción molecular entre moléculas semejantes de un
líquido recibe el nombre de fuerza cohesiva. La falta de fuerzas
cohesivas entre las moléculas de un gas le permite llenar todo el
recipiente donde se encuentre.
l) Adhesión: Se define como la atracción mutua entre superficies de dos
cuerpos puestos en contacto, cerca de cuerpos sólidos
m) Forma indefinida: Toman la forma del recipiente que lo contenga. En
consecuencia los líquidos tienen un volumen fijo relativo al recipiente
que los contiene; estos volúmenes no son afectados significativamente
por la temperatura y la presión, sin embargo el volumen del gas cambia
con variaciones de temperatura y presión.
n) Cavitación: Es una propiedad relacionada con la reducción de la presión
en el transporte de líquidos por tuberías, se puede decir que hay
formación de burbujas al ser transportadas a zonas de mayor presión.
Consiste en la formación de una cavidad de vapor en rápida expansión
que es barrida lejos de su punto de origen y penetra regiones donde la
presión es superior a la presión de la cavidad, produciendo su implosión.
Este fenómeno afecta a las bombas hidráulicas y a las turbinas.
o) Fluidez: Es una propiedad de líquidos y gases que se caracteriza por el
constante desplazamiento de las partículas que los forman al aplicarles
una fuerza.
3.3. PRESION HIDROSTATICA: La presión hidrostática es la presión ejercida
por el peso de un líquido sobre las paredes y el fondo del recipiente.
Se calcula como el producto de la densidad, la aceleración de la gravedad y la
altura:
𝑃 =𝜌∗𝑔∗ℎ
P = Presión hidrostática [Pa]
ρ = Densidad del líquido [kg/m3]
g = Aceleración de la gravedad [m/s2]
h = Altura [m]
 También podemos calcular la presión hidrostática como el peso específico del
líquido por la altura:
𝑃=𝛾∗ℎ
P = Presión hidrostática [Pa]
𝛾 = Peso específico del líquido [N/m3]
h = Altura [m]
Si consideramos la presión atmosférica, debemos sumársela a la presión
calculada anteriormente:
𝑃 = 𝜌 ∗ 𝑔 ∗ ℎ + 𝑃𝑜
P = Presión hidrostática [Pa]
ρ = Densidad del líquido [kg/m3]
g = Aceleración de la gravedad [m/s2]
h = Altura [m]
Po = Presión atmosférica [Pa]
La presión hidrostática se mide en unidades de presión. En el Sistema
Internacional se mide en pascal.
Características de la presión hidrostática:
o Una característica de la presión hidrostática es que varía con la altura,
siendo mayor a mayor profundidad.
o Otra característica es que para un mismo líquido y a una misma altura,
la presión hidrostática es igual, sin importar la forma del recipiente ni
la cantidad de líquido que contenga.
3.4. PRESION Y PROFUNDIDAD: En el caso de un líquido como el agua,
cuya densidad es prácticamente constante en todo su volumen, la presión
aumenta linealmente con la profundidad. Ver figura 2.
La presión en la parte inferior de la columna debe ser mayor que
en la parte superior, puesto que debe soportar el peso de la
columna de altura ∆ℎ.
El peso de esta columna es:
𝑤 = 𝑚𝑔 = (𝜌. 𝑉 )𝑔 = 𝜌(𝐴. ∆ℎ)𝑔
Si Po es la presión en la parte superior y P en la parte inferior, la
fuerza neta hacia arriba ejercida por esta diferencia de presiones
es:
FNETA = W =P.A-Po.A
Igualando esta fuerza hacia arriba con el peso de la columna se
tiene:
P.A-P.Ao=ρ.A.(Δh).g
Y por lo tanto, dividiendo por A
Figura 2"Presion y P=Po+ρ.(Δh).g
profundidad del cilindro" En la siguiente figura se muestran algunas propiedades de la
presión, en los diferentes casos:
 Figura 3"Propiedades de la Presión"

4. Materiales y Equipos:
4.1. Materiales:
Materiales Imagen Materiales Imagen
Manguera Regla de 20
de 3 m. cm.

Nivelador Madera de
táctil soporte

Balanza Picnómetro
analítica
 Probeta de Probeta
1000 mL

4.2. Insumos:

Imagen Insumos Imagen Insumos

Aceite Refrigerante

Aceite de Agua de caño

motor

5. METODOLOGIA:
Se realizara una comparación de diferentes fluidos con los instrumentos
detallados, los alumnos desarrollaran un equipo adecuado para observar la presión
hidrostática en reposo ya que estas generan su propio peso. Esta presión
hidrostática no depende de la masa, del peso o del volumen total del fluido, sino
de la densidad del fluido (p), la aceleración de la gravedad (g) y la profundidad
del fluido (h). La presión hidrostática, por lo tanto se calcula con la siguiente
fórmula:
 Junto con la presión hidrostática, también existe en paralelo la presión atmosférica
que es aquella que la atmósfera ejerce sobre el fluido.
En la metodología que desarrollaremos se realizara lo siguiente pasos:
6. Se tienen los diferentes fluidos listos para la prueba comparativa de densidades
7. Se mide la densidad de cada fluido con el picnómetro y la balanza.
8. Se compara los valores de las densidades teórica y práctica.
9. Se toma 1 tubo de ensayo prueba para agregar los 4 fluidos y observamos.
10. Se prepara un soporte de madera unido a una manguera transparente en
forma de U para observar el desplazamiento de los fluidos que se agreguen; (se
realizara 2 mangueras en forma de U).
11. En función al tubo de ensayo prueba Agregaremos los fluidos con la
jeringa la cantidad indicada y observaremos el comportamiento de la presión
hidrostática de los diferentes fluidos que ejerce una de otra.
12. Una vez agregado los fluidos en cada manguera, nos cercioraremos de
mantenerlo alineado a nivel la base de la madera para medir las diferentes
alturas de los fluidos.
13. Se realiza los cálculos de comparación teórica con los datos observados.
14. Se toma la probeta de 500mL y se agregan los fluidos en función al tubo
de ensayo prueba, para eso nos aseguramos de no generar turbulencia.
15. Una vez agregado los fluidos en la probeta se realiza a medir las alturas de
cada fluido y los cálculos de presión de fondo total para la comparación
práctica y conclusión.
16. Se utilizara una regla metálica para medir las alturas ya que es un
instrumento mayormente confiable

6. CALCULOS

6.1. CALCULO DE LAS DENSIDADES:

Masa +
Solo masa Volumen Densidad
picnómetro
(g) (ml) (g/ml)
(g)
Agua 87.23 48.46 50 0.9692
Aceite de
83.45 44.68 50 0.8936
Cocina
Refrigerante 87.27 48.50 50 0.97
 Aceite de
- - - 0.4846
Carro

6.2. CALCULO DE LA DENSIDAD DEL ACEITE DE CARRO:

Agua:
g = 9.8 m/𝑠 2
h1 = 2.5 cm
𝜌1 = 0.9692 g/ml
Aceite de Carro:
g =9.8 m/𝑠 2
h2 = 5 cm
𝜌2 = ¿? g/ml

P1 = P2
ρ1 gh1 = ρ2 gh2
(0.9692g/ml)(g)(2.5cm) = (𝜌2)(g)(5cm)
𝜌2 = 0.4846g/ml

6.3. CALCULO DE LA PRESION TOTAL:

PT = P1 + P2 + P3 + P4

PT = ρ1 gh1 + ρ2 gh2 + ρ3 gh3 + ρ4 gh4

 PT = (970kg/m3)(9.8m/s2)(0.069m) + (969.2kg/m3)(9.8m/s2)(0.011m) +
(893.6kg/m3)(9.8m/s2)(0.025m) + (484.6kg/m3)(9.8m/s2)(0.019m)
PT = 1.069 KPa

7. RESULTADOS Y DISCUCION:
A
Masa + Solo masa Densidad
picnómetro (g) (g/ml)
(g)
Agua 87.23 48.46 0.9692
Aceite de 83.45 44.68 0.8936
Cocina
Refrigerante 87.27 48.50 0.97
Aceite de - - 0.4846
Carro
continuación se tiene los pesos y densidades de las diferentes especies liquidas
representadas en gráficos, así el gráfico 1 es la evaluación de la masa de cada
especie respecto a otras, la gráfica 2 es la evaluación de la densidad de cada
especie.

Como se puede observar para 50 ml de cada sustancia poseen pesos diferentes

de lo cual se puede ver que la relación de pesos seria :
8. 𝑚𝑟𝑒𝑓𝑟𝑖𝑔𝑒𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒> 𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 > 𝑚𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑎

Evaluacion de la masa de cada especie

49 Agua, 48.46 refrigerante, 48.5

48
MASA DE LA ESPECIE(GR)

47

46
aceite de cocina,
45 44.68

44

43

42
ESPECIE
Categoría 1

Gráfico 1

Y también evaluando las densidades de cada especie se tiene la siguiente

relación:
 𝑑𝑟𝑒𝑓𝑟𝑖𝑔𝑒𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒> 𝑑𝑎𝑔𝑢𝑎 > 𝑑𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑐𝑖𝑎 > 𝑑𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑡𝑜𝑟

Evaluacion de densidades
1.2

1
densidad(gr/ml)

0.8

0.6

0.4

0.2

0
Agua Aceite decocina Refrigerante Aceite de Carro
Espeie

Gráfico 2
Se halla la presión de todos los líquidos en el fondo de la probeta con un valor
de PT = 1.069 KPa

Imagen 1

9. OBSERBACIONES:
PRIMER EXPERIMENTO
En nuestra primera experiencia vimos como los líquidos usados se separaron en
diferentes capas
Imagen 1(aceite de cocina usado en la experiencia) imagen 2(aceite de carro)

imagen 4(refrigerante de motor)

Imagen5

Como se observa en la imagen 5 podemos diferenciar las diferentes capas las

cuales son la zona roja o naranja es el aceite de carro, la zona amarilla es aceite
de soya, la zona transparente es agua y por último la zona verde es refrigerante
de motor
Una vez observado quien tiene menor densidad pasamos a hacerlo con una
mayor cantidad para luego medir las alturas como se observa en la imagen 6

Imagen 6
EXPERIMENTO 2
Para hallar la densidad experimental fue necesario hallar el peso y volumen de
los líquidos usados, para luego ser comparados con los teóricos. Para ello
usamos una fiola con un volumen de 50 ml la cual luego procedimos a pesar

Imagen 7 (aceite de cocina) imagen 8

 Imagen 9 (refrigerante de motor) imagen 10 (agua)

Como se observa en las imágenes 1 y 2 se llenó la fiola con 50ml de cada una de
las soluciones usadas. Para luego ser pesadas en una balanza electrónica
previamente tarada.
EXPERIMENTO 3
En esta experiencia pudimos observar la presión q ejerce un fluido sobre el otro,
en nuestro caso usamos agua y aceite de carro.

Imagen 11
En esta imagen vimos como el aceite de carro desplazo al agua.

10. CONCLUSIONES:

 Se determinó las densidades de los diferentes fluidos: agua, aceite de

cocina, refrigerante haciendo el uso del picnómetro para medir el
volumen. Y para determinar la densidad del aceite de carro que era más
viscoso que los líquidos ya mencionados se usó una manguera en “U”
(manómetro), que por diferencia de presiones y aplicando el principio de
Hidrostática (ΔP1 = ΔP2) se determinó la densidad del aceite de carro
igual a 0.4846 g/ml.
  Se determinó la presión ejercida por los líquidos en el fondo del
recipiente, que es lo mismo decir Presión Total = Presión Hidrostática;
obteniéndose un valor de 1.069 KPa

 La presión ejercida en un fluido no depende de la dirección ya que es una

cantidad escalar, depende solamente de la profundidad del fluido, la
densidad del fluido y la aceleración de la gravedad.

11. BIBLIOGRAFÍA
 Domingo, A. M. (1 de setiembre de 2009). SlideShare. Obtenido de
https://es.slideshare.net/vitokings/3-gua-vi-presin-hidrosttica
 Guzmán, H. M. (12 de junio de 2011). Kimerius. Obtenido de
http://oa.upm.es/6934/1/amd-apuntes-fluidos.pdf
o http://www.endmemo.com
o www.academia.edu
o http://www.e-asfalto.com
o www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones.../Est/.../c1.1.1_d.xlsx

12. PROBLEMAS DE APLICACIÓN:

12.1. .
Demostrar que la presión sobre un punto totalmente sumergido en un fluido en
reposo es igual en todas las direcciones. Utilice la gráfica adjunta para su
demostración.

Procedemos a resolver el problema:

Un pequeño prisma , los valores de la presiones en cada superficie son P1 , P2 Y
P3

En el eje x la suma de todas las fuerzas son 0 x tanto tenemos que :

∑FX = 0 --- F2 – F3 senϴ = 0
P2 (dydz) - P3 (dsdz)senϴ = 0 con dy = ds senϴ :
P2(dydz) - P3 (dydz) = 0
P2 = P 3
Las Fuerzas en eje y :
 ∑Fy = 0 ------- F1 - F3 cosϴ - ď W = 0
1
P1(dxdz) - P3 (dsdz)cosϴ - ρg(2 dxdzdy) = 0
Si dx = ds cosϴ
1
P1(dxdz) - P3 (dxdz) - ρg(2 dxdzdy) = 0 dividimos entre (dxdz) asi
tenemos :
1
P1 - P3 - ρg(2 dy) = 0
Cuando el prisma triangular se aproxima a un punto :

dy --- 0 las presiones promedio se hacen uniformes , esto es la presión

para un ‘’punto’’
P1 = P3 por lo tanto seria :
P1 = P3 = P2

12.2. ..
Determine la presión en el fondo del tanque (d=5m) que almacena diferentes
fluidos, ocupando volúmenes de acuerdo a las alturas indicadas, averigüe
sus propiedades de cada uno de los fluidos y ordene la ubicación de cada
uno de ellos y calcule el volumen de cada fluido. (h1=1/8X, h2=1/2X,
h3=1/3x, h4=X, h5=2X)
Fluidos: petróleo (A), agua (B), aceite comestible (C), glicerina (D), asfalto
(E).
P0

h1
h2 hT= 15 m

h3

h4

h5
 1 1 1
𝑥 + 𝑥 + 𝑥 + 𝑥 + 2𝑥 = 15 … … … … … … 𝑥 = 3.789
8 2 3
H1 (petróleo) = 0.474m h3 (Agua) = 1.264m h5
(Glicerina) = 7.578m
H2 (Aceite) = 1.895m h4 (Asfalto) = 3.789m
 Densidades: Tabla de densidades de ciertas sustancias (ANDRÉS
VELOZA Física ECCI - WordPress.com)

 Ordenando: de arriba hacia abajo

Petróleo >> Aceite >>> Agua >>>Asfalto* >>> Glicerina

*Según Asphalt Machineries and Equipment la densidad del asfalto a 25°C

es en promedio 1030 kg/m3 (www.e-

asfalto.com/propiedades/propiedades.htm)

 VOLUMENES:

1) Petróleo Vol. = 37.23 m3

2) Aceite Vol. = 148.83 m3
3) Agua Vol. = 99.27 m3
4) Asfalto Vol. = 297.59 m3
5) Glicerina Vol. = 595.17 m3

 PRESION EN EL FONDO
 𝑃𝑏𝑎𝑠𝑒 = 𝑃𝑜 + 𝑃1 + 𝑃2 + 𝑃3 + 𝑃4 + 𝑃5
P base = Po + {800kg/m3)*0.474m} + {(920kg/m3)*1.895m} +
{(1000kg/m3)*1.264m} + {(1030kg/m3)*3.789m} +
{(1260kg/m3)*7.578m}
P base = 7794.7Kg/m2 + 16837.55 kg/m2
P base = 24632.25 kg/m2 ≡ 261.173155 KPa

12.3. ..
Los compartimientos B y C en la figura están cerrados y llenos con aire, el
barómetro lee 76 cm de mercurio cuando los manómetros leen x y 25 cm.
¿Cuál será el valor de x?

Los tubos en U están llenos de mercurio.

Solución: Pa = Pb = Pc = Patm
 Calculo de la Presion en C

Pc = Pa – 0.25*ρhg*g
= 1.033x105 – 0.25*13600*9.8
=69980Pa

 La presión en B es 2*105 Pa

 Entonces x será:

Pb – Pc = ρhg*g*X
200000 Pa. - 69980 Pa = 13600 Kg/m2 * 9.8 m/s2 * X
X = 0.9755 m